10 Rekomendasi Bubuk Es Krim Terbaik
Es krim adalah hidangan yang disukai anak-anak hingga orang dewasa. Rasanya yang manis, dingin, dan teksturnya yang lembut membuatnya cocok dinikmati saat bersantai. Dengan bubuk es krim instan yang bagus, Anda bisa membuat es krim di rumah secara mudah, praktis, dan hemat.
Nah, kami akan mengulas cara memilih bubuk es krim terenak dengan banyak pilihan rasa. Anda juga akan menemukan rekomendasi bubuk es krim yang enak dari merek Frizco, Bonico, Pondan, dan Haan. Es krim rasa vanila, cokelat, durian, hingga rasa matcha pun ada dalam rekomendasi kami. Rekomendasi produk ini telah kami urutkan berdasarkan produk terlaris di marketplace dan cara memilih dari mybest. Selamat membaca!
Highlight Bubuk Es Krim Teratas
Mutiara Gemilang Indonesia

Punya varian rasa yang unik dan kekinian, anak-anak dan orang dewasa pasti penasaran!
Gandum Mas Kencana

Ingin yang creamy dan berasa susunya? Bubuk es krim Haan jawabannya!

Willa adalah lulusan Jurnalistik yang kini bekerja sebagai Content Planner di mybest untuk segmen perawatan tubuh, kesehatan, hingga kebutuhan sehari-hari. Berpengalaman 4 tahun sebagai reporter di Kompas Gramedia Majalah pada divisi Women & Children, serta hampir 1 tahun di Social Media Marketing untuk brand skincare dan suplemen, ia terbiasa menulis artikel berbasis riset pasar yang sesuai kebutuhan pengguna. Saat menyusun panduan memilih produk, Willa banyak menganalisis tren dan mewawancarai dermatologis sampai dokter gizi untuk memastikan informasi akurat dan tepercaya.
Why You Can Trust Us
mybest adalah layanan yang memiliki database produk dan meregistrasikan lebih dari 2.000 produk setiap bulannya dengan penelitian yang menyeluruh. Setiap artikel mybest dibuat melalui proses panjang termasuk riset produk dan kebutuhan pembaca serta wawancara dengan ahli di bidangnya. Dengan artikel yang dibuat berdasarkan fakta dan hasil riset mendalam dan informasi yang dapat dipercaya, kami memberikan konten yang dapat dipercaya kepada para pembaca kami.
Mengapa memilih bubuk es krim instan?

Es krim adalah hidangan beku yang terbuat dari campuran susu, pemanis, perisa, serta emulsifier. Demi kepraktisan dalam pembuatannya, beberapa produsen memproduksi bubuk es krim instan yang bisa langsung diolah.
Bubuk es krim instan ini sudah mengandung campuran susu, pemanis, perisa, serta emulsifier. Jadi, Anda tidak perlu repot-repot lagi mencampur satu per satu bahan-bahannya. Semua takarannya sudah pas sehingga Anda cukup mencampur bubuknya dengan air dingin menggunakan mixer, lalu membekukannya dalam freezer.
Bubuk atau tepung es krim instan yang dijual di pasaran memiliki varian rasa yang beragam. Anda tinggal memilih rasa yang paling disukai. Jika Anda menginginkan variasi hidangan es krim yang berbeda, tambahkan choco chips atau potongan buah. Hmm, semangkuk es krim yang lezat pun siap disantap!
Cara memilih Bubuk Es Krim
Beragamnya merek bubuk es krim di pasaran mungkin membuat Anda bingung dalam memilihnya. Karena itu, kami akan membantu Anda menemukan bubuk es krim instan terenak. Berikut ini beberapa panduan yang bisa Anda gunakan untuk mencari tepung es krim yang sesuai.
Ketahui beberapa jenis es krim
Es krim dibagi menjadi dua jenis, yaitu soft ice cream dan hard ice cream. Tiap-tiap jenisnya tersebut memiliki tekstur dan cita rasa yang berbeda.
Soft ice cream, untuk penyuka es krim cone

Soft ice cream adalah es krim yang memiliki tekstur lembut. Soft ice cream diolah menggunakan mesin khusus dan dibuat dalam suhu di bawah 5 derajat Celsius. Kadar susu dan lemak es krim ini lebih sedikit, tetapi kadar airnya lebih banyak. Karena itu, es krim ini akan menghasilkan tekstur yang lembut.
Soft ice cream biasa disajikan dengan contong atau cone yang bisa dimakan sehingga sering pula disebut es krim cone. Di atasnya diberi taburan topping, seperti choco chips, wafer, meses, atau potongan buah untuk menambah kenikmatannya.
Hard ice cream, untuk penyuka es krim gelato

Hard ice cream adalah es krim yang memiliki tekstur padat, tetapi tidak terlalu keras. Es krim ini bisa diolah dengan mudah menggunakan mixer dan dibuat dalam suhu di bawah 20 derajat Celsius. Kandungan lemak dari es yang terbuat dari susu, kuning telur, dan air ini lebih banyak dibandingkan soft ice cream.
Hard ice cream biasa disebut juga es krim gelato. Penyajiannya dilakukan dengan cara diambil menggunakan sekop khusus es krim atau sendok. Setelahnya, es krim disajikan di atas cup dan diberi taburan potongan buah, biskuit, atau choco chips.
Perhatikan kelengkapan isinya

Sebelum membeli di e-commerce, bacalah keterangan kelengkapan isi di dalam bubuk es krim instan. Ada beberapa merek tepung es krim yang sudah menyertakan ekstra topping di dalam kemasannya, misalnya choco chips. Anda tidak perlu repot-repot lagi mencari tambahan topping. Cukup taburkan ke dalam adonan es krim, lalu rasanya akan menyatu dengan manisnya es krim yang lezat.
Pertimbangkan bubuk es krim yang mudah diaduk tanpa mixer

Perhatikan pula informasi cara membuat es krim menggunakan bubuk es krim instan. Dari informasi tersebut, Anda akan mengetahui apakah tepung es krim tersebut harus diolah menggunakan mixer atau tidak.
Umumnya cara mengolah dan mencampur bahan bubuk es krim adalah menggunakan mixer. Namun, apabila tidak memiliki mixer, pertimbangkan bubuk es krim yang bisa tercampur rata sekalipun diaduk dengan balloon whisk. Dengan demikian, tidak adanya mixer bukan menjadi halangan untuk Anda membuat es krim sendiri di rumah.
Pilih bubuk es krim kiloan untuk keperluan bisnis

Bubuk es krim instan tidak hanya diproduksi untuk kebutuhan rumah tangga saja. Untuk Anda yang memiliki bisnis kuliner, Anda tentu membutuhkan bubuk es krim yang praktis dibuat.
Karena Anda akan membuat es krim dalam jumlah banyak, Anda membutuhkan bubuk es krim kiloan agar lebih hemat. Carilah bubuk es krim minimal 1 kg untuk setiap varian rasanya. Jadi, Anda bisa menyajikan es krim lezat dalam berbagai rasa untuk pelanggan.
Peringkat Bubuk Es Krim Terbaik
Produk | Gambar | Harga terendah | Poin | Perincian | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
Isi | Sertifikasi | |||||
1 | Bonico Bonico Gold Premium Soft Ice Cream Powder | ![]() | Bubuk es krim lembut yang bisa jadi banyak porsi | 1 kg | Halal: ID31110000599700922 | |
2 | Mutiara Gemilang Indonesia Qudyew Soft Ice Cream | ![]() | Punya varian rasa yang unik dan kekinian, anak-anak dan orang dewasa pasti penasaran! | 1 kg | Halal, P-IRT, BPOM: MD 243111003000157 | |
3 | Frizco Frizco Ice Cream Powder | ![]() | Es krim lezat beraneka rasa yang mudah dibuat di rumah | 250 gram | P-IRT: 5063172010145-22 | |
4 | Gandum Mas Kencana Haan Ice Cream Vanilla | ![]() | Ingin yang creamy dan berasa susunya? Bubuk es krim Haan jawabannya! | 85 gram | Halal, BPOM: MD 804831107028 | |
5 | Pondan Pangan Makmur Indonesia Pondan Magic Ice Cream | ![]() | Bubuk es krim Pondan legendaris, favoritnya anak-anak 90-an | 150 gram (varian durian), 160 gram (varian lainnya) | Halal, BPOM: MD 804831017018 | |
6 | Santari Indo Pangan Ecolatte Ice Cream Soft Serve Powder | ![]() | Rasa lebih pekat dan pengolahannya cepat, ideal untuk pengusaha kuliner | 500 gram | Halal, BPOM: MD 240911003000043 | |
7 | KUKY Bubuk Ice Cream Rasa Vanilla | ![]() | Rasa vanilanya premium, hadirkan es krim istimewa yang tidak pakai mahal! | 1 kg | Halal, P-IRT: 8103172081588-30 | |
8 | Max Corp Global MAXFOOD Hard Matcha Ice Cream | ![]() | Bubuk es krim matcha yang tahan lama untuk stok es krim kekinian di rumah | 250 gram | Halal, PIRT: 5133174045013-26 | |
9 | Agung Food Industrindo Omura Soft Serve Ice Cream Premix Royal Chocolate | ![]() | Bubuk es krim dengan varian rasa cokelat yang rich | 1 kg | Halal, BPOM | |
10 | Indo Java Land Javaland Bubuk Ice Cream Varian Rasa | ![]() | Ekonomis untuk usaha, plus banyak varian rasa | 1 kg | Halal, BPOM | |
BonicoBonico Gold Premium Soft Ice Cream Powder
Bubuk es krim lembut yang bisa jadi banyak porsi
- Mengandung stabilisator dan emulsifier yang menjaga tekstur es krim tetap lembut serta mencegah munculnya kristal es besar
- Dengan komposisi NDC (non-dairy creamer), skim, vitamin, serta mineral, rasanya jadi lebih gurih sekaligus ada nilai gizi tambahan
- Praktis dan efisien, cukup campurkan bubuk dengan air, lalu masukkan ke dalam mesin ice cream
- Hadir dalam kemasan 1 kg, cocok untuk kebutuhan acara dengan banyak porsi atau untuk berjualan soft serve ice cream
| Isi | 1 kg |
|---|---|
| Sertifikasi | Halal: ID31110000599700922 |
Mutiara Gemilang IndonesiaQudyew Soft Ice Cream
Punya varian rasa yang unik dan kekinian, anak-anak dan orang dewasa pasti penasaran!
- Hadir dengan varian rasa kekinian, seperti red velvet, milk tea, taro, matcha, hingga cheese
- Menawarkan pilihan rasa premium untuk dewasa, seperti coffee, butterscotch, dan tiramisu yang jarang ditemui
- Terbuat dari bahan berkualitas, menghasilkan tekstur lembut dan ringan dengan cita rasa memikat
| Isi | 1 kg |
|---|---|
| Sertifikasi | Halal, P-IRT, BPOM: MD 243111003000157 |
Es krim lezat beraneka rasa yang mudah dibuat di rumah
- Praktis dibuat di rumah karena tidak perlu mesin es krim, cukup dicampur air, lalu di-mixer sebelum dibekukan dalam freezer
- Dikemas aluminium foil sehingga aman, higienis, dan cita rasanya tetap terjaga
- Menyediakan hingga tiga belas varian rasa populer, cocok untuk kudapan keluarga maupun untuk usaha kecil
| Isi | 250 gram |
|---|---|
| Sertifikasi | P-IRT: 5063172010145-22 |
Gandum Mas KencanaHaan Ice Cream Vanilla
Ingin yang creamy dan berasa susunya? Bubuk es krim Haan jawabannya!
- Rasa susu lebih thick, memberikan sensasi es krim yang creamy dan lezat
- Fleksibel diolah menjadi es krim maupun smoothie lembut yang menyegarkan
- Praktis dibuat dan bubuk es krim vanila ini mudah dikombinasikan dengan buah segar atau topping favorit
| Isi | 85 gram |
|---|---|
| Sertifikasi | Halal, BPOM: MD 804831107028 |
Pondan Pangan Makmur IndonesiaPondan Magic Ice Cream
Bubuk es krim Pondan legendaris, favoritnya anak-anak 90-an
- Bubuk es krim legendaris yang terjamin mutunya serta terkenal di kalangan anak 90-an
- Menyediakan beberapa varian rasa klasik yang timeless dan membuat nostalgia, seperti cokelat, vanila, stroberi, dan durian
- Varian rasa cokelat dan vanila dilengkapi topping choco chips, sedangkan rasa stroberi ada tambahan kismis, menghadirkan sensasi makan es krim lebih variatif
- Praktis dibuat, cukup dicampur air es, lalu dikocok menggunakan mixer
| Isi | 150 gram (varian durian), 160 gram (varian lainnya) |
|---|---|
| Sertifikasi | Halal, BPOM: MD 804831017018 |
Santari Indo PanganEcolatte Ice Cream Soft Serve Powder
Rasa lebih pekat dan pengolahannya cepat, ideal untuk pengusaha kuliner
- Rasa es krim lebih pekat serta menggunakan susu bubuk premium Australia, memberikan sensasi nikmat dan memuaskan di setiap cone
- Proses mixing hanya 3 menit, sangat praktis untuk usaha kuliner
- Efisien, 500 gram bubuk dapat menghasilkan hingga 25 cone soft serve ice cream
| Isi | 500 gram |
|---|---|
| Sertifikasi | Halal, BPOM: MD 240911003000043 |
Rasa vanilanya premium, hadirkan es krim istimewa yang tidak pakai mahal!
- Dibuat dari bahan pilihan berkualitas untuk menghasilkan es krim premium bercita rasa istimewa
- Praktis dibuat, cukup dicampur air, lalu di-mixer sebelum dimasukkan ke mesin pembuat soft ice cream
- Memberikan tekstur lembut dan creamy, cocok untuk ide jualan yang prospektif
- Harganya hanya sekitar 50 ribuan saja untuk bubuk es krim vanila kemasan 1 kg, cukup ekonomis
| Isi | 1 kg |
|---|---|
| Sertifikasi | Halal, P-IRT: 8103172081588-30 |
Max Corp GlobalMAXFOOD Hard Matcha Ice Cream
Bubuk es krim matcha yang tahan lama untuk stok es krim kekinian di rumah
- Menghadirkan rasa matcha yang legit dengan warna menarik dan tekstur menggoda
- Praktis dibuat hanya dengan mixer, cocok untuk konsumsi pribadi atau stok camilan keluarga
- Dikemas higienis dan aman, mudah disimpan tanpa khawatir menggumpal atau rusak
| Isi | 250 gram |
|---|---|
| Sertifikasi | Halal, PIRT: 5133174045013-26 |
Agung Food IndustrindoOmura Soft Serve Ice Cream Premix Royal Chocolate
Bubuk es krim dengan varian rasa cokelat yang rich
- Hadir dengan varian Royal Coklat yang kaya rasa dan memanjakan lidah
- Dikemas dalam packaging aluminium foil untuk menjaga kualitas, higienitas, dan kesegaran bubuk es krim di dalamnya
- Soft ice cream yang praktis dibuat dengan cara dicampur air, lalu dimasukkan ke dalam mesin soft serve ice cream
| Isi | 1 kg |
|---|---|
| Sertifikasi | Halal, BPOM |
Indo Java LandJavaland Bubuk Ice Cream Varian Rasa
Ekonomis untuk usaha, plus banyak varian rasa
- Menyediakan beragam varian rasa es krim populer yang disukai semua kalangan, dari klasik hingga kekinian
- Cocok untuk usaha kuliner berkat rasanya yang lezat, teksturnya yang lembut, dan tersedia dalam kemasan 1 kg
- Ekonomis karena dapat menghasilkan banyak porsi es krim dari satu kemasan
| Isi | 1 kg |
|---|---|
| Sertifikasi | Halal, BPOM |
Baca juga rekomendasi bahan makanan instan lainnya di sini
Selain bubuk es krim yang praktis dibuat di rumah, ada berbagai bahan makanan instan lain yang bisa dicoba. Beberapa di antaranya adalah puding instan, piza instan siap panggang, serta boba instan untuk racikan minuman favorit Anda. Temukan rekomendasi terbaik dan tips memilihnya melalui tautan berikut ini.
5 Rekomendasi Bubuk Es Krim terbaik
No. 1: Bonico|Bonico Gold Premium Soft Ice Cream Powder
No. 2: Mutiara Gemilang Indonesia|Qudyew Soft Ice Cream
No. 3: Frizco|Frizco Ice Cream Powder
No. 4: Gandum Mas Kencana|Haan Ice Cream Vanilla
No. 5: Pondan Pangan Makmur Indonesia|Pondan Magic Ice Cream
Lihat rekomendasi lengkapnya di siniDeskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.