10 Rekomendasi Mesin Kopi DeLonghi Terbaik [Ditinjau Coffee Consultant]

Drip type merupakan tipe mesin kopi yang sangat sederhana dan efisien. Anda tinggal meletakkan bubuk kopi di tempat yang tersedia, lalu tuangkanlah air panas. Setelah itu, panaskan mesin kopi dan Anda dapat menikmatinya ketika kopi sudah keluar dari saringan menuju ke server.

Server terbuat dari dua jenis bahan yang berbeda, yaitu kaca dan stainless steel. Agar Anda tak salah pilih, simak poin di bawah ini.

• Server kaca cocok untuk Anda yang gemar minum kopi segera setelah proses brewing.
• Server stainless steel pas untuk Anda yang menginginkan kopi tetap panas ketika menikmatinya.

Beberapa produk drip type dari DeLonghi adalah Alicia Plus dan Active Line Filter. Jika Anda ingin mengetahui lebih lanjut tentang jenis mesin kopi ini secara khusus, klik tautan berikut!

Mesin kopi semiotomatis memiliki dua fitur dalam membuat kopi, yaitu manual control dan programmable doses (capsule/pod). Ketika Anda memilih manual control, Anda harus menggiling biji kopi dan memadatkannya sebelum mulai mengekstraksi. Proses ekstraksinya sekitar 20–30 detik dan bisa Anda hentikan secara manual sesuai dengan keinginan.

Sementara itu, programmable doses adalah fitur brewing yang memungkinkan mesin kopi berhenti begitu mencapai takaran yang sudah diatur. Biasanya cara ini menggunakan capsule/pod.

Dua produk seri semiotomatis yang populer dari DeLonghi adalah Icona dan Dedica. Berikut perbedaan karakteristik keduanya.

• Icona

Salah satu ciri khas model ini adalah desain yang vintage. Mesin kopi Icona dibekali manual cappuccino system yang memudahkan Anda meracik minuman dengan basis susu.

• Dedica

Daya tarik mesin kopi Dedica terletak pada desainnya yang slim, compact, dan elegan. Seri ini menggunakan thermoblock heating system yang mampu menghasilkan suhu sempurna untuk kopi Anda. Proses pemanasan mesin seri Dedica juga singkat, yaitu hanya 40 detik

Tipe ini sering disebut dengan mesin pod coffee. Salah satu cirinya adalah memakai kapsul atau pod dalam membuat kopi. Cara menggunakannya mudah. Anda tinggal memasukkan kapsul dan menekan tombolnya.

DeLonghi juga memiliki mesin tipe ini dengan sebutan Nespresso. Desainnya yang futuristik bisa Anda sesuaikan dengan interior rumah bergaya modern.

Kami sudah mengulas tentang mesin kopi kapsul untuk Anda yang mencarinya. Silakan tengok tautan di bawah ini.

Mesin kopi ini cocok untuk Anda yang tidak memiliki banyak waktu dalam membuat kopi. Cara menggunakannya mudah, Anda tinggal memilih menu kopi dan menekan tombolnya. Tanpa menunggu lama, kopi sudah bisa Anda nikmati. Perbedaan mesin kopi superotomatis dengan tipe lain terletak pada fungsi dan opsi programming.

Penggunaan mesin kopi superotomatis akan menyenangkan untuk orang yang ingin menikmati cappuccino dan caffè latte pada pagi hari. Mesin ini memiliki kemampuan untuk steaming susu otomatis. Fitur tersebut memudahkan penggunanya menikmati minuman dengan campuran susu.

Mesin kopi DeLonghi dengan tipe ini dinamai Magnifica S, Magnifica S Smart, Dinamica, Dinamica Plus, dan Primadona Class. Primadona Soul, Primadona Elite Experience, Maetosa, dan Eletta Cappuccino juga termasuk mesin superotomatis.

Mesin kopi ini dapat diibaratkan monsternya mesin kopi. Sesuai julukannya, mesin kopi profesional dipakai untuk pemakaian yang lebih technical. Biasanya tipe ini digunakan di kafe-kafe besar yang fokus pada kualitas kopi yang dihasilkan.

Mesin kopi profesional terdiri dari dua groups heads dan steam boiler (single boiler atau terpisah). DeLonghi memiliki produk tipe ini dengan nama La Specialista Arte Manual Coffee Machine.

Namun, mesin kopi profesional tidak selalu memiliki dua group heads. Banyak kafe kecil yang menggunakan mesin kopi profesional dengan satu group head. Selain lebih compact, mesin dengan satu group head lebih cepat dan mudah saat dibersihkan.

Setiap mesin kopi memiliki beberapa macam tekanan ekstraksi. Sebelum Anda membeli mesin kopi, pertimbangkan berapa bar tekanan ekstraksinya. Tekanan ekstraksi akan memengaruhi crema kopi. Crema adalah buih keemasan lapisan atas yang terdapat pada espresso.

Pada mesin kopi profesional, sweetspots untuk menghasilkan kopi ideal adalah sekitar 7–9 bar saat ekstraksi. Mengekstraksi kopi dengan tekanan di atas 9 bar belum tentu akan membuat kopi menjadi lebih baik. Bila tekanan tidak terukur, kopi menjadi under extract karena air panas yang lewat di bubuk kopi terlalu cepat.

Setiap produk mesin kopi memiliki kapasitas tangki yang berbeda-beda. Ukuran tangki bisa Anda sesuaikan dengan anggota keluarga yang gemar menikmati kopi. Pilihlah ukuran tangki besar jika Anda sekeluarga sering minum kopi.

Jika Anda pribadi yang menikmati kopi, pilih mesin kopi dengan kapasitas tangki maksimal empat gelas saja. Menyesuaikan kapasitas tangki dengan jumlah orang serta kopi yang dihasilkan akan menghemat energi listrik yang digunakan.

Mengingat Anda akan memakai mesin kopi dalam jangka waktu panjang, carilah produk yang mudah dibersihkan. Pada umumnya, mesin kopi yang mudah dibersihkan juga mudah dioperasikan. Amatilah bagian mesin yang dapat dibongkar pasang, seperti tangki yang mudah dilepas atau server yang mudah dijangkau.

Membersihkan mesin secara rutin pun menjaga kualitas rasa yang dihasilkan oleh mesin tetap prima. Pastikan tangki air selalu dalam keadaan bersih. Selain itu, pastikan endapan kopi tidak tersisa pada group head agar mesin selalu menghasilkan seduhan yang stabil dan optimal.

Mesin kopi dengan fitur grinder (penggiling biji kopi) lebih praktis dan efisien. Anda bisa mengatur kehalusan penggilingan biji kopi dengan menggunakan fitur grinder. Setiap gilingan kopi akan memengaruhi rasa kopi yang Anda buat. Berikut rinciannya.

• Gilingan kopi yang kasar akan memudahkan air untuk lewat di antara partikel kopi. Gilingan kasar juga akan membuat proses ekstraksi lebih sedikit. Rasa yang dihasilkan gilingan kopi yang kasar akan makin ringan.

• Untuk menghasilkan ekstrak yang bold, Anda memerlukan kopi dengan gilingan yang lebih lembut/fine. Makin banyak permukaan kopi yang disentuh air, makin kuat pula rasa kopinya. Ekstraksi espresso biasanya menggunakan gilingan fine yang dipadatkan. Ekstraksi terjadi cepat karena air didorong melewati bubuk kopi dengan tekanan.

Mesin kopi dengan grinder akan menghemat pengeluaran Anda ketimbang membeli grinder terpisah. Selain itu, Anda akan menghemat energi listrik. Sebagian besar mesin grinder terpisah membutuhkan daya listrik mulai dari 800 watt.

Pilihlah mesin dengan fitur pre-set function yang akan memudahkan Anda dalam membuat varian kopi. Lewat sekali sentuh pada layar menu, kopi yang dihasilkan akan sesuai dengan pilihan Anda. Fitur yang praktis, bukan?

Mesin kopi dengan tangki penyimpanan susu dapat mengekstraksi susu menjadi minuman yang berbahan campuran susu. Anda bisa membuat cappuccino, latte, macchiato, flat white, dan lain sebagainya. Sebelum Anda membeli mesin kopi, perhatikan waktu tunggu dalam mengekstraksi susu hingga siap digunakan.

Heat exchanger merupakan fitur tambahan yang terdapat pada mesin kopi pembuat espresso single boiler tipe tertentu. Tidak semua mesin kopi single boiler memiliki fitur ini. Boiler adalah tempat tempat untuk menampung air yang nantinya akan dialirkan ke group head dan steam.

Heat exchanger memiliki manfaat yang hampir menyerupai dual boiler. Fitur ini meringankan pekerjaan boiler karena mesin kopi tidak harus melakukan brewing dan steaming sekaligus.

Beberapa ahli kopi berpendapat bahwa adanya heat exchanger bagus karena air tidak terlalu lama tersimpan di dalam boiler. Bila air tersimpan terlalu lama di boiler, ada kemungkinan air akan beraroma seperti besi.