10 Bumbu Ayam Bakar Instan Terbaik - Ditinjau oleh Chef (Terbaru Tahun 2024)
Ayam bakar adalah makanan yang populer di Indonesia. Selain karena cara masaknya cukup mudah, ada banyak bumbu ayam bakar khas Nusantara yang sangat menggugah selera. Ada ayam bakar Taliwang, ayam betutu, ayam bakar madu, ayam bakar bumbu rujak, dan sebagainya.
Kini, Anda bisa memasak ayam bakar dengan mudah berkat adanya bumbu instan yang dijual di pasaran. Cara membuatnya juga sederhana karena cukup menggunakan teflon saja. Artikel ini sudah ditinjau oleh chef kami, Laire Siwi Mentari. Simak dan temukan beragam merek bumbu ayam bakar instan terbaik pada rekomendasi produknya!
Highlight Bumbu Ayam Bakar Instan Teratas
Bamboe Indonesia
Pilihan tepat untuk menyajikan ayam bakar bumbu rujak yang sedap di rumah!
Lee Kum Kee Food
Sensasi rasa khas masakan oriental yang menggugah selera
Restu Mande
Cita rasa ayam bakar asli Padang yang gurih, pedas, dan autentik
Sari Munik Mandiri
Tersedia dalam kemasan 1 kg, cocok untuk memasak dalam porsi besar
Kariernya di dunia kuliner selama 10 tahun membawa Laire menjadi chef dan pemilik restoran Jiwajawi di Yogyakarta. Setelah lulus dari Universitas Indonesia dan IONs Culinary College, Laire bekerja untuk beberapa cafe dan restoran sebagai kepala dapur. Repertoar Laire di antaranya adalah restoran Canting dan Sirjakula. Selain itu, ia juga menjadi konsultan untuk beberapa restoran besar lainnya yang menyajikan menu-menu Nusantara dan interkontinental. Ia sering berkolaborasi dengan beberapa restoran hotel dan mengadakan jamuan makan privat. Saat ini, Laire juga aktif mengajar culinary untuk program CSR PT Djarum dan telah menerbitkan buku berjudul "Kelana Lidah Jawa", sebuah bunga rampai fiksi sejarah kuliner yang diterbitkan oleh Ambarrukmo.
Dian WN adalah lulusan prodi Kriya Tekstil, Fakultas Seni Rupa dan Desain, Institut Teknologi Bandung. Ketertarikannya pada dunia seni, mode, dan kecantikan membuatnya menggeluti profesi fashion designer serta memiliki clothing brand Ettara. Selama tahun 2010–2014, Dian aktif mengikuti pagelaran busana dan kompetisi desainer muda. Sebagai pencinta sastra, Dian juga menekuni dunia literasi dan pernah dikontrak sebagai novelis oleh penerbit webnovel asal Korea Selatan. Berbekal pendidikan informal dan sertifikasi editor profesional dari Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP-PEP), saat ini Dian bekerja sebagai writerpreneur. Pada waktu luang, Dian yang juga seorang fitness enthusiast senang berburu kuliner dan tempat aesthetic untuk mencari inspirasi menulis.
Pakar dalam artikel ini hanya meninjau isi cara memilih. Produk dan layanan yang direkomendasikan bukanlah pilihan dari pakar.
Daftar isi
- Peringkat Bumbu Ayam Bakar Instan Terbaik
- No. 1Bamboe Indonesia | Bamboe Bumbu Rujak
- No. 2Lee Kum Kee Food | Lee Kum Kee Chinese Barbeque Sauce
- No. 3Restu Mande | Restu Mande Bumbu Bakar Ayam/Ikan - Bumbu Padang
- No. 4Sari Munik Mandiri | Munik Ayam Panggang
- No. 5Koki Jempol Indonesia | Koki Jempol Bumbu Ayam Goreng Bakar Non MSG
- 5 Produk lainnya
- Tips dari chef kami, Laire Siwi Mentari
Berkolaborasi dengan pakar: Cara memilih bumbu ayam bakar instan
Sebelum membeli bumbu ayam bakar instan, Anda perlu mengetahui beberapa tips untuk memilihnya. Anda sebaiknya mengetahui resep dasar membuat ayam bakar, jenis bumbunya, hingga bagian ayam yang enak dijadikan ayam bakar.
Ketahui resep bumbu ayam bakar pada umumnya
Ayam bakar umumnya memiliki rasa yang sedap, gurih, dan memiliki sentuhan rasa manis yang berasal dari kecap ataupun madu. Kelembutan daging dan bumbu yang meresap serta perpaduan sambal yang pedas menjadi ciri khas ayam bakar. Meskipun demikian, rasa ayam bakar akan berbeda tergantung pada resep bumbunya.
Ketidaklengkapan bumbu pada sebuah masakan akan sangat berpengaruh pada hasil akhir. Jadi, Anda harus mengetahui bumbu-bumbu dasar pada tiap masakan yang akan diolah. Dengan demikian, masakan bisa sesuai dengan standar rasa komunal dan diterima oleh banyak orang. Untuk membuat ayam bakar yang lezat, tentunya ada beberapa hal yang perlu Anda lakukan terlebih dahulu:
- Anda harus menyiapkan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, merica bubuk, kunyit, gula merah, dan sebagainya.
- Bumbu halus tersebut ditumis bersama ayam, lalu ditambahkan air asam jawa, daun salam, dan serai. Kemudian, tambahkan santan dan tunggu sampai santannya meresap serta daging menjadi empuk. Setelahnya, ayam akan dibakar atau dipanggang.
Bumbu ayam bakar yang dijual secara online umumnya sudah berupa campuran bumbu halus yang siap masak. Anda jadi tidak perlu pusing memikirkan komposisinya. Bumbu halus ini bisa juga dijadikan olesan saat ayamnya dipanggang. Jangan lupa oleskan kecap juga saat proses pemanggangan agar rasanya lebih lezat.
Pilih jenis ayam yang cocok untuk dijadikan ayam bakar
Ada beberapa pilihan jenis ayam yang cocok untuk dijadikan ayam bakar. Ketahui apa saja pilihannya sebagai berikut.
- Ayam broiler
Mulai dari hidangan skala rumahan hingga restoran, ayam broiler adalah jenis ayam yang paling sering dijadikan ayam bakar. Jenis ayam ini disebut juga pedaging karena memang diternakkan untuk diambil dagingnya. Tekstur dagingnya cukup tebal dan berserat, tetapi lembut serta juicy saat dimakan. Sebelum dibakar, sebaiknya ayam broiler diungkep terlebih dahulu agar bumbunya lebih meresap.
- Ayam kampung dan pejantan
Tak hanya broiler, ayam kampung dan pejantan juga bisa dijadikan ayam bakar. Ayam kampung atau pejantan biasanya banyak disajikan di rumah makan Padang. Bobot tubuhnya memang lebih kecil, tetapi teksturnya tak kalah lembut dibandingkan ayam broiler. Tubuhnya yang kecil juga membuat bumbu-bumbunya bisa meresap hingga ke tulang.
Daging ayam kampung lebih sehat dibandingkan daging ayam broiler. Rasanya pun lebih gurih. Namun, ayam kampung membutuhkan waktu yang lebih lama untuk diolah karena tekstur dagingnya lebih kesat. Pengolahan menggunakan presto akan sangat memudahkan dan mempersingkat pengolahan ayam kampung dan pejantan.
- Ayam yang diberi pakan organik
Untuk Anda yang sedang menjalani hidup sehat atau diet ketat, ada ayam jenis organik. Ayam ini diberikan pakan organik dengan gizi yang diukur secara presisi sejak lahir. Dengan begitu, pertumbuhannya terkontrol dan lebih sehat untuk dikonsumsi. Namun, harganya tentu jauh lebih tinggi dibandingkan jenis ayam lainnya dan ketersediaannya pun masih terbatas.
Sesuaikan bumbu ayam bakar dengan jenis masakannya
Ada puluhan bahkan ratusan resep bumbu ayam bakar Nusantara yang bisa Anda nikmati. Tidak hanya itu, ada juga resep ayam bakar dari luar negeri yang tak jarang dihidangkan di restoran. Di bawah ini kami membahas beberapa bumbu ayam bakar terkenal, seperti ayam Taliwang, ayam bakar Padang, dan ayam bakar bumbu rujak. Pilih yang paling sesuai dengan selera Anda!
Ayam bakar Taliwang: Rasa pedasnya "nendang" di lidah
Kelezatan ayam bakar Taliwang mungkin sudah dikenal seantero negeri. Masakan ini berasal dari daerah Karang Taliwang di Lombok, Nusa Tenggara Barat. Berkat kelezatannya, makanan ini terkenal sampai daerah sekitarnya seperti Bali dan Surabaya, lalu menjalar ke seluruh Nusantara.
Pencinta kuliner pedas pasti sangat menyukai ayam bakar Taliwang karena bumbu pedasnya sangat menggigit. Bumbu ayam bakar Taliwang terbuat dari campuran bahan cabai merah, bawang merah, bawang putih, kencur, terasi yang digoreng, serta garam. Untuk menetralkan rasa pedasnya, gula jawa juga ditambahkan ke masakan ini. Di beberapa daerah ada juga yang mengolesi madu sehingga rasanya jadi lebih terasa pedas manis.
Salah satu rahasia bumbu ayam bakar Taliwang bisa meresap hingga ke tulang adalah jenis ayam yang dipilih. Untuk mendapatkan cita rasa maksimal, gunakanlah ayam kampung yang masih kecil. Ayam kampung berusia kurang lebih dua bulanan adalah jenis yang paling cocok untuk dijadikan ayam bakar Taliwang. Dagingnya masih lembut dan tulangnya juga masih muda sehingga bumbu bisa meresap dengan baik.
Ayam bakar Padang: Tekstur bumbu lebih kering dan rasanya gurih
Daerah Padang, Sumatera Barat, terkenal dengan masakan-masakannya yang lezat. Rendang bahkan pernah dinobatkan sebagai makanan terenak di dunia. Selain rendang, ayam bakar Padang juga tidak kalah enaknya. Jika dibandingkan ayam bakar lainnya, ayam bakar Padang memiliki cita rasa yang unik, yaitu gurih dan bumbunya agak kering.
Dalam pengolahan menu ayam bakar khas Padang, asam kandis memiliki peran yang penting. Saat proses mengungkep, sebaiknya ditambahkan sedikit asam kandis untuk membuat rasa bumbu lebih seimbang. Asam kandis memberikan cita rasa masam dan sedikit pahit. Ketika bercampur dengan bumbu yang lain dan kemudian dibakar, rasa asam kandis menjadi sangat khas.
Rasanya yang gurih didapatkan karena ayam dimarinasi bersama dengan santan dan bumbu halus lainnya sebelum dibakar. Selain bumbu halus, ditambahkan juga rempah-rempah seperti jahe dan sereh ke dalam bumbunya. Kemudian, ayam yang sudah dibumbui tersebut dimarinasi lagi selama kurang lebih satu hari supaya bumbunya meresap.
Kemudian, keesokan harinya ayam dibakar dengan kondisi bumbu yang sudah menempel sehingga terkesan kering. Setelah ayam bakarnya jadi, rasanya akan cenderung gurih, tidak terlalu pedas, dan ada aroma rempahnya. Agar lebih nikmat, Anda bisa memakannya dengan sambal cabai hijau ala rumah makan Padang.
Ayam bakar bumbu rujak: Rasa pedas, asam, dan manis berbaur jadi satu
Rasa nano-nano mungkin tepat untuk menggambarkan ayam bakar bumbu rujak. Salah satu masakan yang sudah menjadi idola masyarakat Indonesia ini menggunakan bahan-bahan yang biasanya digunakan untuk rujak seperti asam jawa. Tak hanya asam jawa, bumbunya juga menggunakan air kelapa atau santan dari kelapa.
Rasa asam, manis, dan gurih didapatkan dari rempah-rempah yang dimarinasi bersama ayam. Sementara itu, ada juga rasa pedas yang dihasilkan dari cabai merah keriting. Tak hanya saat proses marinasi, saat pemanggangan pun bumbu rujak ini dioleskan lagi pada ayamnya.
Tambahkan sedikit margarin pada sisa bumbu ungkep yang akan dijadikan olesan. Dengan demikian, aroma ayam bakar bumbu rujak bisa lebih harum dan rasanya lebih gurih. Tekstur bumbunya juga lebih terasa saat dihidangkan. Masakan ini cukup mudah dimasak di rumah, baik dari segi bahan-bahan yang mudah ditemukan maupun proses masaknya.
Perhatikan juga kemasan produknya
Bumbu ayam bakar instan yang dijual online memiliki beberapa pilihan kemasan.
- Kemasan saset untuk satu kali masak yang lebih praktis. Untuk Anda yang pertama kali membeli bumbu ayam bakar, cobalah kemasan saset terlebih dahulu.
- Kemasan botol atau stoples yang bisa digunakan berkali-kali. Jika rasanya pas atau Anda sudah menemukan merek bumbu ayam bakar yang cocok, pertimbangkanlah untuk membeli kemasan yang lebih besar.
Sebelum membelinya, bacalah lagi keterangan yang ada di label kemasan, seperti tanggal kedaluwarsa, bahan-bahannya, serta saran penyajiannya. Beberapa bumbu juga lebih cepat basi setelah kemasan dibuka sehingga Anda perlu memperhatikan tempat penyimpanannya.
Jika bumbu yang Anda beli ternyata tersisa, simpan sisa bumbu di dalam wadah kaca dan pastikan tertutup rapat. Penyimpanan di kulkas atau bahkan di freezer akan memperpanjang usia bumbu.
Peringkat Bumbu Ayam Bakar Instan Terbaik
Produk | Gambar | Harga terendah | Poin | Perincian | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Tipe bumbu | Jenis masakan ayam | Komposisi | Jenis ayam | Kemasan | Kandungan MSG | Berat bersih | Santan | Porsi penyajian | Sertifikasi | |||||
1 | Bamboe Indonesia Bamboe Bumbu Rujak | | Pilihan tepat untuk menyajikan ayam bakar bumbu rujak yang sedap di rumah! | Pasta | Ayam bumbu rujak | Ketumbar, jintan, kunyit, daun jeruk nipis, bawang merah, bawang putih dan cabai | Ayam broiler, ayam kampung, ayam pejantan, ayam organik | Saset | 46 gram | 4 porsi | ||||
2 | Lee Kum Kee Food Lee Kum Kee Chinese Barbeque Sauce | | Sensasi rasa khas masakan oriental yang menggugah selera | Krim | Ayam BBQ | Sugar, salt, fermented soybean paste, honey, soy sauce, malt syrup, dehydrated garlic, spices, dan lainnya | Ayam broiler, ayam organik | Jar | 240 gram | Tidak diketahui | ||||
3 | Restu Mande Restu Mande Bumbu Bakar Ayam/Ikan - Bumbu Padang | | Cita rasa ayam bakar asli Padang yang gurih, pedas, dan autentik | Pasta | Ayam bakar bumbu Padang | Minyak goreng, bawang merah, bawang putih, lengkuas, serai, jahe, kacang tanah, kunyit, cabai merah, cabai pedas, garam, bumbu kering (ketumbar, pala, cengkih, adas manis, kapulaga, jinten, gada, lada panjang, kayu manis), kedelai saus, daun salam, daun jeruk | Ayam broiler, ayam kampung, ayam pejantan, ayam organik | Boks | 150 gram | Tidak diketahui | ||||
4 | Sari Munik Mandiri Munik Ayam Panggang | | Tersedia dalam kemasan 1 kg, cocok untuk memasak dalam porsi besar | Pasta | Ayam bakar | Gula, garam, cabai, bawang putih, minyak sayur, jahe, kunyit, kemiri, mononatrium glutamat, natrium benzoat | Ayam broiler, ayam kampung, ayam pejantan, ayam organik | Boks, plastik | 150 gram, 1.000 gram | 4 porsi (150 gram), 22 porsi (1.000 gram) | ||||
5 | Koki Jempol Indonesia Koki Jempol Bumbu Ayam Goreng Bakar Non MSG | | Bisa goreng atau bakar, tetap lezat walau tanpa micin! | Pasta | Ayam bakar | Bawang merah, bawang putih, minyak nabati, garam, rempah-rempah | Ayam broiler, ayam kampung, ayam pejantan, ayam organik | Saset | 35 gram | Tidak diketahui | ||||
6 | Mr. Crispy Bumbu Bakar Kecap | | Bumbu ayam bakar yang praktis digunakan, tinggal oles saja | Pasta | Ayam bakar kecap | Bawang merah 10%, bawang putih 10%, kecap manis 30%, saus tomat 30%, mentega 15%, garam 2%, MSG, sodium benzoat | Ayam broiler, ayam kampung, ayam pejantan, ayam organik | Jar | 250 gram | Tidak diketahui | ||||
7 | Dua Putri Jogja Nafisa Bumbu Instan Ayam Bakar | | Mengandung santan dan kaya rempah, legit saat disantap | Bubuk | Ayam bakar | Santan bubuk, garam, gula, rempah-rempah, santan, bawang merah, bawang putih, daun salam | Ayam broiler, ayam kampung, ayam pejantan, ayam organik | Saset | 28 gram | 5 porsi | ||||
8 | MSH MSH Bumbu Ayam Bakar Taliwang | | Bumbu ayam bakar Taliwang yang fresh, serasa berwisata kuliner ke Lombok | Pasta | Ayam bakar Taliwang | Cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, kencur, asam jawa, gula merah, kaldu jamur, garam, minyak sayur | Ayam broiler, ayam kampung, ayam pejantan, ayam organik | Jar | 180 gram | Tidak diketahui | ||||
9 | Enak Jaya Makmur Enak Eco Bumbu Masak Ayam Bakar | | Bumbu bakar untuk pencinta ayam bakar pedas manis! | Pasta | Ayam bakar | Shallots, turmeric, salt, red chilies, garlic, lemon grass, high fructose syrup, ginger, pepper, galangal, kaffir lime leaves, coconut oil, chicken stock | Ayam broiler, ayam kampung, ayam pejantan, ayam organik | Saset | 80 gram | 3-4 porsi | ||||
10 | Bumbu Uleg Buleg Bumbu Ayam Betutu | | Dibuat dengan rempah asli dan tanpa pengawet ataupun MSG | Pasta | Ayam bakar betutu | Bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, kunyit, kencur, kemiri, cabe keriting, cabe rawit, minyak sayur, garam, gula, terasi, merica, ketumbar, pala, jinten, MSG, daun jeruk | Ayam broiler, ayam kampung, ayam pejantan, ayam organik | Botol | 160 gram | Tidak diketahui | ||||
Pilihan tepat untuk menyajikan ayam bakar bumbu rujak yang sedap di rumah!
Bumbu instan ini merupakan pilihan pas untuk Anda yang ingin menyajikan ayam bakar bumbu rujak yang sedap di rumah. Bumbu ayam bakar ini berperan sebagai bumbu marinasi sekaligus bumbu oles. Pertama-tama, masak ayam dalam bumbu dan santan sebelum dipanggang agar ayam menyerap bumbu. Setelah itu, gunakan sisa bumbu instan Bamboe untuk dijadikan olesan ketika ayam dipanggang.
Rasa bumbu ayam bakar ini cenderung pedas, gurih, dan sedikit manis. Satu kemasannya bisa untuk memasak hingga empat potong daging ayam ukuran sedang. Produk yang harganya bersahabat ini juga sudah diekspor ke berbagai negara, lho.
| Tipe bumbu | Pasta |
|---|---|
| Jenis masakan ayam | Ayam bumbu rujak |
| Komposisi | Ketumbar, jintan, kunyit, daun jeruk nipis, bawang merah, bawang putih dan cabai |
| Jenis ayam | Ayam broiler, ayam kampung, ayam pejantan, ayam organik |
| Kemasan | Saset |
| Kandungan MSG | |
| Berat bersih | 46 gram |
| Santan | |
| Porsi penyajian | 4 porsi |
| Sertifikasi |
Lee Kum Kee FoodLee Kum Kee Chinese Barbeque Sauce
Sensasi rasa khas masakan oriental yang menggugah selera
Saus barbeque dengan bahan baku kacang kedelai fermentasi ini menciptakan rasa yang baru dibandingkan saus barbeque lainnya. Teksturnya yang kental cocok untuk dioleskan pada daging panggang dan grilled chicken yang membutuhkan olesan saus solid.
Bahkan, Anda bisa menggunakan produk Lee Kum Kee ini sebagai bumbu untuk menumis masakan! Jika Anda menggemari masakan dengan cita rasa oriental, segera masukkan bumbu ini dalam daftar belanja.
| Tipe bumbu | Krim |
|---|---|
| Jenis masakan ayam | Ayam BBQ |
| Komposisi | Sugar, salt, fermented soybean paste, honey, soy sauce, malt syrup, dehydrated garlic, spices, dan lainnya |
| Jenis ayam | Ayam broiler, ayam organik |
| Kemasan | Jar |
| Kandungan MSG | |
| Berat bersih | 240 gram |
| Santan | |
| Porsi penyajian | Tidak diketahui |
| Sertifikasi |
Restu MandeRestu Mande Bumbu Bakar Ayam/Ikan - Bumbu Padang
Cita rasa ayam bakar asli Padang yang gurih, pedas, dan autentik
Anda craving akan hidangan ayam bakar khas Padang? Kini Anda bisa membuatnya sendiri dengan praktis di rumah. Gunakan saja bumbu bakar dari Restu Mande ini. Restu Mande adalah salah satu merek yang memelopori pembuatan bumbu masakan Padang dalam bentuk kemasan. Merek ini juga mendapat penghargaan UKM Pangan Award 2016 dari Kementrian Perdagangan Indonesia.
Salah satu produknya adalah bumbu Padang untuk masakan ayam bakar yang memiliki cita rasa pedas gurih ini. Tak hanya ayam, Anda juga bisa menggunakan bumbu instan ini sebagai bumbu olesan pada ikan bakar. Rasa pedas yang berasal dari rempah-rempah dan santan sangat terasa dalam bumbu ini.
| Tipe bumbu | Pasta |
|---|---|
| Jenis masakan ayam | Ayam bakar bumbu Padang |
| Komposisi | Minyak goreng, bawang merah, bawang putih, lengkuas, serai, jahe, kacang tanah, kunyit, cabai merah, cabai pedas, garam, bumbu kering (ketumbar, pala, cengkih, adas manis, kapulaga, jinten, gada, lada panjang, kayu manis), kedelai saus, daun salam, daun jeruk |
| Jenis ayam | Ayam broiler, ayam kampung, ayam pejantan, ayam organik |
| Kemasan | Boks |
| Kandungan MSG | |
| Berat bersih | 150 gram |
| Santan | |
| Porsi penyajian | Tidak diketahui |
| Sertifikasi |
Sari Munik MandiriMunik Ayam Panggang
Tersedia dalam kemasan 1 kg, cocok untuk memasak dalam porsi besar
Bumbu instan di pasaran biasanya hadir dalam kemasan kecil atau kemasan sekali masak. Namun, jika Anda berniat untuk memasak dalam porsi banyak, Munik punya solusinya. Munik Ayam Panggang tidak hanya hadir dalam kemasan sekali masak, 150 gram. Merek lokal ini juga menyediakan kemasan besar 1 kg.
Kemasan besar ini cocok bagi Anda yang hendak memasak ayam panggang untuk acara kumpul keluarga atau arisan. Bumbu ayam bakar ini juga terjamin kelezatannya karena terbuat dari rempah alami yang segar dan diproses secara higienis.
| Tipe bumbu | Pasta |
|---|---|
| Jenis masakan ayam | Ayam bakar |
| Komposisi | Gula, garam, cabai, bawang putih, minyak sayur, jahe, kunyit, kemiri, mononatrium glutamat, natrium benzoat |
| Jenis ayam | Ayam broiler, ayam kampung, ayam pejantan, ayam organik |
| Kemasan | Boks, plastik |
| Kandungan MSG | |
| Berat bersih | 150 gram, 1.000 gram |
| Santan | |
| Porsi penyajian | 4 porsi (150 gram), 22 porsi (1.000 gram) |
| Sertifikasi |
Koki Jempol IndonesiaKoki Jempol Bumbu Ayam Goreng Bakar Non MSG
Bisa goreng atau bakar, tetap lezat walau tanpa micin!
Koki Jempol Bumbu Ayam Goreng Bakar Non MSG adalah pilihan sempurna untuk penggemar masakan ayam yang lezat dan sehat. Tak hanya untuk ayam goreng, bumbu ini juga lezat untuk ayam bakar. Anda yang ingin menikmati ayam goreng lezat bebas micin, inilah pilihannya.
Dibuat dengan minyak kanola, produk ini tidak hanya memberikan cita rasa yang kaya, tetapi juga membantu mengurangi kolesterol jahat serta menjaga kesehatan jantung Anda. Tanpa MSG, bumbu ini menggunakan rempah lebih banyak untuk memberikan rasa autentik yang menggoda.
| Tipe bumbu | Pasta |
|---|---|
| Jenis masakan ayam | Ayam bakar |
| Komposisi | Bawang merah, bawang putih, minyak nabati, garam, rempah-rempah |
| Jenis ayam | Ayam broiler, ayam kampung, ayam pejantan, ayam organik |
| Kemasan | Saset |
| Kandungan MSG | |
| Berat bersih | 35 gram |
| Santan | |
| Porsi penyajian | Tidak diketahui |
| Sertifikasi |
Mr. CrispyBumbu Bakar Kecap
Bumbu ayam bakar yang praktis digunakan, tinggal oles saja
Kami merekomendasikan produk bumbu instan ayam bakar dari Mr. Crispy jika Anda sedang membutuhkan bumbu ayam bakar kecap yang praktis digunakan. Anda tinggal mengoleskannya saja ke potongan ayam yang sudah disiapkan. Menariknya lagi, Anda bisa langsung memasak menu ayam bakar ini menggunakan panci antilengket tanpa harus menyiapkan alat bakar.
| Tipe bumbu | Pasta |
|---|---|
| Jenis masakan ayam | Ayam bakar kecap |
| Komposisi | Bawang merah 10%, bawang putih 10%, kecap manis 30%, saus tomat 30%, mentega 15%, garam 2%, MSG, sodium benzoat |
| Jenis ayam | Ayam broiler, ayam kampung, ayam pejantan, ayam organik |
| Kemasan | Jar |
| Kandungan MSG | |
| Berat bersih | 250 gram |
| Santan | |
| Porsi penyajian | Tidak diketahui |
| Sertifikasi |
Dua Putri JogjaNafisa Bumbu Instan Ayam Bakar
Mengandung santan dan kaya rempah, legit saat disantap
Nafisa Bumbu Instan Ayam Bakar adalah bumbu instan dalam sediaan bubuk yang rasanya gurih dan berempah. Meski bentuknya bubuk, produk ini mengandung santan dalam ingredients list-nya, lho. Hal tersebut membuat cita rasanya makin kompleks dan kaya rasa.
Rasa bumbu ayam bakar ini lebih dominan dengan rasa rempah-rempah dan rasa gurih. Jika Anda tidak terlalu suka ayam bakar yang rasanya terlalu pedas atau manis, bumbu ini tepat untuk Anda. Agar lebih nikmat saat disantap, Anda bisa membuat berbagai jenis sambal seperti sambal terasi atau cabai hijau. Dengan begitu, rasanya jadi lebih bervariasi dan menggugah selera semua orang.
| Tipe bumbu | Bubuk |
|---|---|
| Jenis masakan ayam | Ayam bakar |
| Komposisi | Santan bubuk, garam, gula, rempah-rempah, santan, bawang merah, bawang putih, daun salam |
| Jenis ayam | Ayam broiler, ayam kampung, ayam pejantan, ayam organik |
| Kemasan | Saset |
| Kandungan MSG | |
| Berat bersih | 28 gram |
| Santan | |
| Porsi penyajian | 5 porsi |
| Sertifikasi |
MSHMSH Bumbu Ayam Bakar Taliwang
Bumbu ayam bakar Taliwang yang fresh, serasa berwisata kuliner ke Lombok
Jika Anda memilih bumbu ayam dari MSH, Anda akan mendapatkan produk yang senantiasa fresh. Soalnya, bumbu baru digiling setelah pesanan diterima. Jika Anda pernah ke Lombok dan kangen akan menu ayam taliwang, jangan ragu untuk memilih produk ini, ya.
Bumbu ini merupakan bumbu ungkep, jadi tentu Anda akan mendapatkan rasa ayam yang meresap sampai ke dalam. Kini, Anda tidak perlu jauh-jauh ke Lombok untuk mendapatkan menu ayam bakar Taliwang.
| Tipe bumbu | Pasta |
|---|---|
| Jenis masakan ayam | Ayam bakar Taliwang |
| Komposisi | Cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, kencur, asam jawa, gula merah, kaldu jamur, garam, minyak sayur |
| Jenis ayam | Ayam broiler, ayam kampung, ayam pejantan, ayam organik |
| Kemasan | Jar |
| Kandungan MSG | |
| Berat bersih | 180 gram |
| Santan | |
| Porsi penyajian | Tidak diketahui |
| Sertifikasi |
Enak Jaya MakmurEnak Eco Bumbu Masak Ayam Bakar
Bumbu bakar untuk pencinta ayam bakar pedas manis!
Bumbu dari Enak Eco ini bisa jadi pilihan jika Anda suka ayam bakar dengan cita rasa pedas manis. Hadir dengan harga terjangkau, bumbu ayam bakar ini pas untuk memarinasi sekitar 1 ekor ayam (500 gram).
Perpaduan bahan rempah seperti cabai merah dan bawang dengan sirop tinggi fruktosa membuat rasanya cukup lezat. Teksturnya juga cukup kental sehingga rasanya melekat di lidah. Selain sebagai bumbu marinasi, Anda juga bisa menjadikan bumbu instan ini sebagai bumbu oles saat memanggang ayamnya, lho.
| Tipe bumbu | Pasta |
|---|---|
| Jenis masakan ayam | Ayam bakar |
| Komposisi | Shallots, turmeric, salt, red chilies, garlic, lemon grass, high fructose syrup, ginger, pepper, galangal, kaffir lime leaves, coconut oil, chicken stock |
| Jenis ayam | Ayam broiler, ayam kampung, ayam pejantan, ayam organik |
| Kemasan | Saset |
| Kandungan MSG | |
| Berat bersih | 80 gram |
| Santan | |
| Porsi penyajian | 3-4 porsi |
| Sertifikasi |
Bumbu UlegBuleg Bumbu Ayam Betutu
Dibuat dengan rempah asli dan tanpa pengawet ataupun MSG
Buleg merupakan salah satu merek bumbu instan yang menggunakan bahan-bahan segar tanpa pengawet ataupun MSG. Bagi Anda yang ingin memasak ayam panggang betutu dengan mudah, Anda bisa menggunakan bumbu betutu dari Buleg. Anda bisa menjadikannya olesan ayam bakar ataupun bumbu saat sudah matang.
Selain digunakan untuk membuat ayam bakar betutu, Buleg Bumbu Ayam Betutu juga bisa digunakan untuk memasak ikan bakar betutu! Aroma dan rasa rempah yang kuat dari bumbu instan ini pasti akan menaikkan selera makan Anda.
| Tipe bumbu | Pasta |
|---|---|
| Jenis masakan ayam | Ayam bakar betutu |
| Komposisi | Bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, kunyit, kencur, kemiri, cabe keriting, cabe rawit, minyak sayur, garam, gula, terasi, merica, ketumbar, pala, jinten, MSG, daun jeruk |
| Jenis ayam | Ayam broiler, ayam kampung, ayam pejantan, ayam organik |
| Kemasan | Botol |
| Kandungan MSG | |
| Berat bersih | 160 gram |
| Santan | |
| Porsi penyajian | Tidak diketahui |
| Sertifikasi |
Tips dari chef kami, Laire Siwi Mentari
- Tips mengolah ayam bakar Taliwang
Tambahkan santan pada saat proses marinasi ayam. Setelah dimarinasi selama kurang lebih 30 menit di suhu ruangan, ayam sebaiknya dibakar setengah matang terlebih dahulu. Setelah itu, masukkan ke dalam bumbu masak halus untuk kemudian dibakar lagi hingga matang sempurna. Proses pembakaran daging ayam setelah marinasi tersebut akan memberikan aroma smokey pada hidangan ayam Taliwang sehingga lebih sedap.
- Tips menciptakan ayam bakar yang lezat
Saat mengolah ayam bakar, sebaiknya daging ayam (terutama ayam broiler) disayat terlebih dahulu. Kemudian, pastikan waktu proses ungkep cukup untuk meresapkan bumbu. Sering kali ayam yang tidak disayat berisiko mendapatkan tingkat kematangan kurang sempurna. Selain itu, bagian daging yang menempel pada tulang masih terdapat jaringan darah.
5 Rekomendasi Bumbu Ayam Bakar Instan terbaik
No. 1: Bamboe Indonesia｜Bamboe Bumbu Rujak
No. 2: Lee Kum Kee Food｜Lee Kum Kee Chinese Barbeque Sauce
No. 3: Restu Mande｜Restu Mande Bumbu Bakar Ayam/Ikan - Bumbu Padang
No. 4: Sari Munik Mandiri｜Munik Ayam Panggang
No. 5: Koki Jempol Indonesia｜Koki Jempol Bumbu Ayam Goreng Bakar Non MSG
Lihat rekomendasi lengkapnya di siniDeskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.
PopulerRekomendasi Produk Terlaris Terkait Bumbu ayam instan
TerbaruRekomendasi Produk Terlaris Terkait Bumbu ayam instan
Kebutuhan rumah tangga
Peralatan mandi, Peralatan kebersihan, Kebun & luar ruanganElektronik rumah tangga
Home entertainment, Oven & microwave, Penyejuk & pembersih udaraKomputer & laptop
Aksesori komputer & laptop, Komputer, LaptopKamera
Lensa & aksesori, Aksesori kamera, Baterai & charger kameraPerawatan tubuh & kecantikan
Perawatan gigi & mulut, Perawatan wajah, Perawatan badanKesehatan
Alat medis, Produk dewasa & kewanitaan, Vitamin & suplemenMakanan & minuman
Roti & kue, Makanan instan, Minuman instanPeralatan dapur
Peralatan masak, Peralatan makan & minum, Aksesori dapurFashion wanita
Baju atasan wanita, Baju bawahan wanita, Baju terusan & setelan wanitaFashion pria
Baju atasan pria, Baju bawahan pria, Baju terusan & setelan priaFashion anak
Baju atasan anak, Baju bawahan anak, Baju terusan & setelan anakIbu & anak
Pakaian ibu hamil, Makanan & susu bayi, Mainan & aktivitas bayiInterior & furnitur
Dekorasi ruangan, Tempat penyimpanan, Kamar mandiHobi
Permainan, Film, serial, dan podcast, MusikOutdoor & sports
Perlengkapan outdoor, Camping & hiking, Gym & fitnessDIY & tools
Cat & perlengkapan, Hand tools, Power toolsPerawatan hewan
Grooming hewan, Perawatan anjing, Perawatan kucingBuku
Buku impor, Buku akademik, Buku hobiPeralatan kantor & alat tulis
Alat tulis, Document organizer, Amplop & suratOtomotif
Aksesori mobil, Aksesori motor, Komponen mobil & motorPerlengkapan pesta & hadiah
Pesta & event, Persiapan pernikahan, Bungkus & kemasanHandphone & tablet
Tablet, Aksesori handphone & tablet, HandphoneGaming
Game console, Software game, Aksesori mobile gamingProgram & aplikasi
Program komputer, AplikasiTravelling
Tiket & voucer, Perlengkapan travelling, Hotel & penginapan