10 Rekomendasi Wedang Uwuh Terbaik [Ditinjau Praktisi Herbal]

Jahe merupakan bahan paling utama yang terdapat dalam sajian wedang uwuh. Jenis jahe yang digunakan untuk minuman ini ialah jahe emprit. Terdapat dua cara penyajian jahe dalam kemasan wedang uwuh, yaitu jahe basah dan jahe kering. Anda sebaiknya memilih jahe kering karena akan membuat produk lebih tahan lama.

Rempah aromatik ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Mengonsumsi jahe dapat meredakan rasa sakit dan pegal-pegal akibat lelah dalam beraktivitas. Jahe juga dapat melancarkan pencernaan sehingga sangat pas untuk Anda yang sedang diet. Dalam wedang uwuh, jahe memberikan rasa segar dengan aroma yang khas. Jahe juga mampu menghangatkan tubuh Anda agar lebih relaks.

Wedang uwuh memiliki warna merah keunguan yang membuatnya sangat menarik untuk dinikmati. Warna tersebut dihasilkan secara alami dari kayu secang. Selain untuk mempercantik tampilan wedang uwuh, kayu secang juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Kayu secang berfungsi sebagai antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari radikal bebas. Herba ini juga sangat baik untuk melancarkan peredaran darah dan melegakan pernapasan, bahkan bermanfaat sebagai antikanker. Dalam wedang uwuh, kayu secang biasanya disajikan dalam bentuk yang sudah diserut tipis.

Dalam wedang uwuh, tanaman cengkih benar-benar dimanfaatkan secara maksimal. Dari batang, bunga, sampai daun cengkih, semuanya masuk ke dalam komposisi wedang uwuh. Sama seperti jahe, cengkih juga dapat menghadirkan sensasi hangat saat diminum. Bagian cengkih yang digunakan pada wedang uwuh adalah daunnya, bunga cengkihnya.

Dalam dunia medis, cengkih digunakan untuk mengobati sakit gigi. Selain itu, tanaman cengkih mengeluarkan aroma yang cukup tajam sehingga dapat menggugah selera Anda untuk menyeruput wedang uwuh. Di dalam daun cengkih juga terdapat eugenol yang dimanfaatkan sebagai obat sakit gigi.

Selain berasal dari jahe, sensasi rasa pedas pada wedang uwuh juga didapat dari kayu manis. Jenis rempah-rempah yang juga dikenal dengan nama cinnamon ini merupakan salah satu bumbu makanan tertua, lho! Konon, kayu manis ini sudah digunakan sejak 5000 tahun lalu di Mesir kuno.

Kayu manis memiliki rasa yang unik yakni campuran manis dan pedas. Dalam wedang uwuh, kayu manis disajikan dalam bentuk potongan kecil saja. Meredakan perut kembung, mengobati penyakit sendi, dan menjaga kesehatan jantung merupakan sebagian manfaat dari rempah ini.

Bagi Anda yang memiliki aktivitas yang menumpuk, cobalah untuk mengonsumsi minuman herbal dengan kandungan daun pala seperti wedang uwuh. Daun pala memiliki aroma yang harum karena mengandung minyak atsiri. Kandungan minyak ini dapat memberikan perasaan tenang saat Anda menghirupnya. Anda yang kerap insomnia pun bisa tidur nyenyak jika rutin menikmati wedang uwuh.

Di Pulau Jawa, kapulaga sangat umum untuk dijadikan bahan campuran jamu. Meskipun ukurannya tergolong kecil, kapulaga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Salah satu keunggulannya ialah kaya kandungan serat yang dapat melancarkan pencernaan. 

Sama seperti bahan-bahan lainnya yang terdapat dalam wedang uwuh, kapulaga pada umumnya berfungsi sebagai obat nyeri. Rempah ini juga berperan dalam menurunkan tekanan darah, menjaga kesehatan tulang, serta membuat relaks. 

Pada dasarnya, wedang uwuh tanpa tambahan gula pun sudah memiliki rasa manis yang alami. Namun, untuk kenikmatan sempurna, wedang uwuh juga bisa ditambah dengan gula. Gula yang paling sering digunakan adalah gula pasir dan gula batu. Meski begitu, kami lebih merekomendasikan gula batu.

Gula batu yang paling baik untuk dicampur ke dalam wedang uwuh ialah yang berwarna kuning. Selain lebih sehat dibandingkan gula pasir, gula batu tidak akan menghilangkan rasa tiap-tiap herba yang terkandung dalam wedang uwuh.

Untuk menikmati rasa wedang uwuh yang khas dan asli, Anda bisa memilih kemasan utuh. Kemasan ini berisi bahan-bahan herba yang sudah melalui proses pengeringan sehingga aman untuk disimpan beberapa lama. Anda perlu merebusnya untuk mendapatkan ekstraksi optimal dari rempah-rempahnya.

Seiring dengan perkembangan teknologi, wedang uwuh pun tersedia dalam bentuk celup. Anda hanya perlu menyeduhnya dalam segelas air panas atau hangat, lalu wedang uwuh siap dinikmati. Anda dapat menambahkan gula sesuai selera, baik gula pasir maupun gula batu.

Wedang uwuh dalam bentuk serbuk atau instan hanya perlu tambahan air panas sebelum disajikan. Bentuk yang praktis ini juga umumnya tidak meninggalkan ampas sehingga dapat dinikmati hingga tetes terakhir. 

Anda bisa memilih bentuk ini sebagai minuman pengganti teh atau kopi instan yang tentu saja lebih sehat. Meski praktis, Anda tidak dapat mengatur tingkat rasa manis sesuai dengan kebutuhan. Hal itu karena serbuk gula umumnya sudah tercampur rata dengan bubuk wedang uwuh.

Meski tidak banyak di pasaran, kini wedang uwuh juga telah hadir dalam kemasan siap minum. Bentuk yang sangat praktis ini cocok dibawa sebagai bekal saat bepergian. Berbeda dengan dua bentuk sebelumnya yang lebih nikmat diminum hangat-hangat, wedang uwuh ini lebih enak diminum dingin. 

Wedang uwuh siap minum atau ready to drink sudah diracik sedemikian rupa sehingga takarannya sudah pas. Anda tidak harus menakar sendiri air yang digunakan sehingga kenikmatannya lebih terjamin.