6 Rekomendasi Oven Gas Terbaik [Lengkap Beserta Harga] (Terbaru Tahun 2025)
Oven gas merupakan pilihan populer untuk memanggang kue, roti, dan aneka masakan karena menghasilkan panas yang merata. Pilihannya tersedia mulai dari oven gas kecil untuk rumahan hingga oven besar dengan api atas-bawah untuk usaha. Namun, ada banyak merek oven gas yang bagus di pasaran, seperti Hock dan Bima. Beragamnya produk ini mungkin dapat membuat Anda bingung.
Bersama baking instructor, Rizki M Nurzawan, kami telah menyusun cara memilih oven gas terbaik untuk Anda. Rekomendasi produk beserta informasi harga oven gas untuk usaha rumahan dan harga oven gas besar untuk usaha pun tersedia. Rekomendasi ini dipilih dari produk-produk terlaris di marketplace dan diurutkan sesuai cara memilih mybest.
Highlight Oven Gas Teratas
Bima Mega Master
Perapian atas bawah untuk baking kue kering hingga lapis legit
Hokinda Citralestari
Aman dan andal untuk memanggang ayam dengan perlindungan antibocor
MODENA Indonesia
Built-in oven dengan thermostat dan convection fan, mendistribusikan panas dengan merata
Rizki M. Nurzaman, yang lebih dikenal sebagai RizkiCake atau akrab disapa Iki, adalah seorang influencer dan baker. Dalam kesehariannya, Iki aktif membagikan resep, tips, dan teknik baking melalui akun Instagram-nya. Keahliannya dalam menciptakan kue-kue lezat dan tampilan yang menggugah selera membuatnya banyak digemari. Di sela kesibukannya, Iki juga kerap membimbing banyak murid yang ingin belajar membuat kue, baik secara langsung maupun daring.
Gabriella Amadeo adalah Content Planner di mybest dengan keahlian meriset dan menyusun artikel pada topik perawatan kulit, kecantikan, fesyen, dan topik lainnya. Setelah lulus dari Universitas Pelita Harapan (2020), ia bekerja selama tiga tahun sebagai penulis untuk beberapa blog dan agensi penulisan. Saat ini, Gaby fokus melakukan riset pasar dan keyword, analisis produk, serta menyusun cara memilih berbasis data dan sumber tepercaya untuk membantu pengguna mybest membuat keputusan sesuai dengan kebutuhan mereka.
Pakar dalam artikel ini hanya meninjau isi cara memilih. Produk dan layanan yang direkomendasikan bukanlah pilihan dari pakar.
Apa perbedaan oven gas dan oven tangkring?
Perbedaan utama oven gas dan oven tangkring terletak pada sumber panas dan cara penggunaan. Oven gas terhubung langsung ke gas LPG melalui regulator dan selang untuk menghasilkan panas, sedangkan oven tangkring perlu diletakkan di atas kompor untuk mendapatkan panas dari api kompor.
Cara kerja oven gas dan oven tangkring berbeda. Oven gas disambungkan langsung ke tabung LPG melalui selang dan regulator. Untuk menyalakan apinya, oven gas menggunakan pemantik terpisah atau pada beberapa model, pemantik otomatis. Sementara itu, oven tangkring diletakkan di atas kompor dan memanfaatkan panas langsung dari api kompor, mirip peralatan masak konvensional. Selain itu, perbedaan lainnya antara oven gas dan oven tangkring, yaitu:
- Oven gas memiliki api atas dan bawah, sedangkan oven tangkring mengandalkan api bawah saja.
- Kontrol suhu pada oven gas lebih stabil serta presisi, sedangkan oven tangkring lebih sulit.
- Kapasitas oven gas lebih besar, cocok untuk kebutuhan rumah tangga dan usaha. Oven tangkring lebih populer untuk penggunaan rumahan.
- Oven gas sudah dilengkapi termometer untuk memantau suhu. Sementara itu, termometer hanya ada pada beberapa model oven tangkring yang modern.
- Harga oven gas relatif lebih mahal dan sering digunakan oleh profesional. Sebaliknya, oven tangkring lebih terjangkau dan cocok untuk pemula yang belajar baking.
Ada beberapa makanan yang tidak direkomendasikan untuk dibuat menggunakan oven gas, seperti kue sus dan lapis legit. Cukup sulit untuk mendapatkan kematangan kue sus yang pas, terlebih jika bagian atas dan bawah digunakan. Di sisi lain, loyang kue sus belum boleh ditukar posisinya jika buih-buihnya belum menghilang. Sementara itu, untuk lapis legit, ada oven khusus yang berbentuk seperti laci.
Cara memilih Oven Gas
Memilih oven gas yang tepat akan memengaruhi kenyamanan dan keamanan selama proses memasak. Fitur keselamatan, kapasitas oven, serta reputasi merek menjadi pertimbangan utama. Berikut ini beberapa poin penting yang bisa Anda perhatikan sebelum membeli oven gas.
Utamakan oven gas yang memiliki fitur safety seperti thermocouple atau safety flame device
Fitur keamanan, seperti thermocouple atau safety flame device, berfungsi untuk mencegah kebocoran gas jika nyala api mati tanpa sengaja. Hal ini penting untuk mengurangi risiko ledakan dan bahaya kesehatan.
Fitur safety, seperti thermocouple atau safety flame device, berfungsi untuk mencegah kebocoran gas jika api mati tanpa disengaja. Sistem ini secara otomatis memutus aliran gas sehingga risiko ledakan dan bahaya kesehatan bisa diminimalkan. Jika tidak dapat menemukan fitur "thermocouple” atau “safety flame device” pada spesifikasi, pertimbangkan produk yang memiliki "sistem pengaman otomatis" atau "sistem pengaman anti bocor" pada deskripsi produk.
Jika berencana untuk memakai oven gas, cek juga regulator gas yang akan dipakai. Semua alat-alat rumah tangga yang menggunakan daya gas wajib menggunakan selang regulator gas low pressure. Pastikan untuk tidak mengganti selang regulatornya menjadi high pressure karena bisa memicu terjadinya ledakan.
Cek jumlah loyang yang bisa dimuat di dalam oven
Jumlah loyang yang dapat dimuat bisa memberikan Anda gambaran berapa banyak makanan yang bisa dipanggang sekaligus pada oven gas.
Kapasitas oven gas biasanya diukur dalam satuan liter, tetapi tidak semua produsen mencantumkan informasi ini pada tabel spesifikasi. Sebagai alternatif, periksa jumlah loyang yang bisa dimuat serta dimensi oven. Untuk rumah tangga, oven gas kecil dengan 1-2 rak yang dapat memuat total 1-2 loyang berukuran 30 x 30 cm dianggap cukup memadai. Oven ini biasanya memiliki panjang luar sekitar 40 cm sehingga masih bisa ditempatkan pada dapur yang tidak terlalu luas.
Di sisi lain, untuk keperluan usaha, Anda bisa memilih oven gas besar dengan minimal dua rak yang dapat memuat sekitar 3-4 loyang berukuran 30 x 30 cm atau dua loyang berukuran 45 x 35 cm. Biasanya, dimensi oven ini memiliki panjang luar minimal sekitar 60 cm. Anda bahkan bisa menemukan oven gas yang panjangnya mencapai 100 cm sehingga dapat memuat hingga enam loyang berukuran 30 x 30 cm atau empat loyang berukuran 45 x 35 cm pada dua raknya.
Untuk bisnis, oven deck juga ideal karena kapasitasnya besar dan cocok untuk memanggang berbagai jenis kue kering, pastry, serta makanan savory seperti zuppa soup, macaroni schotel, dan piza. Namun, oven deck tidak bisa masuk ke dalam kategori oven gas karena menggunakan gas dan listrik secara bersamaan. Saat listrik padam, oven deck tidak bisa digunakan meski masih terhubung ke gas. Sementara itu, oven gas tetap bisa menyala selama gasnya masih ada.
Pertimbangkan merek-merek terkenal, seperti Bima, Hock, dan Zeppelin
Merek-merek terkenal biasanya menawarkan kualitas produk dengan reputasi yang baik. Sesuaikan saja pilihan dengan preferensi ataupun bujet Anda.
Banyaknya merek oven gas di pasaran mungkin membuat Anda bingung. Untuk mendapatkan kualitas yang lebih terjamin, pertimbangkan merek-merek yang populer dan memiliki reputasi baik, seperti Bima, Hock, dan Zeppelin.
- Hock: Menawarkan koleksi oven gas kecil dan portable untuk rumah tangga dengan kapasitas kecil. Beberapa produknya sudah memakai bahan stainless steel 304 yang antikarat dan mudah dibersihkan. Merek ini juga menawarkan garansi 3 tahun untuk servis dan 1 tahun untuk suku cadang, sehingga cocok untuk pemakaian jangka panjang.
- Bima: Merek lokal ini menawarkan kapasitas lebih besar untuk kebutuhan usaha kecil. Varian produknya memiliki dua rak untuk menampung sekitar dua loyang berukuran 60 x 40 cm atau empat loyang 30 x 30 cm. Bahan oven gas Bima berupa galvanis atau galvalum antikarat, serta dibanderol di kisaran 2 jutaan. Harganya relatif terjangkau untuk pelaku usaha pemula.
- Zeppelin: Produk oven gas merek ini hadir dalam varian yang dilengkapi fitur pemantik otomatis maupun manual. Bagian luar ovennya dilapisi isolator rockwool yang diklaim dapat menyimpan panas lebih lama dan karat sehingga pemakaian gas jadi lebih hemat. Produknya pun sudah dilengkapi pula garansi service selama 6 bulan.
Peringkat Oven Gas Terbaik
Produk | Gambar | Harga terendah | Poin | Perincian | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Jenis oven gas | Pengatur suhu | Sistem pengamanan | Termometer | Termostat | Timer | Dimensi panjang | Dimensi tinggi | Dimensi kedalaman | Bahan | |||||
1 | Bima Mega Master Bima Oven Gas 80x44x57｜8044 | | Perapian atas bawah untuk baking kue kering hingga lapis legit | Oven gas single | Sisi luar: 80 cm・Sisi dalam: 70 cm | 57 cm | Sisi luar: 44 cm・Sisi dalam: 41 cm | Galvanis tahan karat | ||||||
2 | Hokinda Citralestari Hock Oven Gas Portable 39,9x41,5x55｜HO-GA103 | | Aman dan andal untuk memanggang ayam dengan perlindungan antibocor | Oven gas single | Sisi luar: 39,9 cm・Sisi dalam: 31,5 cm | Sisi luar: 55 cm・Sisi dalam: 29,3 cm | Sisi luar: 41,5 cm・Sisi dalam: 31,5 cm | Aluminium, cold roll steel | ||||||
3 | Oven Gas Galvanis Doff Antikarat | | Dibuat dari galvanis doff premium antikarat, awet dan tahan lama | Oven gas double | 120 cm | 70 cm | 55 cm | Galvanis | ||||||
4 | MODENA Indonesia MODENA｜Oven Tanam ｜BO 4660 | | Built-in oven dengan thermostat dan convection fan, mendistribusikan panas dengan merata | Oven gas freestanding | 90 cm | 85-90 cm | 60 cm | Stainless steel | ||||||
5 | Beko Beko Oven Tanam｜BBIGT22102X | | Oven gas dengan Durable Door, 20% lebih kuat dibanding pintu oven standar | Oven gas tanam | 59,4 cm | 59,5 cm | 56,7 cm | Stainless steel dengan enamel coating di dinding oven | ||||||
6 | DELIZIA DELIZIA Kompor Free Standing 60 Cm (SIENA)｜DFF64B5WH | | Freestanding oven dengan pintu tempered glass berlapis ganda, menjaga suhu tetap stabil | Oven gas freestanding | 57 cm | 85 cm | 57 cm | Tidak tercantum | ||||||
Bima Mega MasterBima Oven Gas 80x44x57 ｜ 8044
| Jenis oven gas | Oven gas single |
|---|---|
| Dimensi panjang | Sisi luar: 80 cm・Sisi dalam: 70 cm |
| Dimensi tinggi | 57 cm |
| Dimensi kedalaman | Sisi luar: 44 cm・Sisi dalam: 41 cm |
| Bahan | Galvanis tahan karat |
- Pengatur suhu
- Sistem pengamanan
- Termometer
- Termostat
- Timer
Perapian atas bawah untuk baking kue kering hingga lapis legit
Dilengkapi perapian atas dan bawah untuk hasil panggangan yang matang merata
Cocok untuk berbagai jenis kue, mulai dari lapis legit hingga kue kering
Kaki rak oven dilengkapi roda agar mudah dipindahkan
Dirancang khusus untuk mendukung hobi baking secara maksimal dan efisien
Hokinda CitralestariHock Oven Gas Portable 39,9x41,5x55 ｜ HO-GA103
| Jenis oven gas | Oven gas single |
|---|---|
| Dimensi panjang | Sisi luar: 39,9 cm・Sisi dalam: 31,5 cm |
| Dimensi tinggi | Sisi luar: 55 cm・Sisi dalam: 29,3 cm |
| Dimensi kedalaman | Sisi luar: 41,5 cm・Sisi dalam: 31,5 cm |
| Bahan | Aluminium, cold roll steel |
- Pengatur suhu
- Sistem pengamanan
- Termometer
- Termostat
- Timer
Aman dan andal untuk memanggang ayam dengan perlindungan antibocor
Dilengkapi fitur pengaman antibocor yang otomatis memutus aliran gas saat terjadi gangguan
Terbuat dari aluminium tebal yang kokoh dan tahan lama untuk pemakaian jangka panjang
Kaki antiselip menjaga oven tetap stabil selama proses memasak
Piring panggangan khusus ayam memastikan kematangan merata meski api hanya dari bawah
Oven Gas Galvanis Doff Antikarat
| Jenis oven gas | Oven gas double |
|---|---|
| Dimensi panjang | 120 cm |
| Dimensi tinggi | 70 cm |
| Dimensi kedalaman | 55 cm |
| Bahan | Galvanis |
- Pengatur suhu
- Sistem pengamanan
- Termometer
- Termostat
- Timer
Dibuat dari galvanis doff premium antikarat, awet dan tahan lama
Oven gas galvanis ini hadir dengan ukuran cukup besar, pas untuk kebutuhan usaha bakery. Dibuat dari bahan galvanis doff premium yang antikarat, produk ini terbilang awet dan tahan lama.
Dilengkapi dengan dua pipa gas dan dua sumber api, atas dan bawah, oven ini memberikan distribusi panas yang merata. Paket pembelian produk ini sudah termasuk pemantik gas, pengukur suhu, regulator, rak penyimpanan dengan roda, serta dua buah loyang. Best deal, bukan?
MODENA IndonesiaMODENA ｜ Oven Tanam ｜ BO 4660
| Jenis oven gas | Oven gas freestanding |
|---|---|
| Dimensi panjang | 90 cm |
| Dimensi tinggi | 85-90 cm |
| Dimensi kedalaman | 60 cm |
| Bahan | Stainless steel |
- Pengatur suhu
- Sistem pengamanan
- Termometer
- Termostat
- Timer
Built-in oven dengan thermostat dan convection fan, mendistribusikan panas dengan merata
MODENA BO 4660 adalah oven tanam gas yang dirancang dengan perpaduan material stainless dan warna hitam yang elegan. Selain itu, terdapat fitur adjustable thermostat dan convection fan yang mampu mendistribusikan panas dengan stabil dan merata.
Pintu oven gas MODENA ini memiliki tiga lapisan kaca untuk memastikan bagian terluar tetap dingin saat digunakan. Hal itu meningkatkan keamanan pemakaiannya. Kapasitasnya yang mencapai 67 liter juga cukup besar, cocok untuk berbagai kebutuhan memasak, terlebih untuk Anda yang suka baking.
BekoBeko Oven Tanam ｜ BBIGT22102X
| Jenis oven gas | Oven gas tanam |
|---|---|
| Dimensi panjang | 59,4 cm |
| Dimensi tinggi | 59,5 cm |
| Dimensi kedalaman | 56,7 cm |
| Bahan | Stainless steel dengan enamel coating di dinding oven |
- Pengatur suhu
- Sistem pengamanan
- Termometer
- Termostat
- Timer
Oven gas dengan Durable Door, 20% lebih kuat dibanding pintu oven standar
Selain itu, oven ini dilengkapi lampu halogen yang memungkinkan Anda memantau masakan tanpa perlu membuka tutup pintu. Dengan desain modern dan fungsional, oven ini sangat cocok untuk membantu Anda menghasilkan masakan dengan sempurna dan efisien.
DELIZIA DELIZIA Kompor Free Standing 60 Cm (SIENA) ｜ DFF64B5WH
| Jenis oven gas | Oven gas freestanding |
|---|---|
| Dimensi panjang | 57 cm |
| Dimensi tinggi | 85 cm |
| Dimensi kedalaman | 57 cm |
| Bahan | Tidak tercantum |
- Pengatur suhu
- Sistem pengamanan
- Termometer
- Termostat
- Timer
Freestanding oven dengan pintu tempered glass berlapis ganda, menjaga suhu tetap stabil
DELIZIA DFF64B5WH adalah kompor freestanding berukuran 60 cm yang dilengkapi dengan oven berkapasitas 40 liter. Oven gas dan kompornya dapat diaktifkan secara bersamaan, memungkinkan Anda untuk memasak beragam masakan sekaligus. Freestanding oven ini juga dilengkapi pintu tempered glass, membuatnya tampak modern dan elegan. Pintu ovennya pun berlapis ganda, memberikan perlindungan ekstra dan menjaga suhu panas di dalam oven tetap stabil.
Baca juga rekomendasi oven lainnya di sini
Selain oven gas, ada berbagai jenis oven lain yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan dapur Anda. Sebagai contoh, Anda bisa memilih oven listrik, oven convection, hingga oven listrik low watt yang hemat energi. Jika Anda tertarik, kami telah menyiapkan tips memilih dan rekomendasi produknya melalui tautan berikut ini.
5 Rekomendasi Oven Gas terbaik
No. 1: Bima Mega Master｜Bima Oven Gas 80x44x57｜8044
No. 2: Hokinda Citralestari｜Hock Oven Gas Portable 39,9x41,5x55｜HO-GA103
No. 3: ｜Oven Gas Galvanis Doff Antikarat
No. 4: MODENA Indonesia｜MODENA｜Oven Tanam ｜BO 4660
No. 5: Beko｜Beko Oven Tanam｜BBIGT22102X
Lihat rekomendasi lengkapnya di siniDeskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.
Kebutuhan rumah tangga
Peralatan mandi, Peralatan kebersihan, Kebun & luar ruanganElektronik rumah tangga
Home entertainment, Oven & microwave, Penyejuk & pembersih udaraKomputer & laptop
Aksesori komputer & laptop, Komputer, LaptopKamera
Lensa & aksesori, Aksesori kamera, Baterai & charger kameraPerawatan tubuh & kecantikan
Perawatan gigi & mulut, Perawatan wajah, Perawatan badanKesehatan
Alat medis, Produk dewasa & kewanitaan, Vitamin & suplemenMakanan & minuman
Roti & kue, Makanan instan, Minuman instanPeralatan dapur
Peralatan masak, Peralatan makan & minum, Aksesori dapurFashion wanita
Baju atasan wanita, Baju bawahan wanita, Baju terusan & setelan wanitaFashion pria
Baju atasan pria, Baju bawahan pria, Baju terusan & setelan priaFashion anak
Baju atasan anak, Baju bawahan anak, Baju terusan & setelan anakIbu & anak
Pakaian ibu hamil, Makanan & susu bayi, Mainan & aktivitas bayiInterior & furnitur
Dekorasi ruangan, Tempat penyimpanan, Kamar mandiHobi
Permainan, Film, serial, dan podcast, MusikOutdoor & sports
Perlengkapan outdoor, Camping & hiking, Gym & fitnessDIY & tools
Cat & perlengkapan, Hand tools, Power toolsPerawatan hewan
Grooming hewan, Perawatan anjing, Perawatan kucingBuku
Buku impor, Buku akademik, Buku hobiPeralatan kantor & alat tulis
Alat tulis, Document organizer, Amplop & suratOtomotif
Aksesori mobil, Aksesori motor, Komponen mobil & motorPerlengkapan pesta & hadiah
Pesta & event, Persiapan pernikahan, Bungkus & kemasanHandphone & tablet
Tablet, Aksesori handphone & tablet, HandphoneGaming
Game console, Software game, Aksesori mobile gamingProgram & aplikasi
Program komputer, AplikasiTravelling
Tiket & voucer, Perlengkapan travelling, Hotel & penginapan