mybest
Kue

Layanan Rekomendasi

  1. TOP
  2. Makanan & minuman
  3. Roti & kue
  4. 10 Merk Kue Bolu Terenak (Terbaru Tahun 2023)
  • 10 Merk Kue Bolu Terenak (Terbaru Tahun 2023) 1
  • 10 Merk Kue Bolu Terenak (Terbaru Tahun 2023) 2
  • 10 Merk Kue Bolu Terenak (Terbaru Tahun 2023) 3
  • 10 Merk Kue Bolu Terenak (Terbaru Tahun 2023) 4
  • 10 Merk Kue Bolu Terenak (Terbaru Tahun 2023) 5

10 Merk Kue Bolu Terenak (Terbaru Tahun 2023)

Tekstur lembut dan rasa manis membuat kue bolu atau cake bolu menjadi makanan favorit segala usia untuk berbagai acara. Ada banyak produk kue bolu terbaik yang dapat Anda nikmati. Anda mungkin sudah memiliki merek kue bolu favorit, tetapi tidak ada salahnya mencoba produk lain. 


Kami akan mengulas tips memilih kue bolu terenak untuk Anda. Lalu, kami merekomendasikan merek bolu terkenal, seperti The Harvest, Chocomory, dan Siliwangi Bolu Kukus. Ugly cake yang viral dan macam-macam kue bolu lainnya juga ada dalam rekomendasi kami. Selamat membaca!

Diperbaharui 14/07/2023
Grace Mulyani
Penyunting
Kreator mybest Indonesia
Grace Mulyani

Grace Mulyani adalah lulusan Fakultas Teknobiologi Unika Atma Jaya yang melanjutkan kembali studinya dalam bidang yang sama di Institut Teknologi Bandung. Semasa menjalani studi lanjut, Grace yang juga adalah content creator di Lemon8 menemukan passion-nya dalam dunia menulis dan menjadi writer di mybest Indonesia. Melalui pekerjaan ini, Grace telah banyak meriset dan berhubungan dengan pakar untuk berbagai topik terkait kesehatan, elektronik rumah tangga, perawatan tubuh, makanan, serta tren fashion terkini.

Profil Grace Mulyani
Lanjut membaca

Daftar isi

Apa itu kue bolu?

Apa itu kue bolu?

Kue bolu adalah cake yang terbuat dari tepung terigu, gula, dan telur yang diproses dengan cara dipanggang ataupun dikukus. Tambahan shortening, mentega, dan santan ke dalam adonan kue bolu akan membuat kue lebih lembut. Anda juga dapat menambahkan baking soda ataupun baking powder agar kue bolu lebih mengembang.


Berbagai bahan tambahan dapat ditambahkan ke dalam kue bolu, seperti cokelat, vanila, keju, sampai buah-buahan. Bahan-bahan tambahan tersebut membuat rasa kue bolu lebih enak untuk disantap. Selain itu, kue bolu juga sering dihiasi dengan fondan dan icing sugar agar tampilannya makin menarik.


Ada dua macam kue bolu secara umum, yaitu butter cakedansponge cake. Keduanya memiliki komposisi bahan dan tekstur yang berbeda. Namun, keduanya tetap memiliki rasa yang lezat. Beberapa contoh kue bolu adalah sponge cake, castella, dan pound cake.

Cara memilih kue bolu

Memilih kue bolu mungkin tidak semudah yang Anda bayangkan. Agar Anda dapat menemukan kue bolu terenak, simaklah tips dari kami. Kami sudah merangkumnya dalam poin berikut ini untuk Anda.

① Kenali jenis kue bolu yang ada di pasaran: Butter cake dan foam cake

Seperti yang sudah kami sebutkan sebelumnya, ada dua jenis kue bolu. Kami akan menjelaskan tiap-tiap jenis kue bolu tersebut.

Butter cake: Lebih padat yang mengandung lebih banyak lemak

Butter cake: Lebih padat yang mengandung lebih banyak lemak
Butter cake adalah kue yang mengandung lebih banyak lemak, seperti mentega, margarin, ataupun minyak nabati. Pembuatannya diawali dengan cara mengocok mentega atau margarin terlebih dahulu. 


Butter cake memiliki tekstur yang lebih padat dan lebih lembapPound cake termasuk dalam jenis butter cake. Peminat butter cake sayangnya kurang banyak di Indonesia.

Foam cake: Bolu yang ringan dengan banyak kandungan telur

Foam cake: Bolu yang ringan dengan banyak kandungan telur
Foam cake atau sponge cake mengandung lebih sedikit lemak, tetapi lebih banyak telur. Tekstur foam cake lebih ringan dan airy. Contoh foam cake adalah chiffon cake dancastella.


Anda dapat menemukan lebih banyak kue bolu jenis foam cake yang dijual di pasaran. Alasan kue ini banyak dijual karena teksturnya lebih disukai konsumen.

② Pertimbangkan ukuran yang pas untuk dikonsumsi, bolu slice cocok dikonsumsi sendiri

Pertimbangkan ukuran yang pas untuk dikonsumsi, bolu slice cocok dikonsumsi sendiri

Saat memilih kue bolu, jangan lupa menentukan ukuran yang pas untuk dikonsumsi. Pilihlah ukuran yang sesuai dengan jumlah orang yang akan mengonsumsi bolu tersebut.


  1. Kue bolu berukuran perorangan cocok untuk dikonsumsi sendiri. Anda tak perlu repot-repot memotong kue dari loyang. Ukurannya lebih kecil dan praktis.
  2. Kue bolu loyang berukuran 10 cm x 20 cm atau diameter 20 cm untuk dikonsumsi 4–5 orang.
  3. Kue bolu loyang dengan diameter 26 cm atau 20 cm x 30 cm untuk dikonsumsi lebih dari 5 orang.

③ Pilih kue bolu yang dihias dengan menarik sebagai hantaran

Pilih kue bolu yang dihias dengan menarik sebagai hantaran

Ada kue bolu yang dijual tanpa hiasan dan ada juga yang menggunakan hiasan. Hiasan pada kue bolu dapat berupa fondan atau taburan lainnya. Apabila Anda ingin membeli kue bolu sebagai hantaran, pilihlah kue bolu dengan hiasan yang rapi dan menarik.


Beberapa toko kue di e-commerce menjual kue bolu dengan tampilan menarik. Jangan lupa untuk memesan toppers yang sesuai dengan acaranya, seperti ulang tahun ataupun hari spesial lainnya.

④ Pastikan masa kedaluwarsa dan cara penyimpanannya agar kue bolu tidak cepat basi

Pastikan masa kedaluwarsa dan cara penyimpanannya agar kue bolu tidak cepat basi

Kue bolu sebetulnya bisa tahan sampai tiga hari dalam suhu ruang. Namun, Anda sebaiknya bertanya terlebih dahulu ke penjual tentang masa simpan kue bolu tersebut, ya.


Jika Anda membeli kue dalam ukuran besar dan belum habis dimakan, simpanlah di dalam kulkas. Kue bolu bisa bertahan sekitar seminggu lebih di dalam kulkas. Simpanlah kue bolu di dalam wadah tertutup agar kelembapannya tetap terjaga saat disimpan di dalam kulkas.

Apakah cara memilihnya berguna sebagai referensi Anda?
Ya
Tidak

10 Rekomendasi kue bolu terbaik

Selanjutnya, kami akan merekomendasikan sepuluh produk kue bolu terbaik yang kami tentukan berdasarkan cara memilih di atas. Produk-produk ini dipilih secara teliti dengan mempertimbangkan kualitas produk, review pembeli, dan tingkat kepercayaan terhadap seller. Produk kami urutkan berdasarkan popularitasnya di marketplace Shopee.
Produk
Gambar
Harga terendah
Poin
1

Siliwangi Bolu Kukus

Bolu Kukus

Siliwangi Bolu Kukus  Bolu Kukus 1枚目

Kue bolu kukus asal Bumi Pasundan dengan banyak pilihan rasa

2

Bolu Bakar Tunggal

Bolu Bakar

Bolu Bakar Tunggal Bolu Bakar  1枚目

Kue bolu bakar khas kota Bandung yang rasanya bikin kangen!

3

Chan Patisserie

Bolu Tape

Chan Patisserie Bolu Tape 1枚目

Bolu tape empuk, jenis kue jadul yang rasanya membawa kesan nostalgia

4

Cimory

Chocomory MooMooRoll

Cimory Chocomory MooMooRoll 1枚目

Pilihan rasa unik berpadu dengan bolu rasa susu

5

The Harvest

Red Velvet

The Harvest Red Velvet 1枚目

Red velvet yang cantik untuk kue bolu ulang tahun

6

Pondan

Banana Soft Cake

Pondan  Banana Soft Cake 1枚目

Tokyo banana lokal dengan tekstur yang empuk dan rasa yang tak kalah lezat

7

Nude Bake

Premium Gluten Free Chiffon Cake

Nude Bake Premium Gluten Free Chiffon Cake 1枚目

Kue bolu sehat yang bebas gula, rendah kalori, bebas gluten, dan bebas susu

8

Yamazaki

MyRoti Steam Cake

Yamazaki MyRoti Steam Cake 1枚目

Bolu kukus kemasan dengan ukuran single yang praktis untuk sarapan

9

Oma Elly

Mary & Olivia Whole Cake

Oma Elly Mary & Olivia Whole Cake 1枚目

Kue bolu rosemary untuk hantaran sempurna bagi orang tua

10

Pillow Cake

Ugly Cake

Pillow Cake Ugly Cake 1枚目

Kue ulang tahun viral yang bikin penerimanya terkejut!

Perincian produk
Close
Jika tidak dapat menemukan produk yang Anda cari, Anda dapat mengajukan permintaan di sini.
No.1

Siliwangi Bolu Kukus Bolu Kukus

Bolu Kukus Gambar 1
Sumber: siliwangibolukukus.com
Harga referensi
Mulai dari Rp35.000,00

Kue bolu kukus asal Bumi Pasundan dengan banyak pilihan rasa

Siliwangi Bolu Kukus merupakan oleh-oleh khas Bumi Pasundan. Bolunya terasa sangat lembut dan empuk. Anda tak perlu ragu soal rasanya karena sudah banyak konsumen yang puas dengan rasa produk ini. Tambahan lagi, harganya sangat ramah di kantong. 


Hal yang unik dari Bolu Kukus siliwangi ini adalah varian rasanya yang beragam, bahkan ada rasa alpukat mentega, apel, sampai mangga. Salah satu kue Bolu Kukus siliwangi rasa favorit yang wajib Anda coba adalah Black Forest. Taburan cokelatnya melimpah dan rasanya bikin nagih!

Apakah peringkat rekomendasi produk ini berguna sebagai referensi?
Ya
Tidak
No.2

Bolu Bakar TunggalBolu Bakar

Kue bolu bakar khas kota Bandung yang rasanya bikin kangen!

Bolu Bakar Tunggal adalah bolu bakar khas Bandung yang sangat legendaris. Kue bolu yang lembut dan tebal adalah daya tarik dari kue bolu bakar ini. Lalu, isiannya pun tak kalah menariknya sehingga membuat Anda selalu ingin mencicipinya lagi. 


Rasa terfavorit dari Bolu Bakar Tunggal adalah Roombutter atau mentega manis. Selain itu, Anda juga bisa mencicipi varian Tuna ataupun Smoke Beef. Bolu Bakar Tunggal bisa menjadi oleh-oleh terbaik untuk keluarga di rumah.

No.3

Chan PatisserieBolu Tape

Bolu tape empuk, jenis kue jadul yang rasanya membawa kesan nostalgia

Bolu tape adalah jenis bolu jadul yang tetap masih punya banyak penggemar hingga sekarang. Bolu tape biasanya memiliki rasa dan aroma tape yang cukup strong. Namun, tidak demikian dengan bolu tape dari Chan Patisserie. Bolu tapenya tidak memiliki rasa yang terlalu strong sehingga rasanya juga cocok untuk orang yang tidak terlalu menyukai tape. 


Teksturnya pun lembut dan kuenya terasa harum. Bolu tape ini cocok sekali dijadikan sebagai camilan di rumah. Nikmatilah dengan secangkir teh dan bernostalgia.

No.4

CimoryChocomory MooMooRoll

Chocomory MooMooRoll Gambar 1
Sumber: shopee.co.id
Chocomory MooMooRoll Gambar 2
Sumber: shopee.co.id
Chocomory MooMooRoll Gambar 3
Sumber: shopee.co.id
Chocomory MooMooRoll Gambar 4
Sumber: shopee.co.id
Chocomory MooMooRoll Gambar 5
Sumber: shopee.co.id
Harga referensi
Mulai dari Rp78.000,00

Pilihan rasa unik berpadu dengan bolu rasa susu

Chocomory adalah toko oleh-oleh dari Cimory. Salah satu produk terlarisnya adalah MooMoo Roll. Kue bolu gulung ini memiliki corak yang unik seperti motif kulit sapi. Kami sarankan agar Anda mengonsumsinya setelah didinginkan di dalam kulkas, ya.


Rasa susu pada bolunya amat pas dengan krim di dalamnya. Cimory memberikan krim yang berlimpah dan lezat. Selain itu, ada pilihan rasa unik yang segar, seperti strawberry yogurt dan blueberry yogurt. Pilihan yang tepat sekali jika Anda ingin varian rasa kue bolu yang unik.

No.5

The HarvestRed Velvet

Harga referensi
Mulai dari Rp225.000,00

Red velvet yang cantik untuk kue bolu ulang tahun

Tak perlu bingung mencari kue bolu yang lezat dan cantik sebagai kue ulang tahun untuk orang terkasih. Anda bisa memilih cake Red Velvet dari The Harvest. Kue bolu loyang yang satu ini terbuat dari beberapa lapisan sponge cake dan krim. Beberapa konsumen yang sudah mencoba kue ini menyatakan bahwa kue ini cukup manis. Jadi, pastikan penerimanya memang suka dengan makanan yang manis, ya.

No.6

Pondan Banana Soft Cake

Banana Soft Cake Gambar 1
Sumber: shopee.co.id
Banana Soft Cake Gambar 2
Sumber: shopee.co.id
Banana Soft Cake Gambar 3
Sumber: shopee.co.id
Banana Soft Cake Gambar 4
Sumber: shopee.co.id
Banana Soft Cake Gambar 5
Sumber: shopee.co.id
Harga referensi
Mulai dari Rp96.000,00

Tokyo banana lokal dengan tekstur yang empuk dan rasa yang tak kalah lezat

Ingatkah Anda tentang Tokyo Banana, oleh-oleh khas Jepang yang terkenal? Nah, Pondan juga punya kue bolu berbentuk pisang yang siap untuk Anda santap.

Satu boksnya berisi sepuluh soft cake rasa pisang dengan isian yang berbeda-beda. Kue ini ada yang berisi cokelat, durian, matcha, blueberry, stroberi, sampai kacang hijau.


Tiap soft cake-nya dikemas lagi dalam kemasan satuan. Ukurannya membuat kue bolu ini cocok dijadikan sebagai pelengkap bekal anak sekolah. Anak-anak pasti suka dengan teksturnya yang empuk dan rasanya yang manis.

No.7

Nude BakePremium Gluten Free Chiffon Cake

Premium Gluten Free Chiffon Cake Gambar 1
Sumber: shopee.co.id
Premium Gluten Free Chiffon Cake Gambar 2
Sumber: shopee.co.id
Premium Gluten Free Chiffon Cake Gambar 3
Sumber: shopee.co.id
Premium Gluten Free Chiffon Cake Gambar 4
Sumber: shopee.co.id
Premium Gluten Free Chiffon Cake Gambar 5
Sumber: shopee.co.id
Harga referensi
Mulai dari Rp32.000,00

Kue bolu sehat yang bebas gula, rendah kalori, bebas gluten, dan bebas susu

Untuk pilihan kue bolu yang lebih sehat, kue bolu Nude Bake pilihan tepat. Nude Bake selalu menawarkan kue dan roti yang lebih rendah kalori, gluten-free, dan dairy-free. Sebagai pemanisnya, Nude Bake menggunakan stevia dan kalorinya kurang dari 200 kkal.


Ada empat pilihan rasa yang enak, yaitu Taro Almond, Mocha Dark Chocolate, Cheesy Cheese, Pandan Coconut, dan Cheesy Cheese Vegan. Diameternya hanya 10 cm sehingga dapat Anda habiskan sendiri.

No.8

YamazakiMyRoti Steam Cake

Bolu kukus kemasan dengan ukuran single yang praktis untuk sarapan

Kue bolu kukus yang satu ini mungkin tak asing lagi untuk Anda. Produknya tersedia di berbagai supermarket, mini market, sampai warung-warung. Steam Cake dari Yamazaki MyRoti dibuat dengan ukuran per orang sehingga mudah Anda bawa sebagai bekal sarapan.


Steam Cake memiliki beberapa pilihan rasa, yaitu Cheese, Choco, Red Velvet & Cheese, Putu Pandan, dan Banana. Rasanya memang cenderung manis, tetapi teksturnya sangat empuk dan lembut. Jika Anda ingin mencicipi rasa bolu kukus yang unik, cobalah Putu Pandan dengan lapisan pandan, kelapa, dan gula aren.

No.9

Oma EllyMary & Olivia Whole Cake

Kue bolu rosemary untuk hantaran sempurna bagi orang tua

Kue dari Oma Elly memang sangat peminatnya. Jika Anda mencari kue bolu yang enak dijadikan sebagai hantaran, pertimbangkanlah kue bolu ini. Mar & Olivia adalah rosemary sponge cake. Kue ini dilapisi dengan olive oil cream sekaligus rosemary crumble.


Rasa rosemary dari kue ini memang tergolong unik. Di sisi lain, kue ini juga tidak terlalu manis di lidah. Dengan begitu, Anda bisa menjadikannya sebagai hantaran yang lezat untuk orang tua. 

No.10

Pillow CakeUgly Cake

Ugly Cake Gambar 1
Sumber: shopee.co.id
Ugly Cake Gambar 2
Sumber: shopee.co.id
Ugly Cake Gambar 3
Sumber: shopee.co.id
Ugly Cake Gambar 4
Sumber: shopee.co.id
Harga referensi
Mulai dari Rp191.000,00

Kue ulang tahun viral yang bikin penerimanya terkejut!

Pillow Cake adalah merek kue asal Bandung yang terkenal dengan kue bolunya yang jiggly. Nah, Pillow Cake juga memiliki kue bolu viral berupa ugly cake! Ugly cake merupakan kue dengan hiasan buruk rupa yang bisa Anda jadikan sebagai kue ulang tahun. Kue ini bisa membuat penerimanya terbahak-bahak saat membukanya. Apakah Anda berani memberikan kue bolu viral ini?

Pertanyaan umum seputar kue bolu

Pertanyaan umum seputar kue bolu

Setelah Anda mengetahui tips dan melihat berbagai rekomendasi kue bolu, ada lagi informasi yang akan kami bagikan. Kami sudah mengumpulkan pertanyaan umum seputar kue bolu. Simak jawabannya untuk mendapatkan informasi tambahan.

Apa perbedaan kue bolu dan cake?

Sebetulnya kue bolu adalah bahasa Indonesia dari cake, tetapi terjadi pergeseran makna. Kue bolu diartikan sebagai kue yang mengandung lebih banyak kuning telur dengan tekstur padat dan kasar. Sebaliknya, cake diartikan sebagai sponge cake yang ringan dan fluffy.

Apa perbedaan kue bolu dan brownies?

Brownies sering disebut sebagai kue bantat karena teksturnya yang padat, tetapi kue brownies tidak digolongkan sebagai cake. Kue bolu atau butter cake dibuat dengan cara mengocok gula dan mentega terlebih dahulu, tetapi tidak demikian dengan brownies. Brownies dibuat hanya dengan mencampurkan bahan basah dan kering serta tidak di-mixer.

Baca juga rekomendasi kue enak lainnya di sini

Selain kue bolu, masih ada berbagai kue enak lainnya, contohnya kue lapis. Anda bisa memilih kue-kue tersebut untuk dijadikan sebagai hantaran ataupun kue ulang tahun. Klik tautan di bawah ini untuk menemukan kue enak lainnya!

Kesimpulan

Wah, pasti Anda sudah terbayang-bayang lezatnya kue bolu incaran Anda. So yummy! Ada berbagai pilihan kue bolu yang enak di pasaran. Pastikan Anda memilih kue bolu dengan rasa terenak dan kualitas bahan terbaik, ya.


Di samping itu, perhatikan juga tanggal kedaluwarsanya agar Anda mendapatkan produk yang aman untuk dikonsumsi. Semoga Anda merasa terbantu dengan tips dari kami, ya. Selamat menikmati kue bolu lezat pilihan Anda!

5 Rekomendasi Kue Bolu terbaik

No. 1: Siliwangi Bolu Kukus | Bolu Kukus

No. 2: Bolu Bakar Tunggal | Bolu Bakar

No. 3: Chan Patisserie | Bolu Tape

No. 4: Cimory | Chocomory MooMooRoll

No. 5: The Harvest | Red Velvet

Lihat rekomendasi lengkapnya di sini

Apabila Anda membeli produk yang disebutkan di artikel, mybest mungkin akan menerima sebagian dari hasil penjualan produk tersebut.
Deskripsi setiap produk bersumber dari produsen/brand, situs marketplace, dan sebagainya.

Artikel populer