10 Rekomendasi Quinoa Terbaik
Meningkatnya kesadaran masyarakat akan kesehatan membuat banyak orang berusaha mengurangi konsumsi nasi. Salah satu bahan makanan yang layak untuk dipertimbangkan sebagai pengganti nasi adalah quinoa. Quinoa merupakan superfood berbentuk biji-bijian yang kaya nutrisi. Kalorinya pun lebih rendah daripada nasi. Tekstur quinoa yang unik bahkan membuatnya cocok digunakan sebagai campuran salad.
Jika Anda kurang mengenal quinoa, jangan khawatir! Kali ini kami akan membahas manfaatnya sekaligus memberi tips memilih quinoa yang bagus. Sepuluh produk dari merek terbaik juga telah disiapkan, seperti Greenara, Nutriology, hingga Granology. Rekomendasi produk ini disusun dan diurutkan berdasarkan cara memilih mybest dan hasil riset kelarisan produk di marketplace. Harganya pun bervariasi. Jadi, mari disimak!
Highlight Quinoa Teratas
ASA Healthyshop
Makin mudah memantau isinya berkat kemasan plastik yang bening
Bob's Red Mill Natural Foods
Coba sendiri campuran tiga quinoa dalam kemasan yang lebih kecil
mybest adalah situs layanan informasi produk rekomendasi berdasarkan uji coba menyeluruh serta bantuan pendapat oleh pakar. Menghasilkan konten setiap hari, mybest menyediakan pengalaman memilih terbaik bagi lebih dari 3 juta user per bulannya. Berbagai tema konten, mulai dari kosmetik, kebutuhan sehari-hari, elektronik rumah tangga, hingga jasa bisa ditemukan di mybest.
Daftar isi
- Why You Can Trust Us
- Manfaat mengonsumsi quinoa
- Peringkat Quinoa Terbaik
- No. 1ASA Healthyshop | ASA Natural White Quinoa
- No. 2Hijau Tumbuh Bersama | Greenara Quinoa Putih
- No. 3Granology | Granology Organic Quinoa Tri Colour
- No. 4Bob's Red Mill Natural Foods | Bob's Red Mill Organic Tricolor Quinoa Grain
- No. 5Organic Paradise | Organic Paradise Quinoa Tricolour
- 5 Produk lainnya
- Cara memasak quinoa agar teksturnya lembut
- Baca juga rekomendasi makanan pokok menyehatkan lainnya di sini
Why You Can Trust Us
mybest adalah layanan yang memiliki database produk dan meregistrasikan lebih dari 2.000 produk setiap bulannya dengan penelitian yang menyeluruh. Setiap artikel mybest dibuat melalui proses panjang termasuk riset produk dan kebutuhan pembaca serta wawancara dengan ahli di bidangnya. Dengan artikel yang dibuat berdasarkan fakta dan hasil riset mendalam dan informasi yang dapat dipercaya, kami memberikan konten yang dapat dipercaya kepada para pembaca kami.
Manfaat mengonsumsi quinoa
Quinoa adalah sejenis biji-bijian yang berasal dari tanaman Chenopodium quinoa. Tanaman tersebut tumbuh di pegunungan Andean, Amerika Selatan. Sejak lima ribu tahun lalu, quinoa telah dikonsumsi sebagai makanan pokok oleh orang-orang Peru dan Bolivia.
Meski bentuknya seperti butiran biji, quinoa tidak tergolong dalam suku rumput-rumputan. Quinoa justru termasuk dalam suku bayam. Karena keunikan ini, quinoa sering disebut sebagai pseudocereal atau serealia semu.
Selain bebas gluten, quinoa memiliki kandungan protein, serat, mineral, dan vitamin yang tinggi. Bahan makanan ini juga mengandung sembilan jenis asam amino esensial. Alhasil, quinoa bermanfaat untuk meningkatkan metabolisme tubuh, menekan kadar gula darah dan kolesterol, serta menangkal radikal bebas.
Hebatnya lagi, kalori yang terkandung dalam quinoa lebih rendah dibandingkan beras putih dan sorgum. Berdasarkan data dari U.S Department of Agriculture, setiap 100 gram quinoa mengandung 120 kalori. Sebagai perbandingan, tiap 100 gram nasi putih mempunyai 130 kalori, sedangkan sorgum memiliki 329 kalori.
Namun perlu diketahui, kalori quinoa jauh di atas beras shirataki yang hanya mengandung 9 kalori dalam setiap 100 gram. Akan tetapi, beras shirataki tidak mempunyai kandungan nutrisi lain yang dimiliki oleh quinoa. Oleh sebab itu, quinoa tetap bisa menjadi pilihan makanan diet.
Berkat kandungan gizinya yang lengkap, serta manfaat yang berlimpah bagi tubuh, quinoa termasuk dalam kategori superfood. Bahkan, Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) telah meneguhkan tahun 2013 sebagai International Year of Quinoa.
Cara memilih quinoa
Setelah menjelaskan manfaat mengonsumsi quinoa, sekarang kami akan menjabarkan tips memilih quinoa yang bagus. Silakan perhatikan dengan saksama untuk menghindari kesalahan membeli produk!
Perhatikan perbedaan warna butirannya
Langkah pertama dalam memilih quinoa adalah menentukan warna quinoa yang ingin dikonsumsi. Secara umum, ada tiga jenis warna quinoa yang bisa ditemukan di Indonesia, yaitu putih, merah, dan hitam. Ketiga warna quinoa tersebut memiliki perbedaan karakteristik. Kami akan membahasnya lebih lengkap di bawah ini.
Quinoa putih: Lebih pulen dan teksturnya ringan, cocok sebagai pengganti nasi
Quinoa putih merupakan jenis yang paling umum dan paling mudah ditemukan di pasaran. Ciri dari jenis ini adalah warna butirannya yang putih kecokelatan. Durasi memasak quinoa putih juga tergolong singkat karena hanya membutuhkan waktu kurang dari tiga menit.
Setelah dimasak, quinoa putih terasa lebih pulen dibandingkan jenis lainnya sehingga sangat cocok disajikan sebagai pengganti nasi. Rasanya pun lembut dan teksturnya ringan. Dengan karakteristik tersebut, quinoa putih sangat mudah diolah dengan beragam jenis masakan.
Quinoa merah: Kaya rasa dan teksturnya kenyal, pas untuk campuran salad
Keunikan dari quinoa merah adalah warna butirannya yang akan berubah menjadi kecokelatan saat dimasak. Jenis ini lebih kaya rasa, serta memiliki tekstur yang lebih kenyal. Bisa dibilang rasanya sedikit lebih pedas dibandingkan quinoa putih. Karena itu, quinoa merah sering digunakan sebagai campuran salad. Untuk mencapai kematangan, jenis ini membutuhkan waktu yang sedikit lebih lama yaitu sekitar 3–4 menit.
Quinoa hitam: Lebih kaya serat untuk atasi masalah pencernaan
Quinoa hitam mempunyai ciri khas rasa yang lebih earthy dan sedikit lebih manis daripada quinoa putih. Teksturnya juga tergolong lebih crunchy. Selain itu, quinoa hitam dipercaya mengandung lebih banyak serat. Jadi, bila Anda mempunyai masalah pencernaan, kami sangat menyarankan pengonsumsian jenis ini. Namun, proses matang quinoa hitam paling lama dibandingkan jenis lainnya, sekitar 5–6 menit.
Untuk mendapatkan manfaat kesehatan lebih tinggi, pertimbangkan quinoa organik
Supaya Anda bisa mendapat manfaat kesehatan terbaik, kami sangat menyarankan pemilihan quinoa organik. Keberadaan label organik sangat penting untuk memastikan bahwa quinoa pilihan Anda bebas dari pestisida dan pupuk kimia. Dengan begitu, Anda bisa mendapatkan nutrisi utuh dari quinoa yang dikonsumsi tanpa perlu khawatir akan keberadaan bahan berbahaya.
Sebaiknya pilih ukuran kecil terlebih dahulu jika baru pertama kali mencoba
Meski kaya akan manfaat, belum begitu banyak orang yang menjadikan quinoa sebagai makanan pokok. Hal tersebut mungkin dikarenakan rasa quinoa yang terasa agak asing bagi orang Indonesia.
Karena itu, apabila Anda baru pertama kali ingin mencoba quinoa, kami sangat menyarankan produk dengan kemasan kecil. Jadi, Anda bisa menilai rasa quinoa terlebih dahulu tanpa perlu mengeluarkan banyak biaya. Pemilihan produk berkemasan kecil juga membuat Anda bisa merasakan semua varian quinoa, lalu menentukan yang paling disukai.
Peringkat Quinoa Terbaik
Produk | Gambar | Harga terendah | Poin | Perincian | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Warna biji | Organik | Isi | Sertifikasi | |||||
1 | ASA Healthyshop ASA Natural White Quinoa | | Makin mudah memantau isinya berkat kemasan plastik yang bening | Quinoa putih | 1.000 gram | Tidak diketahui | ||
2 | Hijau Tumbuh Bersama Greenara Quinoa Putih | | White quinoa organik yang sudah bersertifikat halal | Quinoa putih | 1.000 gram | |||
3 | Granology Granology Organic Quinoa Tri Colour | | Nikmati manfaat tiga jenis quinoa dalam satu kemasan | Quinoa putih, quinoa merah, quinoa hitam | 1.000 gram | Tidak diketahui | ||
4 | Bob's Red Mill Natural Foods Bob's Red Mill Organic Tricolor Quinoa Grain | | Coba sendiri campuran tiga quinoa dalam kemasan yang lebih kecil | Quinoa putih, quinoa merah, quinoa hitam | 369 gram | |||
5 | Organic Paradise Organic Paradise Quinoa Tricolour | | Quinoa ukuran sedang, pas untuk dikonsumsi sendiri | Quinoa putih, quinoa merah, quinoa hitam | 500 gram | Tidak diketahui | ||
6 | Hays Food HAYS Organic White Quinoa | | Kualitas produknya makin terjaga berkat kemasan aluminium | Quinoa putih | 200 gram | Tidak diketahui | ||
7 | Nutriology Nutriology White Quinoa Natural & Premium | | Sajikan pengganti nasi berkualitas premium untuk seluruh anggota keluarga | Quinoa putih | 1.000 gram | |||
8 | Triorganik Indonesia Sehati Nourish Organic Black Quinoa | | Ukurannya 100 gram, cocok untuk yang pertama kali mencoba black quinoa | Quinoa hitam | 100 gram | Tidak diketahui | ||
9 | Seedology Seedology Organic Red Quinoa | | Nikmati red quinoa yang kaya protein di mana saja | Quinoa merah | 250 gram | Tidak diketahui | ||
10 | Cap Sahabat Rempah Cap Sahabat Red Quinoa | | Kemasannya paling besar, pas untuk mengamankan stok di rumah | Quinoa merah | 1.000 gram | Tidak diketahui | ||
ASA HealthyshopASA Natural White Quinoa
| Warna biji | Quinoa putih |
|---|---|
| Isi | 1.000 gram |
- Organik
- Sertifikasi
- Tidak diketahui
Makin mudah memantau isinya berkat kemasan plastik yang bening
White quinoa ini dikemas dalam kemasan plastik bening yang dilengkapi zip lock. Penyimpanannya jadi terasa lebih mudah. Anda bahkan tak perlu memindahkannya ke stoples. Usai mengambil sesuai keinginan, Anda hanya perlu menutup kembali zip lock-nya. Praktis, bukan?
Kemasannya yang bening ini juga memudahkan Anda memantau sebanyak apa quinoa yang tersisa. Produk ini tepat dipilih jika Anda ingin quinoa dalam kemasan yang praktis dan tak perlu dipindahkan.
Hijau Tumbuh Bersama Greenara Quinoa Putih
| Warna biji | Quinoa putih |
|---|---|
| Isi | 1.000 gram |
- Organik
- Sertifikasi
（MUI ID31110005484320523）
White quinoa organik yang sudah bersertifikat halal
GranologyGranology Organic Quinoa Tri Colour
| Warna biji | Quinoa putih, quinoa merah, quinoa hitam |
|---|---|
| Isi | 1.000 gram |
- Organik
- Sertifikasi
- Tidak diketahui
Nikmati manfaat tiga jenis quinoa dalam satu kemasan
Jika Anda masih bingung menentukan jenis quinoa untuk dikonsumsi, mengapa tak mencoba ketiganya sekaligus? Dengan produk ini, Anda akan mendapatkan manfaat dari white, red, dan black quinoa sekaligus. Anda pun tak perlu repot membeli secara terpisah. Hal ini tentu lebih praktis dan ekonomis. Rasanya juga makin spesial karena memadukan aneka tekstur quinoa yang berbeda-beda.
Bob's Red Mill Natural FoodsBob's Red Mill Organic Tricolor Quinoa Grain
| Warna biji | Quinoa putih, quinoa merah, quinoa hitam |
|---|---|
| Isi | 369 gram |
- Organik
- Sertifikasi
（KEMENTRIAN RI PL 32.16-A.II.00-02-00201-）
Coba sendiri campuran tiga quinoa dalam kemasan yang lebih kecil
Organic ParadiseOrganic Paradise Quinoa Tricolour
| Warna biji | Quinoa putih, quinoa merah, quinoa hitam |
|---|---|
| Isi | 500 gram |
- Organik
- Sertifikasi
- Tidak diketahui
Quinoa ukuran sedang, pas untuk dikonsumsi sendiri
Hays FoodHAYS Organic White Quinoa
| Warna biji | Quinoa putih |
|---|---|
| Isi | 200 gram |
- Organik
- Sertifikasi
- Tidak diketahui
Kualitas produknya makin terjaga berkat kemasan aluminium
Organic White Quinoa dari Hays Food ini dikemas dalam kemasan aluminium yang dapat menjaga kualitas produknya. Dengan kemasan seperti ini, isinya akan terlindungi dari sinar matahari yang dapat memengaruhi kualitas quinoa. Plastiknya juga dilengkapi zip lock agar makin mudah dibuka dan ditutup. Jika Anda tak punya tempat khusus yang terlindung dari sinar matahari untuk menyimpan quinoa, produk ini adalah solusinya.
Nutriology Nutriology White Quinoa Natural & Premium
| Warna biji | Quinoa putih |
|---|---|
| Isi | 1.000 gram |
- Organik
- Sertifikasi
（DINKES PIRT NO. 3153578016314-26）
Sajikan pengganti nasi berkualitas premium untuk seluruh anggota keluarga
Triorganik Indonesia SehatiNourish Organic Black Quinoa
| Warna biji | Quinoa hitam |
|---|---|
| Isi | 100 gram |
- Organik
- Sertifikasi
- Tidak diketahui
Ukurannya 100 gram, cocok untuk yang pertama kali mencoba black quinoa
Anda ingin menambahkan black quinoa ke dalam menu diet, tetapi masih ragu karena belum pernah memakannya? Pilih saja produk black quinoa dalam kemasan kecil ini. Dengan ukuran hanya 100 gram, produk ini pas untuk Anda yang ingin mencicipi black quinoa. Namun, jangan heran jika Anda nanti jadi ketagihan. Hal ini karena rasa black quinoa lebih manis dengan tekstur yang lebih crunchy daripada jenis quinoa lainnya.
SeedologySeedology Organic Red Quinoa
| Warna biji | Quinoa merah |
|---|---|
| Isi | 250 gram |
- Organik
- Sertifikasi
- Tidak diketahui
Nikmati red quinoa yang kaya protein di mana saja
Produk red quinoa dalam kemasan kecil ini cocok untuk Anda yang tak ingin melewatkan mengonsumsi quinoa, bahkan saat bepergian. Ukurannya yang compact pas dibawa ke mana saja. Plastiknya juga sudah dilengkapi zip lock dan ukurannya tak memakan banyak tempat. Anda pun bisa tetap menjaga pola makan sehat meski sedang traveling.
Cap Sahabat RempahCap Sahabat Red Quinoa
| Warna biji | Quinoa merah |
|---|---|
| Isi | 1.000 gram |
- Organik
- Sertifikasi
- Tidak diketahui
Kemasannya paling besar, pas untuk mengamankan stok di rumah
Cara memasak quinoa agar teksturnya lembut
Selain kaya akan nutrisi, setiap butiran quinoa secara alami mengandung saponin yang akan memberi efek rasa pahit. Karena itu, sebelum dimasak, Anda perlu mencuci quinoa hingga air cuciannya dirasa jernih.
Perlu diketahui juga, tempat memasak biji quinoa sangat memengaruhi waktu memasaknya, terutama jika ingin mendapatkan tekstur yang lembut. Oleh sebab itu, perhatikan penjelasan kami berikut ini.
- Direbus dalam panci: Ini adalah cara termudah dalam mengolah quinoa. Setelah mencuci quinoa, rebuslah selama 12–15 menit. Air yang diperlukan pun takarannya cukup mudah, hanya tiga kali jumlah quinoa yang akan dimasak.
- Dimasak pada wajan/teflon: Untuk memasak quinoa pada teflon, Anda membutuhkan sedikit minyak. Karena merupakan bahan makanan sehat, kami sarankan untuk menggunakan minyak zaitun, ya. Dalam satu menit, aroma khas quinoa akan muncul. Namun, tetaplah memasaknya hingga lima belas menit supaya matang sempurna.
- Dimasak dengan magic com: Apabila quinoa dimasak dengan penanak nasi, waktu masaknya sama dengan beras biasa, sekitar lima belas menit. Anda juga bisa menambahkan garam atau perasa lain supaya quinoa lebih kaya rasa.
Baca juga rekomendasi makanan pokok menyehatkan lainnya di sini
Tak hanya quinoa, masih ada banyak jenis makanan pokok yang kaya nutrisi di pasaran. Anda mungkin tidak asing lagi dengan beras hitam, beras merah, hingga beras shirataki. Jika Anda penasaran dengan manfaat tiap-tiap produk tersebut, kunjungi saja artikel kami melalui tautan di bawah ini!
5 Rekomendasi Quinoa terbaik
No. 1: ASA Healthyshop｜ASA Natural White Quinoa
No. 2: Hijau Tumbuh Bersama ｜Greenara Quinoa Putih
No. 3: Granology｜Granology Organic Quinoa Tri Colour
No. 4: Bob's Red Mill Natural Foods｜Bob's Red Mill Organic Tricolor Quinoa Grain
No. 5: Organic Paradise｜Organic Paradise Quinoa Tricolour
Lihat rekomendasi lengkapnya di siniDeskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.
Kebutuhan rumah tangga
Peralatan mandi, Peralatan kebersihan, Kebun & luar ruanganElektronik rumah tangga
Home entertainment, Oven & microwave, Penyejuk & pembersih udaraKomputer & laptop
Aksesori komputer & laptop, Komputer, LaptopKamera
Lensa & aksesori, Aksesori kamera, Baterai & charger kameraPerawatan tubuh & kecantikan
Perawatan gigi & mulut, Perawatan wajah, Perawatan badanKesehatan
Alat medis, Produk dewasa & kewanitaan, Vitamin & suplemenMakanan & minuman
Roti & kue, Makanan instan, Minuman instanPeralatan dapur
Peralatan masak, Peralatan makan & minum, Aksesori dapurFashion wanita
Baju atasan wanita, Baju bawahan wanita, Baju terusan & setelan wanitaFashion pria
Baju atasan pria, Baju bawahan pria, Baju terusan & setelan priaFashion anak
Baju atasan anak, Baju bawahan anak, Baju terusan & setelan anakIbu & anak
Pakaian ibu hamil, Makanan & susu bayi, Mainan & aktivitas bayiInterior & furnitur
Dekorasi ruangan, Tempat penyimpanan, Kamar mandiHobi
Permainan, Film, serial, dan podcast, MusikOutdoor & sports
Perlengkapan outdoor, Camping & hiking, Gym & fitnessDIY & tools
Cat & perlengkapan, Hand tools, Power toolsPerawatan hewan
Grooming hewan, Perawatan anjing, Perawatan kucingBuku
Buku impor, Buku akademik, Buku hobiPeralatan kantor & alat tulis
Alat tulis, Document organizer, Amplop & suratOtomotif
Aksesori mobil, Aksesori motor, Komponen mobil & motorPerlengkapan pesta & hadiah
Pesta & event, Persiapan pernikahan, Bungkus & kemasanHandphone & tablet
Tablet, Aksesori handphone & tablet, HandphoneGaming
Game console, Software game, Aksesori mobile gamingProgram & aplikasi
Program komputer, AplikasiTravelling
Tiket & voucer, Perlengkapan travelling, Hotel & penginapan