mybest
Wajan penggorenganSolusi Memilih Produk Terbaik
mybest
Wajan penggorenganSolusi Memilih Produk Terbaik
  • 10 Rekomendasi Wajan Enamel Terbaik (Terbaru Tahun 2025) 1
  • 10 Rekomendasi Wajan Enamel Terbaik (Terbaru Tahun 2025) 2
  • 10 Rekomendasi Wajan Enamel Terbaik (Terbaru Tahun 2025) 3
  • 10 Rekomendasi Wajan Enamel Terbaik (Terbaru Tahun 2025) 4
  • 10 Rekomendasi Wajan Enamel Terbaik (Terbaru Tahun 2025) 5

10 Rekomendasi Wajan Enamel Terbaik (Terbaru Tahun 2025)

Wajan enamel dikenal dengan tampilannya yang cantik sekaligus ketahanannya terhadap karat dan panas tinggi. Lapisan enamel yang halus juga membuat makanan tidak mudah menempel serta mudah dibersihkan. Saat ini, ada banyak wajan enamel bagus di pasaran, seperti SKITCHEN, KOCH&BACKEN, dan Amercook. Banyaknya pilihan ini mungkin membuat Anda bingung menentukan wajan yang paling sesuai.


Untuk membantu Anda, kami akan menjelaskan cara memilih wajan enamel yang tepat. Kami juga akan memberikan rekomendasi wajan enamel terbaik. Rekomendasi ini dipilih dari produk-produk terlaris di marketplace dan diurutkan sesuai cara memilih mybest. Yuk, simak dengan saksama untuk menemukan wajan enamel paling pas untuk kebutuhan dapur Anda!

Diperbaharui 15/10/2025

Highlight Wajan Enamel Teratas

1

Kedaung Industrial Group

Kedaung Kukuruyuk Enamel Sauce Pot Mini
Kedaung Kukuruyuk Enamel Sauce Pot Mini

Praktis untuk masak porsi kecil dengan kapasitas 950 ml

2

Tifale

Tifale Enamel Cast Iron
Tifale Enamel Cast Iron

Cast iron berlapis enamel, lebih aman jika bersinggungan dengan bahan masakan acidic

3

BMW Kitchenware

BMW Kitchenware Wajan Hitam Vezel
BMW Kitchenware Wajan Hitam Vezel

Distribusi panas merata menghasilkan masakan matang sempurna

4

Selalu Sukses Prima

GM Bear Wajan Penggorengan Enamel ｜ 1069
GM Bear Wajan Penggorengan Enamel

Lebih besar, lebih praktis untuk memasak lebih banyak!

5

Stein Perkasa International

STEIN Cast Iron Enamel Wok
STEIN Cast Iron Enamel Wok

Wok pan cast iron dengan tampilan yang lebih premium dan modern

DILA
Penyunting
Editor mybest Indonesia
DILA

Dila adalah content writer di mybest yang banyak menulis dan menyunting artikel seputar skincare, kitchen gadget, elektronik dapur, hingga laptop. Sejak bergabung di mybest pada tahun 2017, ia dikenal teliti dalam riset dan pemeriksaan data, sehingga menghasilkan konten akurat dan terpercaya. Kini, Dila aktif menyajikan artikel yang mudah dipahami, informatif, serta relevan untuk membantu pembaca mybest menemukan produk sesuai kebutuhan.

Profil DILA
Lanjut membaca

Daftar isi

Why You Can Trust Us

mybest adalah layanan yang memiliki database produk dan meregistrasikan lebih dari 2.000 produk setiap bulannya dengan penelitian yang menyeluruh. Setiap artikel mybest dibuat melalui proses panjang termasuk riset produk dan kebutuhan pembaca serta wawancara dengan ahli di bidangnya. Dengan artikel yang dibuat berdasarkan fakta dan hasil riset mendalam dan informasi yang dapat dipercaya, kami memberikan konten yang dapat dipercaya kepada para pembaca kami.

Laporkan informasi yang kurang tepat

Apa itu wajan enamel?

Apa itu wajan enamel?

Enamel merupakan lapisan porselen yang biasanya ditempelkan pada permukaan perabot rumah tangga, termasuk wajan. Berikut karakteristik yang dimiliki wajan enamel.


Kelebihan wajan enamel:

  • Meningkatkan durabilitas karena permukaan wajan lebih terlindung dari risiko kerusakan.
  • Lapisan enamel membuat wajan terlihat lebih elegan dan mudah dibersihkan.
  • Enamel bersifat non-toxic sehingga aman bersentuhan dengan bahan makanan.

Kekurangan wajan enamel:

  • Bobot wajan enamel umumnya lebih berat dari jenis wajan lainnya
  • Konduktivitas termalnya rendah sehingga perlu waktu lebih lama agar panas tersebar merata
  • Lapisan enamel dapat retak dan tergores bila terkena benturan keras

Hal yang diuraikan di atas adalah karakteristik umum wajan enamel. Pada dasarnya, enamel adalah lapisan yang kukuh dan sulit berkarat. Namun, enamel akan lebih mudah berkarat bila lapisannya telah rusak oleh goresan atau retakan.


Beberapa produsen membuat wajan enamel dengan karakteristik tambahan. Misalnya, dapat digunakan pada semua jenis kompor, baik elektrik, gas, maupun induksi. Ada pula produk yang dishwasher safe, aman untuk digunakan di dalam oven atau microwave, dan sebagainya

Laporkan informasi yang kurang tepat

Cara memilih Wajan Enamel

Ada beberapa poin yang harus diperhatikan saat memilih wajan enamel. Apa sajakah poin-poin penting tersebut? Kami akan membahasnya satu per satu di bawah ini.

1

Pilih berdasarkan jenis wajan

Ada beberapa jenis wajan enamel yang dibedakan berdasarkan fungsi dan bentuknya. Mari ketahui masing-masing karakteristik wajan enamel yang akan dibeli agar Anda tidak keliru dalam memilih.

Fry pan, praktis untuk menumis

Fry pan, praktis untuk menumis

Fry pan berbentuk agak pipih dan memiliki kedalaman yang rendah. Wajan jenis ini digunakan untuk menggoreng dengan sedikit minyak ataupun membuat masakan dengan cara ditumis. Fry pan dilengkapi dengan gagang untuk memudahkan Anda membolak-balik makanan agar kematangannya merata. Selain itu, Anda juga dapat menggunakannya sebagai panggangan sederhana jika tidak memiliki grill pan.

Saucepan, pas untuk memasak porsi kecil

Saucepan, pas untuk memasak porsi kecil

Bentuk wajan saucepan merupakan kebalikan dari fry pan, yaitu berdiameter kecil dengan cekungan yang cukup dalam. Sesuai dengan namanya, saucepan memiliki fungsi utama sebagai wajan untuk membuat saus. Namun, Anda juga dapat menggunakannya untuk masakan berkuah ataupun membuat masakan dalam jumlah sedikit, misalnya mie instan. Jika Anda tinggal sendiri, wajan ini cukup ideal untuk memenuhi kebutuhan masak harian.

Wok, ideal untuk keperluan harian

Wok, ideal untuk keperluan harian

Wok atau penggorengan merupakan jenis wajan yang paling sering digunakan sebagai peralatan memasak. Wajan wok memiliki diameter yang lebar serta cekungan yang cukup dalam. Hal tersebut membuat wok cocok digunakan untuk menggoreng menggunakan banyak minyak. 


Selain itu, wajan ini juga nyaman digunakan untuk menumis dan memasak makanan berkuah. Di pasaran, tersedia wajan wok yang memiliki gagang maupun hanya handle kuping.

Grill pan, untuk hasil panggangan yang maksimal

Grill pan, untuk hasil panggangan yang maksimal

Grill pan merupakan jenis wajan yang memiliki permukaan bergerigi guna memanggang daging dan ikan. Bentuk tersebut berguna untuk menampung minyak yang menetes sehingga tekstur daging menjadi renyah di luar, tetapi juicy di dalam. Grill pan yang dilapisi bahan enamel sendiri cukup jarang ditemukan. Kebanyakan grill pan dibuat dari material besi, besi cor, serta keramik.

Stock pot, multifungsi untuk masakan berkuah dan gorengan

Stock pot, multifungsi untuk masakan berkuah dan gorengan

Stock pot merupakan jenis wajan yang bentuknya menyerupai panci. Desain wajan ini ideal untuk masakan berkuah, seperti sup atau sekadar membuat kaldu. 


Cekungan yang dalam juga membuatnya dapat difungsikan untuk memasak dengan teknik deep fry. Teknik tersebut ialah menggoreng dengan banyak minyak hingga terendam seluruhnya. Makanan yang digoreng secara deep fry biasanya berupa kudapan berbalut tepung, seperti fried chicken, nugget, dan ebi furai.

Lihat ranking produk
2

Perhatikan ukurannya

Perhatikan ukurannya

Wajan enamel tersedia dalam berbagai ukuran, baik secara diameter maupun kedalamannya. Diameter paling kecil ialah sekitar 18 cm, yaitu untuk wajan jenis saucepan. Untuk jenis fry pan dan wok, diameternya berkisar antara 30–40 cm. 


Sementara itu, kedalaman pada masing-masing wajan pun beragam, yaitu mulai dari 7 cm hingga 10 cm. Namun, tidak semua produsen mencantumkan ukuran kedalaman wajan. Jika ingin mengetahui informasi produk secara mendetail, sebaiknya Anda tanyakan terlebih dahulu kepada seller sebelum membeli. Anda juga dapat membaca review dari buyer sebelumnya untuk menghindari pembelian wajan enamel palsu.

Lihat ranking produk
3

Pertimbangkan warna dan motifnya

Pertimbangkan warna dan motifnya

Tak hanya berwarna hitam, wajan enamel pun ada yang dijual dengan beberapa pilihan warna. Pilihlah warna kesukaan Anda agar suasana memasak menjadi lebih menyenangkan. Tak hanya polos, wajan jenis saucepan bahkan ada yang bermotif cute dan sangat girly. Jadi, selain berguna untuk memasak, wajan enamel yang bagus tentu akan mempercantik dapur Anda.

Lihat ranking produk
4

Cek ketersediaan tutup wajan

Cek ketersediaan tutup wajan

Beberapa produsen menjual wajan enamel beserta tutupnya. Untuk itu, pilihlah sesuai kebutuhan memasak Anda. Saat menumis ataupun memanggang, biasanya masakan sering dibolak-balik supaya matangnya merata. Dengan begitu, tutup wajan tidak terlalu dibutuhkan dalam teknik memasak tersebut.


Namun, berbeda jika Anda memasak makanan berkuah atau merebus makanan. Penutup wajan dapat membuat makanan lebih cepat matang dan mencegah nutrisinya menguap terlalu banyak. Begitu pula saat menggoreng, sebaiknya wajan ditutup agar minyak panas tidak menciprat ke segala arah.

Laporkan informasi yang kurang tepat
Apakah cara memilihnya berguna sebagai referensi Anda?

Peringkat Wajan Enamel Terbaik

Berikut ini adalah rekomendasi Wajan Enamel terbaik. Produk-produk ini diurutkan secara mandiri oleh mybest berdasarkan hasil riset pada beberapa website dan review (diperbarui tanggal 15 Oktober 2025).
Ranking popularitas
Filter

Produk

Gambar

Harga terendah

Poin

Perincian

Model

Diameter

Coating

Bahan wajan

PFOA/PTFE-free

Kompor yang cocok

1

Kedaung Industrial Group

Kedaung Kukuruyuk Enamel Sauce Pot Mini

Kedaung Industrial Group Kedaung Kukuruyuk Enamel Sauce Pot Mini 1

Praktis untuk masak porsi kecil dengan kapasitas 950 ml

Saucepan

16 cm

Enamel

Tidak diketahui

Gas

2

Tifale

Tifale Enamel Cast Iron

Tifale Tifale Enamel Cast Iron 1

Cast iron berlapis enamel, lebih aman jika bersinggungan dengan bahan masakan acidic

Stock pot

24 cm

Enamel

Cast iron

（PFOA-free）

Gas, Induksi, Elektrik, Keramik

3

BMW Kitchenware

BMW Kitchenware Wajan Hitam Vezel

BMW Kitchenware BMW Kitchenware Wajan Hitam Vezel 1

Distribusi panas merata menghasilkan masakan matang sempurna

Wok

40 cm

Enamel

Tidak diketahui

Gas

4

Selalu Sukses Prima

GM Bear Wajan Penggorengan Enamel｜1069

Selalu Sukses Prima GM Bear Wajan Penggorengan Enamel 1

Lebih besar, lebih praktis untuk memasak lebih banyak!

Wok

32 cm

Enamel

Tidak diketahui

Gas, Induksi

5

Stein Perkasa International

STEIN Cast Iron Enamel Wok

Stein Perkasa International STEIN Cast Iron Enamel Wok 1

Wok pan cast iron dengan tampilan yang lebih premium dan modern

Wok

30 cm

Enamel

Cast iron

Gas、Induksi

6

Karya Inovasi Purnama

SKITCHEN Aurora Braiser Pan

Karya Inovasi Purnama SKITCHEN Aurora Braiser Pan 1

Keamanan terjamin dengan enamel titanium white glaze yang tahan retak

Stock pot

24 cm

Enamel

Cast iron

Tidak diketahui

7

Koch Backen International

Koch&Backen Cast Iron Enamel Grill Pan

Koch Backen International Koch&Backen Cast Iron Enamel Grill Pan 1

Kompatibel dengan berbagai kompor modern, berkat desain alas yang rata

Grill pan

27 cm

Enamel

Cast iron

Gas, Induksi, Elektrik, Keramik

8

Kohana Indonesia

Kohana Enamel Cast Iron Saucepan & Skillet

Kohana Indonesia Kohana Enamel Cast Iron Saucepan & Skillet 1

Satu paket alat masak multifungsi, terdiri dari sauce pan dan skillet

Saucepan, Skillet

18 cm

Enamel

Cast iron

Tidak diketahui

9

Viera Enamel Cast Iron Skillet

null Viera Enamel Cast Iron Skillet 1

Skillet kuat dari cast iron, siap pakai jangka panjang

Skillet/fry pan

16 cm

Enamel

Cast iron

（PFOA-free）

Tidak diketahui

10

Amercook

Amercook Le Pluriel II Cast Iron Cookware Non-Stick Deep Frying Pan

Amercook Amercook Le Pluriel II Cast Iron Cookware Non-Stick Deep Frying Pan 1

Lapisannya tebal, menghasilkan panas yang stabil untuk deep fry

Skillet/fry pan

28 cm

Enamel

Cast iron

Gas, Induksi, Elektrik

Jika tidak dapat menemukan produk yang Anda cari, Anda dapat mengajukan permintaan di sini.
No.1

Kedaung Industrial Group
Kedaung Kukuruyuk Enamel Sauce Pot Mini

Kedaung Kukuruyuk Enamel Sauce Pot Mini 1
Sumber: shopee.co.id
Kedaung Kukuruyuk Enamel Sauce Pot Mini 2
Sumber: shopee.co.id
Kedaung Kukuruyuk Enamel Sauce Pot Mini 3
Sumber: shopee.co.id
Harga referensi
Rp85.700
Agak Murah
Harga referensi
Rp85.700
Agak Murah
CoatingEnamel
Kompor yang cocokGas

Praktis untuk masak porsi kecil dengan kapasitas 950 ml

  • Terbuat dari bahan enamel dengan desain vintage bermotif khas ayam jago
  • Memiliki pegangan berbahan plastik dengan panjang sekitar 15 cm untuk memudahkan ketika memasak
  • Dengan kapasitas 950 ml, pas untuk membuat saus dan masakan berkuah dalam porsi kecil
  • Aman digunakan di atas kompor, microwave, dan mesin pencuci piring
  • Dilengkapi tutup yang menahan aroma serta debu 
ModelSaucepan
Diameter16 cm
Bahan wajanTidak diketahui
PFOA/PTFE-free
Laporkan informasi yang kurang tepat
Apakah peringkat rekomendasi produk ini berguna sebagai referensi?
No.2

Tifale
Tifale Enamel Cast Iron

Tifale Enamel Cast Iron 1
Sumber: shopee.co.id
Tifale Enamel Cast Iron 2
Sumber: shopee.co.id
Tifale Enamel Cast Iron 3
Sumber: shopee.co.id
Tifale Enamel Cast Iron 4
Sumber: shopee.co.id
Tifale Enamel Cast Iron 5
Sumber: shopee.co.id
Harga referensi
Rp98.000
Agak Murah
Harga referensi
Rp98.000
Agak Murah
CoatingEnamel
Kompor yang cocokGas, Induksi, Elektrik, Keramik

Cast iron berlapis enamel, lebih aman jika bersinggungan dengan bahan masakan acidic

  • Panci berlapis enamel, pas untuk Anda yang ingin mencoba cast iron, tetapi tidak ingin repot dengan proses seasoning
  • Coating enamelnya membuat alat masak ini aman bersinggungan dengan bahan masakan acidic, seperti tomat atau cuka
  • Kompatibel dengan kompor gas, induksi, ataupun listrik
  • Hadir dalam warna merah yang eye-catching
ModelStock pot
Diameter24 cm
Bahan wajanCast iron
PFOA/PTFE-free（PFOA-free）
Laporkan informasi yang kurang tepat
No.3

BMW Kitchenware
BMW Kitchenware Wajan Hitam Vezel

BMW Kitchenware Wajan Hitam Vezel 1
Sumber: shopee.co.id
BMW Kitchenware Wajan Hitam Vezel 2
Sumber: shopee.co.id
BMW Kitchenware Wajan Hitam Vezel 3
Sumber: shopee.co.id
BMW Kitchenware Wajan Hitam Vezel 4
Sumber: shopee.co.id
BMW Kitchenware Wajan Hitam Vezel 5
Sumber: shopee.co.id
Harga referensi
Rp101.513
Agak Murah
Harga referensi
Rp101.513
Agak Murah
CoatingEnamel
Kompor yang cocokGas

Distribusi panas merata menghasilkan masakan matang sempurna

  • Wajan dengan model wok, memastikan distribusi panas secara optimal sehingga masakan cepat matang dan tidak mudah gosong
  • Wajan berdiameter 40 cm dilengkapi pegangan ganda, praktis untuk memasak porsi besar
  • Permukaannya antilengket sehingga nyaman untuk menggoreng dan menumis dan mudah dibersihkan
ModelWok
Diameter40 cm
Bahan wajanTidak diketahui
PFOA/PTFE-free
Laporkan informasi yang kurang tepat
No.4

Selalu Sukses Prima
GM Bear Wajan Penggorengan Enamel ｜ 1069

GM Bear Wajan Penggorengan Enamel 1
Sumber: shopee.co.id
GM Bear Wajan Penggorengan Enamel 2
Sumber: shopee.co.id
GM Bear Wajan Penggorengan Enamel 3
Sumber: shopee.co.id
GM Bear Wajan Penggorengan Enamel 4
Sumber: shopee.co.id
GM Bear Wajan Penggorengan Enamel 5
Sumber: shopee.co.id
Harga referensi
Rp39.886
Lebih Murah
Harga referensi
Rp39.886
Lebih Murah
CoatingEnamel
Kompor yang cocokGas, Induksi

Lebih besar, lebih praktis untuk memasak lebih banyak!

  • Dengan ukuran besar 32 cm, ideal untuk memasak dalam jumlah banyak bagi keluarga atau acara bersama
  • Material enamel berkualitas, kuat, tahan lama, dan memastikan distribusi panas merata
  • Handelnya panjang dan tahan panas, memberikan kenyamanan dan keamanan saat mengangkat wajan
  • Wajan antilengket ini mudah dibersihkan serta kompatibel dengan berbagai jenis kompor, termasuk induksi
ModelWok
Diameter32 cm
Bahan wajanTidak diketahui
PFOA/PTFE-free
Laporkan informasi yang kurang tepat
No.5

Stein Perkasa International
STEIN Cast Iron Enamel Wok

STEIN Cast Iron Enamel Wok 1
Sumber: shopee.co.id
STEIN Cast Iron Enamel Wok 2
Sumber: shopee.co.id
STEIN Cast Iron Enamel Wok 3
Sumber: shopee.co.id
STEIN Cast Iron Enamel Wok 4
Sumber: shopee.co.id
STEIN Cast Iron Enamel Wok 5
Sumber: shopee.co.id
Harga referensi
Rp545.000
Agak Mahal
Harga referensi
Rp545.000
Agak Mahal
CoatingEnamel
Kompor yang cocokGas、Induksi

Wok pan cast iron dengan tampilan yang lebih premium dan modern

  • Wok pan cast iron dalam balutan coating enamel, perawatannya lebih mudah dan gampang dibersihkan
  • Tersedia pilihan warna biru dan hijau cantik untuk melengkapi dapur modern Anda
  • Dibekali tutup dengan sentuhan emas, membuat wok pan dari STEIN Cookware jadi lebih mewah
  • Aman dicuci dengan dishwasher
ModelWok
Diameter30 cm
Bahan wajanCast iron
PFOA/PTFE-free
Laporkan informasi yang kurang tepat
No.6

Karya Inovasi Purnama
SKITCHEN Aurora Braiser Pan

SKITCHEN Aurora Braiser Pan 1
Sumber: shopee.co.id
SKITCHEN Aurora Braiser Pan 2
Sumber: shopee.co.id
SKITCHEN Aurora Braiser Pan 3
Sumber: shopee.co.id
SKITCHEN Aurora Braiser Pan 4
Sumber: shopee.co.id
SKITCHEN Aurora Braiser Pan 5
Sumber: shopee.co.id
Harga referensi
Rp955.000
Agak Mahal
Harga referensi
Rp955.000
Agak Mahal
CoatingEnamel
Kompor yang cocokTidak diketahui

Keamanan terjamin dengan enamel titanium white glaze yang tahan retak

  • Dengan material cast iron berlapis titanium white glaze enamel yang tahan retak dibanding enamel biasa
  • Perawatannya sederhana karena bebas seasoning serta dapat dicuci memakai sabun
  • Dengan ukuran 24 cm, masakan harian lebih mudah diolah dengan berbagai variasi teknik
  • Dilengkapi penutup untuk menjaga kualitas makanan dari kontaminasi dari luar saat memasak
  • Telah tersertifikasi SGS sehingga aman digunakan dan tersedia dalam lima varian warna menarik
ModelStock pot
Diameter24 cm
Bahan wajanCast iron
PFOA/PTFE-free
Laporkan informasi yang kurang tepat
No.7

Koch Backen International
Koch&Backen Cast Iron Enamel Grill Pan

Koch&Backen Cast Iron Enamel Grill Pan 1
Sumber: shopee.co.id
Koch&Backen Cast Iron Enamel Grill Pan 2
Sumber: shopee.co.id
Koch&Backen Cast Iron Enamel Grill Pan 3
Sumber: shopee.co.id
Koch&Backen Cast Iron Enamel Grill Pan 4
Sumber: shopee.co.id
Koch&Backen Cast Iron Enamel Grill Pan 5
Sumber: shopee.co.id
Harga referensi
Rp661.040
Agak Mahal
Harga referensi
Rp661.040
Agak Mahal
CoatingEnamel
Kompor yang cocokGas, Induksi, Elektrik, Keramik

Kompatibel dengan berbagai kompor modern, berkat desain alas yang rata

  • Interior full enamel antilengket dengan permukaan bergerigi, menghasilkan panggangan memiliki tekstur
  • Handle ergonomis memudahkan pengguna memindahkan pan meski dalam kondisi panas
  • Detail kerucut pada tepi wajan, memudahkan penuangan cairan tanpa khawatir tercecer
  • Permukaan belakangnya rata sehingga bisa untuk berbagai tipe kompor
  • Material food grade dan bebas zat berbahaya, menjamin keamanan saat kontak langsung dengan makanan
ModelGrill pan
Diameter27 cm
Bahan wajanCast iron
PFOA/PTFE-free
Laporkan informasi yang kurang tepat
No.8

Kohana Indonesia
Kohana Enamel Cast Iron Saucepan & Skillet

Kohana Enamel Cast Iron Saucepan & Skillet 1
Sumber: shopee.co.id
Kohana Enamel Cast Iron Saucepan & Skillet 2
Sumber: shopee.co.id
Kohana Enamel Cast Iron Saucepan & Skillet 3
Sumber: shopee.co.id
Harga referensi
Rp799.000
Agak Mahal
Harga referensi
Rp799.000
Agak Mahal
CoatingEnamel
Kompor yang cocokTidak diketahui

Satu paket alat masak multifungsi, terdiri dari sauce pan dan skillet

  • Peralatan masak 2-in-1 yang terdiri dari sauce pan dan skillet dalam satu paket pembelian
  • Tutupnya rapat sehingga membantu mengunci kelembapan untuk hasil masakan yang lebih kaya rasa

  • Lapisan enamel membuatnya tidak perlu di-seasoning lagi

  • Ideal untuk berbagai teknik memasak, seperti merebus, memanggang, menumis, mengukus, hingga menggoreng

  • Tahan panas hingga suhu 250 °C di dalam oven

ModelSaucepan, Skillet
Diameter18 cm
Bahan wajanCast iron
PFOA/PTFE-free
Laporkan informasi yang kurang tepat
No.9

Viera Enamel Cast Iron Skillet

Viera Enamel Cast Iron Skillet 1
Sumber: shopee.co.id
Viera Enamel Cast Iron Skillet 2
Sumber: shopee.co.id
Viera Enamel Cast Iron Skillet 3
Sumber: shopee.co.id
Harga referensi
Rp173.320
Menengah
Harga referensi
Rp173.320
Menengah
CoatingEnamel
Kompor yang cocokTidak diketahui

Skillet kuat dari cast iron, siap pakai jangka panjang

  • Lapisan enamel antilengketnya memastikan masakan tidak mudah menempel serta mudah dibersihkan
  • Tahan terhadap suhu tinggi tanpa melepaskan zat berbahaya, menjadikannya alternatif alat masak lebih sehat
  • Panasnya stabil dan merata sehingga mampu mempertahankan suhu dalam waktu yang lama
  • Terbuat dari cast iron, sangat kuat, antipenyok, serta awet digunakan jangka panjang
  • Aman dipakai setiap hari karena sudah SNI, food grade, dan bebas PFOA
ModelSkillet/fry pan
Diameter16 cm
Bahan wajanCast iron
PFOA/PTFE-free（PFOA-free）
Laporkan informasi yang kurang tepat
No.10

Amercook
Amercook Le Pluriel II Cast Iron Cookware Non-Stick Deep Frying Pan

Amercook Le Pluriel II Cast Iron Cookware Non-Stick Deep Frying Pan 1
Sumber: shopee.co.id
Amercook Le Pluriel II Cast Iron Cookware Non-Stick Deep Frying Pan 2
Sumber: shopee.co.id
Amercook Le Pluriel II Cast Iron Cookware Non-Stick Deep Frying Pan 3
Sumber: shopee.co.id
Amercook Le Pluriel II Cast Iron Cookware Non-Stick Deep Frying Pan 4
Sumber: shopee.co.id
Amercook Le Pluriel II Cast Iron Cookware Non-Stick Deep Frying Pan 5
Sumber: shopee.co.id
Harga referensi
Rp956.175
Agak Mahal
Harga referensi
Rp956.175
Agak Mahal
CoatingEnamel
Kompor yang cocokGas, Induksi, Elektrik

Lapisannya tebal, menghasilkan panas yang stabil untuk deep fry

  • Ketebalan lapisan sekitar 3,5-4,0 mm membantu mendistribusikan panas secara stabil saat deep fry
  • Bisa dipakai di kompor gas, induksi, hingga oven, ideal untuk memasak beragam menu
  • Lapisan enamel pada bagian luar dan dalam, melindungi dari risiko goresan dan berkarat
  • Aman dikendalikan berkat pegangan ergonomis, dilengkapi lubang gantung untuk memudahkan penyimpanan
  • Tersedia tutup bawaan yang berfungsi menjaga uap panas dan membuat masakan matang lebih cepat
ModelSkillet/fry pan
Diameter28 cm
Bahan wajanCast iron
PFOA/PTFE-free
Laporkan informasi yang kurang tepat

Pertanyaan umum seputar wajan enamel

Pertanyaan umum seputar wajan enamel

Selain memberikan tips memilih dan merekomendasikan produk terbaik, kami juga akan membahas keamanan penggunaan wajan enamel. Jika Anda ingin mengetahui tentang hal tersebut, silakan simak penjelasan berikut ini. 

Apakah wajan enamel berbahaya?

Mengingat penggunaannya untuk memasak, mungkin terlintas pertanyaan di benak Anda mengenai apakah wajan enamel berbahaya? Nah, Anda tak perlu khawatir karena wajan enamel memiliki karakteristik non-toxic. Sifat bebas racun dari lapisan enamel membuat wajan enamel aman untuk digunakan sehari-hari oleh Anda dan keluarga.
Laporkan informasi yang kurang tepat

Tips merawat wajan enamel

Tips merawat wajan enamel

Wajan enamel yang aman bisa menjadi toxic ketika lapisan enamelnya rusak atau terkelupas. Hal itu mungkin karena Anda tidak merawat wajan enamel dengan benar. Berikut beberapa langkah mudah untuk merawat wajan enamel Anda.


  • Jaga wajan enamel dari benturan keras atau goresan alat masak lainnya. Selalu gunakan sutil dari kayu dan pakai spons tembut saat membersihkannya. Dengan begitu permukaannya tidak akan tergores.

  • Perhatikan suhu saat memasak karena lapisan enamel bisa retak akibat perubahan suhu yang drastis. Karena itu, lebih baik gunakan api kecil saat memasak dengan wajan enamel.

  • Lapisan enamel cenderung mudah terkena noda makanan. Hindari menggosoknya dengan keras saat membersihkannya. Mencucinya dengan air jeruk nipis, baking soda, atau sabun dan air hangat bisa menjadi solusi.
Laporkan informasi yang kurang tepat

Baca juga rekomendasi wajan lainnya di sini

Selain wajan enamel, terdapat pula wajan berbahan teflon dan keramik yang tak kalah bagus. Ada pula wajan penggorengan yang tentu akan Anda gunakan sehari-hari. Untuk lebih jelasnya, silakan klik tautan di bawah ini, ya!

10 Rekomendasi Wajan Teflon Terbaik (Terbaru Tahun 2025)

10 Rekomendasi Wajan Keramik Terbaik [Ditinjau oleh Chef] (Terbaru Tahun 2025)

57 Rekomendasi Wajan Terbaik [Aman untuk Kesehatan] (Terbaru Tahun 2025)

Laporkan informasi yang kurang tepat

5 Rekomendasi Wajan Enamel terbaik

No. 1: Kedaung Industrial Group｜Kedaung Kukuruyuk Enamel Sauce Pot Mini

No. 2: Tifale｜Tifale Enamel Cast Iron

No. 3: BMW Kitchenware｜BMW Kitchenware Wajan Hitam Vezel

No. 4: Selalu Sukses Prima｜GM Bear Wajan Penggorengan Enamel｜1069

No. 5: Stein Perkasa International｜STEIN Cast Iron Enamel Wok

Lihat rekomendasi lengkapnya di sini
Deskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.

Populer
Rekomendasi Produk Terlaris Terkait Wajan penggorengan

Teflon Maxim

10 Produk

Wajan Stainless Steel

10 Produk

Wajan Teflon

10 Produk

Wok Pan

10 Produk

Wajan Keramik

10 Produk

Wajan Anti Lengket

10 Produk

Ketel

10 Produk

Saringan untuk Masakan

10 Produk

Panci Teflon

10 Produk

Terbaru
Rekomendasi Produk Terlaris Terkait Wajan penggorengan

Wajan

57 Produk

Populer
favlist Terkait Peralatan dapur

mybest

Bekerja sama dengan kreator konten dan ahli di bidangnya,
mybest membantu Anda dalam memilih dan menemukan produk terbaik.

Copyright mybest All Rights Reserved.