mybest
Kerupuk

Solusi Memilih Produk Terbaik

Close
  1. TOP
  2. Makanan & minuman
  3. Makanan olahan kering
  4. 9 Kerupuk Rendah Kalori yang Enak - Ditinjau oleh Penyuluh Pertanian (Terbaru Tahun 2023)
  • 9 Kerupuk Rendah Kalori yang Enak - Ditinjau oleh Penyuluh Pertanian (Terbaru Tahun 2023) 1
  • 9 Kerupuk Rendah Kalori yang Enak - Ditinjau oleh Penyuluh Pertanian (Terbaru Tahun 2023) 2
  • 9 Kerupuk Rendah Kalori yang Enak - Ditinjau oleh Penyuluh Pertanian (Terbaru Tahun 2023) 3
  • 9 Kerupuk Rendah Kalori yang Enak - Ditinjau oleh Penyuluh Pertanian (Terbaru Tahun 2023) 4
  • 9 Kerupuk Rendah Kalori yang Enak - Ditinjau oleh Penyuluh Pertanian (Terbaru Tahun 2023) 5

9 Kerupuk Rendah Kalori yang Enak - Ditinjau oleh Penyuluh Pertanian (Terbaru Tahun 2023)

Bagi masyarakat Indonesia, makan tanpa kerupuk pasti rasanya kurang lengkap. Teksturnya yang renyah dan garing sangat disukai karena menambah selera makan. Sayangnya, kerupuk biasanya dihindari karena jumlah kalorinya yang cukup banyak.

Kami akan berbagi tips memilih kerupuk rendah kalori yang dapat menjadi teman diet Anda. Kami juga merekomendasikan merek kerupuk terbaik, seperti Rengas Jaya, Purnama, dan Kerupuk Bocah Tua. Artikel ini sudah ditinjau oleh penyuluh pertanian kami, Evrina Budiastuti, SP. Bagi Anda pencinta kerupuk, simaklah artikel ini dan temukan bermacam kerupuk yang enak dijadikan camilan sehat!
Diperbaharui 14/07/2023
Evrina Budiastuti
Pakar
Penyuluh pertanian dan lifestyle blogger
Evrina Budiastuti

Evrina adalah penyuluh pertanian yang bekerja di Kabupaten Bogor. Selama 10 tahun, ia bertugas membina para petani dan kelompok tani, terutama untuk subsektor tanaman pangan dan hortikultura. Ia juga telah mendapatkan gelar penyuluh pertanian teladan tingkat nasional pada tahun 2019 dari Kementerian Pertanian Republik Indonesia. Saat ini, Evrina tengah memperkenalkan digitalisasi bidang pertanian untuk memperkuat promosi dan pemasaran produk pertanian di wilayah binaan. Ia juga gemar berbagi informasi dunia pertanian melalui berbagai kanal digital seperti blog, podcast, dan berbagai media sosial.

Profil Evrina Budiastuti
Lanjut membaca
Tim Editorial mybest
Penyunting
mybest, Inc.
Tim Editorial mybest

mybest adalah situs layanan informasi produk rekomendasi berdasarkan uji coba menyeluruh serta bantuan pendapat oleh pakar. Menghasilkan konten setiap hari, mybest menyediakan pengalaman memilih terbaik bagi lebih dari 3 juta user per bulannya. Berbagai tema konten, mulai dari kosmetik, kebutuhan sehari-hari, elektronik rumah tangga, hingga jasa bisa ditemukan di mybest.

Profil Tim Editorial mybest
Lanjut membaca
Pakar dalam artikel ini hanya meninjau isi cara memilih. Produk dan layanan yang direkomendasikan bukanlah pilihan dari pakar.

Daftar isi

Berkolaborasi dengan pakar: Cara memilih kerupuk rendah kalori

Apa saja hal yang harus diperhatikan saat memilih kerupuk yang cocok untuk program diet? Simak tips dari kami untuk memilih kerupuk yang rendah kalori.

1

Ketahui bahan yang digunakan

Ketahui bahan yang digunakan

Kerupuk umumnya dibuat dari adonan tepung tapioka yang dicampur dengan bahan-bahan, seperti udang, ikan, bawang, dan terasi. Namun, kini sudah banyak tersedia kerupuk yang terbuat dari bahan-bahan lain seperti nasi, kulit hewan, bahkan sayuran. Anda dapat memilih krupuk dengan bahan utama yang sesuai dengan jenis diet Anda.


Selain dari bahan utamanya, kerupuk yang rendah kalori juga dapat dilihat dari bahan campurannya. Ikan dan udang merupakan bahan campuran yang memiliki banyak gizi untuk tubuh. Bagi Anda yang vegetarian, Anda dapat memilih kerupuk dengan campuran kentang atau sayuran lainnya.

2

Pilih jenis dan rasa kerupuk sesuai selera

Pilih jenis dan rasa kerupuk sesuai selera
Di Indonesia kerupuk memiliki jenis dan variasi rasa yang beraneka ragam. Beberapa daerah bahkan memiliki kerupuk khas yang hanya dapat kita temui di daerah tersebut. Berikut ini beberapa jenis dan rasa kerupuk yang banyak beredar di pasaran:

  • Kerupuk bawang, memiliki aroma yang khas dengan rasa gurih.
  • Kerupuk gendar, terbuat dari adonan nasi yang membuat tekstur kerupuk lebih renyah.
  • Kerupuk ikan, memiliki rasa dan aroma khas tergantung pada jenis ikan yang digunakan.
  • Kerupuk melarat, dengan tekstur yang lebih tebal, tetapi tidak mengurangi rasa gurih pada kerupuk ini. Kerupuk ini juga memiliki aroma yang khas.
  • Kerupuk rambak, biasanya dibuat dari kulit sapi atau kerbau. Memiliki tekstur yang sangat renyah dan rasa gurih yang khas.
  • Kerupuk kemplang, dibuat dari campuran tepung kanji, aneka bumbu, dan ikan tenggiri, kerupuk ini memiliki aroma dan rasa yang khas.
3

Lihat juga cara memasaknya

Lihat juga cara memasaknya

Bagi Anda yang sedang berdiet, cara memasak makanan yang Anda konsumsi menjadi salah satu perhatian khusus. Cara memasak ini akan mempengaruhi jumlah kalori yang terkandung dalam makanan tersebut. Makanan yang dipanggang atau dioven dinilai memiliki jumlah kalori yang lebih rendah dibanding dengan makanan yang digoreng.


Nah! Bagi Anda pencinta kerupuk yang sedang berdiet, Anda dapat memilih kerupuk yang diolah dengan cara dipanggang atau dioven. Namun, jika Anda lebih menyukai tekstur kerupuk yang digoreng Anda dapat memilih kerupuk mentah yang bisa Anda goreng sendiri. Dengan begitu Anda dapat mengatur jumlah dan kualitas minyak yang digunakan. 

4

Pastikan bentuk kemasan kerupuk

Pastikan bentuk kemasan kerupuk
Kerupuk yang dijual di pasaran saat ini dibagi menjadi dua jenis, yaitu kerupuk yang masih dalam bentuk mentah dan kerupuk matang yang siap dikonsumsi. Di samping itu, kerupuk biasanya dikemas di dalam kantong besar dan juga kecil sesuai dengan ukurannya. Lalu apa perbedaan bentuk kemasan kerupuk tersebut? Berikut perbedaan dari masing-masing kemasan:

  • Kantong kecil, lebih praktis dan mudah untuk dibawa sehingga Anda dapat memakannya setiap waktu. Selain itu, udara yang masuk pada kantong kecil cukup minim, Anda tidak perlu khawatir kerupuk mudah melempem. Namun, Anda harus memastikan kantong tertutup rapat dan tidak berlubang.
  • Kantong besar, lebih rentan melempem karena udara yang masuk ke dalam kantong lebih banyak. Namun Anda dapat memindahkan kerupuk ke dalam stoples dengan penutup yang rapat. Biasanya kerupuk mentah banyak menggunakan kantong besar dalam pengemasannya.
Apakah cara memilihnya berguna sebagai referensi Anda?

9 Rekomendasi kerupuk rendah kalori terbaik

Selanjutnya, kami akan merekomendasikan sembilan produk kerupuk rendah kalori terbaik yang kami tentukan berdasarkan cara memilih di atas. Produk-produk ini dipilih secara teliti dengan mempertimbangkan kualitas produk, review pembeli, dan tingkat kepercayaan terhadap seller. Produk kami urutkan berdasarkan popularitasnya di marketplace Shopee. Disclaimer: Delapan produk di bawah ini murni rekomendasi mybest dan bukan dari Evrina Budiastuti, SP.
Ranking popularitas
Produk
Gambar
Harga terendah
Poin
1

Rengas Jaya

Kerupuk Rambak Sapi

Rengas Jaya Kerupuk Rambak Sapi 1枚目

Camilan enak yang cocok untuk diet keto

2

Purnama

Kemplang Bangka Tenggiri

Purnama  Kemplang Bangka Tenggiri 1枚目

Nikmati rasa gurih ikan tenggiri dari kemplang bakar

3

Indo Snack Makmur Abadi

Kerupuk Bocah Tua

Indo Snack Makmur Abadi Kerupuk Bocah Tua 1枚目

Kerupuk warung kualitas premium yang gluten free dan aman bagi tubuh

4

Trinusa Jaya Abadi

Munching Queen

Trinusa Jaya Abadi Munching Queen  1枚目

Sensasi keju dan truffle dalam kerupuk sehat

5

Kerupuk Padang Pasir/Oven Rasa Bawang - Oleh Kediri

 Kerupuk Padang Pasir/Oven Rasa Bawang - Oleh Kediri 1枚目

Kerupuk rendah kalori yang diolah dengan cara unik dan beda

6

Kreasi Pangan Global

Oh Ma Grain! Pop Rice CrackerSea Salt

Kreasi Pangan Global Oh Ma Grain! Pop Rice Cracker 1枚目

Menggunakan popping technology, tekstur tetap renyah bebas minyak

7

Sanjaya

Kerupuk Keriting Udang

Sanjaya Kerupuk Keriting Udang 1枚目

Kerupuk udang khas bangka yang bisa jadi teman diet

8

Nuhealth

Rice Up! Brown Rice Cakes with Chia & Quinoa

Nuhealth Rice Up! Brown Rice Cakes with Chia & Quinoa 1枚目

Chia dan quinoa, salah satu kombinasi biji-bijian paling sehat

9

Kerupuk Kentang Kemplang Panggang Vegan

 Kerupuk Kentang Kemplang Panggang Vegan 1枚目

Terbuat dari kentang, mengobati rasa penasaran para vegan

Jika tidak dapat menemukan produk yang Anda cari, Anda dapat mengajukan permintaan di sini.
No.1

Rengas JayaKerupuk Rambak Sapi

Kerupuk Rambak Sapi Gambar 1
Sumber: shopee.co.id
Kerupuk Rambak Sapi Gambar 2
Sumber: shopee.co.id
Kerupuk Rambak Sapi Gambar 3
Sumber: shopee.co.id
Harga referensi
Mulai dari Rp48.500,00
Harga referensi
Mulai dari Rp48.500,00

Camilan enak yang cocok untuk diet keto

Kerupuk kulit ini terbuat dari kulit asli tanpa tambahan tepung dan bahan-bahan kimia lainya. Selain itu, rasa asin dan gurih dari kulit dan bumbu rempahnya menambah kenikmatan kerupuk ini. Tekstur kriuk dari kerupuk kulit, membuat ngemil Anda menjadi lebih asyik. Kerupuk ini pun cocok untuk Anda yang senang ngemil, tetapi sedang menjalankan diet keto.

Apakah peringkat rekomendasi produk ini berguna sebagai referensi?
No.2

Purnama Kemplang Bangka Tenggiri

Harga referensi
Mulai dari Rp12.400,00

Nikmati rasa gurih ikan tenggiri dari kemplang bakar

Jumlah kalori di dalam kerupuk yang digoreng tentu membuat Anda yang sedang berdiet berpikir ulang untuk mengonsumsi kerupuk. Nah, jika Anda membeli produk ini, Anda bisa menikmati gurihnya kerupuk untuk teman santai tanpa takut gemuk. Kerupuk ini memiliki kalori yang rendah karena diolah dengan cara dibakar. Selain itu, kerupuk ini juga aman dikonsumsi karena tidak menggunakan bahan pengawet. 

No.3

Indo Snack Makmur AbadiKerupuk Bocah Tua

Harga referensi
Mulai dari Rp35.000,00

Kerupuk warung kualitas premium yang gluten free dan aman bagi tubuh

Kerupuk bocah tua merupakan kerupuk putih yang sering kita temui di warung-warung. Nah! Bagi Anda penggemar kerupuk putih, tetapi khawatir akan kandungan dan bahan yang digunakan, kerupuk ini bisa menjadi pertimbangan. Menggunakan bahan-bahan premium dan diklaim gluten free, kerupuk ini cocok untuk seluruh keluarga, terutama yang intoleran terhadap gluten. 


Dijual dalam bentuk mentah, Anda dapat menggoreng sendiri kerupuk ini di rumah. Dengan demikian, kualitas minyak yang digunakan terjamin. Selain itu, terdapat tiga tipe kerupuk yang dapat Anda sesuaikan bentuk dan ukurannya dengan selera Anda.

No.4

Trinusa Jaya AbadiMunching Queen

Harga referensi
Mulai dari Rp18.000,00

Sensasi keju dan truffle dalam kerupuk sehat

Kerupuk ini dibuat tanpa menggunakan pengawet dan pewarna sehingga aman dikonsumsi untuk berbagai kalangan usia. Bagi Anda yang mencari camilan yang sehat dan enak untuk seluruh keluarga, kerupuk ini dapat menjadi pilihan. Dengan potongan kecil sekali makan, produk ini juga cocok untuk anak-anak.


Selain itu, mengonsumsi kerupuk ini tidak akan mengganggu pencernaan Anda karena kerupuk ini digoreng menggunakan sunflower oil. Namun, Anda perlu berhati-hati apabila memiliki intoleransi terhadap gluten.

No.5

Kerupuk Padang Pasir/Oven Rasa Bawang - Oleh Kediri

Kerupuk Padang Pasir/Oven Rasa Bawang - Oleh Kediri Gambar 1
Sumber: shopee.co.id
Kerupuk Padang Pasir/Oven Rasa Bawang - Oleh Kediri Gambar 2
Sumber: shopee.co.id
Harga referensi
Mulai dari Rp6.250,00
Harga referensi
Mulai dari Rp6.250,00

Kerupuk rendah kalori yang diolah dengan cara unik dan beda

Anda mencari kerupuk rendah kalori yang beda dari yang lain? Jika iya, Anda perlu mencoba produk yang satu ini. Kerupuk tradisional ini dibuat dengan cara digoreng menggunakan pasir atau dioven. Produk ini juga dikenal rendah kalori dan rendah lemak karena digoreng tanpa menggunakan minyak. Meskipun begitu, kerupuk ini tetap aman Anda konsumsi, lho.

No.6

Kreasi Pangan GlobalOh Ma Grain! Pop Rice CrackerSea Salt

Harga referensi
Mulai dari Rp13.500,00

Menggunakan popping technology, tekstur tetap renyah bebas minyak

Diolah dengan menggunakan popping technology menjadikan kerupuk nasi satu ini bebas dari minyak dan lemak jenuh. Teknologi tersebut juga membuat produk ini memiliki tekstur yang renyah. Selain itu, rice cracker ini kaya akan serat karena dibuat dengan menggunakan beras organik pilihan. Kerupuk ini dapat membuat snacking lebih seru pada saat Anda menjalankan diet.

No.7

SanjayaKerupuk Keriting Udang

Harga referensi
Mulai dari Rp30.000,00

Kerupuk udang khas bangka yang bisa jadi teman diet

Memiliki tekstur yang padat, tetapi renyah membuat produk ini berbeda dari kerupuk udang yang lainnya. Bagi Anda penggemar kerupuk udang, produk ini wajib masuk dalam shopping list Anda. Dibuat dengan cara dioven, kerupuk ini dinilai memiliki kalori yang cukup rendah. 


Selain itu, produk ini dibuat dengan menggunakan udang asli sehingga Anda tetap akan mendapatkan manfaat dari udang itu sendiri. Meskipun tidak segurih kerupuk udang yang digoreng, produk ini tetap memiliki rasa udang yang kuat.

No.8

NuhealthRice Up! Brown Rice Cakes with Chia & Quinoa

Harga referensi
Mulai dari Rp20.700,00

Chia dan quinoa, salah satu kombinasi biji-bijian paling sehat

Jika Anda mencari pengganti roti gandum untuk snacking pada saat diet, produk satu ini tidak boleh Anda lewatkan. Dibuat menggunakan beras cokelat dengan perpaduan biji chia dan quinoa, kerupuk ini dapat mendukung gaya hidup sehat Anda. 


Kandungan chia dan quinoa pada produk ini dapat mencegah kerusakan sel serta membantu mengontrol kandungan gula dalam darah. Selain itu, produk ini diklaim gluten free sehingga dapat dikonsumsi berbagai kalangan. Meskipun tanpa melalui proses penggorengan, kerupuk ini tetap memiliki tekstur yang krispi.

No.9

Kerupuk Kentang Kemplang Panggang Vegan

Kerupuk Kentang Kemplang Panggang Vegan Gambar 1
Sumber: shopee.co.id
Kerupuk Kentang Kemplang Panggang Vegan Gambar 2
Sumber: shopee.co.id
Harga referensi
Mulai dari Rp17.700,00
Harga referensi
Mulai dari Rp17.700,00

Terbuat dari kentang, mengobati rasa penasaran para vegan

Kerupuk panggang yang satu ini sayang sekali untuk dilewatkan. Produk ini cocok untuk Anda para vegan yang ingin mencicipi cita rasa dari kerupuk kemplang. Apabila biasanya kerupuk kemplang dibuat dari ikan tenggiri, berbeda dengan produk satu ini.


Dibuat menggunakan kentang, kerupuk ini tetap memiliki tekstur yang garing dan renyah khas kerupuk kemplang. Selain itu, cara memasaknya yang dipanggang menjadikan produk ini memiliki kandungan kalori yang cukup rendah. 

Tips mengembalikan kerenyahan kerupuk

Setelah disimpan beberapa lama, kerupuk bisa menyerap udara dan akhirnya menjadi melempem. Namun, rasanya sayang jika harus membuangnya, bukan? Nah, berikut ini kami berikan dua tips yang bisa Anda lakukan untuk mengembalikan kerenyahan kerupuk. Akan tetapi, harap diingat bahwa cara-cara ini mungkin tidak efektif bila kerupuk sudah sangat melempem.

Simpan di dalam kulkas atau freezer

Simpan di dalam kulkas atau freezer

Bila kerupuk Anda sedikit melempem, simpanlah di dalam kulkas atau freezer untuk beberapa waktu. Dinginnya udara di dalam kulkas bisa mengurangi kadar air pada kerupuk. Hasilnya, kelembapan pada kerupuk pun bisa dihilangkan.

Hangatkan selama 10 detik di dalam microwave

Hangatkan selama 10 detik di dalam microwave

Cara kedua adalah dengan menghangatkan kerupuk di dalam microwave. Sama seperti cara pertama, cara ini juga menghilangkan kadar air yang terkandung di dalam kerupuk. Ketika memanaskan, pastikan untuk mengeluarkan kerupuk dari dalam kemasannya. Letakkanlah kerupuk di atas piring microwaveable, lalu hangatkan.


Berhati-hatilah agar kerupuk tidak terlalu panas. Cukup hangatkan kurang lebih 10 detik. Bila lebih dari itu, kerupuk Anda mungkin bisa gosong. Lalu, seperti yang sudah kami jelaskan di awal, cara ini mungkin tidak efektif untuk kerupuk yang terlalu melempem. Selain itu, hasilnya juga bisa berbeda-beda tergantung produk. Jadi, perhatikan juga kondisi kerupuk Anda, ya.

Baca juga rekomendasi produk rendah kalori lainnya di sini

Camilan memang tidak dapat dipisahkan dari keseharian. Anda bisa mendapatkan berbagai rekomendasi camilan rendah kalori lainnya pada tautan di bawah ini. Camilan lokal maupun dari luar negeri dapat Anda lihat pada tautan tersebut. Ayo segera temukan camilan terlezat favorit Anda!

Kesimpulan

Setelah membaca semua produk rekomendasi dari kami, apakah Anda langsung ingin membeli semuanya? Sepertinya enak semua, bukan? Rasa yang berbeda dari tiap-tiap jenis kerupuk yang kami sebutkan di atas bisa Anda jadikan pilihan sesuai selera. Lalu, kerupuk yang rendah kalori dapat menjadi pilihan camilan saat Anda diet. Selain itu, Anda dapat mengombinasikannya dengan menu diet Anda yang lain. Selamat memilih!

5 Rekomendasi Kerupuk Rendah Kalori terbaik

No. 1: Rengas JayaKerupuk Rambak Sapi

No. 2: Purnama Kemplang Bangka Tenggiri

No. 3: Indo Snack Makmur AbadiKerupuk Bocah Tua

No. 4: Trinusa Jaya AbadiMunching Queen

No. 5: Kerupuk Padang Pasir/Oven Rasa Bawang - Oleh Kediri

Lihat rekomendasi lengkapnya di sini

Apabila Anda membeli produk yang disebutkan di artikel, mybest mungkin akan menerima sebagian dari hasil penjualan produk tersebut.
Deskripsi setiap produk bersumber dari produsen/brand, situs marketplace, dan sebagainya.
  1. TOP
  2. Makanan & minuman
  3. Makanan olahan kering
  4. 9 Kerupuk Rendah Kalori yang Enak - Ditinjau oleh Penyuluh Pertanian (Terbaru Tahun 2023)