10 Rekomendasi Blender Bumbu Terbaik [Ditinjau Chef] (Terbaru Tahun 2025)

Semua blender memang difungsikan untuk menghaluskan bahan makanan, termasuk bumbu. Jenis-jenis blender, di antaranya blender counter top, hand blender, food processor, dan food chopper. Namun, pemilihan jenis blender tersebut harus disesuaikan dengan kebutuhan Anda. Berdasarkan cara kerjanya, blender bumbu sendiri dibagi menjadi dua jenis, yaitu blender bumbu manual dan elektrik.

Blender bumbu yang beredar di pasaran mempunyai beragam kapasitas mangkuk penampungan, mulai dari yang terkecil hingga terbesar. Karena itu, Anda harus memahami seberapa banyak kebutuhan bumbu yang sering diolah dalam sekali waktu. Tujuannya supaya Anda dapat memperkirakan volume blender bumbu yang pas. Berikut panduannya.

• Jika Anda tinggal sendiri atau hanya menghaluskan bumbu dalam jumlah sedikit, kami sarankan memilih blender bumbu mini. Umumnya, blender untuk bumbu dengan volume di bawah 500 ml sudah cukup untuk Anda. Volume produk yang rendah otomatis membuat ukuran blender bumbu juga lebih kecil sehingga mudah disimpan.

• Bila Anda tinggal bersama keluarga atau sering menghaluskan bumbu dalam jumlah banyak, blender bumbu bervolume besar lebih disarankan. Anda bisa memilih penghalus bumbu bervolume di atas 500 ml.

• Bumbu basah terbuat dari bahan-bahan lunak dengan lebih banyak air, seperti bumbu dasar putih, merah, dan kuning. Untuk bumbu basah yang cenderung lebih lunak, mata pisau flat blade sudah cukup menghaluskan bahan-bahannya.

• Bumbu kering dibuat dari bahan-bahan yang cenderung keras dengan kadar air sangat sedikit, seperti lada, kayu manis, jintan, biji pala, dan lainnya. Di sisi lain, mata pisau wave blade dibutuhkan untuk menghaluskan bumbu kering dengan lebih halus.