Kebutuhan rumah tangga
Peralatan mandi, Peralatan kebersihan, Kebun & luar ruanganElektronik rumah tangga
Vacuum cleaner, Home entertainment, Oven & microwaveKomputer & laptop
Aksesori komputer & laptop, Komputer, LaptopKamera
Lensa & aksesori, Aksesori kamera, Baterai & charger kameraPerawatan tubuh & kecantikan
Perawatan gigi & mulut, Perawatan wajah, Perawatan badanKesehatan
Alat medis, Produk dewasa & kewanitaan, Vitamin & suplemenMakanan & minuman
Roti & kue, Makanan instan, Minuman instanPeralatan dapur
Kompor, Peralatan masak, Peralatan makan & minumFashion wanita
Pakaian wanita, Pakaian dalam wanita, Aksesori wanitaFashion pria
Pakaian pria, Pakaian dalam pria, Aksesori priaFashion anak
Pakaian anak, Pakaian dalam anak, Aksesori anakIbu & anak
Pakaian ibu hamil, Makanan & susu bayi, Mainan & aktivitas bayiInterior & furnitur
Dekorasi ruangan, Tempat penyimpanan, Kamar mandiHobi
Permainan, Film, serial, dan podcast, MusikOutdoor & sports
Tenis meja, Perlengkapan outdoor, Camping & hikingDIY & tools
Cat & perlengkapan, Hand tools, Power toolsPerawatan hewan
Grooming hewan, Makanan hewan, Perawatan anjingBuku
Buku impor, Buku akademik, Buku hobiPeralatan kantor & alat tulis
Alat tulis, Kalkulator & kamus elektronik, Document organizerOtomotif
Aksesori mobil, Aksesori motor, Komponen mobil & motorPerlengkapan pesta & hadiah
Pesta & event, Persiapan pernikahan, Bungkus & kemasanHandphone & tablet
Handphone, Tablet, Aksesori handphone & tabletGaming
Game console, CD game, Aksesori mobile gamingProgram & aplikasi
Program komputer, AplikasiTravelling
Tiket & voucer, Perlengkapan travelling, Hotel & penginapanSaus asam manis merupakan bahan pelengkap masakan yang populer digunakan untuk sajian Chinese food dan Thailand food. Perpaduan rasa asam, manis, dan sedikit pedas membuat saus ini banyak digemari masyarakat Indonesia. Anda tak perlu membuatnya sendiri di rumah, kini banyak tersedia saus asam manis instan di pasaran.
Di antara sekian banyak produk, manakah yang paling enak? Di artikel ini, kami akan memberikan tips memilih saus asam manis beserta rekomendasi produk terbaiknya. Anda bisa menyimak ulasan produk dari sejumlah merek ternama, seperti Lee Kum Kee, Saori, dan ABC. Selamat membaca!
mybest adalah situs layanan informasi produk rekomendasi berdasarkan uji coba menyeluruh serta bantuan pendapat oleh pakar. Menghasilkan konten setiap hari, mybest menyediakan pengalaman memilih terbaik bagi lebih dari 3 juta user per bulannya. Berbagai tema konten, mulai dari kosmetik, kebutuhan sehari-hari, elektronik rumah tangga, hingga jasa bisa ditemukan di mybest.
Daftar isi
Jika Anda pernah menyantap Chinese food, mungkin sudah tidak asing lagi dengan saus asam manis. Sesuai namanya, saus yang berasal dari Tiongkok ini memiliki cita rasa asam, manis, dan sedikit pedas. Bahan-bahan yang sering digunakan untuk membuat saus asam manis antara lain air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental.
Saus asam manis sering digunakan pada masakan seafood, ayam, ikan, daging sapi, bahkan tumis sayuran. Di sisi lain, Thailand juga memiliki saus asam manis yang biasanya digunakan sebagai cocolan. Kelezatan saus asam manis kini bisa Anda dapatkan dengan mudah berkat tersedianya produk siap pakai di pasaran.
Ada sejumlah poin yang perlu Anda pertimbangkan sebelum membeli saus asam manis. Yuk, simak penjelasan selengkapnya di bawah ini.
Ada banyak cara untuk menikmati saus asam manis. Salah satunya adalah dijadikan teman cocolan berbagai camilan seperti gorengan, batagor, atau dimsum. Saus asam manis Bangkok adalah tipe saus yang cocok untuk cocolan tersebut. Pasalnya, saus Bangkok memiliki rasa yang lebih ringan dan teksturnya lebih cair. Tak perlu dicampur air atau dimasak terlebih dahulu, Anda dapat langsung menuangkan saus ini pada mangkuk saus.
Berbeda dengan saus asam manis cocol yang bisa langsung disantap, saus asam manis masak perlu dimasak terlebih dahulu. Umumnya, saus asam manis untuk memasak memiliki rasa yang lebih pekat.
Meski kemasannya tidak terlalu besar, saus ini dapat membaluti masakan Anda secara merata dengan rasa yang nikmat. Untuk kelezatan di berbagai hidangan, Anda dapat memilih beberapa merek, seperti Bamboe, SAORI, atau Pronas.
Selain rasa asam manis, beberapa makanan akan lebih cocok dipadukan dengan rasa lain seperti pedas atau sebuah aroma khas. Agar Anda tidak perlu membeli produk lain, Anda dapat memilih tipe saus asam manis yang memiliki cita rasa tambahan.
Di antara beberapa saus asam manis, Anda dapat menemukan saus bercita pedas atau segar dari buah mangga atau tomat. Jenis saus ini akan cocok untuk Anda yang akan memasak menu seafood.
Produk saus asam manis hadir dalam kemasan dan ukuran yang bervariasi. Misalnya saja, kemasan saset, pouch, botol plastik, botol kaca, bahkan jeriken. Karena itu, pilihlah produk yang paling sesuai dengan kebutuhan Anda.
Kemasan saset dan pouch akan cocok bagi Anda yang ingin langsung segera menghabiskan saus asam manis setelah dibuka. Meski begitu, ada pula kemasan pouch dengan neto cukup banyak dan mungkin tidak langsung habis setelah dibuka. Karena itu, perhatikanlah kuantitas isinya.
Botol plastik dan botol kaca adalah kemasan saus asam manis yang paling sering digunakan. Keduanya sangat praktis untuk menjaga kualitas isinya tetap baik ketika harus disimpan setelah dibuka.
Kemasan jeriken akan sangat menguntungkan bila Anda memiliki usaha kuliner. Membeli saus asam manis dalam jumlah banyak sekaligus tentu akan lebih ekonomis dan praktis.
Jika Anda sudah memiliki merek favorit, tentu akan lebih mudah menemukan produk yang cocok. Namun, bila Anda belum memiliki merek langganan, Anda bisa mempertimbangkan untuk menggunakan merek yang sudah ternama. Tak ada salahnya untuk mencoba beberapa merek terlebih dahulu.
Dengan berani bereksplorasi, barangkali Anda akan menemukan produk yang rasanya benar-benar pas sesuai selera. Untuk memulai, Anda bisa mencoba berbagai rasa saus asam manis dari merek ABC, Indofood, atau Lee Kum Kee. Dengan memilih produk yang sudah dikenal, akan lebih mudah untuk mencari informasi tambahan seperti review pembeli hingga label halal.
Baru ingin mencoba menambahkan saus asam manis pada hidangan Anda? Cobalah produk dari Ajinomoto yang satu ini. Produk ini hadir dalam kemasan kecil, cocok untuk Anda yang baru pertama kali mencoba memasak menu asam manis.
Saus dengan cita rasa khas oriental ini dibuat dari tomat, nanas, dan bumbu pilihan. Saus asam manis Saori akan memudahkan Anda dalam menambah variasi menu di rumah dengan sentuhan Chinese food.
Komposisi utama | Air, gula, pasta tomat, pengental, garam, bawang bombay, perisa sintetik (kokumi, nanas, wijen), ekstrak nanas, pengatur keasaman asam asetat, perisa alami jahe, pengawet, pemanis buatan sukralosa, & pewarna sitentik |
---|---|
Kemasan | Sachet |
Berat bersih | 25 ml |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal |
Jika Anda menyukai tekstur cabai yang masih kasar dalam saus, saus asam manis Finna ini direkomendasikan untuk Anda. Tak hanya ayam, saus ini juga bisa Anda padukan dengan berbagai camilan, seperti dimsum, gorengan, atau pastel. Tersedia dalam kemasan saset, saus ini juga cocok dibawa sebagai cocolan untuk bekal anak.
Komposisi utama | Air, cabai, gula pasir, bawang putih, garam, pati termodifikasi, pengatur keasaman asam sitrat, dan pengawet natrium benzoat |
---|---|
Kemasan | Sachet, botol, jeriken |
Berat bersih | 9 g, 340 ml, 625 ml, & 6.000 g |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal |
Jika Anda mencari saus asam manis untuk olesan makanan panggang, produk ini jadi rekomendasi terbaik untuk Anda. Saus ini cocok untuk dipadukan dengan berbagai bahan makanan seperti daging, sosis, atau ikan. Namun, Anda perlu menyiapkan botol khusus untuk menyimpan produk ini karena hanya tersedia dalam kemasan pouch.
Komposisi utama | Tidak diinfokan |
---|---|
Kemasan | Pouch |
Berat bersih | 500 g |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal |
Bamboe merupakan produsen saus dan bumbu instan yang populer sejak 1968. Setiap produk Bamboe diproduksi dari bahan-bahan natural, tanpa tambahan ekstrak, esens, atau pewarna buatan. Bamboe Saus Asam Manis akan membantu menghadirkan cita rasa khas Asia ke dalam masakan Anda.
Produk ini memiliki kemasan saset dengan ukuran yang pas untuk hidangan porsi kecil. Karena itu, saus ini tepat digunakan oleh Anda yang sering memasak untuk dimakan sendiri.
Komposisi utama | Air, saus tomat, gula, garam, bawang bombay, bawang putih, rempah-rempah, & cuka |
---|---|
Kemasan | Sachet |
Berat bersih | 80 g |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal |
Meskipun bernama Sambal Bangkok, produk ini bukan hanya cocok dipadukan dengan masakan Thailand saja, kok! Di samping menghadirkan cita rasa khas Thailand dalam masakan Anda, produk ini pun cocok sebagai cocolan camilan lokal. Sebut saja lumpia, cireng, atau dimsum.
Rasa pedasnya pun tergolong ringan karena lebih didominasi rasa asam manis. Aksen asam manis saus ini pun makin terasa yummy berkat perpaduan sari buah mangga pilihan. Rasa makanan pun makin istimewa dengan saus asam manis ini.
Komposisi utama | Gula, air cabai, bawang putih, pengatur keasaman, pengental nabati, pemantap nabati, konsentrat buah, pengawet natrium benzoat, dan natrium metabisulfit |
---|---|
Kemasan | Botol & jeriken |
Berat bersih | 135ml, 335ml, & 5.700 g |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal |
Anda penggemar rasa saus yang tidak terlalu pekat di lidah? Pronas Saus Asam Manis dapat menjadi pilihan. Saus ini memiliki tekstur yang encer sehingga tidak terasa berlebihan saat dikonsumsi. Hal tersebut menjadikan aftertaste-nya ringan di lidah.
Anda juga tidak perlu menambahkan air untuk memasaknya. Selain itu, ukuran 175 gram merupakan takaran yang pas untuk sajian 2–3 orang.
Komposisi utama | Air, pasta tomat, gula halus, kecap asin, cuka makan, bawang putih, pati jagung, garam, ekstrak nanas, & penguat rasa |
---|---|
Kemasan | Pouch |
Berat bersih | 175 g |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal |
Untuk Anda yang menyukai sensasi rasa saus asam manis yang menyegarkan, cobalah produk ini. Saus dari Lee Kum Kee ini memiliki cita rasa unik dengan dominasi rasa manis segar.
Lee Kum Kee Saus Asam Manis memungkinkan Anda membuat masakan asam manis dengan cepat dan mudah di rumah. Produk ini juga cocok digunakan untuk olahan seafood karena mampu menyamarkan bau amis yang mengganggu.
Komposisi utama | Air, gula pasir, sirup glukosa, konsentrat jus nanas, pasta tomat, pati jagung modifikasi, pengaturan keasaman asam asetat glasial, garam, paprika oleoresin, pewarna beta karoten CI 75130, penstabil gom xantan, mengandung gandum, kedelai |
---|---|
Kemasan | Botol |
Berat bersih | 240 |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal |
Soal kualitas, merek ini tak perlu Anda ragukan. Berpengalaman dalam beragam saus, kini ABC Heinz merilis saus asam manis. Saus ini bisa digunakan baik untuk cocolan maupun tumisan. Terlebih jika Anda membuat hidangan ikan. Jika Anda menyukai gabungan rasa sambal tomat dan cabai, saus asam manis ABC cocok untuk Anda.
Komposisi utama | Air, gula, pasta tomat (21%), garam, pati termodifikasi, cuka, pengawet (natrium benzoat dan natrium metabisulfit), perisa sintetik, rempah-rempah, ekstrak ragi, dan penstabil nabati |
---|---|
Kemasan | Botol |
Berat bersih | 195 ml |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal |
Tidak hanya memiliki rasa asam manis, produk ini mampu memberikan rasa pedas pada hidangan. Sensasi rasanya yang dilengkapi biji cabai asli cocok bagi para penggemar saus asam manis pedas. Kokita Sambal Bangkok diadaptasi dari resep tradisional dengan kombinasi rempah-rempah Indonesia. Dengan produk ini, hidangan Anda akan langsung kaya rasa tanpa perlu menambahkan banyak bumbu lainnya.
Komposisi utama | Gula, cabe merah, bawang bombay, bawang putih, nanas, garam, cabe rawit, pengatur keasaman, protein nabati terhidrolisis, penstabil, pengawet natrium benzoat, dan penguat rasa |
---|---|
Kemasan | Botol |
Berat bersih | 225 g & 400 g |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal |
Mencari pilihan saus asam manis tanpa MSG? Saus dari MSH ini adalah jawabannya. Paduan saus sambal, tomat, dan rempah-rempah akan membuat makanan Anda jauh lebih lezat. Saus asam manis instan dari merek ini ideal untuk aneka seafood. Untuk masa simpan yang lebih lama, simpanlah saus ini di dalam freezer.
Komposisi utama | Saus tomat, saus sambal, maizena, kaldu jamur, bawang putihm bawang bombay, jahe, minyak |
---|---|
Kemasan | Toples |
Berat bersih | 200 g |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal |
Salah besar bila Anda mengira saus asam manis hanya berguna untuk memasak masakan khas Tiongkok. Berikut beberapa ide hidangan sehari-hari dan camilan yang bisa Anda nikmati menggunakan saus asam manis.
Tambahkan saus asam manis pada berbagai tumisan untuk memberikan aksen segar. Beberapa saus asam manis bahkan mampu menutupi aroma kurang sedap pada bahan makanan, seperti bau anyir dan amis.
Berbagai lauk atau camilan, seperti ayam goreng, tahu, tempe, cireng, lumpia, dimsum, dan sebagainya, cocok dinikmati bersama saus asam manis. Tambahan variasi rasanya membuat makanan jadi tidak membosankan.
Bila Anda gemar membuat salad, cobalah untuk menikmatinya dengan saus asam manis sebagai dressing. Tidak hanya itu, buah-buahan yang biasa diracik menjadi rujak buah pun makin segar kalau dipadu dengan saus asam manis.
Selain saus asam manis, masih banyak variasi saus lainnya untuk membuat hidangan menjadi lebih lezat. Kami telah menyediakan sejumlah artikel yang membahas dan merekomendasikan berbagai produk saus untuk Anda. Klik tautan di bawah ini, ya!
Sudahkah Anda menemukan produk saus asam manis yang sesuai selera Anda? Saus asam manis merupakan salah satu bumbu yang dapat memperkaya cita rasa masakan Anda. Karena itu, tidak ada salahnya untuk selalu menyediakan saus asam manis di rak dapur.
Satu produk saja tidak cukup! Mencoba dan mengeksplorasi rasa berbagai produk saus asam manis akan membantu Anda menemukan saus asam manis yang enak. Nah, manakah yang ingin Anda coba dahulu?
Apabila Anda membeli produk yang disebutkan di artikel, mybest mungkin akan menerima sebagian dari hasil penjualan produk tersebut.
Deskripsi setiap produk bersumber dari produsen/brand, situs marketplace, dan sebagainya.
Kebutuhan rumah tangga
Peralatan mandi, Peralatan kebersihan, Kebun & luar ruanganElektronik rumah tangga
Vacuum cleaner, Home entertainment, Oven & microwaveKomputer & laptop
Aksesori komputer & laptop, Komputer, LaptopKamera
Lensa & aksesori, Aksesori kamera, Baterai & charger kameraPerawatan tubuh & kecantikan
Perawatan gigi & mulut, Perawatan wajah, Perawatan badanKesehatan
Alat medis, Produk dewasa & kewanitaan, Vitamin & suplemenMakanan & minuman
Roti & kue, Makanan instan, Minuman instanPeralatan dapur
Kompor, Peralatan masak, Peralatan makan & minumFashion wanita
Pakaian wanita, Pakaian dalam wanita, Aksesori wanitaFashion pria
Pakaian pria, Pakaian dalam pria, Aksesori priaFashion anak
Pakaian anak, Pakaian dalam anak, Aksesori anakIbu & anak
Pakaian ibu hamil, Makanan & susu bayi, Mainan & aktivitas bayiInterior & furnitur
Dekorasi ruangan, Tempat penyimpanan, Kamar mandiHobi
Permainan, Film, serial, dan podcast, MusikOutdoor & sports
Tenis meja, Perlengkapan outdoor, Camping & hikingDIY & tools
Cat & perlengkapan, Hand tools, Power toolsPerawatan hewan
Grooming hewan, Makanan hewan, Perawatan anjingBuku
Buku impor, Buku akademik, Buku hobiPeralatan kantor & alat tulis
Alat tulis, Kalkulator & kamus elektronik, Document organizerOtomotif
Aksesori mobil, Aksesori motor, Komponen mobil & motorPerlengkapan pesta & hadiah
Pesta & event, Persiapan pernikahan, Bungkus & kemasanHandphone & tablet
Handphone, Tablet, Aksesori handphone & tabletGaming
Game console, CD game, Aksesori mobile gamingProgram & aplikasi
Program komputer, AplikasiTravelling
Tiket & voucer, Perlengkapan travelling, Hotel & penginapan