mybest
Beras

Solusi Memilih Produk Terbaik

Close
  1. TOP
  2. Makanan & minuman
  3. Beras
  4. 10 Rekomendasi Beras Basmati Terbaik (Terbaru Tahun 2023)
  • 10 Rekomendasi Beras Basmati Terbaik (Terbaru Tahun 2023) 1
  • 10 Rekomendasi Beras Basmati Terbaik (Terbaru Tahun 2023) 2
  • 10 Rekomendasi Beras Basmati Terbaik (Terbaru Tahun 2023) 3
  • 10 Rekomendasi Beras Basmati Terbaik (Terbaru Tahun 2023) 4
  • 10 Rekomendasi Beras Basmati Terbaik (Terbaru Tahun 2023) 5

10 Rekomendasi Beras Basmati Terbaik (Terbaru Tahun 2023)

Penikmat masakan India pastinya sudah tidak asing dengan beras basmati yang sering disajikan dalam nasi beriani. Ciri khas beras dari India ini adalah aromanya yang wangi, rasa sedikit pedas, dan ukurannya yang lebih panjang. Beras yang disebut juga beras Arab ini memiliki berbagai macam khasiat, seperti mengontrol gula darah.


Penasaran ingin coba memasak beras basmati? Di artikel ini kami akan membantu Anda dalam memilih beras basmati yang bagus dengan harga bersahabat. Anda juga akan kami ajak untuk melihat beberapa rekomendasi merek beras basmati terbaik, seperti Punjab King, Daawat, dan Abu Kass.

Diperbaharui 30/12/2023
Tim Editorial mybest
Penyunting
mybest, Inc.
Tim Editorial mybest

mybest adalah situs layanan informasi produk rekomendasi berdasarkan uji coba menyeluruh serta bantuan pendapat oleh pakar. Menghasilkan konten setiap hari, mybest menyediakan pengalaman memilih terbaik bagi lebih dari 3 juta user per bulannya. Berbagai tema konten, mulai dari kosmetik, kebutuhan sehari-hari, elektronik rumah tangga, hingga jasa bisa ditemukan di mybest.

Profil Tim Editorial mybest
Lanjut membaca

Daftar isi

Apa itu beras basmati?

Apa itu beras basmati?

Beras basmati adalah beras dengan ukuran besar yang berasal dari India dan Pakistan. Beras ini telah diekspor ke berbagai negara di dunia, terutama Asia Tenggara dan Amerika Selatan. Nama 'basmati' sendiri berasal dari bahasa Sanskerta yang berarti 'aroma' atau 'wewangian' karena beras ini memiliki aroma yang wangi.


Anda barangkali sulit membedakan mana beras basmati dan mana beras biasa. Berikut adalah beberapa perbedaan antara beras basmati dan beras putih biasa:


  • Beras basmati berbentuk lonjong dan silindris ramping, sedangkan beras biasa silindris gemuk.
  • Ukuran beras basmati lebih panjang, yakni antara 1,5 hingga 2 kali lebih panjang dibandingkan dengan beras biasa.
  • Beras basmati berwarna putih susu dan lebih pekat atau cokelat, sedangkan beras biasa berwarna putih agak transparan.
  • Beras basmati tergolong sebagai makanan dengan indeks glikemik rendah, sedangkan beras putih memiliki indeks glikemik tinggi. Sebagai informasi, indeks glikemik tinggi pada beras putih berisiko memicu obesitas, diabetes, hingga serangan jantung.
  • Kandungan arsenik pada beras basmati juga lebih rendah dibanding beras putih biasa. Sebagai informasi, kandungan arsenik adalah logam berat yang dapat memicu penyakit jantung, diabetes, serta kanker.


Beras basmati ini memiliki segudang manfaat bagi tubuh Anda. Beberapa manfaat beras basmati yang bisa Anda nikmati adalah sebagai berikut:


  • Mengontrol kadar gula darah
  • Meningkatkan energi dan stamina
  • Meningkatkan kesehatan otak
  • Memelihara kesehatan jantung
  • Mencegah penyakit kanker

Dari perbedaan dan segudang manfaat tersebut, dapat disimpulkan bahwa beras basmati rendah gula sehingga cocok untuk diet. Dengan demikian, sudah siapkah Anda mengonsumsi makanan pokok yang lebih menyehatkan?

Cara memilih beras basmati

Ada beberapa hal yang perlu Anda pertimbangkan saat memilih beras basmati, seperti jenis, bentuk bulir, kemasan, serta kebersihan berasnya. Simak penjelasan berikut ini untuk lebih lengkapnya.

1

Kenali jenis-jenis beras basmati

Beras basmati yang dijual di pasaran dibedakan menjadi beras basmati putih, sella, dan cokelat. Yuk kenali karakteristik tiap jenis beras tersebut agar Anda tak salah pilih beras basmati.

Basmati cokelat, beras basmati dengan struktur lengkap

Basmati cokelat, beras basmati dengan struktur lengkap

Beras basmati cokelat masih tergolong whole grain karena strukturnya masih lengkap, yakni kulitnya (husk), biji (germ), dan berasnya. Jenis beras whole grain dinilai lebih baik untuk mencegah terjadinya diabetes tipe II. Beras basmati cokelat memiliki kandungan kalori, karbohidrat, dan serat yang lebih tinggi.

Basmati putih, beras basmati tanpa biji dan kulit

Basmati putih, beras basmati tanpa biji dan kulit

Beras basmati putih adalah beras yang sudah tidak mengandung kulit dan biji. Ketika dimasak, beras basmati putih teksturnya menjadi lebih lengket, sedangkan beras basmati cokelat agak keras dan tidak lengket.


Dari segi nutrisi, dalam satu cup (sekitar 163 gram) beras basmati putih mengandung 210 kalori. Selain itu, ada 46 gram karbohidrat, serta berbagai mikronutrien seperti folat, tiamina, dan selenium dalam satu cup tersebut.

Basmati sella, basmati cokelat yang sudah direbus setengah matang

Basmati sella, basmati cokelat yang sudah direbus setengah matang

Selain beras basmati cokelat dan putih, ada juga beras basmati sella. Beras basmati sella adalah basmati cokelat atau whole grain yang direbus hingga setengah matang. Setelah direbus, beras akan digiling hingga menjadi bulir beras. Warnanya lebih kecokelatan dan teksturnya tidak selengket beras basmati putih. Gizinya juga sedikit lebih baik dibandingkan beras basmati putih.

2

Perhatikan bentuk bulirnya, makin panjang makin baik

Perhatikan bentuk bulirnya, makin panjang makin baik

Berdasarkan ukurannya, secara umum beras dikategorikan menjadi short-grain, medium-grain, dan long-grain. Beras basmati tergolong ke dalam beras long-grain. Tak hanya itu, beras basmati bahkan bisa dibilang sebagai beras long-grain terbaik. Beras long-grain biasanya lebih keras dan kurang enak saat dimakan. Namun, beras basmati bisa menjadi lembut dan rasanya sangat lezat saat sudah dimasak.


Beras basmati yang berkualitas baik adalah yang ukurannya panjang dan tidak mudah patah. Basmati kualitas ekspor biasanya akan disortir lagi hingga jumlah beras yang patah hanya beberapa persen dari keseluruhan. Selain itu, bulir beras basmati agak meruncing di bagian kedua ujungnya, bukannya mendatar.


Sebaiknya, Anda memilih beras basmati berukuran panjang dengan bulir beras agak meruncing. Jika Anda membeli secara online, mungkin agak sulit untuk memeriksanya. Namun, Anda bisa menanyakannya kepada penjual. Anda juga bisa membeli beberapa varian, lalu membandingkan produk mana yang kualitas berasnya lebih baik dari segi teksturnya.

3

Pertimbangkan produk yang dikemas dalam kemasan aslinya

Pertimbangkan produk yang dikemas dalam kemasan aslinya

Beras basmati, yang biasa digunakan untuk membuat nasi beriani, kebuli, kabsa, dan mandi ini, memiliki harga yang tergolong mahal. Bandingkan saja, harga beras basmati berada pada kisaran 35.000–65.000 rupiah per kilogram, sedangkan beras putih 10.000–17.000 rupiah per kilogram. Hal tersebut membuat beberapa penjual nakal sering mencampurnya dengan beras biasa.


Beras oplosan tersebut biasanya dijual dengan harga lebih murah dan dikemas dalam plastik kemasan 1 kg. Hal tersebut tentu akan memengaruhi kualitas beras basmati yang Anda dapatkan. Agar Anda terhindar dari beras basmati palsu tersebut, usahakan selalu membeli produk yang dikemas dalam kemasan aslinya.

4

Pastikan berasnya bersih

Pastikan berasnya bersih

Di antara semua jenis beras tentu ada pengotor, seperti kerikil atau gabah, yang ikut ke dalam kemasan. Makin murni berasnya, tentu kualitasnya akan makin baik. Selain menambah berat, pengotor dalam beras akan membuat rasa beras jadi kurang mantap dan cukup mengganggu secara visual.


Beras basmati impor dari India tentunya sudah melalui proses penyortiran yang ketat sehingga jumlah pengotornya mungkin hampir tidak ada. Namun, usahakan untuk tetap mengecek dan memastikannya kepada penjual. Jika Anda membeli secara online, cek ulasan tokonya apakah ada komplain dari pembeli terkait kebersihan dan kemurnian produknya. 

Apakah cara memilihnya berguna sebagai referensi Anda?

Peringkat Beras Basmati Terbaik

Berikut ini adalah rekomendasi Beras Basmati terbaik. Produk-produk ini diurutkan secara mandiri oleh mybest berdasarkan hasil riset pada beberapa website dan review (diperbarui tanggal 30 Desember 2023).
Ranking popularitas
Produk
Gambar
Harga terendah
Poin
1

Punjab King

Beras Basmati

Punjab King  Beras Basmati 1枚目

Beras asal Pakistan yang enak untuk dijadikan nasi kebuli

2

Dua Tani

Premium Gold Basmati

Dua Tani Premium Gold Basmati 1枚目

Kehigienisan terjaga berkat kemasan vakum

3

DS Agri Food

Doonmalai Sella Basmati Rice

DS Agri Food Doonmalai Sella Basmati Rice 1枚目

Tingkat kepecahan berasnya sangat rendah

4

Shukriya

Beras Basmati India

Shukriya Beras Basmati India 1枚目

Memiliki aroma khas tersendiri yang tidak menyengat

5

Abu Kass

Beras Basmati Mazza

Abu Kass Beras Basmati Mazza 1枚目

Teksturnya kuat, tak benyek saat dimasak

6

Dewa Tunggal Abadi

Kokoku Premium Gold Super Sella Basmati Rice

Dewa Tunggal Abadi Kokoku Premium Gold Super Sella Basmati Rice 1枚目

Nikmati sajian khas Asia Selatan atau Timur Tengah di rumah Anda

7

Balesere Maharasa

Al Mumtazza Beras Basmati Plus Bumbu

Balesere Maharasa Al Mumtazza Beras Basmati Plus Bumbu 1枚目

Makin praktis dengan tujuh pilihan bumbu masakan!

8

Lal Qilla

Basmati Rice

Lal Qilla  Basmati Rice  1枚目

Beras dengan indeks glikemik rendah yang aman untuk penderita diabetes

9

Alishaan

Indian 1121 Basmati Rice

Alishaan Indian 1121 Basmati Rice 1枚目

Rasakan kenikmatan hidangan autentik India dengan butiran panjang dan aroma yang khas

10

Daawat

Brown Basmati Rice

Daawat Brown Basmati Rice 1枚目

Matang dalam waktu 15 menit saja!

Jika tidak dapat menemukan produk yang Anda cari, Anda dapat mengajukan permintaan di sini.
No.1

Punjab King Beras Basmati

Beras Basmati Gambar 1
Sumber: shopee.co.id
Beras Basmati Gambar 2
Sumber: shopee.co.id
Beras Basmati Gambar 3
Sumber: shopee.co.id
Beras Basmati Gambar 4
Sumber: shopee.co.id
Harga referensi
Mulai dari Rp31.000,00
Harga referensi
Mulai dari Rp31.000,00

Beras asal Pakistan yang enak untuk dijadikan nasi kebuli

Produk yang satu ini kami rekomendasikan untuk Anda yang menyukai nasi kebuli. Beras basmati asal Pakistan ini disimpan selama dua tahun guna meningkatkan intensitas rasa, aroma, dan kualitasnya saat dimasak. Beras ini diklaim tidak mudah retak atau patah saat Anda memasaknya. Rasa, aroma, serta tekstur dari beras ini sangat lezat untuk disajikan sebagai nasi kebuli.

Apakah peringkat rekomendasi produk ini berguna sebagai referensi?
No.2

Dua TaniPremium Gold Basmati

Harga referensi
Mulai dari Rp44.000,00

Kehigienisan terjaga berkat kemasan vakum

Beras basmati dari Dua Tani ini diimpor langsung dari Pakistan, lalu dikemas ulang di Indonesia. Namun, tenang saja, proses pengemasan ulangnya melewati quality control yang bagus. Kehigienisan produk pun terjaga karena menggunakan kemasan vakum. 


Beras ini bisa disimpan lebih lama dibandingkan dengan beras yang kemasannya tidak divakum. Produk ini juga tidak mengandung pewarna atau pengawet sehingga lebih aman dikonsumsi. Jadi, jika Anda ingin menstok beras basmati dalam waktu yang cukup lama, produk ini bisa Anda pilih.

No.3

DS Agri FoodDoonmalai Sella Basmati Rice

Harga referensi
Mulai dari Rp45.000,00

Tingkat kepecahan berasnya sangat rendah

Doomalai Sella Basmati Rice adalah salah satu produk asal India yang didistribusikan oleh DS Agrifood. Beras ini memiliki kualitas yang sangat bagus, tingkat kepecahan berasnya hanya 2%. Sebagai gambaran, biasanya beras dengan kualitas premium memiliki tingkat kepecahan sekitar 0-10%. 


Proses penyortirannya juga sangat ketat sehingga tingkat pengotornya sangat kecil, bahkan jarang sekali ditemukan. Aroma yang melekat di beras ini sangat khas beras basmati dan rasanya juga lezat. Bagi Anda yang ingin memasak nasi beriani, beras basmati dengan tingkat kepecahan rendah ini bisa menjadi andalan.

No.4

ShukriyaBeras Basmati India

Harga referensi
Mulai dari Rp45.000,00

Memiliki aroma khas tersendiri yang tidak menyengat

Beras basmati identik dengan aroma wanginya yang tidak seperti beras putih biasa. Namun, tidak semua orang menyukai aromanya. Nah, beras basmati Shukriya memiliki wangi yang standar, tidak terlalu menyengat. Meski begitu, kualitasnya sama baiknya dengan beras basmati lain, yakni memiliki indeks glikemik rendah dan kaya nutrisi. Jika Anda suka beras basmati, tetapi tidak menginginkan baunya yang terlalu wangi, pilihlah produk ini.

No.5

Abu KassBeras Basmati Mazza

Harga referensi
Mulai dari Rp31.900,00

Teksturnya kuat, tak benyek saat dimasak

Bagi Anda yang tidak suka tekstur nasi yang lembek, cobalah beras basmati merek Abu Kass. Teksturnya cukup padat saat sudah matang sehingga memberikan sensasi lebih nikmat saat dikunyah. Nasi goreng kambing khas India sangat cocok menggunakan beras basmati bertekstur padat ini. Kandungan nutrisi berasnya pun sangat baik karena kaya karbohidrat, serat, serta tidak mengandung kolesterol dan lemak.

No.6

Dewa Tunggal AbadiKokoku Premium Gold Super Sella Basmati Rice

Harga referensi
Mulai dari Rp100.000,00

Nikmati sajian khas Asia Selatan atau Timur Tengah di rumah Anda

Jika Anda kangen masakan Asia Selatan atau Timur Tengah, tak ada salahnya membuat olahan masakan khasnya. Anda bisa membuat nasi beriani atau nasi kebuli di rumah dengan beras basmati murni ini. Beras ini diklaim memiliki kualitas premium.


Beras basmati sella yang memiliki bulir-bulir sangat panjang ini juga dijamin bebas pengotor, seperti gabah atau batu. Bagi Anda yang sedang diet atau menderita diabetes pun beras ini bisa Anda konsumsi karena rendah gula.

No.7

Balesere MaharasaAl Mumtazza Beras Basmati Plus Bumbu

Harga referensi
Mulai dari Rp45.000,00

Makin praktis dengan tujuh pilihan bumbu masakan!

Beras basmati Al Mumtazza dijual sepaket bersama bumbu rempah khas masakan Timur Tengah yang lezat. Ada tujuh pilihan bumbu yang dapat dipilih, beberapa di antaranya adalah nasi beriani, nasi goreng kambing, dan nasi kebuli. Tambahan lagi, produk ini juga diklaim baik untuk kesehatan karena tak mengandung MSG ataupun vetsin. Sediakan stok beras basmati Al Mumtazza supaya Anda bisa masak makanan India kapan pun dengan praktis!

No.8

Lal Qilla Basmati Rice

Harga referensi
Mulai dari Rp190.000,00

Beras dengan indeks glikemik rendah yang aman untuk penderita diabetes

Beras basmati dari Lal Qilla ini memiliki indeks glikemik yang rendah sehingga aman dikonsumsi oleh para penderita diabetes. Produk ini juga rendah lemak dan sudah tersertifikasi halal. Jadi, apabila Anda atau anggota keluarga memiliki riwayat diabetes, tetapi ingin menikmati masakan Timur Tengah, Anda dapat memilih produk ini. Dengan begitu, Anda dan keluarga dapat menikmati masakan ala Timur Tengah tanpa perlu khawatir gula darah akan naik.

No.9

AlishaanIndian 1121 Basmati Rice

Harga referensi
Mulai dari Rp40.000,00

Rasakan kenikmatan hidangan autentik India dengan butiran panjang dan aroma yang khas

Beras Basmati India Alishaan adalah beras premium dengan butiran panjang, aroma khas, dan tekstur lembut. Kualitasnya yang unggul membuat beras ini lezat untuk berbagai hidangan nasi, mulai dari pulao hingga beriani. Cocok untuk pencinta masakan India yang ingin merasakan sentuhan khas India dalam hidangan mereka. Dengan karakteristiknya yang istimewa, beras ini memenuhi standar kualitas yang tinggi dan menghadirkan cita rasa yang autentik.

No.10

DaawatBrown Basmati Rice

Harga referensi
Mulai dari Rp47.000,00

Matang dalam waktu 15 menit saja!

Memasak beras basmati terkadang membutuhkan banyak air dan waktu yang cukup lama. Beras basmati cokelat dari Daawat cukup berbeda karena bisa matang dalam waktu 15 menit. Semua ini karena proses pembuatannya menggunakan teknologi Hydration Enhancement Technology (HET).


Proses ini membuat lapisan dedaknya sedikit lembap sehingga air lebih mudah masuk saat dimasak dan mematangkan nasi. Anda yang tidak punya banyak waktu untuk memasak akan sangat terbantu oleh produk ini. Soal nutrisi tidak perlu diragukan lagi karena produk ini kaya karbohidrat, serat, dan kalsium.

5 Rekomendasi Beras Basmati terbaik

No. 1: Punjab King Beras Basmati

No. 2: Dua TaniPremium Gold Basmati

No. 3: DS Agri FoodDoonmalai Sella Basmati Rice

No. 4: ShukriyaBeras Basmati India

No. 5: Abu KassBeras Basmati Mazza

Lihat rekomendasi lengkapnya di sini
Deskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.
  1. TOP
  2. Makanan & minuman
  3. Beras
  4. 10 Rekomendasi Beras Basmati Terbaik (Terbaru Tahun 2023)

mybest

Bekerja sama dengan kreator konten dan ahli di bidangnya,
mybest membantu Anda dalam memilih dan menemukan produk terbaik.

Copyright mybest All Rights Reserved.