Highlight Tepung Bumbu Teratas
Agung Bumi Agro
Bebas gluten dan tinggi serat, cocok untuk diet non-gluten!
Inov adalah seorang ibu rumah tangga dengan dua orang anak. Wanita berumur 36 tahun ini sudah menyukai kegiatan memasak dan baking sejak usia 14 tahun. Kegemarannya terhadap dunia masak memasak dan baking ini membuatnya sering berbagi resep dan foto makanan di akun media sosialnya. Selain untuk dokumentasi pribadi, ia berharap bahwa posting-annya juga bisa bermanfaat bagi orang lain, terutama bagi para ibu lainnya.
mybest adalah situs layanan informasi produk rekomendasi berdasarkan uji coba menyeluruh serta bantuan pendapat oleh pakar. Menghasilkan konten setiap hari, mybest menyediakan pengalaman memilih terbaik bagi lebih dari 3 juta user per bulannya. Berbagai tema konten, mulai dari kosmetik, kebutuhan sehari-hari, elektronik rumah tangga, hingga jasa bisa ditemukan di mybest.
Pakar dalam artikel ini hanya meninjau isi cara memilih. Produk dan layanan yang direkomendasikan bukanlah pilihan dari pakar.
Untuk menciptakan gorengan yang enak, Anda perlu meracik tepung dan bumbu dengan rasio yang pas. Namun, meracik adonan sendiri mungkin agak merepotkan dan memakan waktu. Untungnya, saat ini tersedia tepung bumbu instan yang praktis dan bisa langsung digunakan.
Sesuai namanya, tepung ini sudah dicampur dengan bumbu. Anda tinggal mencampurnya dengan air atau membalurkan pada bahan makanan. Dengan tepung bumbu, proses memasak aneka gorengan menjadi praktis dan cepat. Rasanya pun dijamin enak.
Selain menggunakan tepung bumbu, pastikan Anda menggunakan minyak yang cukup banyak. Gorengan Anda dijamin akan lebih renyah dan enak! Sebelum menggoreng, panaskan minyak terlebih dahulu, lalu goreng bahan gorengan hingga kuning kecokelatan. Ingat, rasa gorengan juga akan lebih maksimal jika langsung disajikan.
Berikut ini kami akan mengulas poin-poin penting yang perlu Anda perhatikan dalam memilih tepung bumbu. Dengan begitu, Anda bisa memilih dengan tepat. Masakan yang dihasilkan pun dijamin akan makin sedap.
Sebelum membeli tepung bumbu, Anda harus tahu masakan apa yang hendak dibuat. Menentukan jenis masakan sangat penting karena akan memengaruhi pemilihan produk.
Berikut ini beberapa jenis tepung bumbu yang populer di pasaran:
Jika ingin memasak ayam goreng ala Kentucky, pilihlah tepung bumbu yang diformulasi khusus untuk membuat crispy fried chicken. Apabila ingin menggoreng tempe mendoan, tentu tepung bumbu yang dipakai akan berbeda jenisnya dengan yang digunakan untuk membuat bakwan. Bumbu ayam goreng juga akan berbeda dengan bumbu pisang goreng.
Intinya, setiap tepung memiliki kandungan bumbu dan formulasi yang berbeda-beda. Namun, jika ingin lebih praktis, Anda juga bisa membeli tepung bumbu serbaguna. Tepung jenis ini lebih fleksibel sehingga bisa digunakan untuk balutan aneka ragam gorengan.
Berbeda dengan tepung bumbu untuk satu jenis masakan, tepung bumbu serbaguna cocok digunakan untuk berbagai macam olahan makanan. Dengan tepung bumbu serbaguna, Anda bisa membuat sajian, seperti ayam, udang, cumi, tahu, tempe, dan lainnya.
Ada orang yang gemar rasa pedas, ada juga yang gemar rasa gurih. Produsen tepung bumbu mengetahui perbedaan preferensi tersebut. Karena itu, mereka menciptakan dua jenis tepung bumbu, yakni tepung gurih dan pedas.
Pastikan Anda membeli tepung bumbu yang sesuai, apalagi jika hendak diberikan pada anak-anak. Selain rasa gurih dan pedas, bumbu untuk pisang goreng biasanya memiliki rasa yang gurih sekaligus manis.
Makanan dengan cita rasa pedas selalu menggugah selera. Untuk penyuka atau penikmat makanan pedas, tepung bumbu pedas merupakan pilihan tepat. Dengan tepung bumbu ini, Anda bisa menyajikan beberapa variasi makanan pedas. Anda pun tidak perlu repot lagi untuk menghaluskan bumbu dan cabai.
Saat membeli tepung bumbu, perhatikanlah komposisinya, terlebih jika Anda memiliki concern kesehatan atau diet restriction tertentu. Contohnya, jika Anda alergi gluten, pilihlah produk tepung bumbu yang berlabel gluten-free. Jika Anda menghindari MSG, pilihlah produk yang bebas MSG.
Campuran beberapa tepung di dalam tepung bumbu memiliki fungsi masing-masing. Contohnya, perpaduan antara tepung maizena dan tepung terigu akan menjadi pelapis yang membuat gorengan lebih renyah.
Jika tepung bumbu yang hendak Anda beli hanya ditambahkan sedikit zat aditif, hal itu masih bisa diterima. Namun, jika zat aditif digunakan secara berlebih, tentu bisa berdampak tidak baik pada tubuh. Demi keamanan, usahakanlah menghindari produk yang menggunakan banyak zat aditif, termasuk MSG dan pengawet.
Reaksi negatif yang terjadi apabila Anda mengonsumsi zat aditif berlebihan adalah sakit kepala, mual, jantung berdebar cepat, dan lainnya. Karena itu, untuk mencegahnya, ada baiknya Anda mengurangi atau bahkan menghindari makanan-makanan yang mengandung zat aditif ini.
Umumnya, tepung bumbu dibungkus dalam kemasan plastik tanpa zip lock. Beberapa merek tepung bumbu juga menyediakan ukuran kemasan yang berbeda-beda, mulai dari yang kecil hingga besar. Jika tidak langsung habis dalam sekali pakai, Anda harus menyimpan tepung bumbu di tempat kering dan tertutup.
Menyimpan tepung bumbu di tempat terbuka berisiko mengundang kedatangan hewan kecil seperti semut atau kutu beras. Anda pun bisa memanfaatkan karet gelang untuk menutup kemasan tepung bumbu agar kedap udara dan lebih tahan lama. Jika ingin lebih rapi, pertimbangkan untuk memindahkannya ke wadah lain yang rapat. Dengan begitu, tepung bumbu Anda tidak akan mudah rusak.
Jika ada sisa tepung bumbu, Anda sebaiknya memindahkannya ke dalam wadah plastik atau wadah kaca yang tertutup rapat. Hal ini untuk mencegah tepung menjadi lembap sehingga isinya rusak.
Produk | Gambar | Harga terendah | Poin | Perincian | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Tipe bumbu | Jenis tepung bumbu | Komposisi | Kandungan MSG | Kemasan | Kandungan pengawet | Berat bersih | Varian rasa | Porsi penyajian | Sertifikasi | |||||
1 | Kobe Boga Utama Kobe Tepung Bumbu Tempe Kriuk | ![]() | Nikmati tempe renyah dengan bumbu Nusantara | Bubuk | Tempe kriuk | Tepung terigu, tepung tapioka, garam, penguat rasa, ketumbar, gula, pengembang, kunyit bubuk, bawang putih bubuk | Saset | 70 gram, 200 gram | Gurih | 10 sajian per kemasan | ||||
2 | Sasa Inti Sasa Tepung Bumbu Bakwan Spesial | ![]() | Tepung bumbu praktis untuk membuat berbagai jenis bakwan | Bubuk | Bakwan | Tepung terigu, garam, penguat rasa (mononatium glutamat, dinatrium inosinat & guanilat) rempah-rempah, daun bawang kering (0,5%), pengembang natrium bikarbonat, perisa sintetik bawang putih | Saset | 90 gram, 225 gram | Gurih | Tidak diketahui | ||||
3 | Agung Bumi Agro Ladang Lima Tepung Bumbu Serbaguna | ![]() | Bebas gluten dan tinggi serat, cocok untuk diet non-gluten! | Bubuk | Serbaguna | Tepung singkong Ladang Lima, tepung beras, tepung maizena, garam, kaldu ayam, rempah alami dan baking soda. | Pouch | 150 gram, 500 gram | Gurih | Tidak diketahui | ||||
4 | Golden Food AM Tepung Bakso Goreng | ![]() | Pilihan tepat untuk yang suka bakso ayam atau seafood | Bubuk | Bakso goreng | Tepung tapioka, garam, penguat rasa monosodium glutamat, pengembang natrium bikarbonat, lada | Boks | 230 gram | Gurih | Tidak diketahui | ||||
5 | Ajinomoto Indonesia Sajiku®|Tepung Bumbu Pedas | ![]() | Rasa yang pas untuk penyuka pedas | Bubuk | Serbaguna | Tidak diketahui | Tidak diketahui | Saset | Tidak diketahui | 70 gram | Pedas | Tidak diketahui | ||
6 | Pondan Pangan Makmur Indonesia Unifood Tepung Bumbu Bakwan | ![]() | Dilengkapi resep bakwan sayur, bakwan udang, dan bakwan jagung | Bubuk | Bakwan | Tepung terigu, tepung beras, pati jagung, garam, gula, penguat rasa, lada hitam | Saset | 80 gram | Gurih | Tidak diketahui | ||||
7 | Aneka Boga Nusantara Mamasuka Tepung Tempe Goreng Krispi Ketumbar | ![]() | Lebih nikmat dengan tambahan rempah ketumbar! | Bubuk | Tempe goreng krispi ketumbar | Tepung terigu, tepung tapioka, garam, ketumbar, bawang putih, gula, penguat rasa, daun bawang, kunyit | Saset | 70 gram | Gurih | Tidak diketahui | ||||
8 | Nugraha Indah Citarasa Indonesia Indofood Racik Tepung Bumbu Ayam Krispi | ![]() | Membuat ayam goreng renyah pun terasa mudah dengan produk ini! | Bubuk | Tepung bumbu racik ayam krispi | Tepung terigu, tepung tapioka, garam, penguat rasa, tepung beras, ketumbar, bawang putih, lada putih,dan lain-lain | Saset | 210 gram | Gurih | Tidak diketahui | ||||
9 | Nawasena Pangan Kreatif Mugo Tepung Bumbu Goreng | ![]() | Tepung bumbu serbaguna yang diracik tanpa MSG | Bubuk | Serbaguna | Tepung beras, tepung beras coklat, pati jagung, pati kentang, ketumbar, bawang putih, himalayan salt | Pouch | 150 gram | Gurih | Tidak diketahui | ||||
10 | Bamboe Indonesia Bamboe Tepung Pisang Goreng | ![]() | Buat pisang goreng dengan sat-set tanpa ribet! | Bubuk | Pisang goreng | Tidak diketahui | Saset | 80 gram | Gurih | Tidak diketahui |
Kobe Tepung Bumbu Tempe Kriuk adalah pilihan tepat untuk menikmati tempe goreng yang renyah dan lezat. Diracik dengan bumbu-bumbu khas Nusantara berkualitas tinggi, tepung ini menjamin cita rasa autentik yang memanjakan lidah. Anda bisa menikmati rasa gurih yang tidak membosankan. Jadikan setiap gigitan tempe Anda lebih istimewa dengan Kobe Tepung Bumbu Tempe Kriuk!
Tipe bumbu | Bubuk |
---|---|
Jenis tepung bumbu | Tempe kriuk |
Komposisi | Tepung terigu, tepung tapioka, garam, penguat rasa, ketumbar, gula, pengembang, kunyit bubuk, bawang putih bubuk |
Kandungan MSG | |
Kemasan | Saset |
Kandungan pengawet | |
Berat bersih | 70 gram, 200 gram |
Varian rasa | Gurih |
Porsi penyajian | 10 sajian per kemasan |
Sertifikasi |
Tipe bumbu | Bubuk |
---|---|
Jenis tepung bumbu | Bakwan |
Komposisi | Tepung terigu, garam, penguat rasa (mononatium glutamat, dinatrium inosinat & guanilat) rempah-rempah, daun bawang kering (0,5%), pengembang natrium bikarbonat, perisa sintetik bawang putih |
Kandungan MSG | |
Kemasan | Saset |
Kandungan pengawet | |
Berat bersih | 90 gram, 225 gram |
Varian rasa | Gurih |
Porsi penyajian | Tidak diketahui |
Sertifikasi |
Tipe bumbu | Bubuk |
---|---|
Jenis tepung bumbu | Serbaguna |
Komposisi | Tepung singkong Ladang Lima, tepung beras, tepung maizena, garam, kaldu ayam, rempah alami dan baking soda. |
Kandungan MSG | |
Kemasan | Pouch |
Kandungan pengawet | |
Berat bersih | 150 gram, 500 gram |
Varian rasa | Gurih |
Porsi penyajian | Tidak diketahui |
Sertifikasi |
Beberapa dari Anda mungkin lebih menyukai bakso ayam dan bakso seafood dibandingkan bakso sapi. Untuk Anda, kami merekomendasikan produk ini. Tepung tapioka untuk bakso ini cocok digunakan untuk membuat bakso ayam atau seafood. Tenang, tepung ini juga bisa digunakan untuk membuat bakso sapi. Jadi, Anda yang masih galau ingin membuat bakso sapi atau ayam cocok sekali menstok produk ini.
Cara pengolahannya pun mudah, tinggal campurkan tepung dengan daging, telur, dan air secukupnya. Jika semua bahan sudah tercampur, Anda bisa menggorengnya menggunakan api kecil sampai berwarna kecokelatan. Bakso goreng pun siap dihidangkan dan disantap.
Tipe bumbu | Bubuk |
---|---|
Jenis tepung bumbu | Bakso goreng |
Komposisi | Tepung tapioka, garam, penguat rasa monosodium glutamat, pengembang natrium bikarbonat, lada |
Kandungan MSG | |
Kemasan | Boks |
Kandungan pengawet | |
Berat bersih | 230 gram |
Varian rasa | Gurih |
Porsi penyajian | Tidak diketahui |
Sertifikasi |
Penyuka hidangan pedas sebaiknya tidak melewatkan tepung bumbu yang satu ini. Sesuai namanya, Sajiku Tepung Bumbu Pedas hadir dengan rasa pedas yang cukup menggigit. Dengan begitu, Anda tidak perlu repot menyediakan sambal lagi saat menyantapnya. Karena merupakan tepung bumbu serbaguna, Anda bisa membuat aneka gorengan menggunakan produk ini.
Tipe bumbu | Bubuk |
---|---|
Jenis tepung bumbu | Serbaguna |
Komposisi | Tidak diketahui |
Kandungan MSG | Tidak diketahui |
Kemasan | Saset |
Kandungan pengawet | Tidak diketahui |
Berat bersih | 70 gram |
Varian rasa | Pedas |
Porsi penyajian | Tidak diketahui |
Sertifikasi |
Bagi Anda yang masih bingung dengan takaran bahan untuk membuat bakwan yang enak, cobalah gunakan tepung ini. Tepung bakwan instan dari Pondan ini dilengkapi dengan resep bakwan sayur, bakwan jagung, dan bakwan udang. Anda dapat melihat takaran bahan dan jumlah bakwan yang dihasilkan di bagian belakang kemasan. Jadi, Anda tak perlu khawatir adonan bakwan Anda terlalu kental ataupun terlalu encer.
Tipe bumbu | Bubuk |
---|---|
Jenis tepung bumbu | Bakwan |
Komposisi | Tepung terigu, tepung beras, pati jagung, garam, gula, penguat rasa, lada hitam |
Kandungan MSG | |
Kemasan | Saset |
Kandungan pengawet | |
Berat bersih | 80 gram |
Varian rasa | Gurih |
Porsi penyajian | Tidak diketahui |
Sertifikasi |
Gorengan tempe lebih harum dan nikmat dengan adanya tambahan ketumbar di dalam adonan pelapisnya. Jika Anda ingin membuat tempe goreng dengan rasa ketumbar yang pas, cobalah produk ini. Tepung bumbu ini sudah mengandung ketumbar di dalam racikan bumbunya sehingga Anda tidak perlu menambahkan sendiri. Tinggal tambah air saja!
Tipe bumbu | Bubuk |
---|---|
Jenis tepung bumbu | Tempe goreng krispi ketumbar |
Komposisi | Tepung terigu, tepung tapioka, garam, ketumbar, bawang putih, gula, penguat rasa, daun bawang, kunyit |
Kandungan MSG | |
Kemasan | Saset |
Kandungan pengawet | |
Berat bersih | 70 gram |
Varian rasa | Gurih |
Porsi penyajian | Tidak diketahui |
Sertifikasi |
Ayam goreng krispi sepertinya merupakan comfort food sebagian besar orang. Apakah Anda salah satunya? Jika iya, Tepung Bumbu Ayam Krispi dari Indofood akan menjadi andalan Anda saat ingin memasak hidangan tersebut. Dengan penggunaannya yang mudah dan praktis, Anda tidak perlu menghabiskan waktu lama untuk menikmati ayam goreng kriuk.
Tipe bumbu | Bubuk |
---|---|
Jenis tepung bumbu | Tepung bumbu racik ayam krispi |
Komposisi | Tepung terigu, tepung tapioka, garam, penguat rasa, tepung beras, ketumbar, bawang putih, lada putih,dan lain-lain |
Kandungan MSG | |
Kemasan | Saset |
Kandungan pengawet | |
Berat bersih | 210 gram |
Varian rasa | Gurih |
Porsi penyajian | Tidak diketahui |
Sertifikasi |
Mugo Tepung Bumbu Goreng memberikan solusi praktis untuk membuat berbagai jenis gorengan, mulai dari bakwan hingga tempe goreng. Tepung ini diracik tanpa MSG sehingga cocok untuk Anda yang ingin membatasi konsumsi bahan tambahan pangan tersebut. Selain itu, penggunaan garam Himalaya dalam komposisinya menambah manfaat kesehatan. Produk ini sangat cocok untuk Anda yang mengutamakan kesehatan dalam setiap sajian.
Tipe bumbu | Bubuk |
---|---|
Jenis tepung bumbu | Serbaguna |
Komposisi | Tepung beras, tepung beras coklat, pati jagung, pati kentang, ketumbar, bawang putih, himalayan salt |
Kandungan MSG | |
Kemasan | Pouch |
Kandungan pengawet | |
Berat bersih | 150 gram |
Varian rasa | Gurih |
Porsi penyajian | Tidak diketahui |
Sertifikasi |
Ingin membuat pisang goreng dengan cepat tanpa repot? Pilih saja tepung bumbu dari Bamboe! Bamboe telah lama dikenal sebagai produsen bumbu instan yang beragam. Brand ini selalu berinovasi dengan menghadirkan produk baru, salah satunya adalah Bamboe Tepung Pisang Goreng.
Tepung ini tidak hanya cocok untuk pisang, tetapi juga untuk cempedak, ubi, dan singkong. Keunggulan lain dari produk ini adalah tidak mengandung bahan pemutih sehingga lebih aman untuk dikonsumsi.
Tipe bumbu | Bubuk |
---|---|
Jenis tepung bumbu | Pisang goreng |
Komposisi | Tidak diketahui |
Kandungan MSG | |
Kemasan | Saset |
Kandungan pengawet | |
Berat bersih | 80 gram |
Varian rasa | Gurih |
Porsi penyajian | Tidak diketahui |
Sertifikasi |
Tepung bumbu biasanya sudah dilengkapi dengan rempah-rempah. Meskipun begitu, rasa dan aroma masakan akan lebih spesial jika Anda menambahkan rempah lainnya. Anda bisa memasukkan bahan lain, seperti daun jeruk, daun salam, lengkuas, atau serai. Namun, pastikan penambahan bumbu atau rempahnya sesuai dengan jenis masakan yang Anda buat.
No. 1: Kobe Boga Utama|Kobe Tepung Bumbu Tempe Kriuk
No. 2: Sasa Inti|Sasa Tepung Bumbu Bakwan Spesial
No. 3: Agung Bumi Agro|Ladang Lima Tepung Bumbu Serbaguna
No. 4: Golden Food|AM Tepung Bakso Goreng
No. 5: Ajinomoto Indonesia|Sajiku®|Tepung Bumbu Pedas
Lihat rekomendasi lengkapnya di siniDeskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.
Kebutuhan rumah tangga
Elektronik rumah tangga
Komputer & laptop
Kamera
Perawatan tubuh & kecantikan
Kesehatan
Makanan & minuman
Peralatan dapur
Fashion wanita
Fashion pria
Fashion anak
Ibu & anak
Interior & furnitur
Hobi
Outdoor & sports
DIY & tools
Perawatan hewan
Buku
Peralatan kantor & alat tulis
Otomotif
Perlengkapan pesta & hadiah
Handphone & tablet
Gaming
Program & aplikasi
Travelling