10 Rekomendasi Sendok Kopi Terbaik
Kami akan memberikan tips memilih sendok kopi dan memberikan rekomendasi sendok kopi terbaik dari merek Blanco, Tanica, dan lainnya. Daftar rekomendasi tersebut dibuat berdasarkan bahan, kemudahan pemakaian, dan poin lain. Artikel ini sudah ditinjau oleh coffee consultant kami, Lalu Alpian. Takaran pas adalah kunci utama membuat kopi nikmat, jadi milikilah sendok kopi yang tepat!
Highlight Sendok Kopi Teratas
Lalu Alpian adalah General Manager Awor Coffee Group yang memulai karier sebagai barista pada 2014. Pengetahuannya yang mendalam tentang kopi dan bisnis coffee shop dikembangkan dengan keyakinan bahwa kedai kopi merupakan sebuah kultur dan bukan sekadar tempat transaksi. Pengalaman dan keahliannya menjadikan Lalu sebagai praktisi F&B yang memahami aspek bisnis sekaligus nilai sosial di balik secangkir kopi. Kedai kopi yang dikelolanya telah memiliki cabang di Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.
mybest adalah situs layanan informasi produk rekomendasi berdasarkan uji coba menyeluruh serta bantuan pendapat oleh pakar. Menghasilkan konten setiap hari, mybest menyediakan pengalaman memilih terbaik bagi lebih dari 3 juta user per bulannya. Berbagai tema konten, mulai dari kosmetik, kebutuhan sehari-hari, elektronik rumah tangga, hingga jasa bisa ditemukan di mybest.
Pakar dalam artikel ini hanya meninjau isi cara memilih. Produk dan layanan yang direkomendasikan bukanlah pilihan dari pakar.
Why You Can Trust Us
mybest adalah layanan yang memiliki database produk dan meregistrasikan lebih dari 2.000 produk setiap bulannya dengan penelitian yang menyeluruh. Setiap artikel mybest dibuat melalui proses panjang termasuk riset produk dan kebutuhan pembaca serta wawancara dengan ahli di bidangnya. Dengan artikel yang dibuat berdasarkan fakta dan hasil riset mendalam dan informasi yang dapat dipercaya, kami memberikan konten yang dapat dipercaya kepada para pembaca kami.
Menyeduh kopi lebih nikmat dengan sendok kopi
Sendok kopi memang tidak seakurat timbangan dapur. Akan tetapi, Anda bisa dengan mudah menakar bubuk kopi saat mengambilnya menggunakan sendok tersebut. Selain itu, rasa kopi yang disukai setiap orang berbeda satu sama lain. Dengan memakai sendok kopi, Anda akan makin mudah memperoleh takaran yang tepat dan menikmati kopi favorit Anda.
Selain itu, terdapat banyak sendok kopi yang memiliki desain menarik, Anda dapat pilih yang paling disuka. Momen meminum kopi pun akan terasa kian menyenangkan dengan adanya sendok kopi yang desainnya Anda sukai!
Berkolaborasi dengan pakar: Cara memilih sendok kopi
Sekarang kami akan menjelaskan cara memilih sendok kopi. Dengan sedikit perbedaan takaran saja, rasa kopi yang dihasilkan akan berbeda. Oleh karena itu, Anda sebaiknya memilih produk yang tepat.
Perhatikan kapasitas takarannya
Sebagai acuan dasar, Anda bisa menyeduh 10–12 gram bubuk kopi untuk membuat kurang lebih 140 ml kopi. Oleh karena itu, Anda bisa memilih produk dengan takaran 10–12 gram sebagai permulaan. Kalau Anda menyukai kopi hitam yang pekat, pilih sendok dengan kapasitas lebih dari 10 gram. Namun, jika Anda menginginkan rasa yang lebih ringan, pilihlah takaran di bawah 10 gram.
Ada sendok kopi yang pada bagian dalamnya terdapat indikator angka takaran. Alhasil, Anda akan makin mudah menakar jumlah yang tepat saat membuat kopi untuk diri sendiri dan orang lain. Memang akurasinya tidak sebaik timbangan dapur, tetapi setidaknya Anda akan sangat dimudahkan untuk menemukan takaran yang tepat.
Pilih material sendok berdasarkan desain dan kemudahan perawatan
Anda akan menemukan beragam sendok kopi yang dibuat dari berbagai material. Kami akan menjelaskan dahulu berbagai keunggulan serta cara perawatan dari setiap bahan.
Stainless steel, durable dan mudah dibersihkan
Bobot produk tipe ini memang sedikit lebih berat dibanding bahan lainnya. Meskipun demikian, sendok kopi stainless steel biasanya memiliki ukuran kecil sehingga hal ini tidak menjadi masalah.
Tembaga, berikan rasa khas dan buat atmosfer makin homy
Tentu saja rasa khas juga akan muncul pada kopi yang ditakar menggunakan sendok ini. Sayangnya tipe ini mungkin kurang cocok bagi Anda yang menginginkan tampilan sendok kopi selalu seperti baru. Sendok kopi tembaga juga lumayan sulit ditemukan di e-commerce.
Kayu, stylish dan terkesan warm
Sendok berbahan kayu memberikan kesan hangat dan terlihat menawan. Corak dan motif kayu pada bahan kayu berbeda satu sama lain dan akan berubah seiring pemakaian. Oleh karena itu, biasanya makin lama Anda menggunakan sendok kayu, kenyamanannya pun akan makin bertambah.
Sayangnya bahan kayu membutuhkan waktu lama untuk kering setelah dicuci. Bahan kayu juga menyerap rasa dari sebuah bahan makanan. Meskipun begitu, Anda tidak perlu khawatir karena sendok berbahan kayu tidak meninggalkan rasa di dalam makanan.
Plastik, ekonomis dan sangat mudah ditemukan
Sendok kopi berbahan plastik amat mudah ditemukan di pasaran dan memiliki harga yang terjangkau. Selain itu, bobotnya juga paling ringan daripada bahan lain dan tidak akan mentransfer rasa pada kopi buatan Anda.
Sendok plastik memang cenderung mudah patah sehingga Anda harus lebih berhati-hati dalam penggunaannya. Namun, saat ini sudah banyak produsen yang membuat sendok kopi plastik yang tebal. Dengan begitu, sendok lebih awet dan dapat dipakai lebih lama.
Pertimbangkan produk dengan kelebihan sesuai kebutuhan Anda
Ada juga orang yang menyimpan kopi langsung dalam kantung kemasannya karena tidak ingin repot me-refill ke tempat kopi. Kalau Anda termasuk salah satunya, Anda bisa memilih sendok kopi yang gagangnya bisa dijadikan jepitan juga.
Namun, Anda hanya bisa menggunakannya kalau panjang sendok kopi sesuai dengan lebar kantung kemasan kopinya. Jadi, pastikan untuk mengecek ukurannya dahulu dan pilihlah produk yang paling sesuai.
10 Rekomendasi sendok kopi terbaik
Produk | Gambar | Harga terendah | Poin | |
|---|---|---|---|---|
1 | Coffee Spoon Measuring Scoop with Clip | | Unik! Bisa sekaligus difungsikan sebagai penjepit | |
2 | Maharaja Sendok Takar Long Scoop Kopi Panjang | | Ambil dan aduk kopi dengan satu sendok? Bisa! | |
3 | MIZU DECIMO Sendok Timbangan Digital | | Takar kopi kesukaan dengan keakuratan hingga 0,1 gr | |
4 | Blanco Cloud Coffee Spoon Manual Brew｜V60 | | Desainnya sederhana, penggunaannya pun mudah | |
5 | Sendok Takar 10 in 1 | | Harganya ekonomis, sudah dapat sepuluh takaran berbeda! | |
6 | Wakata SOCHI 6 in 1 / 9 in 1 SET Sendok Takar Stainless Steel | | Tidak hanya awet, tetapi juga mudah disimpan | |
7 | HOOMIN Measuring Spoon + Coffee Tamper 2 in 1｜ G1120 | | Fungsi 2-in-1 untuk menyendok dan menekan kopi | |
8 | Tanica Sendok Takar Kopi｜CM-08 | | Lebih tahan karat berkat prime grade stainless steel | |
9 | Supplier Alas Foto Sekop Sendok Kopi Gula Kayu | | Desain vintage-nya bikin suasana makin cozy | |
10 | Surprice Sendok Takar Ukur Geser | | Praktis menakar dengan double head adjustable scale |
Coffee Spoon Measuring Scoop with Clip
Unik! Bisa sekaligus difungsikan sebagai penjepit
Kelebihan:
- Bahan stainless steel-nya tebal
- Sudah dilengkapi dengan built-in clip yang panjang sehingga dapat menjepit permukaan kemasan dengan maksimal
Kekurangan:
- Bahan stainless steel lebih mudah tergores dan susah hilang
- Warna kemungkinan akan memudar seiring pemakaian
Terbuat dari stainless steel, Anda tidak perlu takut sendok ini gampang patah atau rusak. Tidak hanya itu, produk ini juga sudah dilengkapi built-in clip. Dengan begitu, Anda dapat menggunakan sendok takar kopi ini untuk menutup kemasan kopi. Partner tepat jika Anda tidak ingin mengeluarkan dana lebih untuk membeli penjepit tambahan.
MaharajaSendok Takar Long Scoop Kopi Panjang
Ambil dan aduk kopi dengan satu sendok? Bisa!
Kelebihan:
- Ada garis takar di bagian dalam sendok
- Anda dapat menggunakannya untuk menakar dan mengaduk kopi
Kekurangan:
- Bahan plastik cenderung menyerap bau
Beberapa dari Anda mungkin belum terbiasa memakai dua sendok berbeda untuk mengambil dan mengaduk kopi. Karena itu, kami merekomendasikan produk ini. Satu sisi sendok ini dirancang untuk mengambil kopi sejumlah 8–12 gram. Sementara itu, lempengan datarnya dapat dipakai untuk mengaduk. Jadi, Anda dapat menggunakan satu sendok yang sama untuk dua hal berbeda.
MIZUDECIMO Sendok Timbangan Digital
Takar kopi kesukaan dengan keakuratan hingga 0,1 gr
Kelebihan:
- Daya tampung sendok mencapai 500 gram
- Keakuratan mencapai 0,1 gram
- Tersedia empat jenis ukuran, yakni gram, ons, grain, carat
Kekurangan:
- Jika baterai habis, Anda harus menggantinya agar bisa digunakan kembali
Produk ini adalah solusi apabila Anda butuh sendok kopi yang dapat langsung menunjukkan berat takaran secara otomatis dan presisi. Mengusung teknologi digital, sendok ini akan langsung menunjukkan berat takaran kopi Anda saat ada bubuk kopi di atasnya.
Tidak hanya kapasitasnya mencapai 500 gram, akurasi pengukurannya mencapai 0,1 gram, lho! Dengan begitu, Anda tidak akan kesulitan menakar kopi secara akurat untuk mendapatkan rasa terbaik yang diinginkan.
BlancoCloud Coffee Spoon Manual Brew ｜ V60
Desainnya sederhana, penggunaannya pun mudah
Kelebihan:
- Di bagian dalam sendok terdapat garis dan angka ukur sehingga proses mengukur jadi lebih mudah
Kekurangan:
- Takaran bisa berubah tergantung jenis kopi yang digunakan
Bila Anda mencari sendok kopi berdesain praktis dan sederhana, sendok ini tentu tak boleh sampai dilewatkan. Terbuat dari bahan bukan logam, sendok ini dilapisi warna hitam dan putih yang doff. Di pihak lain, sendoknya didesain mengecil ke bagian bawah supaya Anda mudah menentukan takaran kopi.
Ukuran paling bawah adalah 8 gram, sedangkan ukuran tengah adalah 10 gram, dan ukuran paling atas adalah 12 gram. Namun, ukuran tersebut bisa saja berubah tergantung jenis kopinya. Jika Anda menggunakan light roast, takaran dalam satu sendok penuh bisa mencapai 13–16 gram. Sebaliknya, jika menggunakan dark roast, takaran penuhnya adalah 10–12 gram.
Sendok Takar 10 in 1
Harganya ekonomis, sudah dapat sepuluh takaran berbeda!
Kelebihan:
- Tersedia dalam banyak ukuran mulai dari 1,25–250 ml
- Bahan plastiknya tebal
Kekurangan:
- Proses membuka dan memasang sendok ke dalam ring mungkin akan sedikit merepotkan
Ketika membeli produk ini, Anda akan mendapatkan sepuluh sendok kopi dengan kapasitas takar yang beragam. Sendok kopi kecilnya berkapasitas 1,25 ml, sedangkan kapasitas sendok besarnya adalah 250 ml. Anda pun makin bebas meracik kopi dengan beragam resep takaran. Saat hendak membuat kopi dengan kepekatan ringan, ambil saja sendok berkapasitas 1–5 ml.
Sementara itu, saat hendak membuat kopi sekaligus untuk banyak orang, sendok kopi dengan kapasitas 250 ml dapat digunakan. Tambahan lagi, harganya juga terjangkau. Sendok ini layak dimiliki jika Anda memiliki dana terbatas, tetapi senang bereksperimen meracik kopi dalam takaran berbeda.
WakataSOCHI 6 in 1 / 9 in 1 SET Sendok Takar Stainless Steel
Tidak hanya awet, tetapi juga mudah disimpan
Kelebihan:
- Tersedia dalam dua pilihan, yakni 6-in-1 dan 9-in-1
- Sendok bisa dilepas-pasang karena ring-nya diberi sedikit space
Kekurangan:
- Proses membuka dan memasang sendok ke dalam ring mungkin akan sedikit merepotkan
Anda mencari sendok kopi yang durable untuk digunakan jangka panjang dan mudah disimpan? Produk ini adalah jawabannya! Dilengkapi lubang di bagian ujungnya, Anda dapat menggantungnya di dinding atau tempat lain. Jika Anda memiliki gantungan magnetik, Anda juga bisa menempelkannya di gantungan tersebut.
Dibuat menggunakan stainless steel, produk ini tak mudah rusak meski Anda gunakan secara rutin. Selain itu, ketika membeli produk ini Anda juga akan memperoleh enam sendok yang berbeda kapasitas. Anda pun makin dimudahkan untuk membuat kopi dengan takaran racik berbeda.
HOOMINMeasuring Spoon + Coffee Tamper 2 in 1 ｜ G1120
Fungsi 2-in-1 untuk menyendok dan menekan kopi
- Dilengkapi dengan area pipih di satu sisinya untuk menekan atau melakukan tamping (memadatkan bubuk kopi, biasanya dilakukan untuk membuat espresso)
Kekurangan:
- Bahan plastik membuat sendok lebih berisiko patah dan menyerap bau
Sendok kopi berdesain simpel satu ini akan memberikan takaran yang pas untuk kopi nikmat Anda. Selain memiliki harga sangat bersahabat, produk ini memungkinkan Anda untuk menakar 10 gram kopi secara presisi.
Di pihak lain, pangkal sendok kopi plastik ini dapat digunakan untuk meratakan dan memadatkan kopi untuk alat seduh espresso. Kapan pun alat dibutuhkan, Anda bisa memakai produk ini untuk menekan bubuk kopi sebelum mencampurnya dengan air.
TanicaSendok Takar Kopi ｜ CM-08
Lebih tahan karat berkat prime grade stainless steel
Kelebihan:
- Bahan prime grade stainless steel-nya diklaim lebih tahan korosi
Kekurangan:
- Hanya tersedia ukuran 8 gram sehingga Anda harus membeli sendok lain untuk membuat kopi dengan takaran berbeda
Bahan stainless steel memang diklaim tahan karat, tetapi masih berisiko mengalami korosi. Apabila Anda khawatir dengan risiko tersebut, coba lirik produk ini. Tanica menggunakan bahan prime grade stainless steel. Bahan ini diklaim lebih tahan korosi dan dapat dicuci dengan dishwasher. Cocok sekali untuk Anda yang ingin memakai sendok ukur dalam jangka panjang tanpa harus repot membersihkannya.
Supplier Alas FotoSekop Sendok Kopi Gula Kayu
Desain vintage-nya bikin suasana makin cozy
Kelebihan:
- Bahan kayu tidak mengubah rasa kopi
- Makin lama digunakan, warnanya makin indah dan terasa makin nyaman
Kekurangan:
- Bahan kayu lebih sulit untuk kering setelah dicuci
- Bahan kayu cenderung menyerap bau dari bahan makanan
Anda bisa melihat jelas guratan kayu di seluruh bagian sendok ini. Hal ini membuat aura vintage sangat terasa meski tidak banyak pilihan warna tersedia. Walau demikian, di cerukan sendok ini ada sedikit bekas pahatan yang membuatnya makin indah. Sendok kopi kayu ini adalah pilihan terbaik untuk membuat suasana makin cozy dengan sendok bergaya retro.
SurpriceSendok Takar Ukur Geser
Praktis menakar dengan double head adjustable scale
- Bahannya diklaim kokoh dan aman untuk makanan
- Dapat digunakan untuk bahan kering dan semicair
Kekurangan:
- Ukuran yang tersedia kebanyakan ukuran ganjil dan tidak banyak
Bagi Anda yang menyukai kemudahan penggunaan, tidak perlu ragu untuk melirik produk ini. Sendok ukur ini memiliki dua kepala sehingga Anda tidak perlu memakai banyak sendok saat menyeduh kopi. Anda bisa mengambil kopi, gula, dan bahan-bahan lainnya menggunakan satu sendok ini secara bergantian.
Anda juga akan semakin menyukai produk ini berkat fitur double head adjustable scale-nya. Terdapat dua indikator berat di dua kepala sendok yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan. Cara penggunaannya juga mudah, Anda cukup menggeser bagian berwarna abu-abu hingga menunjukkan angka takaran yang Anda inginkan.
Pertanyaan umum seputar sendok kopi
Ketika membuat pembahasan tentang cara memilih dan mencari rekomendasi produk, kami menemukan beberapa pertanyaan seputar sendok kopi. Karena itu, kami memilih beberapa pertanyaan dan akan menjawabnya di bawah ini.
Berapa sendok kopi untuk satu gelas?
Anda bisa mencoba perbandingan 1:20 (1 kopi dan 20 air) terlebih dahulu. Namun, jika menginginkan rasa kopi yang lebih pekat, Anda dapat mencoba rasio kopi dan air 1:10. Coffee consultant kami, Lalu Ahmad Alpian, juga merekomendasikan perbandingan tersebut seperti yang dijelaskan di bawah.
Berapa sendok gula untuk kopi?
Anda yang belum menemukan takaran kopi hitam dan gula yang pas dapat mencoba perbandingan 1:1,5. Jadi, satu sendok kopi dicampur dengan 1,5 sendok gula, tetapi hal ini dapat disesuaikan lagi sesuai selera. Pasalnya takaran kopi yang pas akan berbeda-beda bagi setiap orang.
Satu sendok makan kopi berapa gram?
Satu sendok makan bisa menampung sekitar 10 gram kopi, sedangkan satu sendok teh bisa menampung sekitar 5 gram kopi. Namun, hitungan ini tidak mutlak karena cerukan sendok makan dan teh berbeda-beda sehingga jumlah kopi yang terambil pun beragam. Selain itu, tingkat kehalusan gilingan pun akan memengaruhi takaran sehingga lebih baik menggunakan sendok kopi.
Cara membuat kopi yang nikmat
Setelah Anda memahami bagaimana cara untuk memilih sendok kopi yang tepat, mungkin Anda ingin segera mencoba memakainya di rumah. Takaran kopi yang tepat, akan menghasilkan rasa kopi yang nikmat pula. Selain itu, takaran air, cara menuangkan air panas yang benar juga akan berpengaruh terhadap rasa yang dihasilkan. Jadi, perhatikanlah hal tersebut ketika menyeduh kopi.
Tips membuat kopi yang enak dari coffee consultant kami, Lalu Ahmad Alpian
Alat pertama yang sebaiknya home brewer miliki adalah grinder, baik manual maupun elektrik. Grinder membuka kesempatan untuk mencoba berbagai ukuran gilingan dan apa saja pengaruhnya terhadap hasil seduhan. Kalau belum memiliki grinder di rumah, pastikan Anda membeli kopi dalam bentuk bubuk. Bila memungkinkan, minta penjual untuk menggiling dengan ukuran gilingan course.
Untuk mendapatkan satu cangkir kopi, Anda bisa menyiapkan 15 gram kopi. Seduh dengan 150 ml air panas dengan suhu 95° Celcius. Jika Anda tidak memiliki thermometer, diamkan air mendidih selama 3 menit. Setelah dituangi air panas, diamkan kopi selama 5 menit sebelum kopi dapat dinikmati.
Baca juga rekomendasi berbagai perlengkapan kopi di sini
5 Rekomendasi Sendok Kopi terbaik
No. 1: ｜Coffee Spoon Measuring Scoop with Clip
No. 2: Maharaja｜Sendok Takar Long Scoop Kopi Panjang
No. 3: MIZU｜DECIMO Sendok Timbangan Digital
No. 4: Blanco｜Cloud Coffee Spoon Manual Brew｜V60
No. 5: ｜Sendok Takar 10 in 1
Lihat rekomendasi lengkapnya di siniDeskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.