Kerupuk gendar adalah camilan populer yang berasal dari Blora, Solo, Madiun, Salatiga, dan daerah lainnya. Kerupuk gendar terbuat dari nasi plus bumbu dapur yang umum digunakan sehari-hari. Kerupuk yang rasanya lezat ini terbuat dari nasi yang dicampur bumbu dan dikeringkan.
Kerupuk gendar yang umumnya berwarna kuning atau cokelat ini tersedia dalam rasa bawang, rasa pedas, dan sebagainya. Kali ini kami akan membahas cara memilih serta rekomendasi kerupuk gendar terbaik yang enak. Anda akan menemukan kerupuk gendar cap Ibu Menggoreng, kerupuk gendar merek Rahayu, Telor Walet, dan sebagainya.
Highlight Kerupuk Gendar Teratas
mybest adalah situs layanan informasi produk rekomendasi berdasarkan uji coba menyeluruh serta bantuan pendapat oleh pakar. Menghasilkan konten setiap hari, mybest menyediakan pengalaman memilih terbaik bagi lebih dari 3 juta user per bulannya. Berbagai tema konten, mulai dari kosmetik, kebutuhan sehari-hari, elektronik rumah tangga, hingga jasa bisa ditemukan di mybest.
Kerupuk gendar atau disebut juga karak dan kerupuk puli sangat disukai orang Indonesia. Sebelum membeli kerupuk gendar, ada baiknya Anda memperhatikan beberapa poin berikut ini.
Anda hendak menggoreng gendar sendiri atau ingin menyantapnya langsung? Anda bebas membeli karak matang atau mentah sesuai kebutuhan.
Kerupuk gendar hangat dan garing bisa dengan mudah membuat air liur menetes. Terlebih bila Anda sempat mencium aromanya saat digoreng, rasanya jadi tidak sabar untuk segera menyantapnya!
Dalam kondisi mentah, gendar bisa Anda simpan lebih lama tanpa takut alot. Bagi Anda yang ingin menikmati gendar dalam kondisi terlezat dengan kegaringan maksimal, kerupuk gendar mentah adalah pilihan tepat.
Saat letih atau lapar, beristirahat sembari langsung menikmati kerenyahan gendar rasanya sangat menyenangkan! Untuk itu, kerupuk gendar matang wajib tersedia di meja makan Anda.
Selain itu, Anda yang tidak menyediakan kompor di tempat tinggal, contohnya anak kos juga cocok membeli kerupuk puli matang. Toh, Anda bisa langsung mengonsumsinya tanpa perlu menggorengnya dahulu. Praktis!
Tergantung pada daerah asal kerupuk gendar, Anda bisa merasakan perbedaan rasa atau tekstur pada tiap produk. Anda siap merasakan kekayaan kuliner Nusantara?
Mengingat kerupuk gendar dibuat dari nasi kering, tidak heran teksturnya menjadi keras dan cenderung sulit digigit bagi sebagian orang. Namun, tidak demikian dengan kerupuk puli yang berasal dari Solo.
Jika dibandingkan kerupuk gendar kebanyakan, gendar Solo bisa dibilang lebih empuk. Bukan berarti gendar dari Solo tidak garing, ya! Kerupuk gendar khas Solo tetap renyah, tetapi mudah digigit kecil-kecil sehingga makin gampang dimakan.
Salah satu makanan khas Madiun adalah pecel Madiun. Tidak jarang dalam pecel yang dijual tercampur potongan kerupuk gendar. Pertanyaannya adalah tidakkah keberadaan gendar malah mengubah rasa pecel?
Karak khas Madiun memiliki rasa yang tidak terlalu pekat, tetapi tetap gurih. Karena itu, karak khas Madiun mampu meningkatkan kelezatan pecel tanpa menimbulkan perubahan rasa. Karakteristik tersebut menjadikannya cocok juga untuk dikonsumsi bersama makanan dengan rasa pekat lainnya, contohnya rawon atau soto.
Ada banyak lagi kerupuk gendar lainnya dari daerah Jawa, misalnya Semarang, Salatiga, dan sebagainya. Untuk menambah pengalaman sembari menikmati cita rasa baru, tidak ada salahnya Anda membeli kerupuk gendar dari berbagai wilayah.
Adanya bumbu atau bahan tambahan dalam adonan karak akan memberikan kelezatan berbeda. Oleh karena itu, sangat bijak bila Anda mengecek bahan tambahan yang digunakan untuk membuat kerupuk gendar.
Salah satu bumbu tambahan yang paling umum digunakan dalam pembuatan karak adalah bawang. Bukan hal aneh mengingat bawang mampu memberikan aroma lezat saat digoreng, plus cita rasa gurih yang khas. Kombinasi keduanya tentu dapat membuat perut Anda makin keroncongan.
Anda bisa membeli gendar berbahan cabai untuk memuaskan hasrat akan camilan pedas. Kerupuk gendar pedas sangat cocok dikonsumsi bersama makanan berkuah atau pun kering.
Ada juga gendar yang dibuat dari ebi, terasi, bahkan ikan lele. Rasa dari bahan-bahan lain tersebut cukup menonjol saat gendar Anda makan. Hal tersebut membuat gendar menjadi makin enak sekaligus memiliki ciri khas tersendiri. Keunikan rasa yang ditawarkan pun membuat Anda sulit melupakan tiap varian rasa gendar yang sudah dicoba.
Produk | Gambar | Harga terendah | Poin | |
---|---|---|---|---|
1 | Valentin Karak Bawang Super | ![]() | Gendar bawang putih yang sangat ramah kantong | |
2 | Rahayu Kerupuk Gendar Bawang | ![]() | Nikmat berkat bawang asli, bebas pengawet pula! | |
3 | Telor Walet Kerupuk Puli | ![]() | Kerupuk gendar puli gemuk hadir di meja Anda! | |
4 | Bintang Merpati Kerupuk Gendar Bawang | ![]() | Kerupuk gendar homemade klasik yang asin gurih | |
5 | Ibu Menggoreng Kerupuk Gendar Salatiga | ![]() | Tipis dan gurih, asyik disantap bersama makanan berkuah | |
6 | Tanjung Krupuk Puli Bawang | ![]() | Rasakan lezatnya gendar bawang gurih nan tebal | |
7 | Maju Mulya Karak Bratan | ![]() | Lezat tanpa menimbulkan rasa pahit | |
8 | Cakra Kembar Kerupuk Puli Matang | ![]() | Menggunakan kemasan zipper pouch, tetap kriuk dalam waktu lama | |
9 | Bintang Fajar Kerupuk Puli Udang Super | ![]() | Rasa udangnya legit di lidah | |
10 | Sinar Jaya Krupuk Vegetarian Gendar Pedas | ![]() | Pedas dan aman untuk vegan |
Untuk merasakan enaknya gendar bawang putih, Anda tidak harus selalu keluar banyak dana. Caranya adalah dengan membeli produk ini. Menggunakan bawang putih sebagai salah satu bahan pembuatnya, gendar ini memiliki cita rasa bawang yang kuat. Hebatnya lagi, produk ini memiliki harga yang ekonomis. Membeli beberapa bungkus sekalipun tidak akan langsung membuat dompet kosong.
Bubuk bawang memang sekilas terasa seperti bawang. Namun, tetap saja camilan yang menggunakan bawang asli akan memberikan kenikmatan berbeda. Begitu pun produk ini, bubuk bawang asli membuat karak ini lebih enak di lidah.
Kerupuk gendar bawang ini juga bebas boraks atau pengawet lainnya. Rasakan lezatnya kerupuk nasi plus bawang asli dalam satu gigitan tanpa khawatir akan zat aditif dengan membeli produk ini.
Kerupuk puli khas Madiun ini diracik dengan baking powder pilihan. Adanya bahan tersebut membuat kerupuk gendar yang Anda goreng menjadi lebih besar dan mengembang, tampilannya pun meningkatkan selera makan!
Tenang saja, produk yang satu ini juga bebas borak sehingga makin aman Anda konsumsi secara rutin. Untuk menikmati gendar lezat yang gemuk dan menarik hati, kerupuk puli Telor Walet ini tidak boleh Anda lewatkan.
Bentuk dan tampilan kerupuk gendar ini akan mengingatkan Anda pada kerupuk gendar tradisional. Selain itu, sensasi rasa asin gurihnya akan membuat Anda mudah mengingat kerupuk puli ini. Dipadukan dengan adanya bumbu berupa bawang, kelezatannya pun meningkat. Gendar ini salah satu pilihan wajib jika Anda mencari camilan yang rasa asin dan bawangnya lebih dominan.
Terkenal sebagai salah satu camilan khas Salatiga, gendar yang satu ini memiliki banyak penggemar. Tipis dan gurih di mulut, gendar ini terasa begitu lezat, terlebih saat disantap bersama makanan kuah pekat, misalnya rawon. Jika Anda mencari gendar yang mudah pecah agar gampang diaduk dengan beragam kuah, rasanya kerupuk Ibu Menggoreng patut Anda coba.
Anda yang menyukai camilan dengan rasa bawang menonjol sebaiknya membeli gendar ini. Adanya bawang membuat gendar ini terasa kian gurih dan nikmat disantap. Terlebih lagi, kerupuk ini memiliki tekstur garing tebal yang bisa membuat Anda ketagihan untuk terus memakannya. Bisa langsung digoreng tanpa perlu dijemur, kerupuk ini siap menjadi teman ngemil kapan pun Anda inginkan!
Diproses secara khusus, karak warna cokelat ini terasa garing dan tidak pahit sedikit pun. Hal tersebut membuat gendar ini mudah disukai orang dari berbagai kalangan usia. Bahkan, gendar ini juga menggunakan bahan-bahan berkualitas sehingga diklaim aman dikonsumsi anak berusia 1,5 tahun. Untuk memperkenalkan karak enak tanpa rasa pahit pada anggota keluarga atau teman, Karak Bratan layak dipilih.
Tentu Anda tidak ingin kerupuk gendar favorit alot akibat terpapar udara terus-menerus, bukan? Nah, cobalah membeli produk ini. Cakra Kembar mengemas kerupuk puli buatannya dalam zip lock bag. Dengan begitu, bungkusan kerupuk pun bisa lebih mudah, cepat, dan rapat ditutup. Hasilnya, kerupuk gendar Anda tetap garing dan terjaga kualitasnya.
Penggemar camilan rasa udang wajib memilih gendar ini. Memadukan nasi dengan udang, rasa udang dari kerupuk ini cukup kuat sehingga mampu memberikan rasa legit di lidah. Ditambah dengan tekstur garing, produk ini bisa dengan mudah membuat Anda ketagihan. Dalam sebungkus gendar siap santap ini terdapat banyak kerupuk, Anda bisa mengonsumsinya bersama teman-teman.
Mencari camilan pedas yang benar-benar bebas bahan hewani terkadang bisa terasa menyulitkan. Nah, Anda tidak perlu lagi merasakan hal tersebut dengan membeli kerupuk gendar ini. Hanya menggunakan bahan yang berasal dari tumbuhan, kerupuk ini cocok dikonsumsi semua kalangan, termasuk kaum vegan. Mengandung cabai, gendar ini pun dapat membuat Anda berkeringat usai memakannya.
Setelah membahas tips memilih dan merekomendasikan produknya, kami akan menjawab pertanyaan populer seputar kerupuk gendar untuk Anda. Bacalah uraian di bawah ini untuk mengetahui jawaban dari tiap pertanyaannya.
Kerupuk gendar umumnya dibuat dari bahan-bahan yang mengandung kalsium serta protein. Hal tersebut membuatnya dapat membantu mencegah wasir, kram, atau rematik.
Ya, kerupuk gendar pada dasarnya sama dengan kerupuk puli.
Indonesia kaya akan beragam camilan asin yang dapat membuat lidah bergoyang. Beragam kerupuk plus keripik, misalnya keripik singkong, tempe, bahkan keripik bayam pun bisa dinikmati. Yuk, kenali lebih jauh beragam jenis kerupuk dan keripik melalui artikel di bawah ini!
Kerupuk gendar merupakan camilan enak dengan bahan familier. Hal tersebut membuatnya tidak terasa asing di lidah orang Indonesia. Tidak hanya gendar mentah, saat ini juga sudah ada gendar matang yang siap Anda konsumsi langsung.
Berbeda daerah asal berbeda pula karakteristik yang dimiliki setiap kerupuk gendar. Selain itu, keberadaan bumbu tambahan, misalnya cabai atau bawang, akan memberikan cita rasa berbeda. Selamat memilih dan menikmati gendar!
No. 1: Valentin|Karak Bawang Super
No. 2: Rahayu|Kerupuk Gendar Bawang
No. 3: Telor Walet|Kerupuk Puli
No. 4: Bintang Merpati|Kerupuk Gendar Bawang
No. 5: Ibu Menggoreng|Kerupuk Gendar Salatiga
Lihat rekomendasi lengkapnya di siniDeskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.
Kebutuhan rumah tangga
Elektronik rumah tangga
Komputer & laptop
Kamera
Perawatan tubuh & kecantikan
Kesehatan
Makanan & minuman
Peralatan dapur
Fashion wanita
Fashion pria
Fashion anak
Ibu & anak
Interior & furnitur
Hobi
Outdoor & sports
DIY & tools
Perawatan hewan
Buku
Peralatan kantor & alat tulis
Otomotif
Perlengkapan pesta & hadiah
Handphone & tablet
Gaming
Program & aplikasi
Travelling