mybest
Selai

Layanan Rekomendasi

  1. TOP
  2. Makanan & minuman
  3. Roti & kue
  4. 10 Merk Glaze yang Enak (Terbaru Tahun 2023)
  • 10 Merk Glaze yang Enak (Terbaru Tahun 2023) 1
  • 10 Merk Glaze yang Enak (Terbaru Tahun 2023) 2
  • 10 Merk Glaze yang Enak (Terbaru Tahun 2023) 3
  • 10 Merk Glaze yang Enak (Terbaru Tahun 2023) 4
  • 10 Merk Glaze yang Enak (Terbaru Tahun 2023) 5

10 Merk Glaze yang Enak (Terbaru Tahun 2023)

Glaze adalah lapisan gula yang digunakan untuk menghias atau memperindah tampilan cake, donat, puding, dan roti. Varian warna dan rasa glaze berbeda-beda. Anda akan menemukan glaze tiramisu, matcha, cokelat, strawberry, bahkan ada juga glaze bening yang netral.

Melalui artikel ini, kami akan mengulas cara terbaik dalam memilih glaze. Selain itu, kami juga akan merekomendasikan glaze yang enak dari merek Collata, Elmer, dan Collins. Harga glaze di pasaran yang berkisar Rp 9.500 hingga Rp 65.000 juga akan kami cantumkan. Jadi, Anda bisa menentukan pilihan dengan mudah. Yuk! Langsung saja baca artikelnya.
Diperbaharui 14/07/2023
Noni Rosliyani
Penyunting
Kreator mybest Indonesia
Noni Rosliyani

Noni Rosliyani, akrab disapa Noni, adalah lulusan Ilmu Komunikasi Universitas Atma Jaya Yogyakarta yang sudah aktif menulis sejak masa sekolah. Pengalamannya menjadi editor profesional untuk buku anak dan parenting selama 14 tahun membuatnya tertarik menjadi pegiat Read Aloud Trainer. Sesekali, ia membagikan pengalaman dunia family dan parenting-nya di blog pribadinya. Di waktu senggangnya, Noni menikmati aktivitas bersama keluarganya, seperti memasak, menonton film, atau traveling. Ia percaya bahwa kesehatan jiwa dan raga keluarga serta dirinya adalah yang utama. Jadi, supaya hidupnya lebih bersemangat, Noni pun gemar mencari tahu buku best seller, fashion terkini, skincare terbaru, atau snack terpopuler yang harus dicobanya.

Profil Noni Rosliyani
Lanjut membaca

Daftar isi

Cara memilih glaze

Ketika hendak membeli glaze, hal apa saja yang sebaiknya diperhatikan? Yuk, simak pemaparan selengkapnya melalui poin-poin di bawah ini.

① Utamakan glaze yang bisa untuk donat, pelapis kue, selai roti, hingga topping kue lainnya

Utamakan glaze yang bisa untuk donat, pelapis kue, selai roti, hingga topping kue lainnya

Glaze banyak digunakan sebagai topping donat, filling roti, atau lapisan kue. Namun, banyak juga yang menggunakan glaze sebagai cocolan churros, selai martabak, bahkan topping nuget pisang. Karena itu, kami menyarankan Anda untuk mencari glaze yang multifungsi. Selain dapat dipakai untuk dekorasi cake dan bakery, beberapa glaze juga dapat digunakan sebagai campuran milkshake.


Dengan membeli glaze yang multifungsi, Anda bisa lebih bebas mengekspresikan kreasi makanan dan minuman. Pemilik bisnis kuliner di bidang bakery pun dapat menyajikan aneka menu yang tak biasa dan mengundang pembeli.

② Pilih glaze dalam kemasan 1 kg untuk stok di rumah atau 200 gram bila Anda baru mencoba

Pilih glaze dalam kemasan 1 kg untuk stok di rumah atau 200 gram bila Anda baru mencoba

Glaze terbuat dari campuran cokelat dan minyak sayur yang memiliki titik beku lebih tinggi sehingga tidak mudah membeku. Jika glaze tak habis dalam sekali pakai, Anda dapat menyimpannya di kulkas, tepatnya di dalam chiller dengan suhu 16–20°C. Jadi, glaze bisa bertahan selama 1–3 bulan.

 
Namun, jangan menyimpan glaze di dalam freezer karena bisa membuat glaze jadi beku total, menggumpal, dan bahkan berubah tekstur. Untuk menghindari hal semacam ini, Anda sebaiknya membeli glaze sesuai dengan kebutuhan.

 
Untuk Anda yang baru akan mencoba glaze merek tertentu atau varian rasa tertentu, beli glaze kemasan 200 gram. Dengan demikian, satu bungkus glaze dapat habis dalam sekali pemakaian. Setelah itu, Anda bisa membeli glaze kemasan 1 kg untuk stok di rumah jika memang cocok.

③ Pertimbangkan varian rasanya: Cokelat, tiramisu, matcha, strawberry, dan lainnya

Pertimbangkan varian rasanya: Cokelat, tiramisu, matcha, strawberry, dan lainnya

Kebanyakan glaze memang berbahan dasar cokelat, tetapi ada juga glaze yang berbahan dasar gula sehingga rasanya manis. Untuk memberi rasa yang berbeda, beberapa produsen menambahkan pewarna dan perisa. Hal ini membuat glaze jadi lebih bervariasi dan menarik untuk mendekorasi cake atau roti.


  • Cokelat

Glaze rasa cokelat juga berwarna cokelat. Rasanya kombinasi pahit dan manis dari bubuk kakao dan gula. Lalu, ada sedikit rasa creamy dari butter. Varian glaze rasa cokelat ini memiliki peminat paling banyak sehingga hampir semua merek memproduksi rasa ini.


  • Tiramisu

Untuk yang menyukai kopi, selain mencari glaze rasa cappucino, Anda bisa memilih rasa tiramisu. Glaze rasa tiramisu memiliki hint rasa kopi yang lebih lembut. Warnanya putih krem yang berkilau mengundang selera.


  • Matcha

Perpaduan rasa manis yang creamy dan pahit khas teh hijau bisa Anda dapatkan dari rasa matcha. Glaze matcha berwarna hijau cerah seperti warna daun teh. Aroma dari glaze ini biasanya lumayan khas juga, lho.

 
  • Strawberry

Sama seperti rasa buah strawberry, glaze strawberry memiliki rasa manis yang segar. Warnanya merah cerah mengundang selera. Namun, ada juga yang memiliki warna merah muda karena tambahan cokelat. Varian rasa ini biasanya banyak disukai oleh anak-anak.


Untuk menambah cita rasa, Anda juga bisa menaburkan topping tambahan di atas glaze. Taburan sereal cokelat, potongan kacang almon, bubuk kopi, dan meses mampu menambah daya tarik dari hidangan Anda. Tekstur glaze sudah kental dan pekat sehingga taburan topping bisa langsung menempel. Anda hanya perlu mendiamkannya beberapa saat supaya glaze dan topping-nya sedikit mengeras.

Laporkan informasi yang kurang tepat
Apakah cara memilihnya berguna sebagai referensi Anda?
Ya
Tidak

10 Rekomendasi merk glaze terbaik

Selanjutnya, kami akan merekomendasikan sepuluh merek glaze terbaik yang kami tentukan berdasarkan cara memilih di atas. Produk-produk ini dipilih secara teliti dengan mempertimbangkan kualitas produk, review pembeli, dan tingkat kepercayaan terhadap seller. Produk kami urutkan berdasarkan popularitasnya di marketplace Shopee.
Produk
Gambar
Harga terendah
Poin
Perincian
Isi
Varian rasa
Penggunaan
1

Primarasa Abadi Sejahtera

Collins Dip Glaze

Primarasa Abadi Sejahtera Collins Dip Glaze 1枚目

Tak hanya enak untuk topping makanan, tetapi juga campuran milkshake

1 kg

Coklat, Stroberi, Teh Hijau, Talas, Susu, Kapucino, Tiramisu, Keju

Donat, puding, roti, martabak, nugget pisang, milkshake

2

Federal Food Internusa

Elmer Dip Glaze

Federal Food Internusa Elmer Dip Glaze 1枚目

Kemasan ekonomis, pas untuk kebutuhan rumahan

200 g

Strawberry, Dark Vista Cokelat, Taro, Cheese, Blueberry, White Susu, Tiramisu Vista, Green Tea, Avocado, Red Velvet, Pandan

Topping donat, selai roti, campuran roti, dan lainnya

3

Gandum Mas Kencana

Colatta Glaze

Gandum Mas Kencana Colatta Glaze 1枚目

Glaze siap pakai dengan warna-warni yang menarik

1 kg, 5 kg

Dark Chocolate, Tiramisu, Green Tea, Banana Milk, Strawberry, White, Cappuccino, Caramel Dulce, Mango,

Topping atau filling donat, cake, dan kreasi lainnya

4

Federal Food Internusa

Dunia Dip Glaze

Federal Food Internusa Dunia Dip Glaze 1枚目

Kualitas glaze lebih terjaga berkat stoples antibocor dan kedap udara

1 kg

Dark, Taro, Green Tea, Tiramisu, Strawberry, White

Topping donat, selai roti, isian bolu, campuran kue

5

Mercolade

Dip-Glaze

Mercolade Dip-Glaze 1枚目

Teksturnya lembut, rasanya lumer di mulut

200 g, 1 kg

Green Tea, Dark Choco, Tiramisu, Strawberry, Cappucino, Vanilla

Topping donat, roti, kue

6

Wahana Interfood Nusantara

SCHOKO Filling & Spread

Wahana Interfood Nusantara SCHOKO Filling & Spread 1枚目

Rasanya tidak terlalu manis, pas untuk berbagai topping atau filling

1 kg

Cheese, Peanut, Hazelnut, Tiramisu, Bake Stable

Selai atau filling roti dan cake

7

Tigerson Philti

Royal Jelly Premium Jelly Glaze

Tigerson Philti Royal Jelly Premium Jelly Glaze 1枚目

Efek segar dan mengkilap dapat bertahan hingga 3 hari

250 g, 500 g, 1 kg

Neutral

Glazing kue, puding, atau buah

8

Karya Purwa Trixie

Trixie Glaze Crunchy

Karya Purwa Trixie Trixie Glaze Crunchy 1枚目

Rasakan sensasi crunchy yang menggoda lidah

250 g, 1 kg, 5 kg

Cappucino, Strawberry, Taro, Tiramisu, Cokelat, Durian, Green Tea, Matcha

Dekorasi donat, roti, kue

9

Zeelandia

Paletta Royal Glaze

Zeelandia Paletta Royal Glaze 1枚目

Mirror glaze yang dapat hiasi permukaan cake agar tampak berkilau

1 kg

Neutral

Dekorasi frozen cake

10

Tekomas

Dip Glaze

Tekomas Dip Glaze 1枚目

Kekentalannya pas, mudah diaplikasikan ke aneka kue dan roti

1 kg

Blueberry, Strawberry, Tiramisu, Cokelat, Vanila

Dekorasi donat dan aneka roti lainnya

Perincian produk
Close
Jika tidak dapat menemukan produk yang Anda cari, Anda dapat mengajukan permintaan di sini.
No.1

Primarasa Abadi SejahteraCollins Dip Glaze

Collins Dip Glaze Gambar 1
Sumber: shopee.co.id
Collins Dip Glaze Gambar 2
Sumber: shopee.co.id
Collins Dip Glaze Gambar 3
Sumber: shopee.co.id
Collins Dip Glaze Gambar 4
Sumber: shopee.co.id
Collins Dip Glaze Gambar 5
Sumber: shopee.co.id
Harga referensi
Mulai dari Rp32.200,00

    • Tak hanya enak untuk topping makanan, tetapi juga campuran milkshake

    Bagi Anda yang gemar mengeksplor aneka jenis makanan, Anda mungkin membutuhkan glaze yang multifungsi. Glaze dari Collins ini bisa dimasukkan ke dalam pilihan produk. Selain untuk topping donat, filling cake, atau selai roti, Collins Dip Glaze bisa juga untuk campuran milkshake, lho. Rasanya manis dan teksturnya kental. Dicampur dengan satu scoop es krim, hmm ... bisa jadi pelega dahaga.
    Isi1 kg
    Varian rasaCoklat, Stroberi, Teh Hijau, Talas, Susu, Kapucino, Tiramisu, Keju
    PenggunaanDonat, puding, roti, martabak, nugget pisang, milkshake
    Laporkan informasi yang kurang tepat
    Apakah peringkat rekomendasi produk ini berguna sebagai referensi?
    Ya
    Tidak
    No.2

    Federal Food InternusaElmer Dip Glaze

    Harga referensi
    Mulai dari Rp13.000,00

    • Kemasan ekonomis, pas untuk kebutuhan rumahan

    Berbeda dengan produk dari Federal Food Internusa sebelumnya, glaze dengan merek Elmer ini lebih cocok untuk kebutuhan rumahan karena kemasannya ekonomis. Satu kemasannya berisi 200 gram glaze dengan bermacam-macam rasa. Ada glaze cokelat, tiramisu, dan matcha atau green tea. Selain itu, ada juga glaze rasa red velvet, pandan, dan avocado. Tak hanya rasanya saja yang menggoda, tampilan warnanya juga membuat makanan lebih menarik untuk dicicipi.
    Isi200 g
    Varian rasaStrawberry, Dark Vista Cokelat, Taro, Cheese, Blueberry, White Susu, Tiramisu Vista, Green Tea, Avocado, Red Velvet, Pandan
    PenggunaanTopping donat, selai roti, campuran roti, dan lainnya
    Laporkan informasi yang kurang tepat
    No.3

    Gandum Mas KencanaColatta Glaze

    Harga referensi
    Mulai dari Rp52.000,00

    • Glaze siap pakai dengan warna-warni yang menarik

    Pemilik bisnis kuliner biasanya membutuhkan glaze dengan kemasan isi 1 kg atau mungkin 5 kg. Nah, glaze dari Collata ini adalah pilihan yang tepat. Selain kemasannya besar, varian rasanya pun beragam. Setiap varian rasa mampu menghasilkan warna yang cerah dan menggoda selera. Siapapun yang melihatnya pasti ingin mencicipi roti buatan Anda. Alhasil, bisnis bakery jadi laris manis, deh!
    Isi1 kg, 5 kg
    Varian rasaDark Chocolate, Tiramisu, Green Tea, Banana Milk, Strawberry, White, Cappuccino, Caramel Dulce, Mango,
    PenggunaanTopping atau filling donat, cake, dan kreasi lainnya
    Laporkan informasi yang kurang tepat
    No.4

    Federal Food InternusaDunia Dip Glaze

    Dunia Dip Glaze Gambar 1
    Sumber: shopee.co.id
    Harga referensi
    Mulai dari Rp42.000,00

    • Kualitas glaze lebih terjaga berkat stoples antibocor dan kedap udara

    Dunia Dip Glaze dengan isi 1 kg ini dikemas dalam stoples kedap udara, anti serangga, tahan air, tahan panas, dan berlabel food grade. Jadi, kualitas glaze akan lebih terjaga. Anda bisa menyimpan glaze ke dalam kulkas dan untuk melumerkannya bisa dimasukkan langsung ke dalam microwave, lho. Praktis sekali, bukan? Pilihan tepat untuk Anda yang ingin menstok glaze dalam jumlah banyak dan tidak mau repot saat menyajikannya kembali.
    Isi1 kg
    Varian rasaDark, Taro, Green Tea, Tiramisu, Strawberry, White
    PenggunaanTopping donat, selai roti, isian bolu, campuran kue
    Laporkan informasi yang kurang tepat
    No.5

    Mercolade Dip-Glaze

    Dip-Glaze Gambar 1
    Sumber: blibli.com
    Dip-Glaze Gambar 2
    Sumber: tokopedia.com
    Harga referensi
    Mulai dari Rp13.000,00

    • Teksturnya lembut, rasanya lumer di mulut

    Glaze dari Mercolade ini merupakan merek yang cukup banyak ditemukan di pasaran. Mercolade menyediakan dua varian kemasan, untuk penggunaan rumahan isi 200 gram dan bisnis kuliner isi 1 kg. Tekstur kekentalannya lembut dan terasa lumer di mulut. Tak hanya cocok untuk topping donat atau selai roti, glaze ini enak juga jadi cocolan churros, lho. Anda tertarik mencobanya?

    Isi200 g, 1 kg
    Varian rasaGreen Tea, Dark Choco, Tiramisu, Strawberry, Cappucino, Vanilla
    PenggunaanTopping donat, roti, kue
    Laporkan informasi yang kurang tepat
    No.6

    Wahana Interfood NusantaraSCHOKO Filling & Spread

    SCHOKO Filling & Spread Gambar 1
    Sumber: schoko.id
    SCHOKO Filling & Spread Gambar 2
    Sumber: schoko.id
    SCHOKO Filling & Spread Gambar 3
    Sumber: schoko.id
    SCHOKO Filling & Spread Gambar 4
    Sumber: schoko.id
    SCHOKO Filling & Spread Gambar 5
    Sumber: schoko.id
    Harga referensi
    Mulai dari Rp53.000,00

    • Rasanya tidak terlalu manis, pas untuk berbagai topping atau filling

    Kalau Anda tidak begitu menyukai rasa yang manis, glaze SCHOKO ini kemungkinan besar akan cocok di lidah Anda. Rasanya manis, tetapi tidak terlalu manis sehingga tidak akan membuat Anda enek. Setiap varian diolah menggunakan bahan-bahan pilihan untuk cita rasa yang tinggi. Tak heran bila glaze ini menjadi andalan para bakers. Anda tertarik juga untuk mencobanya?
    Isi1 kg
    Varian rasaCheese, Peanut, Hazelnut, Tiramisu, Bake Stable
    PenggunaanSelai atau filling roti dan cake
    Laporkan informasi yang kurang tepat
    No.7

    Tigerson PhiltiRoyal Jelly Premium Jelly Glaze

    Royal Jelly Premium Jelly Glaze Gambar 1
    Sumber: blibli.com
    Harga referensi
    Mulai dari Rp18.000,00

    • Efek segar dan mengkilap dapat bertahan hingga 3 hari

    Tak hanya cake, glaze jenis mirror glaze bisa juga dipakai untuk menghias puding dan buah, lho. Glaze ini tidak memiliki rasa dan warnanya bening. Jadi, cocok untuk mendekor puding atau pie buah sehingga terlihat lebih mengilap dan juga memperpanjang usia buahnya. Di pihak lain, Anda juga bisa mencampurkannya dengan ganache supaya lebih mengilap. Bahkan efek mengilap pada ganache-nya diklaim bisa bertahan sekitar tiga hari, lho.
    Isi250 g, 500 g, 1 kg
    Varian rasaNeutral
    PenggunaanGlazing kue, puding, atau buah
    Laporkan informasi yang kurang tepat
    No.8

    Karya Purwa TrixieTrixie Glaze Crunchy

    Trixie Glaze Crunchy Gambar 1
    Sumber: shopee.co.id
    Trixie Glaze Crunchy Gambar 2
    Sumber: shopee.co.id
    Trixie Glaze Crunchy Gambar 3
    Sumber: shopee.co.id
    Trixie Glaze Crunchy Gambar 4
    Sumber: shopee.co.id
    Harga referensi
    Mulai dari Rp9.500,00

    • Rasakan sensasi crunchy yang menggoda lidah

    Trixie memberi sensasi rasa yang berbeda pada glaze buatannya. Jika biasanya glaze teksturnya halus dan lembut, kali ini Anda akan merasakan sensasi crunchy di dalamnya. Butiran crunchy seakan-akan menari di lidah sehingga membuat Anda makin menikmati saat mengunyahnya. Jika dioleskan sebagai topping, glaze ini juga bisa memberi tampilan yang mengilap dan makin menggoda selera. Cocok bagi Anda yang ingin mencoba sensasi baru ketika mengonsumsi glaze.
    Isi250 g, 1 kg, 5 kg
    Varian rasaCappucino, Strawberry, Taro, Tiramisu, Cokelat, Durian, Green Tea, Matcha
    PenggunaanDekorasi donat, roti, kue
    Laporkan informasi yang kurang tepat
    No.9

    ZeelandiaPaletta Royal Glaze

    Harga referensi
    Mulai dari Rp65.000,00

    • Mirror glaze yang dapat hiasi permukaan cake agar tampak berkilau

    Mirip seperti produk sebelumnya, Paletta Royal Glaze merupakan jenis mirror glaze dengan varian rasa netral. Namun, glaze ini direkomendasikan untuk menghias frozen cake. Supaya bisa lebih berwarna dan memiliki rasa yang sesuai selera, Anda bisa mencampurnya dengan pewarna atau perisa terlebih dahulu. Oleskan secara merata untuk menghasilkan permukaan frozen cake yang berkilau. Setelah itu, simpan dalam chiller kulkas supaya mengeras dan terlihat lebih cantik.

    Isi1 kg
    Varian rasaNeutral
    PenggunaanDekorasi frozen cake
    Laporkan informasi yang kurang tepat
    No.10

    TekomasDip Glaze

    Harga referensi
    Mulai dari Rp36.000,00

    • Kekentalannya pas, mudah diaplikasikan ke aneka kue dan roti

    Tantangan mengoleskan topping glaze pada donat atau cake adalah pada ketebalannya. Bila teksturnya terlalu kental, lapisannya akan terlalu tebal. Sebaliknya, bila teksturnya terlalu encer, lapisannya terlalu tipis dan harus dioleskan beberapa kali. 

    Namun, Anda tak perlu mengkhawatirkan hal tersebut jika mengoleskan Dip Glaze Tekomas ini. Kekentalan glaze-nya pas. Alhasil, Anda akan lebih mudah mengaplikasikannya pada donat atau cake. Rasa yang dihasilkan juga jadi tidak terlalu legit serta aman untuk gigi yang sensitif.

    Isi1 kg
    Varian rasaBlueberry, Strawberry, Tiramisu, Cokelat, Vanila
    PenggunaanDekorasi donat dan aneka roti lainnya
    Laporkan informasi yang kurang tepat

    Baca juga rekomendasi topping kue lainnya di sini

    Selain menggunakan glaze, Anda juga bisa menggunakan meses, kismis, dan gula halus sebagai topping kue. Rasanya tentu berbeda dengan glaze, tetapi tetap layak untuk dicoba. Apabila Anda tertarik untuk membelinya, kami sudah menyiapkan artikelnya di bawah ini. Silakan dicek, ya!

    Laporkan informasi yang kurang tepat

    Kesimpulan

    Glaze tidak hanya dipakai untuk melapisi dan mendekorasi cake. Dengan sedikit kreativitas, Anda dapat menggunakan glaze untuk berbagai olahan lainnya, seperti menghias puding dan campuran milkshake. Apakah Anda tertarik untuk bereksperimen?

    Dalam memilih glaze, perhatikan varian rasanya, peruntukannya, dan tanggal expired-nya. Sesuaikan juga berat isi kemasannya dengan jumlah pemakaiannya. Selamat memilih dan bereksperimen membuat berbagai hidangan manis dengan glaze!

    Laporkan informasi yang kurang tepat

    5 Rekomendasi Glaze terbaik

    No. 1: Primarasa Abadi Sejahtera | Collins Dip Glaze

    No. 2: Federal Food Internusa | Elmer Dip Glaze

    No. 3: Gandum Mas Kencana | Colatta Glaze

    No. 4: Federal Food Internusa | Dunia Dip Glaze

    No. 5: Mercolade | Dip-Glaze

    Lihat rekomendasi lengkapnya di sini

    Apabila Anda membeli produk yang disebutkan di artikel, mybest mungkin akan menerima sebagian dari hasil penjualan produk tersebut.
    Deskripsi setiap produk bersumber dari produsen/brand, situs marketplace, dan sebagainya.

    Artikel terkait

    Artikel populer

    Favlist populer