mybest
Abon

Layanan Rekomendasi

  1. TOP
  2. Makanan & minuman
  3. Makanan olahan kering
  4. 10 Merk Abon Sapi Terbaik (Terbaru Tahun 2023)
  • 10 Merk Abon Sapi Terbaik (Terbaru Tahun 2023) 1
  • 10 Merk Abon Sapi Terbaik (Terbaru Tahun 2023) 2
  • 10 Merk Abon Sapi Terbaik (Terbaru Tahun 2023) 3
  • 10 Merk Abon Sapi Terbaik (Terbaru Tahun 2023) 4
  • 10 Merk Abon Sapi Terbaik (Terbaru Tahun 2023) 5

10 Merk Abon Sapi Terbaik (Terbaru Tahun 2023)

Abon atau beef floss merupakan olahan daging sapi yang berasal dari Tiongkok. Rasanya yang gurih membuat abon menjadi salah satu makanan favorit orang Indonesia. Abon sapi kini makin enak karena varian rasanya banyak, termasuk rasa bawang dan rasa pedas. 

Apakah Anda termasuk penggemar abon sapi? Jika iya, Anda sudah tepat membaca artikel ini karena kami akan membahas bagaimana cara memilih merek abon sapi yang enak. Berbagai merek, seperti Gloria, Mesran Solo, Pronas, Patma, dan Grandville ada dalam rekomendasi kami. Ayo baca artikelnya sampai habis untuk mengetahui produk-produk tersebut!
Diperbaharui 14/07/2023
Tim Editorial mybest
Penyunting
mybest, Inc.
Tim Editorial mybest

mybest adalah situs layanan informasi produk rekomendasi berdasarkan uji coba menyeluruh serta bantuan pendapat oleh pakar. Menghasilkan konten setiap hari, mybest menyediakan pengalaman memilih terbaik bagi lebih dari 3 juta user per bulannya. Berbagai tema konten, mulai dari kosmetik, kebutuhan sehari-hari, elektronik rumah tangga, hingga jasa bisa ditemukan di mybest.

Profil Tim Editorial mybest
Lanjut membaca

Daftar isi

Sekilas tentang abon sapi

Sebelum kami membagikan tips memilih abon sapi yang enak, ada baiknya Anda mengetahui beberapa hal berikut ini. Langsung saja simak pemaparannya, ya!

Bagaimana cara pembuatan abon sapi?

Bagaimana cara pembuatan abon sapi?
Daging sapi yang diolah menjadi abon biasanya menggunakan daging has dalam (fillet). Daging sapi has dalam merupakan daging yang terletak di antara bahu dan tulang panggul bagian belakang. Otot bagian ini jarang digerakkan sehingga terasa lebih empuk. Bagian daging tersebut dipilih sebagai bahan pembuatan abon karena bebas lemak.

Anda pasti penasaran bagaimana proses daging sapi yang diolah menjadi abon. Nah, berikut ini adalah cara pembuatan abon sapi:


  1. Daging sapi direbus dengan daun salam dan serai sampai lembut.
  2. Setelah matang, daging disuwir halus dengan tangan atau pisau.
  3. Daging yang sudah disuwir tersebut kemudian ditumis bersama bumbu halus. Bumbu halus ini berisi bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan serai.
  4. Daging sapi yang ditumis kemudian ditambah penyedap rasa, seperti bubuk ketumbar, garam, dan gula merah. Abon rasa pedas biasanya ditambah cabai, sementara abon rasa manis akan ditambah gula.
  5. Daging sapi yang sedang ditumis kemudian ditambahi santan dan dimasak hingga santan meresap ke daging.
  6. Bahan yang sudah dimasak bersama santan hingga agak mengering tersebut kemudian digoreng sampai berwarna kecokelatan.
  7. Olahan yang sudah berwujud abon tersebut kemudian ditiriskan agar terpisah dari minyak goreng sebelum dikemas.

Apa manfaat abon sapi?

Apa manfaat abon sapi?

Abon sapi ternyata memiliki berbagai manfaat untuk tubuh, lho. Jadi, dengan mengonsumsi abon sapi, tubuh Anda akan mendapatkan kebaikan yang terkandung di dalamnya. Apa sajakah itu? Simak, ya.

  • Membantu mencukupi kebutuhan protein tubuh
  • Sebagai asupan energi yang baik
  • Membantu pembentukan sel darah di dalam tubuh karena mengandung zat besi
  • Menjaga daya tahan tubuh
Laporkan informasi yang kurang tepat

Cara memilih abon sapi

Memang ada banyak abon sapi yang dapat Anda temui di pasaran. Rasa dan isinya pun beragam. Berikut ini adalah poin yang harus diperhatikan saat memilih abon sapi.

① Pilih berdasarkan varian rasa

Meskipun sama-sama abon sapi, setiap produsen bisa saja memproduksi rasa yang berbeda-beda. Simak penjelasannya dan pilihlah yang paling sesuai dengan selera Anda.

Rasa bawang goreng, pas dijadikan taburan bubur

Rasa bawang goreng, pas dijadikan taburan bubur

Jika Anda menyukai bubur, Anda bisa menabur abon sapi rasa bawang goreng di atas hidangan bubur Anda. Rasanya yang gurih dan lezat tentu akan membuat Anda lebih berselera. 


Jadi, Anda tak perlu bingung mencari pelengkap sarapan yang gurih. Anda cukup menabur abon sapi rasa bawang goreng untuk hidangan bubur Anda.

Rasa pedas, pelengkap nasi panas yang nikmat

Rasa pedas, pelengkap nasi panas yang nikmat

Jika Anda bosan dengan rasa bawang, Anda bisa mencoba abon sapi rasa pedas. Perpaduan rasa gurih dan pedas tentu akan menggugah selera makan Anda. Abon sapi dengan level pedas yang tinggi juga bisa dijadikan pengganti sambal dan cocok dikonsumsi bersama nasi panas.

Rasa manis, untuk si kecil yang susah makan

Rasa manis, untuk si kecil yang susah makan

Jika anak Anda susah makan, ada baiknya Anda mencoba menaburkan abon sapi manis ke hidangan si kecil. Abon sapi yang kaya protein dan nutrisi ini cocok untuk tambahan gizi si kecil yang susah makan. Rasanya yang manis tentu akan membuat anak Anda lebih berselera makan.

② Pertimbangkan ukuran dan bentuk kemasan

Selain rasa, abon sapi juga memiliki ukuran dan bentuk kemasan yang berbeda. Di pasaran, ada abon sapi yang dikemas dalam bentuk kaleng, box, dan plastik. Kami akan memaparkan tiga kemasan abon sapi yang populer di pasaran.

Kemasan kaleng, untuk persediaan makanan sekeluarga

Kemasan kaleng, untuk persediaan makanan sekeluarga

Untuk persediaan makanan selama lebih dari seminggu, ukuran abon sapi kemasan besar cocok dijadikan pilihan. Ukuran abon sapi besar biasanya lebih dari 200 gram sehingga cukup untuk dikonsumsi seluruh keluarga. Selain itu, kemasan kaleng lebih mudah disimpan dan bisa menjaga kualitas abon. 

Kemasan box, untuk pelengkap di meja makan

Kemasan box, untuk pelengkap di meja makan

Anda bisa memilih abon sapi kemasan box untuk disajikan sebagai pelengkap di meja makan Anda. Ukurannya yang tidak terlalu besar dan tidak terlalu kecil pas ditaruh di meja atau rak makanan. Kemasan ini biasanya memuat abon sapi berisi 100-200 gram.

Kemasan plastik zip lock, cocok dibawa bepergian

Kemasan plastik zip lock, cocok dibawa bepergian
Jika Anda ingin mengonsumsi abon untuk diri sendiri, Anda dapat memilih kemasan 100 gram atau kurang. Biasanya, kemasan 100 gram ini hadir dalam bentuk kemasan pouch plastik atau dengan zip lock. Abon sapi kemasan ini dinilai praktis untuk dibawa ke kantor atau sekolah untuk pelengkap makan siang Anda.

③ Periksa sertifikasinya agar makin aman dikonsumsi

Periksa sertifikasinya agar makin aman dikonsumsi
Abon sapi merupakan produk makanan sehingga keamanannya perlu dipastikan. Agar Anda mendapatkan produk yang aman untuk dikonsumsi, perhatikan sertifikasinya.

  • BPOM
Pilihlah abon sapi yang telah mendapat sertifikasi dari Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM). BPOM merupakan lembaga di Indonesia yang berwenang mengawasi peredaran obat-obatan dan makanan. Jadi, produk yang telah mendapat sertifikasi dari BPOM seharusnya lebih terjamin kualitas dan keamanannya. 

  • Halal
Jika produk tersebut dari Indonesia, usahakan produk tersebut memiliki sertifikasi halal. Sertifikasi halal juga berlaku untuk produk impor, tetapi ada juga sertifikasi halal lainnya seperti dari Malaysia.

  • PIRT
Banyak industri rumah tangga yang memproduksi abon sapi. Namun, terkadang produk-produk tersebut tidak memiliki sertifikasi BPOM. Jika tidak memiliki sertifikasi BPOM, pastikan produk tersebut memiliki nomor Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT). Nomor PIRT menjamin produk tersebut diproduksi dengan standar yang sesuai.

  • Dinkes
Selain PIRT, ada juga nomor pendaftaran dari Departemen Kesehatan yang dapat menjamin produk yang Anda beli.
Laporkan informasi yang kurang tepat
Apakah cara memilihnya berguna sebagai referensi Anda?
Ya
Tidak

10 Rekomendasi abon sapi terbaik

Selanjutnya, kami akan merekomendasikan sepuluh produk abon sapi terbaik yang kami tentukan berdasarkan cara memilih di atas. Produk-produk ini dipilih secara teliti dengan mempertimbangkan kualitas produk, review pembeli, dan tingkat kepercayaan terhadap seller. Produk kami urutkan berdasarkan popularitasnya di marketplace Shopee.
Produk
Gambar
Harga terendah
Poin
1

Grandville

Abon Sapi Crunchy Original

Grandville Abon Sapi Crunchy Original 1枚目

Abon sehat yang menggunakan olahan kelapa dan rempah-rempah pilihan

2

Indobon Abon Sapi

 Indobon Abon Sapi 1枚目

Abon sapi enak dengan harga ramah di kantong

3

Queen Brand

Abon Sapi Cap Ratu

Queen Brand Abon Sapi Cap Ratu 1枚目

Abon sapi berkualitas yang mudah ditemukan di warung terdekat

4

Abon Mesran Mistopawiro

Mesran Solo Abon Sapi

Abon Mesran Mistopawiro Mesran Solo Abon Sapi 1枚目

Rasa khas Solo yang buat rindu Indonesia

5

Pronas

Abon Daging Sapi

Pronas Abon Daging Sapi 1枚目

Hadir dengan tiga pilihan rasa yang enak untuk dicoba

6

AbiQu

Abon Sapi

AbiQu Abon Sapi 1枚目

Abon untuk anak-anak yang bebas MSG dan pengawet

7

Juara Food Industry

Gloria Abon Sapi Bawang Pedas

Juara Food Industry Gloria Abon Sapi Bawang Pedas 1枚目

Sajikan abon berkualitas ekspor di meja makan Anda

8

Indoabonku

Abon Sapi Rasa Bawang Putih

Indoabonku Abon Sapi Rasa Bawang Putih 1枚目

Rawa bawang putihnya membuat mulut ingin terus mengunyah

9

Patma

Abon Sapi

Patma Abon Sapi 1枚目

Bebas lemak, diet tetap nikmat dengan Patma!

10

TANJUNG Abon Sapi Premium Original

 TANJUNG Abon Sapi Premium Original 1枚目

Gurih, lezat, renyah, dan tanpa bawang goreng

Perincian produk
Close
Jika tidak dapat menemukan produk yang Anda cari, Anda dapat mengajukan permintaan di sini.
No.1

GrandvilleAbon Sapi Crunchy Original

Abon Sapi Crunchy Original Gambar 1
Sumber: grandvillefood.id
Abon Sapi Crunchy Original Gambar 2
Sumber: shopee.co.id
Harga referensi
Mulai dari Rp41.900,00

    • Abon sehat yang menggunakan olahan kelapa dan rempah-rempah pilihan

    Apakah Anda sedang menjalani hidup sehat dengan mengurangi konsumsi MSG harian? Jika ya, Anda dapat mengonsumsi abon sapi yang satu ini. Abon Grandville ini bebas MSG, pengawet, serta bahan sintetis lainnya sehingga tergolong ramah untuk anak-anak.

    Meskipun tanpa MSG, rasa abon ini tetap gurih. Abon sapi ini dibuat dengan menggunakan olahan kelapa dan rempah-rempah pilihan sehingga rasanya tetap nikmat. Abon sapi ini dapat dikonsumsi langsung sebagai snack atau untuk pendamping lauk.
    Laporkan informasi yang kurang tepat
    Apakah peringkat rekomendasi produk ini berguna sebagai referensi?
    Ya
    Tidak
    No.2

    Indobon Abon Sapi

    Indobon Abon Sapi Gambar 1
    Sumber: shopee.co.id
    Harga referensi
    Mulai dari Rp13.000,00

    • Abon sapi enak dengan harga ramah di kantong

    Hidup sebagai anak kost memang harus pintar memilih makanan agar sesuai budget bulanan. Abon sapi dari Indobon dapat menjadi pilihan tepat bagi anak kost. Harga abon ini tergolong bersahabat sehingga Anda tetap dapat makan nikmat meski dengan budget pas-pasan. Perpaduan bawang merah serta rempahnya sangat nikmat jika disantap dengan nasi, bubur, atau roti. 
    Laporkan informasi yang kurang tepat
    No.3

    Queen BrandAbon Sapi Cap Ratu

    Abon Sapi Cap Ratu Gambar 1
    Sumber: shopee.co.id
    Harga referensi
    Mulai dari Rp18.000,00

    • Abon sapi berkualitas yang mudah ditemukan di warung terdekat

    Ukurannya yang kecil dan ringan sangat cocok untuk dibawa ke mana-mana. Berkat hal itu, Anda dapat membeli abon sapi kemasan ini untuk dibawa ke kantor. 


    Untuk Anda yang masih mahasiswa atau anak kos, harga dan ukuran abon sapi ini pas di kantong. Namun, Anda perlu waspada karena di pasaran banyak beredar abon sapi Cap Ratu palsu. Pastikan Anda membeli produk asli di toko tepercaya, ya!

    Laporkan informasi yang kurang tepat
    No.4

    Abon Mesran MistopawiroMesran Solo Abon Sapi

    Mesran Solo Abon Sapi Gambar 1
    Sumber: shopee.co.id
    Mesran Solo Abon Sapi Gambar 2
    Sumber: shopee.co.id
    Harga referensi
    Mulai dari Rp42.500,00

    • Rasa khas Solo yang buat rindu Indonesia

    Siapa tidak tahu abon khas Solo ini? Abon Mesran Solo merupakan salah satu oleh-oleh yang tidak boleh dilewatkan dari Solo. Dengan tetap mempertahankan rasa tradisional, abon ini hanya memiliki dua varian rasa, manis dan pedas. 


    Anda dapat merasakan cita rasa manis khas Solo pada setiap lembaran daging sapinya. Bawakan abon sapi ini untuk kerabat Anda yang berada di luar negeri. 

    Laporkan informasi yang kurang tepat
    No.5

    Pronas Abon Daging Sapi

    Abon Daging Sapi Gambar 1
    Sumber: pronas.co.id
    Abon Daging Sapi Gambar 2
    Sumber: pronas.co.id
    Abon Daging Sapi Gambar 3
    Sumber: pronas.co.id
    Harga referensi
    Mulai dari Rp37.900,00

    • Hadir dengan tiga pilihan rasa yang enak untuk dicoba

    Jika Anda bosan dengan rasa abon yang itu-itu saja, abon sapi halal dari Pronas bisa dipertimbangkan. Hal ini karena terdapat tiga varian rasa abon yang layak diletakkan di meja makan Anda. 

    Mulai dari rasa Original, Pedas, hingga Bawang Goreng bisa Anda pilih sesuai selera. Terlebih, kemasan zip lock abon ini membantu menjaga kualitas abon setelah dibuka. Dengan begitu, Anda dapat mengonsumsinya lebih dari sekali.

    Laporkan informasi yang kurang tepat
    No.6

    AbiQuAbon Sapi

    Abon Sapi Gambar 1
    Sumber: shopee.co.id
    Abon Sapi Gambar 2
    Sumber: shopee.co.id
    Harga referensi
    Mulai dari Rp9.250,00

    • Abon untuk anak-anak yang bebas MSG dan pengawet

    Anda mungkin sedikit kewalahan saat menentukan menu untuk MPASI si kecil. Karena itu, Anda dapat menjadikan abon sapi AbiQu ini sebagai alternatif MPASI untuk kesayangan Anda. Abon sapi ini ramah dikonsumsi bayi karena bebas MSG dan pengawet. Karena hadir dalam kemasan kecil, Anda pun tidak perlu ragu untuk segera mencobanya.

    Laporkan informasi yang kurang tepat
    No.7

    Juara Food IndustryGloria Abon Sapi Bawang Pedas

    Gloria Abon Sapi Bawang Pedas Gambar 1
    Sumber: shopee.co.id
    Gloria Abon Sapi Bawang Pedas Gambar 2
    Sumber: shopee.co.id
    Harga referensi
    Mulai dari Rp41.000,00

    • Sajikan abon berkualitas ekspor di meja makan Anda

    Abon sapi Gloria merupakan salah satu abon sapi terenak buatan Juara Food Industry dari Kota Salatiga. Kualitas abon Gloria sudah tidak perlu dipertanyakan karena abon ini laris di luar negeri. 

    Selain itu, kemasan kaleng dengan tutup plastik menjaga kualitas produk setelah dibuka. Pilihan abon sapi pedas dengan bawang goreng menjadikan kelezatannya jadi berlipat ganda. Kriuk gurih pedasnya mantap sekali disajikan dengan nasi hangat. Nyam!
    Laporkan informasi yang kurang tepat
    No.8

    Indoabonku Abon Sapi Rasa Bawang Putih

    Abon Sapi Rasa Bawang Putih Gambar 1
    Sumber: shopee.co.id
    Abon Sapi Rasa Bawang Putih Gambar 2
    Sumber: shopee.co.id
    Harga referensi
    Mulai dari Rp50.000,00

    • Rawa bawang putihnya membuat mulut ingin terus mengunyah

    Anda sibuk bekerja sehingga sering telat makan? Sediakan saja abon sapi ukuran 100 gram ini di meja kerja Anda. Ukurannya yang kecil tentu tidak akan memenuhi meja kerja. Kemasan kaleng dengan tutupnya juga membuat Anda tidak perlu repot mencari wadah penyimpanan.

    Abon sapi ini memiliki cita rasa bawang putih yang khas sehingga dapat membuat selera makan Anda akan bertambah. Dijamin, Anda tidak akan lagi telat makan dengan adanya abon sapi ini di meja kerja Anda.
    Laporkan informasi yang kurang tepat
    No.9

    PatmaAbon Sapi

    Harga referensi
    Mulai dari Rp72.000,00

    • Bebas lemak, diet tetap nikmat dengan Patma!

    Siapa bilang abon akan merusak program diet Anda? Abon sapi Patma merupakan pilihan bersahabat untuk Anda yang sedang dalam program diet. Abon bebas lemak ini tentu dapat menjadi lauk selama program diet Anda. 

    Abon sapinya berasal dari daging sapi dengan kualitas premium. Ditambah lagi, kandungan rempah-rempah di dalamnya juga dapat memperkaya cita rasa abon. Makan tetap enak, berat badan aman terjaga!
    Laporkan informasi yang kurang tepat
    No.10

    TANJUNG Abon Sapi Premium Original

    TANJUNG Abon Sapi Premium Original Gambar 1
    Sumber: shopee.co.id
    Harga referensi
    Mulai dari Rp81.000,00

    • Gurih, lezat, renyah, dan tanpa bawang goreng

    Rasakan nikmatnya perpaduan rasa gurih dan manis yang khas. Rasa pedasnya juga tidak kalah menggugah selera makan Anda. Perpaduan gurih, manis, dan pedas dijamin membuat nafsu makan Anda makin bertambah. Hmmm, membayangkannya saja sudah terasa lapar!

    Tanpa adanya bawang goreng, rasa abon ini tetap gurih dan renyah saat dikonsumsi bersama makanan lainnya. Karena itu, pilih saja produk ini apabila Anda tidak suka bawang. Desain kemasan abon ini juga menarik. Anda dapat menjadikannya sebagai isian parsel hari raya atau acara tertentu.
    Laporkan informasi yang kurang tepat

    Pertanyaan umum seputar abon sapi

    Pertanyaan umum seputar abon sapi

    Anda mungkin bertanya-tanya apakah abon sapi boleh dikonsumsi oleh anak kecil atau bayi? Tenang, kami akan membahasnya untuk Anda. Beberapa pertanyaan lainnya pun akan kami jawab di sini. Silakan disimak!

    Laporkan informasi yang kurang tepat

    Apakah anak usia 1 tahun boleh makan abon sapi?

    Abon sapi boleh dikonsumsi sebagai MPASI bayi. Namun, utamakan agar bayi terlebih dahulu mengenal rasa alami makanan, seperti ikan, daging, dan bawang. Selain itu, pastikan abon sapi yang akan dikonsumsi si kecil tidak mengandung bahan pengawet, perasa, dan pewarna sintetis. 

    Laporkan informasi yang kurang tepat

    Apakah abon ada gizinya?

    Abon sapi tetap mengandung gizi meskipun pembuatannya menggunakan suhu yang tinggi dan prosesnya lama. Pada setiap abon sapi kemasan, minimal terdapat karbohidrat, protein, dan lemak. Untuk dikonsumsi oleh anak-anak, sebaiknya Anda menambahkan lauk lain dan sayur agar gizinya terpenuhi.

    Laporkan informasi yang kurang tepat

    Apa efek samping dari abon sapi?

    Sebetulnya istilah efek samping hanya ditujukan untuk pengobatan sehingga tidak tepat jika dikatakan abon sapi memiliki efek samping. Terlepas dari hal itu, abon sapi sebaiknya tidak dikonsumsi secara terus-menerus karena tubuh memerlukan nutrisi yang seimbang. Jadi, Anda perlu memvariasikan menu makanan lain agar kebutuhan gizi tercukupi dan kesehatan tubuh terjaga.

    Laporkan informasi yang kurang tepat

    Baca juga rekomendasi makanan instan lainnya di sini

    Anda yang sibuk mungkin membutuhkan persediaan makanan instan di rumah. Persediaan makanan instan akan sangat menolong ketika lapar menyerang. Jika Anda tertarik untuk membeli makanan instan lain, silakan klik tautan di bawah ini.

    Laporkan informasi yang kurang tepat

    Kesimpulan

    Apakah Anda tertarik untuk segera membeli abon sapi? Sebelum membelinya, perhatikan varian rasa, isi, bentuk kemasan, serta sertifikasi yang tertera pada kemasan.


    Yuk, segera dapatkan abon sapi yang nikmat serta aman untuk dikonsumsi. Kami harap produk-produk pilihan yang telah kami ulas sesuai dengan selera Anda dan keluarga. Selamat menikmati abon sapi pilihan!

    Laporkan informasi yang kurang tepat

    5 Rekomendasi Abon Sapi terbaik

    No. 1: Grandville | Abon Sapi Crunchy Original

    No. 2: | Indobon Abon Sapi

    No. 3: Queen Brand | Abon Sapi Cap Ratu

    No. 4: Abon Mesran Mistopawiro | Mesran Solo Abon Sapi

    No. 5: Pronas | Abon Daging Sapi

    Lihat rekomendasi lengkapnya di sini

    Apabila Anda membeli produk yang disebutkan di artikel, mybest mungkin akan menerima sebagian dari hasil penjualan produk tersebut.
    Deskripsi setiap produk bersumber dari produsen/brand, situs marketplace, dan sebagainya.

    Artikel populer

    Favlist populer