10 Minyak Wijen Terbaik - Ditinjau oleh Chef (Terbaru Tahun 2023)

Minyak wijen Oh Guan Hing terkenal akan aromanya yang sangat kuat karena tidak mengandung zat tambahan apa pun. Hasilnya, hanya dengan penggunaan satu atau dua tetes, minyak wijen ini mampu memperkaya aroma dan rasa segala jenis masakan. Penggunaan yang sangat ekonomis, bukan?

Tak hanya itu, harga minyak wijen ini juga yang paling terjangkau dibandingkan produk lainnya. Karena itu, banyak restoran memilih untuk memakai produk ini. Jadi, bila Anda ingin menghemat pengeluaran, pemilihan produk ini tentu adalah solusi cerdas!

Minyak wijen organik merek Bumbu Bunda by Elia ini memiliki rasa yang lebih netral. Produk ini juga mempunyai titik didih yang tinggi sehingga dapat digunakan untuk menggoreng beragam makanan seperti tempura.

Dengan perpaduan tersebut, tentu minyak wijen halal ini dapat dikonsumsi oleh semua umur, baik anak-anak maupun orang tua. Ini adalah merek minyak wijen yang bagus untuk Anda yang berencana mengonsumsinya bersama keluarga.

Bagi penggemar masakan Indonesia, penggunaan ABC Minyak Wijen di setiap hidangan tidak boleh dilewatkan. Rasa minyak wijen ini lebih pas di mulut karena menggunakan formula yang telah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia.

Sambal goreng kentang, nasi goreng, hingga ayam kecap akan lebih lezat saat diolah dengan minyak wijen ABC ini. Terlebih, minyak wijen ABC telah memiliki sertifikasi halal dari MUI sehingga Anda tak usah mengkhawatirkan proses produksinya.

Bagi Anda yang gemar mengonsumsi daging atau ikan, pastikan untuk menstok merek minyak wijen yang satu ini. Produk Java Super Food ini dapat meningkatkan aroma wangi pada rendaman daging atau ikan. Jadi, sebelum diolah, rendamlah daging tersebut ke dalam minyak wijen ini. Aromanya pun akan lebih wangi saat dimasak.

Jika Anda ingin memperkuat cita rasa pada hidangan secara keseluruhan, produk ini bisa menjadi pilihan! Lee Kum Kee Pure Sesame Oil diolah secara khusus sehingga rasa dan aroma khasnya tetap menonjol. Selain menguatkan rasa berbagai macam masakan, Anda juga bisa menggunakannya sebagai bumbu rendaman, lho. Dijamin, bahan makanan sederhana akan terasa lebih lezat!

Keunikan dari Ivenet Sesame Oil adalah penggunaan biji wijen berkualitas yang berasal dari Korea. Biji wijen tersebut bahkan dinilai lebih bergizi dan higienis karena melalui lima kali proses pembilasan saat tahap germinasi. 

Karena itu, produk ini dapat dikonsumsi oleh bayi berusia di atas sepuluh bulan. Apabila Anda sedang mencari merek minyak wijen untuk MPASI bayi, produk ini adalah jawabannya.

Minyak wijen Double Pagoda memiliki aroma dan rasa nikmat yang tidak terlalu pekat dibandingkan produk lain. Oleh sebab itu, produk ini pas untuk Anda yang baru pertama kali akan mencoba minyak wijen. Anda ingin menuangkannya sebagai finishing pada salad untuk dikonsumsi langsung? Produk ini juga cocok, kok!

Salah satu keunikan Chee Seng 100% Pure Black Sesame Oil adalah penggunaan biji wijen hitam. Produk ini melewati proses pengolahan tradisional sehingga aromanya lebih kuat. Khasiat minyak wijen hitam ini juga lebih terjaga, terutama untuk kesehatan.

Minyak wijen Chee Seng ini diyakini dapat membantu mengontrol kadar kolesterol, menurunkan risiko munculnya sel kanker, serta antiinflamasi. Nah, apabila Anda mendambakan manfaat minyak wijen untuk kesehatan, pemilihan produk ini adalah langkah yang tepat.

Chosen Foods Spicy Sesame Oil memiliki rasa yang sedikit pedas berkat tambahan tree chili dan bawang putih. Dengan rasa yang tidak biasa, minyak wijen ini sangat pas untuk menambahkan sensasi pedas pada hidangan Anda. Bisa dibilang ini adalah minyak wijen yang enak untuk penggemar rasa pedas, bahkan bisa menjadi pengganti chili oil. 

Anda yang sudah bosan dengan rasa minyak wijen biasanya juga dapat menuangkan produk ini sebagai selingan. Bahan baku yang digunakan pun telah tersertifikasi non-GMO. Sekadar informasi, banyak chef menyukai minyak wijen ini untuk menjadi finishing suatu hidangan, terutama hidangan Asia yang sedikit pedas.