Nori atau rumput laut kering merupakan bahan makanan serbaguna yang cocok untuk berbagai olahan, mulai dari sushi, topping makanan, hingga camilan sehat. Bahkan, nori juga bisa dijadikan sebagai bahan tambahan dalam menu MPASI karena kaya akan mineral dan serat. Di pasaran, Anda akan menemukan berbagai merek nori yang enak, seperti MamaSuka, Java Super Food, dan Grandville.
Dengan banyaknya pilihan, Anda mungkin bingung saat akan membeli. Untuk membantu Anda, kami akan menjelaskan cara memilih nori yang tepat serta memberikan rekomendasi nori terbaik. Rekomendasi ini dipilih dari produk-produk terlaris di marketplace dan diurutkan sesuai cara memilih mybest. Yuk, simak artikelnya agar Anda menemukan nori yang paling pas untuk kebutuhan!
Highlight Nori (Rumput Laut) Teratas
Daesang Agung Indonesia
Lembaran rumput laut yang dipanggang 2X, lebih crunchy!
Manjun Food
Tebal dan tidak mudah hancur, membuat sushi roll jadi lebih mudah
Maria adalah content planner di mybest yang berfokus pada produk perawatan kulit, kecantikan, hingga topik terkini yang banyak dicari orang seperti elektronik. Berpengalaman 9+ tahun di bidang konten dan SEO, ia pernah menjadi content editor di iPrice, mengoptimalkan artikel untuk membantu pembaca membandingkan produk dan menemukan penawaran terbaik di e-commerce. Kini, Maria menyunting artikel, melakukan riset keyword, menganalisis produk, serta berkolaborasi dengan pakar untuk menghadirkan panduan yang tepercaya, akurat, dan sesuai kebutuhan pembaca mybest.
Daftar isi
mybest adalah layanan yang memiliki database produk dan meregistrasikan lebih dari 2.000 produk setiap bulannya dengan penelitian yang menyeluruh. Setiap artikel mybest dibuat melalui proses panjang termasuk riset produk dan kebutuhan pembaca serta wawancara dengan ahli di bidangnya. Dengan artikel yang dibuat berdasarkan fakta dan hasil riset mendalam dan informasi yang dapat dipercaya, kami memberikan konten yang dapat dipercaya kepada para pembaca kami.
Memilih nori (rumput laut) yang tepat bergantung pada kebutuhan dan cara penggunaannya. Nori lembaran cocok untuk membuat sushi dan onigiri, sedangkan nori tabur lebih praktis sebagai topping nasi, mi, hingga MPASI. Selain itu, kemasan nori juga penting untuk menjaga kesegaran dan kepraktisan saat disimpan. Agar tidak salah pilih, simak tips berikut untuk menemukan nori terbaik sesuai kebutuhan Anda!
Nori sheet untuk sushi atau kimbap hadir dalam bentuk lembaran yang lebar sehingga lebih mudah digulung atau dibentuk saat dilapisi nasi. Namun, pilihlah nori yang tidak terlalu tipis maupun terlalu tebal. Untuk kebutuhan sushi, kimbap, dan onigiri, nori dengan ketebalan sedang lebih ideal. Hal ini karena rumput laut tidak mudah robek saat digulung, tetapi tetap lembut saat dikunyah. Anda bisa memperhatikan ulasan pembeli untuk mengetahui ketebalan nori sheet.
Agar sushi dan kimbap makin menggugah selera, utamakan juga memilih nori sheet dengan grade tinggi atau yang berkualitas baik. Nori dengan kualitas yang bagus biasanya memiliki warna hijau tua pekat atau hampir hitam. Permukaannya tampak mengilap karena dipanen dan diolah dengan baik. Sebaliknya, nori dengan grade rendah cenderung pucat atau berbintik.
Beberapa penjual menyediakan nori sheet khusus untuk pembuatan onigiri atau nasi kepal Jepang. Tipe nori ini sudah dipotong dalam strip lebih kecil dan dikemas dalam wrapper khusus, yaitu pembungkus plastik dengan desain lipat atau tarik yang fungsional. Plastik ini dilengkapi lapisan pemisah yang menjaga nori tetap kering dan mencegahnya menyerap kelembapan dari nasi terlalu cepat.
Saat plastik ditarik, nori baru akan membungkus onigiri dengan rapi, menjaga tekstur rumput laut tetap renyah saat dimakan. Desain ini juga membuat onigiri tahan sampai beberapa jam sehingga cocok untuk digunakan saat membuat onigiri untuk bekal, piknik, atau kebutuhan usaha.
Nori sheet ukuran kecil dirancang untuk porsi individu yang praktis dimakan langsung tanpa perlu dipotong atau diolah. Biasanya, tipe rumput laut ini dipanggang hingga sedikit renyah sehingga membuatnya cocok dijadikan camilan ringan yang lezat.
Sebagian besar nori sheet yang berukuran kecil juga hadir dalam varian berbumbu. Oleh karena itu, tipe rumput laut ini menawarkan rasa yang lebih kaya dibandingkan nori original atau polos. Anda bisa memilih sesuai selera, mulai dari varian pedas hingga rasa khusus seperti grape seed oil, green tea, atau olive oil.
Selain dalam bentuk lembaran, nori juga tersedia dalam bentuk bubuk atau bentuk tabur berupa serpihan kecil. Tipe rumput laut ini praktis digunakan sebagai bumbu atau topping untuk menambah rasa umami dan aroma pada berbagai hidangan.
Anda bisa menaburkannya di atas nasi putih, sup, ramen, atau mencampurnya ke dalam nasi kepal (onigiri). Nori bubuk juga terkadang digunakan untuk MPASI karena memberikan tambahan nutrisi dan rasa gurih alami, tetapi tetap mudah dimakan si kecil dibanding nori bentuk lembaran.
Nori sangat sensitif terhadap kelembapan udara. Jika terpapar udara terlalu lama, tekstur rumput laut mudah berubah menjadi lembek dan kehilangan kerenyahannya. Oleh karena itu, penting untuk menyimpan nori dengan baik setelah kemasan dibuka agar tetap kering dan renyah lebih lama.
Beberapa produk dirancang dengan kemasan resealable atau ziplock untuk mencegah udara masuk setelah dibuka. Dengan demikian, rumput laut tetap terlindungi dari kelembapan sehingga kualitasnya tetap terjaga. Jika produk yang Anda beli tidak memiliki kemasan ziplock, pertimbangkan untuk menyimpannya dalam wadah kedap udara agar tidak mudah melempem.
Produk | Gambar | Harga terendah | Poin | Perincian | |||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Tipe | Isi | Tambahan rasa | Kemasan resealable | Wrapper khusus | |||||
1 | Daesang Agung Indonesia MamaSuka Rumput Laut Panggang Original | ![]() | Lembaran rumput laut yang dipanggang 2X, lebih crunchy! | Nori snack | 10 lembar | ||||
2 | Manjun Food Manjun Seaweed Sushi Nori | ![]() | Tebal dan tidak mudah hancur, membuat sushi roll jadi lebih mudah | Nori sushi | 50 lembar | ||||
3 | Mitra Kilau Perkasa Sakao Nori Sushi Spesial | ![]() | Nori spesial yang dibuat tanpa bahan pengawet | Nori sushi | 10 lembar | ||||
4 | Aneka Dasuib Jaya Java Super Food Nori Onigiri | ![]() | Rumput laut khusus untuk membungkus onigiri | Nori onigiri | 10 lembar, 20 lembar, 50 lembar | ||||
5 | Grandville Food Indonesia Grandville Gimi Nori Rumput Laut Tabur Original | ![]() | 100% seaweed asli dan gluten-free, lebih sehat untuk si kecil | Nori bubuk | 6 gram x 8 pcs | ||||
6 | Leon Boga Sentosa Yummy Bites Cheesy Seaweed | ![]() | Nori dengan rasa keju, camilan favorit anak-anak! | Nori snack | 30 gram | ||||
7 | Mitra Kilau Perkasa Tokinori Sushi Nori | ![]() | Lembarannya tebal dan shiny, cocok untuk bisnis sushi | Nori sushi | 10 lembar | ||||
8 | Platinum Food Kokobi Koko Nori Abon Rumput Laut Original | ![]() | Nori praktis untuk si kecil, tinggal tabur dan santap | Nori bubuk | 40 gram | ||||
9 | Gurih-ya Original Seaweed | ![]() | Rumput laut tanpa MSG, rasa gurihnya asli! | Nori bubuk | 25 gram | ||||
10 | Kwangcheon Kim Kwangcheon Kim Sushi Nori | ![]() | Dikemas dengan penutup zipper, memastikan nori tetap higienis | Nori sushi | 10 lembar, 20 lembar |
Tipe | Nori snack |
---|---|
Isi | 10 lembar |
Tambahan rasa | |
---|---|
Kemasan resealable | |
Wrapper khusus |
Tipe | Nori sushi |
---|---|
Isi | 50 lembar |
Tambahan rasa | |
---|---|
Kemasan resealable | |
Wrapper khusus |
Tipe | Nori sushi |
---|---|
Isi | 10 lembar |
Tambahan rasa | |
---|---|
Kemasan resealable | |
Wrapper khusus |
Tipe | Nori onigiri |
---|---|
Isi | 10 lembar, 20 lembar, 50 lembar |
Tambahan rasa | |
---|---|
Kemasan resealable | |
Wrapper khusus |
Tipe | Nori bubuk |
---|---|
Isi | 6 gram x 8 pcs |
Tambahan rasa | |
---|---|
Kemasan resealable | |
Wrapper khusus |
Tipe | Nori snack |
---|---|
Isi | 30 gram |
Tambahan rasa | |
---|---|
Kemasan resealable | |
Wrapper khusus |
Tipe | Nori sushi |
---|---|
Isi | 10 lembar |
Tambahan rasa | |
---|---|
Kemasan resealable | |
Wrapper khusus |
Tipe | Nori bubuk |
---|---|
Isi | 40 gram |
Terbuat dari rumput laut dengan kandungan sodium rendah dan gluten-free
Aman untuk anak usia 1 tahun sebagai pendamping MPASI harian
Dikemas dalam kemasan zip lock praktis, mudah dibawa dan disajikan kapan saja
Cukup ditaburkan di atas nasi atau sup, menambah rasa gurih yang sehat untuk bayi
Tambahan rasa | |
---|---|
Kemasan resealable | |
Wrapper khusus |
Tipe | Nori bubuk |
---|---|
Isi | 25 gram |
Tambahan rasa | |
---|---|
Kemasan resealable | |
Wrapper khusus |
Tipe | Nori sushi |
---|---|
Isi | 10 lembar, 20 lembar |
Tambahan rasa | |
---|---|
Kemasan resealable | |
Wrapper khusus |
Selain nori, masih banyak bahan makanan khas Jepang lainnya yang bisa memperkaya rasa hidangan Anda. Beberapa di antaranya adalah furikake sebagai taburan serbaguna, rumput laut Tao Kae Noi yang renyah, hingga katsuobushi yang menjadi rahasia umami pada masakan Jepang. Yuk, temukan rekomendasi lengkapnya pada tautan berikut ini!
No. 1: Daesang Agung Indonesia|MamaSuka Rumput Laut Panggang Original
No. 2: Manjun Food|Manjun Seaweed Sushi Nori
No. 3: Mitra Kilau Perkasa|Sakao Nori Sushi Spesial
No. 4: Aneka Dasuib Jaya|Java Super Food Nori Onigiri
No. 5: Grandville Food Indonesia|Grandville Gimi Nori Rumput Laut Tabur Original
Lihat rekomendasi lengkapnya di siniDeskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.
Kebutuhan rumah tangga
Elektronik rumah tangga
Komputer & laptop
Kamera
Perawatan tubuh & kecantikan
Kesehatan
Makanan & minuman
Peralatan dapur
Fashion wanita
Fashion pria
Fashion anak
Ibu & anak
Interior & furnitur
Hobi
Outdoor & sports
DIY & tools
Perawatan hewan
Buku
Peralatan kantor & alat tulis
Otomotif
Perlengkapan pesta & hadiah
Handphone & tablet
Gaming
Program & aplikasi
Travelling