10 Rekomendasi Bawang Goreng Terbaik (Terbaru Tahun 2026)
Bawang goreng adalah salah satu jenis olahan makanan yang sering dijadikan taburan aneka masakan. Bawang goreng terkenal akan rasanya yang enak, gurih, dan renyah sehingga sering pula dijadikan camilan atau lauk makan. Kini Anda bisa menikmati bawang goreng asli dari daerah penghasil bawang, seperti Brebes, Sumenep, dan Palu.
Apakah Anda salah satu penggemar bawang merah dan bawang putih goreng? Pada artikel ini, kami akan membahas cara memilih bawang goreng kemasan terbaik. Kami juga akan memberikan rekomendasi bawang goreng yang enak dari merek yang bagus, seperti Hj. Mbok Sri dan Sinti. Rekomendasi ini dipilih dari produk-produk terlaris di marketplace dan diurutkan sesuai cara memilih mybest. Selamat membaca!
Ulil adalah content administrator di mybest yang berpengalaman menyortir produk terbaik kategori makanan & minuman, peralatan dapur, skincare, body care, dan parfum. Culinary enthusiast ini membuktikan passion dalam bidang kuliner dengan membangun brand roti "Rotibati" yang menggunakan ragi alami. Kombinasi keahlian teknis dan passion pada dunia lifestyle menjadikan ulasannya sebagai panduan tepercaya bagi pembaca mybest untuk produk sehari-hari yang berkualitas.
Why You Can Trust Us
mybest adalah layanan yang memiliki database produk dan meregistrasikan lebih dari 2.000 produk setiap bulannya dengan penelitian yang menyeluruh. Setiap artikel mybest dibuat melalui proses panjang termasuk riset produk dan kebutuhan pembaca serta wawancara dengan ahli di bidangnya. Dengan artikel yang dibuat berdasarkan fakta dan hasil riset mendalam dan informasi yang dapat dipercaya, kami memberikan konten yang dapat dipercaya kepada para pembaca kami.
Apa manfaat bawang goreng?
Bawang goreng ternyata tidak hanya sekadar penambah cita rasa masakan saja. Di balik bawang goreng renyah, tersimpan banyak khasiat yang bisa Anda dapatkan.
Beberapa manfaat bawang goreng antara lain:
- Melancarkan pencernaan
- Meningkatkan kualitas tidur
- Memperkuat sistem imun
- Membantu menyembuhkan gangguan pernapasan
Mengonsumsi bawang goreng setiap hari memang tidak berbahaya, tetapi Anda sebaiknya tetap membatasi konsumsinya. Pasalnya, di dalam produk bawang goreng terdapat kandungan minyak sehingga kurang baik untuk kesehatan bila dikonsumsi terlalu banyak.
Selain itu, beberapa bawang goreng aneka rasa biasanya ditambahi kandungan garam. Apabila dikonsumsi terlalu banyak, hal itu akan mengakibatkan asupan garam menjadi berlebih. Jadi, sekalipun bawang goreng rasanya enak, Anda tetap harus memperhatikan jumlah konsumsinya supaya efek samping tersebut bisa dihindari.
Cara memilih Bawang Goreng
Saking populernya bawang goreng di Indonesia, kini ada banyak jenis dan merek bawang goreng enak yang beredar di pasaran. Supaya Anda bisa menemukan bawang goreng terenak, silakan simak beberapa poin yang akan kami jabarkan berikut ini.
Pilih berdasarkan jenis bawangnya, bawang merah atau bawang putih
Agar dapat menemukan cita rasa yang Anda sukai, sebaiknya pilihlah bawang goreng berdasarkan jenis bawangnya. Ada dua jenis bawang yang biasa digunakan untuk bawang goreng, yakni bawang merah dan bawang putih. Meski sama-sama lezat dan gurih, terdapat perbedaan rasa antara bawang merah dan putih. Keduanya juga memiliki tekstur yang tidak sama. Berikut penjelasan lengkapnya.
Bawang merah goreng, rasanya gurih dan manis untuk taburan atau camilan
Jenis bawang merah untuk bawang goreng menawarkan rasa yang gurih dan sedikit manis. Cita rasa tersebut membuat bawang merah goreng nikmat dijadikan camilan atau dimakan langsung tanpa didampingi menu lain.
Dari segi tekstur, bawang merah goreng memiliki tekstur yang tipis, berlapis-lapis, dan garing. Tekstur tersebut membuat bawang merah goreng kemasan cocok dijadikan taburan menu seperti nasi goreng atau mi goreng.
Bawang putih goreng, rasanya gurih dan agak pahit untuk disantap bersama masakan lain
Sementara itu, bawang putih goreng memiliki rasa yang gurih dan sedikit pahit. Jadi, bawang putih goreng kemasan lebih nikmat jika disantap atau dimasak bersama masakan lain.
Dari segi tekstur, bawang putih goreng memiliki tekstur yang sedikit lebih keras, tetapi tetap renyah. Hal ini membuat bawang putih goreng cocok disantap bersama menu berkuah seperti sup atau soto.
Cari produk dari area penghasil bawang asli, bawang goreng Brebes, Sumenep, atau Palu
Kualitas bawang goreng ditentukan oleh kualitas bawangnya. Setiap daerah pertanian akan menghasilkan kualitas bawang yang berbeda-beda. Hal ini disebabkan oleh perbedaan kondisi tanah, suhu, dan air. Di antara berbagai daerah penghasil bawang di Indonesia, bawang dari Brebes, Sumenep, dan Palu adalah yang paling populer.
Bawang goreng Brebes, lebih harum dan membuat masakan nikmat
Bawang merah dari Brebes memiliki keunikan tersendiri dibandingkan bawang dari daerah lainnya. Banyak orang menyebutkan bahwa bawang merah Brebes lebih terasa sensasi bawangnya. Selain itu, bawang merah Brebes juga khas dengan keharumannya. Karena itu, bawang goreng Brebes asli tentu akan membuat masakan Anda lebih nikmat dan aromanya memikat.
Bawang goreng Sumenep, kandungan airnya lebih sedikit
Perbedaan bawang merah Brebes dan Sumenep terletak pada karakteristik umbinya. Bawang merah Sumenep memiliki umbi yang warnanya lebih pucat dan lonjong. Selain itu, bawang Sumenep juga lebih tahan dari penyakit dan tahan dari berbagai cuaca.
Kandungan air pada bawang ini juga relatif lebih sedikit. Karena itu, bawang goreng Sumenep akan lebih cepat kering dan matang. Meski aromanya tidak terlalu kuat, Anda tetap dapat merasakan kerenyahan bawang goreng Sumenep.
Bawang goreng Palu, rasa lebih kuat untuk menambah cita rasa masakan
Sementara itu, bawang dari Palu memiliki karakteristik umbi yang bulat memanjang dan ukurannya lebih kecil. Bawang merah Palu juga mempunyai rasa yang lebih tajam. Oleh karena itu, bawang goreng Palu terkenal akan kemampuannya untuk meningkatkan cita rasa masakan. Kekhasan bawang goreng Palu menjadikannya sering dijadikan oleh-oleh khas yang menjadi favorit banyak orang.
Untuk taburan, utamakan bawang goreng asli tanpa rasa tambahan
Saat ini bawang goreng kemasan yang dijual di pasaran memiliki varian rasa yang bermacam-macam. Tiap-tiap rasa memiliki ciri khas tersendiri yang bisa Anda sesuaikan dengan selera. Berikut beberapa contohnya.
- Bawang goreng original
Bawang goreng rasa original biasanya tidak memiliki bumbu perasa lain atau hanya mengandung tambahan garam untuk menambah kegurihannya. Tak heran bila rasa bawang dari produk bawang goreng ini lebih tajam.
- Bawang goreng kombinasi
Saat ini ada banyak bawang goreng aneka rasa, seperti rasa rendang, terasi, bahkan ada yang memiliki campuran ikan teri. Bawang dengan rasa kombinasi biasanya memiliki perpaduan rasa yang kuat. Jadi, sebaiknya Anda berhati-hati saat mencampurkannya dengan menu masakan lain. Apabila perpaduannya kurang sesuai, keberadaan bawang goreng aneka rasa justru akan merusak cita rasa asli dari masakan tersebut.
- Bawang goreng pedas
Pada bawang goreng rasa pedas biasanya terdapat irisan cabai kering atau bubuk cabai. Karena itu, kegurihan dan kerenyahan bawang goreng pedas bisa membuat ketagihan. Bila tidak ada saus atau sambal, bawang goreng pedas bisa dijadikan pilihan untuk menambah kenikmatan masakan Anda.
Meski tersedia beragam pilihan rasa, bawang goreng rasa original paling cocok dijadikan taburan pada banyak hidangan, berkuah ataupun tidak. Rasanya yang tidak terlalu kuat membuat bawang goreng original tidak merusak cita rasa asli dari makanan yang Anda santap.
Untuk cita rasa asli, pastikan bawang goreng tidak memiliki tambahan tepung
Bawang goreng yang enak adalah yang teksturnya garing, renyah, dan terasa kriuk di lidah. Selain itu, kualitas bawang goreng terbilang baik apabila kerenyahannya bisa bertahan lebih lama.
Karena itu, beberapa produsen ada yang mencampurkan produknya dengan sedikit taburan tepung untuk membuat bawang goreng renyah. Padahal, tambahan tepung bisa membuat cita rasa khas bawangnya berkurang.
Jadi, kami sarankan Anda untuk mencari bawang goreng asli tanpa tepung atau sedikit tepung. Untuk mengetahui hal tersebut, sebaiknya Anda membaca keterangan produk atau review dari pembeli sebelumnya dengan saksama.
Peringkat Bawang Goreng Terbaik
Produk | Gambar | Harga terendah | Perincian | ||
|---|---|---|---|---|---|
Isi | Sertifikasi | ||||
1 | Nounna Saritie Nounna Saritie Siwang Terasi Bawang Original |  | 170 g | Halal, P-IRT: 2023212010639-23 | |
2 | Indramukti Segara B. J. Bawang Merah Goreng |  | 100 g | BPOM: MD 255613003388. | |
3 | Lestari Usaha Mandiri By R'A Bawang Goreng Asli Brebes |  | 200 g | P-IRT: 2093175010017-26 | |
4 | Indramukti Segara Sinti Bawang Putih Goreng |  | 50 g | BPOM: MD 043771000401348 | |
5 | Brambangin.Aja Brambang Fried Shallots |  | 250 g | P-IRT: 2093173010104-27 | |
6 | Hj. Mbok Sri Hj. Mbok Sri Bawang Goreng |  | 100 g | SNI, GMP, SSOP, Halal, BPOM: MD 041971000300021 | |
7 | Rizki Berkah Utama Bawang Goreng Djuna Sumenep Super |  | 250 g | Halal, P-IRT: 2093175010698-27 | |
8 | Sri Rejeki Sri Rejeki Palu Bawang Goreng |  | 200 g | Halal, BPOM: MD 655619001055 | |
9 | Mbawang Bawang Putih Goreng Premium |  | 250 g | Halal, P-IRT: 2043173011884-29 | |
10 | Mbrebes Mili Food Mbrebes Mili Bawang Goreng Rasa Pedas |  | 75 g | Halal, P-IRT: 8093276061278-30 | |
Nounna SaritieNounna Saritie Siwang Terasi Bawang Original
Terasi bawang khas Indramayu yang terkenal dengan cita rasanya yang nikmat, cocok dijadikan teman makan nasi
Dihasilkan dari perpaduan bawang goreng dan terasi lokal berkualitas, memberikan rasa yang autentik
Bagi Anda penyuka rasa spicy, produk ini tersedia juga dalam varian rasa pedas
| Isi | 170 g |
|---|---|
| Sertifikasi | Halal, P-IRT: 2023212010639-23 |
| Isi | 100 g |
|---|---|
| Sertifikasi | BPOM: MD 255613003388. |
Lestari Usaha MandiriBy R'A Bawang Goreng Asli Brebes
| Isi | 200 g |
|---|---|
| Sertifikasi | P-IRT: 2093175010017-26 |
| Isi | 50 g |
|---|---|
| Sertifikasi | BPOM: MD 043771000401348 |
| Isi | 250 g |
|---|---|
| Sertifikasi | P-IRT: 2093173010104-27 |
| Isi | 100 g |
|---|---|
| Sertifikasi | SNI, GMP, SSOP, Halal, BPOM: MD 041971000300021 |
Rizki Berkah UtamaBawang Goreng Djuna Sumenep Super
| Isi | 250 g |
|---|---|
| Sertifikasi | Halal, P-IRT: 2093175010698-27 |
| Isi | 200 g |
|---|---|
| Sertifikasi | Halal, BPOM: MD 655619001055 |
| Isi | 250 g |
|---|---|
| Sertifikasi | Halal, P-IRT: 2043173011884-29 |
Mbrebes Mili FoodMbrebes Mili Bawang Goreng Rasa Pedas
| Isi | 75 g |
|---|---|
| Sertifikasi | Halal, P-IRT: 8093276061278-30 |
Baca juga rekomendasi topping makanan lainnya di sini
Bawang goreng memang enak dijadikan taburan di atas makanan nusantara. Selain bawang goreng, masih ada beragam topping lainnya yang enak untuk melengkapi aneka hidangan, seperti abon, furikake, maupun katsuobushi. Jika Anda ingin membacanya lebih lanjut, silakan klik tautan artikel di bawah ini.
Deskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.
