Highlight Merk Keju Mozzarella Teratas
Willa adalah lulusan Jurnalistik yang kini bekerja sebagai Content Planner di mybest untuk segmen perawatan tubuh, kesehatan, hingga kebutuhan sehari-hari. Berpengalaman 4 tahun sebagai reporter di Kompas Gramedia Majalah pada divisi Women & Children, serta hampir 1 tahun di Social Media Marketing untuk brand skincare dan suplemen, ia terbiasa menulis artikel berbasis riset pasar yang sesuai kebutuhan pengguna. Saat menyusun panduan memilih produk, Willa banyak menganalisis tren dan mewawancarai dermatologis sampai dokter gizi untuk memastikan informasi akurat dan tepercaya.
Daftar isi
mybest adalah layanan yang memiliki database produk dan meregistrasikan lebih dari 2.000 produk setiap bulannya dengan penelitian yang menyeluruh. Setiap artikel mybest dibuat melalui proses panjang termasuk riset produk dan kebutuhan pembaca serta wawancara dengan ahli di bidangnya. Dengan artikel yang dibuat berdasarkan fakta dan hasil riset mendalam dan informasi yang dapat dipercaya, kami memberikan konten yang dapat dipercaya kepada para pembaca kami.
Tiap merk keju mozzarella cocok untuk kebutuhan tertentu. Mulai dari mozzarella yang melar, harganya murah, mudah leleh, hingga varian khusus untuk diet atau vegan, semuanya ada. Beberapa merk keju mozzarella yang bisa dipertimbangkan adalah Perfetto, Del's, Emina Cheese, ARLA, Kraft, Prochiz, Greenfields, dan Green Rebel.
Untuk mendapatkan keju mozarella yang melar, produk berlabel “super stretchy” atau “extra stretchy” bisa dipilih. Jadi, Anda akan mendapatkan lelehan keju yang panjang, elastis, dan menggugah selera. Dua merek yang memiliki label tersebut ialah Perfetto dan Del’s.
Keju mozarella dari Perfetto diklaim paling stretchy sehingga bisa memberikan sensasi menarik keju yang lebih maksimal. Tak hanya itu, keju Perfetto juga diklaim memiliki rasa yang creamy dan milky sehingga pencinta makanan creamy layak mempertimbangkannya. Keju dengan ukuran 120 g dan 250 g ini cocok digunakan sebagai topping berbagai jenis makanan. Jadi, produk ini sudah cukup untuk merasakan sensasi keju melar dalam berbagai jenis makanan.
Dua produk keju mozarella milik Del's adalah produk Irlandia dan Prancis. Jika Anda mengutamakan keju mozarella yang super stretchy, produk Irlandia adalah pilihan terbaik. Namun, Anda yang menginginkan sensasi creamy dan stretchy dalam satu waktu lebih baik memilih keju mozarella produk Prancis. Hal ini karena keju mozarella produk Prancis mengandung susu pasteurisasi yang lebih banyak, yakni 98%.
Keju mozarella tipe slice dari merek Emina Cheese bisa menjadi pilihan tepat untuk penggunaan sehari-hari. Sementara itu, Anda yang mencari keju mozarella untuk kebutuhan usaha atau jualan bisa mempertimbangkan produk dari ARLA dalam ukuran 2 kilogram atau lebih.
Produk ini adalah perpaduan keju mozzarella dengan cheddar sehingga menghasilkan keju yang rasanya gurih dan bertekstur lumer. Harganya pun terjangkau. Kemasan berisi lima slice dijual dengan harga 15 ribuan. Selain itu, kemasannya praktis dan higienis karena tiap slice dikemas menggunakan plastik. Emina Cheese cocok bagi pelajar, mahasiswa, atau keluarga yang ingin menikmati keju mozzarella tanpa harus membeli ukuran besar.
Bagi Anda yang memiliki usaha kuliner dengan keju mozarella sebagai salah satu bahan dasarnya, produk dari ARLA bisa dipertimbangkan. Produknya berbobot 2,3 kg dan dijual dengan harga 400 ribuan. Jika dihitung per 1 ons, harganya terhitung 17 ribuan. Harga ini jauh lebih murah dibandingkan membeli keju mozarella ukuran 200 gram. Meski murah, keju ini diklaim tetap melar, melting, dan berwarna kecokelatan saat dipanggang.
Jika Anda berencana membuat corn dog maupun pizza, gunakanlah keju mozarella yang cepat leleh atau sudah diparut. Alhasil, kedua makanan tersebut dapat memberikan lelehan keju yang maksimal. Merek Kraft, Prochiz, Greenfields, dan Green Valley bisa Anda dapatkan dalam varian keju mozarella.
Keju mozarella cepat leleh dari merek Kraft atau Prochiz cocok dijadikan isian corn dog yang lezat dan stretchy. Keduanya menggunakan formulasi low-moisture sehingga bisa menghasilkan keju yang cepat leleh, elastis, dan tidak cepat putus ketika digoreng. Tekstur kejunya juga lembut dan tidak mudah kaku setelah dingin. Dengan karakteristik tersebut, Kraft dan Prochiz Quick Melt menjadi pilihan praktis untuk mendapatkan corn dog molor ala jajanan kekinian.
Keju mozarella shredded dari Greenfields atau Green Valley sudah diparut dengan ukuran seragam sehingga lebih cepat meleleh. Tekstur lumer yang konsisten membuat pizza matang sempurna dengan lapisan keju keemasan yang tampak menggoda dan terasa gurih. Kepraktisan dan hasil akhir yang konsisten menjadikan shredded mozzarella dari Greenfields atau Green Valley sebagai opsi tepat untuk topping pizza.
Anda yang sedang diet mungkin menghindari keju karena khawatir dengan kalorinya yang tinggi. Vegan pun menghindari keju karena berbahan dasar susu. Namun, kali ini sudah ada keju yang low fat dan dairy free. Jadi, Anda yang sedang diet atau menjalani gaya hidup vegan juga bisa menikmati keju mozarella dari tiap hidangan.
Keju mozzarella dari merek MAZARAAT yang diklaim low fat bisa menjadi pilihan menarik bagi Anda yang sedang diet. Kandungan lemak yang lebih rendah membantu mengurangi asupan kalori tanpa mengorbankan cita rasa gurih khas mozzarella. Dengan tekstur tetap lumer ketika dipanaskan, keju ini memungkinkan Anda menikmati pizza atau sandwich lebih sehat.
Keju mozzarella dari merek Green Rebel merupakan alternatif ideal bagi vegan maupun individu yang memiliki intoleransi laktosa. Produk ini dibuat tanpa bahan susu, tetapi tetap menghadirkan sensasi lumer saat dipanaskan layaknya mozzarella pada umumnya. Dengan bahan nabati pilihan, Green Rebel mendukung gaya hidup vegan tanpa harus mengorbankan kenikmatan setiap masakan.
Produk | Gambar | Harga terendah | Poin | Perincian | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Isi | Bentuk keju | Komposisi | Asal produk | Kandungan lemak | Kalori per saji | Sertifikasi | |||||
1 | Sukanda Djaya Perfetto Keju Mozzarella | ![]() | Creamy mozzarella untuk membuat si kecil lebih lahap makan | 250 g | Keju batangan | Susu sapi, garam, kultur bakteri, enzim renet, pengemulsi kalsium klorida | Indonesia | 6 g | 80 kkal | BPOM | |
2 | KBPS Pangalengan Keju Mozzarella | ![]() | Keju mozzarella enak dan murah meriah asal Bandung | 250 g | Keju batangan | Susu segar, garam, kultur starter keju, rennet | Indonesia | 64 g | 920 kkal | BPOM, Halal MUI | |
3 | Prochiz Mozzarella | ![]() | Bisa disimpan di suhu ruang selama kemasan belum dibuka | 160 cm | Keju batangan | Keju mozzarella, air, minyak nabati, pati termodifikasi, Padatan susu 7%, pengemulsi, garam, pengatur keasaman asam laktati, pengawet | Indonesia | 6 g | 70 kkal | BPOM, Halal MUI | |
4 | Fonterra Anchor Mozzarella Cheese | ![]() | Lezatnya keju dari bahan baku susu terbaik New Zealand | 250 g, 1.000 g | Keju batangan | Susu pasteurisasi (97%), garam, kultur starter, rennet, pengatur keasaman asam asetat | New Zealand | 5,5 g | 75 kkal | BPOM, Halal MUI | |
5 | Greenfields Mozzarella Cheese | ![]() | Keju lokal dengan kualitas internasional! | 200 g | Keju batangan | Susu segar (95.7%), dadih keju mozzarella (4%, mengandung Lactobacillus lactis subsp. cremoris), garam, rennet mikrobial (Aspergillus niger var. awamori), kultur (Streptococcus thermophilus) | Indonesia | 6 g | 90 kkal | BPOM, Halal MUI | |
6 | Emina Mozza Cheese Slice | ![]() | Memiliki tekstur lembut dan rasa yang lezat | 5 slices, 10 slices | Keju slice | Tidak diketahui | Indonesia | 4 gram | 50 kkal | BPOM, Halal MUI | |
7 | Eurial International Mozzarella | ![]() | Bebas ekspresikan selera masakan dengan keju satu ini | 200 g, 1.000 g, 2.500 g, 5.000 g, 10.000 g | Keju batangan | Pasteurised milk, modified milk ingredients, bacterial culture, salt, calcium chloride, microbial enzyme | Prancis | Tidak diketahui | Tidak diketahui | Tidak diketahui | |
8 | Oldenburger Mozzarella | ![]() | Keju mozzarella kenyal yang mudah dipotong dan diiris, tepat untuk usaha kuliner | 250 g, 1.000 g, 2.500 g, 10.000 g | Keju batangan | Pasteurised cow´s milk, salt, starter cultures, microbial rennet | Jerman | 21 g | 296 kkal | Tidak diketahui | |
9 | KRAFT Quick Melt Mozza | ![]() | Keju quick melt dari merek keju ternama, lebih cepat meleleh | 165 g | Keju batangan | Air, keju cheddar, minyak nabati, padatan susu, pengemulsi; garam fosfat, mono & digliserida, garam mineral, maltodesktrin, pengatur keasaman; asam laktat, gula, pengawet; kaliun sorbat, vitamin A, vitamin B | Indonesia | 7 g | 100 kkal | BPOM, Halal MUI | |
10 | Arla Mozzarella Shredded | ![]() | Solusi lezat untuk para vegetarian | 175 g | Keju parut | Susu, pati kentang, garam, kultur asam laktat, rennet | Denmark | 49 g | 590 kkal | Tidak diketahui |
Isi | 250 g |
---|---|
Bentuk keju | Keju batangan |
Komposisi | Susu sapi, garam, kultur bakteri, enzim renet, pengemulsi kalsium klorida |
---|---|
Asal produk | Indonesia |
Kandungan lemak | 6 g |
Kalori per saji | 80 kkal |
Sertifikasi | BPOM |
Isi | 250 g |
---|---|
Bentuk keju | Keju batangan |
Saat Anda taburkan pada makanan, seperti martabak atau roti bakar, tampilan hidangan pasti akan jadi makin menarik. Tak hanya itu, kejunya mulur dan enaknya membuat ketagihan menurut para pembelinya. Harganya pun murah meriah, tetapi terjamin berkualitas. Tak heran keju mozzarella KBPS Pangalengan begitu best seller!
Komposisi | Susu segar, garam, kultur starter keju, rennet |
---|---|
Asal produk | Indonesia |
Kandungan lemak | 64 g |
Kalori per saji | 920 kkal |
Sertifikasi | BPOM, Halal MUI |
Isi | 160 cm |
---|---|
Bentuk keju | Keju batangan |
Untuk Anda yang gemar berkemah atau masak-masak di outdoor, pertimbangkan produk ini. Tidak seperti keju mozzarella lainnya, keju Prochiz ini bisa ditaruh di suhu ruang asalkan segelnya belum dibuka. Dengan begitu, Anda bisa membawanya camping tanpa perlu mempersiapkan cooler bag untuk menjaga mutu produk. Memasak mi rebus dengan topping keju mozzarella saat camping pun jadi lebih mudah dilakukan!
Komposisi | Keju mozzarella, air, minyak nabati, pati termodifikasi, Padatan susu 7%, pengemulsi, garam, pengatur keasaman asam laktati, pengawet |
---|---|
Asal produk | Indonesia |
Kandungan lemak | 6 g |
Kalori per saji | 70 kkal |
Sertifikasi | BPOM, Halal MUI |
Isi | 250 g, 1.000 g |
---|---|
Bentuk keju | Keju batangan |
Rasakan aroma keju yang harum dan cita rasa yang lezat untuk berbagai jenis hidangan! Keju mozzarella Anchor terkenal dengan teksturnya yang mulur alias extra stretch sehingga cocok untuk hidangan pizza autentik.
Komposisi | Susu pasteurisasi (97%), garam, kultur starter, rennet, pengatur keasaman asam asetat |
---|---|
Asal produk | New Zealand |
Kandungan lemak | 5,5 g |
Kalori per saji | 75 kkal |
Sertifikasi | BPOM, Halal MUI |
Isi | 200 g |
---|---|
Bentuk keju | Keju batangan |
Jika Anda mencari keju mozzarella lokal dengan kualitas tidak kalah dari produk luar, silakan mencoba produk Greenfields. Keju mozzarella Greenfields merupakan keju lokal produksi Malang yang sudah terkenal di Asia Tenggara. Dengan berbahan baku 100% susu sapi, keju ini memiliki tekstur yang silky smooth dan cita rasa yang lezat. Tekstur lelehannya pun mantap!
Komposisi | Susu segar (95.7%), dadih keju mozzarella (4%, mengandung Lactobacillus lactis subsp. cremoris), garam, rennet mikrobial (Aspergillus niger var. awamori), kultur (Streptococcus thermophilus) |
---|---|
Asal produk | Indonesia |
Kandungan lemak | 6 g |
Kalori per saji | 90 kkal |
Sertifikasi | BPOM, Halal MUI |
Isi | 5 slices, 10 slices |
---|---|
Bentuk keju | Keju slice |
Emina Mozza Cheese Slice merupakan keju lembaran yang memadukan kelezatan keju cheddar dan mozarella. Cita rasanya lembut dan gurih khas cheddar dan mozzarella. Dibuat dari bahan-bahan berkualitas tinggi, keju ini cocok untuk dikonsumsi sehari-hari.
Produk ini sempurna untuk membuat sandwich, burger, atau sajian lezat lainnya. Bagi Anda yang mencari keju lembut dengan cita rasa khas, Emina Mozza Cheese Slice bisa menjadi pilihan tepat.
Komposisi | Tidak diketahui |
---|---|
Asal produk | Indonesia |
Kandungan lemak | 4 gram |
Kalori per saji | 50 kkal |
Sertifikasi | BPOM, Halal MUI |
Isi | 200 g, 1.000 g, 2.500 g, 5.000 g, 10.000 g |
---|---|
Bentuk keju | Keju batangan |
Komposisi | Pasteurised milk, modified milk ingredients, bacterial culture, salt, calcium chloride, microbial enzyme |
---|---|
Asal produk | Prancis |
Kandungan lemak | Tidak diketahui |
Kalori per saji | Tidak diketahui |
Sertifikasi | Tidak diketahui |
Isi | 250 g, 1.000 g, 2.500 g, 10.000 g |
---|---|
Bentuk keju | Keju batangan |
Keju mozzarella Oldenburger mudah diolah menjadi berbagai bentuk. Hal ini berkat teksturnya yang mudah disobek, tetapi tetap kenyal. Anda bisa mengiris atau memotongnya sesuai selera. Jika Anda gemar bereksperimen dengan beragam tekstur makanan, pilihlah Oldenburger Mozzarella. Pilihan kemasannya pun sangat banyak untuk kebutuhan besar, terutama untuk bisnis kuliner.
Komposisi | Pasteurised cow´s milk, salt, starter cultures, microbial rennet |
---|---|
Asal produk | Jerman |
Kandungan lemak | 21 g |
Kalori per saji | 296 kkal |
Sertifikasi | Tidak diketahui |
Isi | 165 g |
---|---|
Bentuk keju | Keju batangan |
Berbicara mengenai keju, merek yang satu ini tentu lekat di ingatan. KRAFT Quick Melt Mozza merupakan keju olahan cheddar dan mozzarella yang cocok untuk menyempurnakan masakan lezat Anda. Sesuai dengan namanya, keju ini lebih mudah lumer.
Anda bisa melelehkan keju ini, kemudian menuangkannya di atas pasta. Anda juga bisa menaburkannya di atas roti maupun pizza, kemudian memanggangnya sebentar di oven.
Komposisi | Air, keju cheddar, minyak nabati, padatan susu, pengemulsi; garam fosfat, mono & digliserida, garam mineral, maltodesktrin, pengatur keasaman; asam laktat, gula, pengawet; kaliun sorbat, vitamin A, vitamin B |
---|---|
Asal produk | Indonesia |
Kandungan lemak | 7 g |
Kalori per saji | 100 kkal |
Sertifikasi | BPOM, Halal MUI |
Isi | 175 g |
---|---|
Bentuk keju | Keju parut |
Jika Anda seorang vegetarian, tidak ada salahnya untuk memilih Arla Mozzarella Shredded sebagai topping hidangan. Produk yang satu ini memang diformulasikan khusus bagi vegetarian.
Mozzarella cheese Arla ini memiliki rasa creamy yang lembut dan sedikit asin. Teksturnya pun sangat kenyal. Cukup tambahkan taburan keju ini pada pizza atau salad Anda, dan voila, hidangan akan tampak lebih lezat!
Komposisi | Susu, pati kentang, garam, kultur asam laktat, rennet |
---|---|
Asal produk | Denmark |
Kandungan lemak | 49 g |
Kalori per saji | 590 kkal |
Sertifikasi | Tidak diketahui |
Produk keju edam, keju cheddar, dan keju parmesan juga bisa digunakan untuk disesuaikan dengan kebutuhan masakan Anda. Khusus untuk Anda, kami telah menyiapkan artikel cara memilih dan rekomendasi produknya. Silakan buka tautan-tautan di bawah ini untuk membaca ulasan lengkapnya dari kami.
No. 1: Sukanda Djaya|Perfetto Keju Mozzarella
No. 2: KBPS Pangalengan|Keju Mozzarella
No. 3: Prochiz|Mozzarella
No. 4: Fonterra|Anchor Mozzarella Cheese
No. 5: Greenfields|Mozzarella Cheese
Lihat rekomendasi lengkapnya di siniDeskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.
Kebutuhan rumah tangga
Elektronik rumah tangga
Komputer & laptop
Kamera
Perawatan tubuh & kecantikan
Kesehatan
Makanan & minuman
Peralatan dapur
Fashion wanita
Fashion pria
Fashion anak
Ibu & anak
Interior & furnitur
Hobi
Outdoor & sports
DIY & tools
Perawatan hewan
Buku
Peralatan kantor & alat tulis
Otomotif
Perlengkapan pesta & hadiah
Handphone & tablet
Gaming
Program & aplikasi
Travelling