Kebutuhan rumah tangga
Peralatan mandi, Peralatan kebersihan, Kebun & luar ruanganElektronik rumah tangga
Vacuum cleaner, Home entertainment, Oven & microwaveKomputer & laptop
Aksesori komputer & laptop, Komputer, LaptopKamera
Lensa & aksesori, Aksesori kamera, Baterai & charger kameraPerawatan tubuh & kecantikan
Perawatan gigi & mulut, Perawatan wajah, Perawatan badanKesehatan
Alat medis, Produk dewasa & kewanitaan, Vitamin & suplemenMakanan & minuman
Roti & kue, Makanan instan, Minuman instanPeralatan dapur
Kompor, Peralatan masak, Peralatan makan & minumFashion wanita
Pakaian wanita, Pakaian dalam wanita, Aksesori wanitaFashion pria
Pakaian pria, Pakaian dalam pria, Aksesori priaFashion anak
Pakaian anak, Pakaian dalam anak, Aksesori anakIbu & anak
Pakaian ibu hamil, Makanan & susu bayi, Mainan & aktivitas bayiInterior & furnitur
Dekorasi ruangan, Tempat penyimpanan, Kamar mandiHobi
Permainan, Film, serial, dan podcast, MusikOutdoor & sports
Tenis meja, Perlengkapan outdoor, Camping & hikingDIY & tools
Cat & perlengkapan, Hand tools, Power toolsPerawatan hewan
Grooming hewan, Makanan hewan, Perawatan anjingBuku
Buku impor, Buku akademik, Buku hobiPeralatan kantor & alat tulis
Alat tulis, Kalkulator & kamus elektronik, Document organizerOtomotif
Aksesori mobil, Aksesori motor, Komponen mobil & motorPerlengkapan pesta & hadiah
Pesta & event, Persiapan pernikahan, Bungkus & kemasanHandphone & tablet
Handphone, Tablet, Aksesori handphone & tabletGaming
Game console, CD game, Aksesori mobile gamingProgram & aplikasi
Program komputer, AplikasiTravelling
Tiket & voucer, Perlengkapan travelling, Hotel & penginapanGulai merupakan masakan khas Indonesia yang kaya akan rempah dengan berbagai bahan dasar. Mulai dari gulai kambing, sapi, ikan, hingga gulai ayam, semuanya membuat banyak orang ketagihan menyantap gulai. Memasak gulai sapi atau gulai kambing untuk Iduladha pun tak perlu repot jika menggunakan bumbu gulai instan.
Karena itu, kami akan membagikan tips memilih dan merekomendasikan bumbu gulai terbaik. Bumbu gulai merek Buleg, Indofood, Bamboe, Mamasuka, dan Sajiku ada dalam rekomendasi kami. Simak artikelnya dan temukan bumbu gulai sesuai dengan resep dan selera Anda!
mybest adalah situs layanan informasi produk rekomendasi berdasarkan uji coba menyeluruh serta bantuan pendapat oleh pakar. Menghasilkan konten setiap hari, mybest menyediakan pengalaman memilih terbaik bagi lebih dari 3 juta user per bulannya. Berbagai tema konten, mulai dari kosmetik, kebutuhan sehari-hari, elektronik rumah tangga, hingga jasa bisa ditemukan di mybest.
Daftar isi
Pertama-tama, kami akan memberikan beberapa tips memilih bumbu gulai. Poin-poin berikut ini akan membantu Anda dalam menentukan bumbu yang pas untuk masakan gulai. Langsung saja simak ulasan kami.
Secara umum, Anda dapat memilih bumbu gulai khas Padang atau bumbu gulai khas Jawa. Simak penjelasannya di bawah ini dan sesuaikanlah dengan selera Anda, ya.
Ikan yang biasa dipakai untuk membuat gulai kepala ikan khas Padang adalah ikan kakap. Tenang saja, bumbu gulai khusus untuk membuat gulai khas Padang sudah banyak dijual. Dengan begitu, Anda tak perlu keluar rumah untuk menyantap gulai ayam atau gulai kepala ikan di restoran Padang.
Umumnya agak manis dengan sedikit hint rasa asam. Taste-nya juga lebih ringan di mulut karena kuahnya lebih encer dibandingkan gulai Padang.
Ya, gulai kambing dan gulai sapi memang merupakan makanan khas dari daerah Jawa. Gulai ini memiliki tekstur kuah cair yang dihidangkan dalam keadaan panas bersama nasi putih. Jangan memilih bumbu gulai sapi atau bumbu gulai kambing dengan resep khas Padang karena rasanya akan kurang pas.
Terdapat dua jenis bentuk bumbu gulai di pasaran, yakni bubuk dan pasta (paste). Proses memasak gulai dari dua jenis bentuk bumbu ini tidaklah sulit.
Walaupun menggunakan bumbu instan, Anda juga bisa menambahkan beberapa bumbu dan rempah. Dengan begitu, aroma dan rasa masakan makin sedap.
Anda pasti tahu jika gulai biasanya dimasak dengan kuah bersantan. Agar makin mudah dan praktis, pilihlah bumbu gulai yang sudah dilengkapi dengan santan. Dengan begitu, Anda tidak perlu repot menyiapkan santan secara terpisah. Bumbu gulai instan biasanya dilengkapi santan berbentuk bubuk.
Meskipun begitu, bumbu gulai yang tidak dilengkapi santan juga ada kelebihannya karena Anda bisa mengatur sendiri kekentalan kuah. Selain itu, biasanya orang-orang lebih menyukai santan cair yang diperas langsung dari kelapa. Jika Anda menggunakan santan segar, masaklah menggunakan api kecil. Usahakan untuk mengaduknya secara perlahan selama memasak agar santan tidak pecah.
Jumlah porsi penyajian umumnya sudah tertera secara spesifik di kemasan produk. Misalnya, satu kemasan produk bumbu gulai berisi 45 gram cocok untuk 3–4 porsi ayam. Jika ingin gulai yang Anda buat terasa pas, periksalah jumlah porsi penyajian dalam satu kemasan produk. Selain itu, sesuaikanlah porsi penyajian dengan banyaknya gulai yang ingin dibuat.
Misalnya, untuk makan satu keluarga, mungkin Anda sudah cukup membeli produk dengan kemasan 45 gram. Lalu, jika ingin membuat gulai untuk acara besar, tentu jumlah bumbu yang Anda perlukan juga makin banyak. Jika ada bumbu yang tersisa, Anda bisa menyimpannya di freezer.
Bumbu gulai Koepoe Koepoe hadir dalam kemasan botol bumbu mungil yang mudah disimpan dan praktis digunakan. Anda tinggal menggunakannya dengan cara ditabur langsung di atas masakan untuk cita rasa gulai yang nikmat.
Jika ingin membuat gulai daging yang autentik, campurkan saja produk ini dengan daging dan kuah santan hingga mengental. Isi bubuk gulai yang praktis ini juga cukup banyak sehingga pas untuk dinikmati oleh seluruh anggota keluarga.
Kemasan | Botol |
---|---|
Berat bersih | 22 gram |
Porsi penyajian | Tidak ada keterangan |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi halal | |
Tipe bumbu | Bubuk |
Apakah Anda masih ragu menggunakan bumbu gulai instan karena rasanya dinilai kurang autentik? Jika ya, cobalah produk Racik Bumbu Spesial Gulai dari Indofood ini. Meski merupakan bumbu siap saji, produk ini diklaim menggunakan resep autentik khas Indonesia, lho.
Ditambah lagi, bumbu gulai instan ini menggunakan rempah-rempah pilihan dengan komposisi yang pas. Berkat rempah-rempahnya tersebut, aroma kuah gulainya begitu harum menggugah selera. Bumbu gulai ini juga aman karena tidak menggunakan bahan pengawet dan pewarna buatan di dalamnya.
Kemasan | Sachet |
---|---|
Berat bersih | 45 gram |
Porsi penyajian | 4–5 porsi |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi halal | |
Tipe bumbu | Pasta |
Buleg memang dikenal jago membuat bumbu dengan cita rasa khas Nusantara. Jika Anda berencana memasak berbagai menu untuk Iduladha atau acara spesial lainnya, pastikan bumbu Buleg ada di dapur. Buleg memiliki produk bumbu instan yang bisa digunakan untuk membuat dua resep spesial.
Selain untuk memasak berbagai macam menu gulai yang lezat, bumbu instan gulai kambing ini juga cocok untuk membuat tongseng. Anda pun tidak perlu repot lagi menyiapkan banyak bumbu. Jika Anda merasa kemasan sachet tidak cukup, pilih saja ukuran yang lebih besar dalam kemasan botol.
Kemasan | Sachet, botol |
---|---|
Berat bersih | 80 gram, 235 gtam |
Porsi penyajian | Tidak ada keterangan |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi halal | |
Tipe bumbu | Pasta |
Semua rempah-rempah yang dibutuhkan untuk membuat gulai sudah komplet dalam satu bumbu gulai instan ini. Jika Anda tidak sempat membuat bumbu gulai, produk ini layak dipertimbangkan agar tersaji gulai favorit keluarga di meja makan.
Bumbu Gule Bamboe mengandung rempah-rempah untuk pembuatan gulai, mulai dari kunyit, ketumbar, hingga kayu manis. Semua rempah tersebut diracik dengan takaran yang pas dan sesuai dengan lidah orang Indonesia. DItambah lagi, produk berkualitas ekspor ini memiliki warna kuah gulai kekuningan seperti buatan rumahan.
Kemasan | Sachet |
---|---|
Berat bersih | 35 gram |
Porsi penyajian | 4 porsi |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi halal | |
Tipe bumbu | Pasta |
Bumbu Gulai MamaSuka adalah salah satu produk bumbu gulai instan yang banyak dicari di e-commerce. Harganya terjangkau dan cocok untuk Anda yang sering membuat masakan gulai di rumah. Anda juga bisa menjadikannya alternatif saat ingin menjamu tamu yang cukup banyak. Menariknya lagi, produk ini juga sudah mendapatkan penghargaan Top Brand, artinya produk ini disukai oleh banyak konsumen.
Kemasan | Sachet |
---|---|
Berat bersih | 25 gram |
Porsi penyajian | 4–6 porsi |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi halal | |
Tipe bumbu | Bubuk |
Anda tidak perlu lagi menunggu perayaan istimewa untuk membuat gulai kambing. Kini, Anda bisa membuat gulai kambing kapan saja tanpa perlu bikin dapur menjadi berantakan dengan memilih produk dari Finna. Bumbu instan gulai kambing ini sudah mengandung jahe agar rasa dan aroma amis daging kambing menjadi berkurang.
Tak hanya itu, bahan-bahan yang terkandung di dalam produk ini diklaim dari bahan alami yang terjamin kesegarannya. Namun, Anda perlu menumis bumbunya terlebih dahulu ketika memasak gulai dari bumbu berbentuk pasta ini.
Kemasan | Sachet |
---|---|
Berat bersih | 50 gram |
Porsi penyajian | 4–6 porsi |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi halal | |
Tipe bumbu | Pasta |
Produk dari Desaku cocok dipilih jika Anda ingin menghidangkan gulai ayam dengan rasa kuah khas Padang. Selain itu, Anda bisa membuat kuah menjadi lebih creamy dengan mengikuti petunjuk memasak yang ada di belakang sachet.
Kelezatan kuah yang creamy tersebut berpadu dengan rasa umami atau gurih yang pasti makin menggugah selera. Menu gulai ayam yang Anda buat siap dijadikan sajian kumpul keluarga saat Lebaran, hari raya Iduladha, atau lainnya, ya!
Kemasan | Sachet |
---|---|
Berat bersih | 12,5 gram |
Porsi penyajian | Tidak ada keterangan |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi halal | |
Tipe bumbu | Bubuk |
Anda pernah gagal memasak gulai kepala ikan? Hal tersebut takkan terjadi lagi jika Anda menggunakan bumbu gulai dari Munik. Pasalnya, bumbu ini tampak seperti bumbu hasil gilingan sendiri dengan komposisi bahan yang merupakan resep khas tradisional.
Meski berbentuk pasta seperti produk lain, Anda tidak perlu menumisnya terlebih dahulu karena bumbu sudah matang. Selain itu, karena bumbu sudah terasa pas di lidah, Anda tidak perlu menambahkan bumbu, seperti gula dan garam lagi.
Kemasan | Sachet |
---|---|
Berat bersih | 105 gram |
Porsi penyajian | 4 porsi |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi halal | |
Tipe bumbu | Pasta |
Jika Anda ingin membuat sendiri gulai dari tunjang atau kikil sapi selayaknya di restoran Padang, gunakanlah produk ini. Dengan bumbu instan gulai sapi ini, membuat gulai kikil sapi untuk di rumah pun terasa lebih mudah. Rasa yang dihasilkan begitu gurih berkat perpaduan rempah-rempah di dalamnya. Produk ini juga diklaim lebih sehat karena tidak mengandung zat aditif.
Sebagai tips tambahan, pastikan kikil sudah bersih sebelum Anda mengolahnya, lalu rebus kikil hingga lembut. Anda bisa memeriksa tingkat kelembutannya dengan cara menusuknya dengan garpu. Setelah itu, matikan kompor dan buang air rebusannya. Langkah terakhir, potonglah kikil tersebut sebelum diolah.
Kemasan | Sachet |
---|---|
Berat bersih | 150 gram |
Porsi penyajian | 5–10 porsi |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi halal | |
Tipe bumbu | Pasta |
Kami merekomendasikan Bumbu Gulai Bumbu Giling Original dari MSH jika Anda membutuhkan bumbu instan yang senantiasa fresh. Alasannya karena produk ini digiling langsung saat Anda memesan sehingga produk ini pun diklaim tidak mengandung pengawet. Menariknya lagi, bumbu instan untuk berbagai masakan gulai ini juga tidak mengandung MSG. Hal ini tentu membuat menu gulai buatan Anda menjadi lebih sehat untuk dikonsumsi.
Kemasan | Botol |
---|---|
Berat bersih | 200 gram |
Porsi penyajian | Tidak ada keterangan |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi halal | |
Tipe bumbu | Pasta |
Selain dijadikan gulai, biasanya daging sapi, ayam, dan kambing diolah menjadi opor atau rendang yang diketahui prosesnya merepotkan. Oleh karena itu, kami juga akan membagikan artikel mengenai rekomendasi produk bumbu instan rendang, rawon, dan opor terbaik. Baca selengkapnya di bawah ini dan temukan produk terbaik Anda.
Apakah Anda sudah menemukan bumbu gulai yang cocok? Jangan lupa untuk memilih bumbu berdasarkan jenis gulai yang ingin Anda buat. Tiap bahan yang digunakan memengaruhi rasa dan proses pengolahannya. Pilihlah bentuk bumbu gulai yang sesuai selera.
Kemudian, supaya lebih praktis, sebaiknya Anda memilih bumbu yang dilengkapi santan. Pilih juga jumlah porsi penyajian yang sesuai dengan kebutuhan. Selamat memasak dan menikmati kelezatan gulai buatan Anda!
Apabila Anda membeli produk yang disebutkan di artikel, mybest mungkin akan menerima sebagian dari hasil penjualan produk tersebut.
Deskripsi setiap produk bersumber dari produsen/brand, situs marketplace, dan sebagainya.
Kebutuhan rumah tangga
Peralatan mandi, Peralatan kebersihan, Kebun & luar ruanganElektronik rumah tangga
Vacuum cleaner, Home entertainment, Oven & microwaveKomputer & laptop
Aksesori komputer & laptop, Komputer, LaptopKamera
Lensa & aksesori, Aksesori kamera, Baterai & charger kameraPerawatan tubuh & kecantikan
Perawatan gigi & mulut, Perawatan wajah, Perawatan badanKesehatan
Alat medis, Produk dewasa & kewanitaan, Vitamin & suplemenMakanan & minuman
Roti & kue, Makanan instan, Minuman instanPeralatan dapur
Kompor, Peralatan masak, Peralatan makan & minumFashion wanita
Pakaian wanita, Pakaian dalam wanita, Aksesori wanitaFashion pria
Pakaian pria, Pakaian dalam pria, Aksesori priaFashion anak
Pakaian anak, Pakaian dalam anak, Aksesori anakIbu & anak
Pakaian ibu hamil, Makanan & susu bayi, Mainan & aktivitas bayiInterior & furnitur
Dekorasi ruangan, Tempat penyimpanan, Kamar mandiHobi
Permainan, Film, serial, dan podcast, MusikOutdoor & sports
Tenis meja, Perlengkapan outdoor, Camping & hikingDIY & tools
Cat & perlengkapan, Hand tools, Power toolsPerawatan hewan
Grooming hewan, Makanan hewan, Perawatan anjingBuku
Buku impor, Buku akademik, Buku hobiPeralatan kantor & alat tulis
Alat tulis, Kalkulator & kamus elektronik, Document organizerOtomotif
Aksesori mobil, Aksesori motor, Komponen mobil & motorPerlengkapan pesta & hadiah
Pesta & event, Persiapan pernikahan, Bungkus & kemasanHandphone & tablet
Handphone, Tablet, Aksesori handphone & tabletGaming
Game console, CD game, Aksesori mobile gamingProgram & aplikasi
Program komputer, AplikasiTravelling
Tiket & voucer, Perlengkapan travelling, Hotel & penginapan