Sereal adalah makanan yang berasal dari biji-bijian dan dapat dibuat dari jagung, gandum, serta oat. Selain menjadi makanan favorit untuk sarapan, sereal juga banyak dikonsumsi untuk diet. Terdapat beragam pilihan sereal yang tersedia di pasaran. Namun, apakah Anda sudah tahu sereal yang bagus untuk diet?
Di artikel ini, kami akan menjelaskan cara memilih produk sereal terbaik untuk diet. Setelahnya, kami juga akan memberi review sepuluh merek sereal rendah kalori untuk diet, seperti Kellogg's, Quaker, dan Nestlé. Jangan lupa, cek juga informasi tambahan dari ahli gizi, Mochammad Rizal, di bawah ini.
Mochammad Rizal adalah seorang ahli gizi yang sedang menempuh pendidikan Master di Nutritional Science di Cornell University, Amerika Serikat. Rizal memiliki minat dalam bidang gizi olahraga, kebugaran, serta pencegahan dan penanganan obesitas. Ia juga aktif mengedukasi masyarakat terkait diet, gizi, dan kesehatan melalui media sosial, seminar, buku, dan berbagai media lainnya. Dalam hal keorganisasian, Rizal merupakan Ketua Divisi Gizi Kebugaran di Indonesia Sport Nutritionist Association (ISNA). Organisasi profesi gizi ini bergerak di bidang olahraga dan kebugaran.
mybest adalah situs layanan informasi produk rekomendasi berdasarkan uji coba menyeluruh serta bantuan pendapat oleh pakar. Menghasilkan konten setiap hari, mybest menyediakan pengalaman memilih terbaik bagi lebih dari 3 juta user per bulannya. Berbagai tema konten, mulai dari kosmetik, kebutuhan sehari-hari, elektronik rumah tangga, hingga jasa bisa ditemukan di mybest.
Pakar dalam artikel ini hanya meninjau isi cara memilih. Produk dan layanan yang direkomendasikan bukanlah pilihan dari pakar.
Apa saja hal yang harus diperhatikan saat memilih cereal untuk diet? Simak penjelasan berikut ini untuk memudahkan Anda menentukan pilihan.
Produk cereal umumnya dibuat dari biji-bijian serealia, seperti jagung, gandum, dan oat. Setiap bahan memiliki kelebihan masing-masing. Untuk lebih jelasnya, silakan simak uraian di bawah ini!
Jagung merupakan tanaman yang kaya akan manfaat. Selain sebagai sayuran, jagung dapat diolah menjadi bahan pangan lainnya, seperti maizena, bahan dasar bihun, hingga cereal. Jagung memiliki banyak kandungan gizi, seperti serat, folat, fosfor, vitamin C, dan magnesium. Bahkan, jagung juga mengandung Omega-3 dan Omega-6 meski hanya sedikit.
Jagung merupakan salah satu produk whole grain yang mudah dijumpai. Sebagai cereal, jagung lebih dikenal dengan nama corn flakes. Dengan memilih produk yang tepat, cereal jagung sangat cocok untuk dimasukkan dalam diet penurunan berat badan.
Jagung termasuk dalam tanaman serealia yang tinggi serat pangan (dietary fiber) dengan indeks glikemik yang rendah jika dibandingkan dengan beras. Serat pangan bermanfaat menurunkan kadar kolesterol dalam darah, mengendalikan kadar gula darah, dan menghindarkan Anda dari berbagai penyakit degeneratif.
Selain itu, jagung juga mengandung asam lemak jenuh dan tidak jenuh, seperti asam lemak oleat, linoleat, dan linolenat. Asam lemak esensial tersebut berperan dalam perkembangan sel saraf. Jagung juga mengandung vitamin A dan E yang berperan sebagai antioksidan dan penangkal radikal bebas yang dapat merusak sel tubuh.
Selain membuat tubuh merasa kenyang lebih lama, cereal dari gandum utuh memiliki banyak nutrisi. Gandum memiliki kandungan mangan, selenium, fosfor, hingga folat. Selain itu, gandum juga mengandung antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari radikal bebas.
Gandum juga menjadi bahan cereal pilihan karena dapat mengurangi risiko diabetes jika dikonsumsi secara benar. Selain itu, kandungan serat tidak larutnya juga membantu melancarkan pencernaan. Kelebihan ini membuat cereal gandum dapat membantu Anda dalam menjalani diet.
Apakah Anda sedang mencari produk cereal yang spesifik terbuat dari gandum? Kami sudah mengulasnya di artikel di berikut.
Gandum merupakan salah satu jenis serealia yang paling banyak dikonsumsi manusia. Biasanya, gandum utuh akan diproses menjadi tepung yang nantinya disebut sebagai tepung terigu. Tidak hanya serat, gandum juga unggul karena memiliki kadar amilosa yang tinggi.
Amilosa pada makanan dapat membantu menurunkan kadar gula darah. Selain itu, pati resisten ini juga memberikan banyak keuntungan bagi kesehatan. Beberapa di antaranya adalah membantu pencegahan kanker usus, sebagai prebiotik, dan membantu menghambat penumpukan lemak.
Oat adalah salah satu serealia yang merupakan sumber karbohidrat dan memiliki lapisan kulit ari serta bakal biji. Dalam oat terkandung tujuh vitamin, termasuk vitamin E. Terdapat juga sejumlah nutrisi lain, termasuk zat besi dan kalsium. Oat kaya akan serat sehingga dapat membantu mengendalikan berat badan Anda.
Dalam sebuah penelitian tahun 2002 oleh Colorado State University, dikatakan bahwa oat mampu mengurangi kadar kolesterol jahat sebesar 2,5%. Dengan demikian, selain membantu diet, mengonsumsi oat juga menjaga Anda tetap sehat.
Untuk review produk oatmeal yang bagus, Anda bisa membacanya di artikel di bawah ini.
Sebagai bahan pangan, oat atau havermout masih asing di Indonesia. Meskipun begitu, perlu diketahui bahwa oat termasuk kelompok makanan berserat tinggi yang dapat mencegah sembelit. Serat pada oat dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Tidak hanya itu, kandungan serat ini juga mampu menangkap dan mengikat kolesterol hasil pencernaan untuk dibuang bersama kotoran.
Oat juga dapat membentuk gel lengket di dalam saluran pencernaan. Gel ini berfungsi untuk melapisi dinding sel dan menghindarkannya dari goresan yang memicu kanker usus. Selain itu, oat juga tinggi mineral, seperti kalsium, besi, fosfor, kalium, asam folat, dan asam pantotenat. Beberapa zat lain yang terkandung dalam oat adalah trikotrienol, asam ferulat, dan asam kafeat yang dapat berfungsi sebagai antioksidan.
Saat memilih cereal untuk diet jangan lupa untuk mengecek kadar gula, lemak, dan nutrisi lain yang terdapat di dalamnya. Anda dapat mengecek kadar nutrisi ini pada bagian informasi gizi di kemasan atau website resmi produk.
Karena dikonsumsi untuk diet, Anda juga perlu mengecek jumlah kalori atau energi per sajinya. Berat badan dapat terkontrol atau turun jika asupan kalori terjaga dengan baik. Sebaliknya, cereal dengan kalori tinggi dapat menjadi bumerang dan menggagalkan diet. Risiko yang sama juga berlaku jika Anda mengonsumsi cereal secara berlebihan.
Jangan lupa juga untuk memeriksa nutrisi lainnya, ya. Cereal yang mengandung banyak vitamin dan mineral tentu akan akan lebih baik. Dengan begitu, kebutuhan nutrisi harian Anda pun dapat tercukupi.
Kandungan zat gizi menjadi kunci penting dalam pemilihan sereal. Karena itu, penting untuk Anda memperhatikan label informasi nilai gizi pada sereal Anda. Beberapa hal yang perlu Anda ketahui adalah kandungan energi, gula, vitamin, serat, dan lemaknya.
Cereal merupakan makanan yang praktis untuk dikonsumsi. Anda bisa menikmatinya langsung dengan menambahkan susu, yoghurt, chia seed, granola, hingga potongan buah-buahan. Selain bisa disajikan langsung, Anda juga bisa mengolahnya menjadi hidangan lain seperti pancake.
Jika Anda bosan dengan rasa cereal yang sama, Anda bisa memilih cereal dengan varian rasa yang berbeda. Selain rasa original, beberapa produsen membuat cereal dengan rasa cokelat, vanila, hingga madu. Bahkan, beberapa produk juga mengandung aneka buah kering. Hal tersebut menjadikan rasa cereal makin enak.
Kini inovasi makanan dan resep olahan sereal dan oatmeal yang unik banyak ditemui. Anda pun bisa memilih olahan sereal yang manis ataupun gurih.
Kelebihan:
Kekurangan:
Koko Krunch juga menjadi cereal cokelat yang disukai oleh banyak kalangan. Tidak hanya disukai anak-anak, tetapi juga para orang dewasa. Perpaduan tepung gandum, barli, dan bubuk kakao menghasilkan butiran cereal yang lezatnya luar biasa.
Kalori per saji produk ini juga tergolong rendah, yakni 110 kkal. Dengan begitu, cereal ini sangat cocok untuk disisipkan dalam diet. Komposisi nutrisinya mirip dengan produk-produk Nestlé lainnya. Anda bisa mendapatkan asupan beberapa vitamin B, kalsium, serta zat besi.
Kelebihan:
Kekurangan:
Jika mencari cereal yang bagus, Instant Oatmeal dari Quaker tentu langsung muncul di benak Anda. Produk ini memang sangat populer dan mudah ditemukan. Selain itu, Instant Oatmeal juga mudah disajikan. Anda bisa menyajikannya dengan air panas, lalu ditambahkan topping favorit.
Cereal ini memiliki rasa yang cenderung tawar sehingga dapat dikreasikan menjadi aneka masakan. Anda bisa mengolahnya menjadi makanan manis ataupun asin. Jika Anda bosan dengan sarapan yang manis, resep savory oatmeal pun dapat dicoba di rumah! Dengan produk cereal satu ini, Anda bebas berkreasi sesuai dengan selera.
Kelebihan:
Kekurangan:
Produk ini merupakan pionir cereal jagung yang sudah berusia lebih dari 1 abad. Karena bertahan dalam waktu yang sangat lama, baik rasa maupun kualitas Kellogg's Corn Flakes tak perlu diragukan lagi!
Tak hanya dijamin enak, cereal jagung ini juga cocok untuk diet. Dengan kalori yang rendah per sajinya, Anda bisa menyisipkan cereal ini dalam pola makan untuk diet. Di dalamnya juga terdapat delapan nutrisi penting yang baik untuk membantu menjaga kesehatan Anda.
Kelebihan:
Kekurangan:
Nestlé menawarkan cereal unik melalui Honey Stars. Cereal ini terbuat dari jagung dan gandum utuh yang dibalut kelezatan madu. Dengan ramainya produk cereal rasa cokelat dan vanila di pasaran, cereal rasa madu ini tentu menjadi angin segar.
Tak hanya rasanya yang unik, produk ini juga memiliki bentuk yang beragam dalam satu kemasan cereal. Jika Anda ingin mengajak buah hati menikmati cereal bersama, Honey Stars patut dicoba. Selain itu, cereal ini juga dilengkapi lima jenis vitamin B, kalsium, dan zat besi yang menutrisi.
Kelebihan:
Kekurangan:
Terkenal dengan minuman cokelatnya, MILO juga menghadirkan cereal cokelat. Butiran cereal-nya berbentuk bulat dengan ekstrak malt atau barli. Dengan kandungan barli ini, MILO Sereal mampu memberikan energi lebih pada tubuh Anda. Tentu saja, cereal satu ini pas dikonsumsi oleh Anda yang aktif dan memiliki banyak kegiatan.
Seperti produk susunya, MILO Sereal juga memiliki rasa cokelat yang nikmat. Jika Anda pencinta cokelat, cereal ini juga layak dipertimbangkan. Mari bangkitkan energi dan mood Anda dengan semangkuk cereal MILO pada pagi hari!
Kelebihan:
Kekurangan:
Entrasol QuickStart merupakan minuman serealia bernutrisi tinggi. Dilengkapi dengan 3-Hi Formula (Hi-Calcium, Hi-Fiber, Hi-Vit D), produk ini membantu menjaga kesehatan tubuh. Minuman ini memadukan oat pilihan dengan chia seed. Kombinasi tersebut dapat mendukung usaha diet dan pola hidup sehat setiap hari.
Kandungan kalsiumnya juga baik untuk kesehatan tulang dan gigi. Sementara itu, fiber atau serat berfungsi memperlancar saluran cerna. Tidak hanya itu, cereal ini juga menawarkan Omega-3 dan Omega-6. Dua lemak sehat tersebut sangat bermanfaat untuk kesehatan jantung. Jadi, tidak hanya untuk diet, cereal ini juga sangat sempurna untuk mengiringi gaya hidup sehat Anda.
Kelebihan:
Kekurangan:
Sebagai cereal untuk diet, Oriflakes menawarkan kelebihan yang sangat menggoda. Berbeda dengan cereal pada umumnya yang terbuat dari jagung, gandum, dan oat, produk ini terbuat dari pati garut. Bahan ini mengandung karbohidrat kompleks sehingga mampu memberikan efek kenyang lebih lama.
Pati garut juga mengandung serat yang tinggi yang bagus untuk pencernaan. Uniknya lagi, Oriflakes memiliki rasa manis alami dari palm sugar yang tentunya lebih aman untuk penderita diabetes. Apabila Anda mencari produk cereal selain dari gandum, jagung, dan oat, produk ini jawabannya!
Kelebihan:
Kekurangan:
Cereal dari GoWell juga hadir dalam kemasan saset. Dengan begitu, Anda bisa mengontrol asupan kalori yang masuk ke dalam tubuh. Kandungan nutrisinya pun mengesankan dengan vitamin yang cukup lengkap.
Cereal dari gandum ini hadir dalam tiga pilihan rasa. Namun, satu rasa yang menarik untuk dicoba adalah rasa Taro. Rasa manisnya pas di lidah dan tidak akan membuat Anda enek. Jika Anda bosan dengan rasa yang mainstream, GoWell Taro tentu layak untuk dicoba!
Kelebihan:
Kekurangan:
Rasanya tak ada orang Indonesia yang tidak mengenal Energen. Selain rasanya enak, Energen menjadi minuman cereal yang cocok untuk diet. Untuk satu sajiannya, yakni per saset, Anda hanya memasukkan energi sekitar 130 kkal ke dalam tubuh.
Satu saset untuk satu kali konsumsi membuat produk ini makin sesuai untuk menurunkan berat badan. Anda tak perlu menimbang cereal untuk memastikan jumlah kalorinya. Apakah Anda mencari cereal sehat dan praktis untuk diet? Energen Vanilla ini layak menjadi pilihan!
Kelebihan:
Kekurangan:
Banyak produk cereal dikemas dalam bungkus plastik. Setelah mengambil sedikit porsinya, Anda harus mengikat kemasannya agar cereal tak melempem. Namun, usaha ini pun tak menjamin isi cereal tetap renyah. Oleh karena itu, kami rekomendasikan produk ini agar Anda tetap bisa menikmati cereal yang renyah.
Anda pun tak perlu khawatir cereal menjadi melempem karena produk ini dikemas dalam jar yang memiliki penutup. Selain kemasannya ciamik, kalori cereal yang masih di bawah 200 kkal per saji ini membuatnya masih cocok untuk diet. Namun, jangan sampai mengonsumsinya berlebihan, ya.
Untuk mendapatkan hasil yang optimal dari cereal untuk diet, ada hal yang perlu Anda perhatikan.
Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan agar Anda mendapatkan manfaat kesehatan yang optimal saat mengonsumsi sereal. Pertama, perhatikan jumlah sajian yang dianjurkan pada label informasi nilai gizi.
Hal ini dapat membantu Anda mengatur porsi makan agar tidak berlebihan, khususnya kandungan energi, gula, dan lemaknya. Selain itu, Anda akan mendapatkan dosis zat gizi yang tepat, seperti vitamin, mineral, dan serat.
Menggunakan campuran susu rendah lemak, susu almond, atau susu kedelai bisa menambah kandungan protein dalam sajian makan. Tidak hanya itu, Anda juga bisa menambah topping buah potong, seperti apel, pisang, kiwi, stroberi, blueberry, dan melon. Tidak ketinggalan, Anda bisa menambah selai kacang atau bahkan telur rebus agar nilai gizinya bertambah.
Selain cereal, kami juga mengulas beberapa produk lain yang bisa digunakan untuk diet. Anda mungkin membutuhkan biskuit, mi instan, dan susu terbaik untuk menurunkan berat badan. Silakan klik tautan di bawah ini untuk membaca informasi lebih lanjut.
Banyak hal yang harus diperhatikan dalam memilih cereal yang baik saat melakukan diet. Pilihlah cereal berdasarkan bahannya, kandungan nutrisinya, dan rasa yang bisa Anda nikmati jangka panjang. Untuk itu, Anda dapat menjadikan artikel ini sebagai acuan saat memilih cereal untuk diet.
Demikian tips dan rekomendasi cereal terbaik untuk diet dari kami. Semoga Anda menemukan cereal yang tepat untuk program diet Anda. Selamat menjalani diet dengan penuh sukacita!
Apabila Anda membeli produk yang disebutkan di artikel, mybest mungkin akan menerima sebagian dari hasil penjualan produk tersebut.
Deskripsi setiap produk bersumber dari produsen/brand, situs marketplace, dan sebagainya.
Kebutuhan rumah tangga
Peralatan mandi, Peralatan kebersihan, Kebun & luar ruanganElektronik rumah tangga
Home entertainment, Peralatan kebersihan, Penyejuk & pembersih udaraKomputer & laptop
Aksesori komputer & laptop, Komputer, LaptopKamera
Lensa & aksesori, Aksesori kamera, Baterai & charger kameraPerawatan tubuh & kecantikan
Perawatan gigi & mulut, Perawatan wajah, Perawatan badanKesehatan
Alat medis, Produk dewasa & kewanitaan, Vitamin & suplemenMakanan & minuman
Roti & kue, Makanan instan, Minuman instanPeralatan dapur
Peralatan masak, Peralatan makan & minum, Aksesori dapurFashion wanita
Pakaian wanita, Pakaian dalam wanita, Aksesori wanitaFashion pria
Pakaian pria, Pakaian dalam pria, Aksesori priaFashion anak
Pakaian anak, Pakaian dalam anak, Aksesori anakIbu & anak
Pakaian ibu hamil, Makanan & susu bayi, Mainan & aktivitas bayiInterior & furnitur
Dekorasi ruangan, Tempat penyimpanan, Kamar mandiHobi
Permainan, Film, MusikOutdoor & sports
Tenis meja, Perlengkapan outdoor, Camping & hikingDIY & tools
Cat & perlengkapan, Hand tools, Power toolsPerawatan hewan
Grooming hewan, Makanan hewan, Perawatan anjingBuku
Buku impor, Buku akademik, Buku hobiPeralatan kantor & alat tulis
Alat tulis, Kalkulator & kamus elektronik, Document organizerOtomotif
Aksesori mobil, Aksesori motor, Komponen mobil & motorPerlengkapan pesta & hadiah
Pesta & event, Persiapan pernikahan, Bungkus & kemasanHandphone & tablet
Handphone, Tablet, Aksesori handphone & tabletGaming
Game console, CD game, Aksesori mobile gamingProgram & aplikasi
Program komputer, AplikasiTravelling
Tiket & voucer, Perlengkapan travelling, Hotel & penginapan