10 Rekomendasi Bumbu Pecel Terbaik
Tak perlu jauh-jauh ke Madiun atau Blitar, Anda bisa menyantap pecel lezat dengan membeli bumbu pecel secara online. Sambal pecel autentik dengan rasa pedas, sedikit pedas, dan tidak pedas pun bisa Anda cicipi kapan saja. Namun, dari banyaknya bumbu pecel di parasan, manakah bumbu pecel terenak yang wajib dicoba?
Untuk membantu Anda, kami telah merangkum cara memilih bumbu pecel terbaik. Sambal/bumbu pecel yang enak, seperti Sambal Pecel Karangsari dan Sambel Pecel Cap SiNTi pun ada dalam rekomendasi kami. Rekomendasi produk ini diurutkan berdasarkan cara memilih mybest dan hasil riset produk terlaris di marketplace. Temukan bumbu pecel yang enak khas Madium dan Blitar pada review kami berikut ini!
Ulil adalah content administrator di mybest yang berpengalaman menyortir produk terbaik kategori makanan & minuman, peralatan dapur, skincare, body care, dan parfum. Culinary enthusiast ini membuktikan passion dalam bidang kuliner dengan membangun brand roti "Rotibati" yang menggunakan ragi alami. Kombinasi keahlian teknis dan passion pada dunia lifestyle menjadikan ulasannya sebagai panduan tepercaya bagi pembaca mybest untuk produk sehari-hari yang berkualitas.
Why You Can Trust Us
mybest adalah layanan yang memiliki database produk dan meregistrasikan lebih dari 2.000 produk setiap bulannya dengan penelitian yang menyeluruh. Setiap artikel mybest dibuat melalui proses panjang termasuk riset produk dan kebutuhan pembaca serta wawancara dengan ahli di bidangnya. Dengan artikel yang dibuat berdasarkan fakta dan hasil riset mendalam dan informasi yang dapat dipercaya, kami memberikan konten yang dapat dipercaya kepada para pembaca kami.
Cara memilih Bumbu Pecel
Bumbu atau sambal pecel merupakan bumbu olahan kacang tanah, cabai, gula jawa, dan bumbu penyedap lain yang ditumbuk halus. Indonesia kaya akan varian bumbu pecel, misalnya bumbu pecel khas Blitar, Malang, atau Madiun dengan rasa yang khas. Untuk itu, kami akan bahas lebih jauh cara memilih bumbu pecel.
Kenali cara pengolahannya
Bahan utama sambal pecel diolah melalui dua cara, yaitu digoreng dan disangrai. Meski diolah dengan dua cara yang berbeda, keduanya punya cita rasa unik yang akan membuat Anda jatuh cinta.
Digoreng, cocok untuk konsumsi sehari-hari
Pada dasarnya, semua bahan sambal pecel memang digoreng terlebih dahulu sebelum ditumbuk menjadi bumbu sambal. Keunggulan dari cara ini adalah bumbu memiliki cita rasa gurih dan autentik yang akan mengingatkan Anda pada pecel tempo dahulu.
Prosesnya yang sederhana pun tak memakan biaya sehingga harga bumbu yang melewati proses ini dijual dengan harga terjangkau. Dengan jumlah yang banyak dan harga yang murah, Anda bisa menggunakannya untuk konsumsi sehari-hari.
Disangrai, cocok untuk diet dan gaya hidup sehat
Untuk menjawab kebutuhan akan makanan sehat, sambal pecel pun diolah dengan cara disangrai. Bahan dan bumbu sambal pecel ini tidak digoreng dengan minyak sehingga kandungan kolesterolnya rendah. Produk yang diolah dengan cara ini cocok untuk Anda yang memulai gaya hidup sehat atau diet karena alasan tertentu. Namun, cita rasanya memang sedikit berbeda dengan sambal pecel pada umumnya.
Cek kemasan yang digunakan
Bumbu pecel dikemas dalam berbagai kemasan, seperti pouch atau pack, saset, dan botol. Setiap tipe kemasan tentu memiliki tujuan dan keunggulannya masing-masing.
Pack/pouch: Kapasitas besar dan ekonomis
Sambal pecel produksi rumah tangga umumnya dikemas dalam bentuk pack atau pouch. Kemasan tipe ini punya kapasitas yang besar sehingga cocok untuk memenuhi kebutuhan keluarga dalam waktu lama. Jika Anda berbelanja selama pandemi, sangat kami sarankan untuk memilih tipe ini karena bisa menghemat biaya ongkos kirim dan tentu saja hemat waktu.
Saset: Praktis dan sekali pakai
Beda cerita jika Anda adalah tipe mobile yang sangat sibuk dengan rutinitas harian. Anda bisa mempertimbangkan tipe kemasan saset yang biasanya sekali pakai. Setelah dibuka, Anda bisa langsung membuang kemasannya. Walaupun harus melakukan perjalanan terus-menerus, Anda tetap bisa menikmati kelezatan bumbu pecel kapan saja.
Botol: Higienis dan cocok untuk oleh-oleh
Ciri khas sambal atau bumbu pecel dengan kemasan menarik ini adalah higienis dan mudah untuk dibuka dan ditutup. Tak hanya itu, penggunaan botol pun membuat produk yang Anda beli terlihat lebih eksklusif. Anda bisa membelinya untuk oleh-oleh rekan kerja dan keluarga tanpa harus minder dengan kemasannya.
Perhatikan level pedas yang tercantum di kemasan
Meski disebut juga sebagai sambal pecel, tidak semua bumbu pecel memiliki rasa pedas. Bumbu pecel pun tersedia dalam beberapa level yang bisa memenuhi kebutuhan semua kalangan. Anda yang suka pecel, tetapi tidak kuat pedas bisa memilih level "tidak pedas".
Untuk Anda yang suka pedas, tetapi tidak terlalu kuat pedas bisa memilih level "sedang". Rasa-rasanya level ini masih aman untuk perut sensitif Anda. Terakhir, untuk Anda yang tidak bisa hidup tanpa sambal, bisa memilih level "pedas" yang dijamin menggoyang lidah.
Pilih produk buatan rumah atau pabrik sesuai selera
Saking tingginya animo masyarakat pada bumbu pecel, produsen rumah tangga hingga pabrikan besar pun berlomba-lomba membuat kreasi sambal pecel! Kondisi ini tentu saja menguntungkan konsumen karena Anda memiliki opsi yang melimpah. Sebelum memilih, mohon pertimbangkan beberapa hal berikut ini.
- Bumbu pecel buatan pabrik, sudah pasti memiliki cita rasa yang sama karena dibuat oleh mesin. Oleh karenanya, buatan pabrik bisa jadi pilihan untuk Anda yang ingin main aman. Selain itu, tanggal produksi dan kedaluwarsa produk akan ditampilkan dengan jelas di kemasan.
- Bumbu pecel rumahan, memiliki cita rasa unik yang berbeda-beda untuk tiap kemasannya karena diracik langsung oleh manusia. Anda yang suka bereksperimen dengan rasa bisa memilih sambal pecel produksi rumahan yang bercita rasa autentik. Meski buatan rumahan, banyak produk yang dikemas secara higienis dan tetap menampilkan tanggal kedaluwarsanya.
Peringkat Bumbu Pecel Terbaik
Produk | Gambar | Harga terendah | Perincian | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Pengolahan kacang | Level kepedasan | Berat bersih | Sertifikasi | ||||
1 | Depot Nasi Pecel 99 Sambal Pecel Cap 99 |  | Dioven | Tidak pedas, sedang, pedas | 250 gram | Halal, P-IRT: 2153577010015-21 | |
2 | Karangsari Food Industry Sambal Pecel Karangsari |  | Digoreng | Tidak pedas, sedang, pedas | 200 gram | Halal, BPOM: MD 256413001131 | |
3 | Sambel Pecel Madiun Cap Jeruk Purut |  | Disangrai | Tidak pedas, sedang, pedas | 250 gram | Halal, P-IRT: 2093577010390-28 | |
4 | Indramukti Segara Sambel Pecel Cap SiNTi |  | Digoreng | Tidak diketahui | 100 gram | Halal, BPOM: MD 256413005388 | |
5 | Sambel Pecel ASLI Blitar |  | Digoreng | Tidak pedas, sedang, pedas | 425 gram | Halal, P-IRT: 2093505010581-28 | |
6 | Arief Jaya Sambel Pecel Murni Arief |  | Digoreng | Tidak pedas, sedang, pedas | 300 gram | P-IRT: 2093518010175-27 | |
7 | Dapoer Devi Sambal Pecel Kediri Dapoer Devi |  | Disangrai | Tidak pedas, sedang, pedas | 500 gram | P-IRT: 2093577020201-28 | |
8 | Lezaat Sambel Pecel Instan |  | Digoreng | Tidak pedas, sedang, pedas | 350 gram | P-IRT: 2113572010126-23 | |
9 | MSH Rempah MSH Bumbu Pecel |  | Disangrai | Tidak diketahui | 190 gram | Halal, P-IRT: 2113674010126-24 | |
10 | CV SAHABAT Sambel Pecel Bagindo |  | Digoreng | Tidak diketahui | 625 gram | BPOM: MD 256313003361 | |
| Pengolahan kacang | Dioven |
|---|---|
| Level kepedasan | Tidak pedas, sedang, pedas |
| Berat bersih | 250 gram |
| Sertifikasi | Halal, P-IRT: 2153577010015-21 |
Karangsari Food IndustrySambal Pecel Karangsari
| Pengolahan kacang | Digoreng |
|---|---|
| Level kepedasan | Tidak pedas, sedang, pedas |
| Berat bersih | 200 gram |
| Sertifikasi | Halal, BPOM: MD 256413001131 |
| Pengolahan kacang | Disangrai |
|---|---|
| Level kepedasan | Tidak pedas, sedang, pedas |
| Berat bersih | 250 gram |
| Sertifikasi | Halal, P-IRT: 2093577010390-28 |
| Pengolahan kacang | Digoreng |
|---|---|
| Level kepedasan | Tidak diketahui |
| Berat bersih | 100 gram |
| Sertifikasi | Halal, BPOM: MD 256413005388 |
| Pengolahan kacang | Digoreng |
|---|---|
| Level kepedasan | Tidak pedas, sedang, pedas |
| Berat bersih | 425 gram |
| Sertifikasi | Halal, P-IRT: 2093505010581-28 |
| Pengolahan kacang | Digoreng |
|---|---|
| Level kepedasan | Tidak pedas, sedang, pedas |
| Berat bersih | 300 gram |
| Sertifikasi | P-IRT: 2093518010175-27 |
| Pengolahan kacang | Disangrai |
|---|---|
| Level kepedasan | Tidak pedas, sedang, pedas |
| Berat bersih | 500 gram |
| Sertifikasi | P-IRT: 2093577020201-28 |
| Pengolahan kacang | Digoreng |
|---|---|
| Level kepedasan | Tidak pedas, sedang, pedas |
| Berat bersih | 350 gram |
| Sertifikasi | P-IRT: 2113572010126-23 |
| Pengolahan kacang | Disangrai |
|---|---|
| Level kepedasan | Tidak diketahui |
| Berat bersih | 190 gram |
| Sertifikasi | Halal, P-IRT: 2113674010126-24 |
| Pengolahan kacang | Digoreng |
|---|---|
| Level kepedasan | Tidak diketahui |
| Berat bersih | 625 gram |
| Sertifikasi | BPOM: MD 256313003361 |
Baca juga rekomendasi bumbu instan lainnya di sini
Selain bumbu pecel, Anda juga bisa mencoba berbagai bumbu instan lainnya untuk memasak hidangan Nusantara dengan cepat dan mudah. Kami telah merangkum rekomendasi bumbu rawon instan, bumbu sate instan, hingga gulai instan. Temukan ulasan lengkapnya melalui tautan berikut ini.
Deskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.
