10 Rekomendasi Saringan Teh Terbaik [Ditinjau Tea Specialist]

Daun teh hitam akan terbuka penuh saat terendam di air panas hingga akhirnya melalui proses ekstraksi. Proses ini menghasilkan rasa teh yang nikmat. Karena itu, jika saringan teh memiliki ruang gerak naik turun yang kuat, pergerakan teh tidak terganggu. Daun teh yang dapat bergerak dengan kuat dan bebas akan larut dengan sempurna. Jadi, Anda dapat menghasilkan teh dengan cita rasa yang lezat.

Cara menyeduh teh hijau berbeda dengan menyeduh teh hitam. Alih-alih nikmat, pergerakan daun teh akan meningkatkan rasa pahit dan mengurangi rasa manis dari teh hijau.

Untuk menyajikan teh hijau, pilihlah saringan teh yang dapat merendam teh sepenuhnya di dalam air panas seperti teh hitam. Dengan terendam sepenuhnya di dalam air panas, daun teh hijau akan terbuka sempurna dan menghasilkan rasa teh yang nikmat.

Saringan teh dengan handel standar merupakan bentuk yang umum digunakan untuk beragam teko teh di rumah. Harganya terbilang ekonomis karena dapat dipakai untuk banyak kebutuhan. Tergantung keperluan Anda, tipe ini bisa digunakan dengan cara digenggam atau langsung disangkutkan ke bibir gelas.

Namun, saat menyeduh dengan tipe ini, teh akan terendam secara bersamaan di dalam teko. Jika Anda menyeduh banyak teh dan ingin minum lagi, Anda harus mengembalikan seduhan teh ke teko.

Sebenarnya, Anda bisa membiarkan ampas teh di dalam teko tanpa harus mengeluarkannya terlebih dahulu sebelum disajikan. Akan tetapi, ada kekhawatiran ampas teh akan menyumbat saluran air, meluap, dan tumpah saat dituangkan ke cangkir.

Saringan teh ini pas untuk Anda yang ingin langsung menikmati teh di dalam cangkir tanpa teko. Selain itu, tipe saringan ini cocok disajikan untuk satu orang saja. Tipe ini didesain secara khusus agar dapat dikaitkan ke bibir cangkir. Dengan begitu, Anda dapat segera menyeruput segelas teh dengan aroma dan kepekatan yang pas.

Namun, ada kemungkinan daun teh tidak terbuka secara sempurna saat diseduh karena ukuran saringan teh yang kecil. Karena itu, tipe ini tidak direkomendasikan untuk Anda yang ingin daun teh terbuka sempurna dalam waktu yang lama.

Selain itu, saringan teh ini cocok untuk satu kali penyajian saja. Jika Anda ingin menyajikan teh dalam jumlah banyak untuk dua sampai tiga orang tamu, tipe ini kurang cocok karena Anda harus bolak-balik mengganti daun tehnya.

Apakah Anda memiliki teko teh tanpa penyaring? Nah, tipe saringan teh berbentuk keranjang ini sangat pas untuk melengkapi teko teh Anda. Tipe ini dapat Anda sangkutkan di bagian ujung atas teko. Dengan saringan ini, daun teh tidak langsung masuk ke dalam teko dan menyumbat saluran teko. Selain itu, tipe ini juga mudah dibersihkan.

Sayangnya, daun teh tidak memiliki banyak ruang bergerak saat diseduh dengan saringan keranjang ini. Tergantung pada desain teko dan jumlah air panasnya, ada kemungkinan daun teh tidak terendam air panas secara keseluruhan. Mohon diperhatikan bahwa tipe ini tidak bisa digunakan apabila bentuk tekonya tidak sesuai. Jadi, carilah saringan teh yang sesuai dengan ukuran teko teh Anda.

Tipe saringan teh ini dapat diselipkan langsung ke dalam moncong teko sehingga daun teh tidak akan jatuh. Tipe ini jauh lebih compact tergantung pada bentuk dan ukurannya, tetapi juga menguntungkan karena murah dan fungsional.

Kekurangan dari saringan teh ini adalah daun-daun teh mudah terkumpul di mulut teko. Apalagi jika Anda menggunakan daun teh berukuran lebih halus, mulut teko jadi susah dibersihkan. Jadi, Anda harus hati-hati saat menuang air agar tidak banyak daun teh yang tersangkut.

Tipe saringan ini memiliki bentuk yang berbeda-beda sesuai dengan ukuran dan bentuk mulut teko teh. Sayangnya, model saringan teh ini masih jarang ditemukan di Indonesia.

Polipropilena juga sering digunakan untuk membuat saringan teh. Namun, bahan ini memiliki kekurangan, yaitu zat astringent teh mudah sekali muncul. Anda harus menggunakan pemutih secara berkala untuk menghilangkan zat astringent teh yang menempel.

Perhatikan juga bahwa beberapa bahan polipropilena tidak dapat dibersihkan dengan pemutih klorin. Selain itu, beberapa lainnya cenderung tidak tahan panas.

Tembaga memiliki sifat antibakteri yang baik untuk mencegah terbentuknya mikroorganisme dan tahan lama sehingga sering dipakai untuk peralatan memasak. Warnanya yang serupa dengan uang koin lima ratus rupiah keluaran lama membuat banyak orang menyukai warnanya yang smokey.

Selain itu, bahan ini mudah dibersihkan hanya dengan menyekanya pelan dan dapat kering secara alami. Namun, tak bisa dimungkiri bahwa harga saringan teh berbahan tembaga lebih mahal dibandingkan saringan teh pada umumnya.

Selain itu, jika Anda menggunakannya untuk menyaring teh dengan susu atau flavor lainnya, kemungkinan teh akan menumpuk. Tak hanya itu, teh juga dapat menyumbat saringan cukup besar. Apabila Anda ingin menyaring teh dengan susu atau menambahkan flavor, gunakanlah tipe double mesh.