Keju adalah makanan yang terbuat dari susu mamalia yang digumpalkan melalui proses peragian. Banyaknya penggemar keju memunculkan beragam pilihan produk turunan keju. Salah satu produk turunan keju yang paling populer adalah saus keju yang biasa digunakan sebagai imbuhan makanan tertentu.
Pada artikel ini, kami akan mengulas cara memilih saus keju atau cheese sauce yang bagus. Selain itu, kami juga akan memberikan sepuluh rekomendasi merek saus keju yang enak, seperti Knorr, Omayo, Euro Gourmet, dan lainnya. Supaya Anda tidak salah pilih, ikuti terus artikel ini hingga usai, ya!
Highlight Saus Keju Teratas
Inkenas Agung
Cocok untuk berbagai macam streetfood, aroma kejunya sangat menggugah selera
Java Egg Specialities
Saus keju dari grup Cimory yang teksturnya pas di lidah
mybest adalah situs layanan informasi produk rekomendasi berdasarkan uji coba menyeluruh serta bantuan pendapat oleh pakar. Menghasilkan konten setiap hari, mybest menyediakan pengalaman memilih terbaik bagi lebih dari 3 juta user per bulannya. Berbagai tema konten, mulai dari kosmetik, kebutuhan sehari-hari, elektronik rumah tangga, hingga jasa bisa ditemukan di mybest.
Daftar isi
Banyaknya merek saus keju yang dijual mungkin membuat Anda bingung untuk memilih mana yang terbaik. Ternyata, ada beberapa cara jitu yang dapat Anda gunakan sebelum memilih saus keju. Berikut ini beberapa poin penting yang sebaiknya Anda perhatikan!
Menurut tipenya, saus keju yang djual di pasaran dibedakan menjadi dua, yaitu bubuk dan pasta atau liquid. Tiap-tiap tipe memiliki karakter yang berbeda meski bahan dasarnya sama. Berikut ini penjelasan mengenai perbedaan keduanya.
Jika dibandingkan tipe pasta, saus keju tipe bubuk pilihannya lebih sedikit dan lebih sulit ditemukan. Hal ini mungkin disebabkan karena jumlah produsen saus keju tipe bubuk yang tidak terlalu banyak.
Keuntungan dari menggunakan saus keju tipe bubuk adalah Anda bisa mengatur konsistensi saus sesuka hati. Anda dapat membuatnya menjadi lebih kental atau encer sesuai dengan jenis makanan yang dibuat. Selain itu, saat membuat sausnya, Anda juga bisa menambahkan bahan lain sesuai kebutuhan.
Cheese sauce tipe pasta jauh lebih populer dan mudah ditemukan. Saus jenis ini sangat praktis dan mudah digunakan. Anda bisa menggunakan langsung tanpa harus mengolahnya lebih dahulu. Inilah alasan yang membuat saus tipe ini sering dipakai di restoran atau makanan cepat saji. Bagi Anda yang tidak memiliki banyak waktu untuk menyiapkan makanan, saus tipe pasta adalah pilihan terbaik.
Selain tipenya, kemasan saus keju pun terdiri dari beberapa macam. Ada saus keju kemasan sachet, pouch, dan kemasan botol. Pilihlah yang paling sesuai dengan tujuan pemakaian Anda.
Biasanya, saus keju sachet dijual dalam bentuk rentengan. Pada penjual tertentu, Anda dapat membelinya secara ecer. Namun, ada juga penjual yang mengharuskan Anda membeli minimal satu renteng. Bentuknya yang kecil cocok untuk dibawa bepergian, misalnya sebagai pelengkap bekal makan siang. Takarannya pun biasanya sudah pas untuk satu porsi.
Kemasan saus keju jenis ini cukup banyak ditemukan. Lazimnya, kemasan jenis ini terbuat dari plastik. Dengan jumlah isi yang sama, harga saus keju jenis ini lebih ekonomis dibandingkan kemasan botol. Keuntungan lainnya adalah Anda bisa lebih menghemat tempat penyimpanan.
Jika Anda tinggal bersama keluarga atau memiliki usaha kuliner, kami sarankan untuk memilih saus keju botol atau cup. Mengapa demikian? Hal ini karena saus keju berkemasan botol atau cup isinya lebih banyak dan bisa digunakan bersama-sama.
Kemasan botol juga atau cup juga mudah disimpan dan membuat dapur Anda rapi. Selain itu, saus keju yang disimpan dalam kemasan jenis ini lebih terjamin kehigienisannya.
Beberapa produk saus keju ada juga yang mengandung rasa tambahan. Sebagai contoh, merek Kewpie memproduksi saus keju yang enak dengan bawang bombai dan peterseli sebagai pelengkapnya.
Variasi tersebut dapat menjadi alternatif bagi Anda yang bosan dengan rasa keju biasa. Selain itu, adanya variasi ini juga dapat memperkaya rasa. Saat Anda tidak ingin menggunakan banyak saus, tetapi ingin lebih dari satu rasa, Anda bisa memilih saus jenis ini.
Saat ini ada banyak saus keju repacked tanpa merek yang dijual di marketplace. Berhubung kualitas dan rasanya tidak terjamin, sebaiknya hindari untuk membeli saus keju jenis ini. Saran kami, belilah produk tepercaya yang sudah lolos sertifikasi.
Di Indonesia sendiri ada dua jenis sertifikasi untuk kelayakan makanan. Untuk skala industri, sertifikasinya biasa dikeluarkan oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM). Sementara itu, untuk skala UMKM, terdapat SPP-PIRT (Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah Tangga) yang dikeluarkan oleh dinas kesehatan kabupaten.
Sertifikasi ini tentu berlaku juga bagi produk saus keju. Adanya sertifikasi tersebut sekaligus menjadi bukti bahwa sebuah produk pangan telah teruji klinis. Untuk itu, kami sarankan supaya Anda mengecek informasi pada kemasan saus keju yang akan Anda beli.
Produk | Gambar | Harga terendah | Poin | Perincian | |||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Komposisi utama | Kemasan | Berat bersih | Porsi penyajian | Jenis masakan | Mengandung santan | Sertifikasi BPOM | Sertifikasi P-IRT | Sertifikasi halal | Kalori | Daya tahan | Jumlah protein | Tipe bumbu | |||||
1 | Mc Lewis Cheese Sauce | ![]() | Kualitas premium dengan jaminan keamanan pangan FSSC 22000 | Minyak kedelai, air, keju bubuk, gula, garam, pengatur keasaman asam laktat, penstabil nabati, penguat rasa, perisa sintetik keju, pengental gom xanthan, pengawet kalium sorbat, sekuestran kalsium dinatrium EDTA | Saset | 250 g, 1 kg | Tidak diketahui | 6-12 bulan | Tidak diketahui | Pasta | |||||||
2 | Inkenas Agung Prima Agung Saus Keju | ![]() | Cocok untuk berbagai macam streetfood, aroma kejunya sangat menggugah selera | Garam, bumbu keju, gula pasir, krimer nabati, penstabil | Pouch | 250 g, 500 g, 1 kg | Tidak diketahui | 6-12 bulan | Tidak diketahui | Pasta | |||||||
3 | Java Egg Specialities Euro Gourmet Cheese Sauce | ![]() | Saus keju dari grup Cimory yang teksturnya pas di lidah | Krimer nabati, gula pasir, garam, pengental nabati, keju bubuk | Pouch | 135 g, 500 g | Tidak diketahui | 12 bulan | Tidak diketahui | Pasta | |||||||
4 | Intan Kenkomayo Indonesia Omayo Cheese Sauce | ![]() | Si mungil legit yang muat di kantong | Tidak diketahui | Saset, pouch | 10 g, 1 kg | Tidak diketahui | 6 bulan | Tidak diketahui | Pasta | |||||||
5 | Daesang Agung Indonesia MamaSuka Cheesy Mayo | ![]() | Kombinasi mayones dan keju yang mantap dijadikan cocolan | Minyak kedelai, air, kuning telur, gula, keju cheddar bubuk, garam, sirup fruktosa, penguat rasa, cuka, pengatur keasaman, penstabil gom xanthan, perisa sintetik keju edam, minyak mustard, sekuestran, kalsium dinatrium EDTA, paprika oleoresin | Saset, botol | 100 g, 300 g | 80 kkal per sajian | 12 bulan | 0 g | Pasta | |||||||
6 | Dairy Ingredients Indonesia Dairy Master Cheddar Sauce | ![]() | Padukan dengan berbagai jenis makanan, dari pasta hingga nachos | Keju bubuk, penguat rasa, gula, bawang bombay, bawang putih | Saset | 1 kg | 42 kkal per sajian | 6-12 bulan | 2 g | Pasta | |||||||
7 | Unilever Knorr Cheese Sauce | ![]() | Bebas kreasikan saus keju bubuk ini dengan imbuhan bahan lainnya | Keju, roux, buttermilk, krimer, maltodekstrin, lemak nabati, garam, penambah monosodium glutamat, bawang putih bubuk, pala bubuk, pengatur keasaman asam sitrat, peterseli | Tub | 750 g | 90 kkal per sajian | 12 bulan | 3 g | Bubuk | |||||||
8 | Foodindo Dwivestamas My Taste Cheese Sauce | ![]() | Lembut di lidah berkat teksturnya yang pas | Air, keju bubuk, susu skim bubuk, whey bubuk, campuran margarin, mentega, natrium benzoat, kalium sorbat | Pouch, saset | 100 g, 500 g | Tidak diketahui | 6 bulan | Tidak diketahui | Pasta | |||||||
9 | Tatua Premium Cheese Sauce | ![]() | Saus keju siap pakai bertekstur creamy dengan cita rasa keju cheddar autentik | Keju, padatan susu, penstabil nabati, pengatur keasaman, ekstrak ragi | Pouch | 1 kg | Tidak diketahui | 46 kkal per sajian | 12 bulan | 1,5 g | Pasta | ||||||
10 | LittleMaria Cheese Sauce | ![]() | Saus keju lembut untuk hidangan istimewa Anda | Keju cheddar, susu skim bubuk, margarin, tepung terigu, keju parmesan | Botol, saset | 100 g, 250 g | Tidak diketahui | 3-6 bulan | Tidak diketahui | Pasta |
Sebagai merek yang memang konsisten mengeluarkan berbagai macam saus, Mc Lewis juga memproduksi saus keju. Mc Lewis mengeklaim menggunakan teknologi terkini dalam proses produksinya. Selain itu, saus keju kemasan yang enak ini juga telah mendapatkan jaminan keamanan pangan FSSC 22000.
Saus keju ini memiliki konsistensi yang pas. Rasa kejunya juga benar-benar nyata dan nikmat. Kalau Anda memiliki usaha kuliner, pilih saja kemasan besar sebanyak 1 kg. Jadi, Anda tidak perlu sering-sering membelinya.
Komposisi utama | Minyak kedelai, air, keju bubuk, gula, garam, pengatur keasaman asam laktat, penstabil nabati, penguat rasa, perisa sintetik keju, pengental gom xanthan, pengawet kalium sorbat, sekuestran kalsium dinatrium EDTA |
---|---|
Kemasan | Saset |
Berat bersih | 250 g, 1 kg |
Porsi penyajian | |
Jenis masakan | |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal | |
Kalori | Tidak diketahui |
Daya tahan | 6-12 bulan |
Jumlah protein | Tidak diketahui |
Tipe bumbu | Pasta |
Ekonomis dan enak, itulah kesan yang akan Anda dapatkan setelah mencoba saus keju dari Prima Agung. Dengan warna oranye yang kental, saus keju instan ini memiliki aroma yang dapat membangkitkan selera.
Tak heran jika saus keju Prima Agung banyak dipakai untuk melengkapi aneka streetfood. Produk ini hadir mulai dari kemasan 250 gram hingga 1 kg. Anda dapat membelinya sesuai kebutuhan tanpa takut mubazir.
Komposisi utama | Garam, bumbu keju, gula pasir, krimer nabati, penstabil |
---|---|
Kemasan | Pouch |
Berat bersih | 250 g, 500 g, 1 kg |
Porsi penyajian | |
Jenis masakan | |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal | |
Kalori | Tidak diketahui |
Daya tahan | 6-12 bulan |
Jumlah protein | Tidak diketahui |
Tipe bumbu | Pasta |
Euro Gourmet adalah merek saus yang masih satu grup dengan Cimory. Dari segi rasa, asin kejunya tidak terlalu nonjok karena ada sedikit rasa manis sebagai penyeimbang. Hal itu membuat saus keju ini cocok bagi Anda yang tak suka rasa keju berlebihan. Meski demikian, tekstur kentalnya sangat pas di lidah. Porsi kemasannya pun lumayan besar untuk dinikmati beramai-ramai.
Komposisi utama | Krimer nabati, gula pasir, garam, pengental nabati, keju bubuk |
---|---|
Kemasan | Pouch |
Berat bersih | 135 g, 500 g |
Porsi penyajian | |
Jenis masakan | |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal | |
Kalori | Tidak diketahui |
Daya tahan | 12 bulan |
Jumlah protein | Tidak diketahui |
Tipe bumbu | Pasta |
Ringan dan praktis adalah dua kata terbaik untuk mendeskripsikan saus keju Omayo. Alasannya, saus keju instan ini memiliki kemasan sachet 10 gram yang bisa dibawa ke mana saja. Anda dapat dengan mudah menyelipkannya ke dalam kantong atau kotak bekal.
Setiap satu kemasannya sangat pas untuk satu porsi makanan. Sandwich, kentang goreng, atau tortilla, semuanya dijamin makin enak dengan imbuhan saus ini. Saus keju sachet kecil ini biasa dijual per sepuluh buah atau satu renteng. Anda tertarik mencobanya?
Komposisi utama | Tidak diketahui |
---|---|
Kemasan | Saset, pouch |
Berat bersih | 10 g, 1 kg |
Porsi penyajian | |
Jenis masakan | |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal | |
Kalori | Tidak diketahui |
Daya tahan | 6 bulan |
Jumlah protein | Tidak diketahui |
Tipe bumbu | Pasta |
Jika Anda penggemar gorengan dan ingin menikmatinya di level yang berbeda, jangan lewatkan rekomendasi saus keju enak ini. Produk MamaSuka Cheesy Mayo pas dijadikan sebagai cocolan berbagai macam gorengan.
Selain itu, saus keju ini juga bisa Anda jadikan saus saat menikmati salad sayur. Anda bisa memilih dua varian isinya sesuai kebutuhan. Jika ingin hemat, pilihlah yang sachet. Di sisi lain, kemasan botol cocok untuk Anda yang menyukai kepraktisan.
Komposisi utama | Minyak kedelai, air, kuning telur, gula, keju cheddar bubuk, garam, sirup fruktosa, penguat rasa, cuka, pengatur keasaman, penstabil gom xanthan, perisa sintetik keju edam, minyak mustard, sekuestran, kalsium dinatrium EDTA, paprika oleoresin |
---|---|
Kemasan | Saset, botol |
Berat bersih | 100 g, 300 g |
Porsi penyajian | |
Jenis masakan | |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal | |
Kalori | 80 kkal per sajian |
Daya tahan | 12 bulan |
Jumlah protein | 0 g |
Tipe bumbu | Pasta |
Dairy Master Cheddar Sauce adalah keajaiban kuliner yang akan mengubah hidangan Anda menjadi karya seni rasa. Dibuat dari keju cheddar berkualitas tinggi, saus ini menawarkan rasa yang lembut dengan sentuhan keju yang nyata.
Saus ini cocok untuk dipadukan dengan berbagai jenis makanan, dari pasta hingga nachos. Produk ini direkomendasikan untuk semua orang, terutama bagi mereka yang mencari tambahan rasa yang sehat dan lezat. Jadikan Dairy Master Cheddar Sauce sebagai bintang di dapur Anda dan rasakan perbedaannya!
Komposisi utama | Keju bubuk, penguat rasa, gula, bawang bombay, bawang putih |
---|---|
Kemasan | Saset |
Berat bersih | 1 kg |
Porsi penyajian | |
Jenis masakan | |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal | |
Kalori | 42 kkal per sajian |
Daya tahan | 6-12 bulan |
Jumlah protein | 2 g |
Tipe bumbu | Pasta |
Berada di bawah supervisi deretan chef ternama, produk Unilever ini jelas mengutamakan rasa dan memudahkan Anda dalam memasak. Salah satu produknya adalah Knorr Cheese Sauce. Jika biasanya saus keju kemasan sudah berbentuk pasta, Knorr mengeluarkan saus keju bubuk.
Keunggulannya adalah Anda dapat leluasa berkreasi meracik saus keju sesuai selera. Bagi yang senang bereksperimen, Anda dapat menambahkan herbs, seperti oregano atau thyme saat melarutkan sausnya. Dengan produk ini, Anda dapat mengatur konsistensi saus sesuka hati.
Komposisi utama | Keju, roux, buttermilk, krimer, maltodekstrin, lemak nabati, garam, penambah monosodium glutamat, bawang putih bubuk, pala bubuk, pengatur keasaman asam sitrat, peterseli |
---|---|
Kemasan | Tub |
Berat bersih | 750 g |
Porsi penyajian | |
Jenis masakan | |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal | |
Kalori | 90 kkal per sajian |
Daya tahan | 12 bulan |
Jumlah protein | 3 g |
Tipe bumbu | Bubuk |
Produk saus keju dari merek My Taste ini hadir dalam beberapa ukuran, seperti 100 gram dan 500 gram. Rasa dari saus keju ini sangat enak. Karena itu, produk ini banyak diminati. Bagi Anda yang menyukai tekstur kental dan tak terlalu lumer, saus keju ini jawabannya. Anda dapat menikmatinya bersama western food, seperti taco dan tortilla chips, atau bersama camilan lokal, seperti cireng dan gorengan. Nyam, nyam, nyam, terdengar lezat bukan?
Komposisi utama | Air, keju bubuk, susu skim bubuk, whey bubuk, campuran margarin, mentega, natrium benzoat, kalium sorbat |
---|---|
Kemasan | Pouch, saset |
Berat bersih | 100 g, 500 g |
Porsi penyajian | |
Jenis masakan | |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal | |
Kalori | Tidak diketahui |
Daya tahan | 6 bulan |
Jumlah protein | Tidak diketahui |
Tipe bumbu | Pasta |
Tidak berlebihan jika saus keju satu ini disebut premium. Alasannya, Tatua memang tidak pernah main-main dalam meramu produknya. Berbahan dasar keju cheddar yang legit, saus keju Tatua sangat cocok untuk menggantikan keju utuh pada hidangan yang dipanggang.
Saus keju Tatua hadir dalam kemasan pouch isi ulang 1 kg. Kemasannya mudah dibuka dan ditutup kembali. Jadi, Anda tak perlu bingung menyimpannya meski tidak memiliki wadah besar untuk menuangnya.
Komposisi utama | Keju, padatan susu, penstabil nabati, pengatur keasaman, ekstrak ragi |
---|---|
Kemasan | Pouch |
Berat bersih | 1 kg |
Porsi penyajian | |
Jenis masakan | |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal | Tidak diketahui |
Kalori | 46 kkal per sajian |
Daya tahan | 12 bulan |
Jumlah protein | 1,5 g |
Tipe bumbu | Pasta |
LittleMaria Cheese Sauce menghadirkan cita rasa keju yang autentik dan lembut, menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Saus keju ini merupakan paduan sempurna untuk hidangan pasta, kentang goreng, nachos, atau sebagai pelengkap burger yang menggugah selera.
Produk ini direkomendasikan untuk para pencinta keju yang menghargai kualitas dan rasa alami. Dengan LittleMaria Cheese Sauce, Anda bisa memberi sentuhan istimewa pada hidangan sehari-hari dengan mudah dan praktis. Ciptakan momen kuliner yang istimewa bersama saus keju berkualitas ini.
Komposisi utama | Keju cheddar, susu skim bubuk, margarin, tepung terigu, keju parmesan |
---|---|
Kemasan | Botol, saset |
Berat bersih | 100 g, 250 g |
Porsi penyajian | |
Jenis masakan | |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal | |
Kalori | Tidak diketahui |
Daya tahan | 3-6 bulan |
Jumlah protein | Tidak diketahui |
Tipe bumbu | Pasta |
Seperti jenis saus lainnya, saus keju juga akan terasa maksimal jika diolah dan disandingkan dengan kombinasi yang tepat. Selain itu, cara peyimpanan saus keju juga tak boleh diabaikan. Berikut ini akan sedikit kami bagikan inspirasi olahan saus keju serta cara menyimpan yang baik dan benar.
Jika Anda mau mengulik dengan tekun, ternyata ada banyak sekali makanan yang cocok dengan saus keju. Tak hanya makanan yang sudah populer, Anda juga dapat berkreasi sesuka hati. Hanya saja ingat untuk menjaga keseimbangan rasanya. Nah, berikut ini adalah beberapa kreasi makanan dengan saus keju yang dapat Anda coba.
Bahan makanan perlu disimpan dengan baik dan benar supaya terjaga kualitasnya. Hal ini berlaku juga untuk saus keju. Terutama saus keju yang tidak habis dalam sekali buka, Anda perlu ekstra hati-hati saat menyimpannya supaya lebih awet.
No. 1: Mc Lewis|Cheese Sauce
No. 2: Inkenas Agung|Prima Agung Saus Keju
No. 3: Java Egg Specialities|Euro Gourmet Cheese Sauce
No. 4: Intan Kenkomayo Indonesia|Omayo Cheese Sauce
No. 5: Daesang Agung Indonesia|MamaSuka Cheesy Mayo
Lihat rekomendasi lengkapnya di siniDeskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.
Kebutuhan rumah tangga
Elektronik rumah tangga
Komputer & laptop
Kamera
Perawatan tubuh & kecantikan
Kesehatan
Makanan & minuman
Peralatan dapur
Fashion wanita
Fashion pria
Fashion anak
Ibu & anak
Interior & furnitur
Hobi
Outdoor & sports
DIY & tools
Perawatan hewan
Buku
Peralatan kantor & alat tulis
Otomotif
Perlengkapan pesta & hadiah
Handphone & tablet
Gaming
Program & aplikasi
Travelling