Selain praktis dan lezat, mie instan Korea tersedia dalam banyak pilihan rasa autentik yang menggugah selera. Namun, tak jarang orang ragu untuk mencobanya karena ada sejumlah mie instan Korea yang mengandung babi. Nah, sekarang sudah banyak mie instan Korea yang halal di Indonesia.
Kami akan memberikan tips memilih mie instan Korea halal terenak. Kami juga menyediakan rekomendasi mie instan Korea halal terbaik dari merek terkenal, seperti Samyang dan Nongshim. Anda juga bisa menemukan mie instan Korea pedas yang sempat viral. Artikel ini juga sudah ditinjau oleh nutritionist kami, Mochammad Rizal.
Mochammad Rizal adalah seorang ahli gizi yang sedang menempuh pendidikan Master di Nutritional Science di Cornell University, Amerika Serikat. Rizal memiliki minat dalam bidang gizi olahraga, kebugaran, serta pencegahan dan penanganan obesitas. Ia juga aktif mengedukasi masyarakat terkait diet, gizi, dan kesehatan melalui media sosial, seminar, buku, dan berbagai media lainnya. Dalam hal keorganisasian, Rizal merupakan Ketua Divisi Gizi Kebugaran di Indonesia Sport Nutritionist Association (ISNA). Organisasi profesi gizi ini bergerak di bidang olahraga dan kebugaran.
Dian WN adalah lulusan prodi Kriya Tekstil, Fakultas Seni Rupa dan Desain, Institut Teknologi Bandung. Ketertarikannya pada dunia seni, mode, dan kecantikan membuatnya menggeluti profesi fashion designer serta memiliki clothing brand Ettara. Selama tahun 2010–2014, Dian aktif mengikuti pagelaran busana dan kompetisi desainer muda. Sebagai pencinta sastra, Dian juga menekuni dunia literasi dan pernah dikontrak sebagai novelis oleh penerbit webnovel asal Korea Selatan. Berbekal pendidikan informal dan sertifikasi editor profesional dari Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP-PEP), saat ini Dian bekerja sebagai writerpreneur. Pada waktu luang, Dian yang juga seorang fitness enthusiast senang berburu kuliner dan tempat aesthetic untuk mencari inspirasi menulis.
Pakar dalam artikel ini hanya meninjau isi cara memilih. Produk dan layanan yang direkomendasikan bukanlah pilihan dari pakar.
Seiring dengan popularitas produk Korea di negara mayoritas penduduk muslim, para produsen mulai gencar membuat produk halal. Makanan dan minuman dikatakan halal apabila meliputi tiga hal, yaitu dari zatnya, cara mendapatkannya, dan proses pembuatannya halal.
Korea Muslim Federation (KMF) adalah komunitas yang berperan dalam memastikan kehalalan produk Korea. Produk yang lolos uji KMF dan dinyatakan halal akan memiliki logo dengan huruf arab “Halal” di dalam gambar kubah masjid. KMF juga melengkapi logo dengan kode QR agar calon pembeli dapat langsung mengecek sertifikasi halal produk melalui ponsel.
Sejauh ini KMF sudah bekerja sama dengan sejumlah lembaga halal di berbagai negara, sebagai berikut:
Namun, KMF belum menjalin kerja sama dengan Majelis Ulama Indonesia (MUI).
Di Indonesia sertifikasi halal suatu produk ditetapkan oleh Lembaga Pemeriksa Halal Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan, dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPH LPPOM MUI). Sebelum dinyatakan halal, pelaku usaha wajib mengikuti prosedur tertentu. Karena itu, Anda akan menemukan produk Korea yang dilengkapi logo halal dari KMF saja ataupun memiliki logo halal LPPOM MUI.
Terkadang, ada beberapa produsen mi instan yang memiliki dua versi kemasan. Versi tersebut yaitu yang tidak memiliki logo halal MUI atau logo halal lembaga lainnya, dan yang mempunyai logo halal. Hal ini dapat menjadi perhatian khusus bagi Anda. Periksalah selalu mi instan yang Anda beli meskipun merek dan variannya sama.
Selanjutnya, kami akan memberikan tips untuk memilih mi instan Korea halal terbaik. Dengan mengaplikasikan poin memilih berikut ini, Anda akan menemukan mi Korea yang paling tepat. Baca dengan saksama, ya!
Sama seperti mi instan pada umumnya, mi instan Korea yang halal hadir dalam dua tipe, yaitu goreng dan kuah. Tiap tipe memiliki keunggulan dan karakteristiknya masing-masing.
Mi instan goreng disajikan dengan cara ditiriskan dari air rebusannya dan dicampurkan dengan bumbu. Bumbu yang tersedia akan langsung menempel pada mi sehingga rasanya lebih pekat. Karena itu, pastikan Anda mencampurkannya dengan merata agar rasanya makin mantap. Sejumlah mi instan Korea tipe goreng dilengkapi topping tambahan untuk ditaburkan sesaat sebelum disantap.
Sementara itu, mi instan kuah disajikan bersama air rebusannya atau menggunakan air panas baru. Anda dapat mengikuti saran penyajian atau sesuai dengan preferensi agar menghasilkan rasa kuah yang ideal. Mi instan tipe kuah sangat cocok dimakan saat cuaca dingin karena dapat menghangatkan tubuh.
Namun, dua tipe mi instan ini dapat juga disajikan dengan cara yang berbeda sesuai dengan selera. Anda dapat menyantap mi instan goreng dengan kuah atau mi kuah secara kering. Dengan begitu, Anda lebih leluasa untuk bereksperimen dengan mi instan pilihan Anda.
Mi instan Korea halal tersedia dalam variasi rasa yang cukup beragam. Nah, kami membaginya menjadi dua kategori untuk memudahkan Anda memilih mi Korea yang tepat. Dengan demikian, Anda bebas memilih mi Korea sesuai dengan selera.
Cukup dengan mi instan, kini Anda bisa merasakan kelezatan hidangan Korea secara lebih praktis dan ekonomis. Nongshim adalah produsen yang banyak menawarkan mi instan dengan rasa autentik Korea. Ciri khas masakan Korea, antara lain, adalah penggunaan cabai, jahe, wijen, dan bawang putih dalam jumlah yang banyak. Hal ini dapat dikatakan sesuai dengan selera nusantara yang banyak menggemari makanan pedas dan bercita rasa kuat.
Masyarakat Korea dikenal sering membuat olahan masakan menggunakan daging dan seafood dengan rasa yang bold. Pada musim dingin mereka juga sering menyantap makanan berkuah. Beberapa di antaranya adalah yukgaetang (sup sapi dan sayuran), miyeokguksup (sup rumput laut), hingga samgyetang (sup ginseng).
Hidangan Korea yang populer adalah jjajangmyeon. Mi Korea yang dicampur saus kedelai ini memiliki warna hitam pekat yang khas. Selain itu, makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Korea dan juga sering muncul di drakor atau drama Korea adalah kimchi.
Kimchi merupakan sayuran, seperti lobak, sawi, dan mentimun, yang difermentasi dengan aneka bumbu sehingga rasanya asam pedas. Cek artikel di bawah ini jika Anda ingin menemukan saus kimchi yang enak untuk dicampurkan ke masakan dan mi goreng Korea.
Akhir-akhir ini dunia maya dihebohkan dengan siaran yang mempertontonkan orang memakan banyak makanan atau biasa disebut mukbang. Salah satu makanan yang sering menjadi menu andalan saat mukbang adalah mi instan Korea versi superpedas dan creamy.
Bagi Anda yang tidak kuat dengan mi instan Korea pedas, silakan coba varian creamy. Sebagai contoh, ada mi Korea instan yang dilengkapi dengan bumbu keju, carbonara, bahkan saus tomat. Dengan varian rasa kekinian yang terus berkembang, dijamin Anda tidak akan bosan mengeksplorasi mi instan Korea.
Merek yang menjadi pelopor popularitas mi instan Korea dalam variasi rasa pedas adalah Samyang. Hingga kini Samyang terus berinovasi menghadirkan aneka mi instan pedas yang menarik untuk dicoba. Bahkan, kepedasan mi instan pedas Korea ini terbagi menjadi sejumlah level yang bisa dipilih sesuai dengan ketahanan pedas konsumen. Cek artikel di bawah ini untuk menemukan mi Samyang terenak!
Meskipun tren mukbang dan makanan pedas sangat digandrungi, Anda tetap perlu memperhatikan batasan konsumsi yang sesuai dengan kebutuhan. Konsumsi makanan pedas terlalu banyak dapat memberikan risiko munculnya gangguan pencernaan yang sebaiknya dihindari.
Poin lain yang sebaiknya Anda pertimbangkan dalam memilih mi instan Korea halal adalah kemasannya. Mi instan Korea umumnya memiliki dua jenis kemasan, yaitu kemasan plastik dan cup.
Mi instan kemasan plastik dapat dimasak menggunakan panci dan kompor ataupun microwave. Biasanya bentuknya yang ramping akan menghemat penyimpanan di dapur. Produsen mi Korea biasanya mengemas mi instan dalam ukuran kemasan plastik 112–140 gram. Porsi tersebut pas untuk satu porsi mi instan atau untuk menu satu orang.
Mi instan cup tidak kalah populer karena lebih praktis. Mi dapat disantap setelah dituang air panas dan didiamkan selama beberapa menit. Rata-rata mi instan cup Korea hadir dalam berat bersih 105–115 gram. Karena itu, mi instan kemasan cup cocok untuk mengganjal perut bagi Anda yang sibuk dan bermobilitas tinggi.
Selain Neoguri, Chapaghetti adalah mi Korea terpopuler yang muncul di film Parasite. Chapaghetti dibuat berdasarkan chajangmyun atau mi jjajang dengan tambahan bumbu rahasia autentik Nongshim. Pembuatan chajangmyun terkenal cukup rumit di Korea. Namun, Anda bisa menikmati kelezatan chajangmyun dengan membeli Chapaghetti. Mi ini memiliki perpaduan rasa manis dan pahit yang khas.
Sebagaimana yang terlihat di film Parasite, Chapaghetti paling lezat jika disajikan bersama Neoguri. Anda bisa menemukan banyak seller di e-commerce yang menjual bundle Chapaghetti dan Neoguri. Saking populernya, Nongshim juga mengeluarkan produk Chapaguri yang merupakan gabungan dari kedua mi. Pertimbangkanlah jika Anda ingin merasakan kelezatan mi Korea viral ini!
Salah satu makanan khas Korea yang menjadi primadona di dunia adalah kimchi. Sayur-sayuran yang difermentasi dengan bubuk cabai menghasilkan rasa asam, segar, dan pedas yang sulit ditolak. Kini Anda bisa mencoba kimchi dalam bentuk yang lebih praktis dan tidak kalah lezat saat mencicipi produk ini.
Nongshim Kimchi Ramyun menghadirkan cita rasa kimchi tradisional sehingga Anda tidak perlu jauh-jauh ke Korea untuk mencobanya. Selain itu, produk ini juga menjadi pionir ramyun instan Korea sejak Asian Games 1986 dan Olimpiade 1988.
Nongshim Shin Ramyun adalah varian mi instan yang disebut-sebut mendefinisikan ramyun khas Korea. Perpaduan aneka rempah pedas dimasak dengan daging, jamur, dan wortel sehingga menghasilkan rasa mi istimewa. Tak heran produk ini termasuk best seller di luar negeri, seperti Amerika Serikat.
Shin Ramyun hadir dalam bentuk mi tipis keriting yang lembut dan kenyal. Tampilan kuah mi yang kental dengan sentuhan rasa pedas dijamin akan menggugah selera makan siapa saja. Pas sekali untuk Anda yang menyukai cita rasa mi kuah yang kaya bumbu.
Cicipin kelezatan sup kaldu kental dari tulang sapi dan daging sapi saat mencoba Ansungtangmyun. Rasa kuahnya autentik berkat paduan pasta kedelai, bubuk cabai, kubis, dan rumput laut. Kelezatan supnya dipadu pula dengan mi yang tipis kenyal. Ansungtangmyun pun memberikan rasa mildly spicy yang cocok dijadikan comfort food bagi Anda yang tidak terlalu suka pedas.
Jika Anda pernah menonton film Parasite, akan terlintas di benak Anda hidangan jjapaguri ramdon alias perpaduan ramen dan udon. Nah, produk yang populer digunakan untuk membuat sendiri hidangan tersebut adalah Nongshim Neoguri. Anda dapat mencampurnya dengan Chapagetti dan menambahkan sirloin steak atau iga panggang yang dipotong dadu.
Mi instan ini pertama kali dibuat pada 1982 dan masih populer hingga kini berkat rasanya yang konsisten. Neoguri dibuat dari olahan laut asli dengan rasa pedas dan segar. Tekstur mi yang padat dan tebal seperti udon khas Jepang menjadi ciri khas produk ini.
Samyang Buldak Ramen atau Hot Chicken Ramen Original merupakan salah satu pelopor popularitas mi instan pedas Korea di dunia. Berkat unggahan tantangan makan di sejumlah media sosial, netizen seluruh dunia dibuat penasaran untuk mencobanya. Varian ini pun sekarang cukup mudah ditemukan di sejumlah minimarket.
Hot Chicken Ramen Original direkomendasikan bagi Anda pencinta makanan pedas dan penyuka tantangan. Saat disajikan, tampilan mi akan terlihat merah dengan aroma pedas yang menerbitkan air liur. Jangan lupa sediakan segelas susu atau makanan manis lain untuk menetralkan rasa pedasnya, ya!
Anda penggemar pasta dengan saus carbonara? Silakan coba varian carbonara dari seri Samyang Hot Chicken Ramen. Rasa pedas yang disajikan tergolong ringan karena diberi sentuhan manis dan creamy khas carbonara. Jadi, mi Korea ini cocok untuk Anda yang kurang tahan dengan rasa pedas yang membakar lidah.
Produk ini dapat menjadi pilihan bagi Anda yang menyukai makanan dengan cita rasa fusion. Sensasi pedas buldak khas Samyang kali ini bercampur dengan keju yang creamy. Rasa pedasnya pun tidak terlalu kuat sehingga tidak akan membuat perut mulas. Di dalam bumbu kejunya terdapat potongan nori yang menambah kenikmatan mi instan ini.
Bagi Anda yang sering menyaksikan drama Korea mungkin sudah tidak asing lagi dengan jjajangmyeon. Hidangan ini berwarna hitam karena dicampur dengan pasta kacang kedelai hitam yang difermentasi. Nah, Samyang Foods memiliki mi instan jjajangmyeon versi lebih pedas.
Penggemar rasa pedas atau Anda yang ingin merasakan jjajangmyeon lebih praktis bisa memilih mi ini. Meskipun instan, rasa mi Korea ini dijamin persis dengan yang biasa disantap di drama Korea kesayangan Anda!
Apabila Anda mencari mi instan Korea halal untuk vegetarian, inilah produk yang tepat. Soon Veggie Ramyun tidak menggunakan bahan dari daging sehingga rasanya lebih ringan di lidah dan di perut. Produk ini dibuat dari 100% sayuran dan telah mengantongi sertifikat vegan.
Rasa gurih yang dihasilkan tidak berlebihan dan bisa disantap siapa saja, termasuk yang kurang bisa makan pedas. Jadi, mi Korea ini cocok dikonsumsi saat sedang kurang enak badan atau tidak ingin makan mi instan penuh bumbu.
Salah satu hal yang perlu diperhatikan saat mengkonsumsi mi instan adalah porsinya. Mi instan pada umumnya mengandung natrium tinggi baik dalam bumbu maupun adonan minya. Sebagai zat yang menambah cita rasa gurih, konsumsi natrium berlebihan dapat memicu naiknya tekanan darah. Batasan natrium harian adalah tidak lebih dari 2000 mg per hari. Sebaiknya Anda memeriksa kandungan natrium pada informasi nilai gizi di kemasan mi instan Korea pilihan Anda dan menyesuaikan porsi.
Jika Anda adalah penggemar mi instan, silakan mempertimbangkan beberapa produk di bawah ini. Tidak hanya produk halal dari Korea, Anda juga dapat mencoba aneka mi instan dari merek lainnya. Ada juga mi instan yang cocok untuk diet. Silakan cek artikelnya melalui artikel di bawah ini, ya!
Kami telah memberikan tips memilih mi instan Korea halal serta merekomendasikan sepuluh produk terbaik. Mi instan manakah yang paling menggugah selera?
Dengan adanya label halal pada mi instan Korea, Anda yang beragama Islam pun akan lebih tenang saat mengonsumsinya. Sebelum membelinya, silakan periksa tipe mi instan, varian rasa, serta kemasannya. Semoga artikel ini membantu Anda dalam menemukan mi instan Korea terenak!
Apabila Anda membeli produk yang disebutkan di artikel, mybest mungkin akan menerima sebagian dari hasil penjualan produk tersebut.
Deskripsi setiap produk bersumber dari produsen/brand, situs marketplace, dan sebagainya.
Kebutuhan rumah tangga
Peralatan mandi, Peralatan kebersihan, Kebun & luar ruanganElektronik rumah tangga
Home entertainment, Peralatan kebersihan, Penyejuk & pembersih udaraKomputer & laptop
Aksesori komputer & laptop, Komputer, LaptopKamera
Lensa & aksesori, Aksesori kamera, Baterai & charger kameraPerawatan tubuh & kecantikan
Perawatan gigi & mulut, Perawatan wajah, Perawatan badanKesehatan
Alat medis, Produk dewasa & kewanitaan, Vitamin & suplemenMakanan & minuman
Roti & kue, Makanan instan, Minuman instanPeralatan dapur
Peralatan masak, Peralatan makan & minum, Aksesori dapurFashion wanita
Pakaian wanita, Pakaian dalam wanita, Aksesori wanitaFashion pria
Pakaian pria, Pakaian dalam pria, Aksesori priaFashion anak
Pakaian anak, Pakaian dalam anak, Aksesori anakIbu & anak
Pakaian ibu hamil, Makanan & susu bayi, Mainan & aktivitas bayiInterior & furnitur
Dekorasi ruangan, Tempat penyimpanan, Kamar mandiHobi
Permainan, Film, MusikOutdoor & sports
Tenis meja, Perlengkapan outdoor, Camping & hikingDIY & tools
Cat & perlengkapan, Hand tools, Power toolsPerawatan hewan
Grooming hewan, Makanan hewan, Perawatan anjingBuku
Buku impor, Buku akademik, Buku hobiPeralatan kantor & alat tulis
Alat tulis, Kalkulator & kamus elektronik, Document organizerOtomotif
Aksesori mobil, Aksesori motor, Komponen mobil & motorPerlengkapan pesta & hadiah
Pesta & event, Persiapan pernikahan, Bungkus & kemasanHandphone & tablet
Handphone, Tablet, Aksesori handphone & tabletGaming
Game console, CD game, Aksesori mobile gamingProgram & aplikasi
Program komputer, AplikasiTravelling
Tiket & voucer, Perlengkapan travelling, Hotel & penginapan