Bumbu lodeh instan sering kali menjadi penyelamat bagi Anda tak sempat menyiapkan bumbu. Pasalnya, bahan sayur lodeh cukup banyak. Untungnya, sekarang ada bumbu lodeh instan, seperti merek bumbu Indofood, FINNA, Bamboe, dapat memangkas prosesnya.
Kendati demikian, memilih bumbu lodeh yang enak tidaklah sesimpel membeli sayur-mayur di pasar. Anda harus teliti mengecek komposisi bahan dan saran penyajiannya. Jangan sampai gara-gara memilih produk bumbu yang salah, Anda merusak cita rasa sayur lodehnya. Untuk menghindari hal tersebut, cek tips di artikel ini!
Highlight Bumbu Lodeh Instan Teratas
Indofood Sukses Makmur
Bumbu instan bubuk dari merek kenamaan Indonesia
BMM®
Harganya murah dan rasanya mantap, cocok untuk stok bumbu instan di rumah
mybest adalah situs layanan informasi produk rekomendasi berdasarkan uji coba menyeluruh serta bantuan pendapat oleh pakar. Menghasilkan konten setiap hari, mybest menyediakan pengalaman memilih terbaik bagi lebih dari 3 juta user per bulannya. Berbagai tema konten, mulai dari kosmetik, kebutuhan sehari-hari, elektronik rumah tangga, hingga jasa bisa ditemukan di mybest.
Daftar isi
Kira-kira apa saja yang mesti kita perhatikan saat memilih bumbu lodeh? Anda tidak perlu bingung lagi! Kami akan berbagi ulasan memilih bumbu lodeh terbaik yang dapat Anda sontek!
Bumbu lodeh tersedia dalam dua varian, yaitu pasta basah dan bubuk kering. Untuk masa simpan yang lebih lama, Anda bisa memilih bumbu lodeh instan dalam sediaan bubuk.
Bumbu instan bubuk lebih mudah disimpan dan digunakan kembali sewaktu-waktu dibutuhkan karena bentuknya kering. Selain itu, bumbu lodeh instan bubuk biasanya hadir dalam kemasan saset kecil sehingga praktis untuk porsi masak sedikit.
Untuk penyuka masakan lodeh yang rasanya "medok", pertimbangkanlah bumbu instan dalam sediaan pasta (bumbu basah). Bumbu siap saji ini memiliki rasa, aroma, dan warna yang pekat seperti bumbu ulekan sendiri. Sayangnya, bumbu basah memiliki masa kedaluwarsa yang lebih pendek dibandingkan tipe bubuk. Jika tidak habis dalam sekali masak, bumbu pasta sebaiknya disimpan di dalam kulkas.
Bagaimanakah cara mengecek saran penyajian dari setiap produk bumbu lodeh yang dijual di online shop? Daripada menebak-nebak sendiri, Anda dapat mengecek informasi saran penyajiannya di kemasan. Pada umumnya, tiap produk bumbu lodeh sudah dilengkapi dengan informasi saran penyajian.
Setiap merek punya saran penyajian berbeda-beda. Misalnya, bumbu pasta sayur lodeh Finna ukuran 50 g cukup untuk 4–6 porsi sayur lodeh. Sementara itu, bumbu bubuk Racik Sayur Lodeh ukuran 25 g cukup untuk memasak 3–4 porsi lodeh. Selain takaran saji, pada beberapa produk Anda perlu menambahkan santan tersendiri agar sajian lodehnya makin mantap.
Kebanyakan bumbu lodeh instan yang ada di pasaran tersedia dalam kemasan saset. Terlebih untuk bumbu lodeh bubuk, Anda akan menemukannya dalam kemasan saset kecil ukuran 20–25 g. Porsi tersebut ideal untuk sekali memasak.
Selain itu, ada juga bumbu lodeh siap saji yang tersedia dalam kemasan botol. Kemasan botol biasanya berisi bumbu lodeh bentuk pasta (bumbu basah). Kemasan ini cocok untuk Anda yang ingin menstok bumbu lodeh dalam jangka waktu tertentu atau untuk beberapa kali masak.
Produk | Gambar | Harga terendah | Poin | Perincian | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Tipe bumbu | Komposisi | Kemasan | Berat bersih | Porsi penyajian | Sertifikasi | |||||
1 | Indofood Sukses Makmur Indofood Bumbu Racik Sayur Lodeh | ![]() | Bumbu instan bubuk dari merek kenamaan Indonesia | Bubuk | Bawang merah, gula, garam, minyak nabati, bawang putih, daun serai, daun salam | Saset | 25 gram | 3-4 porsi | ||
2 | Motasa Indonesia Desaku Bubuk Lodeh | ![]() | Hadirkan cita rasa lodeh yang gurih umami dengan udang asli! | Bubuk | Udang, ketumbar, garam, terasi, cabai, penguat rasa (mononatriumglutamat, asam inosinat, asam guanilat), merica, rempah-rempah,kunyit dan pengatur keasaman (asam sitrat) | Saset | 12,5 gram | Tidak diketahui | ||
3 | BMM® Bumbu Masak Machmudah Lodeh | ![]() | Harganya murah dan rasanya mantap, cocok untuk stok bumbu instan di rumah | Pasta | Bawang merah, bawang putih, cabai merah, rempah-rempah, garam, penyedap rasa | Saset | 55 gram | Tidak diketahui | ||
4 | Sasa Inti Sasa Bumbu Sayur Lodeh | ![]() | Pas untuk porsi sekali masak, tidak mubazir menyimpan sisa bumbu | Bubuk | Tidak diketahui | Saset | 20 gram | 4 porsi | ||
5 | Bumbu Uleg Buleg Bumbu Lodeh/ Lontong Sayur | ![]() | Membuat lodeh atau lontong sayur dengan praktis dan senikmat bumbu ulekan sendiri | Pasta | Bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, cabai keriting, cabai rawit, ketumbar, terasi, minyak goreng, gula, garam, MSG, lengkuas, daun salam daun salam, serai | Jar, saset | 80 gram, 235 gram | Tidak diketahui | ||
6 | Sekar Laut FINNA Bumbu Masak Lodeh | ![]() | Sudah menembus pasar internasional, kualitasnya tak perlu diragukan! | Pasta | Bawang merah, garam, cabai, gula, minyak nabati, bawang putih, laos, kemiri, ketumbar, daun salam | Saset | 50 gram | 4-14 porsi | ||
7 | Bamboe Indonesia Bamboe Lodeh | ![]() | Rasanya medhok, pas untuk pencinta lodeh berkuah pekat | Pasta | Ketumbar, cabai, daun jeruk nipis, lengkuas, merica, bawang merah, bawang putih | Saset | 70 gram | 4 porsi | ||
8 | MSH MSH Bumbu Sayur Lodeh | ![]() | Tersedia dalam kemasan jar plastik, lebih praktis dibuka tutup | Pasta | Bawang putih, bawang merah, ketumbar, cabai rawit super, cabai merah keriting, lengkuas, kunyit, daun jeruk, daun salam, kaldu jamur, garam, tomat, minyak | Jar plastik | 200 gram | Tidak diketahui | ||
9 | Agung Sari Dua Kuali Bumbu Lodeh | ![]() | Tersedia paket pembelian dengan santan, lebih praktis memasaknya | Pasta | Tidak diketahui | Saset | 50 gram | 4-6 porsi | ||
10 | Raos Rempah Indonesia Raos Rempah Bumbu Lodeh | ![]() | Terbuat dari bahan alami, tanpa MSG, pengawet, maupun perisa buatan | Pasta | Tidak diketahui | Boks/karton | 75 gram | 3-4 porsi |
Siapa yang tidak kenal dengan Indofood Bumbu Racik? Merek kenamaan Indonesia ini pasti sudah sangat familier di telinga masyarakat Indonesia. Merek bumbu instan ini juga menyediakan varian bumbu sayur lodeh yang sayang untuk dilewatkan. Bumbu lodeh ini dibuat dari rempah-rempah asli yang dikeringkan tanpa tambahan pewarna buatan.
Hadir dalam sediaan bubuk, produk ini awet disimpan hingga 12 bulan. Jika masih ada sisa produk, silakan simpan bumbu ini di kulkas agar tidak menggumpal. Bumbu Racik Sayur Lodeh siap melezatkan hidangan lodeh di dapur Anda!
Tipe bumbu | Bubuk |
---|---|
Komposisi | Bawang merah, gula, garam, minyak nabati, bawang putih, daun serai, daun salam |
Kemasan | Saset |
Berat bersih | 25 gram |
Porsi penyajian | 3-4 porsi |
Sertifikasi |
Ebi atau udang rebon adalah penyedap alami yang memberikan umami flavor ke dalam masakan, tak terkecuali pada sayur lodeh. Nah, tak perlu bingung mencari udang rebon secara terpisah, gunakan saja bumbu instan Desaku Bubuk Lodeh. Bumbu instan ini menggunakan udang asli dalam komposisi bahannya.
Di belakang kemasan, bumbu instan ini juga menambahkan resep sayur lodeh dari chef Rudy Choirudin! Anda bisa menyontek resep rahasia sayur lodeh lezat ala chef Rudy. Produk ini sangat kami rekomendasikan untuk Anda penggemar bumbu gurih umami untuk sajian sayur lodeh.
Tipe bumbu | Bubuk |
---|---|
Komposisi | Udang, ketumbar, garam, terasi, cabai, penguat rasa (mononatriumglutamat, asam inosinat, asam guanilat), merica, rempah-rempah,kunyit dan pengatur keasaman (asam sitrat) |
Kemasan | Saset |
Berat bersih | 12,5 gram |
Porsi penyajian | Tidak diketahui |
Sertifikasi |
Bumbu Masak Machmudah (BMM) hadir dalam kemasan kecil berwadah plastik yang pas untuk porsi sekali masak. Meski bungkusnya tampak sederhana, rasa bumbu lodeh instan ini dipuji mantap dan enak oleh banyak pembeli, lho. Tak heran jika bumbu lodeh ini terjual lebih dari 10 ribu di marketplace!
Bumbu lodeh instan ini pun dijual dengan harga yang sangat terjangkau. Anda bisa membelinya langsung banyak sebagai stok bumbu di rumah. Bumbu lodeh berbentuk encer ini memiliki warna merah menggugah. Jadi, tampilan sayur lodeh akan jauh lebih menarik dan membuat nafsu makan meningkat.
Tipe bumbu | Pasta |
---|---|
Komposisi | Bawang merah, bawang putih, cabai merah, rempah-rempah, garam, penyedap rasa |
Kemasan | Saset |
Berat bersih | 55 gram |
Porsi penyajian | Tidak diketahui |
Sertifikasi |
Sasa Bumbu Sayur Lodeh memiliki ukuran 20 gram yang pas untuk porsi sekali masak. Dalam satu saset ini, Anda bisa memasak lodeh enak untuk porsi 4 orang. Untuk kaum mager yang ingin memasak sayur lodeh dengan sat-set, bumbu bubuk instan dari Sasa ini solusinya.
Anda hanya perlu mengiris bahan masakan, menuangkan bumbu, dan menambahkan santan ke dalamnya. Selain itu, karena pas untuk porsi sekali masak, Anda pun tak akan kerepotan untuk menyimpan sisa bumbunya.
Tipe bumbu | Bubuk |
---|---|
Komposisi | Tidak diketahui |
Kemasan | Saset |
Berat bersih | 20 gram |
Porsi penyajian | 4 porsi |
Sertifikasi |
Buleg Bumbu Lodeh / Lontong Sayur merupakan pilihan praktis untuk Anda yang gemar menikmati sajian sayur lodeh ataupun lontong sayur. Bumbu instan ini terbuat dari bahan-bahan segar pilihan dan tanpa penambahan zat aditif maupun pengawet buatan. Hadir dalam sediaan pasta, bumbu ulek ini memiliki cita rasa yang medhok bagaikan bumbu yang diuleg dengan tangan.
Tipe bumbu | Pasta |
---|---|
Komposisi | Bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, cabai keriting, cabai rawit, ketumbar, terasi, minyak goreng, gula, garam, MSG, lengkuas, daun salam daun salam, serai |
Kemasan | Jar, saset |
Berat bersih | 80 gram, 235 gram |
Porsi penyajian | Tidak diketahui |
Sertifikasi |
FINNA adalah merek asal Surabaya yang terkenal akan produk kerupuk udangnya. Selain kerupuk, merek ini juga memproduksi bumbu instan sayur lodeh yang layak dilirik. Hadir dalam bentuk pasta, rasa bumbu dalam produk ini akan membuat masakan Anda selezat mengulek bumbu lodeh sendiri.
Produk ini sudah menembus pasar internasional sehingga kualitasnya tak perlu diragukan lagi. Bungkusnya pun sangat safety karena terdiri dari dua lapis packaging plastik sehingga bumbu di dalamnya lebih terjaga kualitasnya.
Tipe bumbu | Pasta |
---|---|
Komposisi | Bawang merah, garam, cabai, gula, minyak nabati, bawang putih, laos, kemiri, ketumbar, daun salam |
Kemasan | Saset |
Berat bersih | 50 gram |
Porsi penyajian | 4-14 porsi |
Sertifikasi |
Bumbu lodeh instan merek Bamboe bisa diandalkan jika Anda mencari cita rasa lodeh yang kuahnya pekat. Rasa medhok dan kuah pekat tersebut berkat komposisi bahannya yang berkualitas dan terbuat dari rempah asli. Ada ketumbar, cabai, daun jeruk nipis, lengkuas, merica, bawang merah, dan bawang putih dalam ingredients list-nya.
Bumbu lodeh tersebut hadir dalam sediaan pasta dan cita rasanya sama seperti bumbu ulekan sendiri. Karena terbuat dari bahan nabati dan tanpa ebi, bumbu lodeh Bamboe ini cocok untuk vegan dan vegetarian. Anda yang alergi udang atau ebi juga bisa mengonsumsinya.
Tipe bumbu | Pasta |
---|---|
Komposisi | Ketumbar, cabai, daun jeruk nipis, lengkuas, merica, bawang merah, bawang putih |
Kemasan | Saset |
Berat bersih | 70 gram |
Porsi penyajian | 4 porsi |
Sertifikasi |
Kebanyakan bumbu instan hadir dalam kemasan saset kecil untuk takaran sekali masak. Namun, jika Anda membutuhkan bumbu instan untuk pemakaian berulang kali, Anda bisa memilih bumbu ini. Hadir dalam kemasan jar plastik 200 gram, Anda bisa menjadikannya stok bumbu instan di dapur. Kemasannya juga lebih mudah dibuka tutup dan aman disimpan.
Usia simpan produk ini sekitar 2 bulan di chiller dan 6 bulan di freezer. MSH juga terkenal dengan produk-produk rempahnya yang berkualitas sehingga bumbu instan ini terjamin kualitasnya. Saat ingin membuat sayur lodeh, tinggal Anda sendok dan tambahkan santan saja.
Tipe bumbu | Pasta |
---|---|
Komposisi | Bawang putih, bawang merah, ketumbar, cabai rawit super, cabai merah keriting, lengkuas, kunyit, daun jeruk, daun salam, kaldu jamur, garam, tomat, minyak |
Kemasan | Jar plastik |
Berat bersih | 200 gram |
Porsi penyajian | Tidak diketahui |
Sertifikasi |
Hidangan sayur lodeh yang lezat tidak akan lengkap tanpa adanya santan. Nah, untuk Anda yang menyukai kepraktisan, Anda bisa membeli produk dari Dua Kuali ini. Merek bumbu instan lodeh ini menyediakan paket pembelian yang dilengkapi dengan santan. Jadi, tidak ada lagi cerita kurang santan atau ketinggalan santan saat Anda memasak sayur lodeh! Ini dia solusi memasak sayut lodeh yang praktis, mudah, dan lezat!
Tipe bumbu | Pasta |
---|---|
Komposisi | Tidak diketahui |
Kemasan | Saset |
Berat bersih | 50 gram |
Porsi penyajian | 4-6 porsi |
Sertifikasi |
Tipe bumbu | Pasta |
---|---|
Komposisi | Tidak diketahui |
Kemasan | Boks/karton |
Berat bersih | 75 gram |
Porsi penyajian | 3-4 porsi |
Sertifikasi |
No. 1: Indofood Sukses Makmur|Indofood Bumbu Racik Sayur Lodeh
No. 2: Motasa Indonesia|Desaku Bubuk Lodeh
No. 3: BMM®|Bumbu Masak Machmudah Lodeh
No. 4: Sasa Inti|Sasa Bumbu Sayur Lodeh
No. 5: Bumbu Uleg|Buleg Bumbu Lodeh/ Lontong Sayur
Lihat rekomendasi lengkapnya di siniDeskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.
Kebutuhan rumah tangga
Elektronik rumah tangga
Komputer & laptop
Kamera
Perawatan tubuh & kecantikan
Kesehatan
Makanan & minuman
Peralatan dapur
Fashion wanita
Fashion pria
Fashion anak
Ibu & anak
Interior & furnitur
Hobi
Outdoor & sports
DIY & tools
Perawatan hewan
Buku
Peralatan kantor & alat tulis
Otomotif
Perlengkapan pesta & hadiah
Handphone & tablet
Gaming
Program & aplikasi
Travelling