10 Rekomendasi Food Processor Terbaik (Terbaru Tahun 2026)
Memasak jadi lebih praktis dengan food processor! Alat ini bisa membantu Anda menghaluskan bumbu, mencincang daging, hingga membuat adonan dengan lebih cepat. Namun, food processor yang bagus tentu harus disesuaikan dengan kebutuhan Anda. Bagaimana ya cara memilihnya?
Nah, agar tidak salah pilih, kami telah menyiapkan rekomendasi food processor terbaik. Tak lupa kami juga akan menjelaskan tips memilih food processor yang bagus. Simak ulasan dari merek MITO, KitchenAid, dan BOLDë. Rekomendasi ini dipilih dari produk-produk terlaris di marketplace dan disusun sesuai cara memilih mybest. Simak ulasannya, yuk!
Ulil adalah content administrator di mybest yang berpengalaman menyortir produk terbaik kategori makanan & minuman, peralatan dapur, skincare, body care, dan parfum. Culinary enthusiast ini membuktikan passion dalam bidang kuliner dengan membangun brand roti "Rotibati" yang menggunakan ragi alami. Kombinasi keahlian teknis dan passion pada dunia lifestyle menjadikan ulasannya sebagai panduan tepercaya bagi pembaca mybest untuk produk sehari-hari yang berkualitas.
Why You Can Trust Us
mybest adalah layanan yang memiliki database produk dan meregistrasikan lebih dari 2.000 produk setiap bulannya dengan penelitian yang menyeluruh. Setiap artikel mybest dibuat melalui proses panjang termasuk riset produk dan kebutuhan pembaca serta wawancara dengan ahli di bidangnya. Dengan artikel yang dibuat berdasarkan fakta dan hasil riset mendalam dan informasi yang dapat dipercaya, kami memberikan konten yang dapat dipercaya kepada para pembaca kami.
Apa perbedaan food processor, food chopper, dan blender?
Sebagian dari Anda mungkin bingung membedakan antara food processor, food chopper, dan blender. Meskipun mirip, ketiganya memiliki fungsi yang berbeda. Berikut penjelasan singkat untuk ketiga alat ini.
- Food processor
Food processor adalah alat dapur yang dapat mengolah makanan mentah menjadi makanan setengah jadi. Anda bisa menggunakannya untuk menggiling daging, menguleni adonan, membuat selai kacang, hingga membuat jus tanpa serat, seperti orange juice. Kebutuhan daya food processor bisa mencapai 700 watt ke atas. Harganya pun lebih tinggi, yakni 1-2 juta rupiah.
- Food chopper
Food chopper berfungsi untuk memotong bahan makanan menjadi berukuran kecil. Alat ini ditujukan untuk mencincang bahan makanan tanpa tambahan air, misalnya mencincang sayuran, bawang, dan rempah kering. Kebutuhan daya food chopper relatif kecil, yaitu 250-300 watt. Harganya pun banyak yang kurang dari 1 juta rupiah.
- Blender
Blender digunakan untuk menghaluskan bahan makanan bersama cairan, misalnya membuat smoothie, sup, bumbu basah, atau saus. Penambahan air atau cairan lainnya dimaksudkan agar bahan-bahan yang dihaluskan lebih cepat lumat. Kebutuhan daya blender mirip seperti food chopper. Harganya pun tidak jauh berbeda.
Kami sudah membahas food chopper dan blender secara khusus, lho. Silakan klik tautan di bawah ini untuk membaca ulasan lengkapnya!
Apakah food processor bisa mengolah MPASI?
Food processor juga sering dipakai untuk mengolah makanan yang bisa sulit dibersihkan, seperti cabai atau daging mentah. Penggunaan food processor untuk mengolah bahan tersebut sekaligus membuat MPASI akan berisiko memengaruhi rasa MPASI.
Agar lebih aman untuk bayi, sebaiknya Anda memilih baby food maker. Selain bisa mengolah makanan, beberapa produk sudah dilengkapi dengan pemanas dan fungsi sterilisasi botol. Kapasitasnya juga lebih cocok untuk MPASI karena baby food maker rata-rata memiliki kapasitas di bawah 900 ml.
Apakah Anda tengah mencari alat pengolah makanan untuk MPASI bayi Anda? Silakan baca rekomendasi produk baby food maker yang telah kami siapkan berikut!
Cara memilih Food Processor
Jika suka mengolah banyak jenis makanan, cek aksesori tambahannya
Bila Anda sering mengolah beragam jenis makanan, pertimbangkan produk dengan aksesori tambahan. Food processor biasanya sudah termasuk pisau berbentuk S, chopper, slicer, dan shredder. Beberapa model juga dilengkapi dengan pisau emulsifying, dough mixer, alat pemotong kentang goreng, hingga alat pemeras jeruk. Berikut fungsi alat-alat tersebut.
- Pisau slicer untuk memotong sayuran, seperti wortel, menjadi irisan tipis untuk salad segar.
- Pisau shredder membantu Anda merajang keju atau sayuran untuk topping piza atau hidangan lainnya.
- Emulsifying disk berguna untuk membuat mayones atau salad dressing.
- Grater dapat digunakan untuk memarut bahan-bahan, seperti kelapa dan keju.
- Dough mixer memungkinkan Anda untuk membuat adonan roti atau kue dengan lebih mudah.
Dengan berbagai aksesori ini, Anda bisa mengolah bermacam hidangan, seperti roti, pempek, kentang goreng, salad, hingga jus jeruk. Jadi, sesuaikanlah aksesori yang dimiliki food processor dengan kebiasaan memasak Anda, ya!
Perhatikan bahan dasar food processor
Material produk turut memengaruhi kualitas dan performanya dalam mencincang bahan masakan. Beberapa bahan yang sering digunakan adalah plastik dan stainless steel. Keduanya memiliki keunggulan masing-masing. Anda dapat menyesuaikannya dengan bujet dan jenis makanan yang diolah.
Plastik: Lebih mudah ditemukan di pasaran dan harganya relatif lebih terjangkau
Food processor dari plastik umumnya sudah mengantongi standar food grade dan BPA-free. Produk yang demikian memiliki jaminan aman untuk digunakan mengolah makanan. Jadi, Anda tidak perlu khawatir akan adanya bahan kimia berbahaya yang bisa tercampur dengan makanan.
Stainless steel: Bau sisa makanan tidak mudah menempel dan lebih mudah dibersihkan
Keunggulan lainnya dari stainless steel adalah bisa menjaga suhu makanan tetap dingin ketika diolah. Karena itu, Anda yang gemar membuat smoothie bowl sebaiknya mengutamakan bahan ini.
Stainless steel juga mudah dibersihkan karena cenderung antinoda. Hal ini akan memudahkan Anda ketika ingin mengolah berbagai makanan dalam waktu yang singkat. Bahan ini pun lebih tahan lama dan lebih kuat untuk pemakaian jangka panjang.
Perhatikan jumlah tingkat kecepatannya
Anda sering menghaluskan makanan dengan tingkat kepadatan yang berbeda-beda? Jika iya, perhatikanlah jumlah level kecepatan dari food processor. Makin tinggi level kecepatannya, makin cepat pula kinerja produk dalam mencincang makanan.
Pada umumnya, food processor memiliki dua tingkat kecepatan. Namun, ada juga produk dengan level kecepatan yang lebih banyak, bahkan hingga delapan tingkat. Dengan begitu, bahan makanan akan lebih cepat lumat.
Untuk menghancurkan es batu atau daging beku, pertimbangkan food processor yang memiliki sistem pulse. Sistem ini bekerja dengan memutar mata pisau agar dapat mengoyak bahan makanan yang keras menjadi bongkahan yang lebih kecil.
Cek fitur yang tersedia dalam food processor seperti safety lock dan pre-programmed setting
Bila si kecil sering mendatangi dapur, tentunya terdapat beberapa fitur yang harus Anda perhatikan. Salah satu fitur yang akan menambah keamanan dalam memasak adalah safety lock. Fitur ini dapat mencegah food processor beroperasi ketika alat tidak terpasang sempurna.
Beberapa produk berkapasitas besar juga dilengkapi dengan pre-programmed setting. Fitur ini menawarkan beberapa mode mengolah makanan sehingga Anda tidak perlu repot menyesuaikan kecepatan food processor. Hal ini tentu berguna bagi pelaku usaha yang banyak menggunakan food processor. Sayangnya produk dengan fitur ini cukup terbatas di pasar.
Peringkat Food Processor Terbaik
| Produk | Gambar | Harga terendah | Popularity | Perincian | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Kapasitas | Daya | Bahan tabung | Jumlah pisau | Tingkat kecepatan | Safe lock system | Overheat protection | Pulse | |||||
1 | BOLDë Super Processor Olympus Bolde Inovasi Global |  | No.1 | 1.7 liter | 700 watt | Plastik | 8 bilah | 3 mode | ||||
2 | IDEALIFE Jumbo Electric Food Processor｜IL-222 IDEALIFE Innovative Solutions |  | No.2 | 2 liter | 1000 watt | Plastik | 2 bilah | 3 mode | ||||
3 | MITO Food Processor Omni Blade｜BL100 MITO Electronic |  | No.3 | 1.5 liter | 800 watt | Stainless steel, Plastik | 8 bilah | 3 mode | ||||
4 | KitchenAid 3.5 Cup Mini Food Chopper｜5KFC3516EER Whirlpool |  | No.4 | 0.8 liter | 240 watt | Plastik | 2 bilah | 2 mode | ||||
5 | Bosch Food Processor ｜MCM3501M Robert Bosch |  | No.5 | 2.3 liter | 800 watt | Plastik, Tritan | 2 bilah, 4 bilah | 3 mode | ||||
6 | Philips｜Daily Collection Compact Food Processor ｜HR7310/00 Philips Electronics |  | No.6 | 1.5 liter | 700 watt | Plastik | 2 bilah | 2 mode | ||||
7 | Oxone Jumbo Food Processor ｜OX-295 Octa Utama |  | No.7 | 3.5 liter | 1000 watt | Food grade plastic | 2 bilah | 2 mode | ||||
8 | BÉABA Babycook Neo Baby Food Maker BÉABA |  | No.8 | 1.25 liter | 130 watt | Stainless steel, Kaca | 2 bilah | 1 mode | ||||
9 | Signora Food Processor DChoper Signora Sarana Sukses |  | No.9 | 3.5 liter | 1000 watt | Plastik | 2 bilah | 2 mode | ||||
10 | Panasonic｜2.4L Compact Food Processor｜MK-F510 Panasonic |  | No.10 | 2.4 liter | 800 watt | Plastik | 2 bilah | 2 mode | ||||
Bolde Inovasi GlobalBOLDë Super Processor Olympus
| Kapasitas | 1.7 liter |
|---|---|
| Daya | 700 watt |
- Safe lock system
- Overheat protection
| Bahan tabung | Plastik |
|---|---|
| Jumlah pisau | 8 bilah |
| Tingkat kecepatan | 3 mode |
| Pulse |
IDEALIFE Innovative SolutionsIDEALIFE Jumbo Electric Food Processor ｜ IL-222
| Kapasitas | 2 liter |
|---|---|
| Daya | 1000 watt |
- Safe lock system
- Overheat protection
| Bahan tabung | Plastik |
|---|---|
| Jumlah pisau | 2 bilah |
| Tingkat kecepatan | 3 mode |
| Pulse |
MITO ElectronicMITO Food Processor Omni Blade ｜ BL100
| Kapasitas | 1.5 liter |
|---|---|
| Daya | 800 watt |
- Safe lock system
- Overheat protection
| Bahan tabung | Stainless steel, Plastik |
|---|---|
| Jumlah pisau | 8 bilah |
| Tingkat kecepatan | 3 mode |
| Pulse |
WhirlpoolKitchenAid 3.5 Cup Mini Food Chopper ｜ 5KFC3516EER
| Kapasitas | 0.8 liter |
|---|---|
| Daya | 240 watt |
- Safe lock system
- Overheat protection
| Bahan tabung | Plastik |
|---|---|
| Jumlah pisau | 2 bilah |
| Tingkat kecepatan | 2 mode |
| Pulse |
Robert BoschBosch Food Processor ｜ MCM3501M
| Kapasitas | 2.3 liter |
|---|---|
| Daya | 800 watt |
- Safe lock system
- Overheat protection
| Bahan tabung | Plastik, Tritan |
|---|---|
| Jumlah pisau | 2 bilah, 4 bilah |
| Tingkat kecepatan | 3 mode |
| Pulse |
Philips ElectronicsPhilips ｜ Daily Collection Compact Food Processor ｜ HR7310/00
| Kapasitas | 1.5 liter |
|---|---|
| Daya | 700 watt |
- Safe lock system
- Overheat protection
| Bahan tabung | Plastik |
|---|---|
| Jumlah pisau | 2 bilah |
| Tingkat kecepatan | 2 mode |
| Pulse |
Octa UtamaOxone Jumbo Food Processor ｜ OX-295
| Kapasitas | 3.5 liter |
|---|---|
| Daya | 1000 watt |
- Safe lock system
- Overheat protection
| Bahan tabung | Food grade plastic |
|---|---|
| Jumlah pisau | 2 bilah |
| Tingkat kecepatan | 2 mode |
| Pulse |
BÉABABÉABA Babycook Neo Baby Food Maker
| Kapasitas | 1.25 liter |
|---|---|
| Daya | 130 watt |
- Safe lock system
- Overheat protection
| Bahan tabung | Stainless steel, Kaca |
|---|---|
| Jumlah pisau | 2 bilah |
| Tingkat kecepatan | 1 mode |
| Pulse |
Signora Sarana SuksesSignora Food Processor DChoper
| Kapasitas | 3.5 liter |
|---|---|
| Daya | 1000 watt |
- Safe lock system
- Overheat protection
| Bahan tabung | Plastik |
|---|---|
| Jumlah pisau | 2 bilah |
| Tingkat kecepatan | 2 mode |
| Pulse |
PanasonicPanasonic ｜ 2.4L Compact Food Processor ｜ MK-F510
| Kapasitas | 2.4 liter |
|---|---|
| Daya | 800 watt |
- Safe lock system
- Overheat protection
| Bahan tabung | Plastik |
|---|---|
| Jumlah pisau | 2 bilah |
| Tingkat kecepatan | 2 mode |
| Pulse |
Baca juga rekomendasi alat memasak lainnya di sini
Butuh peralatan dapur lainnya? Cek juga rekomendasi penggiling daging, slow juicer, dan microwave oven terbaik untuk memudahkan aktivitas memasak Anda. Temukan produk yang sesuai dengan kebutuhan melalui ulasan lengkap kami. Klik link berikut untuk membaca tips dan berbelanja produk pilihan!
Deskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.
