mybest
Peralatan untuk kopi

Solusi Memilih Produk Terbaik

Close
  1. TOP
  2. Peralatan dapur
  3. Peralatan untuk kopi
  4. 10 Filter Kopi Terbaik - Ditinjau oleh Coffee Consultant (Terbaru Tahun 2023)
  • 10 Filter Kopi Terbaik - Ditinjau oleh Coffee Consultant (Terbaru Tahun 2023) 1
  • 10 Filter Kopi Terbaik - Ditinjau oleh Coffee Consultant (Terbaru Tahun 2023) 2
  • 10 Filter Kopi Terbaik - Ditinjau oleh Coffee Consultant (Terbaru Tahun 2023) 3
  • 10 Filter Kopi Terbaik - Ditinjau oleh Coffee Consultant (Terbaru Tahun 2023) 4
  • 10 Filter Kopi Terbaik - Ditinjau oleh Coffee Consultant (Terbaru Tahun 2023) 5

10 Filter Kopi Terbaik - Ditinjau oleh Coffee Consultant (Terbaru Tahun 2023)

Menikmati kopi untuk menunjang produktivitas kerja sudah menjadi kebiasaan sebagian orang. Di antara banyaknya cara penyajian kopi, slow coffee style yang memakai metode manual brewing cukup populer. Untuk metode manual brewing, pastinya Anda membutuhkan filter kopi saat menyeduh kopi kesukaan Anda. Merek filter kopi yang terkenal seperti Able, Hario V60, dan Kalita, sering digunakan untuk membuat kopi sesuai dengan tipe seduhnya. 


Kami akan menjelaskan cara memilih filter kopi dan juga rekomendasi produk yang bagus. Artikel ini sudah ditinjau oleh coffee consultant kami, Lalu Alpian. Simak selengkapnya di artikel ini, ya!

Diperbaharui 14/07/2023
Lalu Ahmad Alpian
Pakar
General manager Awor Coffee Group
Lalu Ahmad Alpian

Lalu Alpian memulai perjalanannya di industri kopi sebagai barista pada 2014. Bagi Alpian, kedai kopi bukan sekadar tempat transaksi kopi, melainkan sebuah kultur. Sejak terjun di industri kopi, Alpian terus meningkatkan pengetahuan baik detail tentang kopi maupun sisi bisnis sebuah coffee shop. Wawasan dan keterampilan tersebut mengantarnya tiba pada posisi general manager Awor Coffee Group. Kedai kopi yang dikelolanya ini telah memiliki cabang di Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.

Profil Lalu Ahmad Alpian
Lanjut membaca
Tim Editorial mybest
Penyunting
mybest, Inc.
Tim Editorial mybest

mybest adalah situs layanan informasi produk rekomendasi berdasarkan uji coba menyeluruh serta bantuan pendapat oleh pakar. Menghasilkan konten setiap hari, mybest menyediakan pengalaman memilih terbaik bagi lebih dari 3 juta user per bulannya. Berbagai tema konten, mulai dari kosmetik, kebutuhan sehari-hari, elektronik rumah tangga, hingga jasa bisa ditemukan di mybest.

Profil Tim Editorial mybest
Lanjut membaca
Pakar dalam artikel ini hanya meninjau isi cara memilih. Produk dan layanan yang direkomendasikan bukanlah pilihan dari pakar.

Daftar isi

Apa itu filter kopi?

Apa itu filter kopi?

Filter kopi adalah saringan untuk memisahkan ampas kopi pada teknik manual brew. Manual brew adalah cara menyeduh kopi tanpa menggunakan mesin kopi espresso. Teknik manual brew berkaitan dengan bubuk kopi yang sudah digiling, filter kopi, dan air panas yang sudah di tentukan tingkat suhunya. Fungsi filter kopi selain sebagai penyaring ampas kopi adalah untuk memberikan flavor yang unik tergantung jenis filter kopi yang dipakai. 

Berkolaborasi dengan pakar: Cara memilih filter kopi

Sebelum membeli filter kopi terbaik, Anda harus mengetahui cara memilih filter kopi, seperti jenis serta bentuk filter kopi, dampak bagi lingkungan, dan lain sebagainya. Mari simak penjelasan kami berikut ini, ya!

1

Tentukan jenis filter kopi yang akan Anda pakai

Rasa kopi yang dihasilkan juga tergantung dari jenis filter kopi yang digunakan. Jenis filter kopi dibagi menjadi tiga, yaitu kain, logam, dan kertas.

Cloth (kain), mempunyai karakter yang tidak terlalu intens, tetapi terasa kompleks

Cloth (kain), mempunyai karakter yang tidak terlalu intens, tetapi terasa kompleks

Filter kopi kain merupakan saringan kopi yang ekonomis dan eco-friendly karena reusable. Kopi yang diseduh dengan menggunakan filter kain memiliki karakter di tengah, yaitu tidak terlalu intens, tetapi kompleks. Untuk Anda yang menyukai kopi dengan rasa manis, bold, dan beraroma, filter ini bisa dijadikan pilihan.


Seduhan menggunakan filter kain biasanya akan menghasilkan rasa dengan karakter acidity tinggi serta aroma dan rasa yang kompleks. Seduhan menggunakan filter kain biasanya juga menghasilkan medium hingga bold mouthfeel. Hasil seduhan menggunakan filter kain akan masih optimal sampai sekitar seratus kali seduhan.


Untuk perawatan filter ini, Anda harus mencucinya dengan air mengalir sampai bersih hingga residu ampas kopinya hilang. Residu pada pori-pori saringan ini nantinya akan mengganggu rasa seduhan berikutnya.

Metal (logam), menghasilkan kompleksitas rasa yang lebih tinggi

Metal (logam), menghasilkan kompleksitas rasa yang lebih tinggi

Filter kopi selanjutnya berjenis logam. Filter kopi ini terbuat dari stainless steel yang memiliki lubang bagian bawahnya. Penyeduhan kopinya disesuaikan dengan alat kopi yang digunakan, seperti Chemex, Pour Over V60, dan AeroPress.


Coffee filter metal biasanya menghasilkan profile seduhan yang bold, rich, dan aromatic. Karakter ini muncul karena minyak dari kopi tidak terserap oleh filter sehingga semuanya ikut ke dalam hasil seduhan. Minyak tersebut memberikan aroma dan rasa yang kompleks, serta body yang bold.


Menyeduh menggunakan filter metal juga tidak akan memfilter bubuk mikro dari kopi. Oleh karena itu, partikel halus hasil seduhan masih akan terlihat. Seduhan dengan filter metal akan menghasilkan karakter seduhan dengan body paling bold dibandingkan filter lainnya. Selain itu, filter metal juga menghasilkan kaya rasa dan kaya aroma.


Perawatannya juga cukup dibersihkan air mengalir. Filter kopi berbahan metal ini juga eco-friendly dan bisa digunakan berulang-ulang.

Paper (kertas), menghasilkan karakter rasa yang paling clean and clear

Paper (kertas), menghasilkan karakter rasa yang paling clean and clear

Sesuai namanya, filter kopi ini terbuat dari kertas. Filter kertas terdiri dari dua jenis, yaitu kertas berwarna putih (bleached) dan kecokelatan (unbleached). Rasa yang dihasilkan keduanya juga berbeda. Menyeduh kopi dengan menggunakan filter kertas akan menghasilkan cita rasa clean and clear serta tingkat acidity-nya dominan.


Paper filter putih adalah filter yang sudah mengalami proses pemutihan. Proses pemutihan ini dikenal dengan nama oxygen-bleaching, yaitu pencampuran zat kimia klorin sehingga warna kertas menjadi putih. Kelebihan filter ini adalah rasa kertas yang digunakan tidak akan bercampur ke hasil seduhan. Filter kertas ini memiliki kelemahan, yaitu dapat mencemari lingkungan karena adanya proses bleached.


Kertas kopi selanjutnya berwarna kecokelatan atau disebut unbleached paper filter. Proses pembuatannya alami, tidak mengalami proses kimiawi, dan terbuat dari bahan dasar pohon berwarna cokelat. Kelebihan paper filter ini sangat ramah lingkungan. Filter ini juga memiliki kelemahan, yaitu terdapat rasa papery pada hasil seduhan.


Paper filter merupakan filter yang umum dipakai di specialty coffee shop saat ini. Karakter hasil seduhannya disukai peminum kopi gelombang ketiga. Karakternya yang smooth, bright, dan clean akan menghasilkan kopi yang seimbang dan mudah dinikmati.


Sayangnya, filter ini idealnya hanya bisa dipakai satu kali saja. Oleh karena itu, Anda akan membutuhkan biaya yang lebih banyak untuk menikmati kopi dengan filter ini.

2

Sesuaikan penyeduhan kopi dengan bentuk filter kopi

Sama seperti jenisnya, penyeduhan kopi pun juga dibedakan sesuai dengan bentuk filter kopi. Bentuk filter kopi tersedia dalam bentuk kerucut, keranjang, dan disk.

Filter kopi kerucut, untuk metode seduh tuang

Filter kopi kerucut, untuk metode seduh tuang
Sumber: tokopedia.com

Filter kopi kerucut merupakan filter kopi terbaik untuk metode seduh tuang. Filter kopi ini tersedia dalam berbagai ukuran, tergantung pada jenis pembuat kopi yang digunakan. Perlu Anda ketahui bahwa ukuran nomor filter topi kerucut ini berbeda di beberapa merek.

Filter kopi basket (keranjang), untuk dripper model wave

Filter kopi basket (keranjang), untuk dripper model wave

Filter kopi keranjang penggunaannya menggunakan dripper model wave. Saat ini penggunaaan dripper wave sudah banyak ditemukan di kafe-kafe. Bentuknya sangat mirip dengan pembungkus cupcake besar dengan bukaan ke arah atas. Bagian bawah filter ini rata serta tidak terlalu lebar. 


Karena bentuk dari dasar alat ini yang datar, proses pouring kopi ini menjadi sedikit lebih lama. Sedikit tips, agar tidak mengeluarkan rasa pahit, sebaiknya kopi yang digunakan digiling lebih kasar dibandingkan tipe seduh manual brew lainnya. 

Filter kopi disk, untuk pembuatan kopi dengan alat seduh AeroPress ataupun French Press

Filter kopi disk, untuk pembuatan kopi dengan alat seduh AeroPress ataupun French Press

Filter disk sebagian besar digunakan dalam pembuatan kopi dengan menggunakan alat pembuat kopi AeroPressFilter kopi ini berbentuk kepingan dengan lubang-lubang kecil yang memenuhi bagian tengah filter kopi. Terkadang, filter ini juga digunakan untuk menggantikan filter untuk alat french press.


Tersedia juga filter kertas untuk AeroPress. Filter tersebut akan menghasilkan seduhan lebih clean dan bright dibandingkan menyeduh AeroPresss mengguinakan metal disk.

3

Pertimbangkan perbedaan rasa yang dihasilkan dari beberapa merek filter dan coffemaker

Berikut ini terdapat tujuh merek filter kopi yang dapat memengaruhi hasil akhir rasa kopi Anda. Yuk, disimak!

Hario V60, memberikan karakter clean dan bright

Hario V60 adalah filter yang berbentuk kerucut dengan satu lubang besar di bagian bawah dripper. Metode penyeduhannya menggunakan pour over. Filter ini menghasilkan karakter clean dan bright pada kopi. Filter ini juga mudah memunculkan rasa fruity dan manis pada banyak kopi jenis arabika.

Coffesock filter, memberikan rasa kopi yang lebih kompleks

Filter kopi berbahan kain dari Coffeesock akan memberikan rasa kopi yang strong. Filter ini memungkinkan minyak alami kopi melalui filternya sehingga karakter rasa lebih kompleks. Untuk rasa sempurna, sebaiknya ampas kopi dibersihkan dengan sangat bersih sebelum memakai ulang filternya. Hal ini karena filter ini paling rentan terhadap residu kopi dari sajian sebelumnya.

Able Disk, rasa kopi yang dihasilkan sangat bold


Able Disk adalah filter yang terbuat dari stainless steel yang bisa digunakan kembali. Terdapat dua jenis Able Disk yaitu, standar dan halus (fine). Filter ini akan menghasilkan kopi dengan rasa yang lebih bold, strong, berminyak, dan bertekstur. Filter ini biasanya digunakan pada alat AeroPress.


Saat memilih filter metal disk, sebaiknya pilih filter paling fine. Makin fine filter tersebut, partikel mikro yang ikut jatuh ke seduhan akan makin berkurang.

Able Kone, rasa kopi yang dihasilkan full body dan oily

Able Kone adalah corong yang terbuat dari stainless steel yang terdapat lubang kecil di bagian bawahnya. Able Kone ini digunakan bersamaan dengan alat seduh Chemex. Hasil kopi yang dihasilkan lebih full body dan oily dibandingkan filter Chemex kertas.

4

Pilihlah filter kopi yang mudah dibersihkan

Pilihlah filter kopi yang mudah dibersihkan

Filter kertas memang jauh lebih mudah dibersihkan karena Anda cukup mengangkat filter beserta ampasnya, kemudian langsung membuangnya. Sementara itu, filter logam dan kain harus dibuang dahulu ampas kopinya dan dibilas air mengalir. Sebaiknya, hindari menggunakan sabun dalam membersihkan filter kopi karena bisa memengaruhi rasa kopi. 


Mungkin Anda akan berada pada situasi yang terpaksa menggunakan sabun untuk membersihkan alat seduh dan filter kopi. Sebelum dipakai kembali, rendamlah alat seduh ataupun filter kopi dengan air panas. Hal tersebut dilakukan untuk memastikan semua sisa sabun tidak tersisa lagi.

Apakah cara memilihnya berguna sebagai referensi Anda?

10 Rekomendasi filter kopi terbaik

Selanjutnya, kami akan merekomendasikan sepuluh produk filter kopi terbaik yang kami tentukan berdasarkan cara memilih di atas. Produk-produk ini dipilih secara teliti dengan mempertimbangkan kualitas produk, review pembeli, dan tingkat kepercayaan terhadap seller. Produk kami urutkan berdasarkan popularitasnya di marketplace Shopee. Disclaimer: Sepuluh produk di bawah ini murni rekomendasi mybest dan bukan dari Lalu Ahmad Alpian.
Ranking popularitas
Produk
Gambar
Harga
Harga terendah
Poin
1

Hario

V60 Filter Paper White 01 40 SheetsVCF-01-40W

Hario  V60 Filter Paper White 01 40 Sheets 1枚目

Mulai dari Rp40.000,00

Agak Murah

White paper bleached yang mampu menyaring lemak pada seduhan kopi

2

Coffee Filter Stainless Steel

 Coffee Filter Stainless Steel 1枚目

Mulai dari Rp75.000,00

Menengah

Filter kopi yang reusable dan mudah dibersihkan

3

CAFEC

Abaca filter paper (brown)AC1-100B

CAFEC Abaca filter paper (brown) 1枚目

Mulai dari Rp58.000,00

Agak Murah

Paper filter yang memenuhi standar SFP (Support Forest Paper)

4

Merkava

Coffee Filter Dripper

Merkava Coffee Filter Dripper  1枚目

Mulai dari Rp57.000,00

Agak Murah

Hadir dalam bentuk portable, seduh kopi di mana saja!

5

Filter Kopi Drip Pour Over

 Filter Kopi Drip Pour Over 1枚目

Mulai dari Rp40.000,00

Agak Murah

Kualitas oke, harga tetap terjangkau

6

Kalita

Wave FilterKWF-155

Kalita  Wave Filter 1枚目

Mulai dari Rp115.000,00

Agak Mahal

Memiliki bentuk unik dan food grade

7

Otten Coffee

Cloth Filter Coffee

Otten Coffee Cloth Filter Coffee 1枚目

Mulai dari Rp115.000,00

Agak Mahal

Menghasilkan cita rasa kopi yang tidak akan rusak

8

Able

Disk Coffee Filter (Fine) - For Aeropress

Able Disk Coffee Filter (Fine) - For Aeropress 1枚目

Mulai dari Rp315.000,00

Lebih Mahal

Filter lubang kecil dan bentuk yang tipis, dirancang untuk penyeduh kopi AeroPress

9

Coffeesock

DIY ColdBrew Filters64 OZ

Coffeesock DIY ColdBrew Filters 1枚目

Mulai dari Rp255.000,00

Agak Mahal

Terbuat dari bahan berkualitas dan bersetifikat, menghasilkan rasa kopi yang sempurna

10

Kinto

Cotton Paper Filter 2 CupsSCS-02-CP-60

Kinto Cotton Paper Filter 2 Cups 1枚目

Mulai dari Rp85.000,00

Menengah

White paper coffee filter yang terbuat dari kapas organic

Jika tidak dapat menemukan produk yang Anda cari, Anda dapat mengajukan permintaan di sini.
No.1

Hario V60 Filter Paper White 01 40 SheetsVCF-01-40W

V60 Filter Paper White 01 40 Sheets Gambar 1
Sumber: shopee.co.id
Harga referensi
Mulai dari Rp40.000,00
Agak Murah
Harga referensi
Mulai dari Rp40.000,00
Agak Murah

White paper bleached yang mampu menyaring lemak pada seduhan kopi

Menyeduh kopi dengan menggunakan metode manual brew pasti membutuhkan filter kertas kopi. Anda dapat menggunakan filter kopi Hario Paper Filter ini. Oxygen bleached filter kopi Hario sudah teruji kualitasnya. Filter kertas ini mampu menyaring lemak dan kontaminan pada kopi Anda. Dengan begitu, hasilnya selalu fresh dan jernih. Selain itu, produk ini juga ramah lingkungan karena telah mendapat label FSC.

Apakah peringkat rekomendasi produk ini berguna sebagai referensi?
No.2

Coffee Filter Stainless Steel

Harga referensi
Mulai dari Rp75.000,00
Menengah

Filter kopi yang reusable dan mudah dibersihkan

Salah satu tipe penyeduhan manual brew yang disukai para pencinta kopi adalah teknik pour over V60. Nah, filter ini dapat Anda gunakan untuk menyajikan kopi dengan teknik tersebut. Desainnya yang unik membuat aliran air merata dan terkontrol. Hasil kopinya pun intens.


Filter ini terbuat dari stainless steel presisi dan terdapat cincin penyangga polimer yang aman. Untuk Anda yang menginginkan filter yang bisa digunakan berulang-ulang, filter kopi ini dapat dijadikan pilihan.

No.3

CAFECAbaca filter paper (brown)AC1-100B

Abaca filter paper (brown) Gambar 1
Sumber: cafec-jp.com
Abaca filter paper (brown) Gambar 2
Sumber: cafec-jp.com
Harga referensi
Mulai dari Rp58.000,00
Agak Murah
Harga referensi
Mulai dari Rp58.000,00
Agak Murah

Paper filter yang memenuhi standar SFP (Support Forest Paper)

Filter kopi ini terbuat dari bahan ABACA (sejenis pisang). Paper filter ABACA adalah kertas saring berwana cokelat yang ramah lingkungan, tidak berbau, elastis, dan memiliki permeabilitas udara serta cairan yang baik. Produk ini juga memenuhi standar SFP sebagai produk yang mendukung pentingnya hutan untuk masa depan.


Hasil penyeduhan kopinya terbagi dua. Untuk Anda yang ingin menghasilkan 1–2 cups kopi, pilihlah filter nomor 1. Filter nomor 4 untuk hasil seduh 2 hingga 3 cups kopi. Filter ini memiliki aliran kopi yang lebih cepat sehingga mudah dalam mengatur dan menangkap cita rasa terbaik dari dalam seduhan kopi.

No.4

MerkavaCoffee Filter Dripper

Coffee Filter Dripper  Gambar 1
Sumber: cophi.pl
Coffee Filter Dripper  Gambar 2
Sumber: cophi.pl
Coffee Filter Dripper  Gambar 3
Sumber: cophi.pl
Coffee Filter Dripper  Gambar 4
Sumber: cophi.pl
Harga referensi
Mulai dari Rp57.000,00
Agak Murah
Harga referensi
Mulai dari Rp57.000,00
Agak Murah

Hadir dalam bentuk portable, seduh kopi di mana saja!

Filter kopi satu ini sangatlah unik. Filter portable ini memiliki penyangga yang bisa dilipat sehingga mudah dibawa kemana saja.


Anda tinggal menyiapkan gelas berdiameter 7,6–11 cm. Setelah itu, Anda bisa menikmati kopi atau teh tanpa menunggu ampasnya terendap di bawah gelas. Ditambah lagi, ia terbuat dari bahan stainless steel yang awet digunakan dalam jangka waktu lama.

No.5

Filter Kopi Drip Pour Over

Filter Kopi Drip Pour Over Gambar 1
Sumber: shopee.co.id
Filter Kopi Drip Pour Over Gambar 2
Sumber: shopee.co.id
Filter Kopi Drip Pour Over Gambar 3
Sumber: shopee.co.id
Harga referensi
Mulai dari Rp40.000,00
Agak Murah
Harga referensi
Mulai dari Rp40.000,00
Agak Murah

Kualitas oke, harga tetap terjangkau

Filter kopi ini memiliki bentuk seperti corong dan berbahan dasar stainlees steel. Filter kopi ini juga dapat digunakan beberapa kali (reusable). Menurut klaim sebagian penjual, filter ini juga tak kalah dengan filter merek-merek terkenal. Ditambah lagi, meskipun bahannya berkualitas, harga filter ini tetap ramah di kantong.

No.6

Kalita Wave FilterKWF-155

Wave Filter Gambar 1
Sumber: shopee.co.id
Wave Filter Gambar 2
Sumber: shopee.co.id
Harga referensi
Mulai dari Rp115.000,00
Agak Mahal
Harga referensi
Mulai dari Rp115.000,00
Agak Mahal

Memiliki bentuk unik dan food grade

Produk ini merupakan filter yang dirancang untuk dripper model wave. Bentuknya unik karena menyerupai keranjang. Kelebihan paper filter ini adalah kertasnya lebih tebal dengan pori-pori merata. Selain itu, ia memiliki serat panjang dan teratur, serta food grade. Dari segi waktu, pouring kopinya sedikit lebih lama karena bentuk bawahnya yang datar.

No.7

Otten CoffeeCloth Filter Coffee

Harga referensi
Mulai dari Rp115.000,00
Agak Mahal

Menghasilkan cita rasa kopi yang tidak akan rusak

Untuk Anda yang menyukai kopi dengan aroma yang intens dan manis, filter kopi kain ini bisa dijadikan pilihan. Bila Anda menggunakannya, kopi yang Anda nikmati akan bebas dari ampas.


Filter kopi ini pun dilengkapi dengan gagang stainless steel yang tidak mudah bengkok dan antikarat. Tentu ia awet dan kuat untuk menahan berat air dan ampas kopi.

No.8

AbleDisk Coffee Filter (Fine) - For Aeropress

Harga referensi
Mulai dari Rp315.000,00
Lebih Mahal

Filter lubang kecil dan bentuk yang tipis, dirancang untuk penyeduh kopi AeroPress

Filter kopi disk ini memiliki lubang-lubang kecil yang memenuhi bagian tengah filter kopi. Able Disk Coffee Filter terbuat dari stainless steel sehingga reusable. Filter kopi ini digunakan pada penyeduh kopi AeroPress. Hasil seduhannya tidak berampas dan rasa kopi yang dihasilkan adalah bold, strong, dan sedikit berminyak.

No.9

CoffeesockDIY ColdBrew Filters64 OZ

Harga referensi
Mulai dari Rp255.000,00
Agak Mahal

Terbuat dari bahan berkualitas dan bersetifikat, menghasilkan rasa kopi yang sempurna

Filter Coffeesock dibuat dari kapas organik bersertifikat yang mengandung 90% selulosa. Senyawa ini hambar, tidak berbau, dan tidak larut dalam air. Dengan begitu, kapas ini tidak memberikan rasa pada hasil seduhan kopi Anda. 


Cita rasa kopi yang dihasilkan sangat jernih dan rasa asamnya kuat. Kapas akan menyerap minyak yang dilepaskan biji kopi dan membiarkan asam melewatinya.

No.10

KintoCotton Paper Filter 2 CupsSCS-02-CP-60

Harga referensi
Mulai dari Rp85.000,00
Menengah

White paper coffee filter yang terbuat dari kapas organic

Slow coffee style adalah metode penyeduhan lambat dan santai dalam menuangkan kopi. Produk filter kopi keluaran Kinto ini terbuat dari organic cotton sehingga tidak akan memberikan rasa papery pada hasil kopi Anda.


Nomor filter terbagi menjadi dua, yaitu nomor 2 dan 4. Nomor 2 menghasilkan 1–2 cups kopi, sedangkan nomor 4 menghasilkan 4 cups kopi.

Pertanyaan umum tentang filter kopi

Pertanyaan umum tentang filter kopi

Kami telah membahas berbagai pertanyaan yang sering muncul tentang filter kopi. Simak jawabannya di bawah ini!

Apakah filter kopi dapat digunakan kembali?

Sebenarnya paper filter bekas dapat digunakan lebih dari satu kali atau maksimal dua kali pemakaian. Hal ini dilakukan jika Anda dalam keadaan mendesak atau menjalankan gaya hidup zero waste. Bersihkanlah ampas kopi dari filter terlebih dahulu dengan air mengalir dan keringkan sebelum menggunakan filter kopi bekas. Setelah kering, filter baru dapat gunakan kembali untuk menyeduh kopi.


Namun, ada beberapa hal yang harus diperhatikan bila menggunakan filter bekas seduhan pertama, yaitu:

  1. Filter kertas bekas lebih berkerut, tidak semulus kertas filter baru.
  2. Saat dipakai menyeduh, filter bekas tidak terpasang dengan sempurna pada dripper.
  3. Karena sudah digunakan sebelumnya, teksurnya menjadi lembek saat terkena air.
  4. Proses seduhnya menjadi lebih cepat.
  5. Aroma kopi tidak sempura, karena terdapat residu kopi pada seduhan sebelumnya.

Bagaimana menghilangkan rasa kertas (papery) pada filter kopi kertas?

Apabila tidak menginginkan rasa papery pada kopi, Anda bisa mencuci filter dengan air panas di suhu 90–95 derajat celcius. Hal ini akan menghilangkan rasa papery pada kopi seduhan Anda.


Banyaknya proses pencucian ini tergantung dari selera Anda masing-masing. Sebaiknya lakukan dua kali proses pencucian filter, supaya rasa papery tersebut benar-benar hilang. Silakan Anda melakukan percobaan sampai menemukan proses dan rasa yang pas.

Tips merawat filter kopi kain dari coffee consultant kami, Lalu Ahmad Alpian

Tips merawat filter kopi kain dari coffee consultant kami, Lalu Ahmad Alpian

Setelah membeli filter kain, rebuslah filter dalam air mendidih selama 10 menit sebelum digunakan. Hal tersebut dilakukan untuk memastikan rasa dan bau kain baru tidak tersisa lagi. Setelah penggunaan, rebuslah filter kain dengan air bersih rutin setiap 6–8 minggu. Merebus filter kain akan menghilangkan sisa minyak dan partikel mikro kopi yang menempel.

Baca juga rekomendasi peralatan pembuatan kopi lainnya di sini

Membuat kopi dengan memilih filter kopi dan tipe seduh yang tepat akan memberikan kepuasan tersendiri. Dalam setiap prosesnya, tentunya ada banyak peralatan yang dibutuhkan. Untuk itu, kami telah merangkum beberapa artikel rekomendasi peralatan kopi yang mungkin sesuai dengan kebutuhan Anda. Yuk, segera klik tautan di bawah ini!

Kesimpulan

Apakah Anda sudah menemukan filter kopi yang sesuai dengan tipe seduh kopi favorit Anda? Filter kopi yang Anda pilih sebaiknya yang ramah lingkungan, agar ekosistem lingkungan tidak rusak dan aman untuk Anda gunakan.


Anda dapat menggunakan poin-poin di atas sebagai acuan dalam memilih filter kopi. Anda juga harus mempelajari cara penyeduhan yang tepat untuk mendapatkan cita rasa kopi yang mantap. Semoga menemukan produk filter kopi terbaik, ya!

5 Rekomendasi Filter Kopi terbaik

No. 1: Hario V60 Filter Paper White 01 40 SheetsVCF-01-40W

No. 2: Coffee Filter Stainless Steel

No. 3: CAFECAbaca filter paper (brown)AC1-100B

No. 4: MerkavaCoffee Filter Dripper

No. 5: Filter Kopi Drip Pour Over

Lihat rekomendasi lengkapnya di sini
Deskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.
  1. TOP
  2. Peralatan dapur
  3. Peralatan untuk kopi
  4. 10 Filter Kopi Terbaik - Ditinjau oleh Coffee Consultant (Terbaru Tahun 2023)

mybest

Bekerja sama dengan kreator konten dan ahli di bidangnya,
mybest membantu Anda dalam memilih dan menemukan produk terbaik.

Copyright mybest All Rights Reserved.