mybest
Buku resepSolusi Memilih Produk Terbaik
mybest
Buku resepSolusi Memilih Produk Terbaik
  • 10 Rekomendasi Buku Resep Masakan Terbaik (Terbaru Tahun 2025) 1
  • 10 Rekomendasi Buku Resep Masakan Terbaik (Terbaru Tahun 2025) 2
  • 10 Rekomendasi Buku Resep Masakan Terbaik (Terbaru Tahun 2025) 3
  • 10 Rekomendasi Buku Resep Masakan Terbaik (Terbaru Tahun 2025) 4
  • 10 Rekomendasi Buku Resep Masakan Terbaik (Terbaru Tahun 2025) 5

10 Rekomendasi Buku Resep Masakan Terbaik (Terbaru Tahun 2025)

Kemajuan teknologi memudahkan Anda untuk mendapatkan resep masakan melalui internet. Namun, tidak ada yang dapat mengalahkan sensasi membaca buku resep. Saat ini, ada banyak buku resep yang bagus dijual baik di toko buku maupun e-commerce.


Kami akan memberikan tipsnya untuk Anda. Kami juga akan membagikan rekomendasi buku resep masakan terbaik, mulai dari masakan Indonesia, camilan, sampai sajian spesial. Baca artikel ini sampai habis dan dapatkan buku resep yang sesuai untuk Anda.

Diperbaharui 05/08/2024

Highlight Buku Resep Masakan Teratas

1

Susianna Jo

Tasty: Koleksi Resep Sj Paling Banyak Di-Recook
Tasty: Koleksi Resep Sj Paling Banyak Di-Recook

Kumpulan resep masakan yang banyak di-recook follower Susianna Jo

2

Endang Indriani

50 Resep Hidangan Internasional Favorit ala Justryandtaste
50 Resep Hidangan Internasional Favorit ala Justryandtaste

Cocok untuk Anda yang ingin hidangkan masakan internasional

3

Linda Wirawan

Masakan Oriental Ala Resto – 75 Hidangan Oriental Halal Dan Nonhalal
Masakan Oriental Ala Resto – 75 Hidangan Oriental Halal Dan Nonhalal

Kumpulan resep masakan khas peranakan Tionghoa

4

Devina Hermawan, Jonathan Tjandra

Indonesian Fusion Foods
Indonesian Fusion Foods

Aneka resep masakan Indonesia dengan inovasi teranyar

5

Eddrian Tjhia

Fresh & Super Simple Cooking
Fresh & Super Simple Cooking

Resep simpel yang menggunakan berbagai bahan alami

Tim Editorial mybest
Penyunting
mybest, Inc.
Tim Editorial mybest

mybest adalah situs layanan informasi produk rekomendasi berdasarkan uji coba menyeluruh serta bantuan pendapat oleh pakar. Menghasilkan konten setiap hari, mybest menyediakan pengalaman memilih terbaik bagi lebih dari 3 juta user per bulannya. Berbagai tema konten, mulai dari kosmetik, kebutuhan sehari-hari, elektronik rumah tangga, hingga jasa bisa ditemukan di mybest.

Profil Tim Editorial mybest
Lanjut membaca

Daftar isi

Why You Can Trust Us

mybest adalah layanan yang memiliki database produk dan meregistrasikan lebih dari 2.000 produk setiap bulannya dengan penelitian yang menyeluruh. Setiap artikel mybest dibuat melalui proses panjang termasuk riset produk dan kebutuhan pembaca serta wawancara dengan ahli di bidangnya. Dengan artikel yang dibuat berdasarkan fakta dan hasil riset mendalam dan informasi yang dapat dipercaya, kami memberikan konten yang dapat dipercaya kepada para pembaca kami.

Cara memilih buku resep masakan

Memilih buku resep masakan mungkin tampak biasa saja. Namun, ada beberapa poin penting untuk Anda perhatikan, jangan sampai Anda salah memilih, ya. Kami akan menjelaskan beberapa hal yang perlu Anda perhatikan saat membeli buku resep masakan.

1

Untuk pemula, pilih buku resep dengan teknik yang mudah

Untuk pemula, pilih buku resep dengan teknik yang mudah

Buku resep masakan memiliki berbagai tingkat kesulitan teknik memasak. Karena itu, perhatikan judul buku sebelum membelinya. Anda dapat mengetahui teknik memasak melalui judulnya.


Biasanya, buku resep masakan untuk para pemula akan bertuliskan "khusus untuk pemula". Teknik yang digunakan dalam resep akan lebih sederhana dan mudah diikuti. Bahan-bahan makanan yang digunakan pun lebih mudah dicari. Selain itu, alat-alat masaknya sudah lebih sering Anda lihat.


Buku resep masakan untuk pemula sering kali disertai dengan informasi tentang berbagai teknik memasak yang mudah. Informasi lainnya, seperti bahan-bahan masakan sampai alat-alat memasak, juga akan Anda dapatkan. 


Selain itu, beberapa penulis menyertakan tips penting dalam setiap resepnya demi membantu Anda dalam memasak. Anda bisa dengan mudah membuat sajian tanpa perlu memusingkan soal teknik memasak yang rumit. Sajian enak dan lezat pun dapat Anda hidangkan meski masih baru belajar memasak.

2

Tentukan jenis sajian yang ingin Anda pelajari resepnya

Tentukan jenis sajian yang ingin Anda pelajari resepnya

Ada banyak buku resep yang dibuat sesuai dengan jenis sajiannya. Resep masakan sehari-hari, kue, roti, sampai resep untuk MPASI (Makanan Pendamping ASI) ada dalam buku resep masakan. Pilihlah resep yang sesuai dengan jenis sajian yang Anda inginkan.


Buku resep masakan sehari-hari menyajikan hidangan berupa berbagai jenis nasi dan lauk-pauk. Hidangan tersebut sangat sesuai untuk makan sehari-hari atau sebagai ide bekal keluarga.


Resep sajian dari berbagai daerah, baik Nusantara maupun luar negeri, juga ada buku resepnya. Jika ingin membuat sajian khas Nusantara, Anda bisa menggunakan buku resep masakan Indonesia. Dengan buku resep tersebut, Anda dapat dengan mudah membuat sajian khas dari berbagai daerah. Apa pun jenis masakan yang Anda masak, selalu sajikan masakan yang lezat sekaligus sehat, ya.

3

Pertimbangkan buku resep yang menyertakan informasi nutrisi

Pertimbangkan buku resep yang menyertakan informasi nutrisi

Dalam mencari buku resep masakan, sebaiknya pertimbangkan untuk memilih buku yang terdapat informasi nutrisi dari setiap hidangan. Jadi, Anda bisa menyajikan masakan yang tak hanya enak, tetapi juga menyehatkan.


Adanya informasi nutrisi dalam buku resep juga bisa membantu Anda menghitung jumlah kalori, protein, hingga lemak dalam sebuah masakan. Dengan begitu, Anda dapat mengetahui masakan seperti apa yang tepat dan sehat untuk dikonsumsi bersama orang di sekitar. Tentunya pilihan buku resep ini juga tetap harus disesuaikan dengan selera Anda.

4

Pilih buku yang ditulis oleh ahlinya

Pilih buku yang ditulis oleh ahlinya

Siapa saja dapat menulis buku resep masakan untuk diterbitkan. Di antara banyaknya buku resep masakan yang beredar, pilihlah buku yang ditulis oleh ahlinya. Anda dapat memilih buku dari ahli kuliner atau ahli gizi.


Vindex Tengker, Chendawati, dan Devina Hermawan merupakan ahlinya kuliner dari Indonesia. Anda dapat memilih buku resep dari tokoh-tokoh tersebut. Buku resep yang ditulis langsung oleh ahlinya tentu lebih tepercaya.

Apakah cara memilihnya berguna sebagai referensi Anda?

Peringkat Buku Resep Masakan Terbaik

Berikut ini adalah rekomendasi Buku Resep Masakan terbaik. Produk-produk ini diurutkan secara mandiri oleh mybest berdasarkan hasil riset pada beberapa website dan review (diperbarui tanggal 25 Oktober 2023).
Ranking popularitas
Filter

Produk

Gambar

Harga terendah

Poin

Perincian

Penerbit

ISBN

Lokal/Terjemahan

Jenis makanan

Jumlah halaman

Volume/Edisi

Berat

Ukuran

Tahun terbit

Rating di Goodreads

Dilengkapi bonus

Isi bonus

Latar belakang penulis

1

Susianna Jo

Tasty: Koleksi Resep Sj Paling Banyak Di-Recook

Susianna Jo Tasty: Koleksi Resep Sj Paling Banyak Di-Recook 1

Kumpulan resep masakan yang banyak di-recook follower Susianna Jo

Gramedia Pustaka Utama

9786020672236

Lokal

Makanan Indonesia

68 halaman

Tidak diketahui

200 g

17 x 24 cm

2023

Belum ada

Tidak diketahui

Tidak diketahui

Content creator

2

Endang Indriani

50 Resep Hidangan Internasional Favorit ala Justryandtaste

Endang Indriani 50 Resep Hidangan Internasional Favorit ala Justryandtaste 1

Cocok untuk Anda yang ingin hidangkan masakan internasional

Gramedia Pustaka Utama

9786020659480

Lokal

Makanan internasional

118 halaman

Tidak diketahui

250 g

17 x 24 cm

2022

Belum ada rating

Tidak diketahui

Tidak diketahui

Blogger

3

Linda Wirawan

Masakan Oriental Ala Resto – 75 Hidangan Oriental Halal Dan Nonhalal

Linda Wirawan Masakan Oriental Ala Resto – 75 Hidangan Oriental Halal Dan Nonhalal 1

Kumpulan resep masakan khas peranakan Tionghoa

Gramedia Pustaka Utama

9786020665825

Lokal

Oriental

178 halaman

Tidak diketahui

330

17 x 24 cm

2022

Belum ada rating

Tidak diketahui

Tidak diketahui

Ibu rumah tangga

4

Devina Hermawan, Jonathan Tjandra

Indonesian Fusion Foods

Devina Hermawan, Jonathan Tjandra Indonesian Fusion Foods 1

Aneka resep masakan Indonesia dengan inovasi teranyar

Kawan Pustaka

9789797576875

Lokal

Masakan Indonesia

96 halaman

Tidak diketahui

200 g

18 x 24 cm

2021

Belum ada rating

Tidak diketahui

Tidak diketahui

Celebrity chef

5

Eddrian Tjhia

Fresh & Super Simple Cooking

Eddrian Tjhia Fresh & Super Simple Cooking 1

Resep simpel yang menggunakan berbagai bahan alami

Kawah Pustaka

9789797576899

Lokal

Masakan Indonesia

96 halaman

Tidak diketahui

530 g

18 x 24 cm

2021

Belum ada rating

Tidak diketahui

Tidak diketahui

Celebrity chef

6

dr. Meta Hanindita, Sp.A.(K)

Mommyclopedia: 78 Resep MPASI

dr. Meta Hanindita, Sp.A.(K) Mommyclopedia: 78 Resep MPASI 1

Dibuat oleh ahli gizi untuk kesehatan sang buah hati

Gramedia Pustaka Utama

9786020643250

Lokal

MPASI

152 halaman

Tidak diketahui

225 g

13,5 x 20 cm

2016

4,15 dari 5

Tidak diketahui

Tidak diketahui

Dokter anak

7

Diah Nimpuno

Hidangan Nostalgia Keluarga Dengan Cerita Di Balik Setiap Resep

Diah Nimpuno Hidangan Nostalgia Keluarga Dengan Cerita Di Balik Setiap Resep 1

Nostalgia ingatan masa kecil dengan berbagai makanan khas desa

Gramedia Pustaka Utama

SCOOPG195328

Lokal

Masakan tradisional

132 halaman

Tidak diketahui

Tidak diketahui

Tidak diketahui

2020

Belum ada rating

Tidak diketahui

Tidak diketahui

Penulis dan praktisi makanan

8

Dhila Sina

Gurih-Gurih Club Hits di Instagram: Resep Jajanan & Camilan Laris Dijual

Dhila Sina Gurih-Gurih Club Hits di Instagram: Resep Jajanan & Camilan Laris Dijual 1

Berisi puluhan resep masakan rumahan dan komersial

Gramedia Pustaka Utama

SCOOPG192128

Lokal

Kudapan

132 halaman

Tidak diketahui

Tidak diketahui

Tidak diketahui

2020

Belum ada rating

Tidak diketahui

Tidak diketahui

Influencer

9

Tan Shot Yen

Resep Panjang Umur Sehat & Sembuh

Tan Shot Yen Resep Panjang Umur Sehat & Sembuh 1

Panduan resep masakan dengan porsi seimbang

Gramedia Pustaka Utama

9786020000000

Lokal

Makanan sehat

172 halaman

Tidak diketahui

530 g

23 x 15 cm

2018

3,98 dari 5

Tidak diketahui

Tidak diketahui

Dokter

10

JJ Rizal

Mustika Rasa: Resep Masakan Indonesia Warisan Sukarno Cetakan II

JJ Rizal Mustika Rasa: Resep Masakan Indonesia Warisan Sukarno Cetakan II 1

Buku karya Sang Proklamator yang jadi kitab kuliner Nusantara

Komunitas Bambu

9786237357056

Lokal

Makanan tradisional Nusantara

1208 halaman

Tidak diketahui

1.500 g

15 × 23,5 cm

2016

4 dari 5

Tidak diketahui

Tidak diketahui

Tokoh nasional

Jika tidak dapat menemukan produk yang Anda cari, Anda dapat mengajukan permintaan di sini.
No.1

Susianna Jo
Tasty: Koleksi Resep Sj Paling Banyak Di-Recook

Tasty: Koleksi Resep Sj Paling Banyak Di-Recook 1
Sumber: gramedia.com
Harga referensi
Rp89.000
Lebih Murah
Harga referensi
Rp89.000
Lebih Murah

Kumpulan resep masakan yang banyak di-recook follower Susianna Jo

Buku Tasty: Koleksi Resep Sj Paling Banyak Di-Recook merupakan buku resep masakan kedua yang ditulis oleh Susianna Jo. Dalam bukunya ini, ia membagikan berbagai resep masakan yang sering di-recook oleh para follower-nya di media sosial. Anda akan menemukan berbagai resep lauk, seperti semur Wonogiri dan ayam goreng. Selain itu, ada pula berbagai jajanan pasar populer yang bisa Anda buat di rumah.

PenerbitGramedia Pustaka Utama
ISBN9786020672236
Lokal/TerjemahanLokal
Jenis makananMakanan Indonesia
Jumlah halaman68 halaman
Volume/EdisiTidak diketahui
Berat200 g
Ukuran17 x 24 cm
Tahun terbit2023
Rating di GoodreadsBelum ada
Dilengkapi bonusTidak diketahui
Isi bonusTidak diketahui
Latar belakang penulisContent creator
View all
Apakah peringkat rekomendasi produk ini berguna sebagai referensi?
No.2

Endang Indriani
50 Resep Hidangan Internasional Favorit ala Justryandtaste

50 Resep Hidangan Internasional Favorit ala Justryandtaste 1
Sumber: gramedia.com
Harga referensi
Rp122.000
Menengah
Harga referensi
Rp122.000
Menengah

Cocok untuk Anda yang ingin hidangkan masakan internasional

Endang Indriani merupakan seorang blogger yang aktif sejak tahun 2010. Dalam blog-nya, ia banyak membagikan ribuan resep masakan internasional, seperti Korea, Jepang, Italia, dan lain sebagainya. Kali ini, ia pun membagikan 50 resep hidangan dari berbagai negara, seperti China, Jepang, Korea, dan Thailand. 

Resep yang dimasukan telah dikurasi secara ketat dan diklasifikasikan dalam lima kategori. Kelima kategori tersebut adalah salad, sup, hidangan utama, hidangan pendukung, dan hidangan penutup. Buku resep ini cocok untuk Anda yang ingin menghidangkan masakan internasional di dalam rumah.

PenerbitGramedia Pustaka Utama
ISBN9786020659480
Lokal/TerjemahanLokal
Jenis makananMakanan internasional
Jumlah halaman118 halaman
Volume/EdisiTidak diketahui
Berat250 g
Ukuran17 x 24 cm
Tahun terbit2022
Rating di GoodreadsBelum ada rating
Dilengkapi bonusTidak diketahui
Isi bonusTidak diketahui
Latar belakang penulisBlogger
View all
No.3

Linda Wirawan
Masakan Oriental Ala Resto – 75 Hidangan Oriental Halal Dan Nonhalal

Masakan Oriental Ala Resto – 75 Hidangan Oriental Halal Dan Nonhalal 1
Sumber: gramedia.com
Harga referensi
Rp148.000
Agak Mahal
Harga referensi
Rp148.000
Agak Mahal

Kumpulan resep masakan khas peranakan Tionghoa

Untuk Anda yang menyukai masakan oriental, buku dari Linda Wirawan ini bisa dipertimbangkan untuk dibaca. Buku ini berisi berbagai resep peranakan Tionghoa autentik, baik halal maupun nonhalal. Menu-menu nonhalal yang ada di dalam buku ini pun disusun di bab khusus sehingga memudahkan pembaca Muslim. Beberapa resep yang ada di dalamnya adalah olahan ayam, ikan, dimsum, sayur, dan lain sebagainya.

PenerbitGramedia Pustaka Utama
ISBN9786020665825
Lokal/TerjemahanLokal
Jenis makananOriental
Jumlah halaman178 halaman
Volume/EdisiTidak diketahui
Berat330
Ukuran17 x 24 cm
Tahun terbit2022
Rating di GoodreadsBelum ada rating
Dilengkapi bonusTidak diketahui
Isi bonusTidak diketahui
Latar belakang penulisIbu rumah tangga
View all
No.4

Devina Hermawan, Jonathan Tjandra
Indonesian Fusion Foods

Indonesian Fusion Foods 1
Sumber: gramedia.com
Harga referensi
Rp125.000
Menengah
Harga referensi
Rp125.000
Menengah

Aneka resep masakan Indonesia dengan inovasi teranyar

Bosan dengan masakan Indonesia yang itu-itu saja? Anda bisa mencoba resep masakan yang disajikan Chef Devina Hermawan bersama co-Chef Jonathan Tjandra di buku ini. Berbagai masakan dengan inovasi baru tersaji dalam buku yang menonjolkan konsep fusion food. Konsep ini memadukan cita rasa dari berbagai daerah dan negara hingga menciptakan masakan baru yang memanjakan lidah.


Chef Devina Hermawan adalah pemenang kompetisi memasak bergengsi di tanah air. Ia mampu mengolah fusion food menjadi masakan yang lebih berseni, kaya cita rasa, dan pastinya menggugah selera. Buku resep ini sangat diminati banyak orang dan menjadi salah satu buku masak best seller di Indonesia.

PenerbitKawan Pustaka
ISBN9789797576875
Lokal/TerjemahanLokal
Jenis makananMasakan Indonesia
Jumlah halaman96 halaman
Volume/EdisiTidak diketahui
Berat200 g
Ukuran18 x 24 cm
Tahun terbit2021
Rating di GoodreadsBelum ada rating
Dilengkapi bonusTidak diketahui
Isi bonusTidak diketahui
Latar belakang penulisCelebrity chef
View all
No.5

Eddrian Tjhia
Fresh & Super Simple Cooking

Fresh & Super Simple Cooking 1
Sumber: gramedia.com
Harga referensi
Rp175.000
Agak Mahal
Harga referensi
Rp175.000
Agak Mahal

Resep simpel yang menggunakan berbagai bahan alami

Fresh & Super Simple Cooking merupakan buku yang berisi puluhan resep masakan sederhana. Berbagai resep masakan dalam buku ini menggunakan berbagai bahan alami sehingga baik bagi kesehatan. Dengan demikian, buku ini cocok untuk Anda yang sedang dalam program diet ketat. Tidak hanya berbagai resep masakan sehari-hari, Anda juga akan disuguhkan berbagai resep kue khas Bangka yang lezat.

PenerbitKawah Pustaka
ISBN9789797576899
Lokal/TerjemahanLokal
Jenis makananMasakan Indonesia
Jumlah halaman96 halaman
Volume/EdisiTidak diketahui
Berat530 g
Ukuran18 x 24 cm
Tahun terbit2021
Rating di GoodreadsBelum ada rating
Dilengkapi bonusTidak diketahui
Isi bonusTidak diketahui
Latar belakang penulisCelebrity chef
View all
No.6

dr. Meta Hanindita, Sp.A.(K)
Mommyclopedia: 78 Resep MPASI

Harga referensi
Rp110.000
Agak Murah

Dibuat oleh ahli gizi untuk kesehatan sang buah hati

Ketika memasuki masa MPASI, para ibu mungkin cukup kebingungan tentang makanan yang cocok untuk sang buah hati. Sekarang, Anda tidak perlu khawatir lagi tentang menu untuk MPASI. Mommyclopedia memiliki lebih dari 70 resep MPASI yang menarik.


Buku ini ditulis oleh seorang dokter gizi anak yang sudah berkeluarga. Pengalaman dan bekal ilmunya pas sekali dituangkan dalam buku resep. Resep-resepnya dibagi berdasarkan usia anak. Bahkan, ada juga resep camilan. Wah, menarik sekali, ya, Moms!

PenerbitGramedia Pustaka Utama
ISBN9786020643250
Lokal/TerjemahanLokal
Jenis makananMPASI
Jumlah halaman152 halaman
Volume/EdisiTidak diketahui
Berat225 g
Ukuran13,5 x 20 cm
Tahun terbit2016
Rating di Goodreads4,15 dari 5
Dilengkapi bonusTidak diketahui
Isi bonusTidak diketahui
Latar belakang penulisDokter anak
View all
No.7

Diah Nimpuno
Hidangan Nostalgia Keluarga Dengan Cerita Di Balik Setiap Resep

Hidangan Nostalgia Keluarga Dengan Cerita Di Balik Setiap Resep 1
Sumber: gramedia.com
Harga referensi
Rp128.000
Menengah
Harga referensi
Rp128.000
Menengah

Nostalgia ingatan masa kecil dengan berbagai makanan khas desa

Untuk Anda yang ingin nostalgia berbagai makanan desa di Jawa, buku resep dari Dian Nimpuno ini bisa menjadi pilihan. Anda akan diajak menelusuri ingatan-ingatan masa kecil dengan berbagai masakan khas Jawa. Berbagai resep yang akan Anda temui adalah bistik lidah, rujak cingur, dan ayam cocoh. Anda bisa menyajikan berbagai menu nostalgia tersebut di hari-hari spesial bersama keluarga.

PenerbitGramedia Pustaka Utama
ISBNSCOOPG195328
Lokal/TerjemahanLokal
Jenis makananMasakan tradisional
Jumlah halaman132 halaman
Volume/EdisiTidak diketahui
BeratTidak diketahui
UkuranTidak diketahui
Tahun terbit2020
Rating di GoodreadsBelum ada rating
Dilengkapi bonusTidak diketahui
Isi bonusTidak diketahui
Latar belakang penulisPenulis dan praktisi makanan
View all
No.8

Dhila Sina
Gurih-Gurih Club Hits di Instagram: Resep Jajanan & Camilan Laris Dijual

Gurih-Gurih Club Hits di Instagram: Resep Jajanan & Camilan Laris Dijual 1
Sumber: gramedia.com
Harga referensi
Rp108.000
Agak Murah
Harga referensi
Rp108.000
Agak Murah

Berisi puluhan resep masakan rumahan dan komersial

Anda mencari resep masakan untuk dagangan? Buku dari Dhila Sina ini layak untuk dipertimbangkan. Buku resep masakan ini berisi puluhan resep jajanan gurih yang cocok dijual untuk kudapan. Beberapa resep masakan yang ada di dalamnya adalah resep arem-arem, batagor, baso aci, dan cilok. Buku ini pun cocok untuk para ibu yang ingin menghidangkan kudapan sehat dan higienis untuk anak di rumah.

PenerbitGramedia Pustaka Utama
ISBNSCOOPG192128
Lokal/TerjemahanLokal
Jenis makananKudapan
Jumlah halaman132 halaman
Volume/EdisiTidak diketahui
BeratTidak diketahui
UkuranTidak diketahui
Tahun terbit2020
Rating di GoodreadsBelum ada rating
Dilengkapi bonusTidak diketahui
Isi bonusTidak diketahui
Latar belakang penulisInfluencer
View all
No.9

Tan Shot Yen
Resep Panjang Umur Sehat & Sembuh

Harga referensi
Rp118.000
Menengah

Panduan resep masakan dengan porsi seimbang

Panduan porsi seimbang merupakan program yang dicanangkan oleh Kementerian Kesehatan RI. Namun, banyak orang yang belum memperhatikan panduan tersebut. Dokter Tan Shot Yen pun membagikan secara ringkas cara meracik makanan sesuai panduan porsi seimbang. Anda akan mendapatkan berbagai resep makanan sehat yang tidak "menyiksa" lidah. Buku ini pun cocok untuk Anda yang sedang dalam program diet dan memperhatikan porsi makan.

PenerbitGramedia Pustaka Utama
ISBN9786020000000
Lokal/TerjemahanLokal
Jenis makananMakanan sehat
Jumlah halaman172 halaman
Volume/EdisiTidak diketahui
Berat530 g
Ukuran23 x 15 cm
Tahun terbit2018
Rating di Goodreads3,98 dari 5
Dilengkapi bonusTidak diketahui
Isi bonusTidak diketahui
Latar belakang penulisDokter
View all
No.10

JJ Rizal
Mustika Rasa: Resep Masakan Indonesia Warisan Sukarno Cetakan II

Harga referensi
Rp400.000
Lebih Mahal
Harga referensi
Rp400.000
Lebih Mahal

Buku karya Sang Proklamator yang jadi kitab kuliner Nusantara

Berbicara kuliner Nusantara tak lepas dari buku Mustika Rasa yang digagas Bapak Proklamator Republik Indonesia Ir. Soekarno. Buku ini merupakan hasil cetak ulang dengan ejaan baru yang berisi kumpulan resep masakan dari berbagai daerah di Indonesia.


Bagi pencinta masakan Nusantara, buku Mustika Rasa wajib dimiliki dan dijadikan pedoman saat memasak. Presiden Soekarno mengumpulkan ahli kuliner, ahli gizi, dan pamong praja desa dalam proses penyusunan buku ini. Memiliki lebih dari seribu halaman, buku ini pantas disebut kitabnya kuliner Nusantara.

PenerbitKomunitas Bambu
ISBN9786237357056
Lokal/TerjemahanLokal
Jenis makananMakanan tradisional Nusantara
Jumlah halaman1208 halaman
Volume/EdisiTidak diketahui
Berat1.500 g
Ukuran15 × 23,5 cm
Tahun terbit2016
Rating di Goodreads4 dari 5
Dilengkapi bonusTidak diketahui
Isi bonusTidak diketahui
Latar belakang penulisTokoh nasional
View all

Jangan menyerah ketika gagal menghasilkan masakan enak

Jangan menyerah ketika gagal menghasilkan masakan enak

Mengikuti resep yang tertera bukanlah jaminan hasil masakan Anda pasti berhasil. Mungkin saja Anda mengalami kegagalan ketika mengikuti resep.


Jangan menyerah ketika Anda gagal membuat hidangan yang enak. Berbagai faktor dapat menjadi penyebab gagalnya masakan Anda. Kondisi bahan baku, kelembapan lingkungan, sampai mood dapat memengaruhi hasil masakan.


Anda bisa mencoba mengulangi resep tersebut dalam kondisi mood yang lebih baik. Ingat kembali apa penyebab kegagalan Anda dalam masakan sebelumnya. Setelah itu, catat penyebab kegagalan Anda, lalu coba lagi memasak hidangan tersebut.


Anda juga dapat melakukan sedikit improvisasi dari resep yang diberikan. Selalu lakukan koreksi rasa agar Anda mendapatkan gambaran tentang hasil akhir yang diinginkan.


Jika Anda takut gagal, gunakan setengah bahan dari resep yang diberikan. Dengan begitu, Anda akan lebih hemat bahan saat uji coba. Setelah merasa percaya diri, Anda dapat menggunakan satu resep full. Selamat mencoba!

Kesimpulan

Menarik sekali, ya, pilihan buku-buku resep masakan yang ada. Pilihlah buku resep sesuai dengan tingkat kemahiran Anda dalam memasak. Jangan lupa juga untuk memilih tema menu yang paling ingin Anda coba masak.


Sekian artikel kami tentang buku resep. Semoga Anda terbantu dengan informasi yang kami berikan. Jadikan informasi ini sebagai referensi Anda ketika memilih buku resep, ya. Selamat memilih dan memasak makanan nikmat!

5 Rekomendasi Buku Resep Masakan terbaik

No. 1: Susianna JoTasty: Koleksi Resep Sj Paling Banyak Di-Recook

No. 2: Endang Indriani50 Resep Hidangan Internasional Favorit ala Justryandtaste

No. 3: Linda WirawanMasakan Oriental Ala Resto – 75 Hidangan Oriental Halal Dan Nonhalal

No. 4: Devina Hermawan, Jonathan TjandraIndonesian Fusion Foods

No. 5: Eddrian TjhiaFresh & Super Simple Cooking

Lihat rekomendasi lengkapnya di sini
Deskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.

Populer
Rekomendasi Produk Terlaris Terkait Buku resep

Kamus Bahasa Inggris Indonesia

10 Produk

mybest

Bekerja sama dengan kreator konten dan ahli di bidangnya,
mybest membantu Anda dalam memilih dan menemukan produk terbaik.

Copyright mybest All Rights Reserved.