![10 Rekomendasi Minyak Goreng Non Kolesterol Terbaik [Lebih Aman untuk Penderita Kolesterol] (Terbaru Tahun 2026) 1](https://img.id.my-best.com/product_images/a543814b49eb39b8627997feedfe6c62.jpeg?ixlib=rails-4.3.1&q=45&lossless=0&w=160&h=160&fit=clip&s=dda30077d335e7072dd53a44ae66e872)
![10 Rekomendasi Minyak Goreng Non Kolesterol Terbaik [Lebih Aman untuk Penderita Kolesterol] (Terbaru Tahun 2026) 2](https://img.id.my-best.com/product_images/54779b7346bcca89a90246fbecfffe8a.jpeg?ixlib=rails-4.3.1&q=45&lossless=0&w=160&h=160&fit=clip&s=4a9b208a45484fad154c422c74d7cad2)
![10 Rekomendasi Minyak Goreng Non Kolesterol Terbaik [Lebih Aman untuk Penderita Kolesterol] (Terbaru Tahun 2026) 3](https://img.id.my-best.com/product_images/1d5e0c815e6acf1d6e45d98b4a2df595.png?ixlib=rails-4.3.1&q=45&lossless=0&w=160&h=160&fit=clip&s=a0194ef5ab3206aa3e5810d1afd03268)
![10 Rekomendasi Minyak Goreng Non Kolesterol Terbaik [Lebih Aman untuk Penderita Kolesterol] (Terbaru Tahun 2026) 4](https://img.id.my-best.com/product_images/fd651ef6f1c63f26ba42941a9bf0a194.jpeg?ixlib=rails-4.3.1&q=45&lossless=0&w=160&h=160&fit=clip&s=c404a8fc18a5c4c28af0d12c93214bff)
![10 Rekomendasi Minyak Goreng Non Kolesterol Terbaik [Lebih Aman untuk Penderita Kolesterol] (Terbaru Tahun 2026) 5](https://img.id.my-best.com/product_images/82202a213d314843577bb76f8227ad04.jpeg?ixlib=rails-4.3.1&q=45&lossless=0&w=160&h=160&fit=clip&s=afaf589d35ea140944bd3b266703a95d)
10 Rekomendasi Minyak Goreng Non Kolesterol Terbaik [Lebih Aman untuk Penderita Kolesterol] (Terbaru Tahun 2026)
Agar lebih sehat, banyak orang mencari minyak goreng non kolesterol untuk mengolah makanan. Namun, beragamnya merk minyak goreng untuk penderita kolesterol di pasaran, seperti Tropicana Slim, Sania, dan Mazola, membuat sebagian orang bingung menentukan pilihan. Sebetulnya, minyak goreng seperti apa yang dikategorikan aman untuk kolesterol dan darah tinggi? Selain itu, minyak goreng dari bahan apa yang rendah lemak jenuh dan perlu dipilih?
Untuk menjawab pertanyaan tersebut, kami telah menyusun cara memilih minyak goreng rendah kolesterol bersama dokter spesialis gizi, dr. Diana Suganda dan dr. Shiela Stefani. Kami juga akan membagikan rekomendasi minyak goreng yang bagus untuk kesehatan kardiovaskular atau penderita kolesterol. Rekomendasi ini dipilih serta disusun berdasarkan produk terlaris di marketplace dan cara memilih dari mybest. Selamat membaca!
Highlight Minyak Goreng Non Kolesterol Teratas
Nutrifarm Prima Indonesia
Extra virgin olive oil murni yang diproses dengan metode cold pressed
Nutrifood
Diperkaya kandungan vitamin E yang baik untuk kesehatan jantung
Trivico
Gorengan lebih gurih, minyak tetap bening hingga lima kali pakai
dr. Diana F. Suganda, M.Kes, Sp.GK adalah Clinical Nutrition Specialist di RSPI Bintaro Jaya dan BWCC Bintaro. Beliau telah berkiprah dalam dunia gizi dan nutrisi profesional sejak 2007. Pengalaman panjang sebagai konsultan nutrisi membuatnya dipercaya sebagai narasumber dan pembicara kesehatan di berbagai acara, termasuk program televisi seperti dr. Oz Indonesia (Trans TV), Hidup Sehat (TV One), dan Ayo Sehat (Kompas TV). Beliau juga menulis artikel kesehatan yang dimuat di Harper’s Bazaar Indonesia serta Clara dan kerap membagikankan konten #tipsgizidokterdiana di instagramnya yang memiliki 49K followers.
dr. Shiela Stefani, M.Gizi, SpGK, AIFO-K, FINEM adalah dokter spesialis gizi klinik. Beliau juga memiliki sertifikasi nutrigenomik dari Fitgenes dan NutriGENME serta mengikuti pelatihan gizi olahraga di Universitas Barca, Spanyol. Saat ini, dirinya aktif sebagai dosen tetap di FK Universitas Kristen Maranatha, editor Journal of Medicine and Health, serta dokter spesialis di berbagai klinik dan rumah sakit di Bandung. Dengan latar belakang klinis, akademik, dan organisasi yang kuat, dr. Shiela berkomitmen untuk terus berkontribusi dalam pengembangan ilmu gizi dan peningkatan layanan kesehatan masyarakat.
Nisa Destiana adalah apoteker dan content specialist di mybest yang fokus pada perawatan kulit, kecantikan, dan kesehatan. Sebelumnya, Nisa pernah bekerja di perusahaan farmasi multinasional selama hampir 5 tahun dan melanjutkan karier sebagai penulis kesehatan untuk start-up telemedisin selama 1 tahun. Ia aktif menyunting artikel dan telah mewawancarai lebih dari 20 pakar dalam 1 tahun terakhir, termasuk dokter kulit sampai ahli gizi, untuk memberikan informasi terbaik kepada pengguna mybest.
Pakar dalam artikel ini hanya meninjau isi cara memilih. Produk dan layanan yang direkomendasikan bukanlah pilihan dari pakar.
Why You Can Trust Us
mybest adalah layanan yang memiliki database produk dan meregistrasikan lebih dari 2.000 produk setiap bulannya dengan penelitian yang menyeluruh. Setiap artikel mybest dibuat melalui proses panjang termasuk riset produk dan kebutuhan pembaca serta wawancara dengan ahli di bidangnya. Dengan artikel yang dibuat berdasarkan fakta dan hasil riset mendalam dan informasi yang dapat dipercaya, kami memberikan konten yang dapat dipercaya kepada para pembaca kami.
Minyak goreng apa yang tidak mengandung kolesterol?
Semua minyak goreng nabati tidak mengandung kolesterol sebab kolesterol hanya terkandung di dalam sumber makanan hewani. Namun, minyak goreng nabati tidak rendah lemak sehingga dapat memengaruhi kadar kolesterol dalam tubuh.
Sementara itu, minyak goreng umumnya berasal dari bahan nabati, seperti kelapa dan zaitun sehingga tidak mengandung kolesterol. Jadi, istilah 'minyak nonkolesterol' sebenarnya tidak tepat. Meski demikian, penggunaan minyak goreng dapat menyumbang asupan lemak di tubuh. Tingginya lemak jenuh pada tubuh itulah yang dapat memicu peradangan, membuat pembuluh darah kaku, dan meningkatkan risiko penyakit jantung serta gangguan kardiovaskular pada penderita kolesterol tinggi.
Kadar kolesterol darah yang tinggi disebut hypercholesterolemia. Penderita hypercholesterolemia disarankan membatasi konsumsi makanan hewani yang mengandung kolesterol dan lemak jenuh tinggi, seperti daging merah atau jeroan. Terlebih bila bahan makanan hewani tersebut dimasak dengan cara digoreng, asupan kolesterol sekaligus lemak jadi sangat banyak.
Cara memilih Minyak Goreng Non Kolesterol
Pemilihan minyak goreng nonkolesterol sebaiknya disesuaikan dengan jenis masakan dan kebutuhan kesehatan Anda. Setiap jenis minyak memiliki karakteristik berbeda, baik dari segi titik asap maupun kandungan nutrisinya. Dengan memahami hal ini, Anda dapat menggunakan minyak yang tepat sekaligus menjaga asupan lemak tetap sehat.
Untuk menumis atau memanggang, gunakan olive oil dan safflower oil
Kandungan lemak jenuh dan pro-inflammatory dalam olive oil dan safflower oil lebih sedikit daripada minyak goreng nabati lain. Jika tidak dipanaskan secara berlebihan dan digunakan dalam jumlah sedikit, kedua minyak ini bisa jadi pilihan yang lebih baik.
Karena itu, meski semua minyak goreng nabati tidak mengandung kolesterol, utamakan minyak yang kandungan saturated fat-nya rendah. Salah satu pilihan idealnya adalah olive oil dan safflower oil karena mengandung saturated fat dan omega-6 (termasuk polyunsaturated fat) yang relatif rendah. Namun, jenis minyak ini lebih sesuai untuk menumis atau memanggang. Jika digunakan pada suhu tinggi, seperti untuk menggoreng, kandungan lemak jenuhnya jadi tinggi dan nutriennya hilang.
Di sisi lain, minyak goreng masih bisa dikontrol dengan memilih produk yang lemak jenuhnya rendah. Namun, individu yang obesitas dan penderita kolesterol tinggi tidak boleh mengonsumsi minyak yang digunakan untuk deep fry. Untuk menumis dan memanggang pun, gunakan sedikit minyak saja agar makanan tidak lengket.
Untuk salad dressing, pilih extra virgin olive oil
Extra virgin olive oil merupakan hasil perasan pertama dari olive oil yang dikenal lebih tidak stabil bila dipanaskan. Karena itu, jika Anda memilih extra virgin olive oil, gunakan untuk salad dressing saja.
Akan tetapi, khusus untuk extra virgin olive oil (EVOO), sebaiknya hanya digunakan untuk salad dressing. EVOO adalah jenis olive oil yang tidak melalui banyak proses dan tidak ada penambahan bahan kimia. Sebagian menyebutkan, EVOO ialah minyak hasil perasan pertama dari zaitun. Maka dari itu, EVOO diketahui lebih tidak stabil dibandingkan dengan olive oil bila dipanaskan.
Jika Anda memiliki masalah kardiovaskular, utamakan minyak yang difortifikasi omega-3 atau mengandung omega-3 lebih tinggi; Pastikan lemak jenuhnya tetap rendah
Omega-3 berperan sebagai antiinflamasi sehingga bermanfaat bagi penderita kolesterol tinggi yang rata-rata pembuluh darahnya memang meradang. Meski begitu, tetap utamakan asupan omega-3 dari suplemen daripada minyak.
Jika ada peradangan di pembuluh darah, asupan yang bersifat antiinflamasi seperti omega-3 tentu bermanfaat. Karena itu, minyak yang difortifikasi omega-3 atau mengandung omega-3 lebih tinggi menjadi pilihan yang baik, selama kandungan lemak jenuhnya tetap rendah. Namun, karena asupan omega-3 dari minyak selalu disertai lemak jenuh, sebaiknya jangan mengandalkan minyak sebagai sumber utama omega-3. Utamakanlah asupan omega-3 melalui suplementasi kapsul saja.
Selain itu, perlu diketahui bahwa selain lemak, gula dan garam juga termasuk pro-inflammatory food yang dapat memicu peradangan. Jadi, kunci untuk menurunkan kolesterol dan memperbaiki penyakit kardiovaskular adalah perbaikan pola makan secara keseluruhan.
Peringkat Minyak Goreng Non Kolesterol Terbaik
Produk | Gambar | Harga terendah | Perincian | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
Berat bersih | Sertifikasi | Jenis minyak | ||||
1 | Nutrifarm Prima Indonesia Nutrifarm｜Extra Virgin Olive Oil |  | 500 ml | P-IRT: 2063172141028-28 | Extra virgin olive oil | |
2 | Nutrifood Tropicana Slim｜Minyak Kanola |  | 946 ml | BPOM: ML 210209008019 | Minyak kanola | |
3 | Trivico Trivico Minyak Goreng Kelapa |  | 1000 ml | PIRT: 2123310011766-26 | Minyak kelapa | |
4 | MOI Foods Malaysia Mazola Canola Oil |  | 450 ml | BPOM: ML 220919000200287 | Minyak bunga kanola | |
5 | Dinamik Multi Sukses Lily Flower Corn Oil |  | 1000 ml | BPOM: ML 209310339032 | Minyak jagung | |
6 | Kozmopolitan Gida San Casa di Oliva Extra Virgin Olive Oil for Kids |  | 250 ml | BPOM: ML 107909048433 | Extra virgin olive oil | |
7 | Padhita Padhita 100% Pure Sunflower Oil |  | 100 ml | BPOM: MD 020919000100189 | Sunflower oil | |
8 | Salim Ivomas Pratama Happy Soya Oil｜1 liter |  | 1000 ml | BPOM: MD 209509169003 | Minyak kedelai | |
9 | Sari Agrotama Persada Sania Royale Pure Rice Bran Oil |  | 1000 ml | BPOM: ML 020919000500339 | Minyak bekatul padi | |
10 | Tamba Sanji Wani TSb Grapeseed Oil |  | 500 ml | BPOM: MD 208322059142 | Minyak Biji Anggur | |
Nutrifarm Prima IndonesiaNutrifarm ｜ Extra Virgin Olive Oil
| Jenis minyak | Extra virgin olive oil |
|---|
Extra virgin olive oil murni yang diproses dengan metode cold pressed
- Extra virgin olive oil berkualitas tinggi, diolah dengan metode cold pressed tanpa campuran
- Kaya akan antioksidan dan lemak sehat untuk menjaga kesehatan jantung dan menurunkan kolesterol
- Dapat dikonsumsi langsung, dicampurkan dalam makanan, atau digunakan untuk perawatan kulit
| Berat bersih | 500 ml |
|---|---|
| Sertifikasi | P-IRT: 2063172141028-28 |
NutrifoodTropicana Slim ｜ Minyak Kanola
| Jenis minyak | Minyak kanola |
|---|
Diperkaya kandungan vitamin E yang baik untuk kesehatan jantung
- Terbuat dari 100% canola oil, memiliki kandungan vitamin E (antioksidan) yang baik untuk kesehatan jantung
- Diperkaya omega-3 yang membantu menurunkan tekanan darah
- Cocok untuk salad dressing, menumis, menggoreng, dan memanggang
| Berat bersih | 946 ml |
|---|---|
| Sertifikasi | BPOM: ML 210209008019 |
TrivicoTrivico Minyak Goreng Kelapa
| Jenis minyak | Minyak kelapa |
|---|
Gorengan lebih gurih, minyak tetap bening hingga lima kali pakai
Terbuat dari 100% minyak kelapa asli, menghasilkan rasa gurih dan lezat alami
- Tidak mudah terserap ke makanan, membuat hasil masakan lebih sehat dan tidak berminyak
Tetap jernih hingga lima kali pemakaian, hasil gorengan lebih bersih dan menggugah selera
Bebas kolesterol dan mengandung lemak jenuh sehat yang mudah diserap tubuh
| Berat bersih | 1000 ml |
|---|---|
| Sertifikasi | PIRT: 2123310011766-26 |
Tambahan lemak sehat yang praktis untuk dukung MPASI si kecil
- Mengandung minyak canola yang dikenal baik sebagai sumber lemak tambahan untuk MPASI
- Dapat digunakan sebagai campuran makanan untuk memenuhi kebutuhan asupan nutrisi harian
- Memiliki tekstur cair yang mudah dicampurkan ke berbagai jenis menu makanan untuk si kecil
- Diperkaya omega-6, omega-3, dan vitamin E untuk menjaga kadar koleksterol dan kesehatan kulit
- Dikemas praktis sehingga mudah digunakan dan disimpan untuk kebutuhan memasak sehari-hari
| Berat bersih | 450 ml |
|---|---|
| Sertifikasi | BPOM: ML 220919000200287 |
Ideal untuk teknik memasak suhu tinggi dan tidak berkesan greasy
- Minyak jagung dengan high smoke point, aman untuk berbagai teknik memasak suhu tinggi
- Dikemas dalam botol plastik ukuran 1 liter yang cocok untuk penggunaan jangka panjang
- Diperkaya vitamin E sebagai antioksidan dan asam linoleat untuk turunkan kadar kolesterol jahat
- Memiliki warna kuning jernih dengan tekstur ringan sehingga tidak meninggalkan kesan greasy
| Berat bersih | 1000 ml |
|---|---|
| Sertifikasi | BPOM: ML 209310339032 |
Kozmopolitan Gida SanCasa di Oliva Extra Virgin Olive Oil for Kids
| Jenis minyak | Extra virgin olive oil |
|---|
Diolah dari zaitun bebas pestisida, lebih aman untuk dikonsumsi si kecil
- Bebas pestisida dan tidak mengandung bahan kimia berbahaya lainnya
- Mengandung asam lemak tunggal dan kaya antioksidan yang bagus untuk si kecil
- Disarankan untuk tidak dipakai menggoreng atau menumis supaya kualitas minyaknya tidak rusak
- Kaya omega-3, omega-6, serta tinggi vitamin A, B, D, E, dan K yang bagus untuk tumbuh kembang anak
- Bisa diminumkan langsung ke anak atau dicampur ke MPASI
| Berat bersih | 250 ml |
|---|---|
| Sertifikasi | BPOM: ML 107909048433 |
Padhita Padhita 100% Pure Sunflower Oil
| Jenis minyak | Sunflower oil |
|---|
Tersedia kemasan sprayer, konsumsi minyak makin terkontrol
- Terbuat dari 100% biji bunga matahari grade A yang aman dan terdaftar BPOM
- Dapat digunakan sebagai pengganti minyak biasa untuk pola makan lebih sehat
- Cocok untuk salad dressing, menumis, menggoreng, hingga memanggang berbagai hidangan
- Tersedia juga dalam varian kemasan sprayer yang membantu mengontrol takaran minyak saat diet
| Berat bersih | 100 ml |
|---|---|
| Sertifikasi | BPOM: MD 020919000100189 |
Salim Ivomas PratamaHappy Soya Oil ｜ 1 liter
| Jenis minyak | Minyak kedelai |
|---|
Pilihan tepat untuk beralih ke gaya hidup lebih sehat
- Minyak yang diolah dengan teknik terbaik guna hasilkan soya oil berkualitas tinggi
- Kandungan lemaknya sedikit dan bebas kolesterol, aman untuk Anda yang sedang diet
- Rasanya netral sehingga dapat dijadikan pengganti yang lebih sehat untuk mentega
- Kaya akan asam lemak esensial yang penting untuk kesehatan jantung dan fungsi otak
| Berat bersih | 1000 ml |
|---|---|
| Sertifikasi | BPOM: MD 209509169003 |
Sari Agrotama PersadaSania Royale Pure Rice Bran Oil
| Jenis minyak | Minyak bekatul padi |
|---|
Lebih sehat berkat sumber antioksidan alami
- Diekstrak dari lapisan terluar bulir padi guna hasilkan minyak nabati yang sehat
- Diperkaya gamma oryzanol dan tokoferol sebagai sumber antioksidan alami
- Kandungan lemak sehatnya pas untuk diet karena bisa menurunkan kolesterol
- Aman digunakan untuk deep frying, stir frying, maupun sebagai salad dressing
| Berat bersih | 1000 ml |
|---|---|
| Sertifikasi | BPOM: ML 020919000500339 |
Tamba Sanji WaniTSb Grapeseed Oil
| Jenis minyak | Minyak Biji Anggur |
|---|
Minyak biji anggur food grade dengan kandungan nutrisi yang terjaga
- Minyak biji anggur yang diproses secara cold Pressed untuk menjaga kandungan nutrisi
- Berstatus food grade sehingga aman digunakan untuk berbagai kebutuhan memasak harian
- Bebas bahan kimia berbahaya dengan karakter rasa sedikit nutty dan warna hijau yang khas
- Pas dipakai sebagai dressing salad, finishing oil, tumisan, campuran saus, atau marinasi daging
| Berat bersih | 500 ml |
|---|---|
| Sertifikasi | BPOM: MD 208322059142 |
Untuk MPASI, coconut oil atau minyak kelapa dapat menjadi pilihan
Minyak kelapa disukai karena memberikan rasa yang khas. Walaupun kandungan lemaknya tinggi, penggunaan coconut oil untuk MPASI masih tidak masalah. Hal ini karena kebutuhan lemak pada anak-anak juga cukup tinggi, yaitu mencapai 40%.
Akan tetapi, berhubung kalori minyak kelapa tinggi, penggunaannya tetap harus disesuaikan dengan kondisi anak. Jika berat badan anak di atas kurva pertumbuhan (over weight), silakan batasi konsumsi minyak kelapa. Namun, jika anak kekurangan berat badan, berikan coconut oil lebih banyak untuk menyumbang kalori dan mengejar ketertinggalan berat badan anak.
Banyak orang tua yang menggunakan olive oil untuk MPASI. Langkah ini tidak keliru sebab seperti yang telah dibahas sebelumnya, olive oil relatif lebih sehat. Alasannya, olive oil mengandung lebih sedikit lemak jenuh dan lebih tinggi lemak tidak jenuh. Akan tetapi, pemberian minyak dengan komposisi seperti olive oil belum ada urgensinya karena anak masih membutuhkan banyak lemak.
Meski begitu, variasikan penggunaannya dengan minyak nabati lain
Variasi makanan membuat anak mengenal beragam makanan sekaligus memastikan kebutuhan nutrien tercukupi untuk mendukung tumbuh kembangnya. Alih-alih memilih satu jenis minyak untuk MPASI, sebaiknya gunakan berbagai minyak nabati secara bergantian.
Akan lebih baik jika Anda memvariasikan MPASI anak dengan beberapa minyak nabati lain, seperti minyak jagung, minyak kedelai, dan canola oil. Tak seperti minyak kelapa, minyak-minyak tersebut cenderung netral dan tidak memberikan rasa yang kuat pada makanan. Apabila si kecil kurang cocok dengan rasa makanan yang diolah dengan minyak kelapa, beberapa minyak nabati tersebut dapat dipertimbangkan.
Untuk anak-anak, Anda juga boleh menggunakan minyak nabati dan hewani secara bergiliran untuk variasi. Jenisnya bebas dan bisa dipilih sesuai dengan selera masing-masing, misalnya minyak ayam, minyak ikan, dan lain-lain.
Baca juga rekomendasi produk minyak lainnya untuk memasak di sini
Selain minyak goreng nonkolesterol, Anda juga bisa mempertimbangkan jenis minyak lain sesuai kebutuhan. Sebagai contoh, minyak goreng untuk diet, sunflower oil yang kaya akan lemak tak jenuh, atau truffle oil dengan aroma khas. Kami telah merangkum pilihannya beserta cara memilihnya. Silakan kunjungi tautan berikut untuk melihat rekomendasinya!
Deskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.
