Kaldu MPASI non-MSG menjadi pilihan tepat untuk memperkaya rasa makanan si kecil tanpa tambahan penyedap buatan. Produk ini hadir dalam beragam variasi, seperti kaldu jamur, kaldu ayam, hingga kaldu sapi, yang diformulasikan khusus agar aman dikonsumsi bayi. Saat ini, ada banyak merek kaldu MPASI yang bagus di pasaran, seperti Bumbu Bunda Elia, Bumboo, dan Plum and Blum.
Banyaknya pilihan tersebut mungkin membuat Anda bingung saat memilih. Berkolaborasi dengan clinical nutrition specialist, dr. Maretha Primariayu, M.Gizi, Sp.GK, simak cara memilih kaldu MPASI yang aman untuk anak. Kami juga akan memberikan rekomendasi kaldu MPASI terbaik. Rekomendasi ini dipilih dari produk-produk terlaris di marketplace dan diurutkan sesuai cara memilih mybest. Yuk, simak ulasannya sampai akhir!
Highlight Kaldu MPASI yang Aman untuk Anak Teratas
Natura Indoland
Kaldu sapi alami dari daging asli tanpa tambahan bahan kimia berbahaya
Pura The Purest
Nutrisi salmon alami, aman dan bergizi untuk MPASI si kecil
Menggapai Bintang Angkasa
Nutrisi tulang sumsum dan sayuran segar dalam kaldu cair alami
dr. Maretha Primariayu, M.Gizi, SpGK, biasa disapa dengan nama dr. Maretha. Beliau merupakan lulusan S1 fakultas kedokteran Universitas Brawijaya pada tahun 2011. Setelah itu, dr. Maretha melanjutkan jenjang pendidikan S2 serta program pendidikan spesialis gizi klinik di fakultas kedokteran Universitas Indonesia. Setelah lulus dari program spesialis pada tahun 2019, dr. Maretha aktif berpraktik di Persada Hospital Malang, Prossi Clinic Malang, dan MS GLow Aesthetic Clinic Malang. Sebagai spesialis gizi klinik, dr. Maretha sering diundang untuk menjadi narasumber dan health speaker di berbagai seminar awam maupun seminar medis.
Laila bergabung dengan mybest Indonesia sebagai penulis konten sejak tahun 2020. Ia memiliki ketertarikan yang kuat dalam melakukan riset mendalam di berbagai topik. Selama di mybest, Laila banyak menulis konten terkait skincare, perawatan tubuh, makeup, kesehatan, serta perawatan ibu dan anak. Laila yang hobi memasak dan membuat kue ini juga senang melakukan riset tentang alat-alat elektronik rumah tangga dan dapur. Dengan kegemarannya melakukan riset, ia bersemangat membantu pembaca menemukan informasi yang bermanfaat dan produk yang sesuai kebutuhan pembaca.
Pakar dalam artikel ini hanya meninjau isi cara memilih. Produk dan layanan yang direkomendasikan bukanlah pilihan dari pakar.
Daftar isi
mybest adalah layanan yang memiliki database produk dan meregistrasikan lebih dari 2.000 produk setiap bulannya dengan penelitian yang menyeluruh. Setiap artikel mybest dibuat melalui proses panjang termasuk riset produk dan kebutuhan pembaca serta wawancara dengan ahli di bidangnya. Dengan artikel yang dibuat berdasarkan fakta dan hasil riset mendalam dan informasi yang dapat dipercaya, kami memberikan konten yang dapat dipercaya kepada para pembaca kami.
Boleh. Alasannya, kaldu kemasan memiliki manfaat yang sama dengan kaldu homemade, yakni sebagai penambah rasa pada MPASI. Harapannya, bayi menjadi lebih lahap dalam mengonsumsi menu MPASI-nya.
Saat memilih kaldu MPASI untuk anak, keamanan dan kualitas menjadi prioritas utama bagi setiap orang tua. Memilih kaldu yang tepat tidak hanya memastikan nutrisi optimal bagi si kecil, tetapi juga menjaga kesehatan dan kesejahteraannya. Perhatikanlah penjelasan kami dengan saksama supaya Anda tidak salah dalam membeli produk!
Kaldu kemasan untuk bayi yang aman harus memiliki label BPOM. Label ini sebagai tanda produk tersebut telah melalui uji keamanan dan kualitas yang ketat. Selain itu, meskipun kebanyakan kaldu untuk MPASI bebas dari MSG dan pengawet, perhatikan juga kandungan garam dan gula. Pastikan keduanya tidak melebihi ambang batas konsumsi harian bayi. Dengan memahami hal ini, Anda dapat memberikan MPASI yang tidak hanya aman, tetapi juga sehat untuk pertumbuhan optimal anak.
Keberadaan natrium atau garam memang membuat kaldu bayi terasa lebih gurih dan nikmat. Namun, asupan natrium bayi melebihi ambang batas hariannya berpotensi untuk menurunkan kemampuan indra perasa bayi.
Pada dasarnya, bayi berusia di bawah 1 tahun belum perlu diperkenalkan pada rasa-rasa yang terlalu kuat. Oleh sebab itu, penggunaan garam dalam MPASI belum diperlukan. Hal tersebut karena pengenalan garam di usia yang terlalu dini dalam MPASI akan menimbulkan beberapa efek negatif, seperti:
Beberapa produk kaldu bayi ada yang diklaim tidak mengandung tambahan garam. Jika memungkinkan, sebaiknya Anda mencari produk tanpa kandungan garam. Namun, bila kesulitan mencari kaldu bayi tanpa garam, sebaiknya Anda mengetahui ambang batas konsumsi garam harian berdasarkan usia bayi. Berikut panduannya:
Perlu diketahui, nilai ambang batas konsumsi natrium di atas bukan hanya berlaku untuk kaldu bayi. Akan tetapi, nilai ambang tersebut berlaku untuk semua menu makanan yang dikonsumsi oleh bayi dalam satu hari. Jadi, Anda perlu bijak dalam membagi proporsi konsumsi natrium pada makanan bayi supaya tidak melebihi ambang batas harian. Informasi mengenai jumlah natrium yang terkandung pada biskuit bayi biasanya tertulis pada tabel "informasi nilai gizi" atau "nutrition facts".
Jumlah natrium yang terkandung dalam kaldu kemasan berlabel "MPASI" atau "untuk bayi" umumnya telah diperhitungkan seminimal mungkin. Dengan begitu, Anda bisa lebih yakin bahwa kaldu kemasan aman dikonsumsi bayi.
Namun, keberadaan label MPASI atau "untuk bayi" dapat mempermudah pemilihan kaldu untuk MPASI bayi. Hal ini dapat membuat proses pemilihan kaldu MPASI menjadi lebih mudah, khususnya bagi Anda yang masih awam.
Bahan baku utama kaldu tidak hanya memengaruhi rasa, tetapi juga nilai nutrisi yang terkandung di dalamnya. Oleh sebab itu, sebaiknya Anda memahami jenis-jenis bahan baku yang digunakan, seperti daging, ayam, ikan, atau sayuran. Dengan begitu, Anda dapat memastikan kaldu yang dipilih memenuhi kebutuhan gizi bayi pada tahap perkembangannya. Artinya, Anda dapat membuat pilihan yang lebih tepat dan bijak untuk MPASI bayi Anda.
Dengan rasa dan aroma yang ringan, indra perasa dan pencernaan bayi akan lebih mudah menerima kaldu jamur dalam MPASI-nya. Risiko bayi muntah atau menolak mengonsumsi MPASI pun bisa menurun.
Seperti penjelasan sebelumnya, bayi usia 6 bulan yang baru mulai MPASI belum perlu dikenalkan dengan rasa-rasa yang terlalu kuat. Alasannya, indra perasa dan pencernaan bayi masih beradaptasi dengan makanan yang dikonsumsi, dari ASI ke MPASI. Oleh karena itu, menu MPASI biasanya sederhana dan memiliki rasa yang hambar.
Pada awal-awal masa MPASI, Anda dapat menggunakan kaldu yang berasal dari nabati atau sayuran. Salah satu contoh kaldu sayuran yang dapat ditemukan di pasaran ialah kaldu jamur. Kaldu jamur umumnya memiliki rasa yang lebih ringan dan segar. Dengan begitu, kecil kemungkinan tubuh bayi akan menolak MPASI yang mengandung kaldu ini. Selain cocok untuk pengenalan MPASI, kaldu jamur juga cocok digunakan saat ingin memberikan menu yang cenderung segar. Contohnya adalah sup sayur.
Pada usia 8 bulan, bayi sudah mulai melakukan gerakan tutup mulut atau mogok makan. Penambahan kaldu dengan aroma dan rasa yang lebih kuat bisa membuat MPASI terasa lebih lezat.
Kaldu dalam bentuk cair menunjukkan bahwa kaldu diekstrak dengan proses pemasakan sederhana sehingga kandungan nutrisinya cenderung masih banyak. Dengan begitu, bayi bisa mendapatkan lebih banyak asupan nutrisi.
Berkat proses ekstraksi yang tergolong sederhana, kaldu kemasan bentuk cair memiliki aroma dan rasa yang mirip dengan kaldu homemade. Hal ini membuat bayi akan merasa lebih familier saat mengonsumsinya. Sayangnya, kaldu kemasan berbentuk cair umumnya tidak memiliki masa simpan yang lama.
Oleh karena itu, Anda perlu segera menghabiskannya setelah dibuka agar bayi selalu mendapatkan makanan yang terjaga kualitasnya. Anda bisa mengidentifikasi bentuk kaldu dari kemasannya. Kaldu cair umumnya dikemas dalam botol kaca yang kemudian dibekukan.
Meski kandungan nutrisinya tidak seutuh kaldu bentuk cair, kaldu bubuk lebih mudah didapat. Kaldu kemasan bentuk bubuk juga lebih praktis untuk diolah. Jadi, bayi Anda bisa tetap mendapatkan nutrisi tambahan saat Anda tak punya banyak waktu untuk memasak.
Memasak dengan kaldu bubuk juga lebih praktis karena Anda hanya perlu menambahkannya ke masakan yang sudah setengah matang. Oleh karena itu, kaldu bubuk bisa menjadi alternatif untuk Anda yang kesulitan mendapatkan kaldu cair. Kaldu bubuk juga cocok untuk Anda yang memiliki waktu terbatas untuk memasak. Namun, proses pengolahan kaldu dengan suhu tinggi juga menyebabkan berkurangnya nutrisi dalam kaldu bubuk.
Produk | Gambar | Harga terendah | Poin | Perincian | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Kandungan natrium | Label MPASI/untuk bayi | Jenis kaldu | Bentuk kaldu | Bahan pengawet | MSG | Berat bersih | Sertifikasi | |||||
1 | Natura Indoland Bumbu Bunda Elia|Kaldu Sapi | ![]() | Kaldu sapi alami dari daging asli tanpa tambahan bahan kimia berbahaya | Tidak diketahui | Sapi | Bubuk | 50 g | |||||
2 | Plum and Blum Mushroom Stock Powder | ![]() | Rasa gurih alami dari perpaduan jamur dan sayuran pilihan | Tidak diketahui | Jamur | Bubuk | 100 g | |||||
3 | Pura The Purest Pura Salmon Seasoning Powder | ![]() | Nutrisi salmon alami, aman dan bergizi untuk MPASI si kecil | 98 mg per 1 gram | Ikan | Bubuk | 100 g | |||||
4 | Menggapai Bintang Angkasa Grouu Beef Bone Broth | ![]() | Nutrisi tulang sumsum dan sayuran segar dalam kaldu cair alami | 15 mg | Sapi | Cair | 210 ml | |||||
5 | Pureeland Nutritama Prima Pureeland Kaldu MPASI Wagyu & Sweet Potato | ![]() | Perpaduan wagyu dan sweet potato untuk MPASI bergizi setiap hari | Tidak diketahui | Sapi | Bubuk | 42 g | |||||
6 | Barefood Bumboo Kaldu Ayam | ![]() | Ada tambahan bubuk bayam, wortel, dan nutritional yeast sebagai sumber nutrisi tambahan | 64 mg per 5 gram | Ayam | Bubuk | 80 g | |||||
7 | Urchindize Indonesia Crystal of the Sea Bubuk Ikan Gabus | ![]() | Albumin alami dari ikan gabus premium untuk tumbuh kembang optimal | 10 mg per 4 gram | Ikan | Bubuk | 20 g | |||||
8 | Beorganik International Beorganik|Kaldu Ikan Fish Stock Powder | ![]() | Rasa gurih alami dari ikan dan rempah pilihan tanpa MSG | 1 mg | Ikan | Bubuk | 100 g | |||||
9 | HANDMADE KITCHN Chicken Bone Broth | ![]() | Kental, kaya rasa, dan tinggi antioksidan dari air alkali | Tidak diketahui | Ayam | Cair | 210 ml | |||||
10 | Momachi Chicken Bone Broth (Kaldu Tulang Ayam) | ![]() | Kolagen tinggi dari ceker ayam kampung untuk dukung tumbuh kembang optimal | Tidak diketahui | Ayam | Cair | 250 ml |
Label MPASI/untuk bayi | |
---|---|
Jenis kaldu | Sapi |
Terbuat dari 90% daging sapi asli dan sayuran organik tanpa bahan pengisi
Bebas pengawet, MSG, gula, dan garam, aman untuk bayi dan anak-anak
Mengandung protein hewani tinggi untuk mendukung tumbuh kembang optimal si kecil
Diproses dengan teknologi pengeringan modern agar nutrisi tetap terjaga dan higienis
Kandungan natrium | Tidak diketahui |
---|---|
Bentuk kaldu | Bubuk |
Berat bersih | 50 g |
Sertifikasi |
Label MPASI/untuk bayi | |
---|---|
Jenis kaldu | Jamur |
Mengandung jamur, wortel, bawang bombai, dan bawang putih sebagai bahan utama
Memberikan rasa gurih alami tanpa tambahan MSG atau bahan kimia berbahaya
Menghadirkan nutrisi sayuran untuk mendukung asupan gizi harian si keci
Praktis digunakan sebagai perasa alami dalam berbagai menu MPASI
Kandungan natrium | Tidak diketahui |
---|---|
Bentuk kaldu | Bubuk |
Berat bersih | 100 g |
Sertifikasi |
Label MPASI/untuk bayi | |
---|---|
Jenis kaldu | Ikan |
Mengandung 82% ikan salmon asli sebagai sumber protein dan nutrisi tinggi
Bebas pengawet, filler, anti-caking, gula, dan MSG, aman untuk bayi
Rendah natrium, cocok untuk menjaga asupan sodium anak sejak dini
Bersertifikat bebas logam berat seperti merkuri dan timbal untuk keamanan maksimal
Kandungan natrium | 98 mg per 1 gram |
---|---|
Bentuk kaldu | Bubuk |
Berat bersih | 100 g |
Sertifikasi |
Label MPASI/untuk bayi | |
---|---|
Jenis kaldu | Sapi |
Mengandung tulang sumsum, sengkel, hati sapi, dan minyak zaitun untuk rasa gurih alami
Dipadukan dengan sayuran, seperti wortel, labu parang, dan tomat kaya nutrisi
Bentuk kaldu cair mempertahankan nutrisi lebih tinggi dibanding kaldu bubuk
Cita rasa autentik seperti kaldu homemade, cocok untuk kebutuhan MPASI harian
Kandungan natrium | 15 mg |
---|---|
Bentuk kaldu | Cair |
Berat bersih | 210 ml |
Sertifikasi |
Label MPASI/untuk bayi | |
---|---|
Jenis kaldu | Sapi |
Mengandung wagyu berkualitas, Japanese sweet potato, bawang bombai, wijen, gula, garam, dan merica
Tanpa MSG dan pengawet, aman untuk kebutuhan nutrisi bayi dan toddler
Menyediakan gizi seimbang dari kombinasi daging dan sayuran pilihan
Serbaguna, cocok untuk berbagai menu MPASI mulai dari bubur hingga tumisan
Kandungan natrium | Tidak diketahui |
---|---|
Bentuk kaldu | Bubuk |
Berat bersih | 42 g |
Sertifikasi |
Label MPASI/untuk bayi | |
---|---|
Jenis kaldu | Ayam |
Terbuat dari 100% ayam asli tanpa tambahan MSG, gula, dan garam
Diperkaya bubuk bayam dan wortel sebagai sumber nutrisi tambahan
Mengandung nutritional yeast yang kaya vitamin B12 untuk mendukung pertumbuhan anak
Bebas pewarna, perisa, dan pengawet, aman untuk bayi dan balita
Kandungan natrium | 64 mg per 5 gram |
---|---|
Bentuk kaldu | Bubuk |
Berat bersih | 80 g |
Sertifikasi |
Label MPASI/untuk bayi | |
---|---|
Jenis kaldu | Ikan |
Terbuat dari 100% ikan gabus premium tanpa tambahan garam, gula, dan MSG
Mengandung albumin tinggi yang mendukung peningkatan berat badan dan pencernaan bayi
Memberikan rasa gurih alami yang disukai si kecil
Memberikan asupan nutrisi penting selama masa pertumbuhan bayi dan anak-anak
Kandungan natrium | 10 mg per 4 gram |
---|---|
Bentuk kaldu | Bubuk |
Berat bersih | 20 g |
Sertifikasi |
Label MPASI/untuk bayi | |
---|---|
Jenis kaldu | Ikan |
Mengandung daging ikan, bawang putih, bawang bombai, seledri, kunyit, dan lada putih
Diperkaya nutritional yeast dan garam Himalaya sebagai sumber rasa alami
Non-MSG, tanpa pengawet, serta menggunakan bahan pilihan asli
Cocok untuk berbagai masakan MPASI, seperti sup, tumisan, dan menu harian anak
Kandungan natrium | 1 mg |
---|---|
Bentuk kaldu | Bubuk |
Berat bersih | 100 g |
Sertifikasi |
Label MPASI/untuk bayi | |
---|---|
Jenis kaldu | Ayam |
Menggunakan air alkali yang kaya antioksidan untuk menjaga imunitas anak
Mengandung campuran ayam, wortel, jahe, bawang, seledri, dan zukini untuk rasa gurih alami
Tekstur kental dengan cita rasa kaldu yang kuat, cocok untuk memperkaya menu MPASI
Kaldu instan yang praktis digunakan, tetapi tetap bergizi dan lezat untuk pertumbuhan si kecil
Kandungan natrium | Tidak diketahui |
---|---|
Bentuk kaldu | Cair |
Berat bersih | 210 ml |
Sertifikasi |
Label MPASI/untuk bayi | |
---|---|
Jenis kaldu | Ayam |
Terbuat dari tulang kaki ayam kampung, wortel, seledri, bawang bombai, bawang putih, dan jahe
Kaya kolagen, gelatin, glukosamina, dan kondroitin untuk mendukung kesehatan sendi, gigi, dan pencernaan
Mengandung kalsium, fosfor, magnesium, dan omega-3 untuk pertumbuhan tulang dan perkembangan otak
Bebas pengawet dan penguat rasa, aman sebagai sumber nutrisi alami MPASI
Kandungan natrium | Tidak diketahui |
---|---|
Bentuk kaldu | Cair |
Berat bersih | 250 ml |
Sertifikasi |
Menghadirkan menu MPASI yang bergizi dan lezat tentu membutuhkan lebih dari sekadar kaldu. Untuk memperkaya rasa dan kandungan nutrisinya, Anda dapat menambahkan santan, abon khusus bayi, hingga minyak MPASI yang diformulasikan secara aman. Kombinasi bahan-bahan ini akan membantu meningkatkan nafsu makan si kecil sekaligus mendukung tumbuh kembangnya. Simak rekomendasi lengkapnya dalam artikel berikut ini!
No. 1: Natura Indoland|Bumbu Bunda Elia|Kaldu Sapi
No. 2: |Plum and Blum Mushroom Stock Powder
No. 3: Pura The Purest|Pura Salmon Seasoning Powder
No. 4: Menggapai Bintang Angkasa|Grouu Beef Bone Broth
No. 5: Pureeland Nutritama Prima|Pureeland Kaldu MPASI Wagyu & Sweet Potato
Lihat rekomendasi lengkapnya di siniDeskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.
Kebutuhan rumah tangga
Elektronik rumah tangga
Komputer & laptop
Kamera
Perawatan tubuh & kecantikan
Kesehatan
Makanan & minuman
Peralatan dapur
Fashion wanita
Fashion pria
Fashion anak
Ibu & anak
Interior & furnitur
Hobi
Outdoor & sports
DIY & tools
Perawatan hewan
Buku
Peralatan kantor & alat tulis
Otomotif
Perlengkapan pesta & hadiah
Handphone & tablet
Gaming
Program & aplikasi
Travelling