Kage JKT

Precooked Chicken Karaage

Rp60.000

Dari awal, sepertinya saya merekomendasikan makanan Indonesia terus, ya. Nah, sekarang saatnya kita beralih ke makanan Jepang! Namun, tenang saja karena produk ini merupakan produk lokal sehingga memiliki twist cita rasa khas Indonesia.

Kali ini, saya akan memperkenalkan Kage JKT yang merupakan spesialis karage. Selain Chicken Karaage, toko ini juga menjual Pork dan Pork Belly Karaage! Semua produknya menurut saya sebenarnya sama-sama enak. Namun, untuk pork belly-nya sendiri jelas lebih unggul juiciness-nya. Ini karena pork belly memiliki kandungan lemak yang lebih banyak.

Meski begitu, rasa Chicken Karaage-nya tentu tidak kalah enak karena daging yang digunakan adalah bagian paha ayam yang empuk. Sebenarnya, kalian bisa menikmati karage ini tanpa cocolan karena rasanya sudah oke. Namun, saya rekomendasikan agar kalian menggunakan saus cocolannya yang juga juara banget!

Kage JKT membuat berbagai varian saus, seperti Egg Mayo, Nanban, dan Sambal Matah buat kalian yang cinta dengan makanan Indonesia. Menurut saya, saus Nanban-nya enak banget. Apalagi, tidak semua tempat memiliki cocolan saus seperti ini. Haik!