![10 Rekomendasi Keju Cheddar Terbaik [Ditinjau oleh Cooking Influencer] (Terbaru Tahun 2026) 1](https://img.id.my-best.com/product_images/583e8f66e117796882c92c063cf3ac3f.png?ixlib=rails-4.3.1&q=45&lossless=0&w=160&h=160&fit=clip&s=323e6a58fda2b18ae799e08f53ffa7fa)
![10 Rekomendasi Keju Cheddar Terbaik [Ditinjau oleh Cooking Influencer] (Terbaru Tahun 2026) 2](https://img.id.my-best.com/product_images/3638b1f01f7004950a6751a6fe90bae6.jpeg?ixlib=rails-4.3.1&q=45&lossless=0&w=160&h=160&fit=clip&s=b9d2a899d26b178fd3f8e1d5c217dde8)
![10 Rekomendasi Keju Cheddar Terbaik [Ditinjau oleh Cooking Influencer] (Terbaru Tahun 2026) 3](https://img.id.my-best.com/product_images/17928d5a535378017a1b3e1edbbb9c73.jpeg?ixlib=rails-4.3.1&q=45&lossless=0&w=160&h=160&fit=clip&s=2bac780d364757f509ea5d7bc50a17b4)
![10 Rekomendasi Keju Cheddar Terbaik [Ditinjau oleh Cooking Influencer] (Terbaru Tahun 2026) 4](https://img.id.my-best.com/product_images/6f141c6838a06afcb166c5738189324d.jpeg?ixlib=rails-4.3.1&q=45&lossless=0&w=160&h=160&fit=clip&s=dfd4941f1d7ab682949b09b4dbf9413e)
![10 Rekomendasi Keju Cheddar Terbaik [Ditinjau oleh Cooking Influencer] (Terbaru Tahun 2026) 5](https://img.id.my-best.com/product_images/da3a82b051a60b8f824c17fda5f56283.jpeg?ixlib=rails-4.3.1&q=45&lossless=0&w=160&h=160&fit=clip&s=7ce862bfd878cf2d614d088358b496fd)
10 Rekomendasi Keju Cheddar Terbaik [Ditinjau oleh Cooking Influencer] (Terbaru Tahun 2026)
Kami menyajikan tips memilih keju cheddar terbaik yang dibuat bersama cooking influencer kami, Inov Pelawi. Anda dapat mempertimbangkan merek Anchor, Prochiz, MEG, Emina, dan WINCheez. Rekomendasi produk ini telah kami urutkan berdasarkan produk terlaris di marketplace dan cara memilih dari mybest. Yuk, disimak!
Inov Pelawi adalah cooking influencer dengan 90.000+ pengikut di akun Instagram @inovpelawi. Kecintaannya pada dunia memasak dan baking telah tumbuh sejak usia 14 tahun. Kini, ia tidak hanya mendokumentasikan kreasi kuliner lewat akunnya, tetapi juga berbagi resep yang mudah diikuti. Sebagai food blogger, Inov berkomitmen menciptakan konten yang inspiratif sekaligus praktis. Informasinya menjadi sumber ide andalan bagi ibu-ibu Indonesia dalam kegiatan sehari-hari di dapur.
Dian adalah content administrator di mybest dengan spesialisasi menyortir produk terbaik di kategori fashion. Fashion designer lulusan Kriya Tekstil Fakultas Seni Rupa dan Desain ITB ini berpengalaman mengikuti pagelaran busana dan kompetisi desainer muda selama 2010-2014 hingga membangun clothing brand "Ettara". Bekal sertifikasi editor profesional dari Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP-PEP) menjamin kedalaman serta kredibilitas ulasannya untuk produk fashion, seni, dan kecantikan bagi pembaca mybest.
Pakar dalam artikel ini hanya meninjau isi cara memilih. Produk dan layanan yang direkomendasikan bukanlah pilihan dari pakar.
Why You Can Trust Us
mybest adalah layanan yang memiliki database produk dan meregistrasikan lebih dari 2.000 produk setiap bulannya dengan penelitian yang menyeluruh. Setiap artikel mybest dibuat melalui proses panjang termasuk riset produk dan kebutuhan pembaca serta wawancara dengan ahli di bidangnya. Dengan artikel yang dibuat berdasarkan fakta dan hasil riset mendalam dan informasi yang dapat dipercaya, kami memberikan konten yang dapat dipercaya kepada para pembaca kami.
Cara memilih Keju Cheddar
Cari tahu area tempat keju diproduksi
Berikut adalah poin yang perlu diperhatikan jika Anda ingin membeli keju cheddar yang diolah dari Inggris:
- Periksa apakah produk tersebut telah memenuhi protected designation of origin (PDO). PDO adalah sistem yang menjamin bahwa produk makanan telah diolah dan diawetkan dengan menggunakan metode yang disetujui oleh area tersebut.
- Keju cheddar yang sungguh-sungguh diproduksi di Inggris harus bertuliskan “West Country Farmhouse Cheddar“. Jadi, perhatikan juga kode tersebut jika Anda menginginkan produk yang asli diolah di Inggris.
Hanya saja, keju cheddar dari Inggris cukup jarang ditemukan di toko online Indonesia. Namun, Anda bisa membeli cheddar yang diproduksi di Australia, Amerika Serikat, dan Jepang. Apabila Anda tidak terlalu mengutamakan daerah pembuatan, cobalah pilihan lain yang sesuai dengan kebutuhan. Pertimbangkan faktor harga, tingkat kematangan, jumlah isi, dan hal lainnya.
Tentukan tingkat kematangan yang Anda sukai
- Kategori mild adalah keju yang memiliki waktu pematangan paling singkat. Ciri-ciri keju cheddar mild adalah memiliki tingkat keasaman yang ringan dan rasa yang lembut.
- Kategori medium dan sharp memiliki karakteristik berupa tingkat keasaman dan rasa yang lebih kuat.
- Kategori extra biasanya telah dimatangkan selama lebih dari satu tahun dan memiliki rasa yang berbeda dibandingkan kategori lainnya.
Jika Anda bermaksud untuk langsung mengonsumsi keju cheddar, cek keterangan mengenai tingkat kematangannya. Beberapa produsen menjual cheddar dengan beragam tingkat kematangan.
Apabila Anda masih bingung mengenai rasa yang paling disukai, Anda dapat membeli beberapa kategori dan membandingkannya. Sayangnya, beberapa produk yang dijual di Indonesia tidak mencantumkan keterangan mengenai waktu pematangan.
Ketahui variasi warna keju cheddar
Cheddar merah / orange, memberi aksen khusus di hidangan Anda
Cheddar orange biasanya dikonsumsi dengan cara dicocol menggunakan roti atau sebagai dressing untuk salad. Keju ini lebih mudah meleleh dan rasanya pun lebih gurih dibandingkan keju cheddar biasa. Warna cantiknya juga cocok dimanfaatkan sebagai penghias piring saji.
Cheddar putih, memberikan kesan alami
Namun, ingatlah untuk selalu memperhatikan kandungan yang tertulis di kemasan keju cheddar. Ada beberapa produk yang terlihat berwarna putih, tetapi tetap mengandung pewarna dan bahan lainnya.
Pilih produk keju cheddar dengan isi yang sesuai kebutuhan
Meskipun harganya cukup terjangkau, Anda sebaiknya tetap membeli keju cheddar sesuai dengan kebutuhan. Jangan membeli terlalu banyak karena jika tidak habis dan terbuang, Anda justru hanya membuang-buang uang dan menjadi menyesal nantinya. Berikut tips kami saat membeli kemasan:
- Apabila Anda hendak mengonsumsi keju cheddar bersama sandwich atau salad, pilihlah produk dengan jumlah isi 100–200 gram.
- Jika sering digunakan untuk memasak, pilih produk dengan isi yang lebih banyak, mulai dari 500 gram hingga 1 kg.
Meskipun harganya cukup terjangkau, Anda sebaiknya tetap membeli keju cheddar sesuai dengan kebutuhan. Jangan membeli terlalu banyak karena jika tidak habis dan terbuang, Anda justru hanya membuang-buang uang dan menjadi menyesal nantinya.
Jika ada sisa keju, bungkuslah rapat dengan kertas lilin atau kertas roti sebelum disimpan. Hal ini bertujuan untuk mencegah keju menjadi kering dan cepat basi.
Pertimbangkan bentuk keju cheddar
Meskipun sama-sama keju cheddar, terdapat beberapa bentuk yang bisa Anda pilih sesuai jenis masakan. Keju cheddar di Indonesia biasanya tersedia dalam bentuk block dan slice.
- Tipe slice
Keju cheddar slice nikmat dimakan sebagai isian sandwich. Tipe ini juga sering digunakan menjadi topping makanan atau bahkan dikonsumsi langsung. Keju cheddar slice ada juga yang bisa langsung melting saat bersentuhan dengan permukaan panas.
- Tipe block
Keju cheddar tipe balok bisa diparut atau dipotong sesuai kebutuhan. Meskipun bukan tipe keju quick melt, Anda bisa juga melelehkan keju cheddar block dengan bantuan microwave, kompor, atau kukusan.
Untuk melelehkan keju cheddar, kami rekomendasikan untuk menggunakan jenis keju cheddar mild atau sharp. Kedua jenis keju cheddar ini lebih mudah dilelehkan karena memiliki tekstur yang lebih lembut dan creamy.
Walaupun tidak terdapat perbedaan rasa pada keju slice dan block, pemilihan tekstur yang tepat dapat membuat masakan Anda lebih menarik. Agar tekstur keju cheddar tidak rusak, ikuti tips dari pakar berikut ini:
- Hal pertama yang harus Anda lakukan adalah memarut keju tersebut. Lalu, diamkan parutan keju cheddar agar menjadi sama dengan suhu ruangan.
- Letakkan parutan keju dalam mangkuk yang bisa digunakan dalam microwave.
- Masukkan ke dalam microwave dan hangatkan dalam suhu paling rendah selama 15 detik. Hindari menghangatkan keju terlalu lama karena akan membuat teksturnya lengket dan rusak.
- Keju cheddar melt siap dinikmati!
Peringkat Keju Cheddar Terbaik
Produk | Gambar | Harga terendah | Perincian | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
Bentuk keju | Isi | Sertifikasi | ||||
1 | Fonterra Anchor Cheddar Block Cheese 150 g |  | Chunk | 150 gram | BPOM: MD 804010058137 | |
2 | Kraft Heinz Kraft Cheddar Mini 30gr |  | Chunk | 30 gram | BPOM: MD 242811001700020 | |
3 | Mulia Boga Raya Prochiz Gold Slices (12 lembar) |  | Slice | 12 pcs | BPOM: MD 204010026080 | |
4 | Bega Cheese Dairymont Burger Slices Red Cheddar (84 Lembar) |  | Slice | 1.000 gram (84 pcs) | BPOM: ML 220911000200959 | |
5 | Megmilk Snow Brand Indonesia MEG Cheese Cheddar Slice Melt (5 Lembar) |  | Slice | 5 pcs | BPOM: MD 272811000600460 | |
6 | Frisian Flag Indonesia Frisian Flag Keju Cheddar Blok 150g |  | Chunk | 150 gram | BPOM: MD 270911002600190 | |
7 | Bangun Rasaguna Lestari WINCheez Keju Cheddar Premium 2 Kg |  | Chunk | 2.000 gram | BPOM: MD 242811000900836 | |
8 | Calf Indonesia Calf Merah Cheddar Cheese 2 kg |  | Chunk | 2 kg | BPOM: MD 273111002000080 | |
9 | Emina Cheese Indonesia Emina Sensasi Mozzarella & Cheddar 160 g |  | Chunk | 160 gram | BPOM: MD 272811001800808 | |
10 | Bega Cheese Bega Cheese Cheddar Extra Tasty 250 Gr |  | Chunk | 250 gram | BPOM: ML 240911021900001 | |
| Bentuk keju | Chunk |
|---|---|
| Isi | 150 gram |
| Sertifikasi | BPOM: MD 804010058137 |
| Bentuk keju | Chunk |
|---|---|
| Isi | 30 gram |
| Sertifikasi | BPOM: MD 242811001700020 |
Mulia Boga RayaProchiz Gold Slices (12 lembar)
| Bentuk keju | Slice |
|---|---|
| Isi | 12 pcs |
| Sertifikasi | BPOM: MD 204010026080 |
Bega CheeseDairymont Burger Slices Red Cheddar (84 Lembar)
| Bentuk keju | Slice |
|---|---|
| Isi | 1.000 gram (84 pcs) |
| Sertifikasi | BPOM: ML 220911000200959 |
Megmilk Snow Brand IndonesiaMEG Cheese Cheddar Slice Melt (5 Lembar)
| Bentuk keju | Slice |
|---|---|
| Isi | 5 pcs |
| Sertifikasi | BPOM: MD 272811000600460 |
Frisian Flag IndonesiaFrisian Flag Keju Cheddar Blok 150g
| Bentuk keju | Chunk |
|---|---|
| Isi | 150 gram |
| Sertifikasi | BPOM: MD 270911002600190 |
Bangun Rasaguna LestariWINCheez Keju Cheddar Premium 2 Kg
| Bentuk keju | Chunk |
|---|---|
| Isi | 2.000 gram |
| Sertifikasi | BPOM: MD 242811000900836 |
Calf IndonesiaCalf Merah Cheddar Cheese 2 kg
Lebih mudah diserut, tidak lengket atau basah saat digunakan
Aromanya lebih wangi dengan sentuhan khas susu yang menggugah selera
Tidak mudah gosong saat dipanggang, cocok untuk berbagai hidangan panggang
Berat bersihnya 2 kg, ideal untuk baking atau memasak dalam jumlah besar
| Bentuk keju | Chunk |
|---|---|
| Isi | 2 kg |
| Sertifikasi | BPOM: MD 273111002000080 |
Emina Cheese IndonesiaEmina Sensasi Mozzarella & Cheddar 160 g
| Bentuk keju | Chunk |
|---|---|
| Isi | 160 gram |
| Sertifikasi | BPOM: MD 272811001800808 |
Bega CheeseBega Cheese Cheddar Extra Tasty 250 Gr
| Bentuk keju | Chunk |
|---|---|
| Isi | 250 gram |
| Sertifikasi | BPOM: ML 240911021900001 |
Baca juga rekomendasi keju lainnya di sini
Selain keju cheddar yang enak untuk berbagai hidangan, kami memiliki artikel keju lainnya yang sayang untuk dilewatkan. Berikut ini, kami memiliki ulasan keju parmesan, keju edam, hingga keju mozarella yang enak untuk topping pizza. Jika Anda penasaran, langsung saja klik tautan di bawah ini.
Deskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.
