10 Rekomendasi Vacuum Sealer Terbaik
Vacuum sealer dapat menjaga kualitas makanan lebih lama dengan menyedot udara di dalam kemasan plastik. Tak hanya plastik vakum, beberapa produk dapat menyegel semua jenis plastik. Tipenya pun beragam, dari vacuum sealer mini portable sampai yang berukuran besar untuk UMKM. Lalu, banyaknya pilihan produk di pasaran mungkin membuat Anda sulit menentukan vacuum sealer yang bagus.
Kali ini, kami akan membagikan cara memilih vacuum sealer. Kami juga akan mengulas rekomendasi vacuum sealer terbaik dari berbagai merek, seperti Getra, Powerpack, dan Azko Kris. Rekomendasi ini disusun sesuai cara memilih mybest dan diurutkan berdasarkan hasil riset terlaris produk di marketplace. Selamat menyimak!
Highlight Vacuum Sealer Teratas
Vacuum sealer yang kualitasnya setara dengan mesin bertaraf internasional
Han River Technology
Ada dua pilihan penyegelan sehingga bisa disesuaikan dengan kebutuhan
Tersedia mode vacuum otomatis maupun manual, bebas pilih sesuai bahan makanan yang ingin disimpan
Dominiko adalah content planner di mybest dengan lebih dari 10 tahun pengalaman dalam digital content creation, SEO, dan analisis tren produk. Memulai karier di Kaskus sebagai writer dan strategist, ia mengasah keterampilan dalam content marketing, review produk, hingga copywriting. Kini, ia aktif berkolaborasi dengan pakar berbagai industri dan menggunakan riset berbasis data untuk menyusun rekomendasi produk yang akurat, tepercaya, dan bermanfaat bagi pembaca mybest.
Why You Can Trust Us
mybest adalah layanan yang memiliki database produk dan meregistrasikan lebih dari 2.000 produk setiap bulannya dengan penelitian yang menyeluruh. Setiap artikel mybest dibuat melalui proses panjang termasuk riset produk dan kebutuhan pembaca serta wawancara dengan ahli di bidangnya. Dengan artikel yang dibuat berdasarkan fakta dan hasil riset mendalam dan informasi yang dapat dipercaya, kami memberikan konten yang dapat dipercaya kepada para pembaca kami.
Apakah vacum sealer efektif dalam mengawetkan bahan makanan?
Vacuum sealer efektif mengawetkan bahan makanan dengan cara menghilangkan oksigen dari kemasan. Proses ini dapat memperlambat pertumbuhan bakteri dan oksidasi. Dengan kemasan vacuum, masa simpan bahan makanan bisa lebih panjang hingga 2-5 kali lipat dibandingkan metode biasa. Namun, kunci keberhasilannya juga terletak pada penyimpanan yang tepat. Bahan makanan yang sudah divakum tetap harus disimpan dalam kulkas atau freezer untuk hasil optimal.
Selain mengawetkan, vacuum sealer dapat menjaga kualitas makanan dengan mencegah freezer burn. Kemasan kedap udara menghindari pembentukan kristal es pada makanan beku yang bisa merusak tekstur. Bumbu dan aroma makanan juga tidak mudah menguap selama penyimpanan. Untuk hasil terbaik, pastikan Anda membagi bahan makanan dalam porsi siap pakai dan berikan label tanggal penyimpanan.
Cara memilih Vacuum Sealer
Saat mencari vacuum sealer, Anda perlu menentukan pilihan pada tipe standar, chamber, atau portable yang mini. Selain itu, utamakan produk dengan panjang segel minimal 30 cm agar bisa mengemas berbagai ukuran plastik dengan hasil yang presisi. Jika memungkinkan, Anda dapat mengutamakan vacuum sealer dengan mode dry, wet, dan pulse yang memberi fleksibilitas lebih.
Tentukan tipe vacuum sealer berdasarkan frekuensi penggunaannya
Seberapa sering Anda menggunakan vacuum sealer akan memengaruhi jenis yang cocok untuk dipilih. Selain untuk rumah tangga, ada juga vacuum sealer yang cocok untuk memenuhi kapasitas bisnis atau UMKM yang lebih berat. Pahamilah perbedaan jenisnya agar Anda dapat memilih produk yang sesuai dengan kebutuhan.
Vacuum sealer standar, cukup untuk keperluan rumahan sehari-hari
Vacuum sealer standar atau external vacuum sealer menawarkan kemudahan penggunaan dengan harga yang terjangkau. Alat ini bekerja dengan menyedot udara dari kantong plastik khusus bertekstur (emboss) melalui bagian luar kemasan. Ukuran yang ringkas dan operasi yang sederhana menjadikannya pilihan tepat untuk ibu rumah tangga atau pemula. Vacuum sealer standar ideal untuk mengemas makanan kering, frozen food, atau bahan makanan padat.
Meski praktis, vacuum sealer standar memiliki beberapa keterbatasan. Alat ini kurang efektif untuk makanan basah karena cairan bisa tersedot dan mengganggu proses penyegelan. Tipe ini juga tidak bisa digunakan untuk semua jenis plastik dan memerlukan plastik khusus yang bertekstur. Namun, vacuum sealer standar cukup untuk kebutuhan dasar rumah tangga, seperti mengemas daging, keju, kopi, atau kacang-kacangan.
Vacuum sealer chamber, cocok untuk kebutuhan bisnis atau UMKM
Vacuum sealer chamber merupakan pilihan tingkat profesional yang bekerja dengan mengisap udara dari seluruh ruang vakum. Alat ini efektif untuk mengemas makanan basah dan cairan tanpa risiko tersedot keluar. Vacuum sealer chamber pun mampu memproses banyak kemasan sekaligus dengan segel yang lebih kuat dan tahan lama. Teknologi tipe ini cocok untuk pelaku bisnis kuliner, UMKM, atau rumah tangga dengan kebutuhan penyimpanan berbagai makanan dalam skala besar.
Hasil vakum tipe ini juga lebih rapat sehingga memperpanjang masa simpan makanan serta mempertahankan kualitas rasa dan teksturnya. Selain itu, biaya operasional vacuum sealer chamber bisa lebih rendah karena dapat digunakan dengan plastik polos biasa. Tak heran jika harganya lebih mahal dibandingkan vacuum sealer standar. Ukuran yang lebih besar serta bobot yang berat pun membutuhkan ruang penyimpanan khusus.
Vacuum sealer mini portable, fleksibel untuk penyimpanan selain makanan
Vacuum sealer mini portable adalah pilihan paling praktis untuk kebutuhan vakum sederhana di rumah atau saat bepergian. Dengan ukuran compact dan sumber daya baterai/USB, alat ini bisa digunakan untuk menyimpan berbagai barang. Keunggulan utamanya terletak pada penggunaan kantong ziplock dengan katup udara. Karena itu, Anda dapat menggunakan tipe ini untuk mengemas bumbu dapur, snack, dokumen penting, hingga pakaian saat traveling.
Meski harganya lebih terjangkau, vacuum sealer portable memiliki beberapa keterbatasan. Proses vakumnya lebih lambat dibandingkan model standar atau chamber. Selain itu, tipe ini hanya bisa digunakan dengan kantong khusus berkatup udara. Namun, alat ini sudah cukup memadai untuk menyimpan snack, mengempiskan barang bawaan saat packing, atau kebutuhan sehari-hari lainnya.
Pilih vacuum sealer dengan lebar segel minimal 30 cm
Dengan lebar segel minimal 30 cm, Anda bisa mengemas bahan makanan dalam jumlah besar. Misalnya, potongan daging utuh atau sayuran dalam satu kantong vakum tanpa perlu dipotong atau menggunakan beberapa kantong kecil. Lebar segel yang cukup juga memastikan proses penyegelan lebih rapat dan kuat. Dengan begitu, makanan tetap segar lebih lama dan terhindar dari risiko kebocoran udara yang bisa mempercepat pembusukan.
Selain menghemat waktu dan biaya, vacuum sealer berlebar segel 30 cm menawarkan fleksibilitas penggunaan yang lebih baik. Anda bisa menyesuaikan ukuran kantong berdasarkan kebutuhan, dari menyimpan stok bahan makanan bulanan sampai mengemas porsi kecil untuk meal prep. Bagi pelaku bisnis kuliner atau UMKM, fitur ini menguntungkan karena meningkatkan efisiensi produksi sekaligus menjaga kualitas produk.
Utamakan vacuum sealer dengan variasi mode, seperti dry, wet, dan pulse
- Mode dry digunakan untuk makanan kering atau padat yang tidak mengandung banyak cairan. Dry merupakan mode yang paling umum pada vacuum sealer.
- Mode wet dirancang untuk makanan basah atau berair dengan risiko cairan ikut tersedot selama proses vakum. Meski begitu, kemampuannya belum sebaik tipe chamber.
- Mode pulse memberikan kontrol manual pada Anda untuk mengatur seberapa banyak udara yang ingin disedot. Pulse cocok untuk biskuit, keripik, dan makanan rapuh lainnya yang bisa hancur jika divakum terlalu kuat.
Dengan mode dry, wet, dan pulse, Anda dapat mengoptimalkan penggunaan vacuum sealer untuk berbagai jenis makanan. Penggunaan mode ini pun cukup mudah. Biasanya Anda hanya perlu menekan satu tombol untuk mengganti mode pada vacuum sealer.
Peringkat Vacuum Sealer Terbaik
Produk | Gambar | Harga terendah | Poin | Perincian | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Daya | Panjang plastik (max) | Waktu sealing (min) | Waktu sealing (max) | Daya vacuum | Pengaturan panas | Panjang | Lebar | Tinggi | |||||
1 | Upupin Vacuum Sealer Cerdas | | Vacuum sealer yang kualitasnya setara dengan mesin bertaraf internasional | 100 watt | 30 cm | 1 detik | 15 detik | 60 kPa | 1 level | 36.8 cm | 7.5 cm | 6 cm | |
2 | Han River Technology HAN RIVER Vacuum Sealer｜HRFKJ01WT | | Ada dua pilihan penyegelan sehingga bisa disesuaikan dengan kebutuhan | 90 watt | 28 cm | 6 detik (single seal), 10 detik (vacuum seal) | 15 detik (single seal), 20 detik (vacuum seal) | 60 kPa | 1 level | 36 cm | 7.5 cm | 6 cm | |
3 | E-Home 4 In 1 Food Vacuum Sealer | | Tersedia mode vacuum otomatis maupun manual, bebas pilih sesuai bahan makanan yang ingin disimpan | 110 watt | 32 cm | Tidak diketahui | Tidak diketahui | 75 kPa | 1 level | Tidak diketahui | Tidak diketahui | Tidak diketahui | |
4 | Powerpack Household Vacuum Sealer｜DZ-290A | | Kering atau basah, semua bisa dikemas dengan aman! | 220 watt | 29 cm | 1.5 detik (segel), 6 detik (segel dan vakum) | 9 detik (segel), 15 detik (segel dan vakum) | -0,080 MPa | Tidak diketahui | 39 cm | 14.8 cm | 7.2 cm | |
5 | Vacuum Sealer ｜HL0234 | | Modelnya seamless, handy, serta bobotnya ringan, pas untuk penggunaan ringan sehari-hari | Tidak diketahui | Tidak diketahui | Tidak diketahui | Tidak diketahui | Tidak diketahui | Tidak diketahui | 36 cm | 6 cm | 4 cm | |
6 | Kawan Lama Group Kris Vacuum Sealer Slim | | Segel makanan lebih awet dan higienis hanya dengan satu klik | 90 watt | 30 cm | 11 detik | Tidak diketahui | 60 kPa | 1 level | 37.7 cm | 7.7 cm | 5.6 cm | |
7 | Joycook Vacuum Sealer | | Dibekali layar digital untuk memperlihatkan timing selama proses penyegelan | Tidak diketahui | 16.5 cm | 2.5 detik | 5 detik | 60 kPa | 3 level | Tidak diketahui | 4.3 cm | 5.6 cm | |
8 | Putra Chandra Sentosa Heavypack Mesin Vakum｜DZ-400/2E | | Solusi pengemasan profesional untuk kebutuhan usaha kuliner Anda | 500-1.000 watt | 40 cm | Tidak diketahui | Tidak diketahui | 20 m3/h | Tidak diketahui | 49 cm | 54 cm | 100 cm | |
9 | Royal Sutan Agung Getra Portable Vacuum Packaging｜DZ-260/PD | | Mesin vakum dengan panel kontrol digital untuk skala produksi menengah | 150-370 watt | 28.5 cm | Tidak diketahui | Tidak diketahui | 14.4 m³/h | Tidak diketahui | 51 cm | 30.3 cm | 38 cm | |
10 | Idealife Innovative Solutions IDEALIFE 3in1 Wet And Dry Vacuum Sealer｜VS-1002 | | Ada built-in cutter untuk memudahkan proses pemotongan plastik vakum | 90 watt | 30 cm | 11.5 detik | 13 detik | -55 kPa (reguler), -15 kpa dan -30 kPa (soft) | 5 level | Tidak diketahui | Tidak diketahui | Tidak diketahui | |
Upupin Vacuum Sealer Cerdas
| Panjang plastik (max) | 30 cm |
|---|
- Daya
- 100 watt
- Daya vacuum
- 60 kPa
Vacuum sealer yang kualitasnya setara dengan mesin bertaraf internasional
- Desain compact, sleek, dan mudah digunakan, tinggal menekan tombol timer otomatis
- Cocok untuk penyegelan makanan kering maupun basah, seperti frozen food, daging, sayuran, buah, biji-bijian, dan lain-lain
- Telah lolos uji kualitas, mesin ini memiliki kualitas setara dengan mesin-mesin sejenis bertaraf internasional
- Meningkatkan daya simpan makanan dengan efisien
| Waktu sealing (min) | 1 detik |
|---|---|
| Waktu sealing (max) | 15 detik |
| Pengaturan panas | 1 level |
| Panjang | 36.8 cm |
| Lebar | 7.5 cm |
| Tinggi | 6 cm |
Han River TechnologyHAN RIVER Vacuum Sealer ｜ HRFKJ01WT
| Panjang plastik (max) | 28 cm |
|---|
- Daya
- 90 watt
- Daya vacuum
- 60 kPa
Ada dua pilihan penyegelan sehingga bisa disesuaikan dengan kebutuhan
Proses vakum dan penyegelan hanya membutuhkan 10-20 detik
Daya isap besar, yaitu 60 kPa
Memiliki pilihan single seal dan vacuum seal yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan
Panjang 28 cm, cocok untuk berbagai ukuran kantong
Desain ramping dengan warna putih yang stylish
| Waktu sealing (min) | 6 detik (single seal), 10 detik (vacuum seal) |
|---|---|
| Waktu sealing (max) | 15 detik (single seal), 20 detik (vacuum seal) |
| Pengaturan panas | 1 level |
| Panjang | 36 cm |
| Lebar | 7.5 cm |
| Tinggi | 6 cm |
E-Home 4 In 1 Food Vacuum Sealer
| Panjang plastik (max) | 32 cm |
|---|
- Daya
- 110 watt
- Daya vacuum
- 75 kPa
Tersedia mode vacuum otomatis maupun manual, bebas pilih sesuai bahan makanan yang ingin disimpan
- Tersedia mode otomatis maupun manual untuk menyesuaikan tingkat kekuatan vakum sesuai bentuk makanan yang akan disimpan
- Dibekali dengan mode lock fresh berupa vacuum sealing, single closure, serta vacuum tank
- Dilengkapi dengan sepuluh kantong vakum gratis
| Waktu sealing (min) | Tidak diketahui |
|---|---|
| Waktu sealing (max) | Tidak diketahui |
| Pengaturan panas | 1 level |
| Panjang | Tidak diketahui |
| Lebar | Tidak diketahui |
| Tinggi | Tidak diketahui |
Powerpack Household Vacuum Sealer ｜ DZ-290A
| Panjang plastik (max) | 29 cm |
|---|
- Daya
- 220 watt
- Daya vacuum
- -0,080 MPa
Kering atau basah, semua bisa dikemas dengan aman!
- Vacuum sealer multifungsi, dapat digunakan untuk makanan kering maupun basah, seperti daging, kue, dan lainnya
- Konsumsi daya listrik sebesar 220 watt dengan proses vacuum sealing selama 6-12 detik
- Desain ringkas dan portabel, mudah dipindah dan disimpan di dapur rumah
- Dilengkapi automatic sealing untuk kemudahan pengoperasian
- Kemampuan segel kuat dan rapat, cocok untuk penyimpanan makanan di kulkas atau freezer agar tahan lebih lama
| Waktu sealing (min) | 1.5 detik (segel), 6 detik (segel dan vakum) |
|---|---|
| Waktu sealing (max) | 9 detik (segel), 15 detik (segel dan vakum) |
| Pengaturan panas | Tidak diketahui |
| Panjang | 39 cm |
| Lebar | 14.8 cm |
| Tinggi | 7.2 cm |
Vacuum Sealer ｜ HL0234
| Panjang plastik (max) | Tidak diketahui |
|---|
- Daya
- Tidak diketahui
- Daya vacuum
- Tidak diketahui
Modelnya seamless, handy, serta bobotnya ringan, pas untuk penggunaan ringan sehari-hari
Mendukung mode vakum untuk berbagai jenis bahan makanan, baik yang bubuk atau kering, maupun yang basah atau berminyak
Cocok untuk kebutuhan usaha komersial kecil maupun penggunaan rumah tangga
- Memiliki desain slim dan seamless yang handy serta bobotnya ringan, pas untuk penggunaan ringan sehari-hari
- User-friendly, Anda hanya perlu menekan tombol "seal only" atau "vacuum & seal" untuk menyegel makanan
| Waktu sealing (min) | Tidak diketahui |
|---|---|
| Waktu sealing (max) | Tidak diketahui |
| Pengaturan panas | Tidak diketahui |
| Panjang | 36 cm |
| Lebar | 6 cm |
| Tinggi | 4 cm |
Kawan Lama GroupKris Vacuum Sealer Slim
| Panjang plastik (max) | 30 cm |
|---|
- Daya
- 90 watt
- Daya vacuum
- 60 kPa
Segel makanan lebih awet dan higienis hanya dengan satu klik
Proses vakum dan penyegelan hanya membutuhkan waktu 11 detik
Dilengkapi cutter bawaan untuk memotong plastik langsung dari mesin
Praktis dan efisien untuk pengemasan makanan
Panjang 30 cm, cocok untuk berbagai ukuran kantong
Desain ramping dan stylish dengan warna abu-abu gelap
| Waktu sealing (min) | 11 detik |
|---|---|
| Waktu sealing (max) | Tidak diketahui |
| Pengaturan panas | 1 level |
| Panjang | 37.7 cm |
| Lebar | 7.7 cm |
| Tinggi | 5.6 cm |
Joycook Vacuum Sealer
| Panjang plastik (max) | 16.5 cm |
|---|
- Daya
- Tidak diketahui
- Daya vacuum
- 60 kPa
Dibekali layar digital untuk memperlihatkan timing selama proses penyegelan
Tersedia tombol intuitive dan mudah dioperasikan untuk berbagai mode sealing/vacuum
Daya isap kuat hingga 60 kpa, mampu melakukan quick sealing dalam 2,5-5 detik atau quick vacuum dalam 10-20 detik
Dibekali layar LCD yang mudah dibaca untuk menunjukkan timing selama proses penyegelan
Hadir dalam warna kekinian, seperti sage green dan beige, cocok untuk Anda yang mengutamakan estetika produk
| Waktu sealing (min) | 2.5 detik |
|---|---|
| Waktu sealing (max) | 5 detik |
| Pengaturan panas | 3 level |
| Panjang | Tidak diketahui |
| Lebar | 4.3 cm |
| Tinggi | 5.6 cm |
Putra Chandra SentosaHeavypack Mesin Vakum ｜ DZ-400/2E
| Panjang plastik (max) | 40 cm |
|---|
- Daya
- 500-1.000 watt
- Daya vacuum
- 20 m3/h
Solusi pengemasan profesional untuk kebutuhan usaha kuliner Anda
Mesin vakum skala industri yang dapat mengemas makanan basah, kering, hingga produk non-makanan dengan efisien
- Mampu menyegel banyak produk dalam satu waktu berkat ruang vakum yang besar
- Terbuat dari material stainless steel yang kokoh dan tahan lama, cocok untuk kebutuhan heavy duty
Dilengkapi fitur pengatur suhu dan double sealing bar untuk hasil optimal
| Waktu sealing (min) | Tidak diketahui |
|---|---|
| Waktu sealing (max) | Tidak diketahui |
| Pengaturan panas | Tidak diketahui |
| Panjang | 49 cm |
| Lebar | 54 cm |
| Tinggi | 100 cm |
Royal Sutan AgungGetra Portable Vacuum Packaging ｜ DZ-260/PD
| Panjang plastik (max) | 28.5 cm |
|---|
- Daya
- 150-370 watt
- Daya vacuum
- 14.4 m³/h
Mesin vakum dengan panel kontrol digital untuk skala produksi menengah
- Cocok untuk penggunaan skala produksi dan industri menengah
- Memiliki vacuum pump dan dilengkapi panel kontrol digital, memudahkan Anda dalam pengoperasian alat
- Proses vakum dan sealing bekerja otomatis hanya dengan menekan satu tombol, tidak sulit dioperasikan
- Ideal untuk membungkus makanan pada usaha F&B Anda, seperti bakso, sosis, nugget, dan makanan kemasan lainya
| Waktu sealing (min) | Tidak diketahui |
|---|---|
| Waktu sealing (max) | Tidak diketahui |
| Pengaturan panas | Tidak diketahui |
| Panjang | 51 cm |
| Lebar | 30.3 cm |
| Tinggi | 38 cm |
Idealife Innovative SolutionsIDEALIFE 3in1 Wet And Dry Vacuum Sealer ｜ VS-1002
| Panjang plastik (max) | 30 cm |
|---|
- Daya
- 90 watt
- Daya vacuum
- -55 kPa (reguler), -15 kpa dan -30 kPa (soft)
Ada built-in cutter untuk memudahkan proses pemotongan plastik vakum
Mendukung mode vakum kering, basah, normal, soft, single seal, dan external vacuum
Dilengkapi pemotong bawaan (built-in cutter) untuk kemudahan pemotongan plastik vakum
Waktu vakumnya kurang dari 11,5 detik untuk makanan kering dan 13 detik untuk makanan basah
Kapasitas penyegelan dan pemotongan maksimal hingga lebar 30 cm dalam sekali proses
Dayanya 90 watt saja dan sudah dibekali pengaturan panas 5 level
| Waktu sealing (min) | 11.5 detik |
|---|---|
| Waktu sealing (max) | 13 detik |
| Pengaturan panas | 5 level |
| Panjang | Tidak diketahui |
| Lebar | Tidak diketahui |
| Tinggi | Tidak diketahui |
Baca juga rekomendasi produk tempat penyimpanan makanan lainnya di sini
Selain menjaga kualitas bahan makanan, vacuum sealer membuat dapur Anda lebih ringkas dengan kemasan vakum. Namun, tak semua bahan makanan perlu divakum. Anda juga bisa menggunakan food container, oil pot, atau tempat gula untuk membuat dapur tetap ringkas. Kami sudah mengulas cara memilih dan rekomendasi produknya untuk Anda. Silakan simak info lengkapnya pada link di bawah ini.
5 Rekomendasi Vacuum Sealer terbaik
No. 1: ｜Upupin Vacuum Sealer Cerdas
No. 2: Han River Technology｜HAN RIVER Vacuum Sealer｜HRFKJ01WT
No. 3: ｜E-Home 4 In 1 Food Vacuum Sealer
No. 4: ｜Powerpack Household Vacuum Sealer｜DZ-290A
No. 5: ｜Vacuum Sealer ｜HL0234
Lihat rekomendasi lengkapnya di siniDeskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.