Membuat bakso, patty, atau hidangan olahan daging lainnya tentu akan lebih mudah dengan adanya penggiling daging. Di pasaran, ada penggiling daging manual dan ada juga penggiling daging listrik atau elektrik. Merek penggiling daging yang bagus pun beragam, seperti Oxone, Philips, Tupperware, dan Mitochiba. Manakah alat penggiling daging yang paling bagus untuk dipilih?
Untuk membantu Anda, kami akan memaparkan tips memilih penggiling daging yang bagus. Rekomendasi penggiling daging terbaik juga dapat Anda temukan di sini. Rekomendasi ini dipilih dari produk-produk terlaris di marketplace dan diurutkan berdasarkan cara memilih mybest. Yuk, disimak!
Highlight Penggiling Daging Teratas
Asta Homeware
Bisa digunakan menggiling beragam bahan makanan dengan ukuran yang ringkas
Indotara
Alat penggiling daging bakso dengan overheat protector agar aman saat mesin panas
Komponennya bisa dilepas sehingga mempermudah perawatan dan pembersihannya
Ulil Maulida merupakan seorang culinary enthusiast. Menurutnya, makanan enak akan membuat orang bahagia secara instan. Hobi kulineran dan eksplorasi rasa membawanya untuk membangun brand roti dengan ragi alami yang diberi nama “Rotibati”. Selain itu, Ulil juga memiliki ketertarikan terhadap fragrance atau dunia wewangian. Sama halnya seperti makanan, wewangian juga dapat membangkitkan mood lewat aroma yang dihirup indra penciuman. Di mybest, Ulil kerap menangani artikel-artikel bertema makanan & minuman, peralatan dapur, hingga beauty product, seperti skincare, body care, dan parfum.
Daftar isi
mybest adalah layanan yang memiliki database produk dan meregistrasikan lebih dari 2.000 produk setiap bulannya dengan penelitian yang menyeluruh. Setiap artikel mybest dibuat melalui proses panjang termasuk riset produk dan kebutuhan pembaca serta wawancara dengan ahli di bidangnya. Dengan artikel yang dibuat berdasarkan fakta dan hasil riset mendalam dan informasi yang dapat dipercaya, kami memberikan konten yang dapat dipercaya kepada para pembaca kami.
Mesin penggiling daging dan chopper daging sering dianggap serupa, padahal keduanya memiliki fungsi berbeda. Mari simak perbedaan keduanya berikut ini:
Di sisi lain, chopper daging lebih multifungsi. Selain menggiling daging, alat ini juga dapat memotong bahan lain, seperti sayuran, buah-buahan, atau es batu dalam jumlah kecil. Meskipun sama-sama bisa menggiling daging dalam waktu singkat, chopper hanya dapat mengolah makanan dalam skala penggunaan ringan. Hal ini membuatnya kurang cocok untuk usaha kecil. Namun, untuk pemakaian rumah tangga yang jarang mengolah daging, chopper bisa menjadi pilihan yang baik.
Jika Anda ingin membaca lebih dalam mengenai food chopper, akses artikel di bawah ini, ya. Selain tips memilih, ada juga rekomendasi produk terbaiknya yang sayang untuk dilewatkan.
Agar tak salah membeli penggiling daging, terdapat beberapa poin yang perlu Anda perhatikan. Pertama, Anda bisa memilih produk berdasarkan kapasitasnya. Selain itu, adanya fitur yang dapat mencegah mesin overheating juga perlu Anda cek. Di sisi lain, tergantung kondisi dapur dan kebiasaan memasak, Anda dapat memilih penggiling daging tipe manual atapun elektrik. Simak ulasan selengkapnya dari kami di bawah ini.
Dengan demikian, mesin penggiling daging A membutuhkan daya listrik yang lebih besar dibandingkan mesin penggiling daging B. Jika Anda hanya perlu menggiling daging dalam jumlah sedikit, pilihlah penggiling daging B. Selain dayanya lebih rendah, kapasitasnya yang lebih kecil pun bisa lebih menghemat energi. Namun, jika Anda membutuhkan penggilingan dalam jumlah besar dan cepat, mesin A yang berdaya tinggi lebih tepat untuk dipilih.
Penggunaan mesin penggiling daging secara terus-menerus dapat menyebabkan mesin menjadi panas dan berisiko mengalami overheating. Untuk mencegah hal ini, beberapa mesin modern dilengkapi dengan fitur auto-off. Fitur auto-off ini akan mematikan mesin secara otomatis ketika suhu terlalu tinggi. Dengan demikian, mesin akan tetap aman dan dapat meminimalkan risiko kerusakan.
Jika mesin Anda tidak dilengkapi dengan fitur auto-off, sebaiknya mesin diistirahatkan selama 10 menit setelah dipakai. Hal ini penting agar mesin tetap bekerja dengan baik dan tidak cepat rusak. Salah satu penggiling daging dengan anjuran ini adalah produk dari Willman.
Meskipun demikian, umumnya mesin penggiling daging memang tidak dirancang untuk digunakan secara non-stop dalam jangka waktu lama. Jadi, jangan lupa untuk memberikan jeda waktu istirahat saat menggunakannya, ya.
Mesin penggiling daging elektrik memang menawarkan kemudahan dan efisiensi waktu. Namun, harganya yang lebih tinggi dan konsumsi listrik yang cukup besar sering kali membuat orang ragu membelinya. Terlebih lagi jika Anda hanya perlu menggunakannya untuk menggiling daging dalam kapasitas kecil di rumah.
Jika Anda hanya perlu menggiling daging sesekali, penggiling daging manual bisa menjadi pilihan tepat. Penggiling daging manual umumnya lebih terjangkau dan hemat dibandingkan penggiling elektrik. Sementara itu, penggiling elektrik lebih cocok untuk penggunaan intensif atau skala besar.
Tergantung kapasitas dan fiturnya, penggiling daging elektrik biasanya dibanderol mulai dari 400 ribu hingga 3 juta rupiah. Sebaliknya, penggiling daging manual ditawarkan dengan harga yang jauh lebih terjangkau, berkisar antara 90 ribu hingga 150 ribu rupiah. Ada juga penggiling daging manual yang harganya melebihi 200 ribu rupiah karena beberapa keunggulan tambahan yang dimiliki. Keunggulan tambahan tersebut misalnya fitur untuk membuat jus yang membuatnya lebih fleksibel untuk berbagai kebutuhan dapur.
Produk | Gambar | Harga terendah | Poin | Perincian | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Jenis | Daya listrik | Tipe | Kapasitas daging | Fitur auto-off | Bahan | |||||
1 | Vipoo Multi Use Mincer| A12# | ![]() | Materialnya kuat dan antikarat, harganya ramah di kantong | Manual | Duduk | Stainless steel | ||||
2 | Asta Homeware Asta Gilingan Daging Kopi Bumbu Penggiling Serbaguna | ![]() | Bisa digunakan menggiling beragam bahan makanan dengan ukuran yang ringkas | Manual | Jepit | Aluminium alloy, stainless steel | ||||
3 | Indotara Hanka Meat Grinder|HK028A | ![]() | Alat penggiling daging bakso dengan overheat protector agar aman saat mesin panas | Elektrik | 400 watt | Duduk | 1.500 gram/menit | Pisau: stainless steel・Motor: tembaga・Meat hopper: aluminium | ||
4 | Willman Electrical Meat Grinder|MG301 | ![]() | Komponennya bisa dilepas sehingga mempermudah perawatan dan pembersihannya | Elektrik | 350 watt | Duduk | 800 gram/menit | Pisau: stainless steel・Motor: tembaga | ||
5 | Putra Chandra Sentosa Fomac Meat Grinder (Red)|MGD-G31 | ![]() | Desainnya elegan, dengan warna merah yang menawan | Elektrik | 200 watt | Duduk | 300-400 gram/menit | Pisau: stainless steel | ||
6 | ACE Hardware ACE®|Kris Alat Penggiling Daging | ![]() | Makin aman dengan bahan aluminium berkualitas food grade | Manual | Jepit | Aluminium | ||||
7 | Tupperware Indonesia Fusion Master Mincer | ![]() | Buat sosis sendiri di rumah dengan penggiling daging Tupperware | Manual | Duduk | Tidak tercantum | ||||
8 | Crio Multi Grinder with Slow Juicer | ![]() | Multifungsi, bisa juga dipakai sebagai slow juicer | Manual | Duduk | Plastik ABS | ||||
9 | Double Thunders Giling Daging Listrik|DT 301 | ![]() | Pisaunya memiliki dua arah putaran untuk menghaluskan daging dan aneka bumbu | Elektrik | 350 watt | Duduk | Tidak tercantum | Stainless steel | ||
10 | Putra Chandra Sentosa Fomac Meat Grinder|MGD-12A | ![]() | Sekali pencet tombol, ratusan kilogram daging tergiling halus | Elektrik | 750 watt | Duduk | 2.000 gram/menit | Stainless steel |
Jenis | Manual |
---|---|
Daya listrik |
Alat penggiling daging manual ini terbuat dari stainless steel yang kokoh dan tahan karat. Anda tak cuma bisa menggunakannya untuk menggiling daging, tetapi juga kacang-kacangan. Mesin ini memiliki empat varian mata pisau dengan ukuran 5 dan 8 mm. Cara penggunaannya juga mudah, cocok Anda pakai di rumah. Menariknya, dengan material yang kuat tersebut, harganya relatif ramah di kantong, lho.
Kapasitas daging | |
---|---|
Bahan | Stainless steel |
Jenis | Manual |
---|---|
Daya listrik |
Kapasitas daging | |
---|---|
Bahan | Aluminium alloy, stainless steel |
Jenis | Elektrik |
---|---|
Daya listrik | 400 watt |
Selain itu, produk ini juga dilengkapi fitur overheat protector yang penting untuk mencegah mesin rusak saat kepanasan. Ada pula fitur reverse function agar tak ada potongan daging yang terselip. Penggunaannya jadi makin aman dan nyaman.
Kapasitas daging | 1.500 gram/menit |
---|---|
Bahan | Pisau: stainless steel・Motor: tembaga・Meat hopper: aluminium |
Jenis | Elektrik |
---|---|
Daya listrik | 350 watt |
Kapasitas daging | 800 gram/menit |
---|---|
Bahan | Pisau: stainless steel・Motor: tembaga |
Jenis | Elektrik |
---|---|
Daya listrik | 200 watt |
Mesin penggiling daging bakso dan aneka olahan lainnya ini menggunakan tenaga listrik sebesar 200 Watt. Relatif kecil dibandingkan mesin sejenis di pasaran. Menariknya, penggiling daging dari Fomac ini memiliki desain yang elegan dengan warna merah yang menawan. Pas untuk Anda yang mencari penggiling daging yang estetik.
Soal kapasitasnya, mesin ini dapat menggiling sekitar 20-25 kg daging per jam. Dengan desainnya, proses penggilingan terjadi di dalam mesin yang tertutup sehinga meminimalisasi kontaminasi. Pisaunya yang terbuat dari stainless steel pun bisa dilepas untuk dibersihkan. Lebih higienis, bukan?
Kapasitas daging | 300-400 gram/menit |
---|---|
Bahan | Pisau: stainless steel |
Jenis | Manual |
---|---|
Daya listrik |
Saat memilih alat penggiling daging, materialnya pun perlu Anda perhatikan. Tak hanya tahan karat, Anda juga sebaiknya memilih penggiling daging dari bahan yang terjamin aman untuk makanan. Salah satunya alat penggiling daging dari ACE Hardware ini. Alat penggiling daging ini terbuat dari aluminium yang tidak cuma tahan karat, tetapi juga berkualitas food grade yang aman untuk makanan. Anda tak perlu lagi was-was dengan kualitas hasil gilingannya.
Kapasitas daging | |
---|---|
Bahan | Aluminium |
Jenis | Manual |
---|---|
Daya listrik |
Alat penggiling daging keluaran Tupperware ini memiliki banyak fungsi, termasuk untuk membuat sosis. Ini berkat fitur Sausage Insert yang dapat membantu Anda mengisi daging ke dalam case sosis. Penggiling daging ini juga dilengkapi dua Mincer Disc yang dapat menghasilkan gilingan halus dan kasar.
Menariknya lagi, penggiling ini bahkan juga memiliki Cookie Insert untuk mencetak adonan makanan. Anda pun makin bebas berkreasi di dapur. Penyimpanannya pun mudah karena bagian plunger-nya didesain agar dapat berfungsi sebagai wadah penyimpanan. Jika Anda mencari penggiling daging dengan banyak fitur, awet, dan mudah disimpan, mesin penggiling daging dari Tupperware ini pilihannya.
Kapasitas daging | |
---|---|
Bahan | Tidak tercantum |
Jenis | Manual |
---|---|
Daya listrik |
Kapasitas daging | |
---|---|
Bahan | Plastik ABS |
Jenis | Elektrik |
---|---|
Daya listrik | 350 watt |
Anda sering membeli bumbu halus di pasar? Mengapa tak membuatnya sendiri dengan penggiling daging listrik yang satu ini? Penggiling daging Double Thunders ini tak cuma bisa dipakai untuk menghaluskan daging, tetapi juga aneka bumbu. Pisaunya memiliki dua arah putaran untuk memastikan hasil gilingannya lebih halus. Material pisaunya sendiri terbuat dari stainless steel yang antikarat.
Kapasitas daging | Tidak tercantum |
---|---|
Bahan | Stainless steel |
Jenis | Elektrik |
---|---|
Daya listrik | 750 watt |
Mesin penggiling daging yang satu ini memiliki kapasitas yang besar sampai 120 kg/jam. Inilah yang menjadikannya cocok untuk Anda yang ingin membuka usaha penggilingan daging di rumah. Ukuran mesinnya sendiri terbilang cukup compact (53 cm x 28 cm x 51,5 cm) sehingga tak memakan banyak tempat. Untuk menjalankan mesinnya Anda memerlukan daya listrik sebesar 750 Watt.
Kapasitas daging | 2.000 gram/menit |
---|---|
Bahan | Stainless steel |
Sisa-sisa makanan yang terdapat pada penggiling daging dapat membuat alat menjadi cepat rusak. Oleh sebab itu, Anda harus membersihkan gilingan daging dengan benar. Kami akan memberikan tips merawat penggiling daging yang benar.
No. 1: |Vipoo Multi Use Mincer| A12#
No. 2: Asta Homeware|Asta Gilingan Daging Kopi Bumbu Penggiling Serbaguna
No. 3: Indotara|Hanka Meat Grinder|HK028A
No. 4: |Willman Electrical Meat Grinder|MG301
No. 5: Putra Chandra Sentosa|Fomac Meat Grinder (Red)|MGD-G31
Lihat rekomendasi lengkapnya di siniDeskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.
Kebutuhan rumah tangga
Elektronik rumah tangga
Komputer & laptop
Kamera
Perawatan tubuh & kecantikan
Kesehatan
Makanan & minuman
Peralatan dapur
Fashion wanita
Fashion pria
Fashion anak
Ibu & anak
Interior & furnitur
Hobi
Outdoor & sports
DIY & tools
Perawatan hewan
Buku
Peralatan kantor & alat tulis
Otomotif
Perlengkapan pesta & hadiah
Handphone & tablet
Gaming
Program & aplikasi
Travelling