10 Rekomendasi Oven Gas Terbaik (Terbaru Tahun 2023) [Ditinjau oleh Product Reviewer]

Untuk Anda yang gemar mencoba baking berbagai macam kue, produk ini wajib hadir di dapur Anda. Oven gas terbaik untuk baking merek Bima ini dilengkapi dengan perapian atas dan bawah. Kedua rak perapian tersebut tentunya memiliki fungsi yang berbeda.

Rak api atas digunakan untuk memanggang kue lapis legit dan sejenisnya plus tahap finishing. Sementara itu, rak api bawah digunakan untuk memanggang kue kering dan sebagainya. Bagian kaki rak oven juga sudah dilengkapi roda agar produk ini makin mudah dipindahkan.

Produk ini hadir dengan fitur pengaman antibocor yang bekerja memutus aliran gas saat terjadi masalah pada perapian. Materialnya sendiri merupakan aluminium yang tebal sehingga memiliki daya tahan yang baik. Bagian kakinya juga dirancang antiselip agar oven tak mudah bergeser atau terjatuh. Untuk Anda yang rutin menghidangkan olahan ayam panggang spesial, produk ini dapat diandalkan.

Oven ini telah dilengkapi piring panggangan khusus ayam. Kematangan ayam panggang pastinya akan merata dan makin enak. Namun, sumber api yang berada di bawah mengharuskan Anda untuk lebih sering mengecek proses pembakaran agar matang merata. Menukar level rak juga diperlukan agar makanan tidak gosong.

Suhu maksimalnya terbilang tinggi, yaitu 400 derajat Celsius. Suhu setinggi ini membantu Anda dalam membuat roti dengan tekstur kering, seperti baquette dan piza. Dengan kisaran suhu yang luas, Anda bisa memproduksi roti dalam lebih banyak varian.

Oven ini punya trik sendiri untuk menghemat bahan bakar, yaitu dengan menggunakan insulator rockwool. Ini adalah bahan yang bisa meredam panas di dalam oven. Hasilnya, makanan jadi lebih cepat matang dan bahan bakar pun lebih hemat. Jika Anda sedang mencari oven yang memungkinkan Anda melakukan penghematan, silakan pertimbangkan oven ini.

Bahannya juga kuat dan kokoh, yaitu baja tahan karat yang cukup tebal. Menyalakan apinya mudah saja, cukup dengan memutar kenop pemantik api atas dan api bawah. Dengan demikian, proses memasak dengan oven gas tidak lagi terasa menakutkan. 

Apabila Anda sedang mencari kompor gas oven atau freestanding dengan harga yang bersahabat, kami merekomendasikan Winn Gas. Kompor gas freestanding ini punya empat tungku yang pastinya akan memudahkan Anda saat memasak berbagai jenis makanan. Burner cap dari kompor ini juga menggunakan bahan kuningan sehingga makin awet digunakan. Dengan harga yang bersaing, Anda sudah mendapatkan produk berkualitas.

Jika Anda sedang mencari oven gas dengan material awet, pilihlah produk yang satu ini. Oven gas jenis deck ini terbuat dari material stainless steel yang dikenal antikarat dan pastinya tahan lama. Material tersebut juga membuat tampilan luar oven terlihat mengilap sehingga menarik perhatian.

Dari segi fungsi, produk ini dilengkapi dengan dua api pembakaran, yakni atas dan bawah. Selain itu, ada dua buah keran untuk mengatur besaran api sesuai keinginan sehingga makanan dapat matang merata. Oven gas manual ini juga memiliki dua pintu, yaitu pada bagian atas dan bawah.

Anda yang tidak tahan gerah biasanya akan tersiksa dengan suhu di luar oven yang turut memanas. Untuk mengatasi hal tersebut, Modena memasang kaca oven tiga lapis yang menghalangi panas keluar dari panggangan. Oven ini juga sudah dilengkapi grill turnspit yang berfungsi memutar daging atau ayam yang dipanggang. Dengan demikian, tingkat kematangannya akan merata sesuai dengan keinginan. 

Proses proofing adalah langkah yang tidak bisa diabaikan dalam membuat roti. Apabila Anda sering kesulitan menemukan suhu yang pas saat proofing, kehadiran oven gas yang dilengkapi proofer akan sangat membantu. Peletakan oven di atas proofer seperti ini cocok untuk ruang dapur dengan luas terbatas.  

Oven ini juga menggunakan kombinasi bahan bakar. Oven menggunakan gas sementara proofer menggunakan tenaga listrik. Dengan demikian, Anda jadi lebih hemat energi dan bisa bekerja lebih cepat.

Untuk Anda yang menekuni usaha toko roti atau industri rumahan lainnya, pilihlah produk ini. Anda tak perlu khawatir saat memanggang banyak kue karena produk ini sudah dilengkapi berbagai fitur keamanan. Sebut saja timer dan alarm sebagai fungsi pembakaran otomatis, serta IC Control Box dan katup ganda untuk mencegah kebakaran.

Kapasitas bagian dalam ovennya ialah dua loyang berukuran 40 cm x 60 cm. Sementara itu, pengaturan suhunya menggunakan Thermocontrol merek CAHO dari Taiwan. Produk ini juga dilengkapi blower ganda agar api yang dihasilkan lebih maksimal.

Oven gas ini terbilang sangat simpel. Anda cukup menaruhnya di atas kompor gas dua tungku dan menyalakan apinya. Tingkat kematangan roti bisa diperiksa lewat kaca di pintu depan dan kaca bagian atas.

 
Meskipun tampak sederhana, tak perlu mengkhawatirkan keawetannya. Oven ini terbuat dari bahan aluminium dan stainless steel sehingga tidak mudah berkarat. Selain itu, harganya juga relatif terjangkau. Oven ini sangat cocok untuk Anda yang ingin memulai usaha baking dengan dana terbatas.