Kali ini kami akan menjelaskan tips memilih teh Darjeeling yang enak. Kami juga akan me-review produk teh Darjeeling yang bagus di pasaran. Merek teh ternama ada dalam daftar rekomendasi kami, seperti Twinings, TWG dan Dilmah. Artikel ini sudah ditinjau oleh tea specialist kami, Muhammad Ashfiya. Temukan Darjeeling tea favorit Anda di sini!
Pencinta teh sekaligus tea specialist ini berfokus pada tea testing dan quality control product. Inspirasi Ashfiya untuk menyebarkan informasi mengenai teh berawal dari hadiah teh premium yang diterimanya dari sesama rekan tester. Passion-nya terhadap teh membuatnya beberapa kali diundang untuk mengisi seminar, talk show, kelas, hingga juri National Tea Competition 2022. Ashfiya menyebarkan informasi mengenai teh melalui platform media sosial yang sudah dirintis sejak tahun 2017. Ia juga sering mengisi kelas dan seminar untuk sesama tea lovers. Tulisan Ashfiya seputar informasi edukasi teh bisa didapatkan di akun Instagram @tehnusantara.
mybest adalah situs layanan informasi produk rekomendasi berdasarkan uji coba menyeluruh serta bantuan pendapat oleh pakar. Menghasilkan konten setiap hari, mybest menyediakan pengalaman memilih terbaik bagi lebih dari 3 juta user per bulannya. Berbagai tema konten, mulai dari kosmetik, kebutuhan sehari-hari, elektronik rumah tangga, hingga jasa bisa ditemukan di mybest.
Pakar dalam artikel ini hanya meninjau isi cara memilih. Produk dan layanan yang direkomendasikan bukanlah pilihan dari pakar.
Teh Darjeeling adalah teh asal India yang ditanam di dataran paling tinggi di dunia. Daerah tersebut berada di kaki pegunungan Himalaya serta diapit oleh Nepal dan Bhutan di sisi timur. Iklim tempat tersebut sangat ideal untuk perkebunan teh hingga menjadikan Darjeeling tea sebagai salah satu teh terbaik dunia.
Bagaimana rasa Darjeeling tea?
Teh Darjeeling memiliki karakter floral yang sangat intens, fruitiness yang jelas, dan aroma yang deep. Selain itu, terdapat hint rasa manis dan tidak terlalu pahit jika dibandingkan teh hitam lainnya. Teh Darjeeling juga dijuluki champagne of tea berkat rasa dan aromanya yang mengingatkan akan wine anggur muscat (muscatel).
Apa saja manfaat Darjeeling tea untuk kesehatan?
Mengonsumsi teh Darjeeling dipercaya dapat menurunkan gula darah dan mengurangi bau mulut. Kandungan zat di dalamnya berikut juga turut bermanfaat untuk kesehatan.
Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan saat Anda memilih teh Darjeeling. Poin-poin tersebut antara lain adalah masa panen, bentuk teh, dan cara meminumnya. Tak hanya untuk teh Darjeeling, ketiga poin ini juga bisa digunakan saat Anda memilih teh lainnya.
Tahukah Anda bahwa teh Darjeeling memiliki rasa dan aroma yang beragam tergantung masa panennya? Sebab itu, berikut kami akan memaparkan karakter teh berdasarkan tiga waktu panen. Kami juga akan menjelaskan cara terbaik untuk menikmatinya.
Karena itu, aroma teh ini sangat menyegarkan dan memiliki warna keemasan yang jernih. Teh yang dipanen pada musim semi ini memberikan rasa dan aroma daun muda. Bisa dibilang karakter, warna air seduhan, ampas, dan tingkat keasamannya (astringency) mirip dengan teh hijau. Biasanya harga teh untuk first flush lebih mahal dan susah didapatkan.
Teh ini sangat enak diminum tanpa tambahan apa pun. Meski begitu, Anda juga dapat menambah kelezatannya dengan menuangkan susu. Namun, perlu diingat bahwa rasa dan aroma yang didapat sangat bergantung pada lokasi penanaman serta iklim di perkebunan. Selain berkarakter lebih tebal dengan warna air seduhan lebih gelap, jumlahnya lebih banyak sehingga lebih murah dari first flush.
Umumnya daun teh terbagi menjadi dua berdasarkan bentuk dan cara pengemasan, yakni teh tubruk dan teh celup. Mari simak keunggulan keduanya.
Teh tubruk memiliki aroma dan rasa yang lebih autentik dan pekat jika dibandingkan teh celup. Bagi Anda yang mengaku tea lovers, teh ini barangkali merupakan tipe teh favorit Anda.
Cara penyajiannya adalah dengan menuangkan air panas ke dalam gelas atau tea pot berisi daun teh. Anda perlu mengira-ngira amount teh yang pas untuk menghasilkan rasa dan aroma teh yang diinginkan. Proses penyeduhan ini mungkin tak sepraktis teh celup. Namun, experience saat melihat daun teh "menari-nari" dan perlahan mengembang saat terkena air panas bisa menjadi hal yang satisfying.
Jika Anda penyuka teh yang proses seduhnya praktis, pilihlah teh celup. Tipe teh ini juga lebih mudah Anda bawa-bawa untuk menemani perjalanan. Banyak dari masyarakat Indonesia menyukai tea bag karena praktis dan harga relatif murah.
Anda hanya perlu mengeluarkan teh kantong dan mencelupkannya ke air panas sampai warna, aroma, dan rasa tehnya keluar. Praktisnya lagi adalah Anda tak perlu berurusan dengan ampas teh.
Ada beragam cara untuk menikmati teh Darjeeling. Kami akan menjelaskan beberapa variasi penyajian yang bisa Anda buat. Tidak ada takaran pasti dalam membuat variasi teh. Karena itu, temukanlah sendiri kombinasi yang paling lezat bagi Anda!
Saat mengonsumsi teh Darjeeling dengan air panas, aromanya akan makin kuat. Sebab itu, pilihlah teh Darjeeling yang harum jika ingin diminum sebagai teh polos karena aromanya akan sangat menawan. Kami sangat merekomendasikan Anda untuk menikmati teh tanpa campuran agar bisa merasakan mewahnya aroma dan rasa Darjeeling tea. Teh ini dijuluki champagne of tea karena aroma anggurnya.
Pilih susu yang rendah lemak saat membuat teh susu bila Anda ingin rasa yang menyegarkan. Jika Anda ingin mendapatkan teh kaya rasa dan lembut, pilih susu yang diekstraksi lebih lama serta tinggi kandungan lemak.
Perhatikanlah juga suhu susu. Suhu susu yang terlalu panas akan menghasilkan bau susu yang kuat. Di sisi lain, Anda akan mendapatkan teh yang hangat suam kuku bila suhu susu terlalu dingin. Karena itu, gunakanlah susu dengan suhu kurang lebih 36–37°C untuk mendapatkan suhu teh susu yang tepat.
Teh Darjeeling adalah teh yang nikmat diminum tanpa tambahan apa pun, tetapi juga bisa diminum dengan banyak variasi. Mengombinasikan rasa pada seduhan teh kadang bisa membuat teh tersebut menjadi lebih menarik. Pastikan Anda tahu karakter teh. Dalam hal ini adalah Darjeeling tea yang mempunyai aroma kuat dan rasa yang dalam. Jadi, jangan sampai Anda mencampurkan bahan yang justru merusak rasanya.
Bila menyukai rasa manis, Anda bisa mencoba menambahkan selai apel atau selai aprikot ke dalam teh Darjeeling. Penambahan karamel, vanila, atau madu ke dalam teh juga bisa membuatnya terasa makin nikmat. Bila Anda menginginkan rasa teh rempah, tambahkanlah kayu manis atau jahe pada teh Anda. Variasikanlah penyajiannya dan temukan kombinasi teh yang paling Anda suka!
Hebatnya lagi adalah rasa teh Twinings Darjeeling dapat bertahan lama di mulut. Jadi, tidak heran bila kesegaran dan kenikmatan rasanya akan tetap terjaga sejak pertama kali mencoba.
Bukan rahasia lagi bahwa teh dapat membuat pikiran dan badan menjadi relaks. Hal itu berkat kandungan yang ada di dalam teh, seperti kafein dan l-theanine.
Untuk Anda yang habis dikejar deadline atau sedang stres dengan aktivitas harian, luangkan waktu sejenak untuk tea-time. Istirahatkan pikiran dan tubuh Anda dengan menyeduh teh Darjeeling dari ToAtea. Jangan lupa untuk menikmatinya bersama kue atau biskuit kesukaan Anda, ya.
Bagi Anda yang memiliki usaha minuman, penggunaan teh Darjeeling ini merupakan langkah yang tepat. Produk yang satu ini memiliki pilihan ukuran besar dengan harga yang relatif terjangkau.
Jika ragu dengan rasanya, Anda bisa mencoba ukuran paling kecil terlebih dahulu. Ukuran 10 gram bisa Anda beli dengan harga kurang dari 5 ribu rupiah saja, lho. Murah sekali, bukan?
Teh Darjeeling ini menghadirkan rasa yang khas untuk para pencinta teh hitam klasik. Teh ini dipetik saat musim gugur dan menghasilkan karakter teh yang earthy, floral, serta fruity dengan astringency yang mild. Teh ini lezat diminum langsung ataupun ditambahkan dengan condiment lain, seperti susu. Dibuat menjadi milk tea pun rasa tehnya tetap terasa nikmat!
Gryphon merupakan merek perusahaan teh asal Singapura. Gryphon memiliki beragam varian teh, salah satunya tea blend unik yang satu ini. Tea blend ini merupakan percampuran Darjeeling black tea, Mediterranean eucalyptus, daun shiso Jepang, dan orange blossom.
Black tea-nya ditambahkan minyak bergamot sehingga rasanya akan mengingatkan Anda pada teh Earl Grey. Namun, teh ini lebih kaya rasa berkat hint citrus, floral, dan finishing mentol dari percampuran bahan-bahan tersebut. Anda tertarik mencobanya?
Teh Darjeeling memang terkenal akan rasanya yang unik. Anda mungkin akan menangkap rasa khas teh Darjeeling yang fruity dan floral. Namun, ada juga teh Darjeeling yang memiliki sensasi woody yang lembut. Contohnya adalah teh Darjeeling premium dari Bensons Tea ini. Dengan keunikan hint rasa tersebut, disajikan tanpa pemanis maupun pakai pemanis sama enaknya!
Salah satu keunggulan TWG Tea Royal Darjeeling adalah penggunaan daun teh dari berbagai negara di area Himalaya. Tak perlu diragukan lagi, rasanya yang menyerupai rasa aprikot yang matang sangat enak. Teh Darjeeling ini juga memiliki warna yang cerah dan berkilau. Produk ini sangat cocok untuk dinikmati pada siang hari saat Anda berada di tengah-tengah kesibukan.
Jika Anda sering menyajikan teh untuk sekeluarga, tidak ada salahnya mempertimbangkan produk ini. Terlebih lagi, rasa teh ini sangat lembut dan ringan sehingga seluruh anggota keluarga pasti menyukainya.
Dalam daftar rekomendasi produk, Anda juga menemukan teh Darjeeling dalam bentuk teh celup. Teh celup mudah digunakan karena sangat praktis. Ada anggapan bahwa teh celup tidaklah seenak daun teh yang diseduh secara langsung.
Agar hasil seduhan teh celup optimal, Anda bisa memperhatikan suhu air dan lama waktu penyeduhan. Tentu saja rasio air dan daun teh juga perlu ditakar. Rasa teh celup tidak kalah lezat dari teh seduh bila Anda membuatnya dengan benar. Untuk itu, ikutilah langkah-langkah berikut.
Akan lebih mudah melakukan langkah-langkah di atas bila Anda menggunakan cangkir bertutup. Jika tidak ada, gunakanlah piring kecil sebagai penutup.
Perlu diperhatikan bahwa waktu pembuatan teh berbeda-beda tergantung tiap merek teh. Jadi, periksalah cara membuat teh pada kemasannya terlebih dahulu. Anda akan mendapatkan teh Darjeeling yang nikmat bila meluangkan waktu sebentar untuk menyiapkannya dengan tepat. Selamat mencoba!
Teh Darjeeling adalah salah satu teh yang paling banyak dicari karena kemewahan aroma, rasa, dan aftertaste-nya. Saya sangat merekomendasikan untuk meminum teh ini, tetapi pastikan Anda mendapatkan Darjeeling dengan kualitas sangat bagus. Pilihlah non-tea bag type, bahkan kalau bisa langsung dari hasil panen paling baru untuk mendapatkan freshness-nya.
Teh Darjeeling hasil panen second flush biasanya lebih terjangkau dari first flush. Selain itu, aromanya tidak semenarik hasil panen first flush karena jumlahnya lebih banyak.
Pilihlah supplier terpercaya untuk teh Anda karena Darjeeling yang asli sangat langka. Banyak pihak yang tidak bertanggung jawab memalsukan region, data panen, bahkan menjual teh non-Darjeeling dengan label Darjeeling. Singkatnya adalah jangan pernah membeli teh Darjeeling sebelum Anda memahaminya dan jangan tergiur dengan harga yang murah.
Jenis teh selain teh Darjeeling juga tidak kalah nikmat. Teh oolong, teh sencha, dan teh melati tentu akan sangat sayang untuk dilewatkan. Bila Anda penasaran dengan berbagai keunikan rasanya, tidak ada salahnya membaca artikel kami di bawah ini!
Bagaimana dengan Anda? Semoga setelah membaca artikel ini, Anda bisa menemukan teh Darjeeling yang sesuai dengan selera. Selamat menikmati teh Darjeeling terbaik!
Apabila Anda membeli produk yang disebutkan di artikel, mybest mungkin akan menerima sebagian dari hasil penjualan produk tersebut.
Deskripsi setiap produk bersumber dari produsen/brand, situs marketplace, dan sebagainya.
Kebutuhan rumah tangga
Peralatan mandi, Peralatan kebersihan, Kebun & luar ruanganElektronik rumah tangga
Home entertainment, Peralatan kebersihan, Penyejuk & pembersih udaraKomputer & laptop
Aksesori komputer & laptop, Komputer, LaptopKamera
Lensa & aksesori, Aksesori kamera, Baterai & charger kameraPerawatan tubuh & kecantikan
Perawatan gigi & mulut, Perawatan wajah, Perawatan badanKesehatan
Alat medis, Produk dewasa & kewanitaan, Vitamin & suplemenMakanan & minuman
Roti & kue, Makanan instan, Minuman instanPeralatan dapur
Peralatan masak, Peralatan makan & minum, Aksesori dapurFashion wanita
Pakaian wanita, Pakaian dalam wanita, Aksesori wanitaFashion pria
Pakaian pria, Pakaian dalam pria, Aksesori priaFashion anak
Pakaian anak, Pakaian dalam anak, Aksesori anakIbu & anak
Pakaian ibu hamil, Makanan & susu bayi, Mainan & aktivitas bayiInterior & furnitur
Dekorasi ruangan, Tempat penyimpanan, Kamar mandiHobi
Permainan, Film, MusikOutdoor & sports
Tenis meja, Perlengkapan outdoor, Camping & hikingDIY & tools
Cat & perlengkapan, Hand tools, Power toolsPerawatan hewan
Grooming hewan, Makanan hewan, Perawatan anjingBuku
Buku impor, Buku akademik, Buku hobiPeralatan kantor & alat tulis
Alat tulis, Kalkulator & kamus elektronik, Document organizerOtomotif
Aksesori mobil, Aksesori motor, Komponen mobil & motorPerlengkapan pesta & hadiah
Pesta & event, Persiapan pernikahan, Bungkus & kemasanHandphone & tablet
Handphone, Tablet, Aksesori handphone & tabletGaming
Game console, CD game, Aksesori mobile gamingProgram & aplikasi
Program komputer, AplikasiTravelling
Tiket & voucer, Perlengkapan travelling, Hotel & penginapan