10 Rekomendasi Bread Maker Terbaik (Terbaru Tahun 2026)
Banyak orang ingin makan roti hangat buatan sendiri setiap hari. Sayangnya, proses pembuatan roti tidak mudah, bahkan memakan banyak waktu. Untungnya, bread maker hadir sebagai solusinya. Bread maker adalah mesin pembuat roti otomatis. Dengan alat ini, Anda hanya perlu memasukkan bahan-bahan pembuat roti, membiarkannya bekerja, lalu roti pun siap disantap.
Melalui artikel ini, kami ingin membagikan tips memilih bread maker yang bagus. Sepuluh rekomendasi bread maker terbaik juga telah kami siapkan. Anda bisa menemukan merek-merek ternama, seperti Kurumi, Arashi, dan Zojirushi. Rekomendasi produk ini dipilih dari produk-produk terlaris di marketplace dan diurutkan berdasarkan cara memilih mybest. Selamat membaca!
Highlight Bread Maker Teratas
Kurumi Indonesia
Dilengkapi fitur nut dispenser, menawarkan kemudahan mencampur topping secara otomatis dalam adonan
Lahome Indonesia
Menghasilkan adonan elastis dan kalis untuk tampilan roti yang sempurna
Zojirushi
Bread maker mini dengan warna pastel, memberikan sentuhan estetik pada ruangan
Arashi Dhipo Indonesia
Tersedia fitur keep warm yang menjaga roti tetap hangat selama 1 jam
mybest adalah situs layanan informasi produk rekomendasi berdasarkan uji coba menyeluruh serta bantuan pendapat oleh pakar. Menghasilkan konten setiap hari, mybest menyediakan pengalaman memilih terbaik bagi lebih dari 3 juta user per bulannya. Berbagai tema konten, mulai dari kosmetik, kebutuhan sehari-hari, elektronik rumah tangga, hingga jasa bisa ditemukan di mybest.
Why You Can Trust Us
mybest adalah layanan yang memiliki database produk dan meregistrasikan lebih dari 2.000 produk setiap bulannya dengan penelitian yang menyeluruh. Setiap artikel mybest dibuat melalui proses panjang termasuk riset produk dan kebutuhan pembaca serta wawancara dengan ahli di bidangnya. Dengan artikel yang dibuat berdasarkan fakta dan hasil riset mendalam dan informasi yang dapat dipercaya, kami memberikan konten yang dapat dipercaya kepada para pembaca kami.
Cara memilih Bread Maker
Proses membuat roti bisa begitu rumit sehingga banyak orang memilih mundur. Untungnya, ada alat pembuat roti atau bread maker yang bisa membantu siapa pun membuat roti enak di rumah. Untuk itu, kami akan menjabarkan beberapa poin yang perlu diperhatikan saat Anda ingin membeli bread maker.
Pilih berdasarkan kapasitas bread maker
Dalam proses membuat roti, bread maker menyediakan beberapa pilihan kapasitas, misalnya 500 gram, 750 gram, hingga 1.000 gram. Kapasitas ini merupakan berat adonan total yang dimasukkan.
Kapasitas bread maker juga memengaruhi banyaknya roti yang bisa disajikan. Berikut panduannya:
- Kapasitas 500 gram untuk keluarga yang terdiri dari 1-2 orang
- Kapasitas 750 gram untuk keluarga yang terdiri dari 3-4 orang
- Kapasitas 1.000 gram untuk keluarga yang terdiri dari 5-6 orang
Perhatian terhadap kapasitas ini akan membantu menjaga keawetan mesin bread maker. Jika terlalu sering mengaduk di atas batas kapasitas bread maker, alat Anda akan cepat rusak. Jadi, sayangi bread maker Anda dengan memberinya beban adonan sesuai kapasitasnya, ya.
Periksa fitur-fitur dalam bread maker
Makin canggih bread maker, makin kaya pula fitur yang dimilikinya. Di bawah ini adalah sejumlah fitur yang biasanya ada pada bread maker.
- Delay timer: Anda bisa memasukkan semua bahan pada malam hari dan mengatur alat untuk mulai bekerja pada pagi hari. Ketika Anda bangun, roti pun telah siap disantap dalam keadaan hangat.
- Keep warm: Roti paling enak dimakan saat hangat. Fitur ini menjaga kehangatan roti selepas matang. Beberapa alat menyediakan waktu hingga 1 jam untuk menghangatkan.
- Fitur resume: Fitur ini membuat arus listrik pada bread maker tidak serta-merta terputus saat listrik padam. Jadi, Anda tak perlu khawatir acara memasak Anda berantakan. Alat akan terus bekerja selama waktu tertentu.
- Pengatur kematangan: Ada yang menyukai warna roti yang kecokelatan, golden brown, atau gelap. Fitur ini bisa mewujudkannya. Anda cukup menekan tombol yang sesuai, roti pun matang sesuai keinginan Anda.
Cermati menu yang bisa dibuat oleh bread maker
Meski pada dasarnya didesain untuk membuat roti, bread maker mampu menghasilkan makanan lain. Tentu saja setiap produk bread maker memiliki menunya tersendiri. Agar pembelian bread machine tidak mubazir, perhatikan dahulu menu yang bisa dibuat oleh alat tersebut.
Menu roti: Hasilkan olahan roti-rotian dengan berbagai bentuk dan tekstur
Masyarakat Indonesia lebih banyak mengenal roti putih. Roti ini terbuat dari tepung biji gandum atau terigu. Kalori dan kandungan gulanya relatif tinggi. Sayangnya, kandungan gizinya tidak sebanyak roti gandum yang terbuat dari gandum utuh.
Selain roti gandum utuh (whole wheat bread), ada roti gluten free alias bebas gluten. Roti ini biasanya terbuat dari tepung selain terigu, misalnya tepung tapioka, ketan, dan sebagainya.
Bread maker menyediakan berbagai menu roti, dari roti putih hingga roti gluten free. Makin beragam pilihan menu, makin besar kesempatan Anda untuk mencobanya. Mungkin Anda ingin membuat baquette khas Prancis tanpa proses yang ribet? Silakan cari bread maker yang menyediakan menu baquette ini.
Menu selain roti: Ciptakan berbagai pelengkap hidangan
Meskipun bernama bread maker alias mesin pembuat roti otomatis, sesungguhnya alat ini memiliki fungsi menarik lainnya. Salah satu kegunaan bread maker lainnya adalah untuk membuat selai. Anda pun tak perlu repot berlama-lama mengaduk bahan baku selai di depan kompor. Tinggal masukkan bahan-bahan tersebut dan tekan tombol selai. Selang beberapa saat, selai buatan Anda bisa dihidangkan untuk menemani roti.
Fungsi bread maker selanjutnya adalah membantu mengolah bahan-bahan untuk yoghurt, bubur kacang hijau, ketan uli, hingga pasta dan mi. Jadi, setelah bosan mencoba semua resep roti, Anda bisa memasak menu lainnya.
Pastikan konsumsi listriknya sesuai dengan daya listrik di rumah Anda
Umumnya, pemakaian konsumsi listrik saat menggunakan bread maker relatif besar, berkisar antara 500 watt sampai lebih dari 1.000 watt. Karena itu, periksa terlebih dahulu konsumsi daya bread maker incaran Anda. Jangan sampai listrik padam berkali-kali karena tidak sanggup menanggung daya pemakaian bread maker. Rencana Anda menikmati roti buatan sendiri bisa berantakan!
Untungnya, kini sudah tersedia bread maker low watt yang membutuhkan daya listrik lebih sedikit, hanya sekitar 400 watt. Meski mungkin fitur yang ditawarkan terbatas, pemakaian bread maker watt rendah seperti ini tentu akan menghemat tagihan listrik.
Perhatikan bentuk loyang bread maker
Sebelum memutuskan membeli bread maker, Anda perlu tahu bahwa hasil rotinya akan berbentuk sama. Jadi, jangan membayangkan roti akan keluar dengan bentuk lucu seperti di toko-toko roti. Bentuk loyang roti bread maker sendiri ada dua macam, yaitu kotak dan persegi panjang.
Bagi Anda yang berencana membuat roti tawar, bread maker loyang persegi panjang jadi pilihan tepat. Begitu pula roti Prancis. Jika tidak terlalu mementingkan bentuk roti, Anda bisa menggunakan loyang roti kotak. Anda tetap bisa berkreasi dengan loyang roti kotak.
Bagaimana jika Anda ingin membuat roti beraneka bentuk seperti roti unyil atau cinnamon roll? Anda bisa memanfaatkan bread maker untuk membantu proses menguleni dan proofing. Anda tetap hemat tenaga dan waktu. Setelah proofing, Anda tinggal mengeluarkan dari bread maker dan membentuknya. Roti berbentuk cantik pun siap untuk dipanggang di oven biasa atau bread maker.
Cek kelengkapan produknya
Bread maker menangani semua tahap dalam pembuatan roti, mulai dari proses menguleni, pengembangan, hingga pemanggangan. Jadi, Anda tidak membutuhkan terlalu banyak barang. Cucian piring pun menjadi lebih sedikit.
Di sisi lain, Anda tetap membutuhkan alat-alat pendukung, seperti gelas ukur, loyang, sendok ukur, dan pengaduk. Alat-alat itu sangat membantu Anda dalam membuat roti yang lezat. Bagaimanapun, ketepatan ukuran turut berpengaruh pada keberhasilan membuat roti. Akan lebih baik jika bread maker yang Anda beli juga menyediakan alat-alat tersebut.
Selain itu, pastikan tersedia buku manual. Kehadiran buku manual benar-benar memudahkan Anda untuk mengoperasikan bread maker secara optimal. Akan menjadi nilai plus pula jika produsen turut menyertakan buku resep dalam bread maker. Takaran dan menu yang disajikan pastilah sudah sesuai dengan bread maker Anda
Peringkat Bread Maker Terbaik
Produk | Gambar | Harga terendah | Perincian | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Bentuk loyang | Kapasitas | Daya | Fitur delay timer | Fitur keep warm | Fitur pengatur kematangan | Fitur resume | ||||
1 | Kurumi Indonesia Kurumi Home Bread Maker｜KH 301 | | Kotak | 1000 gram | 550 watt | |||||
2 | Lahome Indonesia Lahome Mesin Pembuat Roti Multi Auto Digital 19 in 1｜3LB | | Kotak | 1000 gram | 850 watt | |||||
3 | Zojirushi Zojirushi Home Bakery Mini Bread Maker｜BB-KWQ10PL | | Kotak | 500 gram | 412-450 watt | |||||
4 | Arashi Dhipo Indonesia Arashi Digital Bread Maker｜ABA 2005 | | Persegi panjang | 1000 gram | 400-600 watt | |||||
5 | Solid Solid Mesin Roti ｜SL BM-8011 | | Persegi panjang | 1000 gram | 500 watt | |||||
6 | Readboy Indonesia ReBread Bread Maker ｜E10/RB350 | | Persegi panjang | 1000 gram | 500 watt | |||||
7 | Sico Bread Maker｜MB-8901 | | Persegi panjang | 1000 gram | 650-800 watt | |||||
8 | Aspirasi Hidup Indonesia AZKO Klaz Bread Maker | | Kotak | 500 gram | 450 watt | |||||
9 | LRC Bread Maker | | Persegi panjang | 1000 gram | 600 watt | |||||
10 | Home Center Indonesia Informa Kels Monty Bread Maker | | Persegi panjang | 1000 gram | 600 watt | |||||
Kurumi IndonesiaKurumi Home Bread Maker ｜ KH 301
| Bentuk loyang | Kotak |
|---|---|
| Kapasitas | 1000 gram |
| Daya | 550 watt |
- Fitur delay timer
- Fitur keep warm
- Fitur pengatur kematangan
- Fitur resume
Dilengkapi fitur nut dispenser, menawarkan kemudahan mencampur topping secara otomatis dalam adonan
- Memiliki fitur nut dispenser untuk menambahkan topping kismis atau kacang tanpa memasukkannya secara manual
- Ada fitur crust color yang bisa Anda pilih untuk menentukan tingkat kematangan warna rotinya sesuai selera
- Tampilan LED display memberikan kesan modern dan memudahkan Anda memilih menu secara mudah
- Desain viewing window membuat Anda dapat melihat proses pembuatan roti dengan mudah
Lahome IndonesiaLahome Mesin Pembuat Roti Multi Auto Digital 19 in 1 ｜ 3LB
| Bentuk loyang | Kotak |
|---|---|
| Kapasitas | 1000 gram |
| Daya | 850 watt |
- Fitur delay timer
- Fitur keep warm
- Fitur pengatur kematangan
- Fitur resume
Menghasilkan adonan elastis dan kalis untuk tampilan roti yang sempurna
- Mengalirkan panas merata sehingga kulit roti dapat terbentuk sempurna
- Tabung pemanas dilapisi lapisan antilengket dan tahan karat, menjadikan produk lebih awet serta tahan lama
- Menawarkan 19 pengaturan menu untuk memberikan variasi makanan
- Dilengkapi pisau pengaduk yang dirancang seperti tangan manusia sehingga adonan bisa lebih halus dan kalis
ZojirushiZojirushi Home Bakery Mini Bread Maker ｜ BB-KWQ10PL
| Bentuk loyang | Kotak |
|---|---|
| Kapasitas | 500 gram |
| Daya | 412-450 watt |
- Fitur delay timer
- Fitur keep warm
- Fitur pengatur kematangan
- Fitur resume
Bread maker mini dengan warna pastel, memberikan sentuhan estetik pada ruangan
- Memiliki desain menarik dengan warna soft pink, cocok untuk mempercantik area dapur Anda
- Ukurannya mini sehingga lebih menghemat ruang, pas untuk dapur mungil
- Dilengkapi auto-dispenser untuk menaruh bahan tambahan, seperti kacang, kismis, dan lainnya
- Dibekali dual kneeding yang powerful sehingga hasil adonan lebih kalis dan elastis
Arashi Dhipo IndonesiaArashi Digital Bread Maker ｜ ABA 2005
| Bentuk loyang | Persegi panjang |
|---|---|
| Kapasitas | 1000 gram |
| Daya | 400-600 watt |
- Fitur delay timer
- Fitur keep warm
- Fitur pengatur kematangan
- Fitur resume
Tersedia fitur keep warm yang menjaga roti tetap hangat selama 1 jam
- Kapasitas adonan hingga 1 kg untuk membuat roti dalam sekali proses
- Memiliki fungsi keep warm hingga 1 jam untuk menjaga roti tetap hangat
- Dilengkapi 19 pilihan menu untuk Anda bereksperimen dengan berbagai resep lezat
- Mendukung kepraktisan dan kemudahan dengan fitur lengkap yang simpel digunakan
Solid Solid Mesin Roti ｜ SL BM-8011
| Bentuk loyang | Persegi panjang |
|---|---|
| Kapasitas | 1000 gram |
| Daya | 500 watt |
- Fitur delay timer
- Fitur keep warm
- Fitur pengatur kematangan
- Fitur resume
Dengan elemen ganda, distribusi panas lebih merata
- Menawarkan eleman ganda yaitu pemanasan merata yang konsisten dan tahan panas
- Menghasilkan adonan yang kalis sempurna dan lembut
- Bisa digunakan untuk membuat selain roti, seperti yogurt, es krim, cakes, kimchi, atau adonan pasta
- Dilengkapi cangkir takaran, sendok takaran, dan pengait
Readboy IndonesiaReBread Bread Maker ｜ E10/RB350
| Bentuk loyang | Persegi panjang |
|---|---|
| Kapasitas | 1000 gram |
| Daya | 500 watt |
- Fitur delay timer
- Fitur keep warm
- Fitur pengatur kematangan
- Fitur resume
Menghadirkan kesan modern dengan desain bodi yang kokoh
- Bodi terbuat dari stainless steel yang menjadikannya tampak kokoh, modern, dan tahan lama
- Ada fitur timer penunda waktu, ideal untuk membuat adonan malam hari dan keesokannya roti hangat siap disajikan
- Dilengkapi timbangan dan buku resep yang menampilkan 36 resep menarik yang layak dicoba
- Selain roti, Anda juga bisa membuat ayam panggang, bika ambon, hingga yogurt
Sico Bread Maker ｜ MB-8901
| Bentuk loyang | Persegi panjang |
|---|---|
| Kapasitas | 1000 gram |
| Daya | 650-800 watt |
- Fitur delay timer
- Fitur keep warm
- Fitur pengatur kematangan
- Fitur resume
Menghasilkan adonan yang sempurna berkat double kneading blades
- Desain cool touch housing membuat produk terlihat elegan dan modern
- Dibekali double kneading blades yang bertenaga untuk menguleni adonan lebih optimal
- Tersedia mode gluten-free, super rapid, cake, jam, dan yogurt, ideal untuk Anda yang gemar bereksperimen di dapur
- Dilengkapi garansi 1 tahun dan spare part-nya pun tersedia sehingga tidak sulit memperbaiki saat ada kerusakan
Aspirasi Hidup IndonesiaAZKO Klaz Bread Maker
| Bentuk loyang | Kotak |
|---|---|
| Kapasitas | 500 gram |
| Daya | 450 watt |
- Fitur delay timer
- Fitur keep warm
- Fitur pengatur kematangan
- Fitur resume
Nikmati roti buatan sendiri dengan bread maker hemat energi
- Permukaan bread maker terbuat dari stainless steel yang memberikan kesan gagah
- Menggunakan daya sebesar 450 watt, lebih hemat energi dibadngin rekomendasi produk lainnya
- Terdapat 3 tingkat kematangan kulit roti yang bisa dipilih sesuai selera
- Anda bisa melihat proses pembuatan roti berkat desain kaca transparan di bagian atas
LRC Bread Maker
| Bentuk loyang | Persegi panjang |
|---|---|
| Kapasitas | 1000 gram |
| Daya | 600 watt |
- Fitur delay timer
- Fitur keep warm
- Fitur pengatur kematangan
- Fitur resume
Buat roti setiap hari dengan material bebas lengket dan tahan lama
- Baking pan terbuat dari alumunium alloy dengan coating antilengket, adonan tidak mudah menempel dan lebih mudah dibersihkan
- Material bodi dari polypropylene yang tahan panas, tahan benturan, dan ringan sehingga mudah dipindah-pindahkan
- Bread maker dapat melanjutkan proses baking meski arus sempat terhenti berkat adanya fitur resume
- Mendukung efisiensi waktu dengan fitur timer, roti hangat siap disajikan tanpa mengadon manual dengan estimasi waktu yang akurat
Home Center IndonesiaInforma Kels Monty Bread Maker
| Bentuk loyang | Persegi panjang |
|---|---|
| Kapasitas | 1000 gram |
| Daya | 600 watt |
- Fitur delay timer
- Fitur keep warm
- Fitur pengatur kematangan
- Fitur resume
Melindungi komponen dari panas berlebih dengan overheat protection
- Material bodi terbuat dari stainless steel yang kuat, tahan banting, dan memberikan tampilan modern
- Ada browing control untuk menyesuaikan tingkat kecokelatan roti sesuai selera
- Dilengkapi overheat protection untuk melindungi bread maker saat suhu makin panas
- Memiliki 18 menu dan 11 fungsi memasak yang mudah digunakan dengan sekali sentuh
Bisakah memasak menu di luar buku resep?
Sebagian besar menu pada bread maker adalah menu dasar. Tentu saja Anda bisa berkreasi dengan menambah topping atau bahan lainnya. Tentunya, Anda perlu menyimak kembali buku manual atau menu. Biasanya ada saran dan informasi terkait penambahan bahan.
Mengapa roti dalam bread maker tidak mengembang?
Pertama, pastikan Anda menggunakan ragi yang masih segar. Kedua, pastikan Anda meletakkan bread maker di tempat bersuhu ruang. Jika bread maker ada di ruangan yang sangat dingin, roti akan sulit mengembang.
Baca juga rekomendasi elektronik dapur lainnya di sini
Selain bread maker, kami juga merekomendasikan perlengkapan elektronik dapur lainnya, seperti rice cooker digital, dispenser, serta microwave. Untuk informasi lebih lengkap, silakan klik tautan di bawah ini, ya!
5 Rekomendasi Bread Maker terbaik
No. 1: Kurumi Indonesia｜Kurumi Home Bread Maker｜KH 301
No. 2: Lahome Indonesia｜Lahome Mesin Pembuat Roti Multi Auto Digital 19 in 1｜3LB
No. 3: Zojirushi｜Zojirushi Home Bakery Mini Bread Maker｜BB-KWQ10PL
No. 4: Arashi Dhipo Indonesia｜Arashi Digital Bread Maker｜ABA 2005
No. 5: Solid ｜Solid Mesin Roti ｜SL BM-8011
Lihat rekomendasi lengkapnya di siniDeskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.