Chest freezer atau freezer box banyak digunakan untuk menyimpan frozen food, daging, hingga es krim dalam jumlah besar. Freezer jenis ini dikenal lebih hemat listrik serta mampu menjaga suhu dingin lebih stabil dan awet dibandingkan kulkas biasa. Di pasaran, tersedia berbagai merek chest freezer yang bagus, seperti AQUA, GEA, dan Changhong. Harga freezer box pun bervariasi tergantung fitur dan kapasitasnya.
Artikel ini membahas cara memilih dan rekomendasi produk freezer box. Cara memilih tersebut kami susun bersama retail home appliances product reviewer, Awan Feri S. Rekomendasi yang dibagikan juga dipilih dari produk-produk terlaris di marketplace dan diurutkan sesuai cara memilih mybest. Yuk, simak artikel ini untuk menemukan chest freezer yang paling pas untuk Anda!
Highlight Freezer Teratas
Changhong Electric Indonesia
Pembekuan cepat dengan desain minimalis dan efisiensi tinggi
Royal Sultan Agung
Dilengkapi fitur anti-vacuum sehingga pintu lebih mudah dibuka
Hartono Istana Teknologi
Didesain dengan pintu kaca geser, melihat isi freezer jadi lebih mudah
Haier Sales Indonesia
Solusi untuk berjualan frozen food dengan penggunaan daya kecil
Awan Feri Sulaeman merupakan praktisi pada bidang retail elektronik rumah tangga yang berpengalaman lebih dari 13 tahun. Awan mengawali karir profesionalnya pada perusahan multinasional sebagai Product Consultant. Ia kemudian mendapatkan promosi setelah menyelesaikan pendidikan pascasarjana. Dengan pengalaman yang dimilikinya terkait produk elektronik rumahan, Awan aktif melakukan review serta membagikan tips & trick pada channel YouTube-nya, "Awan Feris”.
Ratih adalah content planner mybest Indonesia yang bergabung sejak 2020 dan berpengalaman lebih dari 5 tahun meriset produk. Topik yang ia kuasai, seperti perlengkapan elektronik, perangkat audio, hingga skincare dan perawatan tubuh. Sebagai writer yang aktif sejak kuliah, lulusan Ilmu Komunikasi, Universitas Pendidikan Indonesia ini telah banyak membantu mybest dalam pembuatan artikel, melakukan riset pasar, dan bekolaborasi dengan pakar untuk membuat artikel yang menjawab kebutuhan pembaca.
Pakar dalam artikel ini hanya meninjau isi cara memilih. Produk dan layanan yang direkomendasikan bukanlah pilihan dari pakar.
Daftar isi
mybest adalah layanan yang memiliki database produk dan meregistrasikan lebih dari 2.000 produk setiap bulannya dengan penelitian yang menyeluruh. Setiap artikel mybest dibuat melalui proses panjang termasuk riset produk dan kebutuhan pembaca serta wawancara dengan ahli di bidangnya. Dengan artikel yang dibuat berdasarkan fakta dan hasil riset mendalam dan informasi yang dapat dipercaya, kami memberikan konten yang dapat dipercaya kepada para pembaca kami.
Chest freezer adalah lemari pembeku berbentuk peti atau box, sedangkan upright freezer berbentuk menyerupai kulkas. Chest freezer umumnya lebih cepat dingin dan lebih baik dalam mempertahankan suhu dingin dibanding upright freezer.
Chest freezer berbentuk horizontal dengan bukaan dari atas dan menggunakan sistem sirkulasi udara alami tanpa kipas. Hal ini membuat proses pembekuannya lebih cepat dan suhu dingin di dalamnya bertahan lebih lama, bahkan saat pintu dibuka. Sebaliknya, upright freezer memiliki bukaan depan dan biasanya dilengkapi kipas untuk mendistribusikan udara dingin secara merata. Namun, udara dingin cenderung lebih mudah keluar saat pintu dibuka sehingga proses pendinginan perlu waktu tambahan setelahnya.
Dari segi efisiensi energi, chest freezer cenderung lebih hemat karena kompresornya tidak bekerja terlalu sering. Selain itu, insulasi bodi pada chest freezer umumnya menggunakan lapisan aluminium yang mampu menjaga suhu lebih stabil. Sementara upright freezer umumnya menggunakan bodi fiber. Dengan bentuk peti dan kapasitas yang besar, chest freezer lebih cocok untuk kebutuhan usaha. Sementara itu, freezer kulkas lebih ideal untuk penggunaan sehari-hari dengan akses cepat dan penataan rapi.
Selain bentuk dan sistem sirkulasi udara, konsumsi listrik juga berbeda. Chest freezer rata-rata hanya membutuhkan daya sekitar 85–100 watt, sedangkan upright freezer bisa mencapai 120–130 watt. Hal ini menjadikan chest freezer lebih hemat energi secara umum.
Ada empat poin penting yang perlu Anda perhatikan saat akan memilih freezer box. Anda harus memeriksa kapasitas dan ukuran, rentang suhu, daya listrik, serta fitur-fitur yang ditawarkan. Nah, agar Anda dapat memilih freezer box yang sesuai dengan kebutuhan, simak cara memilihnya di bawah ini!
Freezer berkapasitas 100 liter cocok untuk tambahan di rumah, sedangkan untuk usaha sebaiknya pilih 300 liter. Jika ingin yang lebih kecil untuk usaha, pilih minimal kapasitas 200 liter.
Untuk penggunaan rumah tangga, freezer mini berukuran 100 liter umumnya cukup untuk menyimpan stok lauk atau digunakan sebagai freezer ASI. Namun, jika anggota keluarga cukup banyak atau intensitas memasak tinggi, Anda bisa mempertimbangkan kapasitas lebih besar agar penyimpanan lebih fleksibel. Perlu diingat, makin besar kapasitas, makin luas ruang yang dibutuhkan di rumah, sehingga pertimbangan lokasi penempatan juga penting.
Sementara itu, untuk kebutuhan bisnis seperti usaha frozen food, daging beku, atau es krim, disarankan menggunakan chest freezer berkapasitas 300 liter atau lebih. Freezer besar memungkinkan Anda menyimpan lebih banyak stok tanpa harus sering mengisi ulang. Freezer box berkapasitas besar juga umumnya disertai fitur tambahan seperti keranjang dan daya tahan suhu yang lebih baik saat listrik padam sehingga mendukung efisiensi operasional bisnis.
Ukuran freezer memang menentukan kapasitas total, tetapi jangan lupa ada batas maksimal muatan yang sebaiknya tidak dilampaui.
Kapasitas simpan atau muatan maksimal menunjukkan berapa kilogram bahan makanan yang dapat ditampung freezer tanpa mengganggu performa pendinginan. Jika freezer terlalu penuh, sirkulasi udara dingin akan terganggu sehingga proses pembekuan menjadi tidak merata.
Hal tersebut dapat membuat sebagian makanan tidak membeku dengan sempurna dan berisiko lebih cepat rusak, terutama jika freezer sering dibuka-tutup. Untuk menjaga efisiensi pendinginan, sisakan sekitar 20% ruang kosong di dalam freezer.
Overloading freezer bisa menyebabkan makanan tidak beku secara optimal, memperlambat proses pendinginan, dan memaksa kompresor bekerja lebih keras. Pada akhirnya, hal ini akan mengurangi efisiensi energi dan usia pakai freezer.
Refrigerant seperti R600A dan R290 dikenal lebih efisien secara kinerja dan lebih ramah lingkungan dibanding refrigerant lama seperti R134.
Freezer dengan refrigerant lama seperti R134a atau R12 cenderung memiliki konsumsi daya yang lebih tinggi dan kurang ramah untuk lingkungan.
Freezer low watt cocok untuk rumah dengan daya listrik terbatas agar kulkas tetap bisa menyala tanpa membuat listrik turun.
Chest freezer umumnya mampu mencapai hingga -25 °C. Untuk menjaga kualitas daging beku, suhu idealnya adalah -18 °C atau lebih rendah.
Suhu pembekuan yang ideal sangat penting untuk menjaga kualitas dan ketahanan bahan makanan, terutama daging. Organisasi kesehatan pangan internasional merekomendasikan suhu -18 °C sebagai standar minimum untuk membekukan daging secara aman.
Pada suhu ini, pertumbuhan mikroorganisme patogen dapat ditekan secara efektif sehingga daging tetap segar dalam waktu lama. Sebagian besar chest freezer modern mampu mencapai suhu -20 °C hingga -25 °C sehingga cocok untuk penyimpanan bahan beku dalam skala besar maupun kecil.
Selain kapasitas dan daya listrik, fitur-fitur tambahan pada chest freezer juga perlu diperhatikan karena dapat menunjang efisiensi penggunaan sehari-hari. Masing-masing fitur tersebut memiliki manfaat spesifik yang dapat meningkatkan kenyamanan, memperpanjang umur simpan makanan, hingga menjaga kestabilan suhu internal.
Dengan pintu kaca, pengguna bisa melihat isi freezer lebih dulu sebelum membuka, jadi lebih efisien dan tidak membuang udara dingin secara percuma.
Pintu kaca memungkinkan pengguna melihat isi tanpa membuka tutup sehingga efisien mencegah udara dingin cepat keluar. Freezer ini sangat cocok digunakan untuk kebutuhan bisnis, seperti toko frozen food atau es krim. Namun, performa insulasinya tidak sekuat pintu solid karena lebih mudah kehilangan suhu beku. Meski beberapa model telah dilengkapi dua lapisan kaca atau coating khusus untuk menahan suhu, tetap saja performanya tidak sebaik pintu biasa yang lebih tebal dan padat.
Keranjang penting untuk mengatur barang agar lebih rapi dan memudahkan pengambilan.
Beberapa freezer bahkan menyediakan keranjang dengan desain movable agar dapat disesuaikan posisinya sesuai kebutuhan. Idealnya, pilih freezer dengan keranjang berbahan logam atau stainless agar tahan beban berat dan tidak mudah rusak.
Fast freezing berguna untuk membekukan makanan dalam waktu singkat, menjaga tekstur dan kesegarannya lebih baik dibanding pembekuan biasa.
Proses pembekuan yang cepat membantu mengurangi pembentukan kristal es besar yang bisa merusak tekstur makanan saat dicairkan. Fitur ini sangat direkomendasikan untuk rumah tangga dengan frekuensi belanja tinggi maupun pelaku usaha makanan beku yang mengutamakan kualitas produk.
Cooling retention penting di Indonesia karena pemadaman listrik masih sering terjadi. Beberapa freezer bahkan bisa mempertahankan suhu dingin hingga lebih dari 40 jam.
Cooling retention adalah kemampuan freezer untuk mempertahankan suhu dingin saat terjadi pemadaman listrik. Fitur ini penting, terutama di wilayah dengan pasokan listrik yang belum stabil. Freezer dengan insulasi bodi yang baik dan kapasitas besar biasanya memiliki cooling retention lebih lama. Dalam kondisi tertutup rapat, beberapa produk bahkan mampu menjaga suhu beku selama 48 hingga 100 jam. Dengan adanya fitur ini, Anda tidak perlu khawatir makanan rusak saat listrik mati mendadak.
Produk | Gambar | Harga terendah | Poin | Perincian | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Kapasitas | Konsumsi listrik | Tinggi | Lebar | Kedalaman | Garansi | Sistem Defrost | Antibakteri | Teknologi inverter | Pintu kaca | |||||
1 | Changhong Electric Indonesia Changhong Chest Freezer |FCF136DW | ![]() | Pembekuan cepat dengan desain minimalis dan efisiensi tinggi | 110 liter | 60 watt | 83.5 cm | 54.5 cm | 47.6 cm | 5 tahun (kompresor), 3 tahun (jasa dan sparepart) | Manual defrost | ||||
2 | Royal Sultan Agung GEA Chest Freezer|AB-108-R | ![]() | Dilengkapi fitur anti-vacuum sehingga pintu lebih mudah dibuka | 100 liter | 94 watt | 85.4 cm | 54.6 cm | 47.9 cm | 1 tahun (service dan sparepart) | Manual defrost | ||||
3 | Hartono Istana Teknologi Polytron Chest Freezer Sliding Glass |PCF 129 | ![]() | Didesain dengan pintu kaca geser, melihat isi freezer jadi lebih mudah | 100 liter | 105 watt | 84.5 cm | 54.5 cm | 58 cm | 3 tahun (kompresor) | Manual defrost | ||||
4 | Haier Sales Indonesia AQUA Chest Freezer |AQF-150HC | ![]() | Solusi untuk berjualan frozen food dengan penggunaan daya kecil | 142 liter | 80 watt | 87 cm | 63 cm | 56.5 cm | 7 tahun (kompresor), 2 tahun (parts & labour) | No frost | ||||
5 | Royal Sultan Agung RSA Chest Freezer| CF 310 | ![]() | Hadir dengan kapasitas hingga 310 liter, pilihan unggulan untuk bisnis Anda | 310 liter | 140 watt | 85 cm | 111.5 cm | 56.5 cm | 1 tahun | Manual defrost | ||||
6 | TCL Technology TCL Chest Freezer |TCF-210YID | ![]() | Dirancang ramah lingkungan dengan kinerja tinggi | 210 liter | 165 watt | 85 cm | 88.9 cm | 56.5 cm | 1 tahun | No frost | ||||
7 | Sharp Electronics SHARP|Chest Freezer |FRW-210 | ![]() | Menjaga keamanan dan daya tahan makanan dengan hadirnya fitur pengunci dan kabinet antikarat | 210 liter | 140 watt | 87.3 cm | 92.5 cm | 53.9 cm | 1 tahun (service & spare part) | Manual defrost | ||||
8 | MODENA Indonesia MODENA|Chest Freezer|MD 0211 MAWH | ![]() | Dibekali teknologi Power Duo Cooling yang bisa disesuaikan untuk pendinginan atau pembekuan | 210 liter (gross), 205 liter (netto) | 115 watt | 83 cm | 90.5 cm | 56 cm | 1 tahun | Manual defrost | ||||
9 | Midea Planet Indonesia Midea Cheest Freezer |HS-258CK | ![]() | Mendinginkan makanan lebih cepat dan merata, sekaligus mengunci kelembapan saat pintu dibuka | 200 liter | 150 watt | 88.8 cm | 85.3 cm | 57.8 cm | 2 tahun (sparepart), 5 tahun (kompresor) | Manual defrost | ||||
10 | MODENA Indonesia DOMO Chest Freezer |DF 0100 MAWH | ![]() | Compact, mudah dibersihkan, dan hemat energi | 99 liter | 123 watt | 84 cm | 54.5 cm | 47.6 cm | 1 tahun | No frost |
Kapasitas | 110 liter |
---|---|
Konsumsi listrik | 60 watt |
Teknologi inverter |
Tinggi | 83.5 cm |
---|---|
Lebar | 54.5 cm |
Kedalaman | 47.6 cm |
Garansi | 5 tahun (kompresor), 3 tahun (jasa dan sparepart) |
Sistem Defrost | Manual defrost |
Pintu kaca |
Kapasitas | 100 liter |
---|---|
Konsumsi listrik | 94 watt |
Teknologi inverter |
Tinggi | 85.4 cm |
---|---|
Lebar | 54.6 cm |
Kedalaman | 47.9 cm |
Garansi | 1 tahun (service dan sparepart) |
Sistem Defrost | Manual defrost |
Pintu kaca |
Kapasitas | 100 liter |
---|---|
Konsumsi listrik | 105 watt |
Teknologi inverter |
Tinggi | 84.5 cm |
---|---|
Lebar | 54.5 cm |
Kedalaman | 58 cm |
Garansi | 3 tahun (kompresor) |
Sistem Defrost | Manual defrost |
Pintu kaca |
Kapasitas | 142 liter |
---|---|
Konsumsi listrik | 80 watt |
Teknologi inverter |
Tinggi | 87 cm |
---|---|
Lebar | 63 cm |
Kedalaman | 56.5 cm |
Garansi | 7 tahun (kompresor), 2 tahun (parts & labour) |
Sistem Defrost | No frost |
Pintu kaca |
Kapasitas | 310 liter |
---|---|
Konsumsi listrik | 140 watt |
Teknologi inverter |
Tinggi | 85 cm |
---|---|
Lebar | 111.5 cm |
Kedalaman | 56.5 cm |
Garansi | 1 tahun |
Sistem Defrost | Manual defrost |
Pintu kaca |
Kapasitas | 210 liter |
---|---|
Konsumsi listrik | 165 watt |
Teknologi inverter |
Tinggi | 85 cm |
---|---|
Lebar | 88.9 cm |
Kedalaman | 56.5 cm |
Garansi | 1 tahun |
Sistem Defrost | No frost |
Pintu kaca |
Kapasitas | 210 liter |
---|---|
Konsumsi listrik | 140 watt |
Teknologi inverter |
Tinggi | 87.3 cm |
---|---|
Lebar | 92.5 cm |
Kedalaman | 53.9 cm |
Garansi | 1 tahun (service & spare part) |
Sistem Defrost | Manual defrost |
Pintu kaca |
Kapasitas | 210 liter (gross), 205 liter (netto) |
---|---|
Konsumsi listrik | 115 watt |
Teknologi inverter |
Tinggi | 83 cm |
---|---|
Lebar | 90.5 cm |
Kedalaman | 56 cm |
Garansi | 1 tahun |
Sistem Defrost | Manual defrost |
Pintu kaca |
Kapasitas | 200 liter |
---|---|
Konsumsi listrik | 150 watt |
Teknologi inverter |
Tinggi | 88.8 cm |
---|---|
Lebar | 85.3 cm |
Kedalaman | 57.8 cm |
Garansi | 2 tahun (sparepart), 5 tahun (kompresor) |
Sistem Defrost | Manual defrost |
Pintu kaca |
Kapasitas | 99 liter |
---|---|
Konsumsi listrik | 123 watt |
Teknologi inverter |
Tinggi | 84 cm |
---|---|
Lebar | 54.5 cm |
Kedalaman | 47.6 cm |
Garansi | 1 tahun |
Sistem Defrost | No frost |
Pintu kaca |
Freezer perlu dibersihkan secara berkala, idealnya setiap tiga bulan atau saat bunga es sudah mulai menumpuk agar performanya tetap optimal.
Selain freezer box, ada berbagai pilihan penyimpanan dingin yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan Anda. Beberapa di antaranya ada kulkas freezer besar untuk kapasitas ekstra dan kulkas besar dengan ruang penyimpanan luas. Kami juga memiliki tips memilih kulkas hemat listrik yang efisien dalam penggunaan energi. Simak rekomendasi dan panduan memilihnya melalui tautan berikut ini.
No. 1: Changhong Electric Indonesia|Changhong Chest Freezer |FCF136DW
No. 2: Royal Sultan Agung|GEA Chest Freezer|AB-108-R
No. 3: Hartono Istana Teknologi|Polytron Chest Freezer Sliding Glass |PCF 129
No. 4: Haier Sales Indonesia|AQUA Chest Freezer |AQF-150HC
No. 5: Royal Sultan Agung|RSA Chest Freezer| CF 310
Lihat rekomendasi lengkapnya di siniDeskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.
Kebutuhan rumah tangga
Elektronik rumah tangga
Komputer & laptop
Kamera
Perawatan tubuh & kecantikan
Kesehatan
Makanan & minuman
Peralatan dapur
Fashion wanita
Fashion pria
Fashion anak
Ibu & anak
Interior & furnitur
Hobi
Outdoor & sports
DIY & tools
Perawatan hewan
Buku
Peralatan kantor & alat tulis
Otomotif
Perlengkapan pesta & hadiah
Handphone & tablet
Gaming
Program & aplikasi
Travelling