10 Butter Terbaik - Ditinjau oleh Cooking Influencer (Terbaru Tahun 2023)

Butter asal New Zealand ini menggunakan pengolahan bebas bahan kimia. Aroma alaminya yang khas dapat langsung tercium begitu Anda membuka kemasannya. Hal ini karena butter dibuat dari pasteurised cream asli New Zealand yang memiliki cita rasa terbaik.

Rasa unsalted-nya lembut, tetapi tetap creamy dan lezat sebagai olesan roti saat sarapan. Anda juga bisa menggunakannya untuk melengkapi bekal si kecil. Kami merekomendasikan kemasan Minidish yang mini untuk dibawa bepergian. Selain itu, butter dari Anchor juga tersedia dalam kemasan foil jika Anda membutuhkan isi lebih besar. Produk ini layak diperhitungkan untuk Anda pencinta tekstur creamy.

Produk ini adalah solusi terbaik jika Anda alergi susu sapi, tetapi ingin merasakan nikmatnya makanan dengan butter. Susu sapi sebagai bahan utama produk ini diiproses secara khusus hingga yang tersisa hanya pure fat. Hasilnya, produk ini menjadi bebas kasein dan laktosa, tentu aman dikonsumsi orang yang alergi susu sapi. Tenang saja, produk ini diklaim tetap harum dan gurih sehingga dapat membuat lidah berdecak.

Para penikmat kuliner pasti sudah sangat familier dengan Wijsman Dutch Butter. Wijsman adalah bahan wajib yang membuat rasa dan aroma martabak manis makin lezat dan harum. Tidak hanya martabak, olahan cake, kue kering nastar, atau kue bolu juga menjadi lebih nikmat.

Produk legendaris dari Belanda ini merupakan concentrated butter sehingga kandungan lemaknya lebih tinggi. Proses pembuatan dan pengirimannya membuat produk ini tetap fresh ketika dibuka. Siapa yang dapat menolak makanan dengan Wijsman?

Royal Krone Butter diklaim memiliki aroma yang lebih kuat dibandingkan butter biasanya. Royal Krone Butter dibuat dengan kombinasi margarin dan mentega sehingga memiliki warna kuning keemasan yang khas. Masakan Anda pun menjadi lebih harum dan menggoda. Produk dari Landkrone Indo Nutri ini juga sangat cocok untuk membuat cake, kue kering, dan roti. 

Golden Churn merupakan butter asal Australia yang dikenal sebagai produk premium di Asia dan Timur Tengah. Rahasianya terletak pada proses pembuatannya. Golden Churn menggunakan pasteurized cream yang membuat rasanya lebih fresh. 

Butter ini juga tidak menggunakan bahan tambahan lain, hanya air dan garam sehingga rasanya makin menonjol. Cita rasa creamy dari Golden Churn lebih maksimal dengan pengolahan ini. Anda dapat menggunakannya dalam tumisan untuk menghidangkan sajian spesial.

Apakah anda mencari butter yang aman untuk seluruh anggota keluarga? Butter asal New Zealand yang dikenal dengan sebutan mentega segitiga biru ini bebas pengawet, perasa, dan pewarna buatan. Kualitas produknya juga tergolong premium serta kaya akan nutrisi dan vitamin. Produk ini aman untuk Anda dan anak-anak sehingga cocok untuk persediaan butter di rumah.

Orchid Butter merupakan produk keluaran Indofood yang tentu saja tidak kalah enaknya dengan produk luar negeri. Orchid Butter juga mengandung vitamin A dan vitamin E untuk hidangan lebih lezat dan bergizi. Gurihnya rasa butter ini bisa Anda gunakan untuk olesan ataupun memanggang roti.

Indofood juga menyediakan Orchid Butter dengan kemasan 2 kg dengan harga ekonomis jika Anda ingin memasak dalam jumlah besar. Selain itu, produk ini juga tersedia dalam kemasan foil.

Butter dari Elle & Vire terkenal dapat dipakai untuk menumis masakan, campuran saus, pastry, hingga cocok untuk kue basah. Lemak yang terkandung di dalamnya juga tergolong lebih rendah. Elle & Vire menggunakan bahan baku krim pilihan dari Prancis. Alhasil, meskipun rendah lemak, rasanya tetap nikmat dalam tiap sajian. 

Kami pun merekomendasikan butter Elle & Vire dalam porsi kecil untuk olesan roti panggang Anda saat sarapan. Unsalted Gourmet Butter ini juga dapat dijadikan MPASI untuk bayi di bawah usia satu tahun.

Produk Corman ini merupakan butter yang memiliki tekstur sangat lembut. Teksturnya tersebut membuat butter ini mudah diolah, baik dijadikan cream ataupun dimasukkan dalam adonan. 

Anda juga dapat menggunakan produk ini untuk pastry. Dengan unsalted butter ini, tekstur pastry akan lebih flaky dan renyah untuk dinikmati. Jadi, bagi Anda yang gemar membuat pastry, butter yang satu ini wajib Anda sediakan di rumah. 

Lurpak Lighter Spreadable Slightly Salted, sesuai namanya, memiliki tingkat rasa asin yang tidak setinggi salted butter. Namun, Anda akan tetap merasakan sedikit rasa asin sehingga pas sekali untuk dijadikan olesan roti. Jika dipadukan dengan topping lainnya, seperti meses atau selai, rasanya akan tetap menonjol.

Di sisi lain, produk ini memiliki saturated fat yang diklaim lebih rendah hingga 50%. Saat sedang berdiet, Anda tentu harus menjaga makan, terutama menghindari makanan yang kadar lemaknya tinggi. Sekarang Anda dapat menikmati makan enak tanpa perlu feeling guilty. Gunakan saja light butter ini untuk menambah cita rasa masakan diet Anda.