Halo, pencinta kopi! Bubuk kopi yang baru saja digiling dari biji lalu diseduh secara langsung memang terasa paling nikmat, ya! Lalu, bagaimana cara Anda menyeduh kopi? Salah satu cara menyeduh kopi yang klasik adalah dengan menggunakan moka pot. Moka pot adalah alat penyeduh kopi tradisional tanpa menggunakan mesin.
Kami akan menjelaskan cara memilih moka pot yang bagus bersama coffee consultant kami, Lalu Alpian. Kami juga akan memberikan sepuluh rekomendasi produk dari merek terbaik, seperti Bialetti, Conalli, Nankai, dan sebagainya. Rekomendasi ini dipilih dari produk-produk terlaris dan diurutkan sesuai cara memilih mybest!
Highlight Moka Pot Teratas
Seduh kopi beraroma nikmat cukup dari kompor rumah
Yang Chia Machine Works
Terbuat dari bahan yang antikarat dengan desain klasik nan elegan
Lalu Alpian memulai perjalanannya di industri kopi sebagai barista pada 2014. Bagi Alpian, kedai kopi bukan sekadar tempat transaksi kopi, melainkan sebuah kultur. Sejak terjun di industri kopi, Alpian terus meningkatkan pengetahuan baik detail tentang kopi maupun sisi bisnis sebuah coffee shop. Wawasan dan keterampilan tersebut mengantarnya tiba pada posisi general manager Awor Coffee Group. Kedai kopi yang dikelolanya ini telah memiliki cabang di Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.
mybest adalah situs layanan informasi produk rekomendasi berdasarkan uji coba menyeluruh serta bantuan pendapat oleh pakar. Menghasilkan konten setiap hari, mybest menyediakan pengalaman memilih terbaik bagi lebih dari 3 juta user per bulannya. Berbagai tema konten, mulai dari kosmetik, kebutuhan sehari-hari, elektronik rumah tangga, hingga jasa bisa ditemukan di mybest.
Pakar dalam artikel ini hanya meninjau isi cara memilih. Produk dan layanan yang direkomendasikan bukanlah pilihan dari pakar.
mybest adalah layanan yang memiliki database produk dan meregistrasikan lebih dari 2.000 produk setiap bulannya dengan penelitian yang menyeluruh. Setiap artikel mybest dibuat melalui proses panjang termasuk riset produk dan kebutuhan pembaca serta wawancara dengan ahli di bidangnya. Dengan artikel yang dibuat berdasarkan fakta dan hasil riset mendalam dan informasi yang dapat dipercaya, kami memberikan konten yang dapat dipercaya kepada para pembaca kami.
Moka pot adalah alat untuk menyeduh kopi yang dirancang oleh orang Italia, yaitu Alfonso Bialetti pada 1933. Alat ini adalah alternatif bagi pencinta kopi yang belum memiliki kesempatan membeli mesin espresso untuk menyeduh kopi buatannya sendiri. Nama Bialetti sendiri akhirnya digunakan sebagai merek moka pot terkenal dengan kualitas yang tak diragukan.
Moka pot terdiri dari dua tabung, yaitu tabung atas dan tabung bawah yang dipisahkan oleh funnel. Tabung bawah merupakan tabung yang digunakan sebagai tempat air. Kemudian, pada bagian tengah disebut dengan funnel, yaitu tempat untuk membubuhkan bubuk kopi. Bagian terakhir adalah tabung atas yang menjadi tempat hasil ekstraksi kopi.
Berikut ini adalah penjelasan cara kerja moka pot yang cukup sederhana.
Dengan teknik penyeduhan seperti ini, kopi yang dihasilkan terasa kental atau strong. Tak hanya itu, aroma dan rasa kopi lebih autentik. Apalagi, jika Anda menggunakan bubuk kopi yang baru digiling. Cita rasa kopi yang dihasilkan mirip dengan espresso.
Nah, jika Anda gemar menikmati secangkir espresso pada pagi hari, alat ini kami rekomendasikan. Terlebih, harga moka pot juga lebih ekonomis jika dibandingkan dengan harga mesin espresso. Cara membersihkan alat ini juga cukup mudah. Karena itu, moka pot sangat sesuai untuk Anda yang ingin tetap menikmati kopi enak di sela kesibukan Anda.
Untuk mendapatkan hasil seduhan kopi yang terbaik, tentunya Anda membutuhkan moka pot terbaik pula. Untuk itu, pertama-tama kami akan menjelaskan tips memilih moka pot yang bagus. Mari simak penjelasan selengkapnya!
Di pasaran, Anda akan mendapati dua jenis moka pot berdasarkan bahan pembuatnya. Ada produk yang menggunakan bahan stainless steel dan ada yang menggunakan aluminium. Kedua jenis bahan tersebut tentunya memiliki kelebihan dan kekurangannya. Di bawah ini akan kami jelaskan satu per satu.
Bahan stainless steel juga tidak mudah terkorosi sehingga moka pot tetap terlihat bagus meski telah digunakan bertahun-tahun. Warna moka pot yang terbuat dari stainless steel juga tidak mudah berubah. Tentunya ini membuat rasa dan warna kopi yang dihasilkan tetap autentik.
Sebanding dengan kualitasnya, moka pot berbahan stainless steel biasanya dijual dengan harga yang lebih tinggi dibandingkan moka pot aluminium. Bobot moka pot yang menggunakan stainless steel ini juga umumnya lebih berat karena dipengaruhi oleh ketebalan moka pot. Karena itu, Anda membutuhkan waktu yang lebih lama untuk menyeduh kopi.
Dibandingkan stainless steel, moka pot berbahan dasar aluminium jauh lebih mudah dijumpai. Aluminium merupakan penghantar panas yang baik sehingga Anda tidak memerlukan waktu lama untuk menyeduh kopi. Dengan menggunakan moka pot alumunium, proses ekstraksi kopi dapat berjalan lebih cepat. Anda pun jadi bisa menghasilkan kopi dengan rasa dan aroma terbaik.
Dari segi harga, moka pot berbahan aluminium juga lebih terjangkau. Bobot moka pot alumunium juga lebih ringan dibandingkan stainless steel. Tak hanya itu, cara pengolahan bahan aluminium yang cukup mudah menjadikannya gampang dibentuk menjadi sesuatu yang unik.
Namun, moka pot berbahan aluminium juga memiliki beberapa kekurangan. Salah satu kekurangannya adalah moka pot dapat berubah warna saat terkena api kompor secara langsung. Perubahan ini bisa memengaruhi rasa dan warna kopi. Terutama jika moka pot telah digunakan dalam waktu yang lama.
Kemudian, karena bobotnya ringan, ada kemungkinan bentuk moka pot akan penyok saat terjatuh. Lapisannya yang mudah tergores bisa jadi menjadikan moka pot berkarat dan berbahaya untuk digunakan. Oleh sebab itu, perhatikan cara pemakaiannya agar moka pot dapat digunakan dalam jangka waktu yang lama.
Moka pot terbagi menjadi dua jenis, yakni manual dan elektrik. Mari simak perbedaan keduanya lewat penjelasan di bawah ini.
Dengan semua kemampuan yang dimilikinya, harga moka pot elektrik lebih tinggi dibandingkan dengan moka pot manual.
Sebelum memilih moka pot, sebaiknya Anda menentukan berapa cangkir kopi yang akan dibuat dalam sekali seduh. Hal ini disebabkan oleh cara kerja moka pot yang telah didesain untuk menyeduh kopi sesuai dengan takaran. Jadi, Anda tidak bisa menyeduhnya sesuka hati tanpa mengikuti takaran yang disarankan.
Jika Anda tinggal sendiri, pilihlah moka pot ukuran 1 cup. Namun, jika Anda sekeluarga penggemar kopi, pilihlah ukuran sesuai dengan jumlah orang yang meminum kopi. Terdapat moka pot dengan kapasitas 2 cups, 3 cups, hingga 9 cups dalam sekali penyeduhan.
Tips dari kami, apabila Anda ingin membuat kopi yang tidak terlalu kuat, jangan menggunakan banyak air saat menyeduh. Sebaliknya, Anda juga tidak boleh menggunakan bubuk kopi terlalu sedikit. Yang sebaiknya Anda lakukan adalah menambahkan air setelah proses penyeduhan di dalam moka pot selesai.
Produk | Gambar | Harga terendah | Poin | Perincian | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Kapasitas | Ukuran | Bahan produk | Tipe | Jenis kompor | Daya | |||||
1 | One Two Cups Espresso Coffee Maker Moka Pot 300 ml|Z20 | ![]() | Seduh kopi beraroma nikmat cukup dari kompor rumah | 300 ml | 6 cup | Stainless steel | Manual | Gas、Induksi | ||
2 | Yang Chia Machine Works Latina Moka Gayo|REW-1111 | ![]() | Terbuat dari bahan yang antikarat dengan desain klasik nan elegan | 200 ml | 3 cup | Stainless steel | Manual | Gas, Induksi | ||
3 | Conalli Conalli 3 Cup Mokapot Bellissimo Blue | ![]() | Bisa dilepas pasang, membersihkannya jadi lebih mudah | 150 ml | 3 cup | Aluminium | Manual | Gas、Induksi | ||
4 | Kepler Stainless Steel Moka Pot 6 Cup | ![]() | Makin awet dengan stainless steel setebal panci | 300 ml | 6 cup | Stainless steel | Manual | Gas、Induksi | ||
5 | Bialetti Bialetti Brikka 2 Cups | ![]() | Hasilkan kopi yang lebih kental, mirip espresso di kafe | 130 ml | 2 cup | Aluminium Alloy | Manual | Gas | ||
6 | Rohartindo Nusantara Luas Nankai Moka Pot 1 Cup|207 - 01 | ![]() | Ukurannya mini, harganya ramah di kantong | 60 ml | 1 cup | Aluminium | Manual | Gas | ||
7 | Conalli Conalli 1 Cup Mokapot Strano Stainless | ![]() | Desainnya unik dan praktis, menyajikan kopi jadi lebih cepat | 50 ml | 1 cup | Stainless steel | Manual | Gas、Induksi | ||
8 | Yaoyao Indonesia Info Tech Simplus Moka Pot Katup Ganda|016 | ![]() | Hasilkan kopi yang lebih pekat dan beraroma dengan tekanan tinggi | 100 ml | Tidak tercantum | Aluminium | Manual | Gas、Induksi | ||
9 | Bialetti Bialetti Moka Timer | ![]() | Pilihan tepat untuk menyajikan kopi khas Italia bagi keluarga | Tidak tercantum | 6 cup | Aluminium | Elektrik | 365 watt | ||
10 | Double Valve Mortca Pot | ![]() | Tampilannya estetik dengan tiga pilihan warna menarik | 100 ml | 2 cup | Aluminium | Elektrik | 500 watt |
Kapasitas | 300 ml |
---|---|
Ukuran | 6 cup |
Bahan produk | Stainless steel |
---|---|
Tipe | Manual |
Jenis kompor | Gas、Induksi |
Daya |
Kapasitas | 200 ml |
---|---|
Ukuran | 3 cup |
Bahan produk | Stainless steel |
---|---|
Tipe | Manual |
Jenis kompor | Gas, Induksi |
Daya |
Kapasitas | 150 ml |
---|---|
Ukuran | 3 cup |
Bahan produk | Aluminium |
---|---|
Tipe | Manual |
Jenis kompor | Gas、Induksi |
Daya |
Kapasitas | 300 ml |
---|---|
Ukuran | 6 cup |
Bahan produk | Stainless steel |
---|---|
Tipe | Manual |
Jenis kompor | Gas、Induksi |
Daya |
Kapasitas | 130 ml |
---|---|
Ukuran | 2 cup |
Bahan produk | Aluminium Alloy |
---|---|
Tipe | Manual |
Jenis kompor | Gas |
Daya |
Kapasitas | 60 ml |
---|---|
Ukuran | 1 cup |
Bahan produk | Aluminium |
---|---|
Tipe | Manual |
Jenis kompor | Gas |
Daya |
Kapasitas | 50 ml |
---|---|
Ukuran | 1 cup |
Bahan produk | Stainless steel |
---|---|
Tipe | Manual |
Jenis kompor | Gas、Induksi |
Daya |
Kapasitas | 100 ml |
---|---|
Ukuran | Tidak tercantum |
Bahan produk | Aluminium |
---|---|
Tipe | Manual |
Jenis kompor | Gas、Induksi |
Daya |
Kapasitas | Tidak tercantum |
---|---|
Ukuran | 6 cup |
Bahan produk | Aluminium |
---|---|
Tipe | Elektrik |
Jenis kompor | |
Daya | 365 watt |
Kapasitas | 100 ml |
---|---|
Ukuran | 2 cup |
Bahan produk | Aluminium |
---|---|
Tipe | Elektrik |
Jenis kompor | |
Daya | 500 watt |
Setelah mengulas cara memilih serta rekomendasi produknya, kami akan menjawab pertanyaan populer seputar moka pot. Jika Anda masih penasaran dengan moka pot, simak jawabannya di bawah ini!
Perbedaan karakter rasa kopi yang diseduh moka pot dan french press sangat signifikan. Seduhan dengan moka pot menghasilkan rasa bold, tajam di mulut, dan terkonsentrasi mirip karakter espresso.
Sementara itu, seduhan dengan french press menghasilkan seduhan yang mirip dengan tubruk. Ditambah lagi, rasanya lebih kaya, lembut, dan ringan di mulut.
Meski moka pot termasuk salah satu peralatan dapur, ia tidak boleh dicuci menggunakan sabun cuci piring. Hal ini disebabkan oleh residu sabun cuci piring dapat menempel pada dinding moka pot sehingga mengubah rasa kopi. Berikut ini langkah-langkah untuk membersihkan moka pot.
Tips terakhir dari kami, jangan menutup moka pot terlalu erat. Jika terlalu erat, akan mengendurkan karet yang terpasang di moka pot.
Untuk mendapatkan kopi yang nikmat, tentunya Anda juga membutuhkan biji kopi dengan kualitas terbaik. Untuk itu, kami akan membagikan deretan artikel mengenai kopi terbaik dari seantero negeri. Jika Anda tertarik untuk mencicipinya, silakan klik tautan berikut ini! Anda juga bisa membaca rekomendasi produk yang lain melalui website kami di id.my-best.com.
No. 1: |One Two Cups Espresso Coffee Maker Moka Pot 300 ml|Z20
No. 2: Yang Chia Machine Works|Latina Moka Gayo|REW-1111
No. 3: Conalli|Conalli 3 Cup Mokapot Bellissimo Blue
No. 4: |Kepler Stainless Steel Moka Pot 6 Cup
No. 5: Bialetti|Bialetti Brikka 2 Cups
Lihat rekomendasi lengkapnya di siniDeskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.
Kebutuhan rumah tangga
Elektronik rumah tangga
Komputer & laptop
Kamera
Perawatan tubuh & kecantikan
Kesehatan
Makanan & minuman
Peralatan dapur
Fashion wanita
Fashion pria
Fashion anak
Ibu & anak
Interior & furnitur
Hobi
Outdoor & sports
DIY & tools
Perawatan hewan
Buku
Peralatan kantor & alat tulis
Otomotif
Perlengkapan pesta & hadiah
Handphone & tablet
Gaming
Program & aplikasi
Travelling