10 Rekomendasi Pisau Ukir Terbaik (Terbaru Tahun 2026)
Apakah Anda mulai menekuni hobi mengukir atau memahat? Salah satu alat penting yang Anda butuhkan adalah pisau ukir. Bagi seorang seniman, memilih pisau ukir yang bagus mungkin hal yang mudah. Namun, hal ini tentu berbeda jika Anda seorang pemula.
Apabila Anda tengah mencari pisau ukir, sebaiknya ikutilah tips-tips memilih yang ada di artikel ini. Tidak lupa, rekomendasi pisau ukir terbaik untuk mengukir benda-benda juga akan kami berikan untuk Anda. Benda-benda tersebut seperti buah, kayu, sabun, dan sebagainya. Pisau ukir merek Joyko dan Deli ada dalam rekomendasi kami. Rekomendasi produk ini disusun dan diurutkan berdasarkan cara memilih mybest dan hasil riset kelarisan produk di marketplace. Yuk, disimak!

mybest adalah situs layanan informasi produk rekomendasi berdasarkan uji coba menyeluruh serta bantuan pendapat oleh pakar. Menghasilkan konten setiap hari, mybest menyediakan pengalaman memilih terbaik bagi lebih dari 3 juta user per bulannya. Berbagai tema konten, mulai dari kosmetik, kebutuhan sehari-hari, elektronik rumah tangga, hingga jasa bisa ditemukan di mybest.
Why You Can Trust Us
mybest adalah layanan yang memiliki database produk dan meregistrasikan lebih dari 2.000 produk setiap bulannya dengan penelitian yang menyeluruh. Setiap artikel mybest dibuat melalui proses panjang termasuk riset produk dan kebutuhan pembaca serta wawancara dengan ahli di bidangnya. Dengan artikel yang dibuat berdasarkan fakta dan hasil riset mendalam dan informasi yang dapat dipercaya, kami memberikan konten yang dapat dipercaya kepada para pembaca kami.
Apa itu pisau ukir?

Pisau ukir adalah pisau yang biasa dipakai oleh seniman untuk mengukir, memangkas, memotong, dan juga memahat. Pisau ini digunakan untuk membuat karya seni pada media kayu, sabun, karet, bahkan buah dan sayuran. Pisau ukir memiliki bentuk kecil dengan mata pisau yang berujung runcing tajam.
Jenis mata pisaunya memiliki beragam bentuk, ada yang sangat runcing, melebar, berbentuk U, dan sebagainya. Jenis mata pisau ini digunakan untuk mengukir sesuai karya yang ingin dibuat. Adanya pisau ini memudahkan Anda ketika ingin membuat karya seni sehingga hasilnya lebih baik dan sempurna.
Cara memilih pisau ukir
Setelah mengetahui pengertian dari pisau ukir, kini saatnya Anda mengecek hal-hal yang perlu diperhatikan ketika memilihnya. Mari pelajari poin-poin penting yang telah kami siapkan di bawah ini.
Sesuaikan pisau dengan jenis benda yang akan diukir

Seperti yang sudah kami jelaskan sebelumnya, pisau ukir memiliki bentuk atau jenis yang beragam. Anda perlu menyesuaikan jenis mata pisau ini dengan benda yang akan Anda ukir. Bermacam-macam benda yang biasa digunakan sebagai karya seni ukir akan kami jelaskan di bawah ini.
- Pisau ukir buah: digunakan untuk mengukir buah-buahan yang didesain dengan mata pisau lebih panjang. Bentuk mata pisaunya juga bermacam-macam, seperti melengkung, lurus memanjang, berbentuk huruf U, M, W, dan lainnya. Mata pisau ini juga bisa digunakan untuk mengukir sayuran, seperti timun, kentang, wortel, labu, dan sebagainya.
- Pisau ukir kayu: memiliki ukuran mata pisau yang lebih pendek. Hal ini karena kayu bersifat keras sehingga membutuhkan mata pisau yang pendek. Bentuk mata pisaunya juga beragam, bahkan sampai dua belas bentuk. Ada bentuk yang ujungnya lurus, segitiga, melengkung, dan lain-lain.
- Pisau ukir sabun: memiliki bentuk mata pisau yang sama dengan kayu. Bentuknya juga bermacam-macam.
Jika Anda membeli di marketplace, baca deskripsi produk untuk mengetahui keterangan benda yang bisa diukir. Agar lebih praktis dan fungsional, Anda bisa memilih pisau ukir yang bisa dipakai berbagai jenis benda di atas.
Perhatikan bahan gagang pisau yang digunakan

Bahan yang digunakan sebagai gagang pisau ukir memengaruhi kenyamanan dan kualitas pisau. Di pasaran, Anda bisa menemukan pisau ukir dengan gagang yang terbuat dari logam, kayu, dan plastik. Masing-masing material memiliki karakteristik tersendiri yang telah kami rangkum di bawah ini.
- Kayu: nyaman digenggam dan juga lebih dekoratif karena terlihat alami.
- Logam: lebih kuat dan tahan lama. Harganya pun terjangkau.
- Plastik: ringan dan tidak mudah berkarat.
Itulah tiga jenis bahan gagang pisau yang biasa dipakai untuk pisau ukir. Setelah mengetahui tiga jenis bahan ini, Anda pasti tahu mana yang cocok untuk Anda, bukan?
Pastikan gagang pisau dilengkapi lapisan antiselip

Meski berukuran kecil, pisau ukir memiliki mata pisau yang sangat tajam. Oleh karena itu, pastikan Anda memilih pisau yang dilengkapi lapisan antiselip pada bagian gagangnya. Lapisan ini biasanya berupa lapisan logam dengan permukaan bergerigi kasar.
Namun, jika Anda kurang merasa aman, Anda bisa memilih produk dengan lapisan antiselip dari plastik di seluruh permukaan gagangnya. Terlebih untuk Anda dengan permukaan tangan yang biasa berkeringat. Gagang dengan lapisan antiselip di seluruh permukaan lebih aman untuk Anda.
Supaya lebih praktis, pilih pisau dalam bentuk set

Dalam membuat karya seni yang indah, Anda membutuhkan lebih dari satu pisau ukir. Karena itu, daripada membeli satu persatu, lebih baik membeli produk dalam bentuk set. Selain lebih hemat, membeli pisau ukir set tentu lebih praktis.
Dalam satu set tersebut terdiri dari berbagai jenis mata pisau, mulai dari tiga hingga tiga belas buah mata pisau. Anda bisa memakai jenis pisau sesuai kebutuhan. Misalnya untuk memahat, Anda bisa memakai pisau ukir bermata pisau lurus dan sebagainya. Namun, produk satuan juga sangat praktis. Anda hanya perlu membeli jenis yang belum Anda punya atau yang sering dipakai saja.
Peringkat Pisau Ukir Terbaik
| Produk | Gambar | Harga terendah | Popularity | Perincian | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Benda yang dapat diukir | Bahan mata pisau | Lapisan antiselip | Set | |||||
1 | Pisau Garnis Isi 5 | ![]() | No.1 | Buah | Stainless steel | 5 buah | ||
2 | Deli Craft Knife Sets|DL359101A Deli Tools (Yuyao) | ![]() | No.2 | Kayu, Sabun | SK5 | 10 buah | ||
3 | Pisau Ukir Hias Buah Bulat 2 Sisi | ![]() | No.3 | Buah | Stainless steel | 1 buah | ||
4 | Pisau Cutter Set Profesional 10-in-1|HYC-308 | ![]() | No.4 | Kayu, Stempel karet, Sabun | Stainless steel | 10 buah | ||
5 | Nankai Pisau Ukir 13 Pcs Nankai Indonesia | ![]() | No.5 | Kertas, Kertas, Kayu | Stainless steel | 13 buah | ||
6 | KAMJE Pisau Ukir Set 13-in-1 Crafting Knife | ![]() | No.6 | DIY craf, Kayu, Miniatur | Stainless steel | 13 buah | ||
7 | Maped Scalpel Easy Cut Maped Office | ![]() | No.7 | Tidak diketahui | Stainless steel | 1 buah | ||
8 | JOYKO|Pemotong |CU-502 Atali Makmur | ![]() | No.8 | |||||
9 | Pisau Carving Set 46 pcs | ![]() | No.9 | Buah, Sayur | Tidak diketahui | 46 buah | ||
10 | JOYKO|Craft Cutter|CU-0527 Atali Makmur | ![]() | No.10 | Karya seni, Kayu, Kardus | Tidak diketahui | 3 buah | ||

| Benda yang dapat diukir | Buah |
|---|---|
| Bahan mata pisau | Stainless steel |
| Lapisan antiselip | |
| Set | 5 buah |
| Benda yang dapat diukir | Kayu, Sabun |
|---|---|
| Bahan mata pisau | SK5 |
| Lapisan antiselip | |
| Set | 10 buah |
| Benda yang dapat diukir | Buah |
|---|---|
| Bahan mata pisau | Stainless steel |
| Lapisan antiselip | |
| Set | 1 buah |
| Benda yang dapat diukir | Kayu, Stempel karet, Sabun |
|---|---|
| Bahan mata pisau | Stainless steel |
| Lapisan antiselip | |
| Set | 10 buah |
| Benda yang dapat diukir | Kertas, Kertas, Kayu |
|---|---|
| Bahan mata pisau | Stainless steel |
| Lapisan antiselip | |
| Set | 13 buah |
| Benda yang dapat diukir | DIY craf, Kayu, Miniatur |
|---|---|
| Bahan mata pisau | Stainless steel |
| Lapisan antiselip | |
| Set | 13 buah |
| Benda yang dapat diukir | Tidak diketahui |
|---|---|
| Bahan mata pisau | Stainless steel |
| Lapisan antiselip | |
| Set | 1 buah |
Desain pisau ukir berbentuk pulpen khas Joyko yang praktis
Dilengkapi soft grip agar nyaman dipegang meski digunakan dalam waktu lama
Dilengkapi penutup yang aman untuk menjaga pisau tetap terlindungi
Sudah termasuk 10 buah refill mata pisau dalam paket pembelian
| Benda yang dapat diukir | Buah, Sayur |
|---|---|
| Bahan mata pisau | Tidak diketahui |
| Lapisan antiselip | |
| Set | 46 buah |
| Benda yang dapat diukir | Karya seni, Kayu, Kardus |
|---|---|
| Bahan mata pisau | Tidak diketahui |
| Lapisan antiselip | |
| Set | 3 buah |
Baca juga produk pisau lainnya di sini
Selain pisau ukir, kami juga telah menyiapkan artikel mengenai jenis pisau lain untuk kebutuhan sehari-hari. Anda bisa menemukan artikel mengenai jenis pisau lainnya di bawah ini. Silakan klik tautan di bawah ini untuk mengetahui informasi selengkapnya.
Deskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.










































