Talenan kayu masih jadi andalan untuk memasak karena dinilai lebih aman dan estetik. Selain untuk memotong, talenan kayu juga bisa jadi alas sajian. Bahan talenan kayu beragam, mulai dari kayu jati, beech, pinus, hingga mahoni.
Highlight Talenan Kayu Teratas
Indokurnia Maju Perkasa
Talenan halus dengan bahan food grade yang aman
Mantan wartawan salah satu majalah remaja terbesar di Indonesia ini pernah menulis buku nonfiksi dan fiksi. Mariska juga pernah menjadi content writer di sebuah online travel agent. Setelah menikah, Mariska aktif memasak dan baking. Ia kerap berbagi resep masak dan baking di Instagram melalui foto dan video masak. Dari hobi tersebut, akhirnya Mariska aktif mengikuti aneka lomba fotografi makanan dan lomba memasak. Ia cukup sering pula meraih gelar juara. Mariska kemudian ikut MasterChef Indonesia dan berhasil menjadi finalis di MasterChef Indonesia season 7, hingga menduduki peringkat Top 10. Kini, Mariska aktif menjadi content creator di bidang memasak. Selain aktif berbagi resep, Mariska juga kerap me-review aneka jajanan, aneka produk memasak, cookware, dan aneka peralatan dapur.
mybest adalah situs layanan informasi produk rekomendasi berdasarkan uji coba menyeluruh serta bantuan pendapat oleh pakar. Menghasilkan konten setiap hari, mybest menyediakan pengalaman memilih terbaik bagi lebih dari 3 juta user per bulannya. Berbagai tema konten, mulai dari kosmetik, kebutuhan sehari-hari, elektronik rumah tangga, hingga jasa bisa ditemukan di mybest.
Pakar dalam artikel ini hanya meninjau isi cara memilih. Produk dan layanan yang direkomendasikan bukanlah pilihan dari pakar.
Daftar isi
Sebelum memutuskan membeli talenan kayu, sebaiknya Anda mempertimbangkan beberapa hal. Jenis kayu, arah serat kayu, dan lebar bak cuci piring adalah beberapa hal yang perlu Anda pertimbangkan. Agar mendapatkan talenan kayu yang sesuai dengan kebutuhan, simak penjelasan dari kami berikut ini.
Kayu pinus cukup populer dijadikan talenan karena tekstur permukaannya yang halus. Anda jadi tidak perlu khawatir tangan Anda akan tergores saat menggunakan talenan dari kayu pinus ini. Talenan kayu pinus juga mudah didapatkan dan harganya sangat terjangkau.
Selain itu, talenan dari kayu pinus juga warnanya cantik sehingga bisa memperindah dapur. Jenis kayu ini juga cocok untuk memotong bahan apa saja serta tidak mudah berbau.
Akan tetapi, kayu pinus tidak tahan pada suhu lembap. Jika tidak segera dikeringkan setelah dicuci, talenan akan cepat berjamur dan ditumbuhi bakteri. Karena itu, Anda harus ekstra hati-hati ketika menggunakan talenan kayu ini.
Tidak kalah cantik dari kayu pinus, warna kayu beech yang cenderung terang juga dapat mempercantik interior dapur Anda. Namun, ketahanan kayu beech terhadap kelembapan cukup rendah sehingga disarankan untuk tidak meninggalkannya di bak cuci piring. Meskipun demikian, talenan berbahan kayu beech tidak mudah bau dan bisa untuk alas potong apa aja.
Kayu jati merupakan salah satu kayu yang bagus untuk talenan karena kualitasnya yang baik. Talenan kayu jati punya karakteristik yang kuat, tidak mudah lapuk, dan tahan lama. Karena tahan lama, talenan ini cocok untuk investasi.
Talenan kayu jati juga bersifat antibakteri. Lapisan kayu jati mengandung minyak alami sehingga membuatnya tahan terhadap air.
Kayu jati yang sangat kukuh dan cukup berat membuatnya stabil saat digunakan dan tidak mudah bergeser. Karakter serat kayu dan warnanya yang menawan yang membuat talenan kayu jati cocok dijadikan alas makan unik.
Kayu mahoni juga merupakan salah satu bahan talenan kayu yang bagus. Meski tidak sekuat kayu jati, talenan kayu mahoni juga cukup kuat dan keras.
Kayu mahoni memiliki serat kayu yang lurus dan halus. Talenan kayu mahoni memiliki tampilan yang khas dengan warnanya yang kemerahan dan mengilap ketika dipoles. Dari segi harga, talenan kayu mahoni terbilang cukup terjangkau daripada kayu jati.
Salah satu kelebihan dari penggunaan talenan kayu adalah awet dan bisa digunakan dalam waktu lama. Bila dibandingkan dengan talenan plastik yang mudah gores, talenan kayu bisa dikikir supaya kembali mulus. Jika talenan plastik sudah banyak tergores dan sulit dibersihkan, Anda mungkin akan memilih untuk membuangnya.
Talenan kayu yang bagus dan paling tahan lama adalah yang terbuat dari kayu solid atau kayu utuh. Sementara talenan yang terbuat dari kayu laminasi seperti plywood cenderung mudah patah, terutama di bagian sambungannya. Karena itu, untuk Anda yang mengutamakan daya tahan, sangat disarankan memilih talenan yang terbuat dari kayu solid.
Tidak semua produsen menuliskan keterangan tentang jenis kayu solid dan laminasi ini. Maka dari itu, lihatlah tepian talenan. Talenan kayu laminasi biasanya memiliki lapisan karena bagian tengah dan permukaannya terbuat dari jenis kayu yang berbeda.
Talenan dari satu jenis kayu yang sama belum tentu menghasilkan karakter yang sama pula. Penempatan mata gergaji saat proses pemotongan batang kayu memengaruhi arah serat kayu yang dihasilkan. Arah serat kayu terbagi menjadi dua, yaitu:
Selanjutnya, hal yang harus Anda perhatikan adalah ukuran talenan. Anda sangat disarankan memilih talenan kayu yang besar dan lebar. Memotong ikan yang besar atau sayuran tentu akan sulit jika dipotong di atas talenan yang kecil.
Namun, talenan yang terlalu lebar juga menyulitkan pencucian dan pengeringannya. Jadi, jangan sampai talenan terlalu besar dan sulit dicuci di bak cuci piring. Karena itu, lebar bak cuci piring di rumah Anda bisa dijadikan acuan ketika memilih ukuran talenan. Apabila Anda memilih talenan yang lebarnya pas dengan lebar bak cuci piring, proses pencucian pun jadi lebih mudah.
Selain itu, ketebalan talenan yang kami sarankan adalah 2,5–3 cm. Talenan yang ketebalannya hanya 1,5 cm memang ringan, tetapi mudah menipis dan melengkung. Apabila Anda tetap menginginkan talenan yang ringan, pastikan produk tersebut tidak mudah melengkung.
Produk | Gambar | Harga terendah | Poin | Perincian | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Panjang | Lebar | Ketebalan | Berat | Lubang gantungan | Lapisan antiselip | Dishwasher-safe | Warna | Jenis kayu | Arah serat kayu | Kayu solid | |||||
1 | Indokurnia Maju Perkasa Indokurnia Talenan Kayu Premium | ![]() | Talenan halus dengan bahan food grade yang aman | Segi kecil: 24 cm, segi besar: 27,3 cm, segi jumbo: 31 cm, gagang kecil: 29,5 cm, gagang sedang: 32,5 cm, gagang besar: 34,5 cm, talenan kaki: 24 cm | Segi kecil: 14,6 cm, segi besar: 16 cm, segi jumbo: 18,5 cm, gagang kecil: 13 cm, gagang sedang: 15,5 cm, gagang besar: 17,5 cm, talenan kaki: 14 cm | 15 mm | Tidak diketahui | Natural kayu | Pinus | Lurus | |||||
2 | DADALALA Talenan Kayu Multifungsi | ![]() | Talenan kayu bulat berdiameter besar | 42 cm | 30 cm (diameter) | 15 mm | Tidak diketahui | Natural kayu | Pinus | Miring | |||||
3 | IMPODIO Talenan Kayu Pinus | ![]() | Permukaannya rata tanpa menggunakan pelitur dan bahan kimia lainnya | 15 cm (diameter) | 15 cm (diameter) | 20-30 mm (dengan kaki) | Tidak diketahui | Natural kayu | Pinus | Miring | |||||
4 | SAF Talenan Kayu Kotak | ![]() | Bobotnya ringan serta dilengkapi kaki di bawahnya | 22 cm | 15 cm | 40 mm (dengan kaki) | Tidak diketahui | Natural kayu | Pinus | Lurus | |||||
5 | Maspion Maxim Tools Wooden Cutting Board | ![]() | Talenan kayu dengan fitur yang fungsional! | 43 cm | 32 cm | 20 mm | Tidak diketahui | Natural kayu | Rubber wood | Lurus | |||||
6 | Wooden Projects Indonesia Wooden Projects Talenan Kayu Mahoni | ![]() | Teksturnya unik, dilengkapi pegangan, dan ada lubang gantungannya pula | 35,5 cm | 18 cm | 18 mm | Tidak diketahui | Natural kayu | Mahoni | Lurus | |||||
7 | Lingkar Hijau Indonesia Sustaination Talenan Kayu Jati | ![]() | Talenan kayu jati buatan lokal yang mewah | Small: 30 cm, Big: 40 cm | Small: 20 cm, Big: 30 cm | Tidak diketahui | Tidak diketahui | Natural kayu | Jati | Lurus | |||||
8 | IKEA IKEA PROPPMÄTT | ![]() | Bahannya solid, warnanya cerah, bisa dipakai sebagai baki pula | 45 cm | 28 cm | 16 mm | 1.440 gram | Natural kayu | Beech | Lurus | |||||
9 | Homliv Anugerah Tritunggal Indonesia homLiv Talenan Kayu Jati | ![]() | Lebih sehat bersama talenan kayu jati tanpa sambungan | S: 28 cm, M: 35 cm, L: 42 cm | S: 18 cm, M: 35 cm, L: 22 cm | 15 mm | Tidak diketahui | Natural kayu | Jati | Lurus | |||||
10 | Homeland Muria Cutting board | ![]() | Desainnya unik layaknya daun serta bahannya ramah lingkungan pula | Square: 20 cm, Rectanguler: 30 cm, Rectangular: 35 cm | Square: 20 cm, Rectanguler: 20 cm, Rectangular: 23 cm | 18 mm | Tidak diketahui | Natural kayu | Karet | Lurus |
Lubang gantungan | |
---|---|
Jenis kayu | Pinus |
Kayu solid |
Memilih talenan kayu yang aman penting untuk menjaga kesehatan keluarga Anda. Bila Anda mencari talenan kayu yang aman, pilihlah Indokurnia Talenan Kayu Premium ini. Talenan kayu ini dibuat dengan kayu pinus yang di-finishing apik sehingga membuat permukaannya halus dan tampak natural. Finishing-nya diklaim food grade sehingga aman bersentuhan dengan bahan makanan. Anda pun bisa memasak dengan tenang.
Panjang | Segi kecil: 24 cm, segi besar: 27,3 cm, segi jumbo: 31 cm, gagang kecil: 29,5 cm, gagang sedang: 32,5 cm, gagang besar: 34,5 cm, talenan kaki: 24 cm |
---|---|
Lebar | Segi kecil: 14,6 cm, segi besar: 16 cm, segi jumbo: 18,5 cm, gagang kecil: 13 cm, gagang sedang: 15,5 cm, gagang besar: 17,5 cm, talenan kaki: 14 cm |
Ketebalan | 15 mm |
Berat | Tidak diketahui |
Lapisan antiselip | |
Dishwasher-safe | |
Warna | Natural kayu |
Arah serat kayu | Lurus |
Lubang gantungan | |
---|---|
Jenis kayu | Pinus |
Kayu solid |
Bagi Anda yang mendambakan talenan kayu bulat berdiameter besar ada di dapur Anda, kami sarankan memilih DADALALA Talenan Kayu Multifungsi. Talenan berbahan kayu pinus ini punya diameter 30 cm. Diameter yang cukup besar untuk ukuran meja dapur yang lebar.
Ukurannya ini membuatnya bisa dipakai untuk memotong bahan makanan atau menjadikannya wadah piza. Terlebih, materialnya tahan panas sehingga tidak masalah menaruh makanan panas di atasnya.
Panjang | 42 cm |
---|---|
Lebar | 30 cm (diameter) |
Ketebalan | 15 mm |
Berat | Tidak diketahui |
Lapisan antiselip | |
Dishwasher-safe | |
Warna | Natural kayu |
Arah serat kayu | Miring |
Lubang gantungan | |
---|---|
Jenis kayu | Pinus |
Kayu solid |
IMPODIO Talenan Kayu Pinus berbentuk oval ini pas bagi Anda yang mencari talenan dengan kaki. Bentuknya yang bulat sempurna menarik ketika dilihat dan dengan adanya kaki, talenan ini cocok untuk alas panci saji.
Kerennya lagi, talenan ini memiliki permukaan yang rata dan halus tanpa menggunakan pelitur dan bahan kimia. Dengan begitu, mengolah makanan di atas talenan kayu satu ini akan lebih aman.
Panjang | 15 cm (diameter) |
---|---|
Lebar | 15 cm (diameter) |
Ketebalan | 20-30 mm (dengan kaki) |
Berat | Tidak diketahui |
Lapisan antiselip | |
Dishwasher-safe | |
Warna | Natural kayu |
Arah serat kayu | Miring |
Lubang gantungan | |
---|---|
Jenis kayu | Pinus |
Kayu solid |
Anda mencari talenan kayu berbentuk persegi? Jika iya, belilah produk dari SAF satu ini. Talenan kayu ini dibuat dengan bentuk persegi yang presisi dan apik sehingga terlihat rapi. Bobotnya juga ringan sehingga Anda bisa mengangkatnya tanpa perlu usaha.
Potongan sayur, buah, atau bahan makanan lainnya tidak akan mencong ketika memakainya karena talenan ini dilengkapi kaki sangga. Kaki ini mampu menyangga dengan kukuh sehingga talenan tidak mudah bergeser ketika digunakan.
Panjang | 22 cm |
---|---|
Lebar | 15 cm |
Ketebalan | 40 mm (dengan kaki) |
Berat | Tidak diketahui |
Lapisan antiselip | |
Dishwasher-safe | |
Warna | Natural kayu |
Arah serat kayu | Lurus |
Lubang gantungan | |
---|---|
Jenis kayu | Rubber wood |
Kayu solid |
Saat memotong bahan makanan yang basah, tak jarang airnya mengotori meja dapur Anda. Solusinya, Anda butuh talenan kayu MAXIM ini. Talenan ini dilengkapi dengan drip groove yang mengelilingi talenan. Dengan lekukan ini, talenan akan yang akan menampung rembesan air.
Anda bisa juga bisa memanfaatkan tiga tempat di sisi talenan untuk menaruh irisan bawang, potongan cabai, atau lainnya. Apalagi, talenan kayu ini juga dilengkapi lubang gantungan yang memudahkan Anda ketika menaruh talenan dengan cara digantung.
Panjang | 43 cm |
---|---|
Lebar | 32 cm |
Ketebalan | 20 mm |
Berat | Tidak diketahui |
Lapisan antiselip | |
Dishwasher-safe | |
Warna | Natural kayu |
Arah serat kayu | Lurus |
Lubang gantungan | |
---|---|
Jenis kayu | Mahoni |
Kayu solid |
Bosan dengan talenan kayu yang teksturnya begitu-begitu saja? Wooden Projects Talenan Kayu Mahoni bisa dijadikan pilihan yang bagus, lho! Hal itu berkat tekstur yang unik dari material mahoni yang di-finishing dengan apik. Otomatis tampilannya terlihat unik dan terkesan vintage.
Anda bisa menjadikannya talenan sekaligus pemanis ruangan dapur. Materialnya juga food grade serta kuat. Apalagi, ada gagang untuk memudahkan pemakaiannya dan lubang gantung untuk menaruh talenan di gantungan.
Panjang | 35,5 cm |
---|---|
Lebar | 18 cm |
Ketebalan | 18 mm |
Berat | Tidak diketahui |
Lapisan antiselip | |
Dishwasher-safe | |
Warna | Natural kayu |
Arah serat kayu | Lurus |
Lubang gantungan | |
---|---|
Jenis kayu | Jati |
Kayu solid |
Pertimbangkanlah membeli Sustaination Talenan Kayu Jati bila Anda menginginkan talenan kayu yang awet dan premium. Material jatinya yang solid dibalut dengan finishing yang bagus menghadirkan kesan mewah. Apalagi, talenan lokal dari Jawa Tengah ini dilengkapi lengkung di sisinya untuk meniriskan sayur berair.
Tidak hanya itu, coating-nya terbuat dari beeswax food grade sehingga aman untuk si kecil. Alhasil, Anda jadi tidak perlu risau ketika menyiapkan bahan makanan untuk si kecil dengan talenan kayu mewah satu ini.
Panjang | Small: 30 cm, Big: 40 cm |
---|---|
Lebar | Small: 20 cm, Big: 30 cm |
Ketebalan | Tidak diketahui |
Berat | Tidak diketahui |
Lapisan antiselip | |
Dishwasher-safe | |
Warna | Natural kayu |
Arah serat kayu | Lurus |
Lubang gantungan | |
---|---|
Jenis kayu | Beech |
Kayu solid |
Penggemar produk IKEA patut untuk menambah peralatan dapur menarik satu ini. IKEA PROPPMÄTT terbuat dari kayu beech berkualitas yang mampu memberikan warna cerah dan kesan desain simple plus bersih. Materialnya diklaim aman untuk bahan makanan.
Selain itu, talenan kayu IKEA ini bisa dipakai juga sebagai baki karena bentuk perseginya yang datar dan rata. Dengan begitu, Anda bisa dapat dua fungsi sekaligus ketika membeli IKEA PROPPMÄTT.
Panjang | 45 cm |
---|---|
Lebar | 28 cm |
Ketebalan | 16 mm |
Berat | 1.440 gram |
Lapisan antiselip | |
Dishwasher-safe | |
Warna | Natural kayu |
Arah serat kayu | Lurus |
Lubang gantungan | |
---|---|
Jenis kayu | Jati |
Kayu solid |
Anda yang konsen dengan kesehatan tubuh dan memakai peralatan dapur yang aman, ada baiknya mengecek produk homLiv. Talenan kayu yang terbuat dari kayu jati ini diklaim tanpa sambungan dan lem kayu yang berbahaya. Lem kayu yang menempel di makanan bisa menyebabkan kanker di jangka panjang.
Jadi, homLiv Talenan Kayu Jati ini dijamin aman untuk keluarga Anda. Apalagi, kayunya yang kuat juga dilengkapi tekstur coklat pekat yang terkesan retro. Dapur bisa terlihat lebih apik dan keluarga lebih sehat ditemani talenan ini.
Panjang | S: 28 cm, M: 35 cm, L: 42 cm |
---|---|
Lebar | S: 18 cm, M: 35 cm, L: 22 cm |
Ketebalan | 15 mm |
Berat | Tidak diketahui |
Lapisan antiselip | |
Dishwasher-safe | |
Warna | Natural kayu |
Arah serat kayu | Lurus |
Lubang gantungan | |
---|---|
Jenis kayu | Karet |
Kayu solid |
Homeland Muria Cutting board amat pas untuk Anda yang menyukai talenan kayu berdesain unik. Bagaimana tidak, talenan ini dibuat layaknya daun dengan sudut-sudut presisi sehingga terlihat apik. Bahannya juga ramah lingkungan karena ditebang setelah masa produksi sehingga tidak mengganggu ekosistem hutan.
Ada tiga pilihan ukuran yang dapat Anda pilih sesuai kebutuhan. Berkat desain yang unik, talenan ini juga cocok dijadikan tatakan kue atau buah ketika disajikan di atas meja makan. Otomatis meja makan jadi terlihat lebih manis dengan Homeland Muria Cutting board.
Panjang | Square: 20 cm, Rectanguler: 30 cm, Rectangular: 35 cm |
---|---|
Lebar | Square: 20 cm, Rectanguler: 20 cm, Rectangular: 23 cm |
Ketebalan | 18 mm |
Berat | Tidak diketahui |
Lapisan antiselip | |
Dishwasher-safe | |
Warna | Natural kayu |
Arah serat kayu | Lurus |
No. 1: Indokurnia Maju Perkasa|Indokurnia Talenan Kayu Premium
No. 2: |DADALALA Talenan Kayu Multifungsi
No. 3: |IMPODIO Talenan Kayu Pinus
No. 4: |SAF Talenan Kayu Kotak
No. 5: Maspion|Maxim Tools Wooden Cutting Board
Lihat rekomendasi lengkapnya di siniDeskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.
Kebutuhan rumah tangga
Elektronik rumah tangga
Komputer & laptop
Kamera
Perawatan tubuh & kecantikan
Kesehatan
Makanan & minuman
Peralatan dapur
Fashion wanita
Fashion pria
Fashion anak
Ibu & anak
Interior & furnitur
Hobi
Outdoor & sports
DIY & tools
Perawatan hewan
Buku
Peralatan kantor & alat tulis
Otomotif
Perlengkapan pesta & hadiah
Handphone & tablet
Gaming
Program & aplikasi
Travelling