




Keju adalah makanan yang terbuat dari susu yang digumpalkan melalui proses peragian. Banyaknya penggemar keju memunculkan beragam pilihan produk turunan keju. Salah satu produk turunan keju yang paling populer adalah saus keju. Saus keju biasa digunakan sebagai topping maupun dipping sauce pada aneka hidangan, seperti mac & cheese, fried chicken, dan nachos.
Untuk membantu Anda, kami akan mengulas cara memilih saus keju atau cheese sauce terbaik. Kami juga akan memberikan rekomendasi merek saus keju yang enak, seperti MamaSuka, Mc Lewis, Euro Gourmet, dan lainnya. Rekomendasi produk ini diurutkan berdasarkan cara memilih mybest dan hasil riset produk terlaris di marketplace. Supaya Anda tidak salah pilih, ikuti terus artikel ini hingga usai, ya!
Highlight Saus Keju Teratas
Java Egg Specialities

Cheese sauce untuk topping maupun cocolan berbagai camilan Anda
Daesang Agung Indonesia

Kombinasi mayones dan keju cheddar yang creamy dan kaya rasa

Ulil adalah content administrator di mybest yang berpengalaman menyortir produk terbaik kategori makanan & minuman, peralatan dapur, skincare, body care, dan parfum. Culinary enthusiast ini membuktikan passion dalam bidang kuliner dengan membangun brand roti "Rotibati" yang menggunakan ragi alami. Kombinasi keahlian teknis dan passion pada dunia lifestyle menjadikan ulasannya sebagai panduan tepercaya bagi pembaca mybest untuk produk sehari-hari yang berkualitas.
mybest adalah layanan yang memiliki database produk dan meregistrasikan lebih dari 2.000 produk setiap bulannya dengan penelitian yang menyeluruh. Setiap artikel mybest dibuat melalui proses panjang termasuk riset produk dan kebutuhan pembaca serta wawancara dengan ahli di bidangnya. Dengan artikel yang dibuat berdasarkan fakta dan hasil riset mendalam dan informasi yang dapat dipercaya, kami memberikan konten yang dapat dipercaya kepada para pembaca kami.
Banyaknya merek saus keju yang dijual mungkin membuat Anda bingung untuk memilih mana yang terbaik. Ternyata, ada beberapa cara jitu yang dapat Anda gunakan sebelum memilih saus keju. Berikut ini beberapa poin penting yang sebaiknya Anda perhatikan!
Menurut tipenya, saus keju yang djual di pasaran dibedakan menjadi dua, yaitu bubuk dan pasta atau liquid. Tiap-tiap tipe memiliki karakter yang berbeda meski bahan dasarnya sama. Berikut ini penjelasan mengenai perbedaan keduanya.
Jika dibandingkan tipe pasta, saus keju tipe bubuk pilihannya lebih sedikit dan lebih sulit ditemukan. Hal ini mungkin disebabkan karena jumlah produsen saus keju tipe bubuk yang tidak terlalu banyak.
Keuntungan dari menggunakan saus keju tipe bubuk adalah Anda bisa mengatur konsistensi saus sesuka hati. Anda dapat membuatnya menjadi lebih kental atau encer sesuai dengan jenis makanan yang dibuat. Selain itu, saat membuat sausnya, Anda juga bisa menambahkan bahan lain sesuai kebutuhan.
Cheese sauce tipe pasta jauh lebih populer dan mudah ditemukan. Saus jenis ini sangat praktis dan mudah digunakan. Anda bisa menggunakan langsung tanpa harus mengolahnya lebih dahulu. Inilah alasan yang membuat saus tipe ini sering dipakai di restoran atau makanan cepat saji. Bagi Anda yang tidak memiliki banyak waktu untuk menyiapkan makanan, saus tipe pasta adalah pilihan terbaik.
Selain tipenya, kemasan saus keju pun terdiri dari beberapa macam. Ada saus keju kemasan sachet, pouch, dan kemasan botol. Pilihlah yang paling sesuai dengan tujuan pemakaian Anda.
Biasanya, saus keju sachet dijual dalam bentuk rentengan. Pada penjual tertentu, Anda dapat membelinya secara ecer. Namun, ada juga penjual yang mengharuskan Anda membeli minimal satu renteng. Bentuknya yang kecil cocok untuk dibawa bepergian, misalnya sebagai pelengkap bekal makan siang. Takarannya pun biasanya sudah pas untuk satu porsi.
Kemasan saus keju jenis ini cukup banyak ditemukan. Lazimnya, kemasan jenis ini terbuat dari plastik. Dengan jumlah isi yang sama, harga saus keju jenis ini lebih ekonomis dibandingkan kemasan botol. Keuntungan lainnya adalah Anda bisa lebih menghemat tempat penyimpanan.
Jika Anda tinggal bersama keluarga atau memiliki usaha kuliner, kami sarankan untuk memilih saus keju botol atau cup. Mengapa demikian? Hal ini karena saus keju berkemasan botol atau cup isinya lebih banyak dan bisa digunakan bersama-sama.
Kemasan botol juga atau cup juga mudah disimpan dan membuat dapur Anda rapi. Selain itu, saus keju yang disimpan dalam kemasan jenis ini lebih terjamin kehigienisannya.
Beberapa produk saus keju ada juga yang mengandung rasa tambahan. Sebagai contoh, merek Kewpie memproduksi saus keju yang enak dengan bawang bombai dan peterseli sebagai pelengkapnya.
Variasi tersebut dapat menjadi alternatif bagi Anda yang bosan dengan rasa keju biasa. Selain itu, adanya variasi ini juga dapat memperkaya rasa. Saat Anda tidak ingin menggunakan banyak saus, tetapi ingin lebih dari satu rasa, Anda bisa memilih saus jenis ini.
Saat ini ada banyak saus keju repacked tanpa merek yang dijual di marketplace. Berhubung kualitas dan rasanya tidak terjamin, sebaiknya hindari untuk membeli saus keju jenis ini. Saran kami, belilah produk tepercaya yang sudah lolos sertifikasi.
Di Indonesia sendiri ada dua jenis sertifikasi untuk kelayakan makanan. Untuk skala industri, sertifikasinya biasa dikeluarkan oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM). Sementara itu, untuk skala UMKM, terdapat SPP-PIRT (Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah Tangga) yang dikeluarkan oleh dinas kesehatan kabupaten.
Sertifikasi ini tentu berlaku juga bagi produk saus keju. Adanya sertifikasi tersebut sekaligus menjadi bukti bahwa sebuah produk pangan telah teruji klinis. Untuk itu, kami sarankan supaya Anda mengecek informasi pada kemasan saus keju yang akan Anda beli.
Produk | Gambar | Harga terendah | Poin | Perincian | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Jenis saus | Isi | Sertifikasi | |||||
1 | Java Egg Specialities Euro Gourmet Cheese Sauce | ![]() | Cheese sauce untuk topping maupun cocolan berbagai camilan Anda | Untuk cocolan | 500 g | Halal, BPOM: MD 243171001100271 | |
2 | Inkenas Agung Prima Agung Saus Keju | ![]() | Saus keju berukuran besar dengan cita rasa gurih dan manis | Untuk cocolan | 1 kg | Halal, BPOM: MD 220971000200237 | |
3 | Mc Lewis Mc Lewis Cheese Sauce | ![]() | Kualitas premium dengan jaminan keamanan pangan FSSC 22000 | Untuk memasak, untuk cocolan | 250 g | Halal, BPOM: MD 242871000100546 | |
4 | Daesang Agung Indonesia MamaSuka Salad Dressing Saus Keju | ![]() | Kombinasi mayones dan keju cheddar yang creamy dan kaya rasa | Untuk cocolan | 300 g | Halal, BPOM: MD 256228255066 | |
5 | Kerry Ingredient Indonesia Dairy Master Cheddar Sauce | ![]() | Dapatkan rasa premium dari saus keju yang autentik | Untuk memasak, untuk cocolan | 1 kg | Halal, BPOM: MD 242871000400940 | |
6 | Intan Kenkomayo Indonesia Omayo Saus Keju | ![]() | Si mungil creamy yang muat di kantong | Untuk cocolan | 10 g | BPOM: MD 220971000600039 | |
7 | Pureeland Nutritama Prima Pureeland Pasta Sauce Chicken Cream Cheese | ![]() | Saus pasta organik untuk MPASI bayi yang lezat dan aman | Untuk memasak | 100 ml | Halal, BPOM: MD 256409085689 | |
8 | Lasalle Food Del Monte Gourmet Sauce Carbonara Cheese | ![]() | Saus carbonara keju siap saji untuk kreasi menu pasta | Untuk memasak | 180 g | Halal BPOM: MD 242871001900242 | |
9 | Foodindo Dwivestamas My Taste Cheese Sauce | ![]() | Kekentalannya pas dengan rasa keju yang lebih rich | Untuk cocolan | 500 g | Halal, BPOM: MD 242871005200459 | |
10 | Bangun Rasaguna Lestari WINCheez Cheese Sauce | ![]() | Saus keju dengan rasa kuat untuk kreasi masakan Anda | Untuk cocolan, untuk memasak | 250 g | Halal, BPOM: MD 242871000300836 | |
| Jenis saus | Untuk cocolan |
|---|---|
| Isi | 500 g |
| Sertifikasi | Halal, BPOM: MD 243171001100271 |
| Jenis saus | Untuk cocolan |
|---|---|
| Isi | 1 kg |
| Sertifikasi | Halal, BPOM: MD 220971000200237 |
| Jenis saus | Untuk memasak, untuk cocolan |
|---|---|
| Isi | 250 g |
| Sertifikasi | Halal, BPOM: MD 242871000100546 |
| Jenis saus | Untuk cocolan |
|---|---|
| Isi | 300 g |
| Sertifikasi | Halal, BPOM: MD 256228255066 |
| Jenis saus | Untuk memasak, untuk cocolan |
|---|---|
| Isi | 1 kg |
| Sertifikasi | Halal, BPOM: MD 242871000400940 |
| Jenis saus | Untuk cocolan |
|---|---|
| Isi | 10 g |
| Sertifikasi | BPOM: MD 220971000600039 |
| Jenis saus | Untuk memasak |
|---|---|
| Isi | 100 ml |
| Sertifikasi | Halal, BPOM: MD 256409085689 |
| Jenis saus | Untuk memasak |
|---|---|
| Isi | 180 g |
| Sertifikasi | Halal BPOM: MD 242871001900242 |
| Jenis saus | Untuk cocolan |
|---|---|
| Isi | 500 g |
| Sertifikasi | Halal, BPOM: MD 242871005200459 |
| Jenis saus | Untuk cocolan, untuk memasak |
|---|---|
| Isi | 250 g |
| Sertifikasi | Halal, BPOM: MD 242871000300836 |
Seperti jenis saus lainnya, saus keju juga akan terasa maksimal jika diolah dan disandingkan dengan kombinasi yang tepat. Selain itu, cara peyimpanan saus keju juga tak boleh diabaikan. Berikut ini akan sedikit kami bagikan inspirasi olahan saus keju serta cara menyimpan yang baik dan benar.
Jika Anda mau mengulik dengan tekun, ternyata ada banyak sekali makanan yang cocok dengan saus keju. Tak hanya makanan yang sudah populer, Anda juga dapat berkreasi sesuka hati. Hanya saja ingat untuk menjaga keseimbangan rasanya. Nah, berikut ini adalah beberapa kreasi makanan dengan saus keju yang dapat Anda coba.
Bahan makanan perlu disimpan dengan baik dan benar supaya terjaga kualitasnya. Hal ini berlaku juga untuk saus keju. Terutama saus keju yang tidak habis dalam sekali buka, Anda perlu ekstra hati-hati saat menyimpannya supaya lebih awet.
Selain saus keju, ada banyak saus lainnya yang mampu melezatkan berbagai hidangan. Anda bisa memperkaya rasa makanan dengan saus tartar, saus barbeku, bahkan mayones yang lezat untuk aneka salad. Untuk Anda yang ingin membaca rekomendasi aneka saus tersebut, silakan klik tautan di bawah ini!
No. 1: Java Egg Specialities|Euro Gourmet Cheese Sauce
No. 2: Inkenas Agung|Prima Agung Saus Keju
No. 3: Mc Lewis|Mc Lewis Cheese Sauce
No. 4: Daesang Agung Indonesia|MamaSuka Salad Dressing Saus Keju
No. 5: Kerry Ingredient Indonesia|Dairy Master Cheddar Sauce
Lihat rekomendasi lengkapnya di siniDeskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.
























