10 Rekomendasi Timbangan Kue Terbaik [Ditinjau oleh Cooking Influencer] (Terbaru Tahun 2025)

Ada dua jenis timbangan yang digunakan untuk membuat kue, yakni manual atau digital. Mana yang lebih baik? Mana yang lebih mudah digunakan? Keduanya tentu saja memiliki keunggulan masing-masing. Ayo coba simak perbedaan keduanya.

Kapasitas adalah jumlah bahan maksimal yang bisa Anda timbang dengan hasil yang akurat. Jika wadahnya terlalu penuh, sering kali bahannya tumpah dan menyebabkan timbangannya tidak akurat. Untuk kebutuhan baking rumah tangga, pilih produk berkapasitas 2–5 kg. Untuk kebutuhan industri, pilihlah kapasitas besar, misalnya 10 kg.

Setiap timbangan juga memiliki keakuratan yang berbeda-beda. Makin akurat timbangan, makin kecil juga kemungkinan terjadi kesalahan pengukuran. Kue yang dihasilkan pun akan lebih sesuai dengan keinginan. 

Apabila menginginkan timbangan yang sangat akurat, pilihlah produk dengan tingkat ketelitian 1 g hingga 0,1 g. Artinya, berat yang ditampilkan kemungkinan hanya meleset 1–0,1 g dari berat sebenarnya.

Faktor terakhir yang perlu diperhatikan saat memilih timbangan kue adalah ukuran dan bobotnya. Desain timbangan kue manual biasanya lebih besar sehingga makan tempat untuk disimpan. Sementara itu, timbangan digital cenderung lebih simpel, praktis, dan mudah disimpan. Pilihlah timbangan yang sesuai dengan kapasitas penyimpanan di rumah Anda. 

Selain itu, desain juga memengaruhi kemudahan timbangan saat dibersihkan. Timbangan manual cederung lebih mudah dibersihkan karena bisa dilap dengan kain basah. Sementara itu, timbangan digital ada yang tahan air, ada yang tidak. Anda harus lebih teliti dan hati-hati saat membersihkannya.