Kebutuhan rumah tangga
Peralatan mandi, Peralatan kebersihan, Kebun & luar ruanganElektronik rumah tangga
Vacuum cleaner, Home entertainment, Oven & microwaveKomputer & laptop
Aksesori komputer & laptop, Komputer, LaptopKamera
Lensa & aksesori, Aksesori kamera, Baterai & charger kameraPerawatan tubuh & kecantikan
Perawatan gigi & mulut, Perawatan wajah, Perawatan badanKesehatan
Alat medis, Produk dewasa & kewanitaan, Vitamin & suplemenMakanan & minuman
Roti & kue, Makanan instan, Minuman instanPeralatan dapur
Kompor, Peralatan masak, Peralatan makan & minumFashion wanita
Pakaian wanita, Pakaian dalam wanita, Aksesori wanitaFashion pria
Pakaian pria, Pakaian dalam pria, Aksesori priaFashion anak
Pakaian anak, Pakaian dalam anak, Aksesori anakIbu & anak
Pakaian ibu hamil, Makanan & susu bayi, Mainan & aktivitas bayiInterior & furnitur
Dekorasi ruangan, Tempat penyimpanan, Kamar mandiHobi
Permainan, Film, serial, dan podcast, MusikOutdoor & sports
Tenis meja, Perlengkapan outdoor, Camping & hikingDIY & tools
Cat & perlengkapan, Hand tools, Power toolsPerawatan hewan
Grooming hewan, Makanan hewan, Perawatan anjingBuku
Buku impor, Buku akademik, Buku hobiPeralatan kantor & alat tulis
Alat tulis, Kalkulator & kamus elektronik, Document organizerOtomotif
Aksesori mobil, Aksesori motor, Komponen mobil & motorPerlengkapan pesta & hadiah
Pesta & event, Persiapan pernikahan, Bungkus & kemasanHandphone & tablet
Handphone, Tablet, Aksesori handphone & tabletGaming
Game console, CD game, Aksesori mobile gamingProgram & aplikasi
Program komputer, AplikasiTravelling
Tiket & voucer, Perlengkapan travelling, Hotel & penginapanBakso goreng atau basreng adalah salah satu camilan khas yang Jawa Barat. Basreng terbuat dari olahan bakso ikan yang diiris dan digoreng. Rasa basreng juga bermacam-macam, mulai dari gurih original, gurih pedas, dan basreng daun jeruk yang segar.
Kali ini kami akan memberikan tips memilih basreng yang enak sekaligus rekomendasi produk terbaiknya. Merek basreng yang bagus, seperti Maicih dan Gehel, bisa Anda temukan di sini. Ada basreng siap makan, ada pula basreng mentah. Ukurannya pun bervariasi, mulai dari 100 gram, 250 gram, 500 gram, sampai 1 kg. Yuk, disimak!
Grace Mulyani adalah lulusan Fakultas Teknobiologi Unika Atma Jaya yang melanjutkan kembali studinya dalam bidang yang sama di Institut Teknologi Bandung. Semasa menjalani studi lanjut, Grace yang juga adalah content creator di Lemon8 menemukan passion-nya dalam dunia menulis dan menjadi writer di mybest Indonesia. Melalui pekerjaan ini, Grace telah banyak meriset dan berhubungan dengan pakar untuk berbagai topik terkait kesehatan, elektronik rumah tangga, perawatan tubuh, makanan, serta tren fashion terkini.
Daftar isi
Sebelum memberikan rekomendasi basreng terenak, kami akan menjabarkan poin-poin yang perlu Anda perhatikan saat membeli basreng. Perhatikanlah penjelasan kami dengan saksama supaya Anda tidak salah pilih!
Umumnya, basreng terbuat dari olahan daging ikan dan tapioka. Basreng yang terbuat dari olahan daging ikan memiliki aroma yang lebih kuat. Basreng mentah yang terbuat dari olahan ikan juga akan memiliki tekstur yang lembut. Jika Anda menginginkan camilan basreng yang gurih dan beraroma kuat, pastikan komposisinya mengandung ikan.
Selain dari ikan, ada juga basreng yang terbuat dari daging sapi. Basreng dari daging sapi aromanya tidak sekuat basreng dari ikan. Tekstur basreng sapi cenderung lebih padat dan lebih keras setelah digoreng. Namun, hal tersebut bisa disiasati dengan proses pengeringan ataupun penggorengan dua kali. Dengan melewati tahapan tersebut, basreng daging sapi pun bisa renyah dan tidak keras.
Basreng umumnya dikenal sebagai camilan pedas gurih dengan tambahan daun jeruk. Kini camilan basreng siap santap hadir dalam berbagai pilihan rasa. Anda bisa memilih rasa basreng yang sesuai dengan selera Anda.
Salah satu basreng yang unik datang dari Sambal Bu Djui. Sambal Bu Djui menawarkan basreng dengan rasa kecombrang dan truffle. Varian rasa ini memang belum banyak ditemui sehingga wajib Anda cicipi.
Selain itu, ada juga Macaroni Cuck yang menawarkan basreng dalam berbagai pilihan rasa, seperti balado, barbeku, dan keju. Level pedasnya juga beragam sehingga dapat Anda sesuaikan dengan selera.
Bagi Anda yang lebih suka menikmati cita rasa asli bakso goreng, pilihlah basreng rasa original. Basreng original mengunggulkan rasa olahan bakso yang kuat. Varian ini juga cocok untuk Anda jadikan pengganti kerupuk sebagai pelengkap makan siang. Tekstur renyah dengan rasa basreng original tentu akan membuat makan siang Anda makin mantap.
Basreng terkenal akan campuran bubuk pedasnya. Tak heran, banyak produsen yang menawarkan basreng dengan tingkat kepedasan beragam. Dengan begitu, Anda yang tak terlalu suka pedas bisa memilih basreng pedas level 1 hingga level 3. Sementara itu, jika Anda ingin merasakan basreng dengan rasa yang sangat pedas, pilihlah level yang paling tinggi. Setelah mencicipinya, dijamin Anda langsung melek!
Selain itu, ada pula basreng dengan rasa pedas campuran, misalnya rasa pedas daun jeruk atau sambal kecombrang. Anda bisa memilih basreng pedas kemasan dengan varian rasa tersebut jika ingin mencicipi sensasi rasa gabungan.
Nah, saat ini terdapat pula rasa-rasa basreng yang unik, contohnya balado, keju, jagung bakar, sampai barbeque. Jika tertarik menikmati basreng dengan rasa yang tidak biasa, Anda wajib untuk mencoba varian tersebut. Meski begitu, perlu diketahui bahwa tidak semua produsen menawarkan varian rasa basreng yang lengkap. Jadi, selalu cek aneka rasa basreng yang ditawarkan oleh penjual, ya!
Camilan basreng yang siap santap memang praktis untuk dikonsumsi. Anda tidak perlu menggorengnya terlebih dahulu untuk menikmatinya. Namun, camilan basreng sering kali terasa keras dan sulit dikunyah, apalagi untuk anak-anak. Sebagai solusinya, Anda bisa memilih basreng mentah.
Basreng mentah ada yang berbentuk bulat seperti bakso dan ada yang sudah berbentuk stik. Untuk mengolahnya, Anda bisa memotong basreng mentah sesuai selera dan menggorengnya.
Sebetulnya, basreng memiliki tekstur yang renyah di luar dan kenyal di dalam. Jika Anda ingin basreng lebih renyah, potonglah bareng mentah tipis-tipis dan gorenglah sampai kering. Untuk hasil yang renyah, beberapa orang pun menjemur basreng terlebih dahulu.
Basreng mentah yang digoreng sebetulnya sudah memiliki rasa gurih tergantung merek basreng yang Anda pilih. Namun, ada beberapa basreng yang kurang gurih. Agar lebih enak, Anda bisa menambahkan bumbu tabur berbagai rasa.
Camilan dalam berbagai level pedas memang selalu digemari. Nah, untuk Anda yang ingin mencicipi basreng dalam berbagai varian rasa dan level pedas, ini adalah camilan yang tepat!
Basreng dari Macaroni Cuck tersedia dalam lima pilihan varian rasa dan empat pilihan level pedas. Rasa best seller-nya adalah Bawang Jeruk dalam level Pedas. Wah, pasti satu kantong saja tak akan cukup untuk Anda!
Isi | 80 gram |
---|---|
Pilihan rasa | Bawang Jeruk, Bawang Asin, Keju, Balado, BBQ |
Kalori per saji | Tidak diketahui |
Kandungan natrium per saji | Tidak diketahui |
Sertifikasi | PIRT |
Jenis basreng | Matang |
Basreng Gehel adalah salah satu basreng viral di TikTok. Camilan ini sanggup memikat hati pelanggan karena teksturnya yang renyah. Para penikmatnya pun merasa bumbu snack basreng ini begitu melimpah. Bagi Anda yang suka dengan camilan berbumbu gurih, ini adalah camilan yang tepat. Basreng ini tersedia dalam pilihan kemasan 100 gram, 200 gram, 500 gram, sampai 1 kg!
Isi | 100 gram, 125 gram, 200 gram, 500 gram, 1 kg |
---|---|
Pilihan rasa | Pedas Jeruk, Asin Jeruk, Pedas Biasa |
Kalori per saji | Tidak diketahui |
Kandungan natrium per saji | Tidak diketahui |
Sertifikasi | PIRT |
Jenis basreng | Matang |
Maicih merupakan salah satu merek camilan asal Bandung yang terkenal dengan level pedasnya. Maicih menawarkan berbagai camilan dan salah satunya adalah basreng. Basrengnya dibuat dari bakso ikan tenggiri yang diiris memanjang. Rasa dan aroma rempah-rempahnya pun tergolong kuat.
Basreng dari Maicih tersedia dalam rasa Original dan Pedas Level 10. Bagi Anda yang suka tantangan, basreng pedasnya tak boleh Anda lewatkan! Rasanya pasti bikin seuhah!
Isi | 40g, 80 g, 100 g |
---|---|
Pilihan rasa | Original dan tingkatan pedas 0 - 10 |
Kalori per saji | 510 kkal per 100 gram |
Kandungan natrium per saji | 1.270 mg per 100 gram |
Sertifikasi | Halal dan BPOM |
Jenis basreng | Matang |
Anda sudah bosan dengan rasa basreng pedas level-levelan? Jika ya, pastikan untuk mencicipi basreng merek Bu Djui dengan rasa sambal kecombrang ini. Rasa pedas yang berpadu dengan wangi kecombrang membuat basreng ini memiliki rasa enak yang unik.
Tak hanya sampai di situ, basreng yang bagus ini juga diolah menggunakan minyak kelapa premium untuk meningkatkan rasanya. Basreng siap santap ini pun tidak berminyak karena telah melalui proses pemanggangan. Jika basreng dengan isi 250 gram terasa kurang, silakan memilih kemasan ukuran 500 gram, ya.
Isi | 250 gram, 500 gram |
---|---|
Pilihan rasa | Kecombrang |
Kalori per saji | Tidak diketahui |
Kandungan natrium per saji | Tidak diketahui |
Sertifikasi | PIRT |
Jenis basreng | Matang |
Basreng Kataji Rajasari merupakan basreng mentah yang paling laris di pasaran. Basreng ini terbuat dari daging ikan segar sehingga rasa ikannya lebih terasa dan gurih. Tentu saja basreng mentah ini dapat dijadikan sebagai bahan dagangan Anda karena rasanya yang lezat. Harganya pun ramah di kantong sehingga cuan Anda menjadi lebih banyak.
Isi | 25 butir |
---|---|
Pilihan rasa | Original |
Kalori per saji | Tidak diketahui |
Kandungan natrium per saji | Tidak diketahui |
Sertifikasi | PIRT, halal |
Jenis basreng | Mentah |
Jika Anda ingin mencicipi basreng dengan cita rasa pedas yang aman di lidah, ini adalah produk yang tepat! Basreng dari Marenta memang memiliki rasa pedas. Meski begitu, rasa pedasnya masih sopan di lidah dan tidak bikin tersedak. Tekstur camilan basreng ini memang cenderung keras sehingga lebih cocok dijadikan sebagai topping untuk cuanki ataupun mi instan.
Isi | 100 gram |
---|---|
Pilihan rasa | Pedas |
Kalori per saji | Tidak diketahui |
Kandungan natrium per saji | Tidak diketahui |
Sertifikasi | PIRT, halal |
Jenis basreng | Matang |
Kylafood menawarkan berbagai kuliner khas Jawa Barat yang enak, salah satunya basreng. Menurut banyak konsumen, rasa gurih dan pedas basreng dari Kaylafood bikin nagih! Ditambah lagi, basreng dari Kylafood ini ditaburi daun jeruk sehingga aromanya lebih harum.
Tekstur basrengnya pun tidak keras menurut review dari konsumen sehingga cocok disantap dengan nasi hangat. Tak heran jika banyak konsumen yang repeat order, ya!
Isi | 100 gram, 1 kg |
---|---|
Pilihan rasa | Pedas |
Kalori per saji | Tidak diketahui |
Kandungan natrium per saji | Tidak diketahui |
Sertifikasi | PIRT, halal |
Jenis basreng | Matang |
Rasa basreng SIKAYA bisa dibilang cukup kaya rempah. Camilan lezat ini menggunakan kencur dan daun jeruk sehingga aromanya lebih menggugah selera. Rasanya gurihnya pun tak tanggung-tanggung, raos pisan! Jika Anda menyukai basreng dengan citarasa rempah-rempah, ini adalah produk yang wajib Anda coba. Dimakan sebagai camilan atau campuran mi instan tentunya bikin ketagihan.
Isi | 35 gram, 75 gram |
---|---|
Pilihan rasa | Original Daun Jeruk, Pedas Daun Jeruk |
Kalori per saji | Tidak diketahui |
Kandungan natrium per saji | Tidak diketahui |
Sertifikasi | PIRT, halal |
Jenis basreng | Matang |
Rekomendasi basreng berikutnya datang dari merek Hachi. Jika biasanya camilan basreng berbentuk stik, tidak dengan camilan yang satu ini. Basreng dari Hachi berbentuk seperti chips yang tipis sehingga tidak keras.
Basreng renyah ini tersedia dalam tiga pilihan rasa dan salah satunya adalah rasa keju. Bagi para pencinta camilan rasa keju, tentu saja basreng ini tak boleh Anda lewatkan, ya!
Isi | 100 gram |
---|---|
Pilihan rasa | Original, Pedas, Keju |
Kalori per saji | Tidak diketahui |
Kandungan natrium per saji | Tidak diketahui |
Sertifikasi | PIRT |
Jenis basreng | Matang |
Stik basreng dari Van Landa merupakan camilan pilihan dengan mutu premium. Pasalnya, stik basreng ini terbuat dari ikan laut, tepung tapioka, dan garam yang digoreng dalam minyak berkualitas. Bentuknya pun dibuat lebih kecil dan teksturnya lebih empuk agar bisa diterima konsumen mancanegara.
Terlebih lagi, stik basreng dari Van Landa ini tidak menggunakan MSG dan pengawet. Jadi, camilan kualitas impor ini dapat dikonsumsi oleh Anda yang sedang memulai hidup sehat. Anak-anak pun bisa menikmatinya karena teksturnya yang empuk.
Isi | 120 gram |
---|---|
Pilihan rasa | Original, Original Bawang, Pedas Asin, Keju |
Kalori per saji | 100 kkal per 20 gram |
Kandungan natrium per saji | 240 mg per 20 gram |
Sertifikasi | Dinkes, halal |
Jenis basreng | Matang |
Jawa Barat memiliki banyak makanan yang lezat. Selain basreng, masih ada batagor, seblak, dan bakso aci. Cek artikel berikut ini dan temukan makanan enak lainnya dari Jawa Barat!
Ada berbagai pilihan basreng yang enak untuk dinikmati. Basreng pedas gurih dengan daun jeruk menjadi salah satu kesukaan konsumen. Lalu, ada juga varian rasa lainnya yang tak boleh Anda lewatkan. Jika Anda tak suka makanan pedas, pilihlah basreng original.
Rasa gurih basreng memang membuat Anda ketagihan. Meski begitu, basreng merupakan camilan yang digoreng dan mengandung micin sehingga tidak boleh dikonsumsi terlalu banyak. Jadi, konsumsi secukupnya saja, ya!
Apabila Anda membeli produk yang disebutkan di artikel, mybest mungkin akan menerima sebagian dari hasil penjualan produk tersebut.
Deskripsi setiap produk bersumber dari produsen/brand, situs marketplace, dan sebagainya.
Kebutuhan rumah tangga
Peralatan mandi, Peralatan kebersihan, Kebun & luar ruanganElektronik rumah tangga
Vacuum cleaner, Home entertainment, Oven & microwaveKomputer & laptop
Aksesori komputer & laptop, Komputer, LaptopKamera
Lensa & aksesori, Aksesori kamera, Baterai & charger kameraPerawatan tubuh & kecantikan
Perawatan gigi & mulut, Perawatan wajah, Perawatan badanKesehatan
Alat medis, Produk dewasa & kewanitaan, Vitamin & suplemenMakanan & minuman
Roti & kue, Makanan instan, Minuman instanPeralatan dapur
Kompor, Peralatan masak, Peralatan makan & minumFashion wanita
Pakaian wanita, Pakaian dalam wanita, Aksesori wanitaFashion pria
Pakaian pria, Pakaian dalam pria, Aksesori priaFashion anak
Pakaian anak, Pakaian dalam anak, Aksesori anakIbu & anak
Pakaian ibu hamil, Makanan & susu bayi, Mainan & aktivitas bayiInterior & furnitur
Dekorasi ruangan, Tempat penyimpanan, Kamar mandiHobi
Permainan, Film, serial, dan podcast, MusikOutdoor & sports
Tenis meja, Perlengkapan outdoor, Camping & hikingDIY & tools
Cat & perlengkapan, Hand tools, Power toolsPerawatan hewan
Grooming hewan, Makanan hewan, Perawatan anjingBuku
Buku impor, Buku akademik, Buku hobiPeralatan kantor & alat tulis
Alat tulis, Kalkulator & kamus elektronik, Document organizerOtomotif
Aksesori mobil, Aksesori motor, Komponen mobil & motorPerlengkapan pesta & hadiah
Pesta & event, Persiapan pernikahan, Bungkus & kemasanHandphone & tablet
Handphone, Tablet, Aksesori handphone & tabletGaming
Game console, CD game, Aksesori mobile gamingProgram & aplikasi
Program komputer, AplikasiTravelling
Tiket & voucer, Perlengkapan travelling, Hotel & penginapan