Selera sate setiap orang mungkin berbeda. Ada yang suka sate ayam, sate kambing, ataupun sate lainnya. Apa pun dagingnya, kelezatan sate tak luput dari bumbunya. Meracik bumbu sendiri memang terasa lebih homemade. Namun, saat harus memasak sate dengan cepat untuk acara seperti hari raya Iduladha, bumbu sate instan bisa diandalkan.
Pada artikel ini, kami akan berbagi cara memilih bumbu sate kemasan terbaik untuk Anda. Cara memilih di artikel ini disusun bersama foodie kami, Dionisius Denizar. Kami juga akan memberikan rekomendasi merek bumbu sate instan yang enak di pasaran. Beberapa contohnya adalah bumbu sate Enak Eco, Nikma, dan Selamat Majid Hamid.
Highlight Bumbu Sate Instan Teratas
Enak Jaya Makmur
Buat sate Madura lezat di rumah dengan bumbu sate ayam laris ini
Selamat Putera Pratama
Cita rasa khas sate Padang hadir dalam bumbu tradisional yang satu ini
Selamat Majid Hamid
Andalan banyak restoran Minang yang hadir dalam kemasan saset
Dalam karir profesionalnya, Dion berpengalaman di bidang strategy & planning baik korporat maupun proyek. Di luar karirnya, ia memiliki hobi travelling, memasak, dan mencoba masakan beserta bahan-bahannya. Dion hobi memasak dan memiliki minat terhadap hal-hal yang berkaitan dengan masakan turun dari keluarganya sejak kecil. Ia memiliki minat terhadap kecap dan bumbu masakan Nusantara. Ia aktif mencari informasi tersebut hingga saat ini sejak mengemban studi S2 di Belanda pada 2017.
mybest adalah situs layanan informasi produk rekomendasi berdasarkan uji coba menyeluruh serta bantuan pendapat oleh pakar. Menghasilkan konten setiap hari, mybest menyediakan pengalaman memilih terbaik bagi lebih dari 3 juta user per bulannya. Berbagai tema konten, mulai dari kosmetik, kebutuhan sehari-hari, elektronik rumah tangga, hingga jasa bisa ditemukan di mybest.
Pakar dalam artikel ini hanya meninjau isi cara memilih. Produk dan layanan yang direkomendasikan bukanlah pilihan dari pakar.
Daftar isi
Ada beberapa poin yang bisa Anda perhatikan saat memilih bumbu sate, seperti jenis bumbu atau jenis sate yang ingin dibuat. Kesesuaian bumbu dengan daging sate yang digunakan juga memengaruhi rasanya. Mari simak penjelasan lebih lengkap di bawah ini.
Ada banyak jenis bahan yang bisa dijadikan sate, seperti ayam, kambing, sapi, hingga ikan. Tentunya setiap bahan masakan ini memiliki ciri khasnya sendiri. Agar lebih menonjolkan cita rasanya, pilih jenis bumbu yang sesuai dengan daging yang dipakai.
Daging ayam dan daging sapi cocok dipadukan dengan bumbu kacang yang manis legit. Bumbu kacang atau bumbu kecap adalah pilihan yang paling umum. Untuk Anda yang vegan dan vegetarian, sate jamur dengan bumbu kacang juga sangat lezat, lho.
Untuk daging bercita rasa unik, seperti kambing, bumbu kecap dengan irisan cabai bisa Anda pilih. Ada juga daging yang cocok dengan bumbu barbeku yang pedas, asin, dan manis, misalnya daging ikan.
Saat bicara tentang sate yang lezat, sate Madura tidak bisa Anda kesampingkan. Kekhasan bumbu sate Madura terletak pada manis gurih bumbu kacang dan kecap manis. Bumbu kacang biasanya terdiri dari kacang tanah, bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, daun jeruk, dan sebagainya.
Tekstur bumbu kacang sate Madura agak sedikit kasar sehingga Anda masih bisa merasakan tekstur kacangnya. Sebelum dibakar, daging sate Madura akan dimarinasi dengan bumbunya sekitar 10–20 menit tergantung selera. Saat dibakar dan setelah matang, sate akan dilumuri bumbu kacang lagi sehingga rasanya makin nikmat dan menggugah selera!
Namun, setiap merek bumbu sate siap saji memiliki anjuran masak yang mungkin berbeda-beda. Ada bumbu sate instan yang perlu ditambahkan air panas untuk mengencerkan saus. Di sisi lain, ada juga bumbu sate instan yang perlu direbus atau ditambahkan bahan lainnya. Untuk memastikannya, silakan cermati anjuran masak pada kemasan bumbu instan yang Anda beli.
Sate maranggi adalah sate khas Purwakarta. Daging yang biasa dipakai adalah daging sapi dan kambing. Cita rasa dari sate ini adalah manis, asam, dan gurih. Apa bedanya sate maranggi dengan sate pada umumnya? Sate Madura dan sate Padang umumnya disajikan bersama saus cocol atau saus pelengkapnya. Namun, pada sate maranggi, kuncinya adalah saat proses marinasi daging.
Bumbu sate maranggi dibubuhkan pada saat marinasi. Jadi, sebelum dipanggang, daging sate dibalur atau direndam dengan aneka bumbu selama beberapa saat. Proses marinasi ini bertujuan untuk memberi rasa pada sate sebelum dipanggang. Kemudian, pada saat dibakar, sate akan kembali diolesi bumbu marinasi agar rasanya makin legit.
Ketika disajikan, sate maranggi tidak didampingi bumbu pelengkap lagi. Bumbu marinasi maranggi terdiri dari aneka rempah, seperti jahe, ketumbar, lengkuas, dan bawang. Lalu, untuk hint rasa asamnya, bumbu marinasi ini memakai air asam jawa.
Produk | Gambar | Harga terendah | Poin | Perincian | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Komposisi utama | Jenis daging | Kemasan | Cita rasa | Berat bersih | Porsi penyajian | Jenis masakan | Mengandung santan | Sertifikasi BPOM | Sertifikasi P-IRT | Sertifikasi halal | Kalori | Daya tahan | Jumlah protein | Tipe bumbu | |||||
1 | Enak Jaya Makmur Enak Eco Bumbu Sate Ayam | ![]() | Buat sate Madura lezat di rumah dengan bumbu sate ayam laris ini | Kacang tanah (52,9%), bawang putih, cabe merah, | Ayam | Saset | Sate Madura | 185 gram | Tidak diketahui | Sate ayam Madura | Tidak diketahui | 12 bulan | Tidak diketahui | Pasta | |||||
2 | Selamat Putera Pratama Nikma Bumbu Sate Padang | ![]() | Cita rasa khas sate Padang hadir dalam bumbu tradisional yang satu ini | Merica, kunyit, jintan, cengkeh, pala | Sapi | Saset | Sate Padang | 20 gram, 50 gram | Tidak diketahui | Sate Padang | Tidak diketahui | 6-9 bulan | Tidak diketahui | Pasta | |||||
3 | Selamat Majid Hamid Pemasak Bumbu Khusus Sate | ![]() | Andalan banyak restoran Minang yang hadir dalam kemasan saset | Merica, kunyit, ketumbar, jintan, cabe | Sapi, kambing, ayam | Saset | Sate Padang | 50 gram | Tidak diketahui | Sate Padang | Tidak diketahui | 12 bulan | Tidak diketahui | Bubuk | |||||
4 | Cap Ibu Bumbu Sate Kacang | ![]() | Bumbu praktis untuk menyajikan beragam sate bumbu kacang | Kacang tanah, bawang merah, bawang putih, cabai | Ayam | Jar, pot | Sate Madura | 240 g, 900 g | 240 g bumbu untuk 750 daging | Sate ayam, sate kelinci, dan sate bumbu kacang lainnya | Tidak diketahui | 12-18 bulan sebelum dibuka, 2 bulan setelah dibuka (simpan di kulkas) | Tidak diketahui | Pasta | |||||
5 | Munik Bumbu Satai Padang | ![]() | 100 gram bumbu bisa untuk memasak 35 tusuk sate Padang | Cabai, sereh, bawang putih, bawang merah, kunyit, lada, jintan | Sapi | Boks, plastik | Sate Padang | 100 g, 1.000 g | 100 gram bumbu untuk 500 gram daging sapi (35 tusuk sate) | Sate Padang | Tidak diketahui | 6-11 bulan | Tidak diketahui | Pasta | |||||
6 | Cairo Food Bumbu Sate Padang | ![]() | Bumbu sate dalam sediaan bubuk, lebih awet disimpan lama | Bawang merah, biji ketumbar, cabai merah, biji adas manis, jahe putih, biji pala(4.5%), kapulaga putih, cumin, caraway, kayumanis, jintan hitam, cengkeh, kunyit kuning, bunga lawang, daun laurel, kapulaga hijau, lada hitam, beras(1%) | Sapi | Box, pouch, foil | Sate Padang | 50 g, 100 g, 1.000 g | 50 gram bumbu untuk 1 kg daging | Sate Padang | Tidak diketahui | 1,5 tahun | Tidak diketahui | Bubuk | |||||
7 | MSH Bumbu Sate | ![]() | Bumbu kacang sate instan tanpa bahan pengawet dan MSG | Kacang tanah sangrai, gula merah, cabai, daun jeruk, bawang putih, terasi | Ayam, sapi | Plastik (vacuum) | Sate Madura | 190 gram | Tidak diketahui | Sate Madura, sate bumbu kacang | Tidak diketahui | 12 bulan | Tidak diketahui | Pasta | |||||
8 | PRONAS Bumbu Sate | ![]() | Diproses secara higienis, aman dikonsumsi sekeluarga | Kacang tanah, bawang putih, cabai merah besar, gula kelapa, gula pasir, garam | Ayam, sapi | Box | Sate Madura | 185 g | Tidak diketahui | Sate Madura, sate bumbu kacang | Tidak diketahui | 12 bulan | Tidak diketahui | Pasta | |||||
9 | Nande Bumbu Shao Kao BBQ Panggang | ![]() | Sate BBQ tak lengkap tanpa bumbu bubuk yang gurih pedas ini | Bubuk cabai, bumbu-bumbu lainnya | Ayam, sapi | Botol, plastik | BBQ | 100 g, 200 g | Tidak diketahui | Sate BBQ | Tidak diketahui | 12 bulan | Tidak diketahui | Bubuk | |||||
10 | Samarina Bumbu Racik Sate Maranggi | ![]() | Bumbu sate maranggi dengan rasa autentik Purwakarta | Gula aren, rempah, penyedap rasa | Sapi, kambing, ayam, ikan | Pouch | Sate Maranggi | 125 g | 125 g untuk 1 kg daging | Sate Maranggi | Tidak diketahui | 12 bulan | Tidak diketahui | Pasta |
Jika Anda ingin memasak sate secara praktis, pilih saja bumbu sate instan siap pakai ini. Anda hanya perlu menambahkan air hangat, lalu mengaduknya. Takaran airnya bisa Anda sesuaikan dengan tekstur kekentalan yang Anda inginkan. Jadi, siapa pun bisa membuat bumbu sate khas ayam Madura yang enak dengan bumbu sate instan ini. Harga bumbu sate ayam instan ini juga ekonomis sehingga Anda tidak perlu berpikir panjang untuk membelinya!
Komposisi utama | Kacang tanah (52,9%), bawang putih, cabe merah, |
---|---|
Jenis daging | Ayam |
Kemasan | Saset |
Cita rasa | Sate Madura |
Berat bersih | 185 gram |
Porsi penyajian | Tidak diketahui |
Jenis masakan | Sate ayam Madura |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal | |
Kalori | Tidak diketahui |
Daya tahan | 12 bulan |
Jumlah protein | Tidak diketahui |
Tipe bumbu | Pasta |
Apakah Anda penikmat sate Padang? Untuk menikmati sate Padang dengan cita rasa yang khas dari kota aslinya, jangan lewatkan produk ini. Berbagai rempah-rempah yang menjadi core utama bumbu tradisional ini menjadikan sate Padang yang Anda hidangkan terasa autentik. Ditambah lagi, bumbu sate instan ini juga diklaim tanpa pengawet dan pewarna sehingga Anda bisa mengonsumsinya kapan saja.
Komposisi utama | Merica, kunyit, jintan, cengkeh, pala |
---|---|
Jenis daging | Sapi |
Kemasan | Saset |
Cita rasa | Sate Padang |
Berat bersih | 20 gram, 50 gram |
Porsi penyajian | Tidak diketahui |
Jenis masakan | Sate Padang |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal | |
Kalori | Tidak diketahui |
Daya tahan | 6-9 bulan |
Jumlah protein | Tidak diketahui |
Tipe bumbu | Pasta |
Selamat Majid Hamid sangat terkenal dengan produk Bumbu Pemasak Kambing untuk mengolah daging kambing dan lembu. Merek bumbu ini juga mempunyai produk best seller lainnya, yakni Pemasak Bumbu Khusus Sate. Jika Anda ingin menghidangkan sate kambing, bumbu sate kambing instan ini tidak boleh Anda lewatkan.
Produk dalam kemasan saset ini merupakan bumbu marinasi yang sudah dilengkapi dengan bahan untuk melunakkan daging. Selain daging kambing, produk ini juga dapat digunakan untuk daging sapi atau daging ayam. Soal kualitas, Anda tidak perlu ragu karena produk ini sudah menjadi pilihan favorit restoran Padang. Tertarik mencobanya?
Komposisi utama | Merica, kunyit, ketumbar, jintan, cabe |
---|---|
Jenis daging | Sapi, kambing, ayam |
Kemasan | Saset |
Cita rasa | Sate Padang |
Berat bersih | 50 gram |
Porsi penyajian | Tidak diketahui |
Jenis masakan | Sate Padang |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal | |
Kalori | Tidak diketahui |
Daya tahan | 12 bulan |
Jumlah protein | Tidak diketahui |
Tipe bumbu | Bubuk |
Rasa bumbu kacang ini dominan manis dengan tekstur yang lembut. Untuk menyajikan sate lezat, Anda hanya perlu menambahkan kecap sesuai dengan selera dan mencampurkan bumbu ini dengan air hangat 100 ml.
Baik sate ayam maupun sate kelinci, keduanya akan terasa lezat disajikan dengan bumbu kacang dari Cap Ibu. Anda juga bisa membuat sate kambing bumbu kacang untuk sajian Iduladha, lho! Bumbu sate kacang dari merek Cap Ibu hadir dalam kemasan jar yang praktis dibuka tutup. Untuk kemasan jar 240 gram, Anda bisa menghasilkan hidangan sate sebanyak 40 tusuk.
Komposisi utama | Kacang tanah, bawang merah, bawang putih, cabai |
---|---|
Jenis daging | Ayam |
Kemasan | Jar, pot |
Cita rasa | Sate Madura |
Berat bersih | 240 g, 900 g |
Porsi penyajian | 240 g bumbu untuk 750 daging |
Jenis masakan | Sate ayam, sate kelinci, dan sate bumbu kacang lainnya |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal | |
Kalori | Tidak diketahui |
Daya tahan | 12-18 bulan sebelum dibuka, 2 bulan setelah dibuka (simpan di kulkas) |
Jumlah protein | Tidak diketahui |
Tipe bumbu | Pasta |
Bumbu sate Padang instan Munik ini sangat memudahkan Anda yang ingin mencoba membuat sate Padang. Tak hanya sebagai saus siram, bumbu ini juga digunakan untuk memarinasi daging sapi atau kambing yang ingin Anda masak.
Kemasan 100 gram bisa Anda gunakan untuk memasak 500 gram daging sapi atau sekitar 35 tusuk sate. Anda juga bisa menstok Bumbu Satai Padang Munik kemasan 1 kg jika berencana memasak sate Padang dalam jumlah besar!
Komposisi utama | Cabai, sereh, bawang putih, bawang merah, kunyit, lada, jintan |
---|---|
Jenis daging | Sapi |
Kemasan | Boks, plastik |
Cita rasa | Sate Padang |
Berat bersih | 100 g, 1.000 g |
Porsi penyajian | 100 gram bumbu untuk 500 gram daging sapi (35 tusuk sate) |
Jenis masakan | Sate Padang |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal | |
Kalori | Tidak diketahui |
Daya tahan | 6-11 bulan |
Jumlah protein | Tidak diketahui |
Tipe bumbu | Pasta |
Cairo Food terkenal sebagai produsen penyedia aneka macam bumbu bubuk berkualitas. Merek ini pun menyediakan bumbu bubuk instan untuk Anda yang gemar menyajikan sate Padang untuk keluarga Anda. Dengan sediaan bubuk, produk ini lebih awet disimpan, yakni hingga 1,5 tahun.
Selain itu, produk ini juga tersedia dalam beragam ukuran, mulai dari 50 gram hingga 1 kg. Kemasan 50 gram sendiri sudah cukup untuk memasak 1 kg daging. Worth it sekali, bukan?
Komposisi utama | Bawang merah, biji ketumbar, cabai merah, biji adas manis, jahe putih, biji pala(4.5%), kapulaga putih, cumin, caraway, kayumanis, jintan hitam, cengkeh, kunyit kuning, bunga lawang, daun laurel, kapulaga hijau, lada hitam, beras(1%) |
---|---|
Jenis daging | Sapi |
Kemasan | Box, pouch, foil |
Cita rasa | Sate Padang |
Berat bersih | 50 g, 100 g, 1.000 g |
Porsi penyajian | 50 gram bumbu untuk 1 kg daging |
Jenis masakan | Sate Padang |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal | |
Kalori | Tidak diketahui |
Daya tahan | 1,5 tahun |
Jumlah protein | Tidak diketahui |
Tipe bumbu | Bubuk |
Produk ini layak dipilih untuk Anda yang sedang menjalani diet. Pasalnya, kacang tanahnya diklaim menggunakan kacang tanah sangrai sehingga tidak memiliki kandungan minyak goreng. Bumbu kacang sate instan ini juga dibuat tanpa bahan pengawet dan MSG. Jadi, produk ini aman untuk seluruh anggota keluarga. Tak hanya kacangnya, bahan-bahan lainnya juga dipilih secara teliti sehingga kualitasnya terjamin.
Komposisi utama | Kacang tanah sangrai, gula merah, cabai, daun jeruk, bawang putih, terasi |
---|---|
Jenis daging | Ayam, sapi |
Kemasan | Plastik (vacuum) |
Cita rasa | Sate Madura |
Berat bersih | 190 gram |
Porsi penyajian | Tidak diketahui |
Jenis masakan | Sate Madura, sate bumbu kacang |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal | |
Kalori | Tidak diketahui |
Daya tahan | 12 bulan |
Jumlah protein | Tidak diketahui |
Tipe bumbu | Pasta |
PRONAS merupakan brand yang terkenal akan produk kornetnya. Kini, PRONAS juga siap membantu Anda menyajikan hidangan sate yang enak untuk Anda sekeluarga. Bumbu instan ini diklaim dibuat dari kacang asli yang berkualitas sehingga rasanya dijamin lezat. Ditambah lagi, produk ini dibuat dengan mesin otomatis yang terjamin higienis. Jika Anda mencari produk yang terjamin higienis, pilih saja bumbu sate dari PRONAS.
Komposisi utama | Kacang tanah, bawang putih, cabai merah besar, gula kelapa, gula pasir, garam |
---|---|
Jenis daging | Ayam, sapi |
Kemasan | Box |
Cita rasa | Sate Madura |
Berat bersih | 185 g |
Porsi penyajian | Tidak diketahui |
Jenis masakan | Sate Madura, sate bumbu kacang |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal | |
Kalori | Tidak diketahui |
Daya tahan | 12 bulan |
Jumlah protein | Tidak diketahui |
Tipe bumbu | Pasta |
Jika Anda suka mengadakan pesta barbeku atau membutuhkan bumbu bakaran sate, bumbu shao kao ini sebaiknya Anda miliki. Teksturnya seperti bubuk cabai dengan rasa yang pedas, gurih, dan asin di lidah. Selain sebagai saus marinasi, bumbu bubuk barbeku ini juga bisa dijadikan bumbu olesan saat sate dibakar atau sebagai taburan. Bumbu ini juga cocok dipakai untuk sajian sate ala chinese food.
Komposisi utama | Bubuk cabai, bumbu-bumbu lainnya |
---|---|
Jenis daging | Ayam, sapi |
Kemasan | Botol, plastik |
Cita rasa | BBQ |
Berat bersih | 100 g, 200 g |
Porsi penyajian | Tidak diketahui |
Jenis masakan | Sate BBQ |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal | |
Kalori | Tidak diketahui |
Daya tahan | 12 bulan |
Jumlah protein | Tidak diketahui |
Tipe bumbu | Bubuk |
Kekuatan rasa sate maranggi terletak pada dagingnya yang empuk dan bumbunya yang gurih serta manis. Kini tak perlu repot meracik bumbu sate maranggi sendiri di rumah. Gunakan saja bumbu sate instan merek Samarina ini!
Bumbu Samarina merupakan pelopor bumbu sate maranggi instan asli dari Sate Maranggi Ibu Rina Purwakarta. Kemasan vacuum pack membuatnya bisa dikirim ke seluruh wilayah Indonesia. Jika Anda ingin mencoba sate maranggi khas Purwakarta, bumbu instan ini pilihannya.
Komposisi utama | Gula aren, rempah, penyedap rasa |
---|---|
Jenis daging | Sapi, kambing, ayam, ikan |
Kemasan | Pouch |
Cita rasa | Sate Maranggi |
Berat bersih | 125 g |
Porsi penyajian | 125 g untuk 1 kg daging |
Jenis masakan | Sate Maranggi |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal | |
Kalori | Tidak diketahui |
Daya tahan | 12 bulan |
Jumlah protein | Tidak diketahui |
Tipe bumbu | Pasta |
Selain menggunakan bumbu sate instan yang dijual di pasaran, Anda dapat melakukan marinasi untuk memperkuat rasa daging sate. Anda bisa menggunakan bumbu sederhana, seperti garam atau merica, untuk marinasi.
Jika ingin melakukan marinasi pada sate bercita rasa manis, Anda bisa menambahkan kecap atau gula jawa cair. Dengan demikian, rasa sate manis lebih meresap ke dagingnya.
No. 1: Enak Jaya Makmur| Enak Eco Bumbu Sate Ayam
No. 2: Selamat Putera Pratama|Nikma Bumbu Sate Padang
No. 3: Selamat Majid Hamid|Pemasak Bumbu Khusus Sate
No. 4: Cap Ibu|Bumbu Sate Kacang
No. 5: Munik|Bumbu Satai Padang
Lihat rekomendasi lengkapnya di siniDeskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.
Kebutuhan rumah tangga
Elektronik rumah tangga
Komputer & laptop
Kamera
Perawatan tubuh & kecantikan
Kesehatan
Makanan & minuman
Peralatan dapur
Fashion wanita
Fashion pria
Fashion anak
Ibu & anak
Interior & furnitur
Hobi
Outdoor & sports
DIY & tools
Perawatan hewan
Buku
Peralatan kantor & alat tulis
Otomotif
Perlengkapan pesta & hadiah
Handphone & tablet
Gaming
Program & aplikasi
Travelling