




Es krim adalah hidangan yang disukai anak-anak hingga orang dewasa. Rasanya yang manis, dingin, dan teksturnya yang lembut membuatnya cocok dinikmati saat bersantai. Dengan bubuk es krim instan yang bagus, Anda bisa membuat es krim di rumah secara mudah, praktis, dan hemat.
Nah, kami akan mengulas cara memilih bubuk es krim terenak dengan banyak pilihan rasa. Anda juga akan menemukan rekomendasi bubuk es krim yang enak dari merek Frizco, Bonico, Pondan, dan Haan. Es krim rasa vanila, cokelat, durian, hingga rasa matcha pun ada dalam rekomendasi kami. Rekomendasi produk ini telah kami urutkan berdasarkan produk terlaris di marketplace dan cara memilih dari mybest. Selamat membaca!
Highlight Bubuk Es Krim Teratas
Mutiara Gemilang Indonesia

Punya varian rasa yang unik dan kekinian, anak-anak dan orang dewasa pasti penasaran!
Gandum Mas Kencana

Ingin yang creamy dan berasa susunya? Bubuk es krim Haan jawabannya!

Willa adalah lulusan Jurnalistik yang kini bekerja sebagai Content Planner di mybest untuk segmen perawatan tubuh, kesehatan, hingga kebutuhan sehari-hari. Berpengalaman 4 tahun sebagai reporter di Kompas Gramedia Majalah pada divisi Women & Children, serta hampir 1 tahun di Social Media Marketing untuk brand skincare dan suplemen, ia terbiasa menulis artikel berbasis riset pasar yang sesuai kebutuhan pengguna. Saat menyusun panduan memilih produk, Willa banyak menganalisis tren dan mewawancarai dermatologis sampai dokter gizi untuk memastikan informasi akurat dan tepercaya.
Daftar isi
mybest adalah layanan yang memiliki database produk dan meregistrasikan lebih dari 2.000 produk setiap bulannya dengan penelitian yang menyeluruh. Setiap artikel mybest dibuat melalui proses panjang termasuk riset produk dan kebutuhan pembaca serta wawancara dengan ahli di bidangnya. Dengan artikel yang dibuat berdasarkan fakta dan hasil riset mendalam dan informasi yang dapat dipercaya, kami memberikan konten yang dapat dipercaya kepada para pembaca kami.
Es krim adalah hidangan beku yang terbuat dari campuran susu, pemanis, perisa, serta emulsifier. Demi kepraktisan dalam pembuatannya, beberapa produsen memproduksi bubuk es krim instan yang bisa langsung diolah.
Bubuk es krim instan ini sudah mengandung campuran susu, pemanis, perisa, serta emulsifier. Jadi, Anda tidak perlu repot-repot lagi mencampur satu per satu bahan-bahannya. Semua takarannya sudah pas sehingga Anda cukup mencampur bubuknya dengan air dingin menggunakan mixer, lalu membekukannya dalam freezer.
Bubuk atau tepung es krim instan yang dijual di pasaran memiliki varian rasa yang beragam. Anda tinggal memilih rasa yang paling disukai. Jika Anda menginginkan variasi hidangan es krim yang berbeda, tambahkan choco chips atau potongan buah. Hmm, semangkuk es krim yang lezat pun siap disantap!
Beragamnya merek bubuk es krim di pasaran mungkin membuat Anda bingung dalam memilihnya. Karena itu, kami akan membantu Anda menemukan bubuk es krim instan terenak. Berikut ini beberapa panduan yang bisa Anda gunakan untuk mencari tepung es krim yang sesuai.
Es krim dibagi menjadi dua jenis, yaitu soft ice cream dan hard ice cream. Tiap-tiap jenisnya tersebut memiliki tekstur dan cita rasa yang berbeda.
Soft ice cream adalah es krim yang memiliki tekstur lembut. Soft ice cream diolah menggunakan mesin khusus dan dibuat dalam suhu di bawah 5 derajat Celsius. Kadar susu dan lemak es krim ini lebih sedikit, tetapi kadar airnya lebih banyak. Karena itu, es krim ini akan menghasilkan tekstur yang lembut.
Soft ice cream biasa disajikan dengan contong atau cone yang bisa dimakan sehingga sering pula disebut es krim cone. Di atasnya diberi taburan topping, seperti choco chips, wafer, meses, atau potongan buah untuk menambah kenikmatannya.
Hard ice cream adalah es krim yang memiliki tekstur padat, tetapi tidak terlalu keras. Es krim ini bisa diolah dengan mudah menggunakan mixer dan dibuat dalam suhu di bawah 20 derajat Celsius. Kandungan lemak dari es yang terbuat dari susu, kuning telur, dan air ini lebih banyak dibandingkan soft ice cream.
Hard ice cream biasa disebut juga es krim gelato. Penyajiannya dilakukan dengan cara diambil menggunakan sekop khusus es krim atau sendok. Setelahnya, es krim disajikan di atas cup dan diberi taburan potongan buah, biskuit, atau choco chips.
Sebelum membeli di e-commerce, bacalah keterangan kelengkapan isi di dalam bubuk es krim instan. Ada beberapa merek tepung es krim yang sudah menyertakan ekstra topping di dalam kemasannya, misalnya choco chips. Anda tidak perlu repot-repot lagi mencari tambahan topping. Cukup taburkan ke dalam adonan es krim, lalu rasanya akan menyatu dengan manisnya es krim yang lezat.
Perhatikan pula informasi cara membuat es krim menggunakan bubuk es krim instan. Dari informasi tersebut, Anda akan mengetahui apakah tepung es krim tersebut harus diolah menggunakan mixer atau tidak.
Umumnya cara mengolah dan mencampur bahan bubuk es krim adalah menggunakan mixer. Namun, apabila tidak memiliki mixer, pertimbangkan bubuk es krim yang bisa tercampur rata sekalipun diaduk dengan balloon whisk. Dengan demikian, tidak adanya mixer bukan menjadi halangan untuk Anda membuat es krim sendiri di rumah.
Bubuk es krim instan tidak hanya diproduksi untuk kebutuhan rumah tangga saja. Untuk Anda yang memiliki bisnis kuliner, Anda tentu membutuhkan bubuk es krim yang praktis dibuat.
Karena Anda akan membuat es krim dalam jumlah banyak, Anda membutuhkan bubuk es krim kiloan agar lebih hemat. Carilah bubuk es krim minimal 1 kg untuk setiap varian rasanya. Jadi, Anda bisa menyajikan es krim lezat dalam berbagai rasa untuk pelanggan.
Produk | Gambar | Harga terendah | Poin | Perincian | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
Isi | Sertifikasi | |||||
1 | Bonico Bonico Gold Premium Soft Ice Cream Powder | ![]() | Bubuk es krim lembut yang bisa jadi banyak porsi | 1 kg | Halal: ID31110000599700922 | |
2 | Mutiara Gemilang Indonesia Qudyew Soft Ice Cream | ![]() | Punya varian rasa yang unik dan kekinian, anak-anak dan orang dewasa pasti penasaran! | 1 kg | Halal, P-IRT, BPOM: MD 243111003000157 | |
3 | Frizco Frizco Ice Cream Powder | ![]() | Es krim lezat beraneka rasa yang mudah dibuat di rumah | 250 gram | P-IRT: 5063172010145-22 | |
4 | Gandum Mas Kencana Haan Ice Cream Vanilla | ![]() | Ingin yang creamy dan berasa susunya? Bubuk es krim Haan jawabannya! | 85 gram | Halal, BPOM: MD 804831107028 | |
5 | Pondan Pangan Makmur Indonesia Pondan Magic Ice Cream | ![]() | Bubuk es krim Pondan legendaris, favoritnya anak-anak 90-an | 150 gram (varian durian), 160 gram (varian lainnya) | Halal, BPOM: MD 804831017018 | |
6 | Santari Indo Pangan Ecolatte Ice Cream Soft Serve Powder | ![]() | Rasa lebih pekat dan pengolahannya cepat, ideal untuk pengusaha kuliner | 500 gram | Halal, BPOM: MD 240911003000043 | |
7 | KUKY Bubuk Ice Cream Rasa Vanilla | ![]() | Rasa vanilanya premium, hadirkan es krim istimewa yang tidak pakai mahal! | 1 kg | Halal, P-IRT: 8103172081588-30 | |
8 | Max Corp Global MAXFOOD Hard Matcha Ice Cream | ![]() | Bubuk es krim matcha yang tahan lama untuk stok es krim kekinian di rumah | 250 gram | Halal, PIRT: 5133174045013-26 | |
9 | Agung Food Industrindo Omura Soft Serve Ice Cream Premix Royal Chocolate | ![]() | Bubuk es krim dengan varian rasa cokelat yang rich | 1 kg | Halal, BPOM | |
10 | Indo Java Land Javaland Bubuk Ice Cream Varian Rasa | ![]() | Ekonomis untuk usaha, plus banyak varian rasa | 1 kg | Halal, BPOM | |
| Isi | 1 kg |
|---|---|
| Sertifikasi | Halal: ID31110000599700922 |
| Isi | 1 kg |
|---|---|
| Sertifikasi | Halal, P-IRT, BPOM: MD 243111003000157 |
| Isi | 250 gram |
|---|---|
| Sertifikasi | P-IRT: 5063172010145-22 |
| Isi | 85 gram |
|---|---|
| Sertifikasi | Halal, BPOM: MD 804831107028 |
| Isi | 150 gram (varian durian), 160 gram (varian lainnya) |
|---|---|
| Sertifikasi | Halal, BPOM: MD 804831017018 |
| Isi | 500 gram |
|---|---|
| Sertifikasi | Halal, BPOM: MD 240911003000043 |
| Isi | 1 kg |
|---|---|
| Sertifikasi | Halal, P-IRT: 8103172081588-30 |
| Isi | 250 gram |
|---|---|
| Sertifikasi | Halal, PIRT: 5133174045013-26 |
| Isi | 1 kg |
|---|---|
| Sertifikasi | Halal, BPOM |
| Isi | 1 kg |
|---|---|
| Sertifikasi | Halal, BPOM |
Selain bubuk es krim yang praktis dibuat di rumah, ada berbagai bahan makanan instan lain yang bisa dicoba. Beberapa di antaranya adalah puding instan, piza instan siap panggang, serta boba instan untuk racikan minuman favorit Anda. Temukan rekomendasi terbaik dan tips memilihnya melalui tautan berikut ini.
No. 1: Bonico|Bonico Gold Premium Soft Ice Cream Powder
No. 2: Mutiara Gemilang Indonesia|Qudyew Soft Ice Cream
No. 3: Frizco|Frizco Ice Cream Powder
No. 4: Gandum Mas Kencana|Haan Ice Cream Vanilla
No. 5: Pondan Pangan Makmur Indonesia|Pondan Magic Ice Cream
Lihat rekomendasi lengkapnya di siniDeskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.

Kebutuhan rumah tangga

Elektronik rumah tangga

Komputer & laptop

Kamera

Perawatan tubuh & kecantikan

Kesehatan

Makanan & minuman

Peralatan dapur

Fashion wanita

Fashion pria

Fashion anak

Ibu & anak

Interior & furnitur

Hobi

Outdoor & sports

DIY & tools

Perawatan hewan

Buku

Peralatan kantor & alat tulis

Otomotif

Perlengkapan pesta & hadiah

Handphone & tablet

Gaming

Program & aplikasi

Travelling