Kue pukis merupakan salah satu penganan yang digemari semua kalangan masyarakat. Selain lezat, kue ini juga gampang dibuat sendiri di rumah. Namun, Anda membutuhkan cetakan pukis untuk mendapatkan bentuk yang sempurna. Di pasaran, Anda bisa dengan mudah menemukan cetakan pukis berbahan aluminium, kuningan, atau yang dilengkapi lapisan teflon antilengket.
Dengan banyaknya pilihan, cetakan pukis mana yang bagus untuk dipilih? Kali ini, kami akan membagi tips memilih cetakan kue pukis yang bagus untuk Anda. Review produk terbaik dari merek ternama, seperti Monna dan Signora turut hadir dalam rekomendasi kami. Yuk, disimak!
Highlight Cetakan Kue Pukis Teratas
Rosita Cetakan Kue Workshop
Cocok untuk usaha kuliner karena jumlah cetakannya banyak
Super Kitchen
Memakai lapisan antilengket marble coating dan tutup tempered glass
Ulil Maulida merupakan seorang culinary enthusiast. Menurutnya, makanan enak akan membuat orang bahagia secara instan. Hobi kulineran dan eksplorasi rasa membawanya untuk membangun brand roti dengan ragi alami yang diberi nama “Rotibati”. Selain itu, Ulil juga memiliki ketertarikan terhadap fragrance atau dunia wewangian. Sama halnya seperti makanan, wewangian juga dapat membangkitkan mood lewat aroma yang dihirup indra penciuman. Di mybest, Ulil kerap menangani artikel-artikel bertema makanan & minuman, peralatan dapur, hingga beauty product, seperti skincare, body care, dan parfum.
mybest adalah layanan yang memiliki database produk dan meregistrasikan lebih dari 2.000 produk setiap bulannya dengan penelitian yang menyeluruh. Setiap artikel mybest dibuat melalui proses panjang termasuk riset produk dan kebutuhan pembaca serta wawancara dengan ahli di bidangnya. Dengan artikel yang dibuat berdasarkan fakta dan hasil riset mendalam dan informasi yang dapat dipercaya, kami memberikan konten yang dapat dipercaya kepada para pembaca kami.
Ciri khas dari kue pukis terletak pada bentuknya yang mirip setengah lingkaran. Untuk mendapatkan cetakan pukis yang bagus, kami akan menjelaskan poin penting yang perlu dipertimbangkan berikut ini. Mari simak dengan saksama!
Poin pertama yang harus diperhatikan ketika memilih cetakan kue pukis adalah memeriksa bahan cetakan yang digunakan. Seperti diketahui, ada beragam bahan cetakan kue pukis yang bisa ditemukan di pasaran, seperti aluminium hingga yang berlapis teflon. Tiap-tiap bahan cetakan mempunyai kelebihannya tersendiri. Kami akan membahasnya secara lebih lengkap di bawah ini.
Cetakan kue pukis dengan bahan aluminium paling mudah ditemukan di pasaran. Logam aluminium sangat disukai karena bobotnya yang ringan dan harganya relatif terjangkau. Plus, cetakan berbahan aluminium mampu menghantarkan panas dengan cepat sehingga pukis cepat matang.
Meski kurang umum digunakan, ada pula cetakan kue pukis yang berbahan kuningan. Logam kuningan terbuat dari perpaduan antara tembaga dan seng. Keberadaan tembaga inilah yang membuat cetakan berbahan kuningan memiliki sifat antibakteri.
Selain itu, cetakan dengan bahan kuningan disukai karena dapat memberikan kesan antik pada peralatan memasak. Logam kuningan juga terkenal kuat dan keras. Namun, cetakan kue pukis berbahan kuningan mudah kusam dan kotor. Jadi, harap perhatikan hal ini, ya.
Cetakan kue umumnya ada yang memiliki lapisan antilengket dan ada juga yang tanpa lapisan antilengket. Mana yang sebaiknya dipilih?
Cetakan kue tanpa coating artinya tidak memiliki lapisan antilengket. Karena tidak memiliki lapisan antilengket, produk ini relatif lebih aman dan awet. Anda tak perlu khawatir akan adanya lapisan yang terkelupas dan membuat cetakan tergores. Meski begitu, Anda tetap perlu mencuci alat ini dengan spons lembut agar awet dan tidak timbul guratan.
Untuk menghindari risiko adonan lengket, Anda perlu mengoleskan sedikit mentega atau minyak ke dalam lubang cetakan. Tujuannya adalah supaya kue pukis yang matang mudah dikeluarkan dari cetakan serta tak mudah gosong.
Peralatan memasak yang memiliki lapisan antilengket banyak digemari karena mudah digunakan. Teflon dan marble coating merupakan jenis lapisan antilengket yang mudah ditemukan di pasaran.
Karena sifatnya yang antilengket, kue yang matang akan lebih mudah dikeluarkan dari dalam cetakan. Cetakan kue pukis yang antilengket juga tidak mudah gosong serta mudah dibersihkan.
Sayangnya, lapisan non-stick bisa mengelupas dan gampang tergores jika Anda tidak hati-hati menggunakannya. Jika lapisan antilengket pada loyang pukis sudah mulai rusak, sebaiknya ganti dengan yang baru, ya.
Setelah memahami perbedaan bahan cetakan kue pukis, saatnya Anda memperhatikan bentuk dan ukuran cetakannya. Hal ini penting untuk diketahui karena perlu disesuaikan dengan kompor yang Anda miliki di rumah. Selain ukuran yang bervariasi, bentuk cetakan kue pukis juga dibagi menjadi dua yakni bulat dan segi empat.
Selain ukuran cetakan, jumlah lubang cetakan pada tiap-tiap produk juga sangat bervariasi. Cetakan kue pukis biasanya mampu menghasilkan minimal enam pukis dalam sekali masak. Namun, ada juga cetakan kue pukis yang mampu menghasilkan hingga 24 kue pukis. Jika Anda berencana untuk berbisnis kuliner, tentu Anda membutuhkan produk yang jumlah lubangnya lebih banyak.
Produk | Gambar | Harga terendah | Poin | |
---|---|---|---|---|
1 | Cetakan Kue Pukis|R12 | ![]() | Dilengkapi spatula untuk memudahkan mengambil pukis dari cetakan | |
2 | Rosita Cetakan Kue Workshop Rosita Cetakan Kue Pukis/Pancong | ![]() | Cocok untuk usaha kuliner karena jumlah cetakannya banyak | |
3 | Cetakan Kue Pukis Parabola Jumbo | ![]() | Membuat pukis ukuran jumbo jadi mudah dengan alat ini! | |
4 | Super Kitchen Happy Pan Snackmaker | ![]() | Memakai lapisan antilengket marble coating dan tutup tempered glass | |
5 | Suggo Cake Pan Series | ![]() | Dilengkapi penutup kaca untuk memudahkan mengecek kematangan kue | |
6 | Yakuma Cetakan Kue Ranggi, Bandros, Gandos, Pukis | ![]() | Ciptakan pukis, ranggi, bandros, atau kue gandos dalam waktu singkat! | |
7 | Signora Sarana Sukses Signora Pukis Pan | ![]() | Handelnya dilengkapi isolator sehingga tidak panas saat dipegang | |
8 | Monna Bakeware Mini Loaf Pan | ![]() | Loyang kue yang bagus dari merek premium | |
9 | Cypruz Snack Maker Lily | ![]() | Cetakan kue pukis plus wajan pancake dalam satu set | |
10 | Cetakan Kue Pancong Pukis Kuningan | ![]() | Berbahan logam kuningan sehingga lebih kuat, kukuh, dan memberi kesan antik |
Kelebihan:
Kekurangan:
Apabila Anda memiliki budget terbatas untuk membeli cetakan pukis, pemilihan alat yang satu ini bisa dipertimbangkan. Produk ini ditawarkan dengan harga yang relatif terjangkau sehingga tidak akan membebani anggaran Anda.
Meski murah, produk ini dapat menghasilkan hingga dua belas kue pukis untuk Anda nikmati. Di samping itu, Anda juga akan mendapatkan spatula kecil untuk memudahkan mengambil kue dari cetakan. Mantap, bukan?
Loyang kue pukis ini berbahan aluminium dan memiliki 20 lubang. Dengan jumlah cetakan yang banyak, Anda dapat memanfaatkan alat ini untuk usaha kuliner. Cetakan ini juga diklaim tebal sehingga lebih awet. Cetakan yang tebal juga turut memengaruhi hasil kue yang dipanggang.
Ditambah lagi, tiap larik loyang memiliki penutup sendiri-sendiri. Jadi, Anda bisa memeriksa kematangan adonan sesuai larik loyang yang Anda inginkan. Bila Anda mencari cetakan kue pukis untuk jualan, memilih produk ini tentu lebih menguntungkan.
Cetakan kue ini cocok bagi Anda yang gemar membuat pukis berukuran besar. Dengan panjang pukis hingga 11 cm, cetakan ini menghasilkan kue berukuran jumbo yang pasti memuaskan untuk dinikmati.
Desain loyangnya berbentuk bulat sehingga mudah digunakan dan diletakkan di atas kompor gas biasa. Selain praktis, kapasitas besar dari cetakan kue pukis bulat ini membuatnya ideal untuk membuat pukis dalam jumlah lebih banyak.
Kelebihan:
Kekurangan:
Keunikan dari cetakan kue pukis ini terletak pada penampang wajannya yang bermotif mirip marmer. Motif tersebut merupakan ciri khas dari marble coating. Marble coating merupakan lapisan antilengket yang biasa dipakai pada peralatan masak, seperti wajan atau sauce pan.
Sama halnya seperti teflon, lapisan ini akan membuat hidangan tidak lengket di dasar alat. Ditambah lagi, pan ini dibekali tutup tempered glass tebal sehingga kue pukis matang merata dengan lebih cepat!
Anda yang baru mencoba membuat pukis sendiri di rumah mungkin agak kesulitan mengecek kematangan kue tersebut. Solusinya, carilah cetakan kue pukis yang dilengkapi tutup kaca transparan.
Nah, salah satu yang bisa Anda lirik adalah cetakan kue pukis bulat dari merek Suggo ini. Alat ini memiliki tutup kaca yang memudahkan Anda mengecek kematangan pukis. Ada pula lapisan antilengket agar permukaan cetakan lebih licin tanpa perlu dioles mentega terlalu banyak.
Cetakan kue dari Yakuma ini cocok bagi Anda yang ingin menyajikan pukis dalam jumlah banyak. Dengan cetakan ini, Anda bisa menghasilkan 16 pukis dalam sekali masak, sangat efisien untuk acara besar atau keluarga.
Cetakan ini juga serbaguna. Anda dapat menggunakannya untuk membuat berbagai jenis kue tradisional lainnya, seperti ranggi, bandros, atau gandos. Alat ini adalah pilihan tepat bagi Anda yang ingin menyajikan kue lezat dalam waktu singkat.
Signora Pukis Pan hadir dengan warna oranye mencolok yang menambah kesan hidup pada dapur Anda. Selain desainnya yang eye-catching, produk ini juga dilengkapi handel dengan isolator sehingga tidak akan terasa panas saat dipegang.
Bagian penutup kaca memiliki handel berbahan silikon yang lembut, meningkatkan kenyamanan Anda saat menggunakannya. Cetakan kue pukis mini ini menjadi pilihan ideal untuk memasak dengan aman dan nyaman tanpa khawatir terkena panas.
Kelebihan:
Terdapat lapisan antilengket yang PTFE-free dan PFOA-free (lebih aman untuk kesehatan)
Dasar loyang bertekstur agar dapat menghantar panas lebih merata
Kekurangan:
Bagi orang yang gemar baking, merek Monna Bakeware mungkin sudah tidak asing lagi. Cetakan kue dari merek ini terkenal akan mutunya yang bagus dan tampilannya yang premium.
Mini Loaf Pan ini sebetulnya bukan cetakan yang dibuat khusus untuk kue pukis. Namun, berkat molding-nya yang berbentuk memanjang, Anda bisa memanfaatkannya untuk memanggang pukis memakai oven. Selain untuk pukis, cetakan ini ideal baik untuk mengoven pound cake, brownies mini, maupun cake lezat lainnya.
Kelebihan:
Kekurangan:
Anda merasa sayang mengeluarkan uang ratusan ribu untuk membeli cetakan kue pukis? Produk 2-in-1 dari Cypruz ini bisa menjadi pilihan tepat karena multifungsi.
Dalam satu pembelian, Anda akan mendapatkan set yang terdiri dari cetakan pukis dan cetakan pancake. Selain itu, Anda masih mendapatkan bonus berupa capitan, pengocok telur, dan kuas kue juga, lho. Worth to buy sekali, ya!
Cetakan kue ini berbahan logam kuningan, memberikan kesan vintage dan antik yang menarik. Jika Anda menyukai alat masak dengan tampilan jadul, cetakan ini cocok untuk dikoleksi. Material kuningan juga menambah daya tahan alat, menjadikannya pilihan tepat untuk pemakaian jangka panjang.
Selain kuat dan kukuh, cetakan ini ideal untuk penggunaan santai karena mampu memanggang enam kue dalam sekali masak. Dengan kapasitas cetakan 6 pcs, alat ini pas untuk memasak kue pukis atau pancong dalam porsi kecil.
Tak hanya kue pukis, di pasaran Anda juga bisa menemukan berbagai jenis cetakan kue lainnya. Misalnya saja cetakan donat, muffin, hingga kue kering. Supaya Anda bisa mendapatkan produk-produk terbaik, silakan kunjungi artikel rekomendasi kami di bawah ini, ya!
Memiliki cetakan kue pukis sendiri di rumah tentu memberikan beberapa keuntungan bagi Anda. Pastinya, Anda bisa menikmati kue pukis sesuai takaran resep dan selera yang Anda mau. Selain itu, Anda juga lebih bisa menghemat pengeluaran.
Namun, pastikan cetakan kue pukis yang Anda beli sesuai dengan tips yang kami sampaikan, ya! Dengan cetakan terbaik, kegiatan memasak kue pukis pun akan menjadi lebih menyenangkan. Selamat memasak!
No. 1: |Cetakan Kue Pukis|R12
No. 2: Rosita Cetakan Kue Workshop|Rosita Cetakan Kue Pukis/Pancong
No. 3: |Cetakan Kue Pukis Parabola Jumbo
No. 4: Super Kitchen|Happy Pan Snackmaker
No. 5: |Suggo Cake Pan Series
Lihat rekomendasi lengkapnya di siniDeskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.
Kebutuhan rumah tangga
Elektronik rumah tangga
Komputer & laptop
Kamera
Perawatan tubuh & kecantikan
Kesehatan
Makanan & minuman
Peralatan dapur
Fashion wanita
Fashion pria
Fashion anak
Ibu & anak
Interior & furnitur
Hobi
Outdoor & sports
DIY & tools
Perawatan hewan
Buku
Peralatan kantor & alat tulis
Otomotif
Perlengkapan pesta & hadiah
Handphone & tablet
Gaming
Program & aplikasi
Travelling