10 Rekomendasi Food Processor Terbaik
Memasak jadi lebih praktis dengan food processor! Alat ini bisa membantu Anda menghaluskan bumbu, mencincang daging, hingga membuat adonan dengan lebih cepat. Namun, food processor yang bagus tentu harus disesuaikan dengan kebutuhan Anda. Bagaimana ya cara memilihnya?
Nah, agar tidak salah pilih, kami telah menyiapkan rekomendasi food processor terbaik. Tak lupa kami juga akan menjelaskan tips memilih food processor yang bagus. Simak ulasan dari merek MITO, Philips, dan BOLDE. Rekomendasi ini dipilih dari produk-produk terlaris di marketplace dan disusun sesuai cara memilih mybest. Simak ulasannya, yuk!
Highlight Food Processor Teratas
MITO Electronic
Dengan delapan mata pisau bergerigi, daging halus dalam sekejap
Bolde Inovasi Global
Mesinnya antibising berkat teknologi Double Eco Friendly Air Flow
Octa Utama
Kapasitas jumbo sebesar 3,5 liter memberi Anda fleksibilitas dalam penggunaannya
Whirlpool
Food chopper ringkas yang siap dibawa saat berlibur
Ulil adalah content administrator di mybest yang berpengalaman menyortir produk terbaik kategori makanan & minuman, peralatan dapur, skincare, body care, dan parfum. Culinary enthusiast ini membuktikan passion dalam bidang kuliner dengan membangun brand roti "Rotibati" yang menggunakan ragi alami. Kombinasi keahlian teknis dan passion pada dunia lifestyle menjadikan ulasannya sebagai panduan tepercaya bagi pembaca mybest untuk produk sehari-hari yang berkualitas.
Why You Can Trust Us
mybest adalah layanan yang memiliki database produk dan meregistrasikan lebih dari 2.000 produk setiap bulannya dengan penelitian yang menyeluruh. Setiap artikel mybest dibuat melalui proses panjang termasuk riset produk dan kebutuhan pembaca serta wawancara dengan ahli di bidangnya. Dengan artikel yang dibuat berdasarkan fakta dan hasil riset mendalam dan informasi yang dapat dipercaya, kami memberikan konten yang dapat dipercaya kepada para pembaca kami.
Apa perbedaan food processor, food chopper, dan blender?
Sebagian dari Anda mungkin bingung membedakan antara food processor, food chopper, dan blender. Meskipun mirip, ketiganya memiliki fungsi yang berbeda. Berikut penjelasan singkat untuk ketiga alat ini.
- Food processor
Food processor adalah alat dapur yang dapat mengolah makanan mentah menjadi makanan setengah jadi. Anda bisa menggunakannya untuk menggiling daging, menguleni adonan, membuat selai kacang, hingga membuat jus tanpa serat, seperti orange juice. Kebutuhan daya food processor bisa mencapai 700 watt ke atas. Harganya pun lebih tinggi, yakni 1-2 juta rupiah.
- Food chopper
Food chopper berfungsi untuk memotong bahan makanan menjadi berukuran kecil. Alat ini ditujukan untuk mencincang bahan makanan tanpa tambahan air, misalnya mencincang sayuran, bawang, dan rempah kering. Kebutuhan daya food chopper relatif kecil, yaitu 250-300 watt. Harganya pun banyak yang kurang dari 1 juta rupiah.
- Blender
Blender digunakan untuk menghaluskan bahan makanan bersama cairan, misalnya membuat smoothie, sup, bumbu basah, atau saus. Penambahan air atau cairan lainnya dimaksudkan agar bahan-bahan yang dihaluskan lebih cepat lumat. Kebutuhan daya blender mirip seperti food chopper. Harganya pun tidak jauh berbeda.
Kami sudah membahas food chopper dan blender secara khusus, lho. Silakan klik tautan di bawah ini untuk membaca ulasan lengkapnya!
Apakah food processor bisa mengolah MPASI?
Food processor juga sering dipakai untuk mengolah makanan yang bisa sulit dibersihkan, seperti cabai atau daging mentah. Penggunaan food processor untuk mengolah bahan tersebut sekaligus membuat MPASI akan berisiko memengaruhi rasa MPASI.
Agar lebih aman untuk bayi, sebaiknya Anda memilih baby food maker. Selain bisa mengolah makanan, beberapa produk sudah dilengkapi dengan pemanas dan fungsi sterilisasi botol. Kapasitasnya juga lebih cocok untuk MPASI karena baby food maker rata-rata memiliki kapasitas di bawah 900 ml.
Apakah Anda tengah mencari alat pengolah makanan untuk MPASI bayi Anda? Silakan baca rekomendasi produk baby food maker yang telah kami siapkan berikut!
Cara memilih Food Processor
Jika suka mengolah banyak jenis makanan, cek aksesori tambahannya
Bila Anda sering mengolah beragam jenis makanan, pertimbangkan produk dengan aksesori tambahan. Food processor biasanya sudah termasuk pisau berbentuk S, chopper, slicer, dan shredder. Beberapa model juga dilengkapi dengan pisau emulsifying, dough mixer, alat pemotong kentang goreng, hingga alat pemeras jeruk. Berikut fungsi alat-alat tersebut.
- Pisau slicer untuk memotong sayuran, seperti wortel, menjadi irisan tipis untuk salad segar.
- Pisau shredder membantu Anda merajang keju atau sayuran untuk topping piza atau hidangan lainnya.
- Emulsifying disk berguna untuk membuat mayones atau salad dressing.
- Grater dapat digunakan untuk memarut bahan-bahan, seperti kelapa dan keju.
- Dough mixer memungkinkan Anda untuk membuat adonan roti atau kue dengan lebih mudah.
Dengan berbagai aksesori ini, Anda bisa mengolah bermacam hidangan, seperti roti, pempek, kentang goreng, salad, hingga jus jeruk. Jadi, sesuaikanlah aksesori yang dimiliki food processor dengan kebiasaan memasak Anda, ya!
Perhatikan bahan dasar food processor
Material produk turut memengaruhi kualitas dan performanya dalam mencincang bahan masakan. Beberapa bahan yang sering digunakan adalah plastik dan stainless steel. Keduanya memiliki keunggulan masing-masing. Anda dapat menyesuaikannya dengan bujet dan jenis makanan yang diolah.
Plastik: Lebih mudah ditemukan di pasaran dan harganya relatif lebih terjangkau
Food processor dari plastik umumnya sudah mengantongi standar food grade dan BPA-free. Produk yang demikian memiliki jaminan aman untuk digunakan mengolah makanan. Jadi, Anda tidak perlu khawatir akan adanya bahan kimia berbahaya yang bisa tercampur dengan makanan.
Stainless steel: Bau sisa makanan tidak mudah menempel dan lebih mudah dibersihkan
Keunggulan lainnya dari stainless steel adalah bisa menjaga suhu makanan tetap dingin ketika diolah. Karena itu, Anda yang gemar membuat smoothie bowl sebaiknya mengutamakan bahan ini.
Stainless steel juga mudah dibersihkan karena cenderung antinoda. Hal ini akan memudahkan Anda ketika ingin mengolah berbagai makanan dalam waktu yang singkat. Bahan ini pun lebih tahan lama dan lebih kuat untuk pemakaian jangka panjang.
Perhatikan jumlah tingkat kecepatannya
Anda sering menghaluskan makanan dengan tingkat kepadatan yang berbeda-beda? Jika iya, perhatikanlah jumlah level kecepatan dari food processor. Makin tinggi level kecepatannya, makin cepat pula kinerja produk dalam mencincang makanan.
Pada umumnya, food processor memiliki dua tingkat kecepatan. Namun, ada juga produk dengan level kecepatan yang lebih banyak, bahkan hingga delapan tingkat. Dengan begitu, bahan makanan akan lebih cepat lumat.
Untuk menghancurkan es batu atau daging beku, pertimbangkan food processor yang memiliki sistem pulse. Sistem ini bekerja dengan memutar mata pisau agar dapat mengoyak bahan makanan yang keras menjadi bongkahan yang lebih kecil.
Cek fitur yang tersedia dalam food processor seperti safety lock dan pre-programmed setting
Bila si kecil sering mendatangi dapur, tentunya terdapat beberapa fitur yang harus Anda perhatikan. Salah satu fitur yang akan menambah keamanan dalam memasak adalah safety lock. Fitur ini dapat mencegah food processor beroperasi ketika alat tidak terpasang sempurna.
Beberapa produk berkapasitas besar juga dilengkapi dengan pre-programmed setting. Fitur ini menawarkan beberapa mode mengolah makanan sehingga Anda tidak perlu repot menyesuaikan kecepatan food processor. Hal ini tentu berguna bagi pelaku usaha yang banyak menggunakan food processor. Sayangnya produk dengan fitur ini cukup terbatas di pasar.
Peringkat Food Processor Terbaik
Produk | Gambar | Harga terendah | Poin | Perincian | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Kapasitas | Daya | Bahan tabung | Jumlah pisau | Tingkat kecepatan | Safe lock system | Overheat protection | Pulse | |||||
1 | MITO Electronic MITO Food Processor Omni Blade｜BL100 | | Dengan delapan mata pisau bergerigi, daging halus dalam sekejap | 1,5 liter | 800 watt | Kaca, stainless steel | 8 bilah | 3 mode | ||||
2 | Bolde Inovasi Global BOLDë Super Processor Olympus | | Mesinnya antibising berkat teknologi Double Eco Friendly Air Flow | 1,7 liter | 700 watt | Plastik | 8 bilah | 3 mode | ||||
3 | Octa Utama Oxone Jumbo Food Processor ｜OX-295 | | Kapasitas jumbo sebesar 3,5 liter memberi Anda fleksibilitas dalam penggunaannya | 3,5 liter | 1000 watt | Food grade plastic | 2 bilah | 2 mode | ||||
4 | Whirlpool KitchenAid 3.5 Cup Mini Food Chopper｜5KFC3516 | | Food chopper ringkas yang siap dibawa saat berlibur | 830 ml | 240 watt | Plastik ABS | 2 bilah | 2 mode | ||||
5 | Panasonic Panasonic｜Food Processor ｜MK-F310 | | Desainnya compact dan pengoperasiannya mudah, pas untuk pemula | 2,4 liter | 800 watt | Plastik | 2 bilah | 3 mode | ||||
6 | IDEALIFE Innovative Solutions IDEALIFE Electric Food Processor｜IL-222 | | Dilengkapi fitur thermostat control untuk mengontrol panas mesin | 2,1 liter | 1000 watt | Plastik | 2 bilah | 3 mode | ||||
7 | Aspirasi Hidup Indonesia AZKO Kris Food Processor | | Harganya terjangkau, fiturnya pun mumpuni! | 1.5 liter | 600 watt | Plastik | 2 bilah, 3 bilah | 3 mode | ||||
8 | Robert Bosch Bosch Food Processor ｜MCM3501M | | Memiliki lebih dari 50 fungsi! Pilihan tepat untuk Anda yang gemar bereksplorasi dengan masakan | 2,3 liter | 800 watt | Plastik, Tritan | 2 bilah, 4 bilah | 3 mode | ||||
9 | Philips Philips｜Daily Collection Compact Food Processor ｜HR7310/00 | | Persiapan lebih cepat berkat feeding tube yang lebar | 1,5 liter | 700 watt | Plastik | 2 bilah | 3 mode | ||||
10 | Signora Sarana Sukses Signora Food Processor Pro with Cubic Cutter | | Dapatkan potongan bentuk dadu dalam sekejap dengan cubic cutter | 3,5 liter | 800 watt | Plastik | 2 bilah | 6 mode | ||||
MITO ElectronicMITO Food Processor Omni Blade ｜ BL100
| Kapasitas | 1,5 liter |
|---|---|
| Bahan tabung | Kaca, stainless steel |
- Daya
- 800 watt
- Jumlah pisau
- 8 bilah
Dengan delapan mata pisau bergerigi, daging halus dalam sekejap
- Menggunakan delapan buah mata pisau bergerigi yang optimal menghaluskan berbagai jenis bahan makanan dalam waktu singkat
- Dilengkapi double lock system berstandar Eropa, lebih aman karena mesin tidak akan bekerja jika penutupnya belum terpasang rapat
- Dibekali tabung berbahan stainless steel beserta pisaunya untuk menghaluskan kopi, bumbu halus, bumbu kering, dan lainnya
- Daya listrik yang dibutuhkan cukup hemat, yakni 800 watt
| Tingkat kecepatan | 3 mode |
|---|---|
| Safe lock system | |
| Overheat protection | |
| Pulse |
Bolde Inovasi GlobalBOLDë Super Processor Olympus
| Kapasitas | 1,7 liter |
|---|---|
| Bahan tabung | Plastik |
- Daya
- 700 watt
- Jumlah pisau
- 8 bilah
Mesinnya antibising berkat teknologi Double Eco Friendly Air Flow
- Memiliki 22 kemampuan memproses makanan, seperti mengiris, mencincang, mengaduk makanan, dan lainnya
- Dilengkapi teknologi Double Eco Friendly Air Flow yang dapat meminimalkan kebisingan saat alat digunakan
- Dilengkapi tiga buah plastic jar dengan fungsi berbeda sesuai kebutuhan
- Setiap komponennya dapat dilepas sehingga lebih mudah saat dibersihkan
| Tingkat kecepatan | 3 mode |
|---|---|
| Safe lock system | |
| Overheat protection | |
| Pulse |
Octa UtamaOxone Jumbo Food Processor ｜ OX-295
| Kapasitas | 3,5 liter |
|---|---|
| Bahan tabung | Food grade plastic |
- Daya
- 1000 watt
- Jumlah pisau
- 2 bilah
Kapasitas jumbo sebesar 3,5 liter memberi Anda fleksibilitas dalam penggunaannya
- Memiliki kapasitas yang besar, yakni 3,5 liter, sehingga Anda bisa leluasa mengolah berbagai bahan masakan
- Terdapat pre-program settiing yang akan memudahkan Anda mengolah beberapa jenis bahan masakan
- Dilengkapi Double Safety Switch dan Safety Interlock System, memberi Anda rasa aman saat memakainya
- Pilihan pisaunya cukup banyak, antara lain thin slicing disc, thick slicing disc, dough blade, double mixing, dan lainnya
- Sudah terdapat digital timer demi hasil yang lebih presisi
| Tingkat kecepatan | 2 mode |
|---|---|
| Safe lock system | |
| Overheat protection | |
| Pulse |
Whirlpool KitchenAid 3.5 Cup Mini Food Chopper ｜ 5KFC3516
| Kapasitas | 830 ml |
|---|---|
| Bahan tabung | Plastik ABS |
- Daya
- 240 watt
- Jumlah pisau
- 2 bilah
Food chopper ringkas yang siap dibawa saat berlibur
- Desainnya compact dengan kapasitas yang tidak terlalu besar, pas untuk Anda yang membutuhkan food chopper untuk dibawa bepergian
- Memiliki dua pilihan kecepatan serta menu pulse, Anda bisa mengaturnya agar mendapat hasil potongan yang pas
- Terdapat corong di bagian tutupnya yang akan memudahkan Anda untuk menambah cairan secara bertahap
- Setiap bagiannya bisa dilepas sehingga mudah untuk dibersihkan
| Tingkat kecepatan | 2 mode |
|---|---|
| Safe lock system | |
| Overheat protection | |
| Pulse |
Panasonic Panasonic ｜ Food Processor ｜ MK-F310
| Kapasitas | 2,4 liter |
|---|---|
| Bahan tabung | Plastik |
- Daya
- 800 watt
- Jumlah pisau
- 2 bilah
Desainnya compact dan pengoperasiannya mudah, pas untuk pemula
- Dibuat dari bahan plastik bebas BPA yang kompatibel dengan dishwasher
- Pengoperasian mudah, cocok untuk Anda yang tidak ingin ribet saat memasak
- Memiliki 18 fungsi berbeda untuk mendukung Anda mengolah beragam jenis masakan
- Desainnya compact serta memiliki penyimpanan aksesori, menghemat ruang dan menjaga dapur tetap rapi
| Tingkat kecepatan | 3 mode |
|---|---|
| Safe lock system | |
| Overheat protection | |
| Pulse |
IDEALIFE Innovative SolutionsIDEALIFE Electric Food Processor ｜ IL-222
| Kapasitas | 2,1 liter |
|---|---|
| Bahan tabung | Plastik |
- Daya
- 1000 watt
- Jumlah pisau
- 2 bilah
Dilengkapi fitur thermostat control untuk mengontrol panas mesin
- Memiliki fitur thermostat control yang dapat mencegah mesin food processor mengalami overheat
- Dilengkapi aksesori pemeras jeruk, Anda pun bisa dengan mudah menikmati sari jeruk setiap hari
- Dibuat dari bahan akrilik yang tidak mudah pecah
- Terdapat sakelar pengaman pada tutup yang dapat melindungi kontak tangan langsung dengan bahan makanan
| Tingkat kecepatan | 3 mode |
|---|---|
| Safe lock system | |
| Overheat protection | |
| Pulse |
Aspirasi Hidup IndonesiaAZKO Kris Food Processor
| Kapasitas | 1.5 liter |
|---|---|
| Bahan tabung | Plastik |
- Daya
- 600 watt
- Jumlah pisau
- 2 bilah, 3 bilah
Harganya terjangkau, fiturnya pun mumpuni!
- Memiliki empat fungsi, yaitu juicer, blender, mill, dan mixture
- Kapasitasnya hanya 1,5 liter, cocok untuk keluarga kecil
- Harganya terjangkau dibandingkan food processor lainnya
- Meski murah, bahan yang digunakan sudah food grade sehingga terjamin keamanannya
| Tingkat kecepatan | 3 mode |
|---|---|
| Safe lock system | |
| Overheat protection | |
| Pulse |
Robert BoschBosch Food Processor ｜ MCM3501M
| Kapasitas | 2,3 liter |
|---|---|
| Bahan tabung | Plastik, Tritan |
- Daya
- 800 watt
- Jumlah pisau
- 2 bilah, 4 bilah
Memiliki lebih dari 50 fungsi! Pilihan tepat untuk Anda yang gemar bereksplorasi dengan masakan
- Food processor multifungsi yang bisa digunakan untuk lebih dari 50 fungsi, memberi kebebasan dalam mengolah beragam masakan
- Bisa digunakan juga untuk menggiling biji kopi berkat adanya grinding blade
- Bagian alasnya dilengkapi rubber suction sehingga tetap stabil saat digunakan
- Fitur SmartStorage membuat Anda bisa menyimpan aksesori food chopper di dalam mangkuknya sehingga lebih rapi
| Tingkat kecepatan | 3 mode |
|---|---|
| Safe lock system | |
| Overheat protection | |
| Pulse |
PhilipsPhilips ｜ Daily Collection Compact Food Processor ｜ HR7310/00
| Kapasitas | 1,5 liter |
|---|---|
| Bahan tabung | Plastik |
- Daya
- 700 watt
- Jumlah pisau
- 2 bilah
Persiapan lebih cepat berkat feeding tube yang lebar
- Feeding tube-nya yang lebar dapat mempersingkat proses persiapan, Anda jadi tidak perlu banyak memotong bahan makanan
- Setiap bagian komponennya mudah dilepas dan dipasang
- Bagian kakinya antiselip, tidak mudah bergeser saat digunakan
- Memiliki dua mode kecepatan dan 16 fungsi sehingga memudahkan Anda menyiapkan masakan
| Tingkat kecepatan | 3 mode |
|---|---|
| Safe lock system | |
| Overheat protection | |
| Pulse |
Signora Sarana SuksesSignora Food Processor Pro with Cubic Cutter
| Kapasitas | 3,5 liter |
|---|---|
| Bahan tabung | Plastik |
- Daya
- 800 watt
- Jumlah pisau
- 2 bilah
Dapatkan potongan bentuk dadu dalam sekejap dengan cubic cutter
- Dilengkapi cubic cutter untuk membuat potongan dadu, cocok untuk membuat isi lumpia dan lainnya
- Dibekali juga dengan lima buah pisau lain untuk memotong bahan makanan menjadi halus, kasar, tipis, tebal, dan agak tebal
- Memiliki enam tingkat kecepatan, membuat bahan makanan cepat lumat dalam waktu singkat
- Anda akan mendapatkan spatula untuk membersihkan atau menuang sisa adonan dari wadah
| Tingkat kecepatan | 6 mode |
|---|---|
| Safe lock system | |
| Overheat protection | |
| Pulse |
Baca juga rekomendasi alat memasak lainnya di sini
Butuh peralatan dapur lainnya? Cek juga rekomendasi penggiling daging, slow juicer, dan microwave oven terbaik untuk memudahkan aktivitas memasak Anda. Temukan produk yang sesuai dengan kebutuhan melalui ulasan lengkap kami. Klik link berikut untuk membaca tips dan berbelanja produk pilihan!
5 Rekomendasi Food Processor terbaik
No. 1: MITO Electronic｜MITO Food Processor Omni Blade｜BL100
No. 2: Bolde Inovasi Global｜BOLDë Super Processor Olympus
No. 3: Octa Utama｜Oxone Jumbo Food Processor ｜OX-295
No. 4: Whirlpool ｜KitchenAid 3.5 Cup Mini Food Chopper｜5KFC3516
No. 5: Panasonic ｜Panasonic｜Food Processor ｜MK-F310
Lihat rekomendasi lengkapnya di siniDeskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.