mybest
Tepung

Solusi Memilih Produk Terbaik

Close
  1. TOP
  2. Makanan & minuman
  3. Bumbu & bahan masakan
  4. 10 Rekomendasi Tepung Sagu Terbaik (Terbaru Tahun 2023) [Ditinjau oleh Penyuluh Pertanian]
  • 10 Rekomendasi Tepung Sagu Terbaik (Terbaru Tahun 2023) [Ditinjau oleh Penyuluh Pertanian] 1
  • 10 Rekomendasi Tepung Sagu Terbaik (Terbaru Tahun 2023) [Ditinjau oleh Penyuluh Pertanian] 2
  • 10 Rekomendasi Tepung Sagu Terbaik (Terbaru Tahun 2023) [Ditinjau oleh Penyuluh Pertanian] 3
  • 10 Rekomendasi Tepung Sagu Terbaik (Terbaru Tahun 2023) [Ditinjau oleh Penyuluh Pertanian] 4
  • 10 Rekomendasi Tepung Sagu Terbaik (Terbaru Tahun 2023) [Ditinjau oleh Penyuluh Pertanian] 5

10 Rekomendasi Tepung Sagu Terbaik (Terbaru Tahun 2023) [Ditinjau oleh Penyuluh Pertanian]

Makanan Indonesia, seperti bakmi atau bakso, pasti sudah tidak asing bagi Anda. Namun, tahukah Anda tepung apa saja yang digunakan untuk membuat makanan tersebut? Untuk membuat tekstur kenyal yang pas, salah satu bahan yang digunakan adalah tepung sagu. Produknya juga digunakan untuk membuat jajanan pasar, seperti dawet dan bubur mutiara.


Kali ini kami akan membahas cara memilih tepung sagu yang bagus. Kami bekerja sama dengan penyuluh pertanian kami, Evrina Budiastuti, SP, untuk menjelaskan tips memilihnya. Temukan pula berbagai merek tepung sagu terkenal, seperti SAPAPUA dan Sagu Tani. Yuk, dimulai!

Diperbaharui 30/10/2023
Evrina Budiastuti
Pakar
Penyuluh pertanian dan lifestyle blogger
Evrina Budiastuti

Evrina adalah penyuluh pertanian yang bekerja di Kabupaten Bogor. Selama 10 tahun, ia bertugas membina para petani dan kelompok tani, terutama untuk subsektor tanaman pangan dan hortikultura. Ia juga telah mendapatkan gelar penyuluh pertanian teladan tingkat nasional pada tahun 2019 dari Kementerian Pertanian Republik Indonesia. Saat ini, Evrina tengah memperkenalkan digitalisasi bidang pertanian untuk memperkuat promosi dan pemasaran produk pertanian di wilayah binaan. Ia juga gemar berbagi informasi dunia pertanian melalui berbagai kanal digital seperti blog, podcast, dan berbagai media sosial.

Profil Evrina Budiastuti
Lanjut membaca
Tim Editorial mybest
Penyunting
mybest, Inc.
Tim Editorial mybest

mybest adalah situs layanan informasi produk rekomendasi berdasarkan uji coba menyeluruh serta bantuan pendapat oleh pakar. Menghasilkan konten setiap hari, mybest menyediakan pengalaman memilih terbaik bagi lebih dari 3 juta user per bulannya. Berbagai tema konten, mulai dari kosmetik, kebutuhan sehari-hari, elektronik rumah tangga, hingga jasa bisa ditemukan di mybest.

Profil Tim Editorial mybest
Lanjut membaca
Pakar dalam artikel ini hanya meninjau isi cara memilih. Produk dan layanan yang direkomendasikan bukanlah pilihan dari pakar.

Daftar isi

Apa itu tepung sagu?

Apa itu tepung sagu?

Tepung sagu adalah tepung yang dihasilkan dari sari pati (starch) batang pohon sagu. Tepung ini cukup populer karena banyak ditemukan pada berbagai jajanan Indonesia, seperti talam ubi, pempek, dan kue lapis. Tepung sagu merupakan bahan yang penting dalam penganan tersebut karena berfungsi membuat tekstur makanan lembut, lengket, dan empuk.


Dalam penggunaannya, tepung sagu perlu dicampurkan dengan jenis tepung lain, misalnya tepung terigu atau tepung beras. Dengan adanya campuran tersebut, adonan akan menjadi lebih mudah dibentuk dan kuat. Sebaliknya, tanpa adanya campuran tepung sagu dengan tepung terigu atau tepung beras, tekstur adonan akan menjadi sangat lembek.

Apa beda tepung sagu, tepung aren, tepung tapioka, dan tepung maizena?

Apa beda tepung sagu, tepung aren, tepung tapioka, dan tepung maizena?

Sebagian orang masih belum dapat membedakan antara tepung sagu, tepung aren, tepung tapioka, dan tepung maizena. Padahal, keempatnya memiliki karakteristik yang berbeda. Agar tidak salah memilih tepung, mari simak perbedaan antara ke-empat jenis tepung tersebut.


  • Tepung aren diproduksi dari batang pohon enau atau aren (Arenga pinnata). Di Pulau Jawa, tepung aren lebih mudah ditemukan dibandingkan tepung sagu. Tepung aren sering menggantikan fungsi tepung sagu karena sama-sama menghasilkan tekstur kenyal pada makanan. Oleh karena itu, produk ini sering dilabeli dengan nama tepung sagu aren. Namun, produksi olahan aren sebenarnya sudah mulai dibatasi karena populasi pohon enau yang makin sedikit.

  • Tepung tapioka terbuat dari sari pati tanaman singkong atau ketela pohon. Tekstur tepung tapioka cukup halus dan terasa licin serta memiliki warna putih bersih. Tepung tapioka digunakan untuk mengembangkan adonan makanan dan memberi tekstur renyah. Bila Anda ingin membuat jajanan, seperti cireng atau batagor, Anda akan memerlukan tepung yang satu ini.

  • Tepung maizena dibuat dari biji jagung. Tepung ini punya warna kekuningan dan sedikit pucat dengan tekstur yang halus, dan terasa kesat saat dipegang. Di dunia kuliner, tepung maizena sering digunakan untuk mengentalkan fla, kuah, dan saus. Selain itu, tepung ini bisa digunakan untuk melembutkan adonan kue dan merenyahkan gorengan atau cookies.

  • Tepung sagu dibuat dari sari pati batang pohon sagu. Tepung ini memiliki tekstur yang kasar dan kesat dengan warna putih susu yang sedikit keruh. Tepung sagu biasa digunakan untuk membuat makanan agar teksturnya empuk dan kenyal. Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, tepung sagu perlu dicampur dengan tepung lain agar adonan bisa dibentuk.


Tentunya sekarang Anda sudah mengetahui perbedaan tepung sagu dan tepung-tepung lainnya. Apakah Anda ingin mencoba membuat hidangan berbahan dasar tepung sagu, seperti bakso, pempek, dan siomai? Kalau begitu, cari tahu terlebih dahulu cara memilih dan rekomendasi produk-produk terbaiknya berikut ini, ya! 

Cara memilih Tepung Sagu

Tepung sagu adalah salah satu bahan masakan yang banyak dibutuhkan oleh masyarakat. Namun, ada juga jenis tepung lain dengan nama dan fungsi yang mirip dengan tepung sagu asli. Yuk, simak penjelasannya!

1

Pilih tepung sagu asli untuk membuat pempek, bakso, dan siomay

Pilih tepung sagu asli untuk membuat pempek, bakso, dan siomay

Tepung sagu adalah sari pati yang diperoleh dari hasil pengendapan isi batang pohon rumbia atau pohon sagu (Metroxylon sagu Rottb.). Pohon sagu banyak tumbuh di wilayah timur Indonesia, seperti di Maluku dan Papua. Keunggulan tepung sagu dibandingkan tepung lainnya ada pada cita rasanya yang lezat dan menghasilkan tekstur kenyal yang padat.


Tepung sagu memang bisa digantikan dengan tepung tapioka atau sagu aren. Namun, beberapa makanan, seperti pempek, bakso, dan siomai, sebaiknya tetap menggunakan tepung sagu asli sebagai bahan utama. Papeda, kapurung, dan kue sagu juga memerlukan tepung sagu asli untuk pembuatannya. Dengan menggunakan tepung sagu berkualitas, Anda akan mendapatkan tekstur kenyal, tetapi tetap mudah dipotong dan dikunyah.

2

Untuk membuat cireng, kerupuk, dan ronde, utamakan tepung sagu tani

Untuk membuat cireng, kerupuk, dan ronde, utamakan tepung sagu tani
Tepung sagu tani adalah produk tepung yang terbuat dari singkong pilihan dengan diproses secara alami dan tradisional. Produk tepung bermutu tinggi ini sering disebut sebagai tepung tapioka versi premium. Fungsi dari tepung sagu tani dan tepung tapioka pada dasarnya sama. Namun, tekstur kenyal yang dihasilkan tepung sagu tani lebih bagus dibandingkan tepung tapioka.


Di pasaran, produk ini dijual dengan nama Tepung Sagu Tani atau Tepung Sagu Cap Pak Tani. Tepung ini kerap digunakan untuk membuat cireng, cilok, kerupuk, batagor, boba hingga bahan pengental dalam aneka tumisan. Tepung sagu tani juga umum digunakan untuk pembuatan berbagai kue basah, seperti ronde, ongol-ongol, dan selendang mayang.

Apakah cara memilihnya berguna sebagai referensi Anda?

Peringkat Tepung Sagu Terbaik

Berikut ini adalah rekomendasi Tepung Sagu terbaik. Produk-produk ini diurutkan secara mandiri oleh mybest berdasarkan popularitasnya di marketplace (diperbarui tanggal 30 Oktober 2023).
Ranking popularitas
Filter
Produk
Gambar
Harga
Harga terendah
Poin
Perincian
Komposisi utama
Kemasan
Berat bersih
Porsi penyajian
Jenis masakan
Mengandung santan
Sertifikasi BPOM
Sertifikasi P-IRT
Sertifikasi halal
Kalori
Daya tahan
Jumlah protein
Tipe bumbu
1

ANJ Agri Papua (ANJAP)

SAPAPUA Pati Sagu

ANJ Agri Papua (ANJAP) SAPAPUA Pati Sagu 1枚目

Mulai dari Rp9.500,00

Agak Murah

Produk alami dari Papua tanpa pestisida, lebih aman dikonsumsi

Sagu asli

500 g

12 bulan

2

Sagu Tani Tirta Kencana Cap Pak Tani

 Sagu Tani Tirta Kencana Cap Pak Tani 1枚目

Mulai dari Rp8.900,00

Agak Murah

Tepung sagu andalan untuk membuat beragam kue kering

Sagu tani

500 g, 1 kg

(Depkes)

Tidak diketahui

24 bulan

3

Sagu Tani

Tani Super Grade Super Premium

Sagu Tani Tani Super Grade Super Premium 1枚目

Mulai dari Rp14.000,00

Agak Mahal

Putih bersih, cocok untuk bikin kue sagu keju, bika Ambon, dan pempek

Sagu tani

500 g, 1 kg

24 bulan

4

Bangka Asindo Agri

Sagu Rumbia

Bangka Asindo Agri Sagu Rumbia 1枚目

Mulai dari Rp17.900,00

Agak Mahal

Sagu asli

1 kg

8-12 bulan

5

Muria Food

Sagu Tani Merbabu

Muria Food Sagu Tani Merbabu 1枚目

Mulai dari Rp15.096,00

Agak Mahal

Tepung sagu yang hasilkan tekstur kerupuk dan rempeyek lebih crispy

Sagu tani

500 g

Tidak diketahui

24 bulan

6

Sagu Cap Taniin Merah

null Sagu Cap Taniin Merah 1枚目

Mulai dari Rp12.075,00

Menengah

Tekstur lembut dan rasa khas yang cocok untuk berbagai jenis masakan

Sagu tani

500 g

12 bulan

7

Puri Pangan Sejahtera

Alini Tepung Sagu

Puri Pangan Sejahtera Alini Tepung Sagu 1枚目

Mulai dari Rp19.000,00

Agak Mahal

Sajikan pempek paling mantap untuk Anda dan keluarga

Sagu asli

500 g

Tidak diketahui

6-12 bulan

8

Harsindo United Internusa

Tepung Sagu Aren Murni Cap Sakt1

Harsindo United Internusa Tepung Sagu Aren Murni Cap Sakt1 1枚目

Mulai dari Rp9.120,00

Agak Murah

Membuat mie sagu atau bakso menjadi lebih gurih, kaya rasa, dan kenyal

Sagu aren

500 g

24 bulan

9

ABI Sagu Aren Murni

null ABI Sagu Aren Murni  1枚目

Mulai dari Rp8.500,00

Agak Murah

Sukses membuat ongol-ongol dengan tepung sagu berkualitas

Sagu aren

500 g

Tidak diketahui

6 bulan

10

Kayarasa Nusantara

Tepung Sagu Aren

Kayarasa Nusantara Tepung Sagu Aren 1枚目

Mulai dari Rp11.000,00

Menengah

Kombinasi bahan berkualitas dan teknologi modern hasilkan tepung sagu bercita rasa tinggi

Sagu aren

500 g

12-18 bulan

Tidak diketahui

Jika tidak dapat menemukan produk yang Anda cari, Anda dapat mengajukan permintaan di sini.
No.1

ANJ Agri Papua (ANJAP)SAPAPUA Pati Sagu

SAPAPUA Pati Sagu Gambar 1
Sumber: anj-group.com
SAPAPUA Pati Sagu Gambar 2
Sumber: shopee.co.id
SAPAPUA Pati Sagu Gambar 3
Sumber: shopee.co.id
Harga referensi
Mulai dari Rp9.500,00
Agak Murah
Harga referensi
Mulai dari Rp9.500,00
Agak Murah

Produk alami dari Papua tanpa pestisida, lebih aman dikonsumsi

Seperti yang diketahui, masyarakat Papua mengonsumsi sagu sebagai makanan pokok. Mereka biasanya mengolah sagu menjadi papeda, kemudian dinikmati bersama hidangan ikan kuah kuning dan tumis bunga pepaya. Kini, Anda pun bisa membuat papeda sendiri di rumah dengan menggunakan SAPAPUA.


Tepung sagu ini menggunakan bahan baku sagu yang dipanen langsung di hutan alami Papua yang bebas dari pestisida. Produsen mengeklaim produknya diolah secara higienis menggunakan mesin modern yang dapat menjaga kualitas tepung. Bagi Anda yang menginginkan produk higienis, tepung ini adalah pilihan yang tepat.

Komposisi utamaSagu asli
Kemasan
Berat bersih500 g
Porsi penyajian
Jenis masakan
Mengandung santan
Sertifikasi BPOM
Sertifikasi P-IRT
Sertifikasi halal
Kalori
Daya tahan12 bulan
Jumlah protein
Tipe bumbu
View all
Apakah peringkat rekomendasi produk ini berguna sebagai referensi?
No.2

Sagu Tani Tirta Kencana Cap Pak Tani

Sagu Tani Tirta Kencana Cap Pak Tani Gambar 1
Sumber: shopee.co.id
Sagu Tani Tirta Kencana Cap Pak Tani Gambar 2
Sumber: shopee.co.id
Sagu Tani Tirta Kencana Cap Pak Tani Gambar 3
Sumber: shopee.co.id
Harga referensi
Mulai dari Rp8.900,00
Agak Murah
Harga referensi
Mulai dari Rp8.900,00
Agak Murah

Tepung sagu andalan untuk membuat beragam kue kering

Tepung Sagu Tani Tirta Kencana bisa Anda pilih dan andalkan untuk membuat berbagai macam makanan. Anda juga bisa membuat berbagai kue kering menggunakan produk ini. Selain kue kering, Anda bisa berkreasi membuat otak-otak, boba, cireng, siomai, tekwan, dan pempek.


Tepung ini diproduksi dalam dua tahap, pertama uji laboratorium dan kedua uji masak kemekaran dan viskositas. Dengan hasil tersebut, tepung sagu tani ini memiliki tekstur kenyal dan terasa renyah. Hal ini membuat Sagu Tani Tirta Kencana Cap Pak Tani dianggap sebagai tepung sagu yang serbaguna.

Komposisi utamaSagu tani
Kemasan
Berat bersih500 g, 1 kg
Porsi penyajian
Jenis masakan
Mengandung santan
Sertifikasi BPOM(Depkes)
Sertifikasi P-IRT
Sertifikasi halalTidak diketahui
Kalori
Daya tahan24 bulan
Jumlah protein
Tipe bumbu
View all
No.3

Sagu TaniTani Super Grade Super Premium

Tani Super Grade Super Premium Gambar 1
Sumber: sagutani.com
Tani Super Grade Super Premium Gambar 2
Sumber: shopee.co.id
Tani Super Grade Super Premium Gambar 3
Sumber: shopee.co.id
Harga referensi
Mulai dari Rp14.000,00
Agak Mahal
Harga referensi
Mulai dari Rp14.000,00
Agak Mahal

Putih bersih, cocok untuk bikin kue sagu keju, bika Ambon, dan pempek

Tepung sagu tani dengan kualitas super grade premium ini cocok dijadikan pilihan jika Anda berencana membuat penganan untuk Lebaran. Selain kue-kue khas Lebaran seperti sagu keju, Anda juga bisa menggunakan produk ini untuk membuat pempek atau minuman boba.  


Terlebih, tepung sagu ini juga tidak mengandung bahan pemutih sehingga aman untuk diolah menjadi berbagai makanan. Dengan menggunakan produk yang berkualitas ini, hasil masakan Anda akan terasa makin mantap.

Komposisi utamaSagu tani
Kemasan
Berat bersih500 g, 1 kg
Porsi penyajian
Jenis masakan
Mengandung santan
Sertifikasi BPOM
Sertifikasi P-IRT
Sertifikasi halal
Kalori
Daya tahan24 bulan
Jumlah protein
Tipe bumbu
View all
No.4

Bangka Asindo AgriSagu Rumbia

Sagu Rumbia Gambar 1
Sumber: shopee.co.id
Sagu Rumbia Gambar 2
Sumber: shopee.co.id
Sagu Rumbia Gambar 3
Sumber: shopee.co.id
Harga referensi
Mulai dari Rp17.900,00
Agak Mahal
Harga referensi
Mulai dari Rp17.900,00
Agak Mahal

Sagu Rumbia adalah pilihan terbaik untuk penggemar kuliner yang menginginkan cita rasa autentik dari Indonesia. Dibuat dengan menggunakan sagu pilihan terbaik, produk ini menghadirkan tekstur kenyal yang tak tertandingi. Produk ini direkomendasikan khususnya bagi pencinta masakan tradisional yang menghargai keaslian bahan-bahan alami. 


Sagu Rumbia akan memperkaya hidangan Anda dengan sentuhan khas Indonesia. Nikmati dalam berbagai varian hidangan, dari manisan hingga hidangan utama, serta hadirkan cita rasa khas nusantara di meja makan Anda.

Komposisi utamaSagu asli
Kemasan
Berat bersih1 kg
Porsi penyajian
Jenis masakan
Mengandung santan
Sertifikasi BPOM
Sertifikasi P-IRT
Sertifikasi halal
Kalori
Daya tahan8-12 bulan
Jumlah protein
Tipe bumbu
View all
No.5

Muria FoodSagu Tani Merbabu

Sagu Tani Merbabu Gambar 1
Sumber: merbabu.id
Sagu Tani Merbabu Gambar 2
Sumber: shopee.co.id
Sagu Tani Merbabu Gambar 3
Sumber: shopee.co.id
Sagu Tani Merbabu Gambar 4
Sumber: shopee.co.id
Harga referensi
Mulai dari Rp15.096,00
Agak Mahal
Harga referensi
Mulai dari Rp15.096,00
Agak Mahal

Tepung sagu yang hasilkan tekstur kerupuk dan rempeyek lebih crispy

Beberapa makanan rasanya kurang lengkap tanpa kehadiran kerupuk atau rempeyek. Untuk itu, kami merekomendasikan Tepung Sagu Tani Merbabu bagi Anda yang ingin membuat kerupuk dan rempeyek sendiri. 


Dengan produk ini, Anda akan mendapatkan tekstur kerupuk dan rempeyek yang garing serta renyah. Selain sebagai bahan makanan, produk ini juga dapat berfungsi sebagai pengental masakan, seperti corn starch atau tepung maizena. Produk yang serbaguna, bukan?

Komposisi utamaSagu tani
Kemasan
Berat bersih500 g
Porsi penyajian
Jenis masakan
Mengandung santan
Sertifikasi BPOM
Sertifikasi P-IRT
Sertifikasi halalTidak diketahui
Kalori
Daya tahan24 bulan
Jumlah protein
Tipe bumbu
View all
No.6

Sagu Cap Taniin Merah

Sagu Cap Taniin Merah Gambar 1
Sumber: shopee.co.id
Harga referensi
Mulai dari Rp12.075,00
Menengah
Harga referensi
Mulai dari Rp12.075,00
Menengah

Tekstur lembut dan rasa khas yang cocok untuk berbagai jenis masakan

Sagu Cap Taniin Merah adalah produk yang menghadirkan kelezatan dan kualitas terbaik dari sagu alami. Dibuat dengan proses yang higienis dan tanpa pengawet, produk ini pilihan tepat jika Anda mengutamakan kesehatan dan cita rasa. Sagu ini bertekstur lembut dan rasa yang khas sehingga cocok untuk berbagai jenis masakan, baik tradisional maupun modern. 


Produk ini direkomendasikan untuk para ibu rumah tangga yang ingin menyajikan hidangan lezat bagi keluarga. Nikmati kelezatan dan manfaat sagu alami dengan Sagu Cap Taniin Merah!

Komposisi utamaSagu tani
Kemasan
Berat bersih500 g
Porsi penyajian
Jenis masakan
Mengandung santan
Sertifikasi BPOM
Sertifikasi P-IRT
Sertifikasi halal
Kalori
Daya tahan12 bulan
Jumlah protein
Tipe bumbu
View all
No.7

Puri Pangan SejahteraAlini Tepung Sagu

Alini Tepung Sagu Gambar 1
Sumber: shopee.co.id
Alini Tepung Sagu Gambar 2
Sumber: shopee.co.id
Alini Tepung Sagu Gambar 3
Sumber: shopee.co.id
Harga referensi
Mulai dari Rp19.000,00
Agak Mahal
Harga referensi
Mulai dari Rp19.000,00
Agak Mahal

Sajikan pempek paling mantap untuk Anda dan keluarga

Pempek merupakan kuliner khas Palembang dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan. Namun, untuk menghasilkan tekstur kenyal yang bagus, Anda harus menggunakan tepung sagu berkualitas tinggi. Salah satunya adalah produk ini. Tepung sagu Alini diklaim memiliki kualitas istimewa karena teksturnya sedikit kasar dan kesat. 


Tekstur pempek yang dihasilkan dari produk ini akan lebih kenyal dan tidak mudah mengeras. Apabila Anda ingin menghidangkan pempek saat acara keluarga, tepung sagu Alini adalah pilihan yang tepat.

Komposisi utamaSagu asli
Kemasan
Berat bersih500 g
Porsi penyajian
Jenis masakan
Mengandung santan
Sertifikasi BPOM
Sertifikasi P-IRT
Sertifikasi halalTidak diketahui
Kalori
Daya tahan6-12 bulan
Jumlah protein
Tipe bumbu
View all
No.8

Harsindo United InternusaTepung Sagu Aren Murni Cap Sakt1

Harga referensi
Mulai dari Rp9.120,00
Agak Murah

Membuat mie sagu atau bakso menjadi lebih gurih, kaya rasa, dan kenyal

Apakah Anda memiliki usaha makanan olahan? Jika iya, Anda perlu mempertimbangkan Tepung Sagu Aren Murni Cap Sakt1. Produk ini dibuat dari bahan berkualitas sehingga hasil olahan makanan yang Anda buat memiliki cita rasa yang enak. 


Terlebih lagi, tepung sagu ini juga cocok sekali digunakan untuk membuat bakso dan mi sagu. Jadi, jika Anda ingin membuat bakso dengan tekstur kenyal dan mantap, pilihlah tepung sagu aren keluaran Harsindo ini.

Komposisi utamaSagu aren
Kemasan
Berat bersih500 g
Porsi penyajian
Jenis masakan
Mengandung santan
Sertifikasi BPOM
Sertifikasi P-IRT
Sertifikasi halal
Kalori
Daya tahan24 bulan
Jumlah protein
Tipe bumbu
View all
No.9

ABI Sagu Aren Murni

ABI Sagu Aren Murni  Gambar 1
Sumber: shopee.co.id
ABI Sagu Aren Murni  Gambar 2
Sumber: shopee.co.id
Harga referensi
Mulai dari Rp8.500,00
Agak Murah
Harga referensi
Mulai dari Rp8.500,00
Agak Murah

Sukses membuat ongol-ongol dengan tepung sagu berkualitas

Apakah Anda memiliki usaha membuat kerupuk homemade dan membutuhkan tepung sagu berkualitas? Jika iya, Anda bisa mempertimbangkan untuk menggunakan ABI Sagu Aren Murni.


Produk ini juga bisa digunakan untuk membuat berbagai macam jenis makanan. Misalnya saja, sohun dan bakso untuk mendapatkan tekstur yang kenyal dan gurih. Jika Anda ingin membuat ongol-ongol dengan tekstur yang mantap, Anda juga bisa menggunakan tepung sagu aren ABI.

Komposisi utamaSagu aren
Kemasan
Berat bersih500 g
Porsi penyajian
Jenis masakan
Mengandung santan
Sertifikasi BPOM
Sertifikasi P-IRT
Sertifikasi halalTidak diketahui
Kalori
Daya tahan6 bulan
Jumlah protein
Tipe bumbu
View all
No.10

Kayarasa NusantaraTepung Sagu Aren

Harga referensi
Mulai dari Rp11.000,00
Menengah

Kombinasi bahan berkualitas dan teknologi modern hasilkan tepung sagu bercita rasa tinggi

Tepung yang satu ini memiliki karakteristik tidak berbau, terasa kering, bersih, dan berwarna putih. Tepung Sagu Aren dari Kayarasa dihasilkan dari ekstrak pohon aren dan diolah menggunakan sumber air pegunungan.


Kombinasi bahan-bahan berkualitas, proses pembuatan yang higienis, dan teknologi modern, menghasilkan produk yang berkualitas tinggi. Bila Anda ingin membuat adonan bakso, siomai, pempek, cireng, cimol, cilok, atau cendol, pilih saja produk ini.

Komposisi utamaSagu aren
Kemasan
Berat bersih500 g
Porsi penyajian
Jenis masakan
Mengandung santan
Sertifikasi BPOM
Sertifikasi P-IRT
Sertifikasi halal
Kalori
Daya tahan12-18 bulan
Jumlah protein
Tipe bumbuTidak diketahui
View all

Apa tepung yang dapat digunakan sebagai pengganti tepung sagu?

Apa tepung yang dapat digunakan sebagai pengganti tepung sagu?

Apabila Anda kehabisan tepung sagu untuk membuat makanan, Anda dapat menggantinya dengan tepung maizena atau tepung jagung. Tepung maizena termasuk gluten-free flour dan memiliki tekstur yang kental. 


Selain itu, Anda bisa menggunakan tepung kentang. Untuk mengentalkan masakan, Anda hanya perlu melarutkan tepung pengganti dengan air. Tepung sagu tani dan tepung tapioka juga sering dijadikan pengganti tepung sagu karena karakteristiknya sangat mirip.

Berapa lama tepung sagu dapat bertahan?

Berapa lama tepung sagu dapat bertahan?

Simpanlah tepung sagu di tempat yang kering, sejuk, dan selalu tertutup meski Anda menggunakannya sebentar saja. Apabila Anda menyimpannya dengan benar, tepung sagu tidak akan terkontaminasi kotoran atau debu. Dengan begitu, Anda bisa tetap terus menggunakan tepung sagu untuk membuat berbagai resep masakan. Meskipun demikian, tetap perhatikan masa kedaluwarsa dan karakteristik tepung setelah kemasan dibuka.

Bagaimana cara menyimpan tepung sagu?

Bagaimana cara menyimpan tepung sagu?

Agar bertahan lama, Anda dapat menyimpan tepung sagu di wadah yang kering, tertutup, dan kedap udara. Jangan pernah mencampur tepung sagu dengan tepung lain karena hal tersebut dapat membuatnya terkontaminasi dengan bahan lain.


Selain itu, jauhkan produk dari sinar matahari serta makanan beraroma tajam, seperti bawang, ikan, daging, dan durian. Tetap perhatikan masa kedaluwarsa dan karakteristik tepung setelah dibuka juga, ya.

5 Rekomendasi Tepung Sagu terbaik

No. 1: ANJ Agri Papua (ANJAP)SAPAPUA Pati Sagu

No. 2: Sagu Tani Tirta Kencana Cap Pak Tani

No. 3: Sagu TaniTani Super Grade Super Premium

No. 4: Bangka Asindo AgriSagu Rumbia

No. 5: Muria FoodSagu Tani Merbabu

Lihat rekomendasi lengkapnya di sini
Deskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.
  1. TOP
  2. Makanan & minuman
  3. Bumbu & bahan masakan
  4. 10 Rekomendasi Tepung Sagu Terbaik (Terbaru Tahun 2023) [Ditinjau oleh Penyuluh Pertanian]

mybest

Bekerja sama dengan kreator konten dan ahli di bidangnya,
mybest membantu Anda dalam memilih dan menemukan produk terbaik.

Copyright mybest All Rights Reserved.